Irresistible Home-Made Hong-Kong Style Wonton Noodles彈牙橡筋麵 🍜魚粉唔口乾 👍雲吞 自己包《竅門 重點 秘訣》大公開👉屋企一樣做到爽麵彈牙

  Рет қаралды 187,284

Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)

Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)

Күн бұрын

彈牙橡筋麵 🍜魚粉唔口乾 👍雲吞 自己包🥟《竅門 重點 秘訣》大公開👉屋企一樣做到爽麵彈牙 雲吞麵🍜細蓉😋
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
大地魚粉雲吞麪:
材料:
雲吞12隻
生麪2個
蝦殼8隻
韮黃2條
調味料:
大地魚粉1茶匙
處理:
蝦殼用鹽乸1分鐘,去除雪味及腥味,然後用清水沖洗乾淨。
烹調:
1. 煲滾1升水,水滾後放蝦殼。
2. 另一邊煲滾水,水滾後,放雲吞,收中慢火,煮5分鐘。
3. 蝦殼湯滾起後,收中慢火,滾10分鐘。
4. 韮黃切粒。
5. 雲吞煮了5分鐘,擎乾水。
6. 蝦殼湯隔去殼,只要湯。
7. 1升蝦湯,加入1茶匙大地魚粉,攪勻,然後轉最慢火,煮1分鐘。
8.再煲滾一煲水,放生麪,養散麪餅,當煲邊起細泡,就要夾起麪上碟。
9. 在麪上加入雲吞,再加入大地魚粉湯,加入韮黃,完成。
Wonton noodle in dried flounder powder soup:
Ingredients:
Wonton 12 Nos.
Alkaline noodles 2 Nos.
Shrimp shells 8 Nos.
Chives 2 slices
Seasoning:
Dried flounder 1 tsp
powder
Preparation:
Season shrimp shells with cooking salt for 1 minute to remove unpleasant smells and tastes, then rinse thoroughly.
Steps:
1. Heat up 1L of water, put shrimp shells into pot.
2. Use another pot, boil wonton in hot water for 5 minutes.
3. Turn to medium low flame when shrimp soup has been boiled up. Boil for 10 minutes.
4. Dice the chives.
5. Hang dry when wonton has been boiled for 5 minutes.
6. Get rid of shrimp shells from the soup. Only soup has to be retained.
7. Mix well 1 tsp dried flounder powder with 1L shrimp soup, then turn to low flame, cook for 1 minute.
8. Boil up another pot of water, put noodles inside, pick up noodles on plate when it becomes chewy and small bubbles coming up at the edge of the pot.
9. Put wontons, dried flounder powder soup and chives on top of noodles. Serve.
包雲吞 咁容易
• 包雲吞☀️廣東雲吞🐔重點竅門🧑零失敗✌一睇就...
懷舊狗仔粉 • 懷舊 📺狗仔粉 🍵食完一碗又一碗 ♦️想像唔...
蒜蓉煙肉意粉 • 蒜蓉煙肉意粉👈 自己做到 Pizza Hut...
自家製 🍰甜品糖水🍯特色小食🍡咖哩
• 甜品🍨 糖水🥣(系列)播放清單
🔥🔥🔥我有900多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa🔥🔥🔥
🔥🔥I have more than 900 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
goo.gl/cuyAZa🔥🔥

Пікірлер: 348
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 大地魚粉雲吞麪: 材料: 雲吞12隻 生麪2個 蝦殼8隻 韮黃2條 調味料: 大地魚粉1茶匙 處理: 蝦殼用鹽乸1分鐘,去除雪味及腥味,然後用清水沖洗乾淨。 烹調: 1. 煲滾1升水,水滾後放蝦殼。 2. 另一邊煲滾水,水滾後,放雲吞,收中慢火,煮5分鐘。 3. 蝦殼湯滾起後,收中慢火,滾10分鐘。 4. 韮黃切粒。 5. 雲吞煮了5分鐘,擎乾水。 6. 蝦殼湯隔去殼,只要湯。 7. 1升蝦湯,加入1茶匙大地魚粉,攪勻,然後轉最慢火,煮1分鐘。 8.再煲滾一煲水,放生麪,養散麪餅,當煲邊起細泡,就要夾起麪上碟。 9. 在麪上加入雲吞,再加入大地魚粉湯,加入韮黃,完成。 Wonton noodle in dried flounder powder soup: Ingredients: Wonton 12 Nos. Alkaline noodles 2 Nos. Shrimp shells 8 Nos. Chives 2 slices Seasoning: Dried flounder 1 tsp powder Preparation: Season shrimp shells with cooking salt for 1 minute to remove unpleasant smells and tastes, then rinse thoroughly. Steps: 1. Heat up 1L of water, put shrimp shells into pot. 2. Use another pot, boil wonton in hot water for 5 minutes. 3. Turn to medium low flame when shrimp soup has been boiled up. Boil for 10 minutes. 4. Dice the chives. 5. Hang dry when wonton has been boiled for 5 minutes. 6. Get rid of shrimp shells from the soup. Only soup has to be retained. 7. Mix well 1 tsp dried flounder powder with 1L shrimp soup, then turn to low flame, cook for 1 minute. 8. Boil up another pot of water, put noodles inside, pick up noodles on plate when it becomes chewy and small bubbles coming up at the edge of the pot. 9. Put wontons, dried flounder powder soup and chives on top of noodles. Serve.
@siulingmok397
@siulingmok397 4 жыл бұрын
越煮越好,一個好爸爸,好丈夫,識煮好多野,家人有福呀,羨慕之極。👍😀
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
@@siulingmok397 多謝謝Ling🙏🏻 我剛剛出佐牛肚麵吾知啱唔啱你心水呢😋🍜❤️🙏🏻👉🏻kzbin.info/www/bejne/Z5munISPntGma8U
@pikchunastorchan1459
@pikchunastorchan1459 4 жыл бұрын
好師傅真係一位老爸爸,言教不如身教,最喜歡你個句:「等仔女長大後都鐘意返屋企食飯。」
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝阿碧姨姨 自己都係細細個 食屋企飯食到大 所以好了解 啲後生嘅心理 以前我老豆 用電飯煲蒸鯇魚 我見到都唔想食 不過 佢有幾度拿手小菜 而家係煮唔到㗎 其中一味 紅豆炆鯉魚🙏😁😁🤝🌷
@okinawaorion5631
@okinawaorion5631 3 жыл бұрын
我噚晚跟你呢個方法煮咗雲吞面,不過冇用大地魚粉同蝦頭,只係用雞湯粒,但已經好好味。屋企人都食得好開心。真係感激你出呢條片🙏🏻 🥳 雖然只係一碗面,但我哋唔識就係唔識。例如,個面要唔要過水?雲吞煮幾耐?個麵煮幾耐?雲吞同麵係一齊煮定係分開煮?如果冇睇過你呢條片,一定搞唔掂。感激🙏🏻
@skybluesteven
@skybluesteven 2 жыл бұрын
好鐘意師傳既語氣, 好親切
@prului9832
@prului9832 4 жыл бұрын
宅女在家食,都能找到情趣,簡單又提高飲食質數。 謝謝你。
@mikecheng8518
@mikecheng8518 4 жыл бұрын
非常好,開心 自然 简单 出品一流
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Mike 開心 自然 簡單 出品一流呢個都係我煮食分享嘅目標 👍呢幾句說話真係好直面比我好大力量💪🏻十分多謝你🤝❤️🙏🏻
@美美-r6w
@美美-r6w 3 жыл бұрын
我今日都包咗云吞,我屋企人食嘅好開心
@datnguyen3861
@datnguyen3861 3 жыл бұрын
好正好食、
@erikasiu2019
@erikasiu2019 4 жыл бұрын
好師傅,各人頭上一片天,難得你教得簡單易學,感激👍🏻💪🏻
@waisingho5844
@waisingho5844 4 жыл бұрын
正到爆燈!👍🏻💯😋
@tinawan1234
@tinawan1234 2 жыл бұрын
非常👌
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
開心死我喇🙏😊
@josephineyeung7828
@josephineyeung7828 4 жыл бұрын
流哂口水 👍👍正
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
有時間試吓 自己屋企一樣煮到雲吞麵🍜😋😁👍多謝支持❤️🙏🏻
@Jackelshi
@Jackelshi 3 жыл бұрын
呢個方法煮麵好食,多謝師傅
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
唔好客氣呀✋我食嘢都好奄尖🙏😁
@annaanna-uf2fg
@annaanna-uf2fg 4 жыл бұрын
Very good....每次看very good 的烹飪片段感到非常高興👏👏👏👏👏👍😎❤❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
好多謝你不斷支持完全收到晒💪🏻💪🏻感激你Anna anna🥰🙏🏻
@Gordon.
@Gordon. 2 жыл бұрын
今次結尾歌,好得,好鐘意👍
@alexwong6409
@alexwong6409 4 жыл бұрын
這個真係快靚正的雲吞麵,再加上阿好的好歌聲,好上加好!👍
@黄麗珍-h3e
@黄麗珍-h3e 4 жыл бұрын
好師傅多謝你分享🙏🙏煮雲吞面,看你煮得好開心我看見都好開心😊😊👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
心情開心煮出嚟嘅食物先會好味😋食嘅人先會越食越好味😋越食越開心🥳😁❤️🙏🏻
@maggieho52
@maggieho52 4 жыл бұрын
亚好,虾头要炒到变红才下热水煮,要不然煮出来的汤会很腥味的。
@mego829
@mego829 4 жыл бұрын
好正
@肥邦邦
@肥邦邦 4 жыл бұрын
好正呀😋,好師傅真係掂,燒鵝油撈生麵都可能好正呀🤗
@chunchunchun1369
@chunchunchun1369 4 жыл бұрын
大地魚粉又真係未試過喎!一於試下先!💞🍅🏵️🌷🌹🌻😺❤️🍓🍅👠👠🍒🍄🌺💖🍇
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
好呀試吓😊起碼多一個選擇❤️😋🍜🍜👍😋🙏🏻
@sunchaserw1477
@sunchaserw1477 2 жыл бұрын
正!終於學到個湯底了,多謝!
@vincentchansky
@vincentchansky 4 жыл бұрын
個 雲吞麵 好靚 咁喎! 好有 回憶,鹼水 彈牙 麵質,爽口 雲吞。 舊 風味 ,八角亭 舊店, 原始 古老人家 煮 的 味道。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
真係好多嘢只能回憶 😃盡量模仿🍜等自己食得開心啲😍💕😂🙏🏻
@kongol262
@kongol262 4 жыл бұрын
好正的云吞面!原来系酱简单煮葛,搵日都要自己煮来吃,多谢啊好的分享!👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
唔好客氣呀 🙋‍♂️我呢個係簡單版🍜自己屋企食原汁原味👍😋💕🙏🏻
@ycchung7053
@ycchung7053 4 жыл бұрын
我都試過用蝦殼熬湯加個辛辣麵,真係正到不得了。話時話,而家出面食餛飩麵,就算出名個啲,都無以前細個屋企樓下嗰啲大排檔好食
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
嘩你會辛辣麵真係好味😋😅我非常之同意你嘅講法👍以前細個食嘅大排檔而家真係搵唔返🤨🙏🏻
@Roy0829
@Roy0829 4 жыл бұрын
😍😍呢個雲吞麵我必定要試,好哥出品必屬佳品🤔話時話好哥片尾見你係海鮮檔睇到蟹,幾時教我薑怱炒蟹呢?😁😁
@jomayusa
@jomayusa 9 ай бұрын
Delicious ❤
@kwankiucheung9992
@kwankiucheung9992 4 жыл бұрын
雲呑真的百食不厭.我也很常自己做.😄😄🦐🦐🍜🤤🤤🙏💕👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
實雲吞真係大部分家庭都識做👍 真係家庭必備😋😋🙏😁🤝
@kwankiucheung9992
@kwankiucheung9992 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 如果有得揀當然是食HK云吞喇.😋😋😋美味同鮮.每次返HK-定會食好多😆😆🤝👍🥰
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Kwan Kiu Cheung 不過我自己包都真係好好食😋😁🙏🏻下次嚟香港食多啲😂
@kwankiucheung9992
@kwankiucheung9992 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood -定.-定🙏🙏💕
@melondy9
@melondy9 4 жыл бұрын
好正。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝曬呀🙏 呢個做法真係好簡單㗎👈🙏😁
@irenechang9583
@irenechang9583 4 жыл бұрын
好哥好正好味道啊!😋😍😋😍💛💛🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Irene 碗云吞麵🍜自己系屋企做真係好味道 真材實料👍😋😍❤️🙏🏻
@rebeccalee8738
@rebeccalee8738 4 жыл бұрын
我好鍾意食粉麵類,我比較鍾意食雲吞粗麵再加多碟菜就very good 😋😋😋不過好怕重鹼水味
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我可以講一個冷河👈😊 蛋粗麵冇橡筋感覺👋😁
@AnyaYS
@AnyaYS 4 жыл бұрын
蝦殼蝦頭爆一爆,蝦頭用鑊鏟壓扁佢等啲膏出嚟會香啲味道會好好多😊
@cheungsummco9637
@cheungsummco9637 4 жыл бұрын
自從睇左愈煮愈好,晚晚個女都話d餸好好食,好開心!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我先開心呀🤝👏👏😁你咁樣講比我好大鼓勵💪🏻多謝你地🙋‍♂️煮多啲好嘢比囡囡食😋👍❤️🙏🏻
@kennyleungleung4070
@kennyleungleung4070 4 жыл бұрын
我都係,退休後煑多咗,介紹俾個仔同新抱,佢哋照着做,好成功。禽日親自試過佢手勢,👍。多謝好哥分享。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Kennyleung Leung 聽到你咁講我真係好感動好開心好滿足乖呀😁🥺真係好多謝大家嘅支持🥰🙏🏻🤝❤️🙏🏻
@gigiyu6059
@gigiyu6059 4 жыл бұрын
呀好,點解你煮一碗雲吞麵都咁開心嘅,笑死人咩🤣🤣👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
因為要開心煮出嚟嘅食物🍜特別好食㗎👍😋🤣💕🙏🏻
@SHSY9119
@SHSY9119 4 жыл бұрын
阿好,云吞麵整得好靚,好像街鋪一樣,唔怪之得屋企人個個都咁鍾意你啦,餐餐都有好野食,以前我以為煮蝦湯,要先放蝦殻在侷爐先,現在看到你的視頻,應該不用了,多謝曬,给你500個 Like !😄😄😄😄😄👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
好多謝你嘅讚賞收到晒👍重🈶️500個like❤️好開心呢個分享你喜歡😍其實通常我整嗰啲整完屋企人就食😋我大部份煮嗰啲都係普通家庭餸菜☺️不過每次我都話比自己聽要做就盡量做好啲💪🏻唔可以馬虎🥰🙏🏻
@tsangcb4766
@tsangcb4766 4 жыл бұрын
彈牙橡筋麵、好懷念、以前奶路臣街車仔檔都有得食。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
可能我哋係識嘅🙏 你講緊係咪近住 花園街 煙廠街👈🤝🤝😁
@tsangcb4766
@tsangcb4766 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 應該是,在漢榮書局對面,七幾年啦。😂,一蚊三个面,要餸另計。另一檔,5毫兩個面,不過是餅面。
@wongteresa7106
@wongteresa7106 4 жыл бұрын
好哥,正喎👍🏼😁😋 唔該我要1碗🙋🥰
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
老友 對你來講完全冇難度😄🍜😋🙏🏻🥰
@SimonChurchGood
@SimonChurchGood 4 жыл бұрын
食完 雲吞面 明日 又出片 ☄️🍃🌱🥀🌹 Very good 👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
哈哈😄多謝你呀Simon🤝😍🙏🏻🙏🏻
@zhuzhuwu7953
@zhuzhuwu7953 4 жыл бұрын
忍唔住赞左!
@peggyfung1279
@peggyfung1279 4 жыл бұрын
睇咗你的片好耐,今次第一次留言,你教煮的餸菜真系好啱住家學做架!好羨慕你一家人,祝你一家平安,開開心心!在這疫情中,睇完你的片,系開心啲嘅🥰
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Peggy 好開心收到你第一次留言😍因為我都係煮完就係自己屋企食😋所以都係簡單方便為主😃喺疫情期間可以同大家分享 💕最希望就係大家睇得開心同覺得有意義 👍我就最開心😁希望您有時間多啲留言傾吓計啦😊🤝❤️🙏🏻
@lcyau6946
@lcyau6946 4 жыл бұрын
最鍾意麵夠爽同彈。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
其實要依啲生麵做蠔油撈麵都好好食👍🙏😁
@Alan13
@Alan13 4 жыл бұрын
聽日就試吓👍🏻👍🏻👍🏻
@kelvin40259313
@kelvin40259313 4 жыл бұрын
而家武肺搞到人心惶惶,唔敢出街食野,好彩有阿好師傅教煮野食,簡簡單單又好食😂👏🏻
@kwaifantam880
@kwaifantam880 4 жыл бұрын
新寇肺炎
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
理解 大家感覺都係一樣 😷我哋齊心抗疫🤝一齊加油💪🏻多謝晒支持🙏🏻😍💕
@caotimothy675
@caotimothy675 4 жыл бұрын
冇錯,而家肺炎愈爆愈勁,希望快d冇事
@jiaweichen3969
@jiaweichen3969 3 жыл бұрын
好野!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
多謝你多謝😋😍🙏🏻
@kamchuentsang9662
@kamchuentsang9662 3 жыл бұрын
算啦…都不枉我介紹俾同事睇你個post...你係掂嘅👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
😭😭🤝真係多謝🙏🙏😭🍀💗💕
@amylau9638
@amylau9638 4 жыл бұрын
阿好哥,您很辛苦
@DavePianist
@DavePianist 4 жыл бұрын
应该再加两三条菜心或者芥兰,更加靓!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
都係呀 下次我都聽你講先👍😋🥬🙏🏻
@cheungcheung3938
@cheungcheung3938 2 жыл бұрын
師傳大地魚粉能否用來醃豬肉做雲吞嗎?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
可以可以🙏😁
@angelachan5503
@angelachan5503 3 жыл бұрын
流晒口水呀! 師傅可否告訴我大地魚粉是什么牌子呀?🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
我唔係好記得👋係喺樓上買嘅👈🙏🤝
@angelachan5503
@angelachan5503 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 收到!会周圍揾吓!
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 4 жыл бұрын
多謝好師傅,好idea,我家每日吃飯😝 奄悶,是時候吃 快靚正 的雲吞麵。🍜👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
真係煮飯有時都會煮到好悶都唔知煮乜嘢餸好 轉下口味真係唔錯㗎👍😋我仲有好多撈粉麵或其他湯粉麵你搜尋越煮越好粉面播放清單 都可以參考吓攞啲idea 㗎😍💕🍜🤝🙏🏻
@yzhao5235
@yzhao5235 4 жыл бұрын
仿佛闻到香味,流哂口水啊🤤🤤🤤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝你😊真係好好味 😋雲吞啖啖蝦肉😋 雲吞湯🍜就啱啱好👍麵質彈牙 屋企食到呢個感覺真係好滿意啦🍜😍😋🙏🏻
@mkym9665
@mkym9665 4 жыл бұрын
我最鍾意食生麵,貪佢快手方便, 平時用豉油熟油撈已經好好食。 荃灣有間好出名嘅麵店,生麵都只係買16蚊一斤有八個,好抵食又冇乜鹼水味。下次要試吓學你整雲吞麵先。做阿好你家人真好,成日都有愛心菜式食😋👍。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
係呀🙏 有時食呢啲衫面好過食公仔麵好多👍👍😋
@jadetang4113
@jadetang4113 4 жыл бұрын
你好請問點稱呼呀多謝你介紹這個大地魚粉但在外國有冇得買呢原來湯底要用蝦殼做的湯水就鮮甜看見這碗雲呑麵真是想吃了你講説話很清楚很夠中氣十足勁👍🙏
@annaanna-uf2fg
@annaanna-uf2fg 4 жыл бұрын
好好……在夏天吃麵是最好。👏👏👏😁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
係呀夏天食麵比較容易消化🍜唔使整到成身汗😂🤣😋🙏🏻
@elsiehui
@elsiehui 4 жыл бұрын
生麺邊度好食,是否都一樣。
@rowenaliu9208
@rowenaliu9208 4 жыл бұрын
Very good.
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
祝你越煮越好👈🙏🤝😁
@黃健邦
@黃健邦 4 жыл бұрын
看了真是肚子饿,去叫份外卖先,吃了再说……😁😁😋🤗👏👏👏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
等我搵件保護衣著咗👘就送過嚟啦👈🙏😁😁
@Hohomo111
@Hohomo111 4 жыл бұрын
呀好早晨,你果句:做戲做全套👈笑死我😂。👏👏👏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
笑多啲 非常好👏👏👏我就諗到乜就講乜😂🤣多謝支持🤝❤️🙏🏻
@anitasiu9430
@anitasiu9430 4 жыл бұрын
雲吞麵好靚呀😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Anita 你都一樣做得到👍😋😍🙏🏻
@michaeldo100
@michaeldo100 4 жыл бұрын
麵一定要过冷河,最好是冰水再回开水。煮5秒泡冰水10秒回开水5秒就可以了!
@西城瘦树
@西城瘦树 4 жыл бұрын
我同意炒下 D虾再煲,最好加D猪骨或者鸡架...
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我唔想開鑊囉😅🤝🙏🏻
@fengfengye1637
@fengfengye1637 4 жыл бұрын
广州人在法国,挂住云吞面挂到鬼咁!多谢师傅既介绍,简单快捷,马上上网稳下大地鱼粉先!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
法國 🙏美食都好多👍 魚子醬應該平過大地魚粉囉👈😁
@fengfengye1637
@fengfengye1637 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 哇被好哥哥回复!哈哈都系啊,不过都系好挂住家乡美食架嘛!
@victorwong82
@victorwong82 4 жыл бұрын
真係好鍾意你把聲 好生動呀⋯⋯特別哥句: 啦⋯好正架!😁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我就係咁粗聲粗氣㗎啦😢🙏😁🤝🤝
@choiyinwong9984
@choiyinwong9984 4 жыл бұрын
好爸爸!👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝你讚🙏🏻我這個都系盡自己本分💪🏻💪🏻🤝🥰🙏🏻
@うめジャッ子
@うめジャッ子 4 жыл бұрын
正👏我好十分喜歡食雲吞麵🍜 見到好想食呀!可以再教我做雲吞呀! 謝謝🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
自己整真係唔同食法㗎👍😋我都好鍾意食雲吞麵🍜我之前同大家分享過包雲吞😃好好食㗎你試吓我比條片你參考吓😋多謝你🙏🏻👉kzbin.info/www/bejne/lYPZpneXa5WDeLs
@siumuilee3161
@siumuilee3161 4 жыл бұрын
好哥金句😍😍 橫掂都做,就做好啲囉😃😄👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
橫掂都係喇 🙏就買曬佢啦😁 又有得退貨👈 你估下我講緊乜嘢😁😁
@siumuilee3161
@siumuilee3161 4 жыл бұрын
{{越煮越好}}Very Good 好哥, 係咪你淘左啲碟仔匙羹嗰次講過❓👉👈😂
@nenylei1422
@nenylei1422 4 жыл бұрын
This looks soooooooo delicious and homely!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👏👏Wish I could find that seasoning in USA, OMG Yum!! I cant wait to dive into these recipes!!for my next week meal
@Kowloonhongkong
@Kowloonhongkong 2 жыл бұрын
for me, the most ingredients are. 蝦殼和大豆芽. 還有韭黃
@graceng1862
@graceng1862 4 жыл бұрын
正👍🏻一定好好味😋 雲吞有冇片睇?想學包雲吞🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Grace NG 自己包好好食😋完全唔同食法㗎😍如果一次過食唔晒放喺冰箱👍🙏🏻
@kong9027
@kong9027 4 жыл бұрын
啲湯可唔可以放雪櫃?如果可以咁雪幾耐?
@AA-st9qt
@AA-st9qt 4 жыл бұрын
咁少水淥而,又唔過冷河,梘水味好重架!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我食呢隻麵 真係冇乜鹼水味喎🍜👍😁🙏🏻
@yeefung2740
@yeefung2740 4 жыл бұрын
老友你好! 大地魚粉雲吞麵 睇見就知冇得彈 😋😋👍👍👏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
鳳儀 👧你嗰邊 有冇雲吞麵食㗎 👈我呢條村已經冇喇👋😢
@yeefung2740
@yeefung2740 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 彩園己冇雲吞麵舖 想食要去上水街市 樓上熟食才有 Goodnight
@yatmanyammie5967
@yatmanyammie5967 4 жыл бұрын
好師傅~午安~我真係好佩服你~你乜野都識見識廣博又肯動手做……做你家人好幸福啊!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
你好唔好客氣啦🙋‍♂️我想食嗰啲就試吓自己整😅不過希望盡量整得似模似樣好味🍜😋食嘅時候大家都會開心🥳我好滿足🥰🙏🏻
@yatmanyammie5967
@yatmanyammie5967 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 好師傅你真係講得啱~整到色香味俱全令到屋企人都食得開心D、又其而家咁艱難日子…………感謝你分享咁簡單又滿足口腹之食物呀!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Yatman Yammie 依家更加要煮D簡單好味最實際👍😋千祈唔好加重自己麻煩 因為成日都要煮 😏😅🙏🏻
@yatmanyammie5967
@yatmanyammie5967 4 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 早晨好師傅~你講得好啱呀~有時真係煮到炆炆地……廚房又熱又焗;好彩我老公裝左把風扇仔比我都冇咁熱!
@mayho7046
@mayho7046 4 жыл бұрын
正呀!平時用雞粉當上湯,睇完你節目,即時去街市買返黎食😄 謝謝阿好介紹😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我都改用咗大地魚粉煮餸呀🐟👍👍🙏😁
@kwaifantam880
@kwaifantam880 4 жыл бұрын
好好聽
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝多謝好🙏🏻🤝超開心🥳你比我好大鼓勵🎤🎧🎹🎼❤️🙏🏻
@dickych
@dickych 4 жыл бұрын
好食好食好食
@annaanna-uf2fg
@annaanna-uf2fg 4 жыл бұрын
在家吃飯是最幸福的👍👍❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
食得安心又開心😃😍❤️🙏🏻
@shine1568
@shine1568 4 жыл бұрын
正!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Shiny 希望有時間試吓😋多謝晒😍🙏🏻
@卢志荣-t4i
@卢志荣-t4i 4 жыл бұрын
个啲麵叫鹼水麵係廣州茶樓基本都有,我都好鍾意,但係要新鮮先好味
@鄧國雄-k1l
@鄧國雄-k1l 2 жыл бұрын
🤤👍
@yenfoonlai9886
@yenfoonlai9886 4 жыл бұрын
Yummy👍👍👍
@Mary-ne8ye
@Mary-ne8ye 4 жыл бұрын
請問知唔知邊度買花膠又平又係真貨?
@bonnietai27
@bonnietai27 4 жыл бұрын
蝦殼炒一下再煮湯, 仲香
@kuaihanng2393
@kuaihanng2393 2 жыл бұрын
係呀,蝦殻要白鑊炒乾才煮湯,D湯就鮮香唔會鯹
@mayyingli7390
@mayyingli7390 4 жыл бұрын
早,午,晚上好,阿好,周日愉快
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝阿may🙏👧🌷
@dfuhbvjcf5090
@dfuhbvjcf5090 4 жыл бұрын
D虾殼要煎香先出味再放水煮湯。你咁煮D湯点香
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
盡量簡化🙏😁
@dfuhbvjcf5090
@dfuhbvjcf5090 4 жыл бұрын
簡化不如去買
@chrissupportbasiclaw23
@chrissupportbasiclaw23 4 жыл бұрын
家庭式我覺得ok wor 快靚正
@nelsongkf
@nelsongkf 4 жыл бұрын
多謝分享👍😆
@kaylieyi4532
@kaylieyi4532 4 жыл бұрын
好激动🤣
@rowchow69
@rowchow69 4 жыл бұрын
後生仔女鍾意食米線,成日話譚仔好好味,我就麻麻地,都係比較鍾意食雲吞、水餃、魚旦、牛雜、牛腩麵等,唔知係咪老嘢先係咁呢。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我覺得都唔係後生或者年長嘅關係😃其實係在於煮出嚟好唔好食😋質素好唔好 😁不過雲吞麵真係歷史悠久講起的確好多人都鍾意食👍包括我自己在肉😂❤️🙏🏻
@sssso150
@sssso150 3 жыл бұрын
原來要加蝦殼熬湯再加大地魚粉,只有大地魚粉個湯底實在太淡了👍🏻
@蟻民善良
@蟻民善良 4 жыл бұрын
見到好想食呀!😍😍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
有時間試吓😍自己整真係唔同食法👍😋❤️🙏🏻
@tzehungleung3005
@tzehungleung3005 4 жыл бұрын
大哥:你系好爸爸👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝呀 🙏😊好多謝你呀🤝🤝🙏
@laulexus4525
@laulexus4525 4 жыл бұрын
鸭蛋竹升面还是碱水虾子面好呢??大地鱼粉咩牌子味道比较好??
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
其實幾清甜😋 夜晚瞓覺唔口渴👍👍
@rosssa5902
@rosssa5902 4 жыл бұрын
睇到都想食呀~~
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
真係好吸引🍜😁😋👍🙏🏻
@waikeicheung8492
@waikeicheung8492 4 жыл бұрын
我搵日放假整!thx!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
首先包咗雲吞先呀👈👍👍😋
@jackwan358
@jackwan358 2 жыл бұрын
蝦殼要炒香個面先好落水滾, 差好遠的
@Jun-bq5td
@Jun-bq5td 4 жыл бұрын
👍💯增廣見聞 👨‍🎤入嚟見你一面🍜 🖖老世嚟多碗麵😋🥢🍻
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我哋始終有緣可以見面😁🤝🤝🤝👍
@大海星尘
@大海星尘 4 жыл бұрын
个人感觉解说比视频更精彩诶,很有江湖气息😂
@jessiehau3477
@jessiehau3477 4 жыл бұрын
Yummy
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Thank you so much enjoy 💕🙏🏻Yummy 😋🍜🤝
@fannyma7434
@fannyma7434 4 жыл бұрын
掂!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
多謝Fanny🙋‍♂️😍💕🙏🏻🙏🏻
@gingerbox9942
@gingerbox9942 2 жыл бұрын
菲律宾的「蝦大粒云吞面」店新任老板娘絑琳收订单收到手软
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
🙏😁
@majoyce7375
@majoyce7375 4 жыл бұрын
請問大地魚粉在那裡買。謝謝
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
我呢樽喺樓上買 👈安記都有 70蚊有300克🙏😁
@au92187532
@au92187532 2 жыл бұрын
一定要用手嗎?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
基本就係最好🙏😁
係阿婆教㗎🟥 豆腐卜🟥 $15🟥 咁樣煮🟥 快捷🟥 簡單🟥 超好食🟥
11:43
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 11 М.
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶
00:21
TheSoul Music Family
Рет қаралды 11 МЛН
버블티로 부자 구별하는법4
00:11
진영민yeongmin
Рет қаралды 17 МЛН
Beef Rib Finger Ramen in Thick Tomato Soup🍜 Amazing Japanese Style Ramen for Way Less Money👍
11:01
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 6 М.
{ENG SUB} ★雲吞麵 簡單做法★ | Wonton Noodle Easy Recipe
9:02
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 506 М.
阿爺廚房食譜 | 廣東雲吞麵
8:49
TVB USA Official
Рет қаралды 328 М.
[Eng Sub]在廣東,有喊不完的靚仔,更有吃不完的雲吞麪!
12:06
马蹄厨房 Martin's Cuisine
Рет қаралды 1 МЛН
Zha Ziang Mian (Fried Soy Bean Paste Noodles) 🍜 Super Comforting💯 Al Dente Noodles💯
7:13
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 174 М.
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶
00:21
TheSoul Music Family
Рет қаралды 11 МЛН