PARDULE SARDE (IS PARDULAS) - Il sapore della tradizione sarda

  Рет қаралды 108,132

LE RICETTE DI FRANCY 74

LE RICETTE DI FRANCY 74

Күн бұрын

Пікірлер: 205
@gianfrancozidda565
@gianfrancozidda565 4 жыл бұрын
Grazie per aver accettato la mia iscrizione. Trovo che Lei sia davvero brava, abbia passione e sia chiarissima nelle spiegazioni. Grazie per questa ricetta: ho provato a farla, già tre volte, e ad Aosta - dove vivo da 35 anni - le casadinas (mia madre ad Alghero le chiamava così) sono finalmente venute del sapore giusto e della consistenza corretta. Gli amici sono molto contenti che lei sia stata una brava maestra per me. Grazie ancora, per averci aiutato ad avere ancora un po' della Sardegna con noi, in questo periodo di forzata lontananza. G. Zidda
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao Gianfranco, sono io che ringrazio te per esserti iscritto e per le bellissime parole.... sono davvero felice di aver trasmesso la mia passione per la cucina e di aver portato un po' di Sardegna anche a casa tua! Ti ringrazio di cuore! 😘
@hadezeidane8148
@hadezeidane8148 2 жыл бұрын
🍀🍀🍀🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰
@giovannamariateresacarta9206
@giovannamariateresacarta9206 Жыл бұрын
L bye bye mi in
@amymascia469
@amymascia469 9 ай бұрын
Mi scusi Francy, come mai il pardulone che ha fatto non si è colorato più di tanto il guscio sotto? Al contrario delle piccole pardulone. Grazie Amy da Cagliari 🙋☺️
@mariadigiuseppe228
@mariadigiuseppe228 3 күн бұрын
1
@valentynameshcheryakova2355
@valentynameshcheryakova2355 9 ай бұрын
Oggi ho fatto !!! Prima volta ! Grazie mille per recetta !!! Sono contentissima.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 9 ай бұрын
Grazie a cara!
@ascuoladienogastronomia5979
@ascuoladienogastronomia5979 3 жыл бұрын
Le pardule!!!! Meravigliose!
@francacampione1069
@francacampione1069 3 жыл бұрын
Ho preparato ieri le “ pardule” seguendo la tua ricetta, risultato? Ottimo, grazie al tuo video sono finalmente riuscita ad ottenere delle pardule come ho desiderato da anni.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Ti ringrazio tanto ❤❤❤ buona Pasqua 🥰
@paolaserra6321
@paolaserra6321 3 жыл бұрын
Evviva... Ci sono riuscita! Ho seguito alla lettera la tua ricetta. Buonissime. Grazie 🥰🥰
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Sono felice 🥰 che sia rimasta soddisfatta❤
@Mirels1958
@Mirels1958 3 жыл бұрын
bravissima, adoro sentirti spiegare con il tuo accento, mi ricordi l'amata amica di mamma, Lola, persona stupenda, sarda dolcissima, brava a cucinare come te, complimenti le faremo
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Grazie di ❤cuore
@angelinadonara1059
@angelinadonara1059 3 жыл бұрын
Le ho provate sono molto contenta sono buonissime grazie mille x la ricetta 👍👍
@mirjamrosic5587
@mirjamrosic5587 3 жыл бұрын
Mamma, che invidia, che invidia guardarti quando assagi queste delizie sarde mmmmm😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗🤗❤buon lavoro cara Francy 74💪💪💪💪e buon a domenica.🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Buona domenica anche a te 🥰
4 жыл бұрын
Ciao carissima...ci fai sempre conoscere nuove ricette tradizionali sarde...questi dolcetti sono veramente particolari e golosi...non li conoscevo... Non sono certo velocissimi da preparare, ma con le tue spiegazioni, dettagliate come sempre, hai reso tutti i passaggi veramente semplici👍😉....grazie della splendida ricetta😘😘😘😘
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao carissima, ti ringrazio tanto, sono felice di averti fatto conoscere un po della mia terra😍
@annamaria94
@annamaria94 Жыл бұрын
Grazie Francy!!ho visto 👍😘
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 Жыл бұрын
Grazie ☺️ a te
@RicetteSimpatichefatteinsieme
@RicetteSimpatichefatteinsieme 4 жыл бұрын
No la conoscevo questa ricetta ma è sbalorditiva da quanto deve essere buona, ottima!!!! Un like ci sta alla perfezione
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille ❤❤❤
@fulviaradaelli5160
@fulviaradaelli5160 Жыл бұрын
Grazie Francy! Le ho fatte seguendo la tua ricetta e sono venute squisite pur essendo per me la prima volta che le facevo. Le rifarò di nuovo 💖!!!
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 Жыл бұрын
Sono felicissima cara😍😍 tanti auguri di buon anno 💖
@LeRicetteDiMami
@LeRicetteDiMami 4 жыл бұрын
BRAVISSIMA tesoro!!! Una bellissima ricetta cara , a cui sn molto affezionata💕😍~ bacione 👍👍🌹
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie di cuore!!!! Un abbraccio💖
@mariangelagiavelli8096
@mariangelagiavelli8096 Жыл бұрын
Grazie per aver condiviso la ricetta. ❤
@sissinateri4
@sissinateri4 Жыл бұрын
Brava, tranquilla, senza attruppelliu... finalmente❤
@acasadiapicio
@acasadiapicio 4 жыл бұрын
È un dolce che mi ha sempre colpito per la forma particolare, amo le ricette tradizionali te le rendi bellissime. Grazie per aver condiviso questa meraviglia 💞
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie carissima, sei carinissima! Ti abbraccio💖😊💖
@MariaRita-jp2dj
@MariaRita-jp2dj 2 жыл бұрын
Buongiorno,mi sono iscritta adesso ,sono belle e penso buone le proverò grazie
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
Grazie, benvenuta nel mio canale.
@naimadelice
@naimadelice 3 жыл бұрын
Wonderful recipes and a wonderful channel, good luck for you and me
@daldolcealsalatoconvalentina
@daldolcealsalatoconvalentina 4 жыл бұрын
Buonissime....grazie per questa ricetta golosissima!
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie a te!😊
@ricetteerisateinpochiminuti
@ricetteerisateinpochiminuti 4 жыл бұрын
Complimenti davvero carissima Francy!!! Non conoscevo questa ricetta tradizionale 😍😍😍😍😍Sei sempre bravissima a spiegare e a procedere ♥️♥️♥️♥️♥️👍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie carissima Mirella! Sei davvero molto gentile!💓💗😍😊
@antonellarusso7771
@antonellarusso7771 3 жыл бұрын
che meraviglia!!!! bravissima!!!
@InCucinaconAmore
@InCucinaconAmore 4 жыл бұрын
Non conoscevo questo dolce, mi è piaciuto tantissimo pero', molto carine esteticamente e saranno molto golose! 😍😍😍😍💖
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
grazie carissima!💗😍
@Semedigirasole85
@Semedigirasole85 4 жыл бұрын
Sono bellissimi questi dolci Francy davvero spettacolari😍👏🏻👏🏻👏🏻
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍
@pattytodde7316
@pattytodde7316 3 жыл бұрын
ho visto il video delle pardule.! sei stata chiarissima e molto brava. proverò a farle ma non ti assicuro il tuo stesso risultato ! Grazie! Patty
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Grazie mille cara ❤❤❤
@ParisInCucina
@ParisInCucina 4 жыл бұрын
E' un piacere vederti fare le ricette tipiche della tua meravigliosa isola, molte di queste non le conosco, brava
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
ti ringrazio tanto, io adoro le ricette tradizionali!
@enzogranella9598
@enzogranella9598 4 жыл бұрын
Grazie e complimenti per la chiarezza
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie a te 🥰
@inespiras2407
@inespiras2407 3 жыл бұрын
Le voglio fare anch'io. Buona Pasqua Francy 🌷🌷🌷
@culinariacaseiracommarisa
@culinariacaseiracommarisa 3 жыл бұрын
Que deliciosa receita amei demais
@luciaperria2870
@luciaperria2870 Жыл бұрын
Bravissima complimenti😍😜👏👏👏
@francadeiana4095
@francadeiana4095 4 жыл бұрын
Brava finalmente ricetta sarda buonissime alla prossima
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazieee a te❤ Segui il mio canale, troverai tante altre ricette della nostra splendida isola.
@TheSarda2010
@TheSarda2010 2 жыл бұрын
Bravissima :) Che buonoooo
@giannimirizzi
@giannimirizzi 4 жыл бұрын
#6 bella ricetta grazie...buona domenica delle Palme 👋🏻
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille, buona domenica anche a te!
@vittoriarosas5876
@vittoriarosas5876 2 жыл бұрын
Ricette ottime e di facile esecuzione
@glad984
@glad984 4 жыл бұрын
Non le ho mai assaggiate e sicuramente saranno buonissime 😍😋 complimenti 👏👍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille! Ti consiglio di provarle!
@giusy7159
@giusy7159 4 жыл бұрын
Iscritta oggi!!!! Complimenti è molto brava e chiara.....buon pomeriggio.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao Giusy, benvenuta nel mio canale! Ti i ringrazio tanto sei molto gentile!😍
@andromedade9395
@andromedade9395 4 жыл бұрын
Precisissima. Grazie infinite❤
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie a te😗😗
@deby8921
@deby8921 4 жыл бұрын
Ciao.È il mio dolce preferito ke buonoo😍
@lucialintas5181
@lucialintas5181 2 жыл бұрын
G6789festività u. I, Zero.
@savatorecontini8011
@savatorecontini8011 4 жыл бұрын
Sei bravissima spieghi molto bene complimenti e Auguri di buon anno
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao.... grazie sei molto gentile! Buon anno anche a te 😊
@mariateresacogodi7435
@mariateresacogodi7435 4 жыл бұрын
Buoneee questa ricetta mi ispira molto complimenti francesca secondo me sono deliziose
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille! 💓💓💖
@Akemitika
@Akemitika 4 жыл бұрын
Ciao Francy che bontà non li conoscevo, grazie per la ricetta!
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille Vale!😊💖
@emilyaniceti
@emilyaniceti 4 жыл бұрын
Sei bravissima francy grazie per questa squisita ricetta kiss
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
grazie cara!
@sandrapia2978
@sandrapia2978 4 жыл бұрын
Ma che brava Franci. Ma sei mamma.cosi brava vizi a tutta la famiglia😍😋
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao cara, si ho due figli un maschio e una femmina di 11 e 17 anni, 😜❤😋
@unpoquestoequello
@unpoquestoequello 4 жыл бұрын
Grazie per questa nuova ricetta per me , non conoscevo questi dolci, spero un giorno di poter provare a realizzarli perchè sanno di buono e perché li hai consogliati tu 💖💖
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie tesoro, sei davvero gentile! 😘😘😘😘
@MisterKitchenintheworld
@MisterKitchenintheworld 4 жыл бұрын
Uno dei dolci più buoni della nostra pasticceria 😍😍😍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Sono d'accordissimo con te!💖
@irexaifornelli
@irexaifornelli 4 жыл бұрын
Intanto Sn bellissime, sembrano dei piccoli soli🌞poi amo i dolci cn la ricotta da buona siciliana, buonissime, brava😉
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie carissima Irene! Le devi provare😜
@barbaramanca7551
@barbaramanca7551 3 жыл бұрын
Buongiorno e tanti complimenti, sempre chiara nelle tue esposizioni. Ho bisogno di un consiglio. Preparerò le pardule, gli amaretti e i gueffus per il matrimonio di mio figlio, che si terrà a Copenaghen il 10 dicembre. Siccome io li sfornero' il 7 dicembre, come posso conservare il tutto affinché non si rovinino e si mantengano morbidi?grazie per la risposta.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Ciao carissima.... innanzitutto congratulazioni per le nozze di tuo figlio❤❤❤ Potresti partire col preparare amaretti e gueffus e conservarli in delle scatole di latta o degli ottimi contenitori ermetici, in ultimo puoi preparare le Pardule e conservare anche queste allo stesso modo. Ancora felicitazioni 🥰🥰🥰🥰❤
@MisterKitchenintheworld
@MisterKitchenintheworld 4 жыл бұрын
Questa dell'aggiunta degli aromi è la fase che preferisco. Si sprigionano dei profumi favolosi 😋😋
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
siii anche io ne vado matta!😍😍
@nellyschmitt9815
@nellyschmitt9815 4 жыл бұрын
Grazie.Fantastico
@luciasiddi3408
@luciasiddi3408 8 ай бұрын
Ciao cara le faccio pure io ma senza zafferano sono 🤣 ma bontà ugualmente grazie. Saluti da Lucia da San Gavino
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 8 ай бұрын
Sii buonissime ugualmente 💕
@aldagandiolo2358
@aldagandiolo2358 9 ай бұрын
A che numero la sfogliatrice alla fine grazie mi sono appena iscritta
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 9 ай бұрын
Dipende dalla sfogliatrice che hai. Di solito al penultimo valore.
@billabilli8814
@billabilli8814 4 жыл бұрын
Spieghi benissimo, brava
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie di cuore 😘😘😘
@annasichetti8429
@annasichetti8429 2 жыл бұрын
Sei troppo brava 👍
@elisabettapitzalis5373
@elisabettapitzalis5373 9 ай бұрын
Salve Francy, ho fatto le tue pardulas ottime veramente...🤩🤩 però non capisco perché ma si sono staccate dalla pasta, in cosa ho sbagliato???.. potresti darmi un consiglio perché non accada più??...Ti ringrazio tantissimo, ciao Betty 😘.
@LacucinadelCuore
@LacucinadelCuore 4 жыл бұрын
Ciao cara , amo le tradizioni lo sai e questo dolce sardo Pasquale, poi come hai pizzicato la pasta spettacolare ❤️❤️❤️in estate in Sicilia ricotta non ne fanno più sai❤️
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille tesoro!💖💖💖
@CucinadeiSenza
@CucinadeiSenza 4 жыл бұрын
non le ho mai assaggiate ma grazie a te posso provare a sperimentarle in versione senza glutine ed assaggiarle
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Sono sicura che ti piaceranno!!!😋
@pappaincucina1873
@pappaincucina1873 4 жыл бұрын
mai provate, ma devono essere una bontá ! bravissima 😘😘
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
si provale e poi fammi sapere!
@ignazio5241
@ignazio5241 3 жыл бұрын
Ciao Francesca, ovviamente congratulazioni per questo capolavoro. Le uova che utilizzi sono di dimensioni medie ?. Grazie
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Media grandezza
@danielaponzi5341
@danielaponzi5341 9 ай бұрын
gentile Franci ho fatto le pardule vone da sua ticetta e sono venute molto bene, vorrei però sapere dove devo metterle x mantenerle
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 9 ай бұрын
Ciao Daniela, si conservano come i biscotti, in un luogo fresco e asciutto. Sono felice che ti siano venute bene.
@melissacorrias4245
@melissacorrias4245 4 жыл бұрын
Siiiii le parduleeee😍😍😍 grazie grazie grazie😋😋😋😋
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Siiii!😋😋❤😂 Tesoro!
@graziellabonanni5343
@graziellabonanni5343 2 жыл бұрын
Vorrei soltanto sapere se il forno deve essere ventilato oppure statico...grazie ho eseguito tutto come dal tuo video ...spero che mi leggerai e grazie tante💌
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
Il forno deve essere statico.😉
@stefania4evermakeup
@stefania4evermakeup 4 жыл бұрын
sono buonissime francy come sempre sei super brava
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie mille... Stefy!😊😊
@susannapaschina5027
@susannapaschina5027 9 ай бұрын
​@LERICETTEDIF😂RANCY74 😢
@carchef1
@carchef1 15 күн бұрын
Ciao Francy 74, cosa posso usare al posto dello strutto?
@sabrinamuscas7618
@sabrinamuscas7618 Жыл бұрын
ciao grazie per la ricetta 😁,ti volevo fare una domanda tu la sai la ricetta di una pasta fatta in casa che si chiama (origa de para) cioè orecchie di prete ,se si puoi farmi un video di questa ricetta che vorrei fare perché mi veniva fatta da mia nonna .ti saluto e ancora grazie .
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 Жыл бұрын
Mi dispiace non conosco questa ricetta, farò una ricerca perché mi hai fatto incuriosire😊
@ollagiulia1191
@ollagiulia1191 4 жыл бұрын
Bravissima!!
@donatellasatta4744
@donatellasatta4744 4 жыл бұрын
Ho già preparato la pasta!!!
@gabrielemonni5472
@gabrielemonni5472 4 жыл бұрын
Bravissima
@MisterKitchenintheworld
@MisterKitchenintheworld 4 жыл бұрын
Sono bellissime Francy 😍😍😍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie Ste💗💓
@graziacalamusa2321
@graziacalamusa2321 3 жыл бұрын
Ciao Francy ieri li ho fatte ma il cestino mi e venuto molto croccante puoi darmi un sugerimento ho un marito sardo.grazie cara
@AnnaPanzettaincucina
@AnnaPanzettaincucina 4 жыл бұрын
Sembra davvero invitante👏👏
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
grazie cara!😍
@fabriziacasu9978
@fabriziacasu9978 4 жыл бұрын
Ciao Francy,mi è avanzata della pasta come posso utilizzarla?grazie!!😊sei bravissima
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
Stendila e cuoci in padella come delle piadine.
@alexalai2681
@alexalai2681 2 жыл бұрын
Salve francy, scusi la domanda, il lievito è quello per dolci o lievito normale?
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
Quello per dolci😊
@alexalai2681
@alexalai2681 2 жыл бұрын
Va bene quello vanigliato?
@alexalai2681
@alexalai2681 2 жыл бұрын
Per farne di più basta raddoppiare tutte le quantità degli ingredienti giusti?
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
@@alexalai2681 si va benissimo il lievito vanigliato e si se vuoi farne un po di più basta raddoppiare tutte le dosi 🥰
@graziacalamusa2321
@graziacalamusa2321 3 жыл бұрын
Ciao Francy la semola finisima e la stessa semola che si usa per la pasta ravioli? grazie sei bravissima
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Ciao cara! Sì🤗 grazie 💕
@FrancescaPitzalis
@FrancescaPitzalis 4 жыл бұрын
Proverò a farle anche se le poche volte che le ho fatte mi vengono sempre basse questa cosa della ricotta non la sapevo utilizzerò il trucco . Si le faro anche a giugno non mi interessa se sono fuori periodo si sperimenta sa ora così a pasqua prossima saranno perfette spero 😂
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Buongiorno Francesca! Sono certa che ti riusciranno benissimo! Mi raccomando fammi sapere 😍 se vuoi puoi mandarmi le foto su instagram o fb così se ti fa piacere le pubblico🤗🤗🤗
@mariacarmelarosso1288
@mariacarmelarosso1288 Жыл бұрын
Se usassi l'olio al posto dello strutto..dovrei usarne la stessa quantità?!!
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 Жыл бұрын
Si, stessa quantità, ma io con l'olio non le ho mai fatte quindi non posso garantire la stessa resa.
@angelabandu3974
@angelabandu3974 4 жыл бұрын
Brava!!!!!
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Grazie😍
@sibilla530
@sibilla530 4 жыл бұрын
Io le ho mangiate senza guscio, non so se sono le stesse. Buonissime.
@YmmaYmma-k3g
@YmmaYmma-k3g 2 ай бұрын
Buongiorno, se le devo poi glassare quindi non devo spennellare con l'uovo? Grazie.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 ай бұрын
No, non serve😊
@YmmaYmma-k3g
@YmmaYmma-k3g 2 ай бұрын
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie mille
@caterinapolimeni8757
@caterinapolimeni8757 4 жыл бұрын
Mi piace questa ricetta una domanda però:la farina di semola è il semolino grazie. Vorrei farla prima di Pasqua mi piacciono i dolci con la ricotta. Bravissima nelle spiegazioni ❤
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao, io non uso semolino ma semola rimacinata di grano duro, ideale per pasta e pane. La confezione è simile alla farina. Poi il semolino non è altro che la semola macinata in modo fine. Questa è una di quelle che uso: amzn.to/3qp5SDp
@caterinapolimeni8757
@caterinapolimeni8757 4 жыл бұрын
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie ora ho capito
@ginagaetano3072
@ginagaetano3072 4 жыл бұрын
Buoni domani li farò
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Bravissima Gina! Poi fammi sapere cara!😊
@mariangelaporcheddu4300
@mariangelaporcheddu4300 3 жыл бұрын
Ciao cara, ti ringrazio tanto per la ricetta. Sono anche io sarda e ho voluto provare a farlo. Volevo chiederti se è normale che la pasta sia un po' dura e non si attacca all'impasto. È normale, ho sbagliato qualcosa? Ho,seguito passo passo la ricetta. Fammi sapere. Un grande abbraccio. Grazie
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Ciao cara, ma una volta cotte?
@agatamunzone3981
@agatamunzone3981 2 ай бұрын
La compro nel panificio o al supermercato grazie
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 ай бұрын
Brava💪😂
@alepinna7014
@alepinna7014 4 жыл бұрын
Facili o difficili?
@FabianaLizzi
@FabianaLizzi 4 жыл бұрын
Mi piacciono i dolci con la ricotta...e amo il profumo degli agrumi,queste ho avuto occasione di mangiarle in Sardegna,assieme alle seadas...mamma che delizia😍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Si anche le seadas sono buonissime 😍😍😍
@lisaclashmusic3849
@lisaclashmusic3849 4 жыл бұрын
Ma nella sfoglia invece dello strutto si può mettere il burro? Perché con lo strutto la sfoglia viene un po dureta
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao, la ricetta originale prevede lo strutto, la sfoglia deve avere una certa consistenza il fatto che sia dura magari è perché hai messo poca acqua, potresti provare con il burro ma non posso garantirti una buona riuscita della ricetta.
@lisaclashmusic3849
@lisaclashmusic3849 4 жыл бұрын
Io la ricetta lo presa da internet ho fatto come cera scritto li ma il fatto che sia un po crocante la sfoglia e normale?
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Sii assolutamente si!
@FrancescaPitzalis
@FrancescaPitzalis 4 жыл бұрын
@@lisaclashmusic3849 Deve essere croccante la sfoglia infatti
@BarbaraPuddu-wh3ne
@BarbaraPuddu-wh3ne 9 ай бұрын
Ciao, ma se si vogliono fare al formaggio gli ingredienti sono gli stessi?
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 9 ай бұрын
Non ti saprei rispondere, le ricette tradizionali non le cambio mai.
@BarbaraPuddu-wh3ne
@BarbaraPuddu-wh3ne 9 ай бұрын
@@LERICETTEDIFRANCY74 ti ringrazio per avermi risposto.... Io grazie alle tue ricette e ai video sono riuscita a fare i fatti fritti 😍
@Mister_Ago
@Mister_Ago 9 ай бұрын
Bravissima ❤❤❤
@lauracoiana6216
@lauracoiana6216 4 жыл бұрын
Erano buonissime😍😍
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
💖😜😋
@MixAndRemix
@MixAndRemix 4 жыл бұрын
Le ho mangiate a Santa Teresa di Gallura durante una vacanza, le rucordo ancora perche' erano buonissime. Ho seguito tutta la ricetta è volevo chiederti se al posto dello strutto si puo' usare del burro. La ricotta di pecora la trovo ma lo strutto non sempre. Quanto tempo le lasci nel forno dopo la cottura? Lo tieni aperto o chiuso? Grazie, scusa le domande. Ciao Francy, sei bravissima. Buon pomeriggio! Like 1071
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao carissima io con il burro non le ho mai fatte... in linea di massima te lo sconsiglio perché mentre lo strutto è praticamente insapore, il burro darebbe un sapore ben spiccato alla pasta rischiando di coprire il gusto della pardula, andando a cambiare quello tipico del dolce stesso. Il burro inoltre ha un'altra consistenza nn so come si comportebbe andando a stendere la pasta. Una volta cotte le tengo in forno spento con la porta chiusa 5/6 minuti. Poi con la porta semi aperta per lo stesso tempo. Spero di esserti stata utile. 😘
@jovike7203
@jovike7203 4 жыл бұрын
Nel Sassarese si chiamano ricotelle ma non sono esattamente la stessa cosa. L involucro è uguale ma l impasto interno è meno asciutto e rimane basso, infatti non c’è farina ne lievito e neanche zafferano. Essendo più umido si deve consumare prima e conservare al fresco. C è poi la variante con il formaggio, che si chiama formagella o casadina, sempre senza lievito.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Sono certa che sono squisite🤗
@tizianascilef3833
@tizianascilef3833 4 жыл бұрын
Io le ho fatte ma,la ricotta non è,soda e compatta come e uscita a te. Xké?
@manuingiroperlasardegna2927
@manuingiroperlasardegna2927 4 жыл бұрын
Le ho provate ieri con la tua ricetta. Però mi sono uscite un pochino asciutte. Probabilmente troppa semola. C'è chi addirittura dice non se ne metta nulla, tu cosa ne pensi?
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao, si probabilmente hai messo troppa semola, che varia molto da marca a marca, bisogna fare attenzione! Di ricette ce ne sono davvero tante, c'è chi non mette semola, chi mette la farina, chi mischia alla ricotta il formaggio, c'è chi non mette nemmeno lievito, chi addirittura mette solo formaggio! Quindi dipende tanto dai gusti e dagli usi delle persone, la ricetta delle pardule sembra semplice ma in realtà è un po' insidiosa! Ti consiglio di riprovare facendo asciugare bene la ricotta e magari mettendo un po' meno semola di quella che hai messo la prima volta.
@manuingiroperlasardegna2927
@manuingiroperlasardegna2927 4 жыл бұрын
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie mille. Riproverò sicuramente seguendo i tuoi consigli. 😉
@vincenzinalaria704
@vincenzinalaria704 5 ай бұрын
È necessario mettere lo zafferano ? non mi fa impazzire.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 5 ай бұрын
Lo zafferano è un ingrediente peculiare della ricetta tradizionale... Senza non sarebbero pardule. Poi De Gustibus!
@eleonoraasara9960
@eleonoraasara9960 Ай бұрын
M Noi🎉mettiamolii Noimettiamo🎉luvetta😂tempio
@casomai
@casomai 3 жыл бұрын
io metto farina e di meno(70 gr per 500 di ricotta) e solo un pochino di lievito. Vengono bene lo stesso. poi ognuno ha la sua. mia mamma fa is casadinas le basse col formaggio. Sono buone uguale danno più sul salato, dato dal formaggio che è sapido. mi sembra si usi primosale ma direi una cavolata. in effetti io conoscevo solo le casadine sino a quando non mi sono trasferita a Cagliari da ragazzina.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Ciao hai ragione ognuno ha la ricetta di famiglia, le cadasidinas sono buonissime a breve le vedrai sul mio canale😊
@donatellasatta4744
@donatellasatta4744 4 жыл бұрын
Francy io ho capito male le dosi dello zucchero. Ne ho messo 30 gr.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Ciao cara.... mi spiace ma dovrai prepararla un'altra volta😔😔😔! NELLA pasta ci vogliono 3 g di zucchero... 30 è tanto 😬😬😬😬
@luciamurgana6818
@luciamurgana6818 3 жыл бұрын
Buone
@sergiocanzilla6271
@sergiocanzilla6271 4 жыл бұрын
probabilmente molto buone
@oneliaone7408
@oneliaone7408 2 жыл бұрын
Lei dice Is noi diciamo SAS casadinasa le si facevano x pasqua la tradizione Era quella ma adesso le trovi tutto l'anno
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 2 жыл бұрын
Come dico spesso nei miei video la pronuncia e i vari nomi possono cambiare nelle varie zone della Sardegna.
@oneliaone7408
@oneliaone7408 2 жыл бұрын
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie si verissimo grazie
@raffaelesanna2737
@raffaelesanna2737 3 жыл бұрын
Buongiorno, seguo con interesse le sue ricette, ma non capisco perché italianizzare i nomi dei dolci sardi. Si chiamano "pardulas". Senza offesa.
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Buongiorno da noi le chiamiamo anche così 🤗
@sandramelis2095
@sandramelis2095 3 жыл бұрын
La spiegazione va bene ma servirebbe scritta
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 3 жыл бұрын
Buongiorno se ti riferisci agli ingredienti li trovi anche in basso al video. Clicca sul triangolino 😊👍
@mariaallibrio6445
@mariaallibrio6445 4 жыл бұрын
Salve Signora ho visto tutto brava. Ho pensato di fare prove la mia ricetta. Di. Ragusa e la prego di provare. È poi mi da la il suo parere. Allora io metto nella ricotta limone grattugiato un cucchiaino di cannella poi 50 gr di zucchero. 50 gr di miele. 2 cucchiai di farina ha questo punto puoi assaggiare. Se ci vuole ancora zucchero lo metti ho la cannella fai ha tuo piacere x ultimo il tuorlo e queste sono gli ingredienti. Per la pasta io la faccio quasi tutta uova. E zucchero in 500 di farina 50 gr. Zucchero E non fare la pasta troppo dura deve essere morbida non troppo ha tuo parere PROVATE ATTENTO LE FOTO. BAI. BAI 👍😋😋😋🌹
@mariaallibrio6445
@mariaallibrio6445 4 жыл бұрын
Scusami ho dimenticato. Il nome qui. Da noi si chiamano. Cassatine. Buone feste. Se così che possiamo definire con quello che c'è in giro è il presidente ha fatto la sua parte. 🤘💣Siamo agli arresti domiciliari. 🙏
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Buongiorno cara signora, proverò senz'altro la sua ricetta che sicuramente è ottima🥰🥰
@LERICETTEDIFRANCY74
@LERICETTEDIFRANCY74 4 жыл бұрын
Buone feste anche a lei cara Signora ❤❤❤
PARAFRITTUS A LUNGA LIEVITAZIONE RICETTA SARDA - Il sapore della tradizione sarda
28:59
Is Pardulas - Umide e morbide con decorazioni a modo mio
16:31
Cucinamondo
Рет қаралды 18 М.
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
BIANCHINI SARDI - Il sapore della tradizione sarda
8:35
LE RICETTE DI FRANCY74
Рет қаралды 93 М.
Pardulas - È sempre mezzogiorno - 10/10/2022
10:58
Rai
Рет қаралды 4 М.
Pardulas|La ricetta dei dolci Sardi di ricotta e zafferano
7:02
Succo di mela
Рет қаралды 3,8 М.
ANICINI SARDI - Il sapore della tradizione sarda
17:05
LE RICETTE DI FRANCY74
Рет қаралды 10 М.
A Natale fate le pardule  che bontà .RICETTA SARDA , LE PARDULE
21:12
L'ho fatto io ADRIANO PARDU e la sua cucina
Рет қаралды 26 М.
Dolci sardi  Sos piricchittos
21:08
La cucina di Pippi
Рет қаралды 108 М.
TORTA PARDULA PER PASQUA - Il sapore della tradizione sarda
19:55
LE RICETTE DI FRANCY74
Рет қаралды 22 М.
IS PABASSINAS   Il sapore della tradizione sarda
16:43
LE RICETTE DI FRANCY74
Рет қаралды 74 М.
Biscotti da mordere, i più buoni che ci siano, senza farina senza burro senza lievito 
20:41
Cristina Camorani Conventello House & Aut
Рет қаралды 141 М.
ARROBIOLUS SARDUS - Il sapore della tradizione sarda
13:54
LE RICETTE DI FRANCY74
Рет қаралды 7 М.
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН