Рет қаралды 23,431
A sós, sajtos puha perec leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók
a tésztához:
70 dkg finomliszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 3 csapott evőkanál (kb. 6 dkg) kristálycukor, 1 púpozott evőkanál só, 1 tojás, 1 dl napraforgóolaj vagy 10 dkg vaj
a tészta nyújtásához:
egy kevés olaj
a lekenéshez:
1 tojás, 1 evőkanál hideg víz
a sópancshoz:
2 evőkanál finomliszt, 1-2 evőkanál só, kb. 1 dl langyos víz