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Ponencia del Dr. Blas López Rueda en Valladolid el 8/6/19
En la primera parte explica la relación que hay entre la intolerancia a la fructosa y los procesos inflamatorios crónicos intestinales. En la segunda parte de la charla nos habla de los aspectos menos conocidos de la enfermedad celíaca.
Enlaces a las otras ponencias de esta jornada:
Dieta FODMAP para trastornos gastrointestinales (Mayca Carrillo Suárez, dietista-nutricionista)
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Revisión de los fármacos y suplementos utilizados en Intolerancias y SIBO (Dra. Alicia Alonso)
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Ruegos y preguntas
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