Рет қаралды 18,274
Az indiai naan kenyér receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/arch%C3%ADv...
Hozzávalók:
1,6 dl jó kézmeleg (kb. 38 ºC) víz, 2 kiskanál kristálycukor, 1,5 kiskanál porított sütőélesztő, 25 dkg finomliszt, fél kiskanál só, késhegynyi sütőpor, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanálnyi fölaprított korianderzöld
a tetejére:
8 dkg vaj, 3-4 gerezd fokhagyma, nagyszemű só