БАКЛАЖАНЫ очень вкусно - рецепт 2

Свежие сезонные баклажаны, помидоры, перец - это вкусно и полезно! Как приготовить баклажаны? Я пошагово расскажу и покажу вам второй рецепт - жареные баклажаны с томатами и болгарским перцем.
Вам понадобится
баклажаны 5 шт.
помидоры - 6 шт.
болгарский перец - 3 шт.
Лук - 3 луковицы
острый перец - 1-2 стручка
чеснок 1 головка
зелень кинзы 100 г.
зелень базилика - 10 г.
хмели сунели - 1 ч.л.
кинза молотая - 1 ч.л.
сладкая паприка - й ч.л.
растительное масло 400 мл.
соль 1-2 ч.л.
Баклажаны родом из индии, но в Грузии их знают и любят уже очень давно. Этот полезный овощ обязательный элемент летнего рациона, и конечно, у каждой хозяйки есть несколько способов их приготовить.
Я с удовольствием поделюсь с вами рецептами блюд из баклажан, которые мои домочадцы очень любят. Приятной готовки и аппетита.
Другие рецепты блюд из баклажан:
БАКЛАЖАНЫ часть 1 - • БАКЛАЖАНЫ просто и вк...
Баклажаны с орехами - • БАКЛАЖАНЫ с орехами. Ж...
Аджапсандали - • АДЖАПСАНДАЛИ. Овощное ...

[@gadan422]

Супер!!!! Слюни потекли..Благодарю!!!

[@ЛилияДемчинская-х7ц]

До чего же приятно на Вас смотреть и слушать ваши рецепты! Без суеты и лишней болтовни! Очень приятно и вкусно готовите! Здоровья Вам и всем близким! Скучаю по Тбилиси. Поэтому Ваш канал очень люблю!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ГеоргийКерес]

Ирина Григорьевна, дорогая! Очень приятно вас всегда видеть и слышать. Обожаю смотреть ваши видео - аромат овощей, баклажан, зелени и чеснока у меня передались даже через экран телефона! )))) Здоровья вам и радуйте нас прекрасными блюдами!🌹

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@Людмила-и6я5э]

И у меня,прям явно аромат почувствовала ))))))))))

[@ГАЛИНКАШЕМПЕЛЬ]

Благодарю Вас. Великая кулинарка!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@lianadotiashvili996]

Очень аппетитно спасибо

[@tatianaiemelianenko830]

Сказачно ! Спасибо за вкуснющий рецепт !

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@Регина.Мантика]

Спасибо , Ирина Григорьевна, за прекрасные рецепты!!Всегда приятно смотреть на ухоженную женщину с грамотной речью) Всё у вас лаконично, четко и ясно) 🌹🌹🌹

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@elenakogan7869]

Спасибо большое! Обожаю грузинскую кухню.Ирина Григорьевна. Вы замечательная! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие. Я недавний Ваш подписчик. Здоровья Вам и всего самого доброго!

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Елена! Очень рада, что вы в нашем сообществе любителей грузинской кухни! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом,!😀🍴🍷♥️♥️♥️

[@ludmilademianenko3607]

Добрый вечер! Вас очень приятно слушать и смотреть! профессиональная подача приготовления блюда, чувствуется от души, с любовью! Поэтому красиво и вкусно! Спасибо! Будьте здоровы! Жду новых рецептов!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ВикторияСмирнова-л3ф]

Какая вы милая!!!

[@raisab6342]

Вам здоровья за прекрасные рецепты.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ИмяФамилия-я7щ9з]

Спасибо вам огромное за ваши рецепты.Все готовлю и все очень нравится.За ваш ткемали- отдельное спасибо! Третий год заготавливаю по вашему рецепту Изумительно!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@irinakorolihina4411]

Я очень люблю баклажаны! Спасибо, Ирина, за очередную вкусноту!!!🌹🌼🌻

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@АЙШЕМазанник]

А моя мама делала первый слой жаренную до красна картошку, потом такие баклажаны, затем поджаренный целиком болгарский перец . Всё складывалрсь горкой на большое крвсивое блюдо и заливалось такой поджаркой, но уже без болгарского перца.. Это было объедение. Это по крымско-татарски. У вас тоже очень вкусно.

[@Людмила-и6я5э]

И я так делаю.с картошкой.только без томатов

[@home_136]

Спасибо за рецепт!!!!

[@elenianastasiadi1569]

Спасибо большое Ирина Григорьевна, обязательно приготовлю!Очередная вкуснятина!!!!!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@evgueniaprada2952]

Спасибо, это действительно ОЧЕНЬ вкусно.

[@ЭллаКаневская-с3л]

Спасибо! Вкуснятина!👍👍👍👍👍👍

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@natalie2201]

Приготовила по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо!

[@rusvi3177]

Это же просто праздник какой-то!!!

[@ВалентинаАлбасова]

Спасибо! Дай Бог вам здоровья! Смотрю и слушаю вас с удовольствием 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@IrinaGeokitchen]

И вам здоровья и хорошего настроения! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@ЕкатеринаАкопян-ф2ш]

Ах, как же это вкусно! Спасибо , Ирина Григорьевна!👍

[@ЕленаТатаринова-х4г]

Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю.

[@НуиВот]

Очень мне нравится... Супер !

[@ВалентинаЛакутко]

Ммммм...... Вкусненько очень! Спасибо! Вах вах!

[@nataliyaberezovsksys2372]

Спасибо ,аы супер хозяйка!в се очень вкусно

[@olenaemerald603]

Ирина Григорьевна, очень рада, что нашла Ваш канал! Обожаю грузинскую кухню, очень благодарна Вам за рецепты. Буду готовить!

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Елена! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️

[@ГюляГюля-ю8ы]

Мы соскучились по вам. Куда вы пропали ?)) Вспомнила про острый перец. Как то делала заготовки на зиму и пришлось резать много перца. про перчатки забыла, думала обойдется... Два дня сидела руками в тазу с холодной водой. Руки горели, как будто я хватала голыми руками горячую сковороду.))) С тех пор режу только в перчатках, урок на всю жизнь.))) Лайк, как всегда !

[@ОльгаКузьминых-к1ф]

Какие у вас шикарные овощи!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ЛюсияКокиашвили]

Очень приятно смотреть вас спасибо

[@nataliyaberezovsksys2372]

Спасибо,всегда все вкусно!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@olgapolyakova6897]

Похожа на икру, это очень вкусно. Спасибо

[@GalProkh]

отличная Ирина Григорьевна! спасибо!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@НаталияБрейнерт]

Спасибо вам!

[@ЛюдмилаБаранова-у5в]

Огромное спасибо!!!!!

[@natasilitska]

Очень аппетитно! Спасибо! А баклажаны с ореховой приправой покажете? Ели в Тбилиси это блюдо, просто чуть не проглотили язык...

[@zanuda5274]

уже есть

[@nataliya5864]

Ирина Григорьевна, спасибо за очередной вкусный рецепт!!!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@georgysakharov1003]

Умничка

[@Л.Т.В-з7н]

Очень приятно слушать вас.

[@АлександраСандра-у7п]

... И на вид очень ярко и красиво, аппетитно!

[@mama_gotovit]

Как вкусно у вас остались ждем и вас на чай 448 л.к и п.п мы ✍🤝🔔 и точно вах как вкусно😋😋👍👍

[@vladeivanitski5389]

Ирина Григорьевна спасибо вам, и дай Бог вам здоровья. Ну а голос за кадром вообще бомба, сразу вспомнилась жизнь в Гали, Абхазия, это ваш сын наверно или внук. Счастья вам и всех благ.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@АллаКостюк-е9к]

уважаемая Ирина Григорьевна, у Вас настоящие грузинские блюда , готовлю теперь только по вашим рецептам, сегодня закрыла на зиму баклажаны-2, но очень переживаю, что нет уксуса, банки не взорвут? Аджапсандали уже в погребе, но они кислые, а за эти банки волнуюсь

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Алла! Если вы хорошо простерилизовали банки и крышки , и заливали кипящий продукт, то все будет хорошо! Только внимательно проверяйте крышки, чтобы на них не было проколов или вмятин.😀🍴♥️♥️♥️

[@АллаКостюк-е9к]

@@IrinaGeokitchen Ирина Григорьевна, спасибо что Вы откликнулись, я все это сделала теперь буду спокойна. Всех благ вам и вашей семье .

[@ТатьянаФролова-р1м]

Спасибо большое, за вкуснейшее блюдо👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘💞💞💞💞💞💯💯💯💯💯💯💯💯💖 и бесконечные лайки

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴🍷♥️♥️♥️

[@Helen....]

Здравствуйте, Ирина Григорьевна! Очень бы хотелось узнать, как приготовить это блюдо на зиму. Заранее благоДарю

[@НатальяБулгакова-м9й]

Добрый день, Ирина Григорьевна, огромная просьба, научите готовить пирожные Шу. Спасибо.

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Наталья! Вполне возможно и до пирожных Шу дойдем!Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@OlgaKlim-kp2rj]

Волновалась, когда вы пропали!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ivanpetrov1966]

Здравствуйте, дорогая Ирина Григорьевна!

[@Людмила-и6я5э]

Ой!Аж запахло баклажанами-побежала жарить!только я всегда,посолив баклажаны,отжимаю сок и промываю их водой.А Вы забыли это сказать или такой рецепт?

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Людмила! Можно посолить и отжать баклажаны, а вот чтобы водой промывали - этого я не слышала.Чаще заходите на наш канал , готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@IsraelisraeliDd]

🥰❤

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@РумияИльясова-п1е]

Не хочется жарить баклажаны. Ирина Григорьевна ,а если запечь в духовке.? Мне кажется вкус не изменится и пользы будет больше.

[@АунасвМамоне]

приготовте остри

[@ЕленаАнтифеева]

какая противная музыка сопровождает ваш рассказ

[@ЛюблюСССР1970]

Видео сопровождает народная грузинская песня,в аранжировке..Вам не понять,да и не надо.