ഊണിനൊരു സൂപ്പർ കോംബോ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി | Thenga Chuttaracha Chammanthi Recipe

Ruchi, a visual travelouge by Yadu Pazhayidom
Easier way to contact me is by messaging on Instagram
/ yadu_pazhayidom
Email:
[e-mail]
തേങ്ങ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി
ചേരുവകൾ
തേങ്ങ കൊത്തിയെടുത്ത് : 3 എണ്ണം
കാന്താരി മുളക് ഞെട്ട് കളഞ്ഞത് : 5 എണ്ണം
വാളൻ പുളി : 50 ഗ്രാം
കറിവേപ്പില : ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചിരട്ടയോ ചകിരിയോ വിറകോ വച്ച് തീ കത്തിച്ചു കനൽ ഉണ്ടാക്കി തേങ്ങ നന്നായി ചുട്ടെടുക്കുക. ചൂടാറി കഴിയുമ്പോൾ ഒരു മിക്സി ജാറിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് പുളിയും കാന്താരി മുളകും ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് വെള്ളം ചേർക്കാതെ നന്നായി അരച്ചെടുത്താൽ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി റെഡി.. !!
ഈ ചമ്മന്തിയുണ്ടെങ്കിൽ ഊണിന് മറ്റൊന്നും വേണ്ട.
സിമ്പിൾ അല്ലേ....?
വേഗം ട്രൈ ചെയ്യൂ.... !!
Location : Padinjaredam, Mannakkanadu.
Concept and Direction: Reji Ramapuram
DOP : Harish R Krishna
Lights : Akshay
Cuts and Edits : Anand
Creative Support: Amrutha Yadu

[@m-tlac7913]

Simplicity is very superb. Needless to say Chammanthi Taste... wonderful ... that too when it comes from authentic sources. Best wishes ❣️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much 🙏 💝

[@kumarkumar6976]

നല്ല രീതിയിൽ അവതരണം ഒരുപാട് സന്തോഷം 👌👌👌👌👌👌

[@asheed5993]

നല്ല ഐശ്വര്യമുള്ള അമ്മച്ചി

[@aneeshkmadhukuttikkattil5499]

അടിപൊളി, ഒരു പറ ചോറുണ്ണാൻ ഈ ചമ്മന്തി ധാരാളം തന്നെ

[@tisaandrews7529]

ചുട്ട തേങ്ങയും വറ്റൽമുളകും കല്ലിൽ അരച്ച ചമ്മന്തിയുടെ ടേസ്റ്റ് ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാ. കാന്താരിമുളക് ചേർത്ത് ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ആദ്യമായി കാണുവാ. എന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്യും

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി 💝 ട്രൈ ചെയ്ത് ഫീഡ്ബാക്ക് തരണേ

[@sudhysvlog6092]

Wow, super super,njan eth try cheythu tto, kalakki

[@kurianbasileldosekelvinbas4118]

അടിപൊളിയാണ് എത്രയും പച്ചക്കറിയിലെ ഐറ്റം ആദ്യമായിട്ടാണ് ഞാൻ ഒരു യൂട്യൂബ് ചാനലിലെ കാണുന്നത് അടിപൊളിയായിട്ടുണ്ട്

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി സൗമ്യ 💛

[@pradeepkumarn1808]

യദു, ചെറിയമ്മയെ കൊണ്ട് ഉണക്കലരി ദോശ തേങ്ങ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു video കൂടി ഇടുക ആയിരുന്നെങ്കിൽ നല്ലതായിരുന്നു.

[@gracysebastian5568]

Thanku jesus🌹🍓🎉🍇🍍🌷🍇🍅🍅🎉🎉💐🍅

[@rosilylazar4727]

I also thought the same thing 🙏but they always use rocksalt No harm or what?

[@parvathybinu]

Thanks for this veg varieties..You really bring back again nostalgic kerala

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much

[@maninair609]

അമ്മേടെ ചിരി എന്ത് ഭംഗി ☺️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി 💛

[@jyothyscookingrecipes6011]

Excellent preparation

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you 💝💛

[@sara-dp2ly]

Thanks yadu chetta, choriyamma n chechii😘😘😘

[@sobhanamohan8825]

ശ്രീദേവി ചെറിയമ്മയെ കാണാൻ എന്ത് ഭംഗി ഐശ്വര്യമുള്ള മുഖം ചുട്ട രച്ച ചമ്മന്തി സൂപ്പർ

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ വളരെ നന്ദി 💝

[@lathak7200]

Super amma

[@lathaharikrishnan5035]

So tempting 😋👌🏻

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanks ഓപ്പോൾ 💝

[@Sanalsminu]

This item was my one of the favorite items during my schooling till plus two,,,,ചോറുംപൊതി,,😘😘,,പുളീംചമ്മന്തി എന്നുമൊരു പേരുണ്ട്,,

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Yes yes 😍

[@ushusfamilyvlogs2691]

Kandaal thanne ariyam oru rekshaym illaa.super👍👍👍cheriyamma kidu thanne ❤️❤️❤️❤️❤️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank u so much 💛🙏

[@priscillaben9784]

Vazhutanaga super aayirunnu.njan undakki nokki

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you mam 🥰

[@irfanss2210]

Powli...Kanthari Mulaku 🔥

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Heavy aanu 💝

[@mayajayamon4801]

Dhoorayathrakku pothichorinu super anu

[@payasampappadam396]

അടിപൊളി ചമ്മന്തി... ചെറിയമ്മ 🥰🥰...

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ വളരെ നന്ദി 💝💛

[@vijeshvijayanvijeshvijayan3684]

Powlichuuu

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you 😁

[@divyanair5560]

Cheriyammayude pachekem super thanku so much yadu🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊😊👍👍👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Divya.! Thank You so Much 🥰💝

[@meenugopan1878]

സൂപ്പർ ചമ്മന്തി ഉറപ്പായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much 💛

[@kalapurushothaman5366]

Adipoli to Vettel mulakitte undakkittullu kidu.cheryammede ellam ishtappettu😍👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you chechi 💝💝🥰

[@EatnTravelwithAby]

കൊള്ളാം അടിപൊളി😘😘😘😋😋😋😋😋

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Aby 💝

[@tgsnairkarthika]

നല്ല ഒന്നാംതരം ചമ്മന്തി.ഹൊ എന്തൊരു സ്വാദാണന്നോ.

[@lathamethil2291]

Mouth watering chammanthi adupu illathadhu kondu kanan mathramay pattullu anyhow super

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Adipoli taste aanu, 💝

[@jollyphilip5801]

Njan vazhuthanakari undaki very good

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you💘

[@sajierukattu3998]

Super

[@athulyakpkp9629]

Pwoli

[@sarikasankar7329]

Adipoli vibhavangal.... 😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanks much Sarika 💝

[@bindusarchana.]

😍 njan ente ammaye orthu ithukandappol.pothichorinnu thannuvidumayirunnu..

[@rekhac5208]

😋😋👍🙏 super 💞

[@rugminir8169]

നവിൽ കൊതിയൂറന്ന ചമ്മന്തി സൂപ്പർ

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank uuu 😊

[@rkkkk278]

ADIPOLI 👍 SUPER 👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you thank you 💝

[@varadalakshmi8648]

Very good taste nannayittundu chechi very nice

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി വരദ 💝

[@anandudinesh97]

Yadu etta adipoli♥️♥️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Mone anandu 💝💝💝

[@faizaannahammed6872]

Super .try cheyyam

[@RuchiByYaduPazhayidom]

നന്ദി 💛

[@georgesheila6121]

It must be so good. Thank you for sharing this authentic recipe. Thank you to Aunty & Chechi too.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💛😊

[@simplelifeinmalayalam4523]

Kandit kothiyakunnu yadhu.. will try

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much Athi, charming youtuber..!! 🥰

[@bindhushaju8413]

Undaky nokkatoo

[@midhunnath2501]

Supr

[@lekhas2619]

Dis s a very gud traditional one ❤️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanku🥰

[@stephenfernandez8201]

കിടുവായിട്ടുണ്ട് 👌👌👌❤❤❤

[@RuchiByYaduPazhayidom]

നന്ദി 💛 സർ ജി 🥰

[@FlavoursOfAncy]

Yadu..adipoly😍♥️

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Ancy chechi 💝

[@manucherian442]

Please show more recipes of this Amma. She looks very innocent and I like her laugh. Will try this chammanthi but without kaanthari instead pachamulaku. We don't get kaanthari so easily in Bangalore.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Please try once! Its so tasty.. ! Surely will include more recipes manu Thanks much 💝

[@jayasree4155]

നാളികേരം ചിരട്ടയിൽ നിന്നിളക്കി കനം കറച്ചു നീളത്തിൽ കഷണമാക്കി ഗ്യാസ് stove മേലെ നെറ്റ് വച്ച് അതിനുമേൽ തേങ്ങാകഷണവും വറ്റൽമുളകും ചുട്ട് അടിപൊളിച്ചമ്മന്തി അരക്കാം. കുറച്ച് ഇഞ്ചി കൂടിച്ചേർത്താൽ അടിപൊളി. കനലില്ലെങ്കിലും ഇങ്ങിനെ ചെയ്യാം.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

പലരുടെയും സംശയത്തിനുള്ള മറുപടി ആണ്. നന്ദി 💛

[@ratnakalaprabhu5270]

Yadu sir.aloru kemanatto enthellam kanicha njagale kothippokkunne supper oripadu sneham thankyou paranjittum paranjittum mathiyavanilla

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝🙏🥰

[@user-od7uh2vf5q]

ആഹാ സൂപ്പർ

[@RuchiByYaduPazhayidom]

താങ്ക് യു താങ്ക് യു 💝

[@febinmohammed9610]

Schoolil padikumbol ente friend nimiya kond vannerna oru chammanthi aan ith. Chottu pathrathil choodu chorinte mele ee chammanthiyum vech adach thurakuna neram...😋 athil vattal mulag an use cheythernathu. Mulag adakkam kanalil chutt edukum. Natil chellumbol njan ipozhum indakarund ith. Nostalgic recipe 😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Ah, thank you 😍😍😍😍

[@vishnuvayala]

Super super 😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanku thanku 💝

[@thasmiyasathar9137]

Adipoli chamanthi

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanks chechi 💝

[@akshayrajesh8789]

😋😋😋super💓

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💛💛💛

[@tgreghunathen8146]

നമസ്കാരo Yaduji . എന്റെ ഉള്ളിലെ സ്നേഹം കൊണ്ട് യദു ജീ . നാണു വിളിക്കുന്നത് . ചുറ്റര്ച്ച ചമ്മന്തി . നല്ല taste ആണ് .. അത് നമ്മുടെ അമ്മി കല്ലിൽ അരച്ചാൽ കൂടുതൽ രുചി ഏറും . ഗുഡ് ചമ്മന്തി ഇതിന്റെ കൂടെ നല്ല parankunna ചുടുള്ള ചോറും കിട്ടിയആൾ എന്ന് മാഡംസ് അരച്ച ചമ്മന്തി മുഴുവനും ഞാൻ കുട്ടി തീർക്കും . എന്റെ അമ്മ പണ്ട് അരച്ച് തരുമായിരുന്ന. ചുട്ട ചമ്മന്തി . അടിപൊളി യായിട്ടുണ്ട് . 👌👌👌👌👌. ഗോഡ് ബ്ലെസ് യു എല്ലാവരെയും എന്നും എപ്പോഴും . 🙏🙏🙏🙏🙏..

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി സർ ഈ വാക്കുകൾക്ക്

[@SreenadhSreedharan]

നന്നായിട്ടുണ്ട്

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank You 💛

[@jessyjose5324]

Thanku so much for these authentic recipes...for us north Indian malayalis....keep going...all the best...

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much Chechi 💝

[@neelambharam]

Thank you sharing all authentic naadan recipes. 🙏

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝 വളരെ നന്ദി

[@nishasubrahmanyan9248]

ചുവന്ന മുളക് വെച്ച് ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടും കഴിചിട്ടും ഉണ്ട് ഇതു വെറൈറ്റി ആണ് ട്ടോ കാന്താരി വെച്ച് തേങ്ങ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ട്രൈ ചെയ്യാം ട്ടോ

[@RuchiByYaduPazhayidom]

പിന്നല്ല, ട്രൈ ചെയ്യൂ nne

[@bettyjolly5882]

👌👌👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝

[@leelaantharjanam3093]

Very nice

[@RuchiByYaduPazhayidom]

വളരെ നന്ദി 💝

[@prakashprabhakaran752]

Vattalmulag. Chuttathu koode. Venam. Ennale. Adipoly. Aguu

[@swapnapn7794]

Super 👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thankyou 😊

[@dewmusic1053]

Woww

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Haritha 💛🙏

[@suseelamanilal1901]

Vattal mulaku hertharacha chammanthy undakkarund. Kantharimulaku cherthum onnu try cheyyanam. Vazhuthanangakkoottan undakky. Assalayittund. Thanks.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Ishtayallo alle Thank you 💝💝💝

[@manur8215]

Super..👍👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

മനു 💝

[@yummervegetable3125]

Will definitely try with air fryer to toast the coconut. Thanks for good recipes.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

😍

[@sandeepsurendran2515]

Cook cheyan onnum enikku ariyillakilum.. evarude videos kandirikkan enikku eshttam aanu..super videos full

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you Sandeep 💝💛

[@akhilaunni7385]

Pwoli 😍Aah unakkalari theanga dosa dem koode recipe plz...

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Sure Akhila. Cheyyatto 💝🥰

[@vidhyamolv480]

Supper❣️

[@seenamurali4945]

വഴുതനങ കറി നല്ല അഭിപ്രായം നന്ദി

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Valare nandi

[@user-gr8fp4bg6n]

👏👏👏👏😍😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

🥰🥰🥰

[@ma19491]

Hello Yadu... Sreedevi cheriyammude kaiyil iniyum kaanum idu pole super duper recipes... Ellam upload cheiyane please...

[@RuchiByYaduPazhayidom]

ഞാൻ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഇനിയും ഉൾപ്പെടുത്താം നാടൻ വിഭവങ്ങൾ

[@kavithanitheesh2264]

Vazuthana cury super

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thanks much kavitha 🥰

[@vismayathillenkeri9812]

Nice nourh watering SRUTHI from kannur

[@rejithamanoj8492]

👌

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thankyou 💝

[@narayanamoorthymoorthy2093]

വന്നല്ലോ ചെറിയമ്മ 😘😘😘welcome 🙏🙏🙏

[@RuchiByYaduPazhayidom]

പിന്നല്ല 💛

[@ambikakumari530]

😋

[@unnikrishnanr4027]

Adipoli

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝

[@rani-ut3bb]

Adipoli chammanthi,uppum,mulakum,puleem kude aadyam arakkuka,chutta thenga prethyekam mixeel karakki edukkuka,pineed etellam kude nannai mixiyil arech edukkan eluppam aanu,thyrum ee chammanthi yum nte favorite aanu, thanks yedu

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank u so much emil 🥰🥰

[@alwinjoseph1240]

Ammiyil araykamayirunnu

[@RuchiByYaduPazhayidom]

ശരിയാണ് 🙏

[@binji4147]

ഞാൻ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.. പക്ഷെ കാന്താരി അല്ലാ ഉപയോഗിക്കാറ്.. ഇനി ഇങ്ങനെ ട്രൈ ചെയ്യാം 👍👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Tasty aanu. Onnu try cheyyane 🥰

[@balujayasree]

Rathri 10.30 manikk erunnu kanunna nann....Thank u .....love from navi mumbai

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Appo thanne replyum thannu....!! നന്ദി സ്നേഹം 💝💝💝

[@AustralianDiary]

ചെറിയമ്മ....😍😍& ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി😋😋😋

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝 എല്ലാ വിഡിയോസും കാണണേ !

[@AustralianDiary]

Sure

[@kichugamer998]

Thenga chuttaracha chammanthi undakki nokkitto superrrrrrr .ethra paranjaalum mathiyaavilla athrakyum swadund kazhikyan.ningale sreedevi cheriyammayod ente anweshanam parayane

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Oh parayallo satheeshetta 🥰 Thank you

[@LifeandTravelwithBellas]

Vazhuthanga curry recipe was awesome, now this too.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much mam. Subscribed your channel too..!

[@LifeandTravelwithBellas]

@@RuchiByYaduPazhayidom Thank You. Are you related to pazhayidom mohanan Namboothiri?

[@aryadevip7816]

Adipoly perassiii..... ❤ hai Haritha chechiiiii... Perasside 3 recipe um Superbb..... 🤝

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝🙏 നന്ദി ട്ടോ

[@apinchofspice4766]

Nalla Amma, opal and chutta chammanthi.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Valare nandi 💝

[@janakikaimal6237]

ഞാൻ വഴുതനങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കി എല്ലാവർക്കും നല്ല ഇഷ്ടമായി, ഞങ്ങൾ നാളികേരവും ഉണക്കമുളകും ചെറിയ ഉള്ളിയും അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ചുട്ടു പുളിയും ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും കൂട്ടി ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, കാന്താരി മുളകും പുളിയും പച്ചനാളികേരവും ചെറിയ ഉള്ളിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരയ്കാറുണ്ട്, എന്തായാലും ഇതൊന്ന് വച്ചു നോക്കണം

[@RuchiByYaduPazhayidom]

ആണോ? ഇതും ട്രൈ ചെയ്യൂ ട്ടോ ! നല്ല സ്വാദാണ് 💝

[@janakikaimal6237]

@@RuchiByYaduPazhayidom തീർച്ചയായും

[@ushavijayakumar3096]

chuttaracha chammandi njan undakkarund tto Yadu..nalla taste aanu . vattal mulaku chertha undakaaru. eny kaandari mulak cherth undakki nokkam. evide virakaduppm kandariyim undu. so naale thanne undakkum. ellavarkum thanks.

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you chechi. Try cheythittu feedback tharane 💝

[@sumacr9388]

Vazhuthananga curry👌👌👌

[@RuchiByYaduPazhayidom]

🥰🥰🥰

[@sreedevisasikumar2003]

Super...😍🙏

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you so much chechi 💝💝💝

[@shyamsaju3543]

Super..😍😍😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank u ശ്യാം 🥰🙏

[@BJ-ib5gk]

😍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Boney 💝💝💝

[@aniljosephthomas1291]

Super 👍👌

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank you Anil 🥰

[@divyavs4006]

I will prepare..tq

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank u 😊

[@sanyjos8318]

😋😋😋😋😋

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝😊

[@athiramohan5277]

👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝💝

[@manojsastha]

👍

[@RuchiByYaduPazhayidom]

💝

[@jennifergopinath]

Looks yummy & Thank you for sharing. From BC with love & respect

[@RuchiByYaduPazhayidom]

Thank You so Much 😍😍😍😍