실제로 중국요리에서 자주 쓰이는 유채기름(카놀라유 아님)이 야생 겨자의 아종이기도 합니다. 실제로 겨자씨 기름과 유채기름은 서로 그 향과 풍미가 비슷해 대채제로도 자주 쓰이고요. 다만 카놀라유는 추출 형태부터 식물의 종까지 별개인 기름이므로 저들은 카놀라유로 대체할 순 없습니다.
@비비부-s7f Жыл бұрын
빈달루 매운거 만드는 방법도 올려주세요~~~~~ 너무 맛있어서 매일 먹고싶어요!!
@상어포-n7j3 жыл бұрын
전 인도요리 정말 사랑합니다.특히 머튼 브리야니요
@kathymoryjh13422 жыл бұрын
양념 선반 뒤져보니 fenugreek 빼고 가루 종류 다 있어서 도전. 집에 방토만 있는데 요리에 넣기 아까워서 테스코 초저렴 토마토 소스 4큰술 넣고 토마토 대체함. 토마토 소스가 시고 짜다는걸 생각 못하고 미리 소금을 넣었더니 넘 짜서 놀램… 급하게 냉장고에 있던 우유를 붓고 더 끓임. 결과는 존맛탱…ㅠㅠ 시금치 대신 남아있던 고수 한 줌 썰어 넣었지만 카레향에 고수향은 묻혔고, 냉동실 파먹기 좀 해야해서 소고기 민찌 약간이랑 감자 넣었음. 재료가 다 건강한거여서 그런지 많이 먹어도 더부룩함이 없었고, 우유로도 일케 맛나는데 생크림 넣으면 얼마나 더 맛있을까 궁금해서 다음에 다시 만들어 볼 예정입니다ㅜㅜ 럭키님 말대로 가루만 준비 되면 이렇게도 저렇게도 다 되는가 봅니당 ㅋㅋ
@fpdlelgid3 жыл бұрын
최고최고! 진짜 좋아하는 커리인데 오늘도 영상 감사해요!
@wheneverwherever2 жыл бұрын
시금치커리 궁금했는데 맛있어보여요 ㅎㅎ 재료도 국내에서 구입이 가능하다고 하시니 한번 해볼까합니다 ㅎㅎ 레시피감사해요~
@sc1217 Жыл бұрын
시금치 카레 너무 좋아해서 검색해서 들어왔어요!!!!
@leemo90962 жыл бұрын
당장 향신료 사러 가야겠어요🏃♀️🏃♀️
@오늘-o1m Жыл бұрын
이번에 버터치킨커리 하면서 카수리메티 사놨는데!! 고수가루랑 큐민 사다가 해먹어봐야겠어요😊😊😊
@이은화-m4l Жыл бұрын
해먹을라고 가루 전부 다 주문 완료 기대됩니다 😊
@천진난만지니2 жыл бұрын
시금치커리 찾다가 찐레시피 발견! 몇가지 없는 향신료도 있지만 오늘 저녁 따라서 만들어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ