いろんな雑草食べてみた。 スイバ、シャク、ホトケノザ、ヨモギ、オランダミミナグサ、カラスノエンドウ 自給自足

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/ pikarunogohan
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[@user-lt7hu5ty9r]

お庭で調理おもしろそう。天ぷら良く出来てる!サクサクと音が良いですね。

[@ruru-nature]

いいですね。僕もよく野草食べています。去年から北海道で田舎暮らしをするようになったので、親近感が湧きます。🎉

[@user-mx3mf7bv9b]

雑草食いいですね。他の動画もよかったし、ファンになりました。登録しました。

[@gikyujisoku]

ありがとうございます！

[@kh.2784]

天ぷら、毎回サクサクで美味しそう。

[@gikyujisoku]

野草は天ぷらにすると、立派な主菜になるのでいいですね

[@user-fr5ui5yj9f]

海もいいですが、山もいいですね！

[@gikyujisoku]

どちらも捨てがたい恵みです！

[@user-hiratake]

九州はもうすっかり春ですね。羨ましいです。北海道はまだまだ雪の中です。雪の中でも建物の南側が陽の反射を受けて真っ先に雪解けしてきます。そうなるとフキの薹やギシギシの芽を天麩羅で食べるのですが、それでもまだあと1ヶ月半は掛かりますね。

[@gikyujisoku]

こちらも昨日から大寒波の影響でパラパラ雪が降ってますが、積もるほどではないですね。 蕗の薹やギシギシも、食べ過ぎると毒なのでお気をつけください。

[@user-mr6ge7ss1p]

おはよう御座います♪野草、木の芽等の天ぷらは美味しいですよね〜😍更に野外での食事なので美味しさUP‼️竹の器もいいね👍後は横綱級の庭先にあったタラの芽、これが出てくれたら良いけどなぁ😀😀

[@gikyujisoku]

野草は美味しいですが、食べ過ぎると毒なものが殆んどなので注意がひつようです。 ぴかる庭園状況しっていらっしゃいますね！たらの芽は根を切ると増えるらしいので今度やってみようと思います

[@pinesgoyo5237]

シャクというのは初めて見ました。西洋ならチャービルかイタリアンパセリみたいな葉っぱだと思ったら、やはりセリ科の植物でしたか。

[@user-zq9li8mk8c]

おろちんゆーの真似？‼️

[@user-ks4xw4fq1m]

私、自己流ですが雑草を研究していて、庭の雑草を観察しているのですが名前が分からず困っていました。 また、このように雑草をいろいろ紹介していただけると有り難いです！

[@gikyujisoku]

雑草を研究とはすごいですね！

[@user-ks4xw4fq1m]

@@gikyujisoku 雑草はあまり注目を浴びない植物達なので、ネットでも検索が難しくて、ぴかるさんのように知識があったら、もっと面白いだろうなぁ～って思います！ よろしくお願いします！

[@user-op4ix7ob4o]

私も最近は犬の散歩をしながら雑草を観察しています 特に家の近所の遊歩道なども雑草の宝庫です 季節によっていろんな植物が生えているのですね 意外と野菜より雑草の方が栄養や免疫力を高める成分が多く含まれているものもありそうですね🎵

[@yomoyomo9723]

竹の器もおしゃれな感じでいいですね。テーブルの具合はどうですか？

[@gikyujisoku]

テーブルいい感じです！ただ、あっちこっち動かしたせいで紐が緩んできました。

[@user-hg6bg7dg6u]

ホトケノザは食べられない事もないけど、イリドイド配糖体という化合物(つまり毒)が含まれるので、食用には適さないですよ…

[@gikyujisoku]

野草のほとんどは少量の毒性があり、ギシギシやスイバ、蕗の薹なども同じです。ゼンマイは発ガン性だったり銀杏は中毒死したりもしますが食べられています。 ホトケノザも薬草なので、薬と毒は紙一重というわけです。 食べすぎなければ大丈夫ですのでご安心を。

[@user-nb1kq8dc2p]

おもしろいですね。TV局からオファーきたらどうするのかなあ。

[@Katteman_39]

ピカル君はいいなぁ🥲💦竹やぶもあるしな💦後、1ヶ月もしたらタケノコがはえてくるしね。それの創作料理もお願いします。🍶

[@gikyujisoku]

タケノコ料理了解です！ 春が待ち遠しいですね

[@rosegold9567]

2:26　シャク 3:52 ハマウド　 4:46 オランダミミナグサ　産毛

[@hirosetoshihiro6892]

竹の香りは、ウドンに移らなかったのですか？

[@gikyujisoku]

少し竹の香りしますね！ですがお湯がすくなすぎたのと、温度が低いせいでペトペト食感の失敗うどんでした

[@yu_shicampgeardiylife3989]

心の声が出てしまってましたね！どこで人生 間違ったのか・・・いや、間違ってないと奮い立つ姿がよかったです( ﾟДﾟ)

[@gikyujisoku]

ありがとうございます笑 今後も間違わないよう気を付けます！

[@user-um1vz5xq3k]

焚火台も大分年季入ってきたわ❤️

[@gikyujisoku]

ニューカマードも検討します！

[@user-ny8oy4tc5v]

色々食べれる野草を紹介して下さり、ありがとうm(_ _)m　　春の野に出て私も摘んで来ます。食糧難に備えて挑戦してみます。✌️🎶

[@user-bo3eh9dk8n]

いやおろちんゆーやん！

[@gikyujisoku]

リスペクトしてます！

[@kuru-qg1iu]

シャクとヨモギだったのか。毒ニンジンと、トリカブトかと、一瞬、見間違えた。