어릴때 먹어본 병어구이 맛을 못잊어서, 나이먹고 생선구이집가서 병어구이를 먹어봤는데, 그 두툼한 살점과 맛이 끝내줘서, 어릴때 추억이 미화된게 아닌, 진짜 맛있는 생선이란걸 깨달앗죠 ㅋㅋㅋ
@always22_63 Жыл бұрын
병어 좋아하는데 너무 비쌈
@짐승-k7v Жыл бұрын
이번 영상으로 퍼즐이 맞춰지는 듯합니다. 제사나 차례때 저희 형제에게는 고기나 전 많이 먹으라하시고 아버지께서는 조용히 생선만 뜯고 계시던 이유....이제는 물어볼수 없게 되었지만오늘따라 보고 싶네요...
@user-ey2hi7jb2k Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ아버지 큰그림..
@盧반게리온 Жыл бұрын
아빠가 맛있는거만 먹었노
@user-sc7vq9kk9i Жыл бұрын
고인의 명복을 빕니다....
@ssd6860 Жыл бұрын
저희 할아버지도 병어 엄청 좋아하셨는데 ㅎㅎ....
@이바-c1e Жыл бұрын
맛잘알이셨네
@asdfmpml Жыл бұрын
채널주가 포세이돈도 아니고 입장표명은 왜하라는거임?
@user-gq3li5jj6r Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-fg1sx2jb9e Жыл бұрын
올리자
@prodigals811 Жыл бұрын
ㅇㅈ 평상시에 이 채널 보던 사람들은 영상 올라오면 좋기만한데 어디서 정치병자들 와서 밭갈이 시도함
@user-vb5bt1ci1f Жыл бұрын
포세이돈 드립 지렸다
@user-ed2ww6zk9g Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ
@9936khw Жыл бұрын
병어회는 깻잎에 회올리고 밥 조금올리고 마늘 고추 올려서 된장양념장 싸먹으면 진짜 최고입니다. 전라도에서는 그렇게 많이 먹구요 애들도 잘먹습니다 ^^ 항상 좋은영상 잘보고 있습니다! ㅎㅎ
@user-lq9jo3zz1o Жыл бұрын
병어가 진짜 구워먹으면 살도 많고 포슬포슬하니 맛있죠...회로는 한번도 안먹어봤는데 되게 서걱서걱하고 맛있어보입니다. 언젠가 기화가 되면 먹어보고싶군여
@user-mg5wh9sl9p Жыл бұрын
@Amy1688-nx6vg치킨 삼겹살 목살 소고기 구이 국밥 김치전 해물파전
@hansangkim4699 Жыл бұрын
전남 강진 출신입니다. 어렸을때 할머니께서 정말 좋아하셨던 생선입니다. 정말 맛있는 생선입니다. 꼭 다들 드셔보셨으면 좋겠네요!!
@user-jz1cu5zw9e Жыл бұрын
어렸을때 아버지가 막걸리집에서 지인분들과 술한잔 하고 계시면 그때마다 기본 안주로 나오는게 병어회였죠..그때 회 맛은 잘 몰랐는데, 명절 제사때 올라오는 병어구이는 정말 맛있게 잘먹었어요. 병어는 구이나 조림 둘다 정말 맛있는 생선입니다. 지금은 가격도 가격이지만, 주변에서 접하기 힘든 생선이라 먹기가 참 힘드내요.
@blacktalker96 Жыл бұрын
병어 회는 먹어본 적이 없는데 구이로 먹어본 기억을 좀 읇어보자면 고등어와 갈치의 장점만 모아놓은 맛이었습니다 진짜 완전 사랑하는 생선입니다
@blacktalker96 Жыл бұрын
@Amy1688-nx6vg 김치찌개, 갈비찜, 치킨, 여름이니까 냉면 정도?
@blacktalker96 Жыл бұрын
@Amy1688-nx6vg 홍콩이면 음식은 뭐든 잘 맞을 거라 생각합니다. 제가 만약 한국에 여행을 온다면 아무 계획 없이 이곳 저곳 돌아다닐 거 같습니다. 지나가는 사람에게 길을 물어보면서요 구글 번역기가 간단한 문장은 거의 완벽하게 번역을 해주니 걱정 없습니다 한국은 여행을 하기 보다는 살기 좋은 나라입니다 외국에는 없고 한국에만 있는 편리한 시스템들을 경험해보는 게 좋을 거 같습니다 특별한 것은 아니지만 그게 일상이 되면 너무나 편리하기에 없으면 살 수 없겠다 생각하는 자신을 느끼게 될 겁니다
@yechanlee7066 Жыл бұрын
응원합니다 어떻게 오염수 관련해서 타겟팅이 된 거 같은데 대형유튜버라면 겪을 수 있는 일이라고 봅니다.. 멘탈 흔들리지 마시고 힘내세요
@user-di8ms8bh7o Жыл бұрын
어머니가 병어조림 진짜 맛있게 해주셨는데 성인 되고 나서 독립한 후로는 먹어본 적이 없네요.... 이 영상을 보니 어머니가 해주셨던 병어조림이 그립네요 ㅜ
@P9GO Жыл бұрын
어쩌란건지..누가 물어봄?
@음지성애자 Жыл бұрын
@@P9GO 내가 어케 알아 ㅆㅂ아
@vasco2040 Жыл бұрын
@@P9GO 병 형신이야??
@user-fw5on8ws8s Жыл бұрын
화면에 머리카락붙은지알고 입으로 후후불었습니다...
@NNN-ho9wh Жыл бұрын
눈썹털 화면에 붙은 줄 알았어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 의도하신 건가요 잠깐 웃다 갑니다😂
@hangaguy Жыл бұрын
목포에 거주하고 있는 사람인데요. 덕자는 말씀해주신대로 껍질 벗기고 절반은 포떠서 잘익은 갓김치+깻잎+쌀밥+쌈장+회+막걸리, 절반은 찜해서 먹으면 진짜 꿀맛입니다. 그리고 병어는 제가 어렸을때 아버지께서 해주셨던 말씀이 있는데 손님이 왔을때 대접하는게 병어라고 하셨던 기억이 납니다. 영상에서 같이 냉장상태로 먹는게 아니고 냉동실에 얼려놓고 손님 오면 그때 얼어있는체로 뼈째회를 썰어 내어, 초장과 함께 손님상에 내어드렸던 기억이 아직도 나네요. 냉동실에 병어가 없었던적이 없네요. 냉동실에 얼린후 뼈째회로 썰어 초장찍어 드셔보세요. 나름 별미입니다.
@user-tc4og2lw5n Жыл бұрын
어머니가 병어 조림 디게 좋아하셔서 많은 먹은 기억이 있네요 ㅎㅎ 고등어나 갈치조림이랑은 다른 매력이 있는 생선 같습니다.
@somethumb9958 Жыл бұрын
어쩜 엄마아빠를 저렇게 고루고루 섞어 닮았을까요 ~❤
@user-ti3wk2gf9q Жыл бұрын
나로도가 어머니 친정(외갓집)이라 2~3년에 한번씩 가는데 가면 그렇게 병어회를 무침으로 해서 엄청 드십니다. 어디서 올라온지도 알것 같아요~ 가면 매번 사먹는데가 있거든요
@poor_alien Жыл бұрын
아아..진짜 집나가 버린 입맛을 돌아오게 하는 최고의 영상은 입질님 영상이 아닐까 싶습니다. 입맛의 추억...
@user-jh6iv3kx8j Жыл бұрын
정신병자들때문에 고생이 많으시네요 저 인간들 중국이 몇 년간 중금속 버린건 알긴할까요 항상 영상 잘보고 있습니다
@dk-lg8mw Жыл бұрын
덕자는 가끔 말도안되게 큰게 있더라고요 병치는 살짝 얼려서 세꼬시로 기름장에도 찍어먹고 깻잎에 양파랑 된장이랑 싸서도 먹고 어릴때는 많이먹었었는데 요즘은 잘 없네요
@user-jj9ef8nz4p Жыл бұрын
정치적으로 좀 강요하지마세요 정치색 입혀서 유명 유튜버 좌지우지 하려는거 꼴보기 싫어요 입질님이 후쿠시마 방류 아무문제 없다고 하면 어쩔꺼고 방류 반대 한다고 하면 어쩔껀데요? 이미 교수나 과학자들이 방류관련 인터뷰 논리적으로 정리한거 유튜브에 태산같이 넘치는데 왜 여기서 그래요? 입질님이 입장표명 한걸로 정신승리 하고싶으신건가요?
@qwrrrasf Жыл бұрын
병어 제주에서 살 때 먹었는데 정말 맛있습니다 제 최애1위입니다 쌈장에다 찍어먹는게 최곱니다
@user-qv4nk6ws3x Жыл бұрын
정치병자들 답 정해놓고 왜 우리가 원하는 대답 안하냐고 비꼬고 시비걸고 말투보면 나이도 있는 사람들 같은데 어릴때 대화하는 방법 안배웠나
@user-mn8ms9wx8m11 ай бұрын
어릴 때 대화로 해결하는 법을 못배우고 최루탄 처맞아가며 시위하고 떼쓰고 소리 지르는 것만 학습해서 그럼 😂
@user-fp7es2oz2j Жыл бұрын
고향이 전라도인데, 여름마다 회로, 구이로 그리고 구매해서 얼렸다가 명절에 구이로 나눕니다. 병어 자체에 감칫맛 녹진한 풍미, 수도권에 일하러 와서도 그 맛이 떠올라요
@goodfoodssscc5 ай бұрын
돗병어든 참병어든 회로도 맛있고 구워도 맛있고 쪄도 맛있고 말려도 맛있고 튀겨도 맛있고 그냥 맛있음. 많이 드세요
@simoncrom Жыл бұрын
어제 후쿠시마 관련 영상 내리신건가요? 정치성향을 떠나 현시점에서 너무 유익한 영상이었는데 정치병자들 개념치마시고 늘 하시는대로 바른소리 입질님이라 믿고보고있습니다. 늘 응원합니다. 건강한 수산물 먹고싶어요ㅠㅠ
쌈장에 다진마늘.다진고추.참기름.와사비 조금 넣어서 먹는것도 맛있는데... 먹고싶다~~~~
@creativestudiobomb7012 Жыл бұрын
맛있어 보입니다🎉 그런데 오염수 방류되면 이방송은 어떻게 되나요?ㅠㅠ
@바다사랑-q6m Жыл бұрын
전라북도 섬출신 입니다. 저의 동네에선 깻잎 에 쌈싸먹으면 정말 좋아합니다.ㅋ
@user-ws6gf3xx3u Жыл бұрын
우연히 병어회를 먹어본 경험이있었는데 정말 고소하고 맛있더라구요. 병어 맛보면 전어는 손이안갑니다ㅋ 기름진 생선하니까 연어병치가 생각나네요, 맛이 메로와 비슷해서 예전에는 업소에서 메로대신팔기도 했던거 같더라구요.
@user-ws6gf3xx3u Жыл бұрын
@Amy1688 여름엔 민어가 최고 보양식입니다.
@user-ib4re9mb8r Жыл бұрын
아니 이분이 일본인도 아니고 왜 이분한테 머라하냐고 ㅋㅋㅋㅋ
@jaeyoung9299 Жыл бұрын
회도 맛있는데 저는 지금 나오는 하지감자 넣고 조림해 먹는게 더 맛나네요~
@Amy1688Battie Жыл бұрын
한국의 맛있는 음식에 대한 추천 사항이 있습니까? 8월에 한국을 여행할 계획입니다.
@BingBingFish Жыл бұрын
어렷을때 할모니가 구워주신 병어... 표준명 덕대 구이를 해주셨는데 그렇게 맛있을 수가 없었어요. 바닷가여서 그날 잡은거 사오셔서 구워주셨는데 진짜 먹고 그뒤로는 엄마가 해준 고등어(마트 내장 다 문드러진 고등어..) 맛없다고 안먹어서 혼났던게 떠오르네요 ㅋㅋㅋ 조림으로 해먹어도 맛있어요!
@youtoo_metoo Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ애 입맛이 고급이 되부러써...
@P9GO Жыл бұрын
누가 물어봤나..
@dodo_shibi Жыл бұрын
@@P9GO 누가 니보고 살아있으라 함?
@텔캔쟁이 Жыл бұрын
@@P9GO 사실 내가 물어봤지롱
@텔캔쟁이 Жыл бұрын
@@P9GO 하하!
@김은옥-l4z Жыл бұрын
신안에서는요,양파를 까서 냉장고에 하루를 넣어두면 숙성이되서 매운맛이 사라집니다 . 그러면 그양파를 십자로 잘라서 ... 양파 한겹에다 밥 반숟가락을 올리고 병어회 한점 올리고 집에서 담근 고추장에 참기름넣고 마늘 다져넣고 양념장 만들어 그양념장한젓가락 올려서 먹으면 너 ~~므 ~~ 맛있어서 미쳐 버릴 겁니다.
@Amy1688Battie Жыл бұрын
온라인에서 읽은 리뷰에서 한국 음식이 좋습니다. 7월에 한국을 여행할 계획입니다. 한국 사람이에요? 현지 한국 음식을 추천해 주시겠어요? 감사해요
@user-np8te2un4g Жыл бұрын
선도가정말좋네요ㅋㅋ 다음에드실때는꼭 머리윗부분만잘라서 드셔보세요 정말맛있는부위입니다! 항상 영상잘보고있습니다 !
안녕하세요 입질의추억님 항상 영상 재미있게 잘보고 공부하도있습니다❤ 제가 멍청해서 그런지 항상 헷갈리는게 있습니다 제철생선이라는 것이 1. 산란기 전을 말하는 것인지 (산란기 직전에 살을 찌운다고 하셨던것 같아서) 2. 갑각류 같은경우 알을 품었을때는 살이 오르지 않아서 맛이 없는지 3.산란기인 생선 또한 알을 품어서 맛이없는지 4. 산란기 직후 생선 또한 맛이 없는지 항상 헷갈리더라구요 ㅠㅠ
@kimjimintv Жыл бұрын
1. 산란기 직전에 살을 찌우는게 맞습니다. 가령 5~6월이 산란성기(알을 낳는 시기)라면 2~4월은 산란을 준비하는 시기 = 제철입니다. 2. 갑각류는 어류와 달리 알을 품는 기간이 종에 따라 매우 깁니다. 알과 상관 없이 많이 잡히는 철 또는 산란전 단맛이 들 때를 모두 제철로 봅니다. 그러니 어류보단 광범위합니다. 3. 알을 품는다고 맛이 떨어지진 않아요. 그 알이 80% 이상 비대해졌을 때부터 맛은 떨어지게 됩니다. 4. 산란 직후엔 맛도 떨어지지만 수율이 안 좋은 편입니다.
@user-ti8er8jg1t Жыл бұрын
@@kimjimintv 감사합니다! 답글까지 직접 달아주시고 또 공부하게 되네요 ㅎㅎ
@yb54yb435yb Жыл бұрын
결혼하고 처가(법성포)에서 덕자 구이라는걸 처음 먹어봤습니다. 생선 구이는 그렇게 좋아하지는 않는데도 지금도 기억에 남는 맛이었네요. 그런데 그 때 이후로 시장에 참병어는 나오는데 덕자는 거의 안 잡힌다고 해서 9년 동안 덕자 구경을 못했습니다. 이렇게 영상으로나마 보니까 좋네요.
@이나레-k2f Жыл бұрын
해산물을 먹지는 못하지만 가끔 이렇게 생선을 먹는 게 신기하기도 하고 재밌기도 해서 올라오는 영상들 보고 있습니다. 항상 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다.
@toto__1926 Жыл бұрын
아쉽네요.. 무인도에 넣어 버리고 싶네요
@darkani5665 Жыл бұрын
@@toto__1926 응~~ 기독교~~~할렐루야~~~
@lovevalley1149 Жыл бұрын
신기하댄다 참 피곤하게 살지싶다ㅠㅠㅠㅠㅠ
@Xhinhh Жыл бұрын
@@lovevalley1149 뭐가 신기함 해산물 알레르기가 있을수도 있는건데 캣맘충아
@user-tt9zi9ot6p Жыл бұрын
@@toto__1926 입질에 추억 와이프 분도 알러지로 갑각류 회로 못 드시던데... 그럼 그 분도 무인도에 가두시게요?
@joshnoh7171 Жыл бұрын
아버지가 저 생선으로 병어 조림 해줘서 맛있게 먹었던 기억이 나네요. 기름기가 흘러서 버터피쉬라고 한다고 했던 기억이 다시 나네요.. 아버지가 보고싶은 날이네요..
@Red-SharkFin Жыл бұрын
지난주에 낚시가서 덕자 5짜 잡았습니다. 2마리 잡아서 한마리는 회로 먹고 한마리는 찜으로 먹었는데 정말 맛있습니다. 덕자 잡고 싶으신 분들 선재낚시공원에서 낚시하시면 덕자 5짜 잡으실 수 있어요. 힘 장난 아닙니다. 손맛, 입맛 굿
@the7175 Жыл бұрын
병어가 10년 12년 전까지만 해도 이정도까지 비싸지는 않았는데... 7~8년 전부터 갑자기 가격이 훅훅 오르더니 전혀 가볍게 사먹지도 못할 정도로 비싸진 😢
정말 맛있게 보입니다. 기름으로 저 튀겨지는 자글자글 소리 들으니까 오늘은 생선이 먹고 싶어지네요. 늘 재밌게 보고 있습니다
@jangjoohee1535 Жыл бұрын
일본여행 갔다가 몇 번 먹어봤던 정어리가 정말 맛있어서 한국에서도 사려고 보니 파는 쇼핑몰이 아무데도 없네요. 요즘 정어리가 엄청 잡힌다는 뉴스는 나오는데, 다 어디 간건지 입질의 추억님은 아시나요? ㅠㅠ
@Amy1688Battie Жыл бұрын
온라인에서 읽은 리뷰에서 한국 음식이 좋습니다. 7월에 한국을 여행할 계획입니다. 한국 사람이에요? 현지 한국 음식을 추천해 주시겠어요? 감사해요
@bgmnewage6795 Жыл бұрын
그런거상관없고 그냥먹...ㅋㅋㅋㅋ 덕자 덕대 볼때마다 헷갈리는종류였는데 이제 잘알것같네요 감사합니다.
@user-cp8rt3ls6r Жыл бұрын
여자친구 이름이 득자 였는데... 생각나게 해주셔서 감사합니다
@two-sky Жыл бұрын
크......병어 못참죠 ㅜㅜ 먹기존애 냉동실에 살짝 넣어서 살얼듯말듯 해서 꺼내먹어야!!!!!참맛이 나는 병어 ㅜㅜ침 흘리네요
@atk-- Жыл бұрын
생선은 무조건 기름기 많아야 돼요. 삼치, 병어, 참치. 크~~
@ringoshena29 Жыл бұрын
아이고 ㅋㅋ우리 세은이 맛있게 먹고 춤까지 추고가니 이모가 용돈 주겠읍니다! ㅋㅋ 저는 병어 회는 뼈째 먹는 걸 별로 좋아하지 않아서 잘 안먹지만 조림을 엄청나게 좋아해요!! 병어가 조림을 하면 갈치보다도 비린내가 안나고 살도 발라먹기 쉽고 푸짐해서 정말 좋더라구요~ 그리고 제사상에 찐병어만 보다가 저렇게 노릇하게 튀긴 병어를 보니 색다르고 군침이 도네요~ 오늘도 재밌는 영상 감사합니다~세은아 이모가 너 엄~청 이뻐하고있어
영상 일찍올려주시지 오늘 대명포구 가서 사먹었는데 ㅋㅋ 덕자인지 덕대인지 구분했을텐데요..
@smallring Жыл бұрын
먹는걸 보는데 소름이.. 쌈장베이스 너무좋아요
@user-jc7wu4hg1i Жыл бұрын
항상 봐도 헤깔렸는데~~ 이번에 나름 제대로 구분법 잘 보고갑니다~~ 갑사합니다
@서키즈 Жыл бұрын
병어 어릴때는 제사상에 항상 그냥 쪄서 올라왔었는데 제사 끝나고 다시 양념해서 쪄먹었던 기억이 있네요
@user-yo4ge2cr4v Жыл бұрын
요즘 생선 먹어도되나요?
@mml1537 Жыл бұрын
버터맛이 난다고 해서 기대하고 먹었었는데 저는 이 생선이 몇 번을 먹어도 버터맛 보다 비린내가 더 느껴지더라고요... 제가 내수 지방에 살아서 그런걸까요? 바닷가 현지에 막 잡은걸 먹으면 다르려나요 저도 버터맛을 느껴보고 싶어요ㅜㅜ
@user-vj6pd6yq8n Жыл бұрын
저 병어가 그냥 A급이라서 그런거 같아요. 저도 비린내때문에 잘못먹었어요
@미장사랑6 ай бұрын
저는 비린거 못 먹는데 병어 얼려서 회로떠서 먹으면 너무 맛있어요
@user-lf8hm4pr7i Жыл бұрын
입질의 추억님 고생 많으십니다. 40~50대 클리앙 유저들이 좌표찍고 여기에 댓글 달라고 했나보네요 정해진 답만을 원하고 전혀 관계없는 수산물에 대해서 다루는 유튜버에게 후쿠시마에 대한 입장 표명을 강요하는 것을 보고 놀랐습니다. 후쿠시마댓글 다는 사람들 대부분 입질의 추억 선생님이랑 비슷한 나이대인데 덜떨어지게 어떻게 광우병 2탄을 또 시작할 생각을 하는지 ㅋㅋ 안타깝네요 본인들의 오염수에 대한 걱정과 미신, 선동이 수산업 하시는 분들에게 더 이롭지 못하다는 것을 왜 모를까요 문재인 정권때에는 아무말도 하지 않아놓고 정권 바뀌니 좌표찍고 선동하는 모습 ㅋㅋ 수산업 관련 채널에서 이런 모습을 봐야한다는게 유감입니다 입질의 추억님 항상 응원합니다. 분탕질에 안 넘어가셨으면 좋겠습니다.
@sullae507811 ай бұрын
살발라먹기도 쉽고 비린내도 없고 조림이든 구이든 생선싫어하는 아이들한테도 참좋음
@hoonj.8538 Жыл бұрын
병어 회 못먹어봤는데 먹어보고싶어지네요
@genpak5478 Жыл бұрын
독립하고 혼자살다 보니 엄마가 해줬던 병어찜이나 구이가 그립습니다~
@lsy30 Жыл бұрын
따님이 귀요미~
@hdmin08 Жыл бұрын
어렸을 때는 병어가 저렴한 생선이라 조림으로 많이 먹었는데 지금은 왜 이리 비싼지 정말... 큰 맘 먹고서가 아니면 먹기 힘드네요...
@user-eq3eh5vt9c Жыл бұрын
딸 내미가 제일 이쁘네요
@user-uz5is9eh1d Жыл бұрын
어렸을 때 제사상에 올라온 4~5짜정도는 돼보이는 병어를 본 적이 있는데 이건 덕자인가요, 덕대인가요? 맛은 그냥 일반적인 병어맛이었던 걸로 기억합니다.
@kimjimintv Жыл бұрын
그 정도 크기면 표준명 병어(시장명 덕자)일 겁니다.
@로또사랑해 Жыл бұрын
잘 봤습니다 ㅎㅎ 덕대 덕자 .... 병어는 정말 맛있죠. 애기가 크면 클수록 아빠 많이 닮았네요.. 귀엽..
@지방씨 Жыл бұрын
병어 구분하는건 아직도 헷갈리네요 ㅠㅠ.. 더 많이 봐야겠어요 ㅋㅋ
@지둘이 Жыл бұрын
병어회 쌈은 깨잎이 최고입니다. 그리고 조림은 감자 넣고 지글지글 맛있습니다. 갑자기 어머님 생각이 나네요.ㅠㅠ