ISKENDER KEBAP~ tursko jelo koje sam ja prisvojila kao da je moje😁 ovo je taaako dooobro🤤

potrebni sastojci za marinirano meso
300-400gr juneceg mesa
1 manja glavica luka(samljeti)
5-6 kasika mlijeka
5-6 kasika maslinovog ulja(moze i obicno biljno)
malo majcine dusice/timijana
malo bibera
malo soli
malo crvene mlj.paprike
jogurt sos:
2-3 cehna bijelog luka
250ml punomasnog jogurta
osim toga proprziti
4 duge feferone ili 1-2 zute ili zelene roge paprike
2 paradajza
malo paradajz koncentrata.
zatim proprziti hljeb da bude hrskav na 1,5 kasiki biljnog masla ili butera
proprziti marinirano meso dok sva tecnost ne ispari i slagati u tepsiju redoslijedom
hljeb,
meso
jogurt pa sataras odnosno przene paprike sa paradajzom.
uzivajte i prijatno🥰
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
notwendige Zutaten für mariniertes Fleisch
300-400 Gramm Rindfleisch
1 kleinere Zwiebel(gehackt)
5-6 EL Milch
5-6 EL Olivenöl (kann auch normales Pflanzenöl sein)
etwas Thymian
etwas Pfeffer
ein bisschen Salz
etwas gemahlene paprika edelsüß
Joghurtsauce:
2-3 Knoblauchzehen
250 ml Vollfettjoghurt
zusätzlich zu braten
4 lange Peperoni oder 1-2 gelbe oder grüne spitz Paprika
2 Tomaten
etwas Tomatenmark.
Anschließend das fladenbrot auf 1,5 EL butterschmalz oder Butter knusprig braten
(ich habe weniger als halbe fladenbrot genommen)
Das marinierte Fleisch braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und der Reihe nach in die Pfanne geben
brot,
Fleisch
Joghurt und Sataras, also gebratene Paprika mit Tomaten.
genieße und lass es dir gut gehen
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
necessary ingredients for marinated meat
300-400 grams of beef
5-6 tbsp milk
5-6 tbsp olive oil (can also be regular vegetable oil)
some thyme
some pepper
a little bit of salt
some ground sweet paprika
yoghurt sauce:
2-3 cloves of garlic
250 ml full-fat yoghurt
in addition to frying
4 long peppers or 1-2 yellow or green pointed peppers
2 tomatoes
some tomato paste.
Then fry the flatbread in 1.5 tablespoons of clarified butter or butter until crispy
(I took less than half a flatbread)
Fry the marinated meat until all the liquid has evaporated and add to the pan in turn
loaf,
meat
Yoghurt and sataras, i.e. fried peppers with tomatoes.
enjoy and have a good time

[@irenabaric5421]

Pozdrav Samira. Recept mi izgleda preukusan. Baš po mom guštu. Ovo planiram drugi tijedan isprobati svakako. Prvi puta vidim ovako jelo od kruha i da se preliva jogurtom i mesom tako. Inače ja u vrhnje dodam češnjak pa poslužim uz pizzu moji vole. Puno hvala za recept. Nastavi i dalje tako. Milina te slušati. 💞💞💞

[@rajkopavic6128]

Mmmm! Već mi sline cure. Jedva čekam da kušam ovo fino jelo. Draga Samira , pripremajući hranu isijavate ljubav. Svako jelo koje pripremaze radote s ljubavlju. Tako je i jelo prožeto ljubavlju. Gledati i slušati Vas dok pripremate jelo čini sve to veselijim i ukusnijim. Hvala Vam za recepte kako starom kruhu dati novi život, smisao. Hvala Vam za trud.

[@nasamirinnacin]

Hvala na divnim rijecima. Drago mi je da ste tu i pratite naravno najvise mi je drago da Vam se svidja to sto radim. Veliki pozdrav za Vas❤️

[@vitogaribaldi7925]

To se kaze voda mi na usta a ne odvratna rijec "sline" ?!

[@rajkopavic6128]

@@vitogaribaldi7925 Pravilno je sline, a ne voda. Sline su izlučevina žlijezda slinovnica koje sadrže ptialin, enzim za probavu ugljikohidrata i mucin, sluz, kao i antibiotske tvari koje su prva obrana od patogenih uzročnika. Izlučuju se kao posljedica inervacije bilo vizualnim ili nekim drugim podražajem. Također je izlučivanje sline i posljedica Pavlovog reflexa. Budući da se ne izlučuju tijekom noći usna šupljina se osuši dok tijekom dana izlučivanje sline ima zadaću vlaženja, odnosno čuvanja zdravlja usne šupljine uključujući i zuba. Mogao bih još pisati o tome, no ovo je dovoljno. Voda sve to ne sadrži stoga ne može biti zamjena za sline. Voda je tekućina nastala spajanjem dva plina. Stoga sline ne mogu biti odvratne jer su prirodna tvorevina s pozitivnim djelovanjem. Voda služi za piće i za mnoge druge potrebe. Slina i voda su sasvim neovisne tvari. Voda je blagoslov Gospodnji.

[@bakadudinakuhinja]

Bravo sve mora da se iskoristi uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️

[@zvjezdanamandic1299]

Draga Samira, ovo pravim, ne znam koji vec put. Moji sinovi odusevljeni i svako malo traze, pravi mama. Hvala vam na ovom receptu. Iako, ja volim sve vase recepte.

[@nasamirinnacin]

Hvala puno

[@jasminkaarslanagic3205]

Bravo Samira predivno ❤❤❤❤❤

[@lananiman577]

Super idea da se iskoristi bajat hleb. Ja obozavam tursku kuhinju. Hvala na jos jednom ukusnom, ekonomicnom receptu. Pozdrav uz najbolje zelje🥰

[@Aida-s7f]

Jela sam iskender u Istanbulu i oduševila se. Preukusno je bas. Hvala ti puno za recept, mislim da cu ga sutra za rucak ❤️

[@vesnakatana7509]

Rodila te majka taku cestitu i pametnu ❤️🍀👌👏

[@nasamirinnacin]

Hvala Vesna😘😘😘

[@snjezanamarinkovic277]

Pravi si majstor u kuhinji Samira! Jako primamljivo i ukusno izgleda....lijep pozdrav!

[@sd6975]

Pozdrav Samira. Pravila sam ovo jelo, predivno je i divna je kombinacija mesa povrca i jogurta sa prepecenim hljebom. Hvala za recept.

[@nasamirinnacin]

Hvala draga❤️

[@emsijatalic7966]

Hvala dušo na svim tvojim receptima a hvala i na tvom umiljatom glasu,milina te slušati,svako dobro i lijep pozdrav

[@seherzadasalkanovic3681]

Masallah,da,Nam,te,Drago,Allah,nagradi,i,tvoje,spretne,rukice,

[@jasminkamidzan6756]

Tvoji recepti bas me oduseve u svakom pogledu a tek tvoj umilni glas.

[@hibadinarevic9988]

Predobro,ljudi puno bacaju hljeba .Hvala za recept.

[@evatikvicki6838]

Draga Samira hvala na super receptu, puno pozdrava iz Graza 👍👍🍀🍀🍀🍀😊💋

[@nasamirinnacin]

Nema na cemu,hvala na gledanju😘😘 naravno,pozdrav za Graz❤️

[@ivanjakovljevic8892]

Ti si meni divna i recepti su odlicni

[@nasamirinnacin]

Hvala Vam puno🙂❤️

[@angelapupovac9958]

sjajno jelo!

[@nely4209]

Draga Samira nedostajala si a recept je savrsen za nesto novo da probam hvala mila i veliki pozdrav i pusu saljem 😘🥰👌👍❤❤❤❤🙋‍♀️

[@nasamirinnacin]

Hvala Nely,probaj,recet je stvarno super🥰😘

[@varese-b8k]

pozdrav draga Samira🥰 hvala za recept, slično pravim samo sa friško napravljenim pogačama a rado ću isprobati i ovu tvoju interesantnu preporuku sa starim hlebom🤗

[@slavicamarkovic3288]

Predobro.Pikantno.Pedantno. Pozdrav.🌹🌹🌹🌹🌹

[@rankakomlenac1334]

Baš mi se sviđa ovaj recept. Probat ću ga. Hvala Samira!!!!

[@BM-ru3rz]

Bravo super je❤

[@suadaljutic4486]

Svakako izgleda lijepo

[@zvjezdanamandic1299]

Draga Samira, danas sam pravila, bilo je super. Hvala vam na ovom divnom receptu. Uz to sam napravila i onu predivnu tortu od jagoda, predivna je.

[@nasamirinnacin]

Hvala draga Zvjezdana na javljanju i na povjerenju. Drago mi je da ste isprobali jer to jelo je stvarno nesto posebno. Veliki pozdrav❤️

[@admiraarifovic1503]

Savrseno ♥️♥️ svidjaju mi se tvoji recepti a ovo cu probat prvom prilikom. 👍♥️

[@nasamirinnacin]

👌❤️

[@dragica6156]

Mmm, ukusno i lepo! Ziva bila ❤️

[@adilahuskic3215]

Odlican recept hvala puno bas lijepo da uzivas u nasoj lijepoj Bosni ja brojim dana do godisnjeg ako Bogda pozdrav i hvala za svaki recept😍

[@slavicazivanovic9353]

Super je Samira. Hvala na necemu sto sam prvi put videla i sigurno cu praviti, a recept prosledjujem drugarici u Sarajevo i rodjaki u Holandiju. Topao pozdrav iz vrelog Beograda na 39 stepeni celzijusovih. 👍🌹🥰🍀

[@bahrijabajrambasic4658]

MSELAM draga 🌹🌹💐♥️

[@Sabahko17]

Bravo Samira već sam probao par recepta tvojih i prave pohvale sam dobio.

[@nasamirinnacin]

Bas mi je drago,svaka cast,ipak treba imat osjecaj i ljubav za kuhanjem,inace dzaba meni pricat i objasnjavati ako nemate osjecaja. Veliki pozdrav💙

[@ruvejdahadzipasic2896]

Ma Original!!!! Svaka ti čast!

[@nasamirinnacin]

😘🥰

[@najap2152]

Odlicno jelo ,svaka cast 👍👏👏😋😋,Ugodan odmor draga ,i do narednog recepta ,pozdrav !!!!😘😘

[@milkadivkovic6038]

Ma super 👍😋, kao i sve ostalo. Ovo vrijedi isprobati. 👋

[@aidamrzic7641]

Pa nema te draga Samira,zabrinuh se.Voljela bih da si malo više prisutna jer tvoji recepti to zavređuju.Ovaj recept je stvarno zanimljiv i ja ga vidim prvi put,probaću sigurno. Pozdrav iz Sarajeva

[@nasamirinnacin]

Hvala Aida sto me pratis rado ali trebam nrkad i ja malo odmora. Evo me tu sam opet🥰❤️😘

[@eki4325]

Odlican recept

[@Dh66adel]

Pozdrav iz Zenice

[@draga6743]

Vi ste najbolji

[@nasamirinnacin]

Pa hvala Vam🍀❤️

[@Dh66adel]

Pozdrav za Vas..odlična ste kuharica

[@adisababic2695]

Predivan recept znam da je i ukusan ma super Svaka čast💝

[@minavehabovic8270]

E bas mi se svida, moram hitno probati pripremiti, pozdrav i hvala na receptu❤

[@negra6357]

MA SHA ALLAH ELHAMDULILLAH. Samira Hanuum💖💐🖐

[@aminabilal1233]

Odlicno!

[@stajanedeljkovic7615]

Sve 10-tka👏svaka cast🥰veliki poz.💖

[@blesoblesava3136]

Pozdrav Samira, kao i uvijek recept za desetku👏👌Volim kratak video a sve u detalje opisano..Upravo sam gledala jedan video njemacki recept dok je zena isjekla tri paradajza ja bila skoro zaspala 😂😂😂

[@nasamirinnacin]

🤣🤣🤣 Hvala Vam😘

[@Ilja584]

Divnoooo. Pozz

[@slavicajolacic1496]

🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️ Odično

[@inaani8074]

Joj draga moja Samira izvini ja nisam skontala ovo kako isjeci meso😔😔😔😔😔Svaka ti cast,ja sam presretna sto moja Tuzlanka ovako dobre Recepte ima.

[@nasamirinnacin]

Pratis one linije na mesu,nekad se poznaju a nekad ne,uglavnom prisutne su. Mozes malo izguglati kako i sta,kako pravilno sjeci meso da ne bude zilavo🥰

[@inaani8074]

@@nasamirinnacin Hvala ti draga moja 🥰

[@amira.h467]

Predobro draga Samira,jel to odmor prošao 😔dobro došla Nazad.Nedostajala si sa svojim receptima🌹💋

[@nasamirinnacin]

Nije draga jos,ali uskoro prolazi. Sve sto je lijepo brzo prodje😔

[@amira.h467]

Eh onda uzivaj još 😊puno te selamim❤️💋

[@nasamirinnacin]

😘😘😘

[@arisajakirovic6802]

Super. Sutra akobogda ručak

[@nasamirinnacin]

Drago mi je😍🥰❤️❤️❤️

[@senadazukanovic4178]

Bsavo Samira ovo jelo mi se cini vrlo ukusno obavezno bcu probatigda ga napravim. L

[@nasamirinnacin]

Uuu draga Senada ovo ce te oduseviti. Obavezno probaj🤗

[@nusretasa]

❤❤

[@nevenkamrenovic4218]

❤

[@snezanabazalac6156]

Postovana Samira, obozavam da gledam vase recepte. Mozete li mi objasniti koja je razlika izmedju masla i putera( maslaca).Hvala i pozdrav iz Cesene( Italia)

[@nasamirinnacin]

Hvala Snezana❤️ Buter je od kravijeg mlijeka a maslo je procisceno,ima od butera odnosno od kravijeg mlijrka a ima i biljno maslo,ja vise volim biljno,jer mi ima lijep miris,nekome recimo smeta miris pravog mlijecnog masla. Mozete od butera napraviti maslo. Imate na youtube postupkr kako praviti. Recimo u buteru imate i vode,kad se przi odvaja se voda pa prska,ima i pjena to je od mlijeka se stvara i kad se polijeva baklava to moze da izgori pa ostanu tackice crne,zato se pjena od butera odstranjuje kada se polijeva baklava. Zato jq volim biljni mrs/maslo jer nema pjena,to je cista prociscena masnoca,i zdravije je od butera kupovnog. Eto.. uostalom u Bosni je 1 buter 7,5KM a kantica od 1 kg masla oko 12 ili 13 KM a moze trajati dugo i u sve se koristi. Eto raspisala se ja pravo ali eto da mi je objasniti.

[@snezanabazalac6156]

@@nasamirinnacin Hvala najlepse. Jos jednom veliki pozdrav.

[@NezraKoch]

Izgleda ukusno pravim ga sutra

[@BADRUBULDURA]

🙂🙂🙂🙂

[@bezikagalic320]

👌👍👏👏👏

[@azeminaavdicausevic7418]

Jel ovo jelo ljuto?

[@nasamirinnacin]

Nije,osim ako pravite ovaj sataras pa vam se paprika potrefi ljuta😁

[@eminakarisik3202]

🥰❤️

[@Mirzic22]

💙👏👏

[@sebihaburnic5854]

👍🍀🌞💚🌼💝♥️

[@mersedbecic878]

Popara

[@amilacajdin1521]

Dugo vas nije bilo

[@nafijagrahovic3002]

Ma ti mozes sta hoces sa tim svojim zlatnim rucicama ❤❤

[@nasamirinnacin]

😍😍❤️❤️