Имбирные пряники лучшие два рецепта/пряники на жженом сахаре/имбирные пряники/пряничное тесто просто

• Самый Новогодний торт/...
Морковный торт-Торт на Новый год!
Пряничные домики -открытки видео здесь
• Пяничный домик без фор...
Рецепт пряников на жженом сахаре:
Сахар-500 гр;
Кипяток -200мл;
Мука-850гр;
Слив.масло -200 гр;
Соль-1/2 ч.л.
Сода-1 ч.л
Яйцо-1шт;
Специи-корица; мускатный орех; имбирь-по 1 ч.л.
Рецепт простых пряников:
Мука -400 гр(350гр);
Сахар-100гр;
Мед-2 ст.л;
Яйца-2 шт.;
Слив.масло-100 гр;
Разрыхлитель-1 ч.л.;
Специи: корица; мускатный орех; имбирь-по 1 ч.л.

[@marisha1961]

Наконец-то я нашла классный рецепт. Имею ввиду ваш на жженке. Но! Я 100 гр сахара заменила на 100 г меда. Остальное как в вашем рецепте. Это бомба! Вкус, не возможно оторваться! И мягкие!!! Спасибо!

[@MayaMaya-y3v]

Спасибо Вам за ваше труд 🙏 Я чувствую ваш характер через экран!!! Здоровья Вам и Удачи ✊👍🥰

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Вы очень добрый души человек, рецепты и видео совершено бескорыстно🙏💖

[@ЛарисаМакарова-г6т]

Голос и грамотная, спокойная подача, без воды лишней, подписка сразу

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за рецепты .

[@ТатьянаБекренева-у8е]

❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐👌

[@katika2102]

Тоже делаю пряники по второму рецепту. И у меня тоже короткая лопатка, так чтобы не обжигать руку, когда вливаю кипяток, надеваю кухонную перчатку для горячего. И перед введением яйца, рекомендую остудить до комнатной температуры, пряники будут ещё лучше. Всем удачи!

[@НатальяАдонина-я5г]

Мешаю деревянной скалкой. И скалка цела,и руки)

[@Акмеология]

Мягкие пряники из жженки?

[@ТоняКузьмичева-л5п]

Красота необыкновенная❄🌟🎄⛄🎆👋👋👋❤🌸❤💮❤🌼❤🌻❤🏵

[@ninoberidze5465]

Etim testom mojno domiki sdelat ❤spsibo

[@Lenochek45]

Спасибо за рецепты. С новым годом взаимно! 🎄✨✨✨ Мне тоже нравится второй вариант теста на жженом сахаре, делала на подарки, потом просили все рецепт. Вкусные пряники это заразительно)).

[@SonaAgabalayeva-v3w]

А можно вместо соды заменить и добавить разрыхрытель?

[@НатальяШадрина-л2л]

Спасибо большое за рецепты🙏🙏🙏. Обязательно испеку в этом году 💖

[@Клавдия-щ8ч]

Пряники получились вкусные, ароматные.Тесто делала два раза, на домик и на пряники. Делала все по рецепту, второй раз меньше времени выпекала и после остывания становились твердыми.Но ничего, самое главное откусить, а попал пряник в рот и растаял, можно в чай макать, тоже хорошо. Но ведь вкусные, домашним очень понравились. Мукой не забивала, или они должны быть такими. Мне кажется это получается за счет карамели.Смотрела другой рецепт, там в рецепте еще 3 желтка добавляют, и жалоб нет, все довольные.

[@НаталияВеселова-ш3й]

Спасибо.

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Благодарю,, Вы большая молодец с доброй душой 👋👋👋🎉🙏💖

[@АнжеликаСенина]

Отличные рецепты!🔥Пекла по 2 способу👍🌹

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Спасибо

[@РоманРепин-ь4м]

Пряники на любой праздник🔥👍🏼👍🏼👍🏼

[@PADDINGTONIRISKA]

Хотелось бы подробное описание рецепта

[@marinayankovskaya4833]

всегда пеку по 2 рецепту. Очень хорошее тесто и вкусное. Жаль только хорошо из этого теста получаются плоские пряники а для объемных немного хрупкое

[@НатальяРоманова-е5в]

Супер!!! Спасибо)

[@Ольга-р1щ9у]

Скажите пожалуйста чем склеивать детали домика? У Вас есть видео как печь детали и склеивать домик?

[@МиланаСергеевна-ф1к]

Они потом остаются мягкими, обычно твердеют сразу и не люблю твердые , люблю мягкие

[@svetlanascotcher4343]

С Новым Годом! Благодарю, что поделились своими проверенными рецептами пряничков. 👍👍👍🌹Пожалуйста, подскажите, можно ли чем-нибудь заменить мед в рецепте, чтобы не испортить качество продукта? Благодарю заранее за ответ

[@selena-K]

Сахар

[@delizedahmer8022]

Boa noite..sou do Brasil.. Por gentileza você pode postar a receita em português.. Muito agradecida..

[@ЕленаМишина-й7ж]

Можно деревянной лопаткой мешать. А я сахар двумя частями делаю. Половина растапливается и жжется, потом вливается вода, и потом вторая часть сахара. А потом сливочное масло и специи.

[@ВгостяхуТани-л8с]

Мне тоже два этих теста понравились.

[@ЮТ-э9с]

А на разлом какие? Домик красивый

[@mariaalexandrova1798]

Добрый день! Спасибо большое за рецепт, просто супер! Делаю 2 вариант. Но есть вопросик - когда первый раз делала, наносила рисунок рельефной скалкой на тесто и вырезала формочками. После выпечки рисунок оставался четким. А вот в следующие замесы нет, тесто очень поднималось в духовке и рисунок пропадал. Вроде все тоже самое делала, ничего не нарушала. Помогите, пожалуйста понять ошибку, а то прянички такие же вкусные, но некрасивые😪😪😪. Заранее благодарю!

[@romeojuliet_cake8278]

Добрый попробуйте хорошенько охладить;

[@mariaalexandrova1798]

@@romeojuliet_cake8278 спасибо за совет. Обязательно попробую!

[@ТатьянаЯшкова-к2к]

Все же хотелось бы состав под видео!

[@romeojuliet_cake8278]

Там и есть смотрите внимательно

[@АртурНовицкий-ы9ц]

Здравствуйте скажите пожалуйста для домика какое лучшее

[@romeojuliet_cake8278]

Для домика 2 отлично будет

[@zitavaitkiene1222]

❤

[@svetlanamorozova3717]

Здравствуйте, спасибо за рецепты, а можно вместо кипятка взять горячее молоко?

[@romeojuliet_cake8278]

Добрый, я всего один раз делала с молоком брала то же количество что и воду, по вкусу более карамельные получаются пряники. Попробуйте может вам так больше понравится

[@МаринаЛабутина-п5ь]

❤❤❤❤❤❤❤💯👏👏👏😊

[@haykushdavtyan4056]

👍👍👍👍👍👍👍

[@olesyakhosseyn]

Здравствуйте, спасибо за рецепты. Пеку по первому, вот хочу второй попробовать. Скажите пожалуйста, сколько хранятся готовые пряники?

[@Svet_Lana_cake]

Пряники хранятся до 6 месяцев. Но рецепт какой-то странный, много муки,мало жидкости . Пряники получатся плоские и хрупкие (кто-то об этом уже писал)

[@ВераН-я5р]

Олеся, как по первому рецепту? Нравиться?

[@ОксанаШакирова-ц9у]

Здравствуйте, почему у меня после добавления кипятка получился сахарный комок?

[@romeojuliet_cake8278]

Может слишком резко ввели в кипяток

[@ОксанаШакирова-ц9у]

@@romeojuliet_cake8278 спасибо за ответ, скорей всего так и есть.

[@Татьяна-б4б7ь]

Карамель и кипяток должны быть одной температуры и вводить тонкой струйкой

[@ЕленаМишина-й7ж]

Воду тонкой струйкой по краю, по стенке кастрюли. Тогда не так опасно.

[@ТатьянаТимофеева-б3е]

А в тесто на жженке вы мед добавляете? Если без мёда, пряники мягкие?

[@romeojuliet_cake8278]

Без меда, пряники мягкие если не пересушивать при выпечке и убирать в пакет.

[@ЭльмираТемирканова-ы1м]

А количество специй во втором рецепте?

[@romeojuliet_cake8278]

Я беру по 1 ч.л.

[@zvezda-ok]

Добрый день, делала пряники по этим двум рецептам, но они не остаются мягкими если оставить их без упаковки, подскажите пожалуйста, почему? Вы говорили что они остаются мягкими и можно весить на елку? Какая может быть причина

[@ЛеночкаНовикова-н9о]

В температуре выпечки.

[@polinaslimelps8165]

Три раза перисмотрела первый рецепт когда добовляеться кипяток.Вроде не глупая.

[@romeojuliet_cake8278]

По первому рецепту не нужно добавлять кипяток

[@polinaslimelps8165]

@@romeojuliet_cake8278 но в первом рецепте в расскладки стоит 200мл кипятка как быть

[@romeojuliet_cake8278]

@@polinaslimelps8165 в описании первый это на жженом сахаре каки указано,а простые это второй в описании

[@anirkaiek9470]

Скажите а соду в первом рецепте вы не добавляете?! Или я пропустила(?

[@romeojuliet_cake8278]

Нет там разрыхлитель

[@Анна-Мария-б8й]

маргарин не катит, это транс жир не надо даже упоминать о нём. масло сл. тоже играет большую раль хороший вкус и аромат

[@ТатьянаНатальина-б9з]

Добрый день ,по второму рецепту ,пряники твердеют ,дубовые потом становятся. Выпиваю в обычной газовой духовке ,температура 180.примерно 7-8 мин

[@romeojuliet_cake8278]

Бывает если больше муки или тонко раскатать, а пр этому рецепту в пакет лучше убирать. Это самый популярный рецепт, я доя себя готовлю и у меня так было когда пересушила в духовке

[@ТатьянаТимофеева-б3е]

А мука вся пшеничная?

[@romeojuliet_cake8278]

Да пшеничная!

[@user-V08P53AHX]

Лично я добавляю ржаную муку..очень здорово

[@АннаЕрофеева-ю4о]

На каком этапе вводить соду?

[@romeojuliet_cake8278]

В растопленную медово-маслянную смесь;

[@АЛЕНАПодуранова]

Очень сладкие,падают когда остывают , очень тяжело и опасно вводится кипяток,мне не понравились((пробывала второй вариант по видео.

[@ГалинаПеренчук]

Хороший рецепт. Только полного рецепта так и не услышала. Сколько масла и специй ,соды нужно добавить.)))

[@Nataliya875]

Рецепты по видео

[@МаяКозимова]

Можно ли из первого рецепта испечь домики рождественские,или лучше из второго?подскажите пожалуйста,заранее благодарю вас, спасибо

[@romeojuliet_cake8278]

Добрый испечь по первому рецепту можно, но по нему пряники не такие ровные будут, как по второму

[@ОльгаГорянина-ц2х]

Подскажите, а где найти сами рецепты? Не найду😊

[@ВалентинаДмитриченко-к3ы]

А почему в описании 2 яйца, а на видео 4 яйца вбиваете

[@asadladan9889]

Просеивание муки ни для фонатизма,а для чистоты...могут попасть нитки от мешков,волос ,какашки мышиные.

[@romeojuliet_cake8278]

Муку просеивают для насыщения кислородом, а иного в качественной муке точно нет

[@romeojuliet_cake8278]

Мне прям страшно сейчас стало, очень надеюсь, что большая часть хозяек содержит в чистоте свою кухню, и не разводит антисанитарию, и такие продукты вообще нельзя употреблять в еду.

[@olyanikel5320]

@@romeojuliet_cake8278 не все живут в хороших условиях. Давным давно и у нас было с какашками. Мы даже не думали о лучшем, были благодарны за всё. Наша соседка могла лапшу делать без яиц..

[@sofialorenova5885]

В рецепте два яйца, кладет четыре

[@romeojuliet_cake8278]

Я двойную порцию делаю.

[@ИннаШнюкова]

Почему же у меня остается муки 100грамм,не понимаю. И все равно тесто дубовое,пряники твердые🤔 пожалуйста,помогите советом🙏

[@Татьяна-б4б7ь]

Здравствуйте.делаю по первому рецепты, ингредиенты практически такие же, но замес немного другой. Когда муки 850 гр.,пряники скукоживаются, уменьшаются в размере, добавила немного соды,вместо 4 грамм ,3 грамма и муки 750 грамм. Тесто тогда получается мягкое. Но все равно пряник немного уменьшает в размере. Но не так. Не могу понять, почему они уменьшаются?

[@Татьяна-б4б7ь]

Чем больше соды,тогда пряник и пышные и тоже теряют немного фоому

[@valentinalapkina4588]

Простите,а я не вижу рецепты.

[@romeojuliet_cake8278]

Рецепты все в описании под видео

[@valentinalapkina4588]

Не нашла.❤

[@clientehdbdf7020]

Где количество ингредиентов?

[@romeojuliet_cake8278]

Под видео

[@ТатьянаМаматова-н8я]

В рецепте 2 яйца, а в виле 4, это как?!!

[@Elena-jh3pi]

Может по тому что на 2 порции делается тесто в видео?)

[@tatjanashorna2457]

Она же говорила, делает двойную порцию