😍ISPANAK MEVSİMİ GELDİĞİNDE BU BÖREĞİ TEPSİ TEPSİ YAPIYORUM 💯EL AÇMASI HATAY USULÜ KATIKLI EKMEK

  Рет қаралды 287,273

Hataylının Günlükleri

Hataylının Günlükleri

Күн бұрын

#börek #pratikyemektarifleri #nefisyemektarifleri #elaçmasıbörek
❗️Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Malzemeler;
5 su bardağı un
1 paket maya
2,5 su bardağı ılık su
500 gram ıspanak
1 orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 çay bardağı zeytinyağı
3 kaşık tuzlu yoğurt + 2 yemek kaşığı peynir (Bunların yerine lor veya peynir veya süzme yoğurt kullanabilirsiniz.)
❗️Önceden ısıtılmış 240 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.

Пікірлер: 591
@perihankavak307
@perihankavak307 Жыл бұрын
Malesef bir Hatayli olarak..herśeyimizi kaybetmiś olabiliriz,Allahin izniyle tekrar,küllerimizden dogacagiz misali.... Allahim bir daha yaśatmasin bu felaketleri hicbirimize...😢 ellerine saglik sihhat versin rabbim....
@yusufibrahimyucel2940
@yusufibrahimyucel2940 11 ай бұрын
inşaallah Hatay eski günlerine bir an evvel kavuşur. elinize sağlık
@ulkuonel2840
@ulkuonel2840 Жыл бұрын
Siz nekar güzel bir insansınız.Bu böreği yapan fırın kalmadı dediğinizde yine gözlerim doldu.İnşallah tekrar eski günlerine kavuşur.
@ayseleren72
@ayseleren72 Жыл бұрын
Ah ah İskenderun da 4 yıl yaşadım Belen Harbiye Samandağ da çok güzel günler yaşadım içim çok yandı çok üzüldüm inşallah eski güzel günlerinize yeniden kavuşursunuz en güzel günler sizin olsun ❤🙏🏼
@nurgulerkal6950
@nurgulerkal6950 Жыл бұрын
❤ harika bir tarif ikinci kez yapıyorum evdekiler bayıldı, yüreğinize sağlık, hatayda sizin gibi depremi yaşamış birisi olarak duygularınızı paylaşıyorum ,sevgiler
@berrinarusoglu2091
@berrinarusoglu2091 Жыл бұрын
Katiklı ekmek, çarşı fırınında yaptırırdık. Sıcak sıcak harika bir tadı vardı. Başka bir yerde yapmayı bilen fırıncı yok. Tadı muhteşem olur. Antakya'nin çok şeyini özlüyorum. Elinize sağlık.
@tubatastan-x6t
@tubatastan-x6t Жыл бұрын
Ilk defa bir tarife yorum yaziyorum. Böregi yapan abla seninle tanismak cok isterdim. Ellerinden operim. Cok guzel duali yaptin Allah razi olsun senden. Almanya dan selamlar❤
@meloslalezzetler
@meloslalezzetler Жыл бұрын
Ve aleykümselam lamia ablacım hoşgeldin kolay gelsin ellerine emeklerine sağlık
@ummukutlu3626
@ummukutlu3626 Жыл бұрын
MaşaAllah becerikli annemize eline emeğine sağlık afiyet şifa olsun. Allah bundan sonra güzel günler göstersin Hatay şehrimize orda yaşayan kardeşlerimize ❤
@SBrim-lu8kl
@SBrim-lu8kl Жыл бұрын
Bu böreye bayiliyorum.yaz mevsimi gelince bende deniyecem insallah allahin izniyle
@sakiryass6130
@sakiryass6130 Жыл бұрын
Ve aleyküm selam Lamia hanım kolay gelsin bereket versin afiyet olsun
@sevilceylan488
@sevilceylan488 11 ай бұрын
Bu böregi farklı bir tarifle denedim,sonuc ıspanaklı poğaça gibi oldu. Sizin tarifinizdeki özeni görünce hah dedim budur, denedim gerçekten mükemmel oldu..
@sevilaydemir1280
@sevilaydemir1280 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık, o kadim kültür yeniden canlanacak buna inancım tam yine fırınlarda katıklar pişecek künefesinden oruğuna en lezzetli tatlılar yemekler hazırlanıp satılacak Hatay'ın dükkanlarında yeter ki sahip çıkalım ❤❤
@serifeozak2544
@serifeozak2544 Жыл бұрын
İnşallah en kasa zamanda Hatay ve diğer illerimizde kendi kültürlerine ve düzenlerine geri dönerler.❤
@sevgulaydogan907
@sevgulaydogan907 Жыл бұрын
Aminnn😢
@ZeynepCn
@ZeynepCn Жыл бұрын
Aminnn inşallah, rabbim tez zamanda toparlanmayı nasip etsin, ölenlerimize rahmet diliyorum
@NeseYildirim-vl7xu
@NeseYildirim-vl7xu Жыл бұрын
​@@ZeynepCn❤❤❤❤
@NeseYildirim-vl7xu
@NeseYildirim-vl7xu Жыл бұрын
P0u
@FatmaAltuncu-z5d
@FatmaAltuncu-z5d Жыл бұрын
Bir hatayli olaraktan çok sevdiğim katıklı ekmek İstanbul da yaşıyorum ama canım çektiğinde taş fırında yaptırıyorum ama hataydaki en uymuyor ellerine sağlık
@haticecetin8940
@haticecetin8940 6 күн бұрын
Offfffffff rabbim masaAllah subhanAllah...InsaAllah en kisa zamanda yapmayi istiyorum
@zerrintanrkulu4944
@zerrintanrkulu4944 Жыл бұрын
Ellerine sağlık,rabbim inşallah eski günlerine dönmeyi nasip etsin orada yaşayan bütün kardeşlerimize 🤲🌹
@ayferispir2034
@ayferispir2034 Жыл бұрын
Ellerine sağlık afiyet olsun
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Canım benim Allah hepimize yardımcı olsun inşallah eski günlerinize dönersiniz 😌
@sukrancesur-zr6zt
@sukrancesur-zr6zt Жыл бұрын
Hayirli cumalar
@sakiaysegul5604
@sakiaysegul5604 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu inşallah rabbimin izniyle eski günlerinize yeniden döneceksiniz rabbim bir daha yaşatmasın güzel günlerde yapın bizlerde izleyelim tariflerinizi ❤
@erdemylmaz204
@erdemylmaz204 Жыл бұрын
Kokusu burnuma geldi. Elinize emeğinize sağlık.
@lumidigital-qh9cn
@lumidigital-qh9cn Жыл бұрын
Nasil severim hatayi lezzetlerini kulturunu ah ki ne ah cok uzulduk cok allahim bida hic hic birimize gostermesin 😢❤
@candanbayrl3278
@candanbayrl3278 Жыл бұрын
Ahhh eltim annesi,babasini kaybettik😢eltim cok guzel yapardi.Gorunce cok agladim😢sizler sag olun.Ellwrinize saglik.
@hulyaask1915
@hulyaask1915 Жыл бұрын
CAN MAŞAALLAH LA GUVVETE İLLA BİLLAH SİZLERE
@esingonenc5022
@esingonenc5022 Жыл бұрын
Ben bu böreği iskenderunda hataylı bir komşum da yedim ebegümeci iç harcıydı çok enfesti hala tadı damağımda komşuma buradan çok çok teşekkür ediyorum sağlıklı ömürler diliyorum sizinde ellerinize sağlık eminim çok güzel olmuştur
@dursunleventcanli2973
@dursunleventcanli2973 Жыл бұрын
İnşallah eski güzel günlerine geri donersiniz hayırlı cumalar olsun
@nurcangulec9810
@nurcangulec9810 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok guzel olmuş görünüyor lamiya hanimcim ellerine sağlık çok guzel tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ederim
Жыл бұрын
❤❤❤
@SBrim-lu8kl
@SBrim-lu8kl Жыл бұрын
Ben bu katikliyi cok seviyorum,bayiliyorum ispanikliya ve cökeleklilige biber salca karisimi peynirli karisimi.Harika agzim sulandi. ❤
@kerimanmeydan
@kerimanmeydan 4 күн бұрын
Zeytin yağınız çok güzel görünüyo almak isterim
@Happycat576
@Happycat576 Жыл бұрын
Vallahi de billahi de televizyonlara aşçıyım diye çıkanların hepsinden çok daha beceriklisin ayakta alkışlıyorum seni Maşallah diyorum❤
@ozgegumustas1604
@ozgegumustas1604 Жыл бұрын
Ah Antakyam ah katıklı ekmek. Bende yapacağım bayıldım
Жыл бұрын
❤❤❤❤😭♥️♥️♥️♥️
@nurhayatipekci7951
@nurhayatipekci7951 Жыл бұрын
Eleriniz ne kadar ice sinen bir yapisi var masallah temiz pak bir cok kisi eldivensiz yapilmaz diyor ama anne eli lezzeti bu olsa gerek masallah
@safiyehanm5405
@safiyehanm5405 Жыл бұрын
Aleykümiselam maşaallah çok güzel emeğinize sağlık 👍 afiyet olsun 🤲🏻💯
@havvaerbil9423
@havvaerbil9423 Жыл бұрын
Ellerine sağlık güzel paylaşım teşekkürler ☘️🌱
@omurg2004
@omurg2004 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık , çok nefis görünüyor , deneyeceğim .
@sukrancesur-zr6zt
@sukrancesur-zr6zt Жыл бұрын
Iyi sehirler eline sahlik guzel yemekler yapiyorsun
@eminetokat5226
@eminetokat5226 Жыл бұрын
Aleyküm selam canım hayırlı ssbahlar bune böyle lamiacım maşallah subhanallah hsrika bayıldım çok severim hamur işini ay yavrum ne kaldiki hatayda duygulandım eline emeyine yüreyine sağlik güzel insan selamlar
Жыл бұрын
😭😭😭♥️♥️♥️♥️♥️🤲🤲
@leylaeltekin5552
@leylaeltekin5552 Жыл бұрын
Çok güzel oldu sıcak sıcak mis gibi yemeli hayırlı akşamlar
@тарталетка-ф9х
@тарталетка-ф9х Жыл бұрын
Allahim bir daha aci gunler kostermesin. Amin. Var olun. Selamet olun. Allahim her kese bol bereket versin. Bakidan sizlere cok selamlar ve dualar.
Жыл бұрын
Allah razı olsun kardeşim siz de var olun😘♥️😍🌸
Жыл бұрын
❗️Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Malzemeler; 5 su bardağı un 1 paket maya 2,5 su bardağı ılık su 500 gram ıspanak 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1,5 çay bardağı zeytinyağı 3 kaşık tuzlu yoğurt + 2 yemek kaşığı peynir (Bunların yerine lor veya peynir veya süzme yoğurt kullanabilirsiniz.) ❗️Önceden ısıtılmış 240 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. 📣Hatay Fırınında Katıklı Ekmek Linki kzbin.info/www/bejne/ooXWaKyNYpt_btEsi=kPT32UapARrQiBhl
@deja-vue
@deja-vue 11 ай бұрын
Harika görünüyor ,bende Inṣallah deniyeceĝim
@hayriyesuer8226
@hayriyesuer8226 Жыл бұрын
Öncelikle geçmiş olsun diliyorum Allah'ım göstermesin bir daha yaşatmasın o acıyı 🤲🤲🤲 Tariflerin çok güzel 👏👏👏 eline sağlık. Damadım Hataylı çok üzüldük.
@esil6097
@esil6097 Жыл бұрын
Fevkalade bir tarif. İnşallah yapabilirim. O kadar güzel görünüyor ki. Çok teşekkürler❤ Allah sizlere uzun ömürler versin, ellerinize sağlık.
@azizedagdan8346
@azizedagdan8346 2 ай бұрын
Ben de hatalıyım yuvarlak katıklı ekmek en sevdiğim yemeklerden ama kocaeli'ne gelin geldim burada maalesef öyle fırın yok sizin tarifi denedim sonuçtan çok memnunum çok sağ olun elleriniz dert görmesin❤❤❤❤❤
@kadirbal7464
@kadirbal7464 Жыл бұрын
Elinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor.
@zeynepkr7510
@zeynepkr7510 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık tuzlu yoğurt kıtırlaştırıyor galiba çok güzel olmuş güneyin yemekleri harika
@sukrancesur-zr6zt
@sukrancesur-zr6zt Жыл бұрын
Iyi sehirler lamiye hanimkizimizin ismini bimiyorum eline sahlik almanyadan selamlar
@hulyaask1915
@hulyaask1915 Жыл бұрын
VE ALEYKÜM SELAM VE RAHMETULLAHİ VE BERAKATÜ CAN
@firdevsozon1603
@firdevsozon1603 Жыл бұрын
Ve aleyküm selam lamia hanım maşallah
@firdevsozon1603
@firdevsozon1603 Жыл бұрын
Bu ara hergün hamur işi yapıyorsunuz hepside birbirinden güzel tarifler ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin inşallah 🤲🧿🤲
@turkansehic9268
@turkansehic9268 Жыл бұрын
Bu ürünleri yapmak hiç kolay değil. Yılların tecrübesi , el becerisi. Elleriniz dert görmesin. Kıymetini bilene.
@Ernaz-e5m
@Ernaz-e5m Жыл бұрын
Çok beğendim ellerimize sağlık
@KamileÇakır-r2r
@KamileÇakır-r2r 10 ай бұрын
Elinize emeğize saglik. Muhtesem oldu. Iftara hazirlayacsgim Guzel ulkemim guzel insanlari Ispartadan selam olsun. Biz buyuk bir aileyiz❤🤲👏🌷
@Derya7241a
@Derya7241a 11 ай бұрын
Ellerinize sağlık 👏 samimiyetiniz ,titizliğiniz taktire şayan 😇Hakkın rahmeti bereketi şefkati merhameti üzerinizde olsun 🤲 🎶 🍀 🐞 💐 🌹🙏
@nerimancakir1874
@nerimancakir1874 Жыл бұрын
Bu hamura sahip çıkmak ustalık istiyor, mesajla ben yapamam,elinize sağlık çok güzel oldu.
@fundaozdemir6618
@fundaozdemir6618 11 ай бұрын
Ablacım ne kadar güzel ne kader tatlı bir insansınız MaşaAllah SubhanAllah size.. Ellerinize sağlık nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim Allahın izniyle...
@hulyaask1915
@hulyaask1915 Жыл бұрын
CAN EMEĞİNE YÜREĞİNE SAĞLIK SIHAT AFİYET OLSUN
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@aliyenincicekdunyas9480
@aliyenincicekdunyas9480 Жыл бұрын
443) iyi akşamlar diliyorum ıspanak böreği afiyet olsun 👍👍
@songultasdemir3069
@songultasdemir3069 Жыл бұрын
Çok çok güzel oldu ellerinize sağlık çok dugulandım fırın kalmadı dediniz bende Kocaeli depremini yaşayan biriyim Rabbim birdaha hiç bir milletimize vatanımıza bölgemize yaşatmasın 😢Amin Amin Amin 🤲🤲🤲 Rabbim sağlıklı mutlu huzurlu ömür verdim hepimize❤😘
@haticebas9664
@haticebas9664 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.
@nihalaldemir9952
@nihalaldemir9952 Жыл бұрын
Bir de bu börek taş fırında pişecek ki.. Ellerinuze sağlık,harika şeyler yapıyorsunuz.
@HavvaHilmigmailcomHavvaHilmi
@HavvaHilmigmailcomHavvaHilmi Жыл бұрын
Kurus bu sacda pişer bu böreğin özelliği sac dır
@evremevrem434
@evremevrem434 2 ай бұрын
Üzülmeyin inşallah herşey yoluna girecek iyisiyle kötüsüyle Yeterki sabır olsun imtihan edildik.
@senaugur7829
@senaugur7829 Жыл бұрын
Elinize sağlık
@UlviyeAtlı
@UlviyeAtlı Жыл бұрын
Selamın.aleykum.allah.bir.dahadeprem .acısı.gostermesinamin.allahaemanetolun.cook.uzuldukellerine.saglikborekler.cok guzel❤😊
Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@saramamedova9885
@saramamedova9885 Жыл бұрын
Çok güzel maşallah biz yaptırıyoruz firinda iç harcini kendim hazırlıyorum
@zubeydeyaz1185
@zubeydeyaz1185 Жыл бұрын
Hatay hataylıların özü bozulmadan kalması dileği ile 😊
@ayselsaglam996
@ayselsaglam996 Жыл бұрын
ALEYNA VE ALEYKÜM SELAM VERAHMATULLAHİ VEBERAKATÜHÜ ALLAH RAZI OLSUN KARDEŞİM
@ahhmet5124
@ahhmet5124 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor elinize sağlık maşallah süpanallh
@BetiGyu_betül_Fan
@BetiGyu_betül_Fan Жыл бұрын
Ellerıne saglik hataylm efsane börek oldu afiyet olsun enson bunu yapan fırında kalmadı deyince cok agladım allah birdaha yaşatmasın ınşallah
Жыл бұрын
❤️❤️❤️😭😭😭😭😭😭😭❤️❤️❤️
@muzzdems1274
@muzzdems1274 7 күн бұрын
Ellerinize sağlık ❤️süper oldu👍
@ayseokkan6555
@ayseokkan6555 Жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor
@fatmakupeli550
@fatmakupeli550 11 ай бұрын
Ya süper bi tarif.vakit varsa cok guzel.ellerinize saglik
@CananAydoğon
@CananAydoğon Жыл бұрын
Bunun patatesliside çok güzel oluyor. Elinize sağlık
@HimmelReich22
@HimmelReich22 Жыл бұрын
Ne kadar Patates çiğmi, haşlanmışmı? Ve başka neler koyuluyor patatesin içine arkadaşım? 🕊💌🕊
@CananAydoğon
@CananAydoğon Жыл бұрын
@@HimmelReich22 ince doğranmış soğanı ,(yada rendeleyip suyunuda sıkabilirsiniz),soteleyip üzerine az salça zevkinize göre,reyhan,pul ve kara biber, tuz koyup pürüzsüz halde ezilmiş ,haşlanmış patatesi ilave edip karıştırın.
@HimmelReich22
@HimmelReich22 Жыл бұрын
@@CananAydoğon Şimdi anladım. 👍👏 Kalpten teşekkürler güzel insan. Sevgiler, Saygılar. 🌟 🙏 🕊💌🕊 🙏 🌟
@CananAydoğon
@CananAydoğon Жыл бұрын
@@HimmelReich22 rica ederim. 😊
@nuranozturk7014
@nuranozturk7014 Жыл бұрын
Elerine saglık
@merveozkan5109
@merveozkan5109 Жыл бұрын
Eline sağlık Lamia Hanım
@aliyenincicekdunyas9480
@aliyenincicekdunyas9480 Жыл бұрын
Afiyet olsun arkadaşım kastamonudan selamlar sevgiler diliyorum 👍👍❤
@nergistaylan4201
@nergistaylan4201 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika bir tarif , ben de deneyeceğim. Sağlık ve afiyetle...
@cihanaktug5458
@cihanaktug5458 Жыл бұрын
Kolay gelsin eline emeğine sağlık
@Aysel-b2n
@Aysel-b2n Жыл бұрын
Ellerinize saglik bacim
@pakizesaniyeborekci5648
@pakizesaniyeborekci5648 Жыл бұрын
Süper mis tablolar yine şahhane ellerine sağlık🌹
@emineozer5896
@emineozer5896 Жыл бұрын
Bu nee, muhtesem gorunuyor, mutlaka denemeliyim, sizi gercekten de tebrik ediyorum alkış.
@eminecicek336
@eminecicek336 11 ай бұрын
Çooook güzel olmuş
@neclaasir8243
@neclaasir8243 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş hemşerim
@fatmakaya9531
@fatmakaya9531 Жыл бұрын
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel oldu,ayrıca geçmiş olsun Allah bir daha böyle felaketler ve acılar gösterimesin, ölenleriniz varsa Rabbim cennetinde kavuşursun inşallah
@kadriyeaslan8987
@kadriyeaslan8987 5 ай бұрын
Mas mas lamia hanim ellerine, saglik cok guzel görünüyor mutlaka deniyecegim ❤👍👍
@neslihankoyuncu145
@neslihankoyuncu145 Жыл бұрын
Aleyküm selam afiyet olsun Maşallah 🌹
@djlimonata
@djlimonata Жыл бұрын
Emeklerinize sağlık
@aysegulle6714
@aysegulle6714 Жыл бұрын
Ellerine sağlık harika oldu sen harika bir insansın maşallah çok lezzetli
Жыл бұрын
Çok teşekkür❤❤❤❤
@EmelidilErol
@EmelidilErol Жыл бұрын
Ve aleyküm es selam 😍👍ilk fırsatta pişireceğim inşallah 💐
@NurcanYlmaz-lb2lx
@NurcanYlmaz-lb2lx Жыл бұрын
Sizin büyük hayranınizım ne zaman vidyonunuzu görsem izlemeden gecemiyorum yine büyuk hayranlıkla izledim ellerine saglık değerli ellerinden öpyorum saygılar selamlar hurmetler
@nesesipak6771
@nesesipak6771 Жыл бұрын
Harika görünüyor kesinlikle denicem
@aysecakroglu246
@aysecakroglu246 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş miss gibi😊
@aysesebnemcapc7100
@aysesebnemcapc7100 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık olsun çok güzel oldu
@semayldrm7819
@semayldrm7819 Жыл бұрын
Guzel selaminizi ve besmeleyle verdiğiniz tarifi çok beğendim Ve aleykumusselam ve rahmetullahi ve berakatuh.❤
@elenozkul4610
@elenozkul4610 Жыл бұрын
Yine çok güzel bir tarif ellerine sağlık
@zehraaslan9620
@zehraaslan9620 Жыл бұрын
Coooookk beğendim bayıldım maşallah hemen yapacağım size afiyet olsun tüm aileye selamlaaar
@sabriyayldzz4064
@sabriyayldzz4064 Жыл бұрын
Ellerine sağlık. Çok güzel oldu.,
@ummumeryem
@ummumeryem Жыл бұрын
Oklavayla açılmadığı için çok sevindim yapamıyordum zira. Deneyeceğim inşallah
@31161955
@31161955 Жыл бұрын
Allah yar ve yardımcınız olsun.
@Meryem-bw4ej
@Meryem-bw4ej Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika yaptınız en kısa zamanda bende deneyeceğim Hatay yemeklerine büyük ilgi duyuyorum başarılarinızin devamını diliyorum
@fatmasenyasa8541
@fatmasenyasa8541 Жыл бұрын
Ispanaklarda tazelik maşallah
@serpilgultekin3718
@serpilgultekin3718 Жыл бұрын
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel oldu bir defa yapmıştım unutmuştum hatırlattın iyi oldu yine yaparım sendendir Allah razı olsun
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
📣WE HAVE WORKED FOR YEARS, THAT'S THE METHOD OF OKLAVA ROLLERS NO SINI PITA PITA RECIPE
8:09