Interview Stefanie Fröhlich - Erfahrungsbericht einer ehemaligen Krebspatientin (Teil 3)

Stefanie Fröhlich ist vor wenigen Jahren an Brustkrebs erkrankt. Sie leidet an dem Gen-Defekt BRCA 1. Seit ihrer Krebserkrankung schenkt sie ihrer eigenen Ernährung mehr Beachtung. Stefanie ernährt kohlenhydratarm, dafür aber gesunden Fetten und viel Gemüse. In dem dritten Interview erzählt Stefanie von der kohlenhydratarmen Ernährung bei Krebspatienten.