Is Pardulas - Umide e morbide con decorazioni a modo mio

[@nessuno749]

Bellissime ! Complimenti!

[@rosannapintore9170]

Sono una meraviglia,ho proprio trovato la mia maestra ideale,sono proprio contenta..complimenti è proprio brava❤

[@Frankina-s8p]

Complimenti ❤

[@giovannamariacossu3218]

Bravissima le farro complimenti grazie che la sardegna e smpre forte mi fa tanto piacere

[@margot5225]

Le tue ricette sono una vera meraviglia. Bravissima. Grazie per condividerle con noi

[@serafinafalchi3331]

Complimenti bellissime

[@Niky]

Ti sono grata Serafina 💞💞💞

[@valentinasebis7907]

Semplicemente bravissima come sempre e un piacere guardare le tue ricette 😊

[@rosalbavargiu3915]

Le ho viste su Instagram, ti confesso che sono venuta subito a vedere ma ancora il video non era stato ancora caricato, ora lo sto guardando... Che dire, sono ammirata!!! Bellissime... Da tenere davvero tra le cose preziose.. Complimenti..

[@mariagiovannaanedda5210]

M

[@danielaorru2244]

Sono un'opera d'arte! Complimenti!

[@Niky]

Ti sono grata 💞 buona Pasqua 💞

[@giovinadamico88]

Bravissima...ci proverò.

[@marygs.1485]

Che belle decorazioni, sei bravissima !!!!

[@eleonoraasara9960]

D Sp Sopraatuttobuonissime🎉❤

[@MichelaOrtu]

Complimenti, sei bravissima, una manualità eccezionale, una bella fantasia e un modo di spiegare eccezionale, grazie 😊

[@Niky]

Grazie di cuore 💞

[@giuseppamonay-michaud6800]

Grazzie sono sarda e sono in Svizzera da 63 anni miricordo che mipiacevano tanto gli voglio fare grzzie mille 16:30 16:30

[@giuseppamonay-michaud6800]

😅

[@Niky]

Ciao Giuseppa, è un piacere per me💞💞💞

[@giovannitatti4042]

Ma si facevano di formaggio ischidu !

[@luciaperria2870]

Ma sei Bravissima!!!!!! complimenti😍😛👏👏👏👏👏

[@maritatorturu4057]

Complimenti 😍🔝🔝🔝

[@MirtillaMiao]

Bravissima. 🎉🎉

[@Maha_s1999]

Grazie un milione!! Sono cresciuta in Sardegna ma ormai vivo all’estero da tantissimi anni e queste mi mancavano proprio!! Questa è la vera ricetta tradizionale che stavo cercando ❤❤❤❤ Sei un’artista eccezionale con le decorazioni - l’altra maniera per il cestinetto di pasta è bellissima. Purtroppo qui non trovo i taglierini con le rondelle decorative Un abbraccio 😊

[@Niky]

Ti ringrazio 💞 online puoi trovarle facilmente le rondelle decorative sarde💞

[@Maha_s1999]

Grazie!Non riesco a trovare un fornitore che spedisca in Australia! Se mi potessi aiutare te ne sarei molto grata!!

[@Niky]

@@Maha_s1999 mi informo e ti aggiorno appena so qualcosa 💞

[@giovinadamico88]

Meravigliosa!!!

[@marinaarzu1787]

Ho scoperto da poco le tue ricette, molto interessanti , sicuramente proverò a replicare qualcosa, grazie per condividere queste meraviglie, complimenti pe l' abilità nella decorazione dei dolci

[@Niky]

Grazie sei gentilissima ❤❤❤❤ un abbraccio

[@rosalbacaria3433]

Bellissime bravissima😊🎉🎉

[@tatypi803]

Molto carine , complimenti! Signora, lei è una fonte di ispirazione continua, grazie ❤

[@filotea8842]

Complimenti!!! Sei veramente brava.

[@Laura-pn9ck]

👏👏👏👏complimenti come sempre 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝bravissima e bellissime anche queste,come tutto ciò che crea 😍😍😍😍😍non conoscevo l altra versione bellissime le faro'x Pasqua, complimentissimi anche x le decorazioni un artista 😊😊😊

[@Niky]

Grazie ❤️

[@cristinafloris9328]

Complimenti 👏👏👏💯💯💯

[@teresapintus7149]

Mammamia che brava complimenti!

[@Niky]

Grazie ❤️

[@a.s.8952]

Bellissime e di sicuro buonissime 🥰 . Complimenti, sei bravissima, un'artista 😍

[@cinziadore4593]

Bravissima 😊

[@silvy8834]

Bellissime✨✨✨

[@diegoabis6352]

Complimenti per gli spunti creativi condivisi, la tecnologia oggi aiuta a tramandare e trasmettere le nostre tradizioni. Una domanda, può dirmi a che tacca massima arriva sulla sfogliatrice? Io ho la stessa sua macchina. Grazie in anticipo e tanti auguri di buona Pasqua e per il suo canale.

[@Niky]

Buongiorno e grazie, arrivo alla penultima tacca.

[@antonellamelis2503]

Complimenti, sempre bravissima.! È un piacere poter ammirare i tuoi dolci. Avrei una domanda: si può saltare il riposo del ripieno nel frigo? Grazie

[@Niky]

Ciao e grazie ❤ volendo puoi, anche se il riposo fa assorbire bene tutti gli ingredienti

[@piaprenza1310]

❤❤❤

[@giuliamandis146]

Avresti anche la ricetta delle formagelle con il formaggio fresco?? Complimenti sono bellissime😊

[@Niky]

Ciao e grazie 😘 puoi mettere il formaggio invece che la ricotta, la ricetta non cambia! Fammi sapere se le provi, un abbraccio 💞

[@giuliamandis146]

❤grazie

[@RitaMacis]

Superbrava

[@silviaudella6951]

🥰🥰🥰🥰

[@milenasedda5348]

Con il forno tradizionale a gas non credo che verranno così belle😢 Complimenti ❤

[@Niky]

Perché non dovrebbero venire, anni fa non avevano tutti il forno elettrico e pur venivano !

[@adrianaadriana2531]

Ma non è così! Anzi spesso i dolci vengono anche meglio e meno scuri col forno a gas Provaci

[@milenasedda5348]

@@adrianaadriana2531 va bene grazie 😘

[@jolezia783]

Di quale paese sono queste pardule particolari col cappuccetto? perché io, sarda , non le ho mai viste. E ho girato la Sardegna....

[@Niky]

Le ho realizzate così di mia fantasia, un abbraccio ❤

[@adrianaadriana2531]

Molto belle esteticamente solo che consigli l'uso della margarina al posto dello strutto, al massimo il burro ma manrgarina no, dai😅. Non sarei arrivata neanche a nominarla perche già dall'uso delle fruste per la ricotta mi avrebbero frullato le mani😂 e forse per questo ti sono venute cosi asciutte. Sembrano formaggio piu che di ricotta per come sono compatte immagino sia una ricetta tua, giusto? Sono da provare pero per decorarle perche sicuramente cessendo cosi compatte è piu facile che con quelle morbide

[@Niky]

La ricetta è delle pardule, ne ho diverse da anni regalate dalle agendine dei dolci che chiunque raccoglie! Le fruste sono un aiuto moderno e ben venga,consiglio e suggerisco la margarina per chi volesse provarle ma è vegano oppure allergico al lattosio,la ricotta va sempre asciugata una nottata,messa in un canovaccio dentro un colino in frigorifero! Ricette ne sono un infinità, ogniuno la sua e in ogni zona pure cambiano! Con questa ricetta vengono umide come tutte le ricette che ho, in più c'è il mio tocco nella decorazione che può piacere o no! Buona Pasqua 💞

[@adrianaadriana2531]

@@Niky sono davvero tentata di provarle. Buona Pasqua

[@Niky]

@@adrianaadriana2531 se le prepari,mi raccomando aggiornami !💞

[@adrianaadriana2531]

@@Niky oggi la mamma voleva fare il pane e abbiamo fatto quello, ci è venuto mplto bello, ma lei è piu brava ad impastare ma a decorare sonl modestamebte piu brava io .le formaggelle le ha già fatte lei mentre io ero fuori per cui mi sa che per un po di tempo non le proverò

[@giovannitatti4042]

In origine erano di formaggio ,a siccome costa troppo , usate la ricotta , avete preso alle palle ! Ma veramente ! Che schifo !

[@Niky]

Ciao Giovanni e grazie per tanta gentilezza! In origine is pardulas erano un dolce tramandato dalla Grecia, ma ai tempi dei nostri nonni bis nonni o tris nonni, in Barbagia venivano realizzate con il formaggio e in campidano con la ricotta, poi ne esistono anche salate,con formaggio e prezzemolo, mentre dolci ne preparano anche con l'uvetta....

[@giovannitatti4042]

@@Niky Scusa se sono stato un poco rude con quel, che palle ! Ma sembra ormai che le Pardulas si facciano solo di ricotta . Mia madre , già 80 enne continua a fare con la ricotta due ricette della nonna , fatte principalmente di ricotta , e sapessi che bontà ! Però , perché sono maledettamente curioso , assaggio tutto , poi ...... Sai che buone le Seadas col formaggio ischidu impastato col prezzemolo al posto della buccia di arancia ! So che mi capirai , Salude e Vida , divertiti , ciao Joe Sardegna 😊😊😂😂🍷🍷🍷🍷🍷