庭に生えてくる山菜と雑草を美味しく頂く

[@peko9341]

野草に詳しい方は大大尊敬します!

[@user-qq9ck4qb4f]

庭の広さもさることながら、野草の種類の多さに驚くばかりです😲 羨ましいのはタラの木があること！何気に増えているし、すごいな～

[@Shikaku_ma_roo]

ひと仕事終えてから見る朝のＨＳさんの動画めっちゃ癒される☺️

[@corrochan]

ありがとうございます。すごく詳しい内容の配信に感謝します。いつも野山にいくたびにこれは毒ありか？毒なしか？と迷っていた野草がたくさんありました。この春はちょっと多めにご紹介してくださった野草、試したいと思っています。

[@user-ei9zh6gg2w]

おはようございます〜🤗 美味しそうです❢ 実家の庭🏡サイコーですね～👍 詳しいし、何でそんなに詳しいの〜？？ 根っこごと採取して埋められればサイコーですよね～ 三つ葉♣も、せりとかも、香りが強くなって、使い道もあるし👍 山椒は、♂ですか？？ ♀もあると、実が採れて、佃煮に出来て、美味しいですよね～🤗

[@user-jw8zf8gy5s]

HSさんのご実家、どんだけ広いんですか‥ 毎回、美味しそうなお料理ですね 個人的には、ウルイを食べてみたいです😊

[@user-jb7oi4xk8q]

知識量が凄い……！！羨ましい……憧れます！

[@user-ht7es2dr1x]

おはようございます🌞 広いお庭が羨ましい😆 私も最近葛とミョウガダケを食べました｡ 葛はきんぴらにして初めて食べたんですけど､食感に感動しました😂 無限？に生えてるし取り放題だからまた食べたいと思います笑 ミョウガダケは子供の頃からそうめんとかの薬味にして食べてましたけど､個人的にはミョウガよりも好きかもしれません😊 アブラムシって厄介ですよね💦 でも確かアリとアブラムシは共生関係だから撃退はしてくれないと思いますよ☺️

[@v_v.yukichi]

こんなに野草に詳しい人が旦那様だったら嬉しい😊 すっごく勉強になるし頼もしい😊😊😊

[@user-rz5vt2qq8b]

クズは天ぷらで食べています、枝豆の風味が有って美味しいですよね！ ヤブガラシ先日初挑戦しましたが独特な臭みがありダメでした、また挑戦してみます😅

[@user-jg1jj6hg3b]

やぶがらし、先日、ゴーヤの支柱に、絡まりそうで、とりましたが、食べれるのー我が家も裏庭に、かなりの雑草が、すべて食べれるなんて、驚いてます、早速やぶがらしから、食してみます😅

[@koh2162]

山菜、雑草が豪華なおかずになるんだね!🍀🤤👍

[@user-jy2ss1rn6o]

山野草って油、マヨネーズが あれば殆ど美味しい❣️ 茗荷竹って白い部分だけで無く先端迄とは🎉 何時も為に成ります😊

[@sepiairo]

ヤブガラシって食べられるよってちらほらあちこちで聞いていたんですが茎がメインなんですね。いいこと聞いた〜

[@user-wh5ev3dz2p]

朝から山菜と料理最高👍だね☺️😆

[@channel-pn1zp]

庭に生えてるハルジオン(貧乏草)も食べれますよ☺️花、新芽、天ぷらが美味しいですよ😊花は開ききってないものを使うと良いですよ

[@user-qv1js9kr9g]

ヤブガラシはもう挑戦することはないけど葛の新芽は結構ハマりました！

[@White-zv7fz]

凄い知識ですね　四季折々が楽しいでしょうね! 旬の味を楽しむのが一番ですが できればですが山野草とかキノコとかの保存方法があればHSさんにアップしてほしいです。

[@user-in4vz8hu7s]

カンゾウの蕾を干したモノは何度か食べたコトあります。きんぴらで！茗荷はうらやましい☺️植えよう…イヌリンってゴボウにも含まれてますよね？是非木の実も見たいです！

[@user-wq4nc9oc4q]

ウァー🎉美味しそうですね。ﾔﾌﾞｶﾞﾗｼの味が伝わりましたよ。　 植木鉢や　プランターにギボシの芽や夏ミョウガの芽が出てきましたので！　茹でて、醤油かポン酢で食べてみます😊

[@user-ei9zh6gg2w]

ホントに詳しすぎる😊 雑草と言えど、、立派な食事ですね❢ めっちゃ旨そう〜🤗

[@user-rb8yj7gp2d]

見た事ある山菜ありますね、少しづつ勉強します

[@user-zw3og1bq2t]

実家の庭広過ぎない？(笑)

[@katupiroguri]

雑草特集最高 遠出できなくても見つけられる植物にフォーカス当ててくれんのあざす

[@user-td4rl3bg2e]

山椒まで庭にあったら良いな。 母の影響か、こういう生活が幸せと思います。ミツバ　ニラ　紫蘇などは実家は植えていました。

[@user-rh5bl9mg3u]

しいたけ作ってた!!菌根ぶち込んで!!七輪でバターしょうゆ焼き美味しい

[@user-cw8pp2me2t]

うるいに似ているのが家の屋敷にあって紫色の花が咲きます。 うるいにも花が咲きますか？

[@ilka550]

7:35 急に悪口言い出したかと思ったw

[@DJBOOSKA]

山菜の知識つけたいなぁ

[@user-fo1nr1mg7c]

ヤブカラシってスズメガの児たちを育ててるの見てから憎めなくて😂クズの皮剥くなんて考えませんでした✨キレイ🍀

[@user-ws4tg6yn3z]

アブラムシはてんとう虫が天敵なのでありさんとは仲良くしてしまいますけ

[@amanojack8954]

そうなんですよね蟻さんは逆に蜜を出して呉れる供給元のアブラムシちゃんを守って上げてる😅

[@user-ts2cw7tm4o]

蟻はアブラムシ捕食することもありますよ

[@amanojack8954]

@@user-ts2cw7tm4o さん 増えすぎたアブラムシの間引きと考えてる研究者も居るそうですね。

[@erika7182]

でぇーーーーー！！ノビルの伸びたやつ食べられるの？！この間たくさん生えてたから採ればよかった(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ ヤブガラシもｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!無料でオクラが食べられるとか最高じゃないですか…米がないのは拷問すぎるw それにしても素敵なご実家や…宝の山よ

[@torasima1284]

ギボウシは、食べたことが、ないんですが。どういう料理が、あるのでしょうか。山で、タラの芽は、とって天ぷらにしたりはしてますが😊

[@namekujisama]

トッピング食べよるてwwww

[@rikoriko465]

白だし入れなくても旨いんじゃない。

[@aichanmama3919]

❤❤❤

[@user-li1po2ei3z]

くず食べてみたいと思います 皮をむくんですね？ ヤブガラシって貧乏カズラですよね？ 食べられるんですね。 その名前からムキになって抜いていました。 明日早速探してみます

[@100saimadeYesKENKO.NoKUSURI]

うわぁ💓❤😍🤩🤩いいなぁ❤😋

[@Yuu-nz4ev]

うるいって似た毒野草あるのかな？ うるいっぽいのが道の脇にあるから迷ってます

[@user-sc4qg4mj4m]

ギボウシは斑入りのギボウシも食べられるんでしょうか？

[@user-qu2ir4cy3r]

あいのねぎとか、こごみとか、わらびとかないね。

[@user-rw5zs9vz7u]

ノビルの下の部分は食べないのですか？

[@hinokinobou39]

ヤブカラシは面倒ですね どうすれば駆除できるのか

[@user-sister.catsanddogs]

ヤブガラシ、クズ、スギナ、ハルジオン、ヨモギ。よく見かけるよね… アカメガシワもよく見かけるんだけど、アカメガシワって食べたことはある？あればどんな味だった？なければいつか食べてみてね！

[@user-qu2ir4cy3r]

アリはアブラムシの味方です殺しません

[@user-qu2ir4cy3r]

薮からし？北海道ではやぶかんぞうかな。

[@surukukamui7343]

ヒルガオ食べるとは、知りませんでした。

[@AiSyu_IT]

実家の庭シリーズ来たー！！！

[@user-ko1oi1cd1l]

Переведите на русский...очень интересно

[@lojt7]

この雑草共は頑張って調理しないとクエナイ

[@user-qu2ir4cy3r]

アリは，アブラムシ食べません，アブラムシから甘い蜜をもらうんです

[@okazeri1157]

どこの山なんかな？ せめて何地方かくらい教えてもらいたい。 うち、山陰だけど｢ノビル｣を見ない。関東に住んでいた時は雑草のように見ていたけど。 その逆が｢コゴミ｣

[@user-wj3do6yr1q]

お疲れ様です😆🎵🎵 ギボウシですが、

[@user-wj3do6yr1q]

日本原産のギボウシを品種改良したものが家はあるのですが、それも食べられますか？ユリ科のホスタ属 ホスタオーガストムーンと書いてあります❗

[@user-os5pf6rd2i]

解説が理系の研究者みたい。論文書いておられますか？

[@katupiroguri]

俺に特しかない動画

[@htAP-hn4ue]

クズは澱粉取れるクズと同じですか？ あと、ご実家に住民居ないのでしょうか？ 庭が荒れているのは家人が病気の場合が多いので心配になりました😢

[@user-qv3xi5cm4b]

いつもの動画と調理器具やコンロ、食器も違いますし、きちんと生活出来るように整備されていると思いますよ、ご実家。 畑もやっていらっしゃるみたいですし、推測ではありますが荒れているわけではなく山野草が育ちやすい環境を維持しているんではないでしょうか。

[@htAP-hn4ue]

@@user-qv3xi5cm4b 恐れ入ります。

[@user-hj9st2mn9r]

クズ美味そうだな……

[@rikoriko465]

豚肉多すぎ、広いお庭は手入れが死ぬほど大変。このくらいの楽しみは値しない。

[@eiichishiraishi9911]

高地、宇宙放射線を受ける、スクスク育つ、冬から春さき、原子力人口排出も　高地ゆえ十分補填され　なので　山菜の放射能検査はおこなわれるだろうか？　きっと、天然放射能か人口か　見分けさえつかなく　だけど　同じ所に住んでる人には　大丈夫。　ただ 違った場わい！　やはり。😊