Rolls de canela

Ideal para la mañana o la merienda. Super deliciosos y fáciles de hacer
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Rolls de canela
Masa
310grs Leche tibia
8grs Levadura seca (25grs levadura fresca)
525grs Harina
1/2tsp Sal fina
50grs Azúcar
1 uni Huevo
60grs Manteca derretida
unas gotas Esencia de vainilla doble concentración de Naarden
Relleno
45grs Manteca derretida
140grs Azúcar rubia
2 tbsp canela
Creamcheese
80grs Manteca pomada
80grs Azúcar impalpable
180grs Queso crema
unas gotas Esencia de vainilla doble concentración de Naarden
unas gotas Jugo de limón
c/n Leche
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[@tomaspunteriturriaga9625]

Esta es una de esas recetas para desayunar un domingo o un feriado y lo subis un día antes de un feriado... por eso te amamos isa

[@antonitalafantastica9400]

Buenísima receta Isabel! Te quedaron perfectos y con una pinta....que dan ganas de comerlos ya!! Saludos y hasta la próxima

[@daniieroman7934]

Me podrías decir cuántos gramos son 310ml ?? Por favor

[@floresyfridas]

Fíjate en algún conversor de medidas , creo que equivale a 620 g

[@OlgaCardenas-ks3vg]

Existe otra alternativa para decorar, Gracias ❤

[@lour5151]

noo!! es un monton, si la densidad de la leche es de 1 y pico por ahi, parecida a la del agua, por ende los ml son casi similares a los gramos@@floresyfridas

[@alejandropresto]

Me encanta como siempre aclara que la manteca no es manteca. Es una genia, los voy a hacer

[@laurarendon8738]

No sé que me gusta más si las recetas de ISA que son geniales o lo artista para explicar y su gran carisma que es maravilloso Dios te guarde Isabel desde acá de mi lugar del mundo Laura 💟

[@zaydabocanegra2763]

Ya los hice y quedaron deliciosos. Ojo le puse un poquito más de harina porque mi harina absorbe más liquido y no la podía manejar aún después de 30 min de amasado 😅. Así que le agregué un poco, amase de nuevo y quedó perfecta😊

[@gisellup6257]

Me pasó igual

[@EllosDiezmilcincuentayuno]

Felicitaciones por ese tutorial, la masa tiene la textura correcta para que los rollos queden suaves, explicas muy bien el paso a paso. Es la mejor receta que he visto publicada. Las vi todas y la tuya es la mejor.

[@ivopereira8932]

Dios, cómo amo este canal. En Venezuela la adoramos.

[@malaortografia]

Yo lo que hago con mi masa de roles cuando hay frío, pongo a calentar agua y la meto al horno así caliente mientras trabajo mi masa. Eso ayuda muchísimo a qué leven más rápido cuando hace frío

[@reposteriabelems6882]

Hace algún tiempo te sigo 😊 porque me encanta tu forma de explicar ❤ y hoy me animé a realizar esta receta 😅 la hice doble para que salieran un poco más y me quedaron súper esponjosos y deliciosos 😍mil gracias y bendiciones para ti que el altísimo te bendiga enormemente por enseñarnos algo que ayude en nuestra economía 🙏🙏🙏🙏🙏

[@paulabellani3302]

Me encanta como explica Isabel sus recetas!! te dan ganas de cocinar!! hice los rol de canela y salen exquisitos!!!! muchas gracias!!!

[@junniecosp]

hice esta receta para mi cumpleaños sin muchas espectativas, y el resultado fue delicioso, no me lo esperaba para nada, hoy voy a repetir la receta

[@TheMsVanessaa]

Los hice y quedaron súper perfectos! No tiene errores , son los más divinos que he comido, ni en las franquicias saben tan ricos y esponjosos. . Calientitos son divinos.

[@sandrabaez230]

Hola Isa ,como estas ?los hizo mi hija , le salieron bárbaros, los dejamos leudar afuera de la heladera toda la noche (vivo en Dina Huapi) estaban hermosos a la mañana siguiente ,los cocine y salieron 10 puntos !!!sos la única que tus recetas salen o salen !!! Cariños te vi siempre en Gourmet !!!

[@paulamammana6328]

Respondiendo absolutamente todas las dudas que uno puede tener. Claro, fácil y jamás falla. Te rezo Isabel Vermal!!!!🛐🛐

[@elystebani5854]

No puedo mandarte fotos por aquí … los hice y me salieron geniales !!! Riquísimos !!! Para esta fiesta patria 🇦🇷❤️❤️

[@sandrasalpeter2921]

Hola sabes cuantos gramos 2 TSP de canela?

[@mariateresadelafuente8548]

​@@sandrasalpeter2921como 2 cucharadas soperas

[@agustinavargas2938]

​@@sandrasalpeter2921 dos cucharas de canela

[@sandrasalpeter2921]

@@agustinavargas2938 muchas gracias

[@stelladerociosantivanezgua3415]

¡Ayer los hice! ¡Me salieron gigantes, pero muy ricos!. ¡Isabel es una genia! Saludos desde Lima, Perú ❤

[@vajsas8105]

Isa, Axel y a Todos los que te seguimos cada 8 dias una muy navidad y prospero 2023!!

[@AnaSilva-jp4qs]

Soy fanática de la cocina, y cada ves q busco una receta va tu nombre al final, no hay receta q no encuentre SOS TAN GENIA!! Abrazo desde Uruguay!! ❤

[@IsabelVermal]

Sos un amor !!!

[@alexquiroz2226]

He preparado los rollos tal como tú enseñas. Son magníficos! Me encantaron. Te envío muchos saludos y mi eterna gratitud por tu ayuda Isabel... Saludos desde Chile 🇨🇱

[@bethponce2123]

Es una receta espectacular, la prepare para mí familia con el pretexto de que estaba lloviendo y hacia un poco de frío 😂... Les encantó! Esta receta la dividí en 4 partes y los hice de canela, otra parte los rellene de dulce de leche, otra parte de Nutella y la última parte los rellene de mermelada de zarzamora. Mi hermano y mi mamá ya me preguntaron cuando los voy a volver a preparar 😂😂😂 Mil gracias Isabel!!! Un beso y un fuerte abrazo desde Monterrey, México.

[@sandrarodriguezbazan5689]

Me encantó que no descartaste los extremos! He visto muchas recetas que los dejan de lado 😅

[@volavofelicepiuinaltodelsole]

LO CONFIRMO….. ERES ALGUIEN GENIAL✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🍰🍰🍰🥳 ME ENCANTA VERTE HACER ESTO, Y ENSEÑARNOS!!!! MÉXICO TEEE AMA

[@josedavidarzuagasosa7888]

Desde Barranquilla la número uno de Colombia, gracias por tan rica receta. Un abrazo.

[@yontponka9804]

ME SORPRENDISTE Y ME SACASTE UNA CARCAJADA POR TU REACCION A LO PEGAJOSO DE LA MASA, YA ME SUSCRIBÍ, FELICIDADES POR TU NARRACIÓN TAN FRESCA !!!!!

[@johannaramirez9361]

Es la primera vez que hago una receta tuya y me encantó! Los mejores rollos de canela!

[@MariaRosaRiopedre]

Quedan perfectos!!! Siempre uso la misma receta. Isabel es una cocinera muy didáctica, me encanta!!!

[@chef_lapin]

Yo corto todo con hilo de coser! Lo pongo doble y listo. Los quesos tambien de la misma manera y te quedan lonjas finas 😊

[@meryborges9640]

Los hice recién! Doy fe q están buenísimos ! Los hice sin el frosting porque no tenía queso crema pero hice un glase de azúcar impalpable con un poquito de leche y ❤️❤️

[@betsabedenatali3459]

Es la tercera vez que hago los roles y salen riquísimos y muy esponjosos! Gracias por la receta y la super explicación! Sos una genia!

[@pazmuratore5825]

Cuanto de leche le pusiste? Yo no hay forma de que me salgan bien 😔 me queda la masa muy líquida con esa receta

[@elidamendieta6141]

Wuau la receta que esperaba manos a la masa!!!!! Saludos desde Bolivia

[@user-om4lj8ul8p]

Genia!! Total!! Dios bendiga tu vida siempre 😊❤

[@marisolbejarano8738]

No hice tú receta, pero sí tuve en cuenta la cantidad de golpes jeje y me funcionó muy bien

[@reynaldomamani4770]

Lo hice me salió rejoya!!! gracias x tus recetas

[@ysildaaldana7712]

Casi un mes después, quiero decir que; Lo hice, para la final. Mi cábala consistía en que me ponía a cocinar un toque antes de que empiece el partido y después del primer tiempo ya estaba listo. Siempre cositas dulces. Esta fue mi última preparación dulce y ahora mi novio quiere que los haga en momentos especiales, como ese domingo jajajaja

[@IsabelVermal]

Jajaja me encantó la historia ! rolls memorables !

[@lydiahernandez2797]

​@@IsabelVermalholaaaaaaa!! Me encantan tus recetas 🥰. Yo quiero saber si harína es suave o dura? Así la definen aquí en mi país

[@LuzKaplanmusic]

Amo los rolls de canela, y caseros recién salidos del horno son inigualables. Con el frosting con vainilla es riquísimo y super clasico. Pero también queda muy rico agregarle esencia de almendras y almendras picadas o fileteadas por arriba. O nueces!

[@pamelacaporale7999]

Amooo la esencia de almendras 😋😋

[@pamelacaporale7999]

Cuantas gotitas de esencia de almendras me recomendas ponerle? Porque se que hay que tener mucho cuidado con esa esencia porque si ponemos mucho queda horrible 😅

[@LuzKaplanmusic]

@@pamelacaporale7999 si, es verdad que es más invasivo el sabor que la de vainilla. Con media cucharadita estas más que bien, pero es cuestion de ir probando, total es el para el frosting, no la masa.

[@breynerlopez3534]

las ise tal cual com9 esta en el video y me salieron excelente

[@maritasosa5653]

Hola Isabel te cuento que los hice y lleve al trabajo. Quedaron locos de lo rico que estaban. A mí en particular me encantó. Una delicia total. Gracias por compartir tus recetas espectaculares. Un saludo desde Misiones.

[@carlinos9440]

Realmente espectacular, la cobertura que le has puesto me encantó, los haré a tu salud, gracias.

[@vajsas8105]

Isa.. por Dios.. la rompiste con esta delicia... Axel, de nuevo, que super planos!! Desayuno para la semana.. no esperare hasta el finde!! DIOS LOS BENDIGA!!

[@vz8d]

La primer receta tuya que hice fueron los cinnamon rolls que llevan crema agria, para mi son los mejores 😁✌ no los cambio por nada👍

[@aidalopez19]

Hola los míos quedaron pálidos arriba no doraron que me faltaría??

[@ivonnecancinosanchez7017]

Hola! Hiciste esta receta? O sólo los de crema acida? Para saber cuál queda mejor

[@normamartinez-jq7in]

Gracias por compartir tus conocimientos ,tu explicación es muy buena hago tus recetas t sigo desde Venezuela, felicitaciones

[@rosariomirandacarrera7528]

Yo viendo dos veces para hacerlo el fin de semana. Se ve delicioso, gracias Isabel por compartir tan rica receta.

[@silvinaaguilar-dw3zn]

En México les ponemos pasitas y los envinamos y son una verdadera delicia!!!!

[@catalinadominguez1043]

hice los roles riquísimos gracias por compartir las recetas 😊 ❤🎉

[@daniieroman7934]

Yo los hize y están deliciosos!! Muchas gracias quedaron suavecitos y el cremecheese delicioso 🤤🤤 de verdad no puedes dejar de comerlos

[@CocinandoconNina]

me encanto esta receta, justo lo que buscaba, voy a hacerla con mis alumnos de la escuela de hoteleria y gastronomia, saludos desde Bariloche

[@jaquelinemorales2485]

Que ricos se ven gracias por compartir excelente receta saludos viña chile

[@kluna2930]

Mira que linda receta te cuentovque acabo de hacer la masa, esta leudando y al cabo de una hora saco estiro aplico mezcla y al horno😋me encanto tu receta 😍 apenas esten listos glaseo, saco foto, te sigo por instagram y te la envio🤗 saludos desde santiago de Chile🇨🇱

[@soniapinill9586]

Hola buen día sra Isabel , le escribo para comentarle ,que hice la receta de rollitos de canela. Me quedaron buenisimos seguí la receta al pie de la letra. Solo quiero darle las gracias por subir tus recetas y que tenga muchas bendiciones. Soy Sonia de chile ,un abrazo❤😊

[@fabiovega6749]

Te conocí hace años con mi mamá que veía todas tus recetas ❤, te encontré y me ancanta verte, eres muy amorosa y tus recetas buenísimas. Saludos desde chile 😊

[@IsabelVermal]

Qué amor ! bienvenido !!

[@fernandacastanedagalindo1026]

Hola Isabel mucho gusto soy Gabriela te escribo desde la ciudad de Hermosillo Sonora Mexico un gusto conocerte muchas gracias por todas tus delicias me encanta verte y no me pierdo ninguna de tus recetas que linda me encanta tu energía y buen humor con el compartes tus enseñanzas saludos y bendiciones 😘🥰

[@katherinealmendarez242]

Exelente isabel , saludos desde Honduras , esta tecnica era la que necesitaba muchisisisimas gracias

[@franciscaruiz3495]

Muchas gracias Isabel por la receta, me encantan estos rolls de canela pero nunca me atreví a hacerlos, gracias a tu forma de explicar las recetas que yo consideraba más complicadas, ya me atrevo. Saludos desde Valencia, España.

[@jennyferb]

Una receta perfecta. Los prepare ayer, los deje en la nevera reposando para el día de hoy. ❤😊 UNOS ROLLS DELICIOSOS ❤❤Gracias 🙂

[@marisolverdugobarrera6423]

Una duda, dejaste la masa en el refri o ya los roles hechos solo para hornearlos?

[@jennyferb]

hola@@marisolverdugobarrera6423 , segui los pasos tal cual preparando los rolls y dejandolos hechos en la nevera toda la noche y los saque al otro día de la nevera para hornearlos. Quedaron divinos.

[@mariateresadelafuente8548]

Hola,yo acabo de hacerlos soy de Madrid y con harina de todo uso de sabor muy ricos, pero un poco secos ,gracias

[@jennyferb]

@@mariateresadelafuente8548 hola, para que no te queden secos, no hay que hornear los mucho tiempo. A penas se doran es que están listos. El tiempo depende de cada horno.

[@mariateresadelafuente8548]

@@marisolverdugobarrera6423 la masa los hice cuando los saq

[@nicolasrodriguez9622]

Estuve buscando la receta de rollos de canela perfecta, y sin dudas es esta! La hice y salieron exquisitos, gracias Isabel por tu manera de transmitir de manera tan sencilla lo que sabes.

[@mabeltoledo4867]

Son riquisimos Isa!! Yo los e hecho y son todo un exito...sentir el aroma al horneado para un desayuno no tiene precio!!😋😋🤗

[@aidalopez19]

los hice pero no doraron arriba quedaron sin color

[@flaviacarreno2484]

Enamorada de todas tus recetas y amor que le pones a cada una de ellas . 🤗 gracias

[@dayanci6]

Me encantó la receta! Es la segunda vez que hago rolls de canela y, ésta segunda supera con creces a la primera. Han quedado riquísimos y esponjosos. Muchas gracias por la receta 😍

[@covadongasanchezdelgado6184]

Que buena pinta!! Acabo de preparar la masa , hoy día lluvioso , para la merienda ideal, saludos desde Rota(Cádiz) España ❤ Gracias por compartir está receta.

[@mvv1964]

Gracias por compartir, el domingo los haré y los llevaré de regalo a la casa de mi sobrina que invitó a la once. Saludos desde Chile.

[@mireavidalsoler2427]

Isabel no sé si leeras este comentario pero decirte que he hecho esta receta y han salido espectaculares. Tambien hice tú Red Velvet un par de veces y tambien espectacular salió. Me gusta cocinar y es un placer seguir recetas que funcionan y són bastante fáciles de seguir. No defallezcas!!! Un abrazo desde Barcelona

[@IsabelVermal]

Gracias Mirea ! abrazo !

[@veronicacampos1017]

Gracias Isa! Preparo para el desayuno del martes del partido de Argentina a las 7am. Graciasss. Son todas geniales y riquísimas tus recetas!

[@roomyroman11barranco9]

Estoy haciéndolo.... Aún no los metí al horno!!! Pero mi marido ya se está babeando... Muchas gracias por la receta ❤❤❤

[@diosesamor781]

Tuve que googlear tablespoon Isabel no me hagas esto

[@marmartines497]

Jajajajaja ❤

[@princesscharro]

😂😂

[@martuxd4246]

Jajajajjaja xD

[@mariateresadelafuente8548]

Hola,eso es la cucharas medidoras

[@shannaro-]

Isa te amoo ¡son un éxito! tenía miedo de hacerlos porque no soy muy buena en la cocina, pero quedaron re ricos, bien esponjosos y con un sabor exquisito, sin duda alguna voy a volver a este video para hacerlos nuevamente jajaja. ¡muchas gracias!

[@vajsas8105]

Isa, los hize y les agregue adicionalmente pasas.. que ricura.. GRACIAS, por enseñarnos tanto!!

[@lourdesparrales7549]

Estos los voy hacer mañana si Dios lo permite y después te cuento como me quedaron aunque con tus recetas bien explicadas no creo que me queden mal gracias Bendiciones ❤

[@ericajuditruizgarcia8854]

Los he hecho varias veces ya, a mi familia les encantan, ¡gracias totales, Isa!🥰🥰🥰

[@pazmuratore5825]

Cuanto de leche le pusiste? Yo no hay forma de que me salgan bien 😔 me queda la masa muy líquida con esa receta

[@ericajuditruizgarcia8854]

Yo sigo las medidas exactas que da Isabel, siempre hago dos tantos, (para obsequiar a mis familiares que viven cerca), debes revisar tu procedimiento, yo intentaría hacerlo tal cual, como la receta e ir agregando harina de poco en poco, hasta lograr una consistencia como la que muestra el video, s mi me ayuda ver los videos varias veces, hasta sentir que ya me quedó claro. Te prometo que te salen, yo he preparado muchas de las recetas de este canal, y siempre me hacen quedar bien, no tengas miedo, me gusta pensar que la cocina es un laboratorio, en el que echando a perder se aprende. Asi que no te desanimes, te deseo mucho éxito y que te queden bien.🥰🥰🥰

[@abigailevangelinarodriguez103]

"Que pinta tienen" como dice mí abuela 🤣😂me dieron ganas de hacer, acompañados de una taza de chocolate 😋

[@luciairastorza5785]

Rols de canela es mi favorita

[@8forever826]

GRACIAS POR TAN BUENAS RECETAS Y POR ESA MANERA TAN BONITA DE ENSEÑAR. SOLO QUIERO SABER SI LA MASA SE PUEDE HACER EN BATIDORA Y POR CUANTOS MINUTOS SE TENDRÍA QUE BATIR 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mariajosecitaro]

Me encanta la canela!!! rica receta Isa!!!👏👏👏👏

[@andreakasardyian95]

GRACIAS ISA POR LA RECETA, LOS HICE Y QUEDARON ESPECTACULARES!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ingristeresaalvaradobetanc6478]

Huy que rico, me encanta pues mi cocina va ha oler 😋

[@evelinq224]

Las hice y me salieron riquísimos,quedaron encantados ❤,graciaspor compartirnos tu receta ,saludos🎉.

[@edrd4522]

Te amo demasiado mi gatita reposterita ❤😻😘😍

[@fabianarodriguez9011]

Son deliciosos. Se los preparo a mi hija que le encantan. Claro que yo también los de gusto. Tus recetas son increíbles. Sos genial.

[@glam._]

Buenísimo quedaron super deliciosos, gracias por compartir la receta!! Mis hijas lo agradecen😊😅😅😂❤❤

[@andersonpernia812]

Un consejo para los que quieren hacer la masa y dejarla hasta el siguiente día, usen la mitad de la levadura y funciona súper bien

[@eduardosalcedo9200]

Excelente receta las medidas exactas muchas gracias por compartir tu sabiduría con nosotros ❤

[@dayaniracanizales6471]

como siempre tus recetas bien acertadas, ya los preparé, primera vez que los hacia y en realidad estaban muy deliciosos, Gracias por compartir tus recetas con nosotras las que iniciamos en este maravilloso mundo de la pastelería

[@melinatoledo7229]

Siempre hago tus recetas,son una delicia!! Inigualable ♥️

[@anavargas5107]

Muchas gracias por compartir una delicoosa receta la haré saludos desde Santa Cruz Bolovia❤🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@mgk284]

Masa y glaseado salio genial. Probablemente lo vuelva a hacer con relleno de membrillo.😊

[@coluscamarena2838]

Woooow! Cómo siempre busque varias recetas y la tuya es genial y super bien explicado mil gracias Isabel❤️

[@patriciaalvarado1723]

Deben estar genial los roles de Canela. Gracias por la receta. Saludos desde Nicaragua

[@veroalvarez8048]

Que ricor!!!😍lo voy hacer!!! Amo la canela!!!💝💝gracias por esta receta!!!😍

[@Chaneljulian]

Los acabo de hacer para el desayuno de mañana solo me falto el crenshe creo k tendré k ponerle crema pastelera por k quedo a esta hora no ahí donde comprar jaj se ven hermosos Gracias isa por la técnica para trabajar la masa llevándola. Ala heladera creo k hubiese sido imposible hacerla sino fuera por esa técnica es una masa muy pegajosa 🥰🥰

[@solarmoa5185]

Isabel Bernal !!!! 🇦🇷🇦🇷 Desde Córdoba te mando saludos . Muchísimas gracias por compartir tus hermosas recetas la verdad que yo no tengo para pagar un curso de repostería y me facilitas para poder hacer y vender . Gracias desde Córdoba Argentina!!!!!!! 🙏🙏🙏 Bendiciones Isabel ...

[@IsabelVermal]

Me alegro muchísimo Sol !!! Beso enorme !

[@ysirojas3058]

Excelente receta me encantan como explica todo se ve y se hace fácil gracias por compartir sus recetas es un sol chef

[@virginiabacarrezagalarza96]

Sos un amor de persona, te admiro mucho, soy tu fiel seguidora, gracias por TODO❤ Estoy preparando esa receta

[@eirarojas4700]

Dios les bendigas mucho más excelente y ricos y muy bien explicados gracias 🙌💪✨🇻🇪🥰

[@catnorth8221]

Muchas gracias por compartir tanto conocimiento..... Mil gracias ..no hay receta que no me salga

[@daniieroman7934]

Yo los estoy preparando para mañana en una reunión dios mediante y todos los santos me queden bien y no duros 🙏🙏 amén santa Isabel vernal!! Saludos desde México ❤️❤️❤️

[@yamilequimbay3030]

No he probado nunca, los haré para la familia, gracias por compartir

[@fabianamunoz2455]

Genial!! Mejor explicado imposible!!!

[@gladysmartinez4539]

Me gusta mucho esta receta de Rolls ,nunca los hice ya m anote la receta muchas gracias ..🤗🤗😘😘Isabel..

[@nads_truk4527]

primera vez que cocino rollos de canela y me salieron riquisimos, muchas gracias!!

[@MENCANtantu010z]

Gracias por incluir a Paraguay cuando hablas sobre la manteca ¡

[@IsabelVermal]

😀

[@dafnealquinta7326]

Hola Isabel, muchas gracias por su receta la seguí tal cual y me quedaron espectaculares !!! Saludos desde Chile 🇨🇱

[@Myriamcita09]

Mis favoritos de siempre han sido los roles, mil mil gracias por compartir 👍👍🙏

[@user-lg5zl9es9f]

Eres genial ....te sigo por siempre

[@lalagerling2139]

Gracias Isa por la receta. Es simplemente magnífica!