«РИС ПО-ТУРЕЦКИ» Такой рис в каждом отеле и ресторане Турции. Вкусный и рассыпчатый рис на гарнир.

[@ГалинаБесман]

Готовлю рис а казане. Просто промываю без лимонной кислоты и кипятка. В холодной воде. Готовлю с добавлением соли. растительного масла и все. Получается рассыпчатый и вкусный.

[@natati3674]

И турок- повар не понадобился 😜

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

Рада за вас, а зачем тогда смотрите? Чтоб выпендриваться в комментариях?

[@ОльгаАлыева-ь7в]

@@ΜΙΝΑ-φ2ν можно подумать я одна только пишу, смешно нельзя посоветовать?

[@МаринаИсаева-с8д]

Если вы блогер,сделайте себе нормальную кухню.Посмотрите на свои стены ужас🤦🏻‍♀️

[@ЛюбовьЩебланова]

😊​@@ΜΙΝΑ-φ2ν

[@shelkovitsa37]

Я рис промываю, даю стечь воде, чтоб подсох. Обжариваю на растительном масле и заливаю кипятком 1 к 2. Накрываю крышкой и до готовности. Не перемешиваю ни разу, чтоб в кашу не превратился. Получается очень вкусный и рассыпчатый. Может вашему рису придаёт другой вкус сазар и сливочное масло? Надо попробовать и ваш рецепт.

[@Julia_Queen_]

я мешала и все равно рассыпчатый получился, потому что жарить надо хорошо

[@ВалентинаЕременко-т7й]

Спасибо Вам большое! Очень последовательно и детально, ничего не нудно!

[@ninawalters8075]

1000 вам благодарностей ! Приготовила по вашему рецепту, муж сказал, что это самый вкусный рис, который я когда- либо готовила.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ОльгаХаритонова-ъ6й]

Ирина, спасибо за рецепт риса. Приготовила рис по вашему рецепту. Очень вкусный рис получился! Дочке и мужу очень понравился. Неожиданно. Раньше рис для гарнира я варила просто на воде. Я много потеряла. Теперь буду готовить только так! Спасибо большое, что делитесь с нами своими рецептами , за ваш труд!❤❤❤

[@uzerfgdhj348]

Только что приготовила рис по данному рецепту. Так как рецепт проверяла, готовила на 1 стакан риса. Момент промывания риса водой с лимонной кислотой я пропустила. Остальное все по рецепту. Т.к. у меня риса было мало, я взяла небольшую кастрюлю с толстым дном. Рис после закипания варила 8 минут. После крышку не открывала еще 10 минут. Потом открыла и перемешала. К моему огромному удивлению рис получился просто ВЕЛИКОЛЕПНО! Только так я буду его готовить. Никогда раньше у меня не получался отварной рис. Рецепт рекомендую однозначно! P.S. рис был краснодарский круглый. Соотношение риса и воды 1:1 идеально. Не добавляйте больше воды. Автору огромное спасибо за рецепт ❤❤❤

[@ЛюдмилаНовикова-з7у]

😊

[@ТатьянаИванова-я1г]

Приготовила по этому рецепту, рис получился очень вкусным и рассыпчатым, спасибо большое! 👍

[@svetiksemecvetik4882]

Умница, спасибо большое, всегда хотела научиться готовить рис, много рецептов смотрела, но никто не сказал про сахар, а вы все секреты турецкого риса раскрыли 😊😊🥰🥰🤗🤗🤗

[@ЖеняВинов]

Употребление куркумы с соей удваивает пользу для страдающих остеоартрозом.

[@Olunya-K]

​@@ЖеняВиновкуркумин только вместе с чёрным перцем усваивается!

[@ЕкатеринаКолганова-и3и]

Спасибо за рецепт! Вынуждена покупать самый дешёвый рис ...по Вашему рецепту рис получается вкусный и рассыпчатый. Здоровья и удачи Вам во всём!!!

[@user-Forrest_Gump-5023]

Ну, наконец-то. Четыре ролика просмотрел и не то, а вот ваш, что надо и точно такая сковородка у меня есть. Всё. Пошёл готовить.

[@Валентина-ш6м2ъ]

Большое вам спасибо за этот рецепт! Сколько способов я только не пробовала, этот самый лучший! Подписалась на вас, буду смотреть, хотя готовить умею неплохо, но век живи, век учись! Удачи вам, еще раз, спасибо!

[@ЖеняВинов]

Бобы, бобы. Полезны для сердца. Чем больше человек их ест, тем дольше живёт.

[@MarinaShapovalova-hv4sy]

Спасибо, Вам ,огромное за этот рецепт и всë по существу сказали и ничего лишнего!!! Желаю Вам благ !!!!

[@ЛарисаПреснякова-п9н]

Рис получился очень вкусный!Спасибо Вам большое!!!!!!

[@lorafabien5809]

Спасибо большое за подробный показ приготовления риса. Такие тонкости про масло и обжаривание риса я не знала.

[@СветланаРумянцева-ц1ю]

Самый лучший рецепт из тех, что я видела.

[@user-jt1qx5qo8t]

Спасибо вам за этот рецепт, вы умничка

[@ЛюдмилаСемяч]

Спасибо большое Вам за рецепт.. Мне 65 лет и впервые узнала рецепт.. Пошла готовить... Удачи Вам

[@stefkadoncheva210]

Спасибо за науку! Я у армянина научила другой секрет рассыпчатого риса готовила так. Разница в том, что вместо лимонной кислоты заливаю промытый рис холоднуой водой, добавляю 1 ч. л. соли и после 10-15 минут (или больше) просто сливаю воду и не промываю. Результат такой же. Сейчас попробую и Ваш рецепт.

[@ІваннаПулій]

Попробувала перший раз, дуже сподобався, зараз рис готую тільки по Вашому рецепту! Дякую за таку смакоту ❤

[@kacharguseinaeva5979]

Обожаю рис. Едим всю жизнь. Просто промывается рис. Лучше всего - наш кизлярский, душистый рис. Заливается кипятком один к полутора стакана , допустим, (возможны варианты, в зависимости от сорта) и варится. Весь секрет в достаточном количестве масла. Кладу масло, соль, перемешиваю, и на медленном огне до готовности. Рис - один к одному, бесконечно вкусный. Хоть просто так, хоть как гарнир. И без этих сложных и долгих процедур.

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

А что тут долгого и сложного, не пойму. Добавить сахар и соль? Промывать рис каждая умеет.

[@ИринаТуркичева]

Из всех рецептов риса этот самый лучший.Спасибо!

[@ЮлияФатикова]

Случайно наткнулась на это видио, очень подробное, спасибо хозяйке! Время к обеду, решила приготовить на гарнир рис, так сказать, по- турецки. Рис получился действительно рассыпчатым, домашним понравился!

[@marinasssssssss]

Спасибо вам большое! Мы неделю едим рис по вашему рецепту всей семьей. Все в полном восторге

[@ЛораЛора-к6щ]

НЕДЕЛЮ всей семьей есть рис и при этом испытывать восторг! Ужас!

[@ВалентинаИзмайлова-о5щ]

Неделю есть рис,какой ужас..несчастные..🙈

[@ГалинаЛысенкова-р7р]

Спасибо, рис получился изумительный.

[@ЛюдмилаСитникова-ц2ш]

Для меня это находка!!! Впервые вижу такой способ приготовления! Благодарю вас за видео!!!!!!!

[@116leyla]

Рис для плова традиционно используется круглозерный и промыается до светлой воды. Вода сливается, рис поджаривается в сливочном масле 2-3 минуты. Затем заливается горячей подсоленной водой в соотношении риса к воде 1:2. Закрыть крышкой на 30 минут на медленном огне. Фсё. В турции рис не промывается лимонной кислотой. Но во время прожарки риса добавляется 1 чайная ложка натурального лимонного сока для отбеливания и 1 чайная ложка сахара для улучшения вкуса готового рисового плова 😊 . Теперь точно фсё😊😊

[@tanyaarshakyan_nefedeva8621]

Всё правильно , я Вас поддерживаю , как говорят , век живи и век учись , только не понятно зачем рис кармилизовать , сахар и соль для вкуса добавляют , лимонный сок отбеливает рис 🍚 , если сказать русским языком , причём тут турки , многие народы так рис готовят и так же рис с вермишелью 😀 , и никто не говорит , что это их в Турции научили !!!!

[@ОльгаД-в6ш]

@@tanyaarshakyan_nefedeva8621рекламный ход

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

Вообще кроме Турции нигде рис с вермишелью не видела.

[@tanyaarshakyan_nefedeva8621]

@@ΜΙΝΑ-φ2ν Я может Вас Мирна расстрою , в Армении тоже частенько в семьях так делают , рис с вермишелью 😀 , я вот русская , но невестка моя армянка и делает тоже рис с вермишелью и очень вкусно получается 😋💕 , и как гарнир , и как обычное блюдо , мне очень нравится !!!! С уважением и наилучшими пожеланиями Вам Мирна , Таня 🖐️🤝🇨🇵🗼💕

[@МадамСеда]

​@@ΜΙΝΑ-φ2νэто вы не видели

[@Ольга-щ8о5щ]

Добрый день. Приготовила сейчас рис по Вашему рецепту. Рис действительно рассыпчатый и вкусный. Спасибо большое Вам

[@Аноргул-к5э]

СУПЕР СПАСИБА ЗА РЕТЦЕП ❤❤❤❤❤❤😊

[@user-cy8bm3uz7f]

Спасибо за хорошее объяснение.

[@evgenyanovodchuk9353]

Отличный рецепт. Лимонную кислоту не добавляю и так отлично получается. Промываю тщательно. Огромное спасибо 🤗

[@Sofya_Luch]

Спасибо вам огромное! Столько рецептов переаробывала чтобы приблизиться к вкусу риса турецкого отеля, но ничего не получалось . А тут... Это любовь! Сейчас только так и буду готовить 🥰

[@ИринаКлимова-е3ы]

Спасибо за рецепт. Очень люблю рис. Но , у самой рассыпчатый не получался. Приготовила по вашему рецепту . Получился очень вкусный и рассыпчатый

[@Sasha_Vari]

Приготовил рис по Вашему рецепту. Обалденный! Спасибо

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

[@uzerfgdhj348]

Очень вкусный рис! Супер рецепт. Такой рис хочется есть без дополнений. В прочем как и в Турции.

[@РасимаМулюкова-н3к]

Очень хороший рецеп так хорошо объясняет перед камерой не прыгает клоунаду свой талант не показывает как сканала ух ты кухня как нюрка молодец❤❤ спасибо буду готовит только так понравился❤

[@ГуриятФатахова]

Ух ты, кухня и мне нравится❤

[@бантик-й1я]

Спасибо Вам за рецепт! Рис действительно получился очень вкусный, и наконец-то он у меня вообще получился😅 правда воды делала 1:1,5, т.к 1:1 он рис был твердоват у меня. В кастрюле у меня рис никогда не получался, всё время был в кашу с крахмальной слизью, приходилось промывать после варки, хотя и до варки крахмал смывала, и было не вкусно. Теперь буду готовить только по этому рецепту❤

[@mashamasha3932]

Спасибо, отличный рецепт. Все получилось с первого раза

[@ElinaV-e6j]

Спасибо большое за рецепт ❤. Искала рецепт риса для гарнира, выбрала Ваш и не ошиблась, получилось здорово, только добавила с водой немного карри для цвета. Очень удобные пропорции, легко пересчитать, но всё же записала.

[@ФаридаЗубаирова-к7п]

Приготовила по этому рецепту. Получился вкусный и рассыпчатый рис. Спасибо. Промывать рис действительно нужно очень тщательно для того чтобы удалить весь крахмал с поверхности зёрен, чтобы они не слипались. Спасибо большое за рецепт.

[@Комплексныйинтернетмаркети-и8б]

Огромное спасибо за ролик. Очень аппетитно.

[@irinapesch4998]

С маслом любой рис станет рассыпчатым и вкусными , с маслом что угодно вкусно

[@НатальяНаталья-е5ь]

Спасибо огромное за рецепт!!! Потрясающе вкусный рис,уж насколько я к рису равнодушна,но этот рис- бомба!!!

[@andyp.6545]

Этот рис - бомба! А бомбы я люблю!

[@vip0051]

Спасибо низкий поклон, всегда каша получалась а вы наконец научили!!!

[@МаринаХорошева-з3б]

Спасибо за подробный рецепт приготовления!

[@elenakupriyanova704]

Спасибо большое за рецепт. А я где то вычитала,что надо замачивать рис в хол воде перед варкой.

[@АллаМатяш-у9д]

Прелесть.Захотелось повторить.В копилку однозначно.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ОльгаПряникова]

Рис супер, никогда такого не ела.Благодарю!

[@kulazh]

Это шедевр, спасибо

[@ИринаРылова-е8м]

Обязательно приготовлю, наверняка очень вкусный рис получается.

[@ГалинаВознесенская-к5з]

Спасибо за рецепт. Очень интересный ролик.

[@larisasichwardt379]

Ирина спасибо за рецепт, рис просто чудо. Делала на пол порции это оказалось мало на 2х мужчин хотя был гуляш в придачу😉

[@КаншайымШылмурзина-р1ю]

Спасибо я тоже искала как надо готовить белыи рис спасибо .

[@ИринаАвакова]

Впервые слышу,чтоб рис мыли с кислотой и жарили с сахаром. Турки да и все восточные народы,так никогда не делают.

[@ГалинаИвко-ж4ш]

Суперр рис получился, благодарю вас за рецепт,счастья вам и здоровья.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@xeniaideal_energy1824]

Вы подсадили на ваш рис всю семью 😂 каждый раз как готовлю, благодарю вас ❤

[@andreysweet3006]

а я готовлю плов. моя семья любит плов.

[@sofiaaigenser9588]

Огромное спасибо за ваш труд

[@ОльгаСбитнева-с1т]

Спасибо за рецепт, рис действительно очень вкусный и рассыпчатый. Но масла мне многовато, поэксперементировала и сливочного масла положила половину от рецепта, получилось не хуже.

[@luba4319]

Первый раз вижу рис с лимоном,на вкус не спорят удачи вам лайк попробую спасибо.

[@ОльгаАлыева-ь7в]

Рис по Турецки делается с вермишелью но у Турков специальняе макарошки. Сначало обжариваеи вермишель до коричневого цвета потом добавляем Рис и тоже обжарить а потом заливаем водой. Получается очень вкусно❤

[@МаргаритаФилиппова-я4г]

Спасибо за отличный рецепт!

[@ЛарисаКарандина-к4ж]

Спасибо! Делала мы ногое также, но теперь знаю некоторые мелочи.

[@ГуриятФатахова]

Спасибо, научили😊

[@ГалинаТимофеева-м9р]

Рецепт понравился, обязательно попробую приготовить

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ЕленаМиллер-х4ь]

Очень понравился ваш рис Второй раз готовлю 😊❤😊

[@ztev8791]

Я живу в турции, поверьте, турки никогда не промывают рис с добавлением никаких кислот и без всяких сахаров, да, с добавлением масла и несколько секунд как бы пожарить , в этом весь секрет! Тем более, в отелях.....

[@cherubuel8788]

Они используют лимонный сок, если не бум бум, то лучше промолчи

[@timurtsay8953]

Посмотрите «муж турок готовит рис»

[@ЛизанТемиркаева]

Надоело сколько она будет мыть рис 3 ча

[@ЕкатеринаАфанасьева-щ8ш]

А что за рис?

[@ЕкатеринаМирошникова-х3ф]

А сахар наверное для того, что промывался в кислоте.

[@barbus15]

Я готовлю без заморочек, промываю рис, в кастрюлю стакан риса полтора воды, варить на медленном огне 12 минут, соль, масло, специи по желанию, всё

[@валентинасафонова-щ5р]

Да, Вы готовите по рецепту кулинара В.Похлебкина, именно он рекомендовал 1 - 1,5 - 12 минут ( сейчас не помню, но эти 12 минут разбиты на 3 части, сильный огонь, средний и слабый).

[@ТатьянаСоколова-д9ф9ь]

Я большпя любительница риса. Мои домодчатцы не очень, но именно мой рис едят😊, обязательно попробую ваш способ. Если честно, то немного сахар сиущает, но все равно сделаю! Рис в турецких отклях (прям во всех кстати) беспроигрышный гарнир! Срасибо Брльшое!

[@ЛюдмилаДоронина-в8д]

Супер, спасибо огромное, Дай бог Вам здоровья.! !!

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@АлександрТкачёв-д5х]

Какой же классный рецепт приготовления риса спасибо вам большое какое удовольствие смотреть ваш канал

[@ГАЛИНАПавлова-ъ2у]

Да ну смотреть как 10минут моем рис .

[@НИКОЛЯ-д1г]

Спасибо! Очень интиресный способ варки.

[@НастяМосква-м7ч]

Дааа,очень *интИресный*....😂😂😂😂

[@Маргарита-я3ъ4х]

Добрый день.Молодец.Умница.Благодарю.

[@natalyasinelnikova3964]

Эту воду после промывки не выливайте,а остудите и поливайте комнатные цветы!Они это любят❤

[@ЛарисаПреснякова-п9н]

Умничка!Спасибо вам большое!все очень понятно и вкусно!!!!👍👍👍

[@nataliasargsyan5888]

Уже давно так готовлю,самый лучший способ!

[@nancydrew7011]

Спасибо вам ❤

[@НинельИванченко]

Огромное спасибо за такой подробный рецепт. Мне 78 Лет , но рецепта такого в моем кулинарном багаже не было. Теперь все записано с ваших слов.

[@ekaterina5521]

Вы очень правильно нам показали очищение риса спасибо😊

[@andreysweet3006]

добавить щепотку куркумы и рис будет чудесного золотистого цвета.

[@НатальяБляхарчук]

Друзья не плохой рис, спасибо за рецепт.

[@МарияОвчарук-ы7р]

Спасибо вам за отличный рецепт риса. Приготовила, просто 🔥. Казахстан

[@Ельмира-и8т]

Я приготовила рис по данному рецепту, супер😋😋😋😋 быстро и вкусно👍👍👍👍👍спасибо автору ролика❤️❤️❤️

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@НинаГазенко]

Благодарю за рецепт, рис получился отменный. А кому не нравиться, пусть смотрят у кого не "нудное "видео .

[@irinakosmos4211]

@@НинаГазенко ❤️❤️❤️💋💋💋 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ЗемфираФидарова-ы9р]

Всё понимаю ... Но сахар то зачем????

[@irinakosmos4211]

@@ЗемфираФидарова-ы9р для усиления вкуса Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@Юлия-д7е2ю]

Спасибо за рецепт 🤗🤗

[@МаринаДубровская-х6я]

Обалдеть, спасибо большое, всё, это мой любимый рис! Подписка однозначно.👏👏👏

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@МаринаДубровская-х6я]

@@irinakosmos4211 хорошо.☺️

[@xeniaideal_energy1824]

@@irinakosmos4211 Ирина, вы говорите в моменте про рис с лапшой, но я не нашла у вас на канале или я не так поняла?

[@irinakosmos4211]

@@xeniaideal_energy1824 еще не сняла этот ролик. Готовим так же как и рис, только 1/1 с вермишелью.

[@xeniaideal_energy1824]

@@irinakosmos4211 то есть вместе, не по отдельности?

[@mari-mar56]

Крахмал в горячей воде сразу начинает завариваться. Только холодной водой вымывается крахмал!

[@Elizabethyhy]

Ну по видео же все получилось

[@serjseverskiy3679]

Сготовил почти так, вкусно.

[@krolltz]

Спасибо! Сделал по вашему рецепту. Результат отличный.

[@ЭльзаШолкова]

Очень хороший рецепт!

[@Klava_Ko_345]

Благодарю ❤ респект

[@Анель-с1ж]

Благодарю 🥰👏👏👏, очень интересно!

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@НадеждаНадежда-б1я]

Спасибо Ирина. 👍👍👍🌹

[@РаисаВыдрина-ь8ж]

МОСКВА, ИРИНА, КЛАСС 👍МОЛОДЕЦ! ВСЕ ПОНЯТНО, СПОСИБО, ЗДОРОВЬЯ ВАМ ❤️

[@alexoidbushuyevich8818]

Благодарствую за рецепт

[@ismnaz8066]

Попробую сейчас приготовить.

[@lidianasirova8722]

Большое спасибо за рецепт.Ядавно искала этот рецепт.еще раз спасибо

[@ТатьянаОнищенко-я9х]

Благодарю Вас за рецепт. ❤👍👍👍❤🙏🙏

[@МарфаВасильевна-с6ч]

Спасибо большое, все получилось

[@ОлесяМельник-ц9ч]

Спасибо за рецепт,рис получился очень вкусный и рассыпчатый.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ТатьянаШ-ф2п]

Спасибо Вам большое за рецепт !!!Готовила вместе с Вами , рис шикарный ,вкусный рассыпчатый ,как у Вас !!! Захвату по Вашему рецепту ещё и капусту .

[@ТатьянаШ-ф2п]

Заквашу капусту

[@irinakosmos4211]

@@ТатьянаШ-ф2п 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

[@натальяДмитриенко-е7я]

🙏👍👍👍👍👍☘️🌞🌞🌞

[@MilaMila-qd3tv]

Мне нравится, как готовит рис Юсуп из Турции, быстро , красиво и вкусно. Сдесь долго, нудно не досмотрела.

[@edvardsan-donato5611]

Ну на самом деле долго