Идеальное пряничное тесто ☆ Пряники на жженом сахаре ☆ Мои хитрости

  Рет қаралды 1,687,541

Yuliya Small

Yuliya Small

7 жыл бұрын

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Вырубки для пряников 3d-kulinar.ru/
!!!При заказе укажите в комментарии Yuliya Small и получите скидку 7% ;)
Тефлоновый коврик ali.pub/1p3tb2
☆Рецепт:
500 гр сахара
200 мл кипятка
200 гр сливочного масла
1 ч л соды
1/2 ч л соли
1 ч л имбиря
2 ч л корицы
по 1/4 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса
1 яйцо
800-900 гр муки
1-2 ст л меда по желанию
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

Пікірлер: 2 500
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 жыл бұрын
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@user-nh5de3nf7e
@user-nh5de3nf7e 2 жыл бұрын
А пряники не будут слишком сладкие?
@olgastrelnikova7689
@olgastrelnikova7689 2 жыл бұрын
После добавления соли, соды и специй, можно передумать делать пряники, навернуть получившуюся смесь и помереть от инсулинового удара сытым и счастливым.
@korianderson8270
@korianderson8270 6 ай бұрын
Так и поступлю, спасибо
@yukka19
@yukka19 5 ай бұрын
😂
@el_ga
@el_ga 5 ай бұрын
😂
@user-ch6yy7sk7v
@user-ch6yy7sk7v 5 ай бұрын
Это точно!
@user-oe1lu1nv9u
@user-oe1lu1nv9u 4 ай бұрын
Тесто как ириски, вкуснючае, я набрала 2 кг пока осваивала пряники, остановилась как раз на заварном, это очень вкусно🤦‍♀️
@tnk1205
@tnk1205 6 жыл бұрын
Спасибо за чудесное видео, очень профессионально, без лишней болтовни и жуткой музыки, все очень гармонично. У Вас очень приятная манера говорить
@user-qp5lu8fr5t
@user-qp5lu8fr5t 5 жыл бұрын
Г
@user-mc3dr2vv2x
@user-mc3dr2vv2x 2 жыл бұрын
@@user-qp5lu8fr5t ?
@user-tj5rv5xp3n
@user-tj5rv5xp3n 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно и идеально подходят для росписи💓💓💓
@annamarkson8989
@annamarkson8989 4 жыл бұрын
Очень понравился ваш рецепт и канал! Всё доступно и получается с первого раза❤️ Спасибо за ваш труд!
@maalissaangel4818
@maalissaangel4818 4 жыл бұрын
Самый лучший рецепт пряников! Спасибо
@nadiyoko8699
@nadiyoko8699 6 жыл бұрын
У меня слов нет.. даже не знаю, как выразить всю благодарность за рецепт❤️ я сколько перепробовала, но это самое идеальное❤️
@ammfay6005
@ammfay6005 5 жыл бұрын
Вы рассказываете идеально, все нюансы маленькие, посмотрела на другом канале такой же рецепт но ничего не понятно, потом нашла ваш👍🏿
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l 2 жыл бұрын
Спасибо Вам Юлечка! Ваши рецепты самые лучшие!И самые вкусные!
@user-ck1oq1nt3i
@user-ck1oq1nt3i 4 жыл бұрын
Невероятные пряники по вкусу получаются!!!Улетают в мгновение))Любят и детки и взрослые!!!Спасибо, Юля🤗
@svetlanadenisova5736
@svetlanadenisova5736 Жыл бұрын
Благодарю!Без лишних слов,очень профессионално.Бальзам на душу.Пошла за специями.
@DJ.TDS.
@DJ.TDS. 4 жыл бұрын
Ваш рецепт идеален!!!Огромное, Вам спасибо!.У меня сегодня получилось один в один, как на Вашем видео!Это- бесподобно вкусно и красиво!
@valentinavalentina7320
@valentinavalentina7320 3 жыл бұрын
Из этого теста получаются самые вкусные пряники... готовлю уже не первый раз.. спасибо за ваш труд и рецепт
@PuNatali
@PuNatali 3 жыл бұрын
Сегодня замешиваю тесто второй раз в жизни и опять по вашему рецепту) Первый раз были пробными, получились прянички очень вкусные и были украшением торта для мужа на ДР) Решила не рисковать и не испытывать других рецептов, будем наслаждаться проверенным.🥰
@user-zt3uq5yz5h
@user-zt3uq5yz5h 6 жыл бұрын
Идеально!низкий поклон!мой ребёнок умял сразу штук 6,а это показатель😂я и сама в восторге !огромное спасибо!
@user-pk7ds4sv7o
@user-pk7ds4sv7o 3 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту. Очень довольна результатом- лучший рецепт из всех, что пробовала. Спасибо!
@user-nx4of1uq7w
@user-nx4of1uq7w 3 жыл бұрын
Спасибо ,Юлия за рецепт ,замечательное тесто получается ,вкусное ,красивое ,а главное пряники из него ровные ,гладкие, красивые
@user-fb5vm7om5h
@user-fb5vm7om5h 3 жыл бұрын
Очень вкусное тесто! Пробовала разное,но это самое лучшее!!! Спасибо за рецепт!
@zinikhad9112
@zinikhad9112 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт хорошее тесто мягкие пряники. Делала детям на этот новый год 2018
@annakovalenko3351
@annakovalenko3351 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Теперь это мое самое любимое печенье,всегда получается, необыкновенно вкусное и из доступных продуктов. Ещё раз огромное спасибо!!!!
@user-ig3ud9gd1x
@user-ig3ud9gd1x 5 ай бұрын
Огромная благодарность за простой и вкусный🎉 Делать печеньки на дни рождения детей по вашему рецепту у нас уже стало традицией 👍😊
@sociofobuschek
@sociofobuschek 5 жыл бұрын
Сахар растопила в посуде с обычным дном👌! Спасибо!!!! Думаю прянички будут чудесные! Запах ммммм! 😍
@user-fw6vh5zq3e
@user-fw6vh5zq3e 3 жыл бұрын
На сегодняшний день - это мое идеальное тесто для пряников! У него есть огромный плюс: его можно раскатывать без грамма муки, просто на голом столе. Спасибо! Советую его подружкам
@user-tx1ex9ev9v
@user-tx1ex9ev9v 3 жыл бұрын
Делаю пряники только по вашему рецепту! Получаются просто супер!!! Спасибо вам огромное!!!
@user-ih7im6ro9y
@user-ih7im6ro9y 4 жыл бұрын
Спасибо. За рецепт. Все получилось. Вкусно. Просто. Недорого.и неформируются остаются ровными. Я в восторге.
@user-kz8of8dp2v
@user-kz8of8dp2v 4 жыл бұрын
Спасибо! Вы просто шикарно объясняете. И ваши рецепты, какое-то творение кулинара👍
@user-et2ic1ld4r
@user-et2ic1ld4r 2 жыл бұрын
Делала по разным рецептам пряники , но каждый раз возвращалась к этому рецепту . Это самый лучший рецепт козульного теста . Все в меру, тесто очень вкусное, пряники 🔥 !
@veronikadedechko7114
@veronikadedechko7114 3 жыл бұрын
Спасибо ,Юлия ,за ваш труд ,очень подробное описание ,рецепт супер.
@marynapoluianova2047
@marynapoluianova2047 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за этот рецепт! Два года подряд готовила с детьми пряники по этому рецепту, в этом году продолжим)))
@ludmilaprazdnikova8295
@ludmilaprazdnikova8295 Жыл бұрын
У вас настолько хороший рецепт, что есть блогеры, которые умудрились слово в слово рецепт переснять🤣 спасибо Вам.
@user-gd6jm5pl6z
@user-gd6jm5pl6z Жыл бұрын
Да, видела у многих)
@user-uv4bw7oc1z
@user-uv4bw7oc1z Жыл бұрын
Не допускали что она могла у них взять рецепт? Это рецепт известен давно
@elenap5620
@elenap5620 Жыл бұрын
Нет ржаной муки в рецепте, без неё это обычное печенье. С ржаной мукой - вкуснее.
@user-iq7uj6dr5j
@user-iq7uj6dr5j Жыл бұрын
@@user-uv4bw7oc1z так ведь здесь пять лет назад,а те,кто украл позже
@user-zt5iv4bd4l
@user-zt5iv4bd4l Жыл бұрын
@@elenap5620 Но это будет уже Ваш рецепт! Уже три года готовлю это тесто,очень благодарна Юлии за рецепт.Пеку и для себя,и на заказ.Можете посмотреть мои пряничные домики из этого теста на моём крошечном канале.
@candyrocket
@candyrocket 6 жыл бұрын
Очень вкусное тесто! Я его без выпечки готова была есть))) Я сахар добавила 50/50 белого и тростникового, т.к белый закончился неожиданно. И ещё добавила мёд. Спасибо за рецепт!!!
@user-gw9ms8ws7g
@user-gw9ms8ws7g 4 жыл бұрын
Спасибо большое вам. Готовила пряники по вашему рецепту. Готовила в первые и сразу получилось. Вы лучшая👍🤗
@user-om7yb8yl4w
@user-om7yb8yl4w 2 жыл бұрын
Чудесный рецепт,я очень довольна .СПАСИБО,Юлия!
@innalovely8478
@innalovely8478 4 жыл бұрын
Первый раз делала пряники.Все получилось.И разрисовывала по Вашему рецепту.Спасибо.Они очень вкусные.Отметила Вас в Инстаграмм.
@Irina-jp1yj
@Irina-jp1yj 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт,перепробовала много рецептов и снова возвращаюсь к Вашему,хотя не люблю повторяться,но тесто идеальное.
@lovasha47
@lovasha47 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, я сегодня испекла, безумно вкусные, я очень рада и счастлива😍❤️
@oksanakuna4299
@oksanakuna4299 2 жыл бұрын
Спасибо Юлия за рецепт очень красивые и вкусные прянички.
@feltira9463
@feltira9463 6 жыл бұрын
Изумительный рецепт, спасибо большое. Конечно, все прошло не так гладко, как на видео, но в итоге все получилось. Пряники безумно вкусные, мягкие ароматные. Самый лучший рецепт пряников в интернете (хотя перепробовала я их немало)
@user-fc1xq9sf8o
@user-fc1xq9sf8o 4 жыл бұрын
Уже много раз готовила по этому рецепту, всегда получается обалденно. Класнючий рецепт! Поняла, что главное эти прянички не передержать в духовке, т.к. при остывании они немного высыхают и можно получить твердые печеньки)) но даже они вкусные))
@user-sc5xu7co7e
@user-sc5xu7co7e 3 жыл бұрын
Делаю все годы с момента выхода видео пряники по этому рецепту. До этого перепробовала кучу всяких. Эти идеальные! Спасибо!
@user-kk1xl9ns1x
@user-kk1xl9ns1x 4 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, для кулинаров самое то. Готовлю по нему уже не первый раз и все кто пробуют очень хвалят прянички. Благодарю за рецепт!!!!!
@user-dy1tj2ox4d
@user-dy1tj2ox4d Жыл бұрын
Самый чудесный, распрекрасный, вкуснейший , 100000 раз проверенный, легчайший рецепт пряничного теста 🧡💥💥💥💥. Благодаря только вам, я начала делать пряники на заказ.💖.Сегодня решила пробовать другой рецепт, так же с ютуба, получилось просто ужасно....Даже не буду вдаваться в подробности. И в который раз убедилась, что ваш самый лучший. Больше рисковать не буду ))).
@user-jv6db5tt3g
@user-jv6db5tt3g 2 жыл бұрын
Мой любимый рецепт пряников! Уже третий новый год буду делать пряничные подарочки по этому рецепту. Из моего опыта - если их не передержать в духовке (а достать когда они мягковатые и гнутся), то в закрытой коробке хранятся 3-4 месяца и не черствеют. Если они украшены глазурью и упакованы в герметичные целофановые пакетики, то даже отлежали 7 месяцев (случайно одну подарочную коробку забыли), так пряники не зачерствели и не испортились. Сами их потом ели - живы/здоровы, вкусовые качества не изменились.
@sweethome3828
@sweethome3828 5 ай бұрын
Спасибо большое за полезную информацию! 👍👌🌹😊
@annavi5622
@annavi5622 4 жыл бұрын
Готовила в прошлом году по вашему рецепту такое тесто и сделала из него пряничный домик, все получилось идеально, сынок был доволен. В этом году к новому году сделаю снова, спасибо за рецепт и за то что рассказали все нюансы в приготовлении!
@user-nq7me6ps2s
@user-nq7me6ps2s 3 жыл бұрын
Замечательные пряники, очень вкусные, спасибо огромное. Все получилось с 1 раза
@sheilais2500
@sheilais2500 6 жыл бұрын
У Вас такой голос, что хочется печь каждый день))))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Пеките)))))
@user-in3si1gd3x
@user-in3si1gd3x 4 жыл бұрын
это точно😄
@edward-jk9rq
@edward-jk9rq 3 жыл бұрын
@@user-in3si1gd3x ))))
@user-qx6br9zu4v
@user-qx6br9zu4v 3 жыл бұрын
Это восхитительное тесто. Уже не первый раз по нему готовлю. Вот только когда мешала сахар в процессе плавления, то и силиконовая лопатка расплавилась 😅. Во второй раз использовала уже обычную ложку и все прошло без проблем 😉
@dairatetan7967
@dairatetan7967 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое делала раньше на мёде а этот рецепт боялась из-за сахара что-то пойдет не так. Но вы просто супер! Кратко ясно и понятно. Спасибо,тесто супер. Пекла на заказ впервые с этого тесто. Очень быстрое не считая как томиться сахар а потом все быстро аккуратно. Еще раз спасибо и удачи вам во всем!
@julirr
@julirr 2 жыл бұрын
Восхитительный рецепт пряников. Спасибо😘 готовила их два года назад и в этом году. Оба раза идеальный результат
@user-tf3ns4nv9z
@user-tf3ns4nv9z 2 жыл бұрын
Добрый день! Пряники очень вкусные, прям тают во рту😋 Спасибо большое за рецепт🥳
@elenakravtsova228
@elenakravtsova228 6 жыл бұрын
Юлия,спасибо вам от всей души за то,что делитесь опытом!по вашим рецептам у меня всегда все получается с первого раза. Включаю видео и делаю пошагово вместе с вами. Очень рада,что вас нашла!!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Очень рада, что все получается и мои видео оказались полезными. Удачи)
@katerinatrubochkina8453
@katerinatrubochkina8453 4 жыл бұрын
Юлия, здравствуйте! Неделю назад нашла Ваш рецепт пряничного теста. Понравились пряники всем, и мне и моим деткам. Благодарю за рецепт. Очень жду новых видио!
@user-jm4kb5be2y
@user-jm4kb5be2y 3 жыл бұрын
Очень вкусные получаются! Действительно находка👌 Но по началу у меня не получался ровный низ, стала добавлять меньше муки и теперь они идеальны! Спасибо, за вашу работу!!!
@user-wj9wu2sq9i
@user-wj9wu2sq9i 4 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт!.У меня всё получилось как у Вас.
@kirakyrylenko4497
@kirakyrylenko4497 4 жыл бұрын
Юлия ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! Пряники получились ОООЧЕНЬ вкусные, красивые с Вашей глазурью в другом видео!... 🔥🔥🔥👍👍👍Теперь нам есть что подарить родным и свою ёлочку украсим пряничками)) Делали вместе с детьми я пекла, они украшали глазурью)) Тесто получилось шикарное, как карамелька и с первого раза! У кого взялись комки сахара при варке сиропа для теста....не сдавайтесь и не выбрасывайте продукты)) делайте как сказано автором видео - сняли с огня, мешаем, снова ставим и тд пока растворятся комки))💯❗❗❗ ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ! И после выпечки ровный низ гладенький класс! Кому показались жёсткие....они на второй день станут мягче) перед покрытием глазурью напробовались чуть всё не слопали)) Испекли всё тесто пряников получилось очень много! Супер! )) Юлия Вам ещё раз спасибо от всех нас!💖💖💖 СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!! 🌲🌲🌲🎁🎁🎁🐭🐭🐭(кстати....у меня духовка на 2 минуты дольше выпекает....приспосабливайтесь к своим)))))
@jk_lissa
@jk_lissa 2 жыл бұрын
я очень рада, что наткнулась на это видео!! пряники по этому рецепту получились действительно очень вкусные, огромное вам спасибо за этот прекрасный рецепт
@Kate._Lez
@Kate._Lez 4 жыл бұрын
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Сегодня попробовала сделать - ооочень вкусно, невероятно! И очень просто! ❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@MultiIskorka
@MultiIskorka 5 жыл бұрын
Ваш рецепт самый лучший из тех, которые я пробовала !! Благодарю Вас!!! 🌹
@f.o.d.1856
@f.o.d.1856 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Как долго пряники из этого теста остаются мягкими? Если заранее к Н.Году готовить?
@Sibiria12
@Sibiria12 2 жыл бұрын
@@f.o.d.1856 Здравствуйте! В герметичной таре сохранится.
@Mila_Design
@Mila_Design 6 жыл бұрын
Беру слова обратно)))) Уже думала всё не получатся печенья, но пролежав до утра ...опробовала спечь на след день, оно получилось отличное. Я очень довольна результатом и в правду после холодильника стало эластичное и при выпекании оно вышло просто идеально, как внешне так и на вкус ))) Теперь только по вашему рецепту буду делать. .Все кто пробовал очень оценили 🎉🤗спасибо)) 7:58
@naschatort
@naschatort 4 жыл бұрын
Юлия спасибо за рецепт. Я уже делала пряники по вашему рецепту. Пряники понравились моим внучатам. Буду готовить и в этом году.
@user-lm4xl4mn9m
@user-lm4xl4mn9m Жыл бұрын
Несколько раз пекла по этому рецепту. Спасибо! Очень нравится. Тесто абсолютно живое. Как теплая кожа
@user-uz9md1jf7h
@user-uz9md1jf7h 3 жыл бұрын
Пряники получились чудесные !!!✨ С таким тестом очень приятно работать! Юля, спасибо вам большое за рецепт и разъяснения возможных нюансов!
@aak08761
@aak08761 2 жыл бұрын
После холодильника тесто, как камень, пришлось резать ножом и выпекать отрезы. В чем проблема?
@user-tq7bc8pc5h
@user-tq7bc8pc5h 5 жыл бұрын
Я в жизни таких вкусных пряников не ела))) Спасибо! Они получаются мягкими внутри, как я хотела!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 жыл бұрын
Пожалуйста)
@user-kj5xv2bz4q
@user-kj5xv2bz4q 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, очень вкусные пряники получились. Собираюсь и дальше готовить пряники только по этому рецепту. Огромное спасибо.
@user-gw9ms8ws7g
@user-gw9ms8ws7g 4 жыл бұрын
Готовила уже не первый раз пряники по вашему рецепту🔥спасибо большое вам☺️
@Miya.beautiful
@Miya.beautiful 5 жыл бұрын
Юля, огромное Вам спасибо за рецепт. Тесто у меня получилось великолепное, а аромат просто оболденный. тесто лежало в холодильнике буквально 2-2.5 часа. Испекла , дети просто были в восторге. Правда расписать пряники не получилось, но это второй шаг))). Спасибо Вам за то, что Вы с нами, за интересные видео и рецепты.
@user-mi2jj8ch1x
@user-mi2jj8ch1x 5 жыл бұрын
Спасибо, сегодня попробую ваш рецепт)))
@user-xc6do9zc8q
@user-xc6do9zc8q 3 жыл бұрын
Вкусные, ровные, ароматные прянички получаются по этому рецепту! Спасибо!
@user-bf8hm7xd3g
@user-bf8hm7xd3g 4 жыл бұрын
Сколько ни пробовала рецептов, все равно каждый раз возвращаюсь к вашему)
@user-mo9eo6jx9v
@user-mo9eo6jx9v 4 жыл бұрын
Попробую ещё и Ваш рецепт, казалось бы во всех рецептах всё похоже, но есть свои ньуансы. Спасибо.
@sofakids9439
@sofakids9439 6 жыл бұрын
Юля, спасибо огромное Вам за рецепт. Делаю постоянно только по нему и всегда получается. Замечательный вкус, аромат и структура. Что не мало важно- абсолютно не крошатся. Идеальный рецепт пряничного теста 😃
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Удачи и всего доброго)
@yuliya7408
@yuliya7408 5 жыл бұрын
Обалденное тесто🤗🤗🤗 ароматное, мягкое и очень вкусное. Юля, спасибо)
@schatci
@schatci 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Испробовала Ваш рецепт,очень вкусные и мягинькие получились. Вот готовлюсь сегодня снова сделать тесто, до Пасхи запасаюсь заготовками☺️ Глазурь тоже по Вашему рецепту делала,все супер! 🤗❤️💛🤗❤️💛🤗❤️💛
@user-sc9bk7pf5f
@user-sc9bk7pf5f 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍! Всё получилось супер 🔥. В фикспрайсе есть скалка с регуляторами высоты теста-вещь😉.
@user-vn4ln2fj5x
@user-vn4ln2fj5x 4 жыл бұрын
Тааак, я сделала по вашему рецепту тесто, отправила в холодильник, ждём до завтра и будем пробовать🤞
@anirkaiek9470
@anirkaiek9470 3 жыл бұрын
Опробовали, как вам понравились пряники ?!
@user-vn4ln2fj5x
@user-vn4ln2fj5x 3 жыл бұрын
@@anirkaiek9470 опробовали😘😝. Всё получилось и очень понравилось. Делаю уже миллионный замес, у меня и сейчас в морозильнике лежит тесто по рецепту Юлии. Главное - брать хорошую бумагу для выпечки, а в остальном, всё получается 100%. Я еще по рецепту Юлии Small делаю капкейки и масляный крем для них - посмотрите, если будет желание, это супер-рецепт 👌
@anirkaiek9470
@anirkaiek9470 3 жыл бұрын
@@user-vn4ln2fj5x благодарю,уже забрала в копилку)
@user-mc3dr2vv2x
@user-mc3dr2vv2x 2 жыл бұрын
@@anirkaiek9470 тоже самое!
@user-gb3bl5ql9r
@user-gb3bl5ql9r Жыл бұрын
Снова и снова делаю тесто по Вашему рецепту. Оно идеально! В к Новому году буду делать ещё третью порцию теста
@user-ec5xn1lo6c
@user-ec5xn1lo6c 5 жыл бұрын
Юля, большое спасибо за рецепт.Тесто действительно идеальное. Боязно было начинать, делала такое тесто первый раз, многие комментарии смущали. Но я решилась и сделала. У пряников идеальный цвет, аромат и форма, ровные и гладкие края. Признаюсь, я всё-таки передержала их в духовке. Показалось, что раз они довольно большие и через 7 минут слишком мягкие, то стоит добавить ещё минуты три. Теперь понимаю, что следовало добавить не больше одной минуты. Пряники получились довольно крепкие, разламывались с лёгким хрустом, внутри не были мягкими, но и не были каменными. Получились, как как крепкие хрустящие печения. И очень вкусные!
@judmilanehiporenko7338
@judmilanehiporenko7338 6 жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепт я постоянно и м пользуюсь .Очень довольна.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Пожалуйста!!! Всего доброго))
@vikusia25.11
@vikusia25.11 3 жыл бұрын
А сколько нужно держать в духовке и при какой температуре?
@user-pc4tp9lm5v
@user-pc4tp9lm5v 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, сколько хранятся пряники приготовленные по этому тесту?
@user-dw4py8nj5x
@user-dw4py8nj5x 6 жыл бұрын
Ой,я как-будто ощущаю запах и вкус!👌
@user-ln6vl4ge2d
@user-ln6vl4ge2d 4 жыл бұрын
Супер! Благодарю! Именно такой рецепт искала
@Mila_Design
@Mila_Design 4 ай бұрын
6 лет как делаю пряники по вашему рецепту.Спасибо вам большое .❤🎄
@user-dc1ss6dd6c
@user-dc1ss6dd6c Жыл бұрын
Коммент касательно сроков хранения пряников. Совсем недавно в морозилке обнаружила пакет с тестом почти 10-ти месячной давности. Как я за него забыла - сама не знаю. Выбрасывать жалко стало, разморозила, испекла - и опять получилось вкусно)
@user-mo4fl7ym8b
@user-mo4fl7ym8b 5 жыл бұрын
Юленька! Огромное спасибо за рецепт и вообще за все,что вы делаете. Все что я сейсас умею-это благодаря вашим видео. Я думала уже нашла давно рецепт пряничноого теста и долго не решалась попробовать ваш рецепт. Я прям ошиблась..тесто супер классное,эластичное и ароматное😍😍😍
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 жыл бұрын
Пожалуйста! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Готовьте с удовольствием.
@irinaios3391
@irinaios3391 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Пряники просто супер! Ароматные, вкусные! Не расползвются при выпечке и не сухие. 👍👍👍
@Noah_happy676
@Noah_happy676 7 ай бұрын
Это самое лучшее тесто для пряников! Когда работала в кондитерской я много рецептов перепробовала, но только с этим рецептом получились идеальные пряники!❤
@user-mr5td5vx2f
@user-mr5td5vx2f 6 жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусные выходят.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@user-nk9hq4vz8k
@user-nk9hq4vz8k 3 жыл бұрын
@@YuliyaSmall я пекла пряники 10минут но как будто немного клеклые(как будто немного жуются) или так должно быть? Если больше печь твердеют (сушаться) может что то не так делаю 🤔
@user-zg3ix4en9j
@user-zg3ix4en9j 6 жыл бұрын
Юлия, спасибо Вам за рецепт. Все очень просто и доступно. Пряники получаются вкусными и красивыми. Этот вариант теста даёт пространство для творчества. Позволяет менять формы и весь внешний вид изделий. Так же использование разных специй разнообразии вкус. Еще раз, спасибо!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрый комментарий!
@tanyapoltavec3220
@tanyapoltavec3220 3 жыл бұрын
Пеку по этому рецепту не первый год, спасибо за супер рецепт. У же вошло в традицию перед праздником Николая их готовлю, сейчас делаю тесто завтра выпекать🙂.
@sashaziv26
@sashaziv26 2 жыл бұрын
Благодарю, замечательный рецепт, всё подробно объяснено , дважды в год в великие праздники пеку по этому рецепту, пряники получаются очень вкусными.
@kriolla4900
@kriolla4900 2 жыл бұрын
Это самое лучшее тесто,перепробовала много. Спасибо вам огромнейшее!!!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Пожалуйста)
@antoninaklochan8011
@antoninaklochan8011 4 жыл бұрын
Юлия, огромное спасибо за рецепт. Только что приготовила свои первые прянички. Было очень волнительно, особенно на этапе плавления сахара и добавления кипятка. Но все получилось в точности как у вас. Отдельное спасибо за композицию специй. На мой вкус идеальное сочетание. Очень довольна результатом. На очереди освоение белковой глазури и роспись пряничков.
@margaritaandreeva299
@margaritaandreeva299 4 жыл бұрын
Antonina Klochan Я тоже сегодня сделала. Они очень мягкие... сомневаюсь , что за 6 минут пропеклись при толщине 5 мм. Куда Вы их положили? И когда? Сразу как остыли или нет?
@magz1956
@magz1956 2 жыл бұрын
Сделала тесто.все получилось. Огромное спасибо за ваши видео. Очень многому можно научится. Еще добавлю о запахе пряников--обалденный
@user-mh4nw4zi8d
@user-mh4nw4zi8d 2 жыл бұрын
Юлечка, спасибо вам за рецепты, за то что делитесь с нами , рассказывая о всех тонкостях.
@SvetlanaNezhnaya
@SvetlanaNezhnaya 6 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт! Я такого удовольствия от приготовления чего-либо еще не получала! Нежнейшее тесто! Его ооочень приятно вымешивать - просто какое-то неземное, воздушное! Уже закинула в холодильник и утром буду печь вкусняшки ароматные))
@natozaleskaya7090
@natozaleskaya7090 6 жыл бұрын
Светлана Ворожун да-да, тоже кайфовала, когда тесто вымешивала)) прямо жвачка-антистресс для рук..
@user-kq3yu7bd8u
@user-kq3yu7bd8u 3 жыл бұрын
Юлия, спасибо за рецепт! Пряники получаются невероятно вкусные! И такие карамельные)
@xadicadandish3619
@xadicadandish3619 3 жыл бұрын
Очень вкусные ,а самое главное мягкие пряники получились. Спасибо за рецепт .
@user-ld6op7if2h
@user-ld6op7if2h 3 жыл бұрын
Тесто офигенное! Спасибо 🙌
@user-kx5el1uy3l
@user-kx5el1uy3l 7 жыл бұрын
Действительно очень вкусные пряники по этому рецепту получаются!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 жыл бұрын
и вкусные и красивые очень;)
@lovewillsavetheworld910
@lovewillsavetheworld910 3 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста,а не сильно твердеют?
@user-gx7ny3ss2r
@user-gx7ny3ss2r 3 жыл бұрын
@@lovewillsavetheworld910 нет, вообще всё очень хорошо получается
@user-ho2mc7wy9l
@user-ho2mc7wy9l 3 жыл бұрын
@@YuliyaSmall 👍❤️
@yanaerohina4490
@yanaerohina4490 3 жыл бұрын
@@lovewillsavetheworld910 не передерживайте в духовке, и если долго хранить, то не в открытом состоянии. А так это лучший рецепт!
@user-sq9tf7et9x
@user-sq9tf7et9x 5 жыл бұрын
Юлия, огромное спасибо за рецепт! Я очень боялась, что что-то пойдёт не так, но прянички получились замечательные! Разукрасила их белковой глазурью по Вашему же рецепту - всё отлично, я очень довольна. Правда, времени ушла уйма:)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 жыл бұрын
Да, это очень кропотливая работа, но результат того стоит;)
@user-qq6gz3zj6n
@user-qq6gz3zj6n 3 жыл бұрын
Супер тесто. Прянички получаются всегда. Спасибо за рецепт.😍😘
@user-uw4ng9xh7t
@user-uw4ng9xh7t 5 жыл бұрын
Самый лучший и вкусный рецепт пряничного теста! Я просто балдею от него )))!!Юленька, спасибо вам большое👍 😘🌹
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!
7:34
I PEELED OFF THE CARDBOARD WATERMELON!#asmr
00:56
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 35 МЛН
Honey Gingerbread Pastry Perfect Gingerbread
12:18
Torto Mariya
Рет қаралды 585 М.
Белковая глазурь рецепт
17:18
Yuliya Small
Рет қаралды 2,5 МЛН
Пряники: урок 1. Пряники Козули. Рецепт пряничного теста
40:18
Мастер Торт | Vladimir Daragan
Рет қаралды 150 М.
ОДИН ДЕНЬ ИЗ ДЕТСТВА❤️#shorts
1:00
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 2,5 МЛН
Волшебные козы Монголии
1:00
Nas Daily Russian
Рет қаралды 2,4 МЛН
Самый удобный диван в мире
0:22
WB КОПАТЕЛЬ 2.0
Рет қаралды 3,2 МЛН
Useful Tools and Smart Gadgets For Cute Kids 💕 #gadgets
0:35
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 7 МЛН
ПОРТАТИВНАЯ СКАМЕЙКА (@stoolyseats - Instagram)
0:16
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 4,6 МЛН
Jak jsem přítelkyni požádal o ruku?
0:28
Mr.Fronek
Рет қаралды 37 МЛН
Can make every color with red, blue and yellow
0:56
Kep Ghak Painting
Рет қаралды 58 МЛН