Impasto pizza a casa 🍕🏡 Teoria e ricetta per principianti!

[@FabrizioBalliano]

Il calcola pizza dalla confraternita: laconfraternitadellapizza.net/calcolapizza/

[@carmenmaggio2058]

Grazie

[@FabrizioZago]

Interessante e pieno di informazioni, molto utile. Proverò sicuramente uno di questi metodi per la pizza in teglia perchè ultimamente mi sono un po' stufato di come la faccio io.

[@areacronica6954]

non vedo l'ora dei prossimi video a riguardo...grazie delle mille informazioni utili date...

[@giobeful]

Ciao Fabrizio, anche se non sono un neofita, desideravo ringraziarti per la chiarezza espositiva e la cura che metti nei tuoi video, che attendo sempre con trepidazione. Continua così che vai forte ! Ciao

[@FabrizioBalliano]

Grazie mille! Questi sono i commenti che ❤️

[@lorenzoballiano3952]

Bravooo!! Bella spiegazione

[@mattiacasabona8193]

Grazie Fabry sei mitico 💪

[@FabrizioBalliano]

grandissimo! che piacere vederti qui!

[@filippoz1976]

finalmente il video definitivo. peccato tu non ne abbia più fatti. grazie comunque

[@FabrizioBalliano]

Grazie mille Filippo ❤ In quel momento hanno cominciato tutti a fare video su impasti/pizze e sentivo di non poter aggiungere nulla di nuovo e interessante.

[@filippoz1976]

@@FabrizioBalliano sei molto bravo e preparato, io farei qualche pizza in teglia fossi in te, secondo me verrebbe molto apprezzata

[@Bollesan65]

Ciao Fabrizio video davvero molto molto interessante, per me che mi sono già affacciato in questa esperienza da qualche mese mi sembra abbastanza chiaro. Vorrei chiederti in particolare visto che non voglio spendere €240 Secondo te il Ferrari può andare bene per iniziare? Se sì secondo te mi può bastare per qualche anno o è meglio subito che faccio una spesa diversa e mi risparmio soldi per qualcosa di migliore? Grazie continua così questi video Mi piacciono molto ❣️❣️❣️❣️❣️❣️

[@Bollesan65]

Sono anche disposto a spendere qualcosa di più se dici il Ferrari è un giocattolo che non serve a niente

[@FabrizioBalliano]

Ciao! Intanto grazie mille! Allora il ferrarino va bene per iniziare per carità però... se sei già uno che fa pizze da un po'... dopo poco non ti basterà. se proprio fossi alle prime armi allora sì è un buon modo per impratichirsi però sennò non so, mi sembra un po' troppo limitato. a meno che poi tu non lo voglia modificare che ci sta anche, se uno in questo momento non può fare una spesa maggiore oppure non conta di usarlo moltissimo allora prende il ferrarino e ci fa qualche modifica che lo migliora un po'. Tantissimi dicono che "il ferrari non modificato non ha senso" però io personalmente non mi fido tanto a fare quel genere di modifiche elettriche spinte, sicuro che lo romperei ecco... So che in questi giorni il ferrari è in offerta a 60€ da trony o euronics o una catena del genere. ecco per quella cifra secondo me uno può comprarlo e usarlo per un po' e poi magari quanto ti stufi... se lo rivendi a 30€ (tanto per dire) passi poi a un modello migliore! Risposta super lunga ma sai... tanto dipende da te :-) Ciao e grazie ancora!

[@MarcelloLodi]

Ciao Fabrizio, dove trovi la farina Caputo alle Canarie?

[@FabrizioBalliano]

Ciao Marcello, io la compro qui icomeitalia.myshopify.com/ però forse sono solo su Lanzarote

[@MarcelloLodi]

@@FabrizioBalliano Grazie!!!!

[@kuntadyn8377]

😋

[@caluda1]

Ciao Fabrizio, ho visto da poco il tuo canale, e mi sono subito iscritto dopo le preziose informazioni che stai dando sulle varie metodologie di impasto, farine ecc ecc. Sei molto simpatico 😀👍

[@FabrizioBalliano]

grazie mille!! ❤️

[@GiuseppeGullo]

Era ora!!!

[@FabrizioBalliano]

è stata dura registrarlo :-) troppi concetti e ancora ne ho lasciati fuori un sacco! :-)

[@vins78edc]

ciao Fabrizio ti seguo sempre!!ti farò un ritratto nel mio canale ciaooo

[@FabrizioBalliano]

:-) però solo se fai il video in orizzontale! ;-)

[@vins78edc]

@@FabrizioBalliano certo.

[@tommasorossino9824]

Ciao Fabri mandami la cartolina 🤣

[@tommasorossino9824]

Comunque la faccio domani ma spingo su un 73% e 53ore di lievitazione 😉

[@FabrizioBalliano]

ora controllo se ho il tuo indirizzo e te la mando!! :-))

[@FabrizioBalliano]

grande! ma 53 ore? che numero strano ehehheh mi raccomando manda foto!

[@tommasorossino9824]

Perché la riesco a preparare solo all'ora di pranzo e la faccio per sabato sera

[@maxspeeckaert5455]

24 ore senza frigorifero?

[@FabrizioBalliano]

io faccio sempre passaggi in frigo però vivo in un posto sempre caldo, diciamo che, con la giusta farina, il giusto lievito e la giusta temperatura si può anche fare un 24 ore senza frigo... però ora come ora non lo ritengo tanto utile a dir la verità