Камера проращивания Вешенки, камера зарастания

[@ЕленаСорочан-г2ю]

Очень добрый и простой человек! Спасибо большое за ваши советы! Очень подробно и доступно объясняете, приятно слушать! Здоровья Вам) Привет из Краснодарского края 👋

[@user-tv3cj8cl7t]

Мужики молодцы. интересно рассказываете

[@triokaalex]

Спасибо.

[@ЭдАд-щ3ь]

Алексей Подоляк очень нужна ваша помощь. Куда вам можно написать?

[@triokaalex]

Пишите в личку в ютубе, я отвечу и там почту напишу.

[@Зеленыйдол]

Молодцы, все грамотно. Спасибо! Даже если не начну все ровно интересно посмотреть)))

[@lugan7885]

спасибо вам всё доступно рассказывает. процветания вам.

[@ВладимирШторм-ч3б]

Мне очень понравилось ваше объяснение выращивания грибочков знаете может потому что эту потом солому вы выбрасываете на огород отсюда и урожай картошки на лицо а знаете я грыбы вообще не ем ну ради картошки я может попробую. ребята чтобы вы родные не болели несколько рецептов от простуды ато не дай бог приболеете кто будет консультировать. 1.Измельченную луковицунадо смешатьс измельченнойдолькой чеснока и добавить немного сахара. 2ч.л. острого кетчупа и вновь хорошо перемешать. Приправить этим соусом сваренную в мундире очищенную картошкуи съесть её с 1/5частью селёдки. Эта еда обладает противо-вирусной инфекции. 2.Растворить в стакане водки 1ст.л. мёда. добавить 1измельченый лист лавровый. по 1/5ч.л. перца, корицы, гвоздики, молотого корня имбиря, залейте всё в фарфоровый или в фаянсовойпосуде кипятком. через 30минут процедите и выпейте перед сном. 3. Эфективен приём порошка красного перца.на стакан горячего молока 0,5ч.л.

[@maxfoxi3524]

Дядька молодец ,интересно слушать ))))

[@ЯнаЧернышова-з4ф]

Ребята Вы настоящие молодцы! Прям вдохновили меня. Все таки все реально и возможно. Ваши видео огромная помощь и доказательство! Спасибо большое!

[@triokaalex]

Да обогревателем, но немного переделанным, чтобы воздух не сушил. Зимой пока плохо, очень сложно и дорого поддерживать нужную температуру. в межсезонье хорошо.

[@Daim225]

за глобальное потепление лайк

[@Назарій-ф7в]

Очень ценная информация

[@АртСтудияИриска]

всё просто и доходчиво! спасибо)))))))

[@stanislavdenikin]

Увлажнители такого типа продаются "отдельно" с поплавками и источниками питания на всяких алиэкспрессах. Заливаешь удобную ёмкость и туда на поплавке ставишь пьезо элемент.

[@nataliyajo101]

Спасибо за познавательное видео, я живу во Флориде и грибы тут не те совсем. Всегда хотелось нашей вешанки тк корни у меня сибирские. Будучи студенткой архитектурного отделения в свой будущий проект хочу включить мини ферму по выращиванию этого гриба. Что вы думаете? Просто шампиньоны все тут выращивают, а вот вешанки бы

[@АРМЕНШАВИНЯН]

спасибо большое

[@СержСерж-х6м]

Гараж металлический что и как зделать что бы грибы росли круглый год Без утепления зимой будут грибы расти или нет ? Если влажность нормальная? Как утеплить гараж правильно.?

[@triokaalex]

что такое из отпечатка. я пробовал сделать сам, не очень получилось. Скорее всего пшеницу переваривал.

[@MrSANHELLO]

Кстати ещё загнивание такскать происходит из-за недостатка кислорода, то бишь не должно быть тяжелого стоячего воздуха в помещении, где скапливаются в избытке углекислый газ и азот, таки-где вегетативное тело теряет иммунитет... Лучше всего контейнеры прикрыть мхом с земли; он какбэ универсальный такой защитнег.

[@Lexxdor]

Молодцы, всё здорово и интересно. Сам делал мицелий из отпечатка - дешевле.

[@ЕленаАдаменко-э6ъ]

Спасибо за видео. Скажите сколько грамм мицелия на такой мешок идёт.

[@triokaalex]

От веса зависит в процентах и от свежести мицели.. Я не помню точно. Чем лучше мицелий, тем меньше надо на мешок., И в обратную сторону так же.

[@РусланШевченко-р3и]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, и ,за, чего, вешенка, желтеет.?

[@triokaalex]

мощность маленькая. хватит не на долго. и новый не найти, а период работы мембраны порядка 5000 часов.

[@иванОловянников-х4я]

Здравствуйте вы еще занимаетесь грибами

[@tojvoytojvoy-nf9qj]

Здрастуйте уважайми я узбекистан мин 74 года вам жилацу болших лет уминя квам прозба как и кагда как чем динфксилуван грибнису спасиба зарани за ответ.

[@saturn_3474]

температурные датчики, где взять?

[@allesinordnung8933]

Я поставил датчик температуры внутри посередине блока. Скажите пожалуйста какая максимальная температура внутри блока допускается после засева мицелия и потом , когда появятся примордии ???

[@Sokrat83]

Подскажите пожалуйста, остатки блоков после урожая нельзя как то использовать для следующего зассева?

[@Изгородавколхоз]

Какой сексуальный мужчина🤣🤣🤣👍👍👍💕💕💕💕Ах! Какие обтягивающие треники😂😂😂😂💓💓💓в шлепках на босу ногу😊😊😊😊😊🔥🔥🔥🔥🔥А умный какой!!!!!

[@triokaalex]

Это да.

[@farmaxim]

нормально он все устроил ))! А еще в группе вконтакте (ВЕШЕНКА ГРИБОВОДСТВО СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО) дают реальные советы по технологии выращивания

[@MrRomandinio]

Привет с Екатеринбурга, скажите о каком конкретно приборе поддержания влажности вы говорили?

[@ЕгорЮрьевич-б7т]

Алексей, большое спасибо за видео ролик! Я плотник и при обработке деревянных конструкций я использую огне-био-защиту. Можно ли ее использовать на замену полиэтилена и извести для обеззараживания пола и стилажей? Заранее спасибо

[@виталийпетров-т4ы]

Очень хочется узнать про Екатеринский парогенератор, пожалуйста расскажите про него

[@sergeylopatin9696]

Ну не только у нас погода хреновая постоянно :) Привет из Красноярска

[@HiveClub]

Обязательно чтобы темно было? Свет как-то влияет на проращивание?

[@triokaalex]

При щаростании свет не нужен. В смысле не влияет.

[@urii45]

Здравствуйте Алексей, Не большой вопрос по температуре инкубации. Вы говорите, что в помещении надо 20 С, а ни слова о температуре внутри мешка, В технологиях пишут надо 28С. У меня при 20С в помещении, то в мешке 30-32С, что вроде как нельзя, а вот если в помещении 17-18С тогда в мешке норма 28С. Вот в умных книгах пишут одно, а на деле другое. Хотелось услышать ваше мнение.

[@triokaalex]

определенного критерия нет, но говорится что 30 уже перегрев. Вы не сможете оперативно контролировать температуру внутри мешка. Это зависит от многих факторов, но чаще всего перегрев происходит от быстрого роста мицея и не возможности отвести такое количество тепла через внешний край. Попросту "не надо добавлять больше мицелия, чем 3-5%", и не стоит делать диаметр мешка больше чем рекомендуемый.

[@АлександрЕгоровичПодтуркин]

Алексей дайте координаты Столбовой Натальи Михайловны нужен посадочный материал Жду!!!!!!!!!!!!

[@ВиталийНауменко-ю5д]

У вас может быть насморк и не от простуды, а аллергическая реакция на споры грибовЭто может быть очень вредно.Есть штаммы китайские, они не вызывают аллргических реакций.

[@ОлегДавыденков-у5ж]

А каким образом переделали обогреватель? Что именно сделали?

[@holger_reverse]

А как вы регулируете работу увлажнителя, чтобы не было переувлажнения? И температура каким образом поддерживается в нужном диапазоне? (У меня не грибы, для семян хочу подобную конструкцию соорудить, пока не до конца понимаю автоматизацию)

[@АнтонинаВознюк]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чем у меня ошибка. На шестой день поднимается в блоке температура 30-31( в помещении 20) солому запариваю при температуре 60-65 на 8 часов, влажность соломы по гидромодулю 2,5. Для повышения PH добавляю известь.

[@ФёдорПетров-м1б]

здравствуйте Антоныч скажите можно вырашивать вешанку на хвойных опилках или нет и почему зарание я из кузбаса благодарен я

[@АлексейАпрышко-я7з]

Фёдор Петров нет нельзя.Хвоя убивает.Мягкие породы бери тополь например

[@СашКАДаДа]

Добрый День ! Смотрел ваше видио и вы не сказали про вентиляцию. Какая у Вас стоит? Заранее спасибо

[@ХананКазиева-р1у]

Доброго дня или ночи вам !!! Очень хорошо и понятно объясняет....я начинающая грибница...хотелось бы спрашивать если что-то нужно....у меня блоки на шелухе подсолнуха. Им десять дней ....появились кое-где мошки....что делать?????

[@jora4671]

подскажи пожалуйста а можно ли выращивать на отсевах от зерна.там в основном шелуха семена разных трав и большое количество мелкого зерна примерно 30%.спасибо заранее

[@Kombainer26.]

Доброго времени суток. Подскажите, собрал я вешанку первой волны, дальше что? куда мешки в какую камеру на сколько времени и какая температура должна быть, Заранее спасибо

[@triokaalex]

+Евгений Козлов В принципе можно и оставить на месте, можно вернуть в камера заростания, можно опустить в погреб с температурой около 10-15 градусов. Тут важно темнота, а не температура. Мешок должен "отдохнуть" недели две в темноте. А температура влияет на скорость выхода второй волны, но если выход будет быстрее чем через 10 дней, то волна будет слабая.

[@Kombainer26.]

Большое спасибо Вам за ответ,очень помогли разобраться с таким нюансом

[@Kombainer26.]

Еще один вопрос к Вам, после того как мешки отдохнули в какую их камеру их заносить на 2 волну, И у меня 4 мешка так и не выбросили примордии что с ними как реанимировать?

[@triokaalex]

+Евгений Козлов на вторую волну нести в светлую камеру. Для реанимации сделать холодовой шок. В низкую температуру на сутки. Гриб живой организм и при наступлении критических условий хочет сохранить популяцию. А единственный способ у грибов оставить после себя "память", это размножение. Следовательно надо выбросить примордии разделиться с помощью разделения одного организма (мешка) на много (грибы). Ход мысли ясен?

[@Kombainer26.]

Конечно. Спасибо

[@Namik240]

Здравствуйте. Если в камере плодоношения у меня будет 360 блоков то сколько блоков я должен размещать в проростной-инкубационной, если учесть что рост в блок будет длиться ориентировочно 15 дней, а плодоношение всего 1 волна?

[@Evapinkk]

Добрый день желаю вам успехов молодцы !!! Можно вопрос .купил блоки уже с перфорацией можно ли их заклеить и надрезать по другому ..спасибо

[@triokaalex]

Конечно можно.

[@triokaalex]

Спасибо за отзыв

[@Evapinkk]

Спасибо !!! Если скотчем обмотать нормально так ? И если вам не трудно подскажите..вчера купил блоки сегодня сделаю повторную перфорацию когда начать увлажнять по стандарту венттляция через сколько дней или можно сразу и нужен ли свет ночью? Вам привет из Молдавии

[@ЮраВострых]

Здравствуйте. У меня такой вопрос.Я только хочу начать выращивать вешенки и как можно сделать температуру 18-20 градусов? Можно нагнать температуру с помощью тепловой пушки?

[@ДавДав-н8й]

Как с вами связаться мне очень интересно хочу попробовать выращивать грибы

[@АлинкаДаненкова]

Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, сделала блоки и поставила их в инкубационное помещение, но там завилась мошка, очень много мошки, я прыскала актеликом, не помогло, потом CAPUTT, вот капут их почти всех убил, но получилось что очень поздно, мошка отложила яйца и теперь по всему блоку (во всех блоках) ползают черви. Блоки можно выкинуть?

[@DEMONNKDG]

и ещё раз здравствуйте, я начал формировать блоки 01.02 и закончил 08.2 , все мешки заросли мицелием, но примордий нет, хотя две недели прошло, почему ещё нет? влажность 75-90% температура 17-21гр (в среднем 19-20 )

[@Gala_Dobraya]

Простите Алексей, примного благодарна за ваш ответ. Пока не нашла таких книг. Может вы знаете их названия?

[@milafon77]

У меня из прорезов полез белый пух, как пена для бритья, уже нужно проветривать или ждать образования грибочки???

[@Дмитрий-г4б3н]

А мешки на каком этапе режут или они сами лопаются?

[@triokaalex]

Rylon Oboev режут сразу, а я через сутки, чтобы образовался свой микроклимат.

[@АлексейГрачёв-я2т]

Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста фирму и модель вашего парогенератора. Мои поиски такого устройства закончиваются в итоге парилками для саун или же утюгами...

[@triokaalex]

даы.... не помню модель этого. В эльдорадо первый попавшийся взял.

[@институтинститутская]

Здравтвуйте, я бы хотела покупать у Вас грибы вешенки. Как это сделать?

[@КонстантинХачко]

Добрый день! Как с Вами связаться ? Хочу заняться таким делом,

[@avtosmotr4358]

А про екатерининские увлажнители так и не увидел видео что-то... Оно было вообще. Или так и не испробовали увлажнители новые?

[@triokaalex]

Покажу как нибудь

[@oleggaban7167]

у меня пропаренные пеньки и в пакетах.они такие же пророщенные как на вашем видео.вопрос такой,в целофане нужно проделывать прорези как в мешках или гриб сам как то пробьётся.

[@triokaalex]

снимать вапще. Надеюсь кору Вы не снимали.

[@oleggaban7167]

кору я не снимал так как Вы об этом говорили , а пакеты сегодня же сниму. спасибо за то-что меня терпите с моими вопросами.

[@ЕленаРябова-к6ч]

Здравствуйте, не можете посоветовать, какая оптимальная температура для приготовления субстрата из лузги семечек. А также посоветуйте, когда нужно менять условия для мешков: когда они побелеют или когда у отверстий начнется зарастание мицелием? Заранее благодарна. Мы с мужем попробовали тремя разными способами. Уже есть погибшие мешки.

[@triokaalex]

Елена Рябова лузга сильно саморазогревается, особенно если переложить мицелия. так что температуру надо контролировать внутри блока. Я выносил в другую камеру когда появлялись первые примордии на мешках из одной партии, тоесть если появились на одном из мешков, то выносим всю партию.

[@ЕленаРябова-к6ч]

Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое, а как Вы готовили субстрат из лузги?. Мы попробовали тремя способами: 1)нагревали до 50гр. 4 часа, 2) Нагревали до 90 гр. 2 часа и сливали 3)заливали 2% холодным раствором извести. Это мы впервые- вроде у первого способа примордии выросли( если это они...). Как Высчитаете. как лучше?

[@triokaalex]

Елена Рябова первый способ даже сложно назвать пастеризацией! температура 65 надо и не 4 часа. 2 похож, про третий ничего не могу сказать, но лигнин для гриба вы не размягчили точно. Лучший способ для лузги, это прогон паром.

[@ЕленаРябова-к6ч]

Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое, будем экспериментировать. Вчера у нас появились маленькие грибочки- очень симпатичные. На вид ветки здоровы. Жаль, что не было фотоаппарата. Это из 1 и 2 способа. Холодные мешки пока сидят. По второму заходу изучаю ваши видео. У Вас самые понятные. С уважением.

[@DEMONNKDG]

у меня ультразвуковой увлажнитель с подогревом усваивается влага надо сказать быстрей)

[@ИльяАндронов-в8ц]

Из чего у вас стеллажи сделаны в комнате для проращивания? У меня просто есть много досок и столбов деревянных, как из них можно сделать стеллаж?

[@triokaalex]

можно, только известью обработайте. у меня вертикальные из железа, а полки тоже из дерева с известью.

[@МуртузМихайлов-х1о]

Здравствуйте уважаемый Алексей, Скажите пожалуйста в чем может быть проблема если не появляются так называемые примордии, дело в том что уже ровно как месяц в погребе блоки стоят, обросли полностью мицелием, влажность хорошая, а никаких признаков появлений грибов нет, пожалуйста скажите как исправить ситуацию. Буду очень признателен...

[@Cr_trader]

Алексей приветствую! Не в курсе как будет себя чувствовать Вешенка на осиновой стружке? Что нужно добавлять к стружке?

[@triokaalex]

из лиственных только береза и дуб плохо идут для вешенки, остальные нормально, ничего добавлять не нужно. Если очень хочется добавить, можно мел и известь немного. ЗЫ в березе деготь, дуб не знаю почему.

[@Cr_trader]

Ясно, благодарю и успехов :)

[@атабекашырбеков]

Здраствуйте, по вашей технол- й 2я волна через сколько дней пойдут грибы

[@triokaalex]

атабек ашырбеков 2 недели будут стоять отдыхать после срыва первой волны, бывает и неделю всего стоят.

[@MrRamilen]

Здрасте. Вот я купил семена вешенок с али экспресс..вот как их посадить и что подготовить для семян? Ну я новенький в этом деле..везде видосы смотрю..но про семена не нахожу

[@GAFREGAFRE]

Сколько занимает весь процесс?

[@просточеловечек-и5щ]

А куда вы грибы деваете? для себя или спрос на них есть..?

[@ЛАВРИКЯН-ы1о]

здравствуйте скажите пожалуйста когда именно нужно перенасить блоки из просастной камеры в холодную камеру

[@triokaalex]

ЛАВРИК ЯН как покрылся весь блок белым мицелием, обычно недели две.

[@ЛАВРИКЯН-ы1о]

Антоныч и Алексей Подоляк т. е. не надо ждать пока появятся примордии?

[@triokaalex]

ЛАВРИК ЯН как правило они появляются к этому моменту, а если нет то перенос в холод является для них холодовым шоком, то есть угрозой гибели грибницы, а что делает организм при угрозе жизни?! Правильно, оставляет потомство, размножается. Выкидывает примордии.

[@ЛАВРИКЯН-ы1о]

Антоныч и Алексей Подоляк спасибо большое

[@ANDRON69]

Молодцы ребята :) Алексей в какое время заказать мицелий.. зимой или весной ближе к весне.. спасибо...

[@triokaalex]

+Андрей Пасечник если ничего нет, то конечно в сезон когда все параметры температуры и влажности и так позволяют вырастить. а это март, май. Весной.

[@triokaalex]

+Украинский кризис не обязательно кипятить. Задача размягчить лигнин в дереве, можно просто на долго замочить. Долго - это неделя или две.

[@МаксимГромов-н5у]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) подскажите-утонули в зеленке-выкинули все блоки. перепробовали различные варианты пастеризации-и нагревали до 90 в одной емкости-переливали в другую и делали мягкую пастеризацию-грели до 60-выдерживали двое суток и до ста-на час-ничего не помогло. темература в камере созревания-20 грудусов-понять ничего не можем.

[@triokaalex]

+Вячеслав Летавин тогда надо сделать "Лабораторные испытания" Оставить чистый блок без засева. Чтобы из стадии пастеризации поставить в камеру заростания. Это даст ответ на вопрос о качестве субстрата. Скорее всего заражение идёт во время засева. Так же сделать блок без мицелия, так же затрамбовывать с прохождением через руки и воздух в камере засева, но без мицелия. Это даст ответ на возможное заражение мицелия (да и такое бывает). Ну и последнее, оставить заростать в другой камере. Зеленая плесень (триходерма), которая встречается на продуктах питания. А так же споры распространяются по воздуху. Если у вас есть очаг плесени и вы не знаете где он, то озбаиться очень сложно будет. Всё, абсолютно всё должно подвергнуться обработке без.раствором( например 2% раствором формалина), Одежда, перчатки, столы , стены, мешки, ёмкости для засева и естественно сам пакет с Мицелием. В идеале использовать бактерицидную лампу и включать за пол часа до начала засева. При лампе работать НЕЛЬЗЯ. При пастеризации субстрата повысьте уровень рН не ниже 7,3, ближе к 8. Плесень не растет на субстрате выше 7.3, а грибам лучше между 7.5-8.5.

[@МаксимГромов-н5у]

спасиб

[@Gala_Dobraya]

Здравствуйте Александр. Спасибо за ваши интересные, просто сложенные видио. Было бы большой удачей знать вас лично. А знаете ли вы где можно приобрести литературу обучающая вашему ремеслу?

[@triokaalex]

Здравствуйте, только я не Александр, Приобретать то уж сильно сказано, можно скачать и распечатать, в интернете полно книжек.

[@ГульмираСарайкина-ж4г]

Не могу найти камеру,где выращивают грибы.

[@vitaly5209]

про екатеринбургские увлажнители так и нет видео!будет?

[@triokaalex]

+Виталий Ушаков Пардон великодушно, запамятовал я чета, на какой минуте ролика об этом говорится?

[@vitaly5209]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) 16 минута,почти в самом конце

[@triokaalex]

+Виталий Ушаков Аа, вели мы переговоры с разработчиками увлажнителей для грибных хозяйств. Цена высока была, а на уступки не пошли. Так что пока нет их. Зато договорился с другими, может в новом сезоне покажу, не будем загадывать.

[@vitaly5209]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) понятно,спасибо,будем надеяться)

[@fontomas3129]

блин дядька откуда у вас столько времени, чтобы всем заниматься?

[@АлександрИванович-э2г]

Здравствуйте!Прочитал в статье,в Инете,что можно экономить дорогой мицелий.Для этого засеянный блок на 10 день открывают и разделяют на 10 частей.Затем каждую часть перемешивают с 9 кг свежего нового субстрата,и засевают в мешки. Таким образом из одного блока получается уже 10.Как Вы думаете это возможно? тогда мицелий нужно будет покупать один раз в год!

[@triokaalex]

возможно, но во первых велик риск заражения, во вторых вы получаете кучу дикариотных клеток которые уже готовы дать гриб, в третьих силы мицелия может не хватить для быстрого зарастания нового субстрата. Это называется регенерация мицелия, так вот музейная культура нулевой регенерации стоит около 150 дол за 5 кубов шприц. вот его то и рассаживают (примерно на пол тонны зерна), а продают нам 3-5 волну регенерации (зависит от производителя). Так вот вы собственноручно увеличиваете степень регенерации ухудшая тем самым его качество и жизнеспособность. Идите в поле и заразите стог сена после дождя и продайте в магазин "на корню" так сказать.

[@saturn_3474]

Обещали про прибор из Екатеринбурга рассказать???

[@triokaalex]

+София Фомина Который, освежите в памяти. Может на самом деле забыл.

[@saturn_3474]

Когда рассказывали про увлажнитель сказали что в Екатеринбурге есть решение дешевле.

[@triokaalex]

+София Фомина в руках то не было его. На сайте видел что продавали. Только это и имелось в виду.

[@slepowerrus26rus20]

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, удобное для Вас время для связи по Skype? И можно ли для стеллажей использовать профиль для гипсокартона, и не будет ли он окисляться?

[@triokaalex]

slepower rus26rus на счет окисления не знаю, не пробовал. А вот насчет использования в принципе, думаю что он не выдержит такой вес, каждый блок около 10 кг.

[@slepowerrus26rus20]

ну то што не выдержит я сомневаюсь подпорки поставить

[@АртурМирзаев-з4е]

Здравствуйте, хотел проконсультироваться у вас, я посеял мицелий в пшеничную солому, все заросло мицелием равномерно блоки белые капельки влаги присутствуют. Засев произвёл первого числа сегодня 14 но ничего больше не наблюдается т.е примордий нет, это раз, а второе я заметил что белизна тоесть мицелий как будто бы отступает, целофановый пакет теряет ту прежнюю белезну. Температура в этом промежутке была 25_27 влажность 70℅. Подскажите может быть вы сталкивались с этим, и когда нужно понизить темп. Спасибо.

[@triokaalex]

+Артур Мирзаев Рано видимо еще. Белизна теряется по причине появления желтизны, это нормальный процесс при воздействии света на мицелий. Понизьте температуру до 16 или в прогреб на пару дней. Можно и до 10 понизить. Это называется холодовой шок.

[@АРМЕНШАВИНЯН]

здравствуйте скажите пожалуйста если на блоке было много темно зеленого налета я подумал что данный блок испортился ну на 42 день появилась примолдия через 7 дней я его сорвал весит 500 гр. с виду очень хорошый может ли гриб быть неседобным если блок был заражон бактериями

[@triokaalex]

вешенка хищный гриб, может выдавить (выжрать) посторонние грибы если сама успела развиться быстрее. Нормальный гриб, если это вешенка.

[@МуртузМихайлов-х1о]

А вентиляция в этот периуд нужна? ну т.е наличие свежего воздуха

[@triokaalex]

что в вашем понимании нормальное? как вы измеряете. Сообщите хоть какие то точные цифры, температура как вентиляция происходит. Лучше всего сейчас, (погода позволяет) выносите на улицу в тёмное, сырое место. А вес как нибудь изменился в течении этого месяца? где брали мицелий, как запаривали солому? Блоки хоть белые?!

[@Taborovets]

почти 100к просмотров, а Лёша так и не показал табличку обещаную на седьмой минуте))) И следом вопрос - как пропаривать лузгу подсолнуха? у меня нет возможности греть огромное количество воды... может кто-то что-то подсказать?

[@triokaalex]

можно пар прогонять через лузгу.

[@Taborovets]

Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое))

[@vitaly5209]

скажите пожалуйста кондиционер часто приходиться чистить?уже несколько раз слышал что обычный кондер часто засоряется спорами и ставить его для выращивания летом нет смысла!так ли это?

[@triokaalex]

+Виталий Ушаков пару раз чистил, смысл летом есть и большой.

[@НиколайМихайлов-в3ы]

здравствуйте подскажите пожалуйста я вот хочу выращивать грибы и я нашол помещение для этого в этом помещении влажность 90%плохо это или нормально а температура 20 -22 когда на улице +38 подскажите какая должна быть влажность и температура и

[@triokaalex]

Николай Михайлов температура высоковата, а влажность самое то.

[@DEMONNKDG]

Здравствуйте, я купил гигрометр вит-1, температура на первом сухом и на втором увлажнённым равны, разница мах в 0.2 гр. я правильно понимаю, что влажность равна примерно от 95-99 процентам? температура в помещении 18 градусов.Поправку к термометру по паспорту я учёл.

[@triokaalex]

чета много. второй термометр не должен находится в воде, а только тряпочка. 99% это уже туман.

[@DEMONNKDG]

ну небольшой туман есть.вода правда обычная а не дистиллированная(

[@triokaalex]

СhipGame(Demon) Я всегда исхожу из крайних случаев. Давай и тут так поступим. Если к примеру вода не дистиллированная, и есть погрешность измерений, то откинем 10% влажности и получим 80%. Так вот даже 80% является достаточной (удовлетворительной) влажностью в камере выгонки.

[@DEMONNKDG]

Антоныч и Алексей Подоляк спасибо за ответ)

[@АРМЕНШАВИНЯН]

здравствуйте скажите пожалуйста блоки стоят уже 10 дней на некотрых блоках местами появились зеленые пятно как плесень что это значет блок испортился?

[@triokaalex]

да, но списывать не стоит, а изолировать стоит. Выставьте в другое место, желательно на улицу в темное-прохладное-сырое место, вешенка может передавить чужую плесень. Не полностью сожрать конечно, а захватить больше. Потом это место вырезается и обрабатывается солью.

[@АРМЕНШАВИНЯН]

Алексей если можно еще один вопрос если делать на опилках нужно ли их варить если да то сколько и как скажите пожалуйста

[@triokaalex]

варить не надо, пастеризация это не сварить при бурлении воды. Так же как солому, 80 гр 3-4 часа, 60 гр. 5-8. Но я еще оставляю остывать до нормальной температуры в этой же воде.

[@BulavinAnton]

а как температуру держать постоянную, это же надо какуюто систему делать. иначе она будет зависеть от улици и 20 гр наврятли добьешся

[@triokaalex]

у меня кондиционер стоит, продаются специальные системы автоматизации для грибов, можно и самому срукожопить. А для попробовать можно и без всего этого автоматического. Можно подумать в природе кто то нам постоянную температуру держит под кустиком.

[@стасонстасонович]

Видео у вас очень хорошие,на все случаи жизни,я смотрю про вешенки, Но когда увидел у вас мешки с субстратом,а именно,сколько мошки там...........!!!!!!!! Это из-за каких ошибок,может такое случиться? Спасибо заранее.

[@triokaalex]

мошки питаяются не плодами грибов, а откладывают личинке, которые поедают края соломы и то из чего примордии идут потом.

[@стасонстасонович]

Спасибо,успокоили,значит бояться нет особого смысла?

[@triokaalex]

Станислав Скотников эм.. мошки это плохо, они плодятся с дикой скоростью. Если мошка есть, то урожай страдает. Надо чтобы мошки не было.

[@АртурМирзаев-з4е]

Я живу в секции и мешки держу в шкафах, действие света тут исключено. А нужна ли вентиляция на данный момент, хотя я переодически открываю шкафы. И ещё если можно дайте Ваш емеил если не будет напрягать лучше там буду консультироваться)))

[@triokaalex]

+Артур Мирзаев В любом случае мицелий желтеет, без света дольше. Вентиляция пока не особо нужна. Почта есть в описании канала.

[@РусланДагаев-ч6з]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Антоныч, подскажите-при пастеризации-добавляю известь для PH-делаем молочку под водой и варим вместе с лузгой-нужна ли помпа чтобы гонять воду-чтоб равномерно распределять известь?

[@triokaalex]

+Руслан Дагаев нет, достаточно размешать раз.

[@РусланДагаев-ч6з]

Антоныч и Алексей Подоляк все равно зеленка. помоггите что делать. думали что заражено помщение созревания-но не может же весь урожай погибать?

[@triokaalex]

+Руслан Дагаев Попробуйте дробную пастеризацию. Скорее всего у вас заражена солома изначально.

[@sergejcocoulin7261]

Сделать в полу траншеи и набивать их соломой ,увлажнить ,можно поиграть будет влажность и тепло!

[@2012administrator]

Алексей . сколько по времени надо распаривать пни ?

[@triokaalex]

ну я нагреваю до 80 и оставляю оставляю остыть самостоятельно с водой, это примерно сутки.

[@2012administrator]

Алексей Подоляк спасибо большое

[@РомаАндросов-щ2у]

Где вы купили мицелий.

[@triokaalex]

вот под этим видео, находится адрес и контакты. kzbin.info/www/bejne/qHTZhquLn5lkmK8

[@komersant755]

Подсажите , чем лучше дезинфицировать помещение?

[@triokaalex]

+denis polyachenko Есть спец составы для этого. Вот они лучше всего.

[@ВадимШинкаренко-к8у]

Добрый день,засеял блоки по вашей технологии,грибы выросли примерно 4 кг с 5 блоков.Почему то из некоторых примордиев вырасли большие грузди ,а много примордиев засохло.Влажность поддерживал оптимальную.Из за чего может быть? Фото по ссылкам ниже docs.google.com/file/d/0BxtNznaucaQALWxHRXhvVklxUkk/edit?usp=docslist_api docs.google.com/file/d/0BxtNznaucaQAV1QzamF3WEFUWEU/edit?usp=docslist_api docs.google.com/file/d/0BxtNznaucaQAOFlOaEg0MEN0UGc/edit?usp=docslist_api

[@МихаилБезруков-ш9у]

Подскажите пожалуйста проростную камеру надо снабжать свежим воздухом?

[@triokaalex]

+Владимир Касапу В этой камере никто не вырабатывает СО2. Не принципиально снабжать отдельной вентиляцией. Достаточно самопроизвольной конвекции.

[@Игрок-н1ъ]

Скажите, а если нет два помещения? Можно весь цикл производства проводить в одной камере?

[@triokaalex]

можно их складировать в углу и накрывать светонепроницаемой тканью или брезентом. Я так и делал по началу..

[@Игрок-н1ъ]

Антоныч и Алексей Подоляк спасибо за ответ! Блоки будут в углу за брезентом, тогда как им создать там оптимальную влажность? Или достаточно чтоб влажность нужная была в помещении! Как долго нужно блоки держать в темноте?

[@triokaalex]

Александр Валериевич тем что в углу влажность особо не важна, главное чтобы прорези не высохли конечно. Держать как только зарастут и примордии вот вот полезут.

[@kurylenkokateryna7468]

Подскажите пожалуйста в чем проблема? При кучном всходе примордий, часть грибов остаются недоразвитыми, часть растет нормально, но через некоторое время скручиваются. Влажность 85-90% поддерживается увлажнителем, Температура 14-16 С. Приточная вентиляция по средством воздушного рукава. Что я делаю неправильно, как решить эту проблему?

[@вешенкиначало]

А вытяжка как работает? Попробуйте не выключать пусть работает постоянно.

[@Выращиваниегрибов-всёдляуспешн]

Всё это обсуждается на профессиональном международном форуме грибоводов forum.mushroom.su/ Регистрируйтесь и получите достаточно полезной информации.

[@sergeylopatin9696]

Вы в каком регионе ? Где в Сибири ?

[@triokaalex]

+Sergey Lopatin Западная Сибирь, граница с Казахстаном. на 400 Юго-Западнее Новосибирска.

[@АнтонЧикризов-й1щ]

А дядька то в приподнятом настроении, припитый😁

[@karakama8297]

а что за насекомае на 10:15 мин.и как с ними бороьься.

[@triokaalex]

+Kara kama муха, вредна не она сама, а личинки которые она откладывает в прорези. Ловушки ставить и приманки.

[@венерагайниева-д9б]

+Kara kama ЖУК КОЛОРАДСКИЙ )))