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Oggi prepariamo insieme le instant pot simil lasagne alla Bolognese. Un piatto appetitoso, e goloso che non deluderà mai nessuno.
Strati di pasta ruvida all’uovo, che alternati a ragù, (che trovi già sul canale) parmigiano e besciamella creano un piatto super cremoso a cui è davvero difficile resistere😋.
Puoi consumarla appena uscita dall’instant pot (quindi solo con la cottura a pressione) oppure puoi farla gratinare per qualche minuto nell’air fryer o nel forno per ottenere la classica crosticina.
Che stai aspettando, preparala insieme a me!
😊 Difficoltà: media
🥣Tempo di preparazione:
🕐tempo di cottura: 8 minuti
🍽️Dosi per: 3 persone
💰Costo: basso
✅Ricetta
📝INGREDIENTI
Pasta all’uovo per lasagne
Parmigiano Reggiano 80 gr
Latte intero 500 ml
Farina 40 gr
Olio evo 30 gr
Sale q.b.
Pepe bianco macinato q.b.
Noce moscata macinata q.b.
Ragù
✅La mia besciamella.
In un pentolino metti 30 grammi di olio extravergine d’oliva e 40 grammi di farina 0. Mescola e aggiungi lentamente 500 grammi di latte e un pizzico di sale e se ti piace un pizzico di noce moscata. Fai addensare a fuoco medio.
Che stai aspettando, preparala insieme a me.
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• I N S T A G R A M : / sara_pot2
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