Инокуляция субстрата в домашних условиях, как готовить грибной блок

Засев производим в небольшом закрытом помещении, при температуре 20-25 гр. в нашем случае в парилке бани. Просто легче обработать и выгнать большинство вредных микробов.
перчатку больше нужны для собственной защиты от воздействия мокрой соломы, руки окрашиваются в коричневый цвет. Намордник желателен, но не критичен. Если вас не интересует результат.
Хотя есть люди у которых происходит аллергическая реакция на мицелий или споры грибов.
Прошу прощения за дёргание камеры в начале, Андрей Антонович не мог долго угнездиться.

[@alexejtomasevih9414]

Ребята ! спасибо большое за видео. Для меня как новичка очень познавательно . Спасибо, что делитесь опытом.

[@user-bb1il3qy4g]

Спасибо! Замечательный видеообзор! Порадовало ускоренное видео, почаще используйте.

[@user-sl8ws7xg6g]

Для экономии времени я просматриваю на скорости 2х. Качество не теряется. Выставляется в настройках справа вверху(нажав на шестеренку или 3 точки), выбрав строку "скорость воспроизведения".

[@tv-sc3zf]

Алексей да вы разносторонний человек.то крыши строите то грибы сажаете.МОЛОДЕЦ держите лайк..

[@beligra]

Rebiatki daj dog vam zdorovja. Ja prosmotrel vse vase video i mnogoje nasiol dlia sebia. SPASIBO vam za vasu dobrotu i iskrennostj. Privet iz Litvy.

[@dmitrij6100]

спасибо!! очень доступно и познавательно.

[@user-sl8ws7xg6g]

Отлично показано, благодарю.

[@DENG124]

очен рад вашему обзору.я начинаюший грибовод.я занимался домашней дистоляцыей много лет .но вы мне открыли глаза на многое СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!

[@triokaalex]

Обращайтесь !

[@aidakasaladin2322]

Мужики молодци спасибо за видео ваще канал хороший

[@triokaalex]

Да, это будет

[@user-zh4kh5lz6i]

Леха, елы-палы, сколько лет, сколько зим!!! ОмГУПС обшага тройка... Вот земля круглая всё-таки... Решил грибы у себя в гараже посадить и тут на тебя наткнулся👍

[@macarisinn]

Спасибо !

[@user-ln8eh5mz2z]

спасибо.

[@LFST_07]

Спасибо

[@dimitriy7776]

Привет из Луганской области!!! Огромное спасибо за выложенные ролики про вёшенку! Сегодня собрал свой первый урожай. Всего у меня 23 мешка, буду наращивать объёмы. Выращиваю на дробленом камыше, есть 3 мешка на опилках, говорили что нельзя на чистых опилках, но уже велезли мелкие грибочки больше чем на камыше, посмотрим что будет дальше.

[@triokaalex]

Dimitriy 777 и вам Привет. Удачи в грибоводстве.!

[@triokaalex]

Dimitriy 777 и вам Привет. я не говорил что нельзя, только что сложнее с этой кашей работать. Удачи в грибоводстве.!

[@denstalker1824]

полезные советы

[@triokaalex]

сегодня снял новый сезон, сейчас монтирую, будут рекомендации и секрет по подготовке субстрата, дробление и запаривание.

[@user-ph6wi6yr6l]

благодарю

[@Eugenshik]

Большое спасибо за ролики! Выращивание грибов весьма увлекательное занятие с вкусным результатом. Не могли ли вы разсказать о выращивании вешенки на срезаном дереве скажем в подвале. Спасибо.

[@triokaalex]

это простой полиэтиленовый рукав, спаянный по 90 см. Продаётся большим рулоном, но я покупаю уже готовые (сваренные). сварочный шов всего один, на дне.

[@triokaalex]

что то я не слышал про такие, подскажите , попробую

[@triokaalex]

стартовый запас корма меньше в палочках. я имею ввиду в сумме. В зерне мы добавляем 200-500 грамм на мешок, а палочек ну штук 5 вы кинете.

[@user-ql7ry3jz7t]

спасибо за видео палец в верх.

[@triokaalex]

Да это вполне возможно. Мы так выращивали сначала. только надо будет увлажнять блоки принудительно, но это не сложно.

[@triokaalex]

имейте терпение, всё расскажу. видео называется Инокуляция субстрата в домашних условиях. За первую волну можно снять примерно 18% от начального веса грибного блока. 9*0,18=1,62 кг. это при идеальных условиях конечно. В реальности немного меньше. 1.5 это уже хорошо.

[@triokaalex]

можно, но требования к стерильности очень высокие

[@triokaalex]

на первый да, простые. на второй. да. У экономной подходящий спектр, но цена дорогая.

[@triokaalex]

свет вредит разрастанию мицелия в блоке. На время зарастания можно просто накрывать готовы блоки, кроме того вентиляция и влажность на первом этапе не так важны как на выгонке.

[@triokaalex]

в нашем регионе стоит 1000 рублей за 8 кг

[@triokaalex]

почитайте комментарии, я рассказывал про опилки. Вкратце... На лиственных растёт лучше. И как раз сегодня буду снимать ролик про пропаривание опилок (стружки). Сам первый раз буду на чем-то кроме соломы садить.

[@masalabfamily]

Присоединяюсь к вопросу, возможно ли выращивание в квартире, в отдельно оборудованной комнатушке, например?

[@ZefirovDruzhelyb1]

По мотивам ваших видео грибных. Купил сегодня 5 набитых блоков семечной шелухой, уже с примордиями. На пробу) Штамп А8. Помещение теплый подвал. В наших краях стоимость мешка у производителя 100р.

[@triokaalex]

у нас 150 опт, 180 розница.

[@triokaalex]

ну почему бы и нет. надо только чашки Петри найти, агар сделать, стерильный бокс, автоклав и термостат.

[@viktorkydryashov3164]

Привет алексей занимался несколко лет назад со имаксимальной точности как в ролике. Даже весы такиеже подарили как увас когда покупал электро измельчитель для соломы и не только ветки тоже крошит для субстрата т вот пока и все

[@triokaalex]

производитель говорит не "срок годности", а срок желательного употребления. Это месяц при температуре обычного холодильника (3-5 гр). Это не означает полную потерю качества, но рост мицелия в блоке будет немного медленнее. И чем больше срок, тем больше мицелия надо добавлять в грибной блок при засеве.

[@user-kr2pq2xf8s]

Алексей в какое время года лета зима или можно сожать в любое

[@user-sn9lo4jw2b]

Всем, привет. Ребят, смотрю ваши видео с большим восторгом!! Очень, познавательно. Огромное, спасибо за проделанную работу и труд. Давно хотел попробовать с грибочками ;-) С вашими уроками, это на много проще. Будут вопросы, можно вам в личку задавать?) Всем, добра и богатых урожаев!!

[@triokaalex]

Александр Карпович пишите конечно, ответим.

[@trioka3469]

попробуйте в Украине у Олега Петрика.

[@ANDRON69]

интересное занятия меня зацепило... Алексей весной нужно начинать в поленья... поленья должны быть свежеспиленные и проваренные..или старые поленья...

[@triokaalex]

+Андрей Пасечник без разницы. Просто если свежие то можно не пропаривать и сразу сеять. А лежалые быстрее заростут. Я бы посоветовал сейчас засеять в зиму, чтобы в погребе пол годика полежали и заросли хорошо, а весной ранней высадить и уже может быть первый урожай.

[@ANDRON69]

спасибо.....

[@aleksandrkamenskiy6164]

Здраствуйте, подскажите пожалуйста чем лучше отделать стены и пол бетонные ,покрасить или обить плёнкой ? Потолок из фанеры ?

[@user-pm8yd8bj5n]

А можно делать новьіе блоки путем диления старого. Спасибо.

[@KristRob]

после запаривания субстрат нужно про ветривать до определённой влажности?

[@user-md1ih5nw1s]

Антоныч и Алексей здравствуйте, скажите сколько будет стоить штам 8 кг мицелия К-12 "Черный принц"?

[@user-um9qs2yx7d]

Доброго времени а мицелий на палочках подойдет в такие блоки или нужно обязательно на зерне..Я из Приморского края и мицелий достать проблематично на зерне он испортится когда по почте идти будет. Прошу поясните разницу мицелия на зерне или на палочках?

[@user-by9mk7ru7v]

Здравствуйте.Подскажите у меня мицелий продаётся только (палочки) для пеньков,можно с ними делать соломенные блоки.Если да то как часто их положить и под каким углом.Спасибо.

[@user-rc8mh5ky4r]

Уважаемый Алексей скажите пожалуйста по поводу биологических добавок, дело в том что в интернете ничего определенного не говорят, вот решил у более образованного специалиста в этом деле спросить. Используете ли вы био-добавки, или вообще имеет ли смысл пользоваться ими? я слышал урожай прибавляют и сокращают цикл.

[@triokaalex]

Поставщик: ИП Наталья Михайловна Столбова [phone] [phone] [e-mail] Будете заказывать, скажите что увидели на KZbin на канале Алексея. Скидку не обещаю, но мне будет приятно.

[@funnymushroomschool]

Звери субстрат жрать отказываются в любом виде. Но дам вам полезный совет, как создать замкнутый цикл в производстве грибов. Отработанные блоки отправляются на корм калифорнийским червям, и те превращают их в биогумус за несколько недель. Биогумус полезная и не дешевая добавка при выращивании растений. Именно я так и делаю. Разводить их просто и множаться очень быстро. А рыбакам, так это просто фантастический материал, их у вас будет столько, что будете их бросать на прикорм. И добавлю: жрут они все: весь садовый мусор кроме веток, опилки, фрукты, траву, даже пищевые отходы.

[@user-yr7ws8gt1w]

funnymushroomschool И как их выращивать. Подробнее можно?

[@funnymushroomschool]

калифоррнийские черви прерабатывают грибные блоки гугл вам в помощь

[@user-yr7ws8gt1w]

ясно. спасибо за краткость

[@Vasjan82]

коллега привет скажи пожалуйста ( я подписан на твой канал и на канал Терюхина Николая ) ты пробывал делать сам мицелий ? потехнологии терюхина ?

[@triokaalex]

Привет! Тоже знаю Терюхина. Сам делать пробовал, получалось. Сражу скажу что без Автоклава ловить нечего. Я делал по стерильной технологии, так как оборудование к которому имею доступ позволяет (бакЛаботатория). Николай так же применяет стерильную технологию, просто с использованием подручных (доступных) инструментов. В принципе в его роликах процесс описан верно, можете попробовать сделать у себя, скорее всего получится, но вероятность заражения всё же остаётся. У меня мама Зав.Бак.Лабораторией и я частенько там зависал.

[@untitlekingdom]

Ультрафиолетовую лампу проще всего сделать из ДРЛ лампы. разбить внешний цоколь и стандартно включать через дроссель. НО.. Беречь глаза.. даже не пытаться боковым зрением смотреть.. Только в очках работать..Оптимальна 250 ватт лампа. И она будет на почти 360 градусов обрабатывать всё вокруг.. А медицинские только 180 градусов.. Опилки можно как добавку использовать. И структурировать прочими добавками. отрубями и многим чем. Есть много составов для питания грибов.. смотря что есть под боком.. даже шишки. :) костра. и прочая..

[@triokaalex]

от Гугла+ отвязал. на пару дней. у меня антроид (телефон) чета ругается.

[@user-vg7uf8ox1g]

Спасибо Вам за видео. Возник вопрос, не могу найти на видео, когда Вы готовите сам субстрат добавляете ли известь/марганцовку? Если да, то в каких количествах? Или просто выдерживаете необходимый температурный режим?

[@triokaalex]

+Павел Титаренко известь добавляю при запаривании субстрата. Потом проверяю по лакмусовой бумажке чтобы PH было между 7-8. Марганцовку не добавляю. Ролики про это есть у меня.

[@litni4827]

на пушку мицелия появляются микро точки чёрного цвета , что делать и почему так?

[@lightcoin]

и еще вопросик, это специательные пакеты?

[@lexanstels5344]

Возможно ли купить мицелий на палочках засеять его в зерно и получить зерновой мицелий?

[@deemiit1]

а будет ли ролик -выращивание мицелия в домашних условиях без затей))..?

[@user-ny9mb9tj3d]

если засев производить при температуре 10 градусов мицелий не зарастет ?

[@triokaalex]

обычные лампы дневного света.

[@lightcoin]

30 минут назад обнаружил, что у меня есть выход на море опилок, мелких, наврное ель, есть ли разница между соломой и опилками? подойдут лт еловые опилки? как их стерилизовать? Спасибо заранее, Большое!

[@sergeikyznezow7073]

а где такие мешки берете ?где-то заказываете.и чем можно заменить салому?если опилками то какими?заранее спасибо за ответ

[@triokaalex]

мешки там же где и мицелий. Солому можно заменить камышом, а лучше лузгой подсолнечника. С оптикой сложно работать.

[@user-yh4qg7fp7u]

Подскажите пожалуйста.блоки только зарядил.можно ли держать дома ,или вынести к примеру в баню, чтобы влажность создавать.так дома 22 температура,но влажности та нету.

[@triokaalex]

Дома не создадите нужную влажность.

[@serkybaiserkybaev8147]

Алексей, доброго времени суток. Не могу найти 2-ую часть вашего видио о том как вы копали колодец. Оно существует?

[@triokaalex]

пока нет, уперся в первый водонос, ничего не могу сделать без дополнительных затрат, поэтому пока стоит.

[@user-ok9pv9mg4q]

а где брать такие пакеты?

[@user-dl5ub2nk9y]

здраствуйте ну скажите пожалуста почему приморгия растет а через сутки или половина или вся становиться вялой и жилтеет и больше не растет изза чего это чево нехватает

[@elviranikolaeva1816]

Антоныч и Алексей, будте добры ответьте пожалуйста. Вы используете простые полиэтиленовые пакеты или какие-то специальные? На eBay продают специальные инкубационные с фильтром. Они дорогие, есть ли в них смысл? И второй вопрос. Где можно заказать мицелий в малом количестве (1-2 кг)? Хочется для начала попробовать, а ваша протеже Наталья меньше 8 кг продавать отказывается. В конце концов я бы и 8 кг купила, но госпожа Столбова категорически не хочет посылать товар за границу. А в моём случае это Канада. Дайте совет, пожалуйста.

[@triokaalex]

те пакеты дорогие, это для мицелия, а не для соломы. Садить грибы нужно в обычные полиэтиленовые пакеты средней толщины плёнки. На счет Канады даже не могу посоветовать ничего, не знаю точек продажи не на нашем континенте.

[@user-qy7rk3je1i]

Здравствуйя. Если не затруднит дайте совет. Мои грибные блоки всегда изначально зеленеют но в дальнейшем белеют и все равно плодоносят, но после того как добавляю в них "биодобавку" которую мне предлагает производитель мицелия, они растут белые и урожай кажется больше по объёму. На пачке написан состав биодобавки: карбонат кальция, сульфат кальция. Что можно купить в обычных магазинах чтоб заменить Ее?

[@thewarrior6730]

Ааа Ян мел и гипс.

[@user-xd5ft9rg1v]

Алексей,а какими лампами дезинфицируете-озоновыми или безозоновыми,и какое время?

[@triokaalex]

безозоновая, 30 минут. зависит от кубатуры помещения и срока годности лампы. новой и 5 минут достаточно.

[@Dr_Oleg_Kulikov]

Хорошо живете, если инокуляцию проводите не в стерильных условиях, а в умеренно чистых - без воздушных фильтров, без бокса с фильтрованным воздухом, в обычной одежде. Хотя, если количество засевного мицелия брать 15 % по весу субстрата, то требования к стерильности и субстрата и помещения для инокуляции снижаются. А 3 % - это большой риск. Не менее 5 % нужно брать. Опять таки, хорошо живете, если устойчивое зарастание происходит у вас при 3 % инокуляции. Удачи.

[@triokaalex]

спасибо, но условия создаём намного стерильнее чем показывают большинство роликов в интернете.

[@user-ft4ql8sp5b]

здравствуйте подскажите а можно вешанку вырашивать в опилка, или смешивать солому с опилками опилки у меня очень мелкие как порошок

[@triokaalex]

Николай Михайлов можно, но мелкая опилка превращается в кашу и как её отжать я не представляю. У меня был такой опыт.

[@user-tq3or5ry9u]

А сын та похож на отца ))) Я видел семьи, где сын, либо дочь, не похожи на своих родителей, но они кровные! Как-то так )))

[@jakal48]

доброго времени суток! Алексей, подскажите пожалуйста 15 -16 градусов достаточно чтобы блоки хорошо обрастали? пришлось опустить их в подвал ,так как жара началась страшная, а там 14-16 градусов. прогревать не хочу так как в этом помещении я сделал камеру для выгонки плодовых тел!

[@triokaalex]

надо бы 20, накройте чем нибудь, блоки сами выделают тепло не много.

[@jakal48]

о ! это идея! спасибо ....попробую!)

[@nikolaykovlev]

Сколько с такого блока примерно можно снять грибов?

[@user-yh4qg7fp7u]

Здравствуйте.у меня вопрос.пойдет ли ржаная солома?ваш папа,вечная память,показывал как забивает чепики деревянные в пни молотком, потом эти пробки не мешают для проращивания?а мешки белые не плавятся от кипячения в бочке?и сколько они стекают времени,ну примерно?а потом в бане не начинают расти грибы?

[@triokaalex]

Ну прямо шквал вопросов. Ржаная пойдет . Лигнин же есть, найдите в инете содержание в ржаной и пшеничной. Не мешают чепчики конечно. Проростает пень насквозь весь и прёт из любых мест. Мешки не плавятся, попробуйте просто капятклм ошпарить пустой. Стекают ночь. Ведь надо ещё и остать. Поэтому я делал под вечер , чтобы подвешать и оставить до утра. Ну обычно после обеда начинал засевать. Если оставите в бане, там и вырустут. Только это нам не надо.

[@user-yh4qg7fp7u]

@@triokaalex спасибо понял.я имею ввиду в бане на стенах.

[@tobaccoua]

Антоныч и Алексей, подскажите! Сколько кг. соломы нужно на блок такого размера?

[@triokaalex]

+TOBACCO UA Сухую никогда не взвешивал, один блок готовой 9-10 кг.

[@tobaccoua]

Просто не могу нигде получить данные и не могу подсчитать сколько нужно купить соломы на 100 блоков

[@triokaalex]

+TOBACCO UA а вам её в килограммах продадут чтоли, Одного валка для 100 штук хватит. Он весит 300 кг, увеличивается вес сырой примерно в 3 раза. Получается 900 кг.

[@tobaccoua]

Она у меня в тюках по 25-30 кг

[@LeKTQp]

сколько кг грибов можно собрать с 1 блока? +_?

[@tobaccoua]

Антоныч и Алексей, еще один вопрос. Есть у меня условия и для блоков и для пеньков. Но соломы заготовленной у меня уже нет а в магазине она стоит чуть меньше 1 кг. вешенки, а вот пеньки у меня на халяву. Какие + и - можно получить при выращивании на пеньках в сравнении с блоками. P.S. Площадью я не ограничен, я могу разместить блоков и пеньков столько, сколько я потяну.

[@triokaalex]

+TOBACCO UA На соломе быстрее на много, но 2 волны (третья уже бонус). Пеньки пару лет могут плодоносить. Особых отличий больше нет.

[@tobaccoua]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) А гроздь, калибр гриба одинаковыми получаются?

[@tobaccoua]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Понял. Спасибо!

[@Alex_Seleznev]

Здраствуйте, у нас на обросших грибных блоках, появились очаги маленьких черных точек. что это может быть? выбрасывать блоки, или можно что-то сделать.(уже и примордии сформировались пора выносить :( )

[@triokaalex]

по идее если примордии уже есть, то мицелий развился и должен быть сильнее этих черных точек, сожрать должен их, если уж по простому сказать. Но рекомендую отставить эти блоки отдельно в стороне от остальных.

[@triokaalex]

вы про мел и гипс или про отруби и овёс? Отвечу так- из 20 тысяч они вам сделают 21-22 тысячи (в месяц к примеру). Есть смысл заморачиватсья если из 100 делать плюсом 10-20 тысяч. ВЫ от объёма своего сориентируйтесь.

[@user-zk3km3mh8d]

Как связаться с Натальей Михайловной

[@ivangongalo9090]

Здравствуйте, Алексей. Подскажите пожалуйста почему вешенка горькая?

[@triokaalex]

в жареном виде? пережарили.

[@user-zk3km3mh8d]

Сколько стоит мицелий?

[@afibkrvt]

Скажите вот что пожалуйста, вот в блок кладется порядка тысячи зерен, из каждого зерна вырастает один гриб или все эти зерна как-то объединяются в один организм, систему и оттуда уже происходит рост плодовых тел? И еще, где-то видел, что между волнами плодоношений совершают подпитку блоков. Чем и как подпитывать надо?

[@triokaalex]

объединяются в один организм, плодовые тела выходят из дикаритных клеток. пропитывать можно водой с мочевиной или просто водой... хотя в домашних условиях это лишнее.

[@afibkrvt]

Спасибо за ответ.

[@user-ln8eh5mz2z]

скажите пожалуйста,сколько времени хранится мицелий, после вскрытия пакета с мицелием?

[@triokaalex]

+кристина родионова Достал из холодильника, отрезал чистым ножом сколько надо, закрыл срез пищевой пленкой и пусть дальше лежит в холодильнике.

[@user-sz6rk7em7c]

Скажите пожалуйста, а можно ли в качестве субстрата, вместо соломы использовать опилки, если да, то расскажите поподробнее об этом, а еще лучше - небольшое видео!))) Заранее спасибо!))

[@triokaalex]

многократно об этом говорили. Можно из опилки (лучше стружки) ЛИСТВЕННЫХ пород дерева.

[@Gudrian1966]

Сколько такой мешок матричнека мицелия(8-9 кг) стоит от Столбовой без пересылки?

[@triokaalex]

летом 2014 года стоил 125 рублей. 8 кг блок 1000 рублей.

[@KristRob]

Антоныч и Алексей, выручайте!На блоках зелёный налёт. Всё делал по вашей рекомендации. Планирую пересев. В чём ошибка?Как её избежать?

[@triokaalex]

это триходерма, зеленая плесень . Либо недостирилизация субстрата, либо сам субстрат заражен изначально не свежий.

[@KristRob]

стерелизовался ночь при температуре 80-70 С. Слышал что перед засевом можно белизной обеззараживать помещение.Вы практикуете подобные методы?

[@user-rc8mh5ky4r]

Нет, существует же био активаторы роста, которые сокращают цикл и увеличивают гдето на 30% урожая.

[@user-kr2pq2xf8s]

в какое время года можно начинать сожать или в любое спасибо

[@triokaalex]

Летом в самую жару и зимой в самые морозы сложнее, а в межсезонье самое то, если нету полностью оборудованного помещения с независимым климатом.

[@user-kr2pq2xf8s]

спасибо за ответ ну вот дапустим в сентебре или октебре можно сожать ?и сколько даёт уражай примерно один мешок и по времени спасибо за поддержку

[@user-mb2li5dq6n]

Скажите пожалуйста а по вкусу искусственно выращенная вешенка сильно отличается от природной? В чем плюсы и минусы?

[@user-uw7jk1zo2y]

Сергей Клюенков Серега, салам! Южный Казахстан беспокоит!!! Хожу на природу по весне собираю, бурые вешенки, прелесть!!! На базаре в это время продают белые вешенки - ни вкуса ни запаха... Даже на закусь не прёт...

[@tobaccoua]

+Сергей Клюенков С блоками я еще работал, а вот на пеньках получается вкуснее чем магазинная. Я думаю если не гнаться за урожаем и скорость роста, то можно и на блоке хорошее качество получить. А для продажи предприимчивые люди очень сильно влагу повышают, я знаю таких которые даже перед сбором влагу дают для большего веса.

[@triokaalex]

+TOBACCO UA Соглашусь что на пеньках она душистее и более мясистая. Но в непогоду и на пеньках может испортиться до непродажного состояния.

[@MegaAutoMotor]

а почему имя канала поменялось?

[@almazm3997]

у меня вопрос не совсем по теме,но актуальный,как для новичка какой гигрометр приобрести,аналоговый или электронный,последние показывают не правильную влажность,а про аналоговый ничего не знаю.

[@triokaalex]

+almaz m лучше аналоговый, у электронных датчик не любит высокой влажности. А лучше психометр.

[@user-kx3md5gk4s]

Мажно солому заменить на просо?

[@triokaalex]

нет

[@user-hm4nc9ei1k]

Не будет ли удобней субстрат и нужное количество мецелия закинуть в заранее проспиртованную бетономешалку и перемешать его там?

[@triokaalex]

+Алексей Бажанов Будет, но бетономешалки для этого мало.

[@user-pt2tw3ih7h]

можно ли у вас купить грибные блоки в розницу для себя?! Я с Урала. Какая цена, время и способ доставки?

[@triokaalex]

я мог бы продать готовые блоки в моём городе, Урал это далековато. А вот мой поставщик мицелия продаёт готовые блоки с пересылкой по почте, контакты в описании ролика.

[@ZagorAlex]

Поясните если не трудно, что за зверь такой -вешенка, и с чем ее едят? у нас как то не в ходу (в инете первый раз услышал про них, а у нас и слово не упоминается). У нас самым ценным, за свой вкус и запах, является рыжик, ну за богатырские качество естественно белый, ну а дальше как у всех - подосиновики, подберезовики,из солюшек опята, волнушки и т.д. про вешенки начал спрашивать, народ говорит, ну где та там есть такие грибы. но у нас чет не входу.

[@triokaalex]

+Александр Загорский Вешенка растет и в природе, на старых пнях. Скорее всего вы её видели но никогда не брали. А зря, гриб очень вкусный и полезный. Практически не ужаривается и готовится очень быстро.

[@user-kk5pr3wn8b]

здравствуйте скажите пожалуйста как бы стерильно я не делал всеровно на блоках появляются зеленые и черные точки.может быть мицелии плохие?

[@triokaalex]

скорее всего субстрат приготовлен не верно, стерилизация при маленькой температуре или не выдержана по времени. Как Вы запаривали субстрат?

[@user-kk5pr3wn8b]

доводил воду до кипичения в бочке загружал в бочку мешок с субстратом плотно накрывал крышкой и оставлял на 2 часа

[@triokaalex]

АРМЕН ШАВИНЯН бочка утеплена? сколько сохранялась температура высокая после загрузки субстрата, Легче сначала заложить мешки и зафиксировать их от всплытия, потом уже воду заливать. Покажите фото зеленых и черных точек.

[@user-kk5pr3wn8b]

бочка пласмасовая она долго сахраняет тепло сейчас я сфотографирую блоки и покажу

[@user-xd5ft9rg1v]

И еще вопрос,есть мнение,что прорезать отверстия на блоках нужно не сразу а позже,в местах,где появились примордии.Как вы считаете?

[@triokaalex]

не правильное мнение и это не только я так считаю. В малых хозяйствах прорезают на следующий день, чтобы в блоке сформировалась некая собственная среда. Я прорезаю на 2-3 день, когда зерна только начинают обрастать пушком.

[@user-xd5ft9rg1v]

Алексей Подоляк а сколько всего прорезов в блоке?

[@triokaalex]

Вадим Шинкаренко ну от блока зависит, у меня 10, 8 спереди и 2 сзади. типа вот так. \ \ \ \ \ \ \ \

[@user-xd5ft9rg1v]

Алексей Подоляк а почему сзади меньше?можно делать,напр.8 спереди и 8 сзади

[@triokaalex]

Вадим Шинкаренко я по моему в ролике говорил, может не в этом. Если ставить к стене в стеллаж, то задние прорези нужны просто для вентиляции внутри блока, а примордии нужны только спереди, чтобы удобнее собирать, конечно если у Вас на веревках висят с потолка, то можно и по кругу нарезать

[@user-mb2li5dq6n]

Скажите пожалуйста а по вкусу искусственно выращенная вешенка сильно отличается от природной?

[@triokaalex]

думаю что даже гурман не определит по вкусу. Визуально есть отличия. В природе они более загореляе, коричневые.

[@user-mb2li5dq6n]

Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо огромное, просто меня запутали немного говорят что вкусовые качества отличаются, мне главное вкус

[@triokaalex]

Сергей Клюенков ну тогда дополню свой ответ. В природе могут быть неблагоприятные условия для роста, а в помещении идеальные, так и наоборот, вы можете нарваться на идеальную гроздь уличную и домашнюю которая была выращена с неоптимальными условиями для роста, вот они будут отличаться. В первую очередь мясистостью, но навряд ли отличите по вкусу.

[@user-xf3uu2xh3z]

Я так понимаю мицелий вешенки ведет себя так же как дрожжевой грибок,то же очень зависим от температуры?

[@triokaalex]

ну не.. Скорее как плесень. Дрожжи легче убить.

[@user-fc7by8sq4t]

как сделать мецилий самому?или можно видео сылку?

[@triokaalex]

+михаил иваненко у нас на канале нет, так как нет достойного автоклава. Без данного девайса мицелий получится 50на50 хороший-плохой.

[@user-fe6cd3po4v]

скажите гипс мел вы добавляете ?

[@triokaalex]

Ринат Забайкальский добавлял, но пришел к выводу что это не целесообразно в малых масштабах, прирост в урожае не настолько велик, чтобы заниматься дополнительно качественным перемешиванием.

[@user-fe6cd3po4v]

понял спасибо

[@user-fk2of3uc2g]

Примерно сколько сухой соломы нужно для 10 блоков

[@triokaalex]

30 кг примерно

[@STROY_PRO22]

Здравствуйте мужики! скажите цену мешков!я так понимаю вы их тоже заказываете в Новосибирске?

[@triokaalex]

+Александр Семьянов Привет, 5 рублей было.

[@STROY_PRO22]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Спасибо за ответ!На днях попробуем связаться по вашему совету с НСК. готовимся начать заниматься грибочками. Надеюсь цены не сильно выросли на мицелий,1000р за 8 кг насколько помню?

[@STROY_PRO22]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Хотелось бы с вам пообщаться где-то попроще,Вконтакте например.Очень нравятся ваши идеи , руки у вас ребята золотые! советов парочку спросить хотел бы!

[@triokaalex]

В контакте давай, trioka