Lo adoro! Lui e il piatto. Che serenità e che simpatia che trasmette questa persona.
@magneticmayo6 жыл бұрын
Quest'uomo è adorabile!
@lucapoletti1165 жыл бұрын
magneticmayo davvero mi ha messo di buon umore!
@mattiatorre66656 жыл бұрын
Uno dei migliori video in assoluto del canale. Perfetto in ogni aspetto. Grazie
@kocahilmi6 жыл бұрын
I don’t speak Italian but this guy is really a master! Greetings from holland!
@italiasquisita6 жыл бұрын
you can check english subtitles!
@faustinotrufelli20946 жыл бұрын
Piatto di una bellezza strepitosa...prima o poi lo vengo ad assaggiare. Complimenti anche per la preparazione molto ben spiegata e curata. 👏👏
@Zarina-272 жыл бұрын
Che eleganza nel presentare la ricetta... bravissimo 👏🏻 Ma quanto è buona la pappa 😋 Un saluto da Pistoia 😊👌🏼
@vincenzospqr58344 жыл бұрын
Plato fantástico 👍👍👍👍. Saludos desde Valencia - España 🇪🇸
@tizianaorioli19265 жыл бұрын
FILIPPO SAPORITO......... LEI E' UN MAGO.....PREPARAZIONI ECCELLENTI !!! UN PIACERE STARLA A VEDERE E ASCOLTARLA. GRAZIE.
@GiainoB5 жыл бұрын
Un video piacevolissimo, ottimo chef!
@sergiobragagnini2506 жыл бұрын
Io mi sono persino commosso...Poesia pura
@summit48366 жыл бұрын
Anche io, veramente. Mi son chiesto com'è possibile farlo per del cibo... una pappa al pomodoro per altro... e invece...
@wizedo5 ай бұрын
@@summit4836 quando la passione trasuda, succede.
@sarahvinarao4 ай бұрын
sei un grande.... te lo dico io, gianni, fiorentino residente in filippine
@riccardoditommaso41054 жыл бұрын
simpatico. chiaro, creativo e professionale davvero complimenti
@rulebritannia91365 жыл бұрын
Carissimo Filippo, vederti cucinare è sempre un grande piacere 👏👏
@lauratosi1615 Жыл бұрын
Purtroppo ho un marito che non sopporta questi piatti.particolari squisiti e bellissimi.bravo chef.
@vincenzospqr58344 жыл бұрын
Buahhh que crack, buenísimo 👍👍👍 Saludos desde España 🇪🇸
@aramb105 жыл бұрын
semplicemente un artista
@さおり-i4u6 жыл бұрын
This chef's good ! love him!!
@katarzynakaczor90074 жыл бұрын
Grazie mille. Mio marito fiorentino la trovata molto buona 😊
@manuelcraft91445 жыл бұрын
Un uomo chiamatosi "Filippo Saporito" non potrebbe sbagliare un piatto
@raffaeleperrone85172 жыл бұрын
Fantastico 👏👏👏
@mugensamurai4 жыл бұрын
The stereotypes are real. Big guys really do know how to cook at a master level.
@MatteoBiagiotti2 жыл бұрын
Never trust a skinny chef.
@simonepanzeri83646 жыл бұрын
Ottima ricetta, complimenti
@Kenar.E5 жыл бұрын
*sicché intensifies*
@007topino5 жыл бұрын
Ma che meraviglia
@lacinho11316 жыл бұрын
Il cognome dice tutto
@SbObEmO3 жыл бұрын
La mia nonna fiorentina e di famiglia fiorentina da sempre ha detto “ma questo chill’ha legato? La cipolla la mettano a arezzo e l’origano ci sta com’i’ccavolo a merenda!”.
@FG-gt8om6 жыл бұрын
bravo e simpatico!
@dinosaur4jr5486 жыл бұрын
Love this recipe, does anybody k ow the brand of the pan he uses?
@AndreeaWest6 жыл бұрын
Doesn't matter, just use a tall non-stick pan
@dinosaur4jr5486 жыл бұрын
@@AndreeaWest Its more that I am looking to buy a nice slightly higer RVS pan, I dont use any non stick pans at home, only carbon steel and cast iron ad the moment
@stockholmgrapher5 жыл бұрын
Bravissimo!
@johnlaxodsfinter61513 жыл бұрын
Bravo !!!!
@NicolaGuaiti-vv9gk11 ай бұрын
Sublime
@sergiocarlos26104 жыл бұрын
Ciao Filippo! Non ti ricorderai, perché il tempo passa!! " troppo veloce"😥. Sono Sergio! " Castellina?? Con il Boddi??😅👍. Provo la tua ricetta! Poi ti dico!. Come sempre, complimentoni per la tua buonissima cucina! Che accontenta i nostri palati!
@maxciternesi55236 жыл бұрын
Ottimo! lo faro' senz'altro :)
@barbaramartinetti4 жыл бұрын
My mother made zuppa e pane e coy (cabbage) e pomodoro. Do you have the ricetta?
@peppozz41606 жыл бұрын
Che bravo
@lasquol39725 жыл бұрын
Buono, io nel ristorante uso la cottura a bassa temperatura con il roner e viene perfetta
@luciakitchen9566 жыл бұрын
E che vuoi commenta
@lalberodellenocciole52794 жыл бұрын
grandissimo minimad
@MessiPedroBojanVilla6 жыл бұрын
Grande Chef!
@AllaMortify6 жыл бұрын
Presumably you could cook the cod in a water bath at 70c rather than that steam oven if you didn't have one.
@elenaelena735 жыл бұрын
The cod isn’t part of the traditional pappa al pomodoro, anyways. This is his personal version (+cod). Some add fresh (cooked) sausage (in tiny bits). But in Tuscany 99% of the time it’s without additional meat/fish ingredients
@CosediMontagna6 жыл бұрын
Ciao, il tuo video è molto interessante e la ricetta da fare!!! Complimenti!!! Ho un canale anch'io, passa a trovarmi e se ti piace non dimenticare l'iscrizione! 😀😀 👍👍👍
@fizaziimounaim5196 жыл бұрын
Ciao signore, sono Mounaim laureato in cucina Sto cercando uno stage con te in Italia se è possibile che tu possa aiutarmi ... ?
@Tommy-yo5pp2 жыл бұрын
A restaurant favorite request filetto Pomodoro con prosciutto W angel hair pasta please hit me up
@mbayemor63922 жыл бұрын
Ciao buona girno
@derfaktotum77685 жыл бұрын
Sicchè
@lizardblu Жыл бұрын
Chi non ha una macchina da sottovuoto e un forno a a vapore a casa? hahah ;)
@onatepp4 жыл бұрын
Un artista…giù il cappello!
@mirkoarmeni75832 жыл бұрын
Una teoria del motivo per il quale a Firenze non si fa il pane con il sale è perchè per un certo periodo storico le tasse sul sale erano così onerose che il popolo fiorentino scelse consapevolmente di fare il pane sciapo.
@stefanocuci6889 Жыл бұрын
A quel che di io dipese dalla inimicizia con Pisa....
@markshirley016 жыл бұрын
😎 👌 🇬🇧 🇮🇹
@DVineMe5 жыл бұрын
"Not everyone has a vapor oven"... I'm pretty sure a lot more people have a steam oven than the vacuum machine. :')
@klarabocconi78626 жыл бұрын
perche passare il pane in forno se .. tanto alle fine cmq in pentola riassorbe acqua ??'
@EGOCOGITOSUM6 жыл бұрын
perche se il pane e umido di suo quando si monta alla fine diventera colloso come una pasta e la pappa non avra una consistenza vellutata ma un po viscida
@TheHypercarnivoreChef5 жыл бұрын
Olio al pomodoro 😅
@giordano71086 жыл бұрын
io ci avrei messo ancora un filino di olio
@silviadiciacco84854 жыл бұрын
E chi o non possiede il forno a vapore che fa
@italiasquisita4 жыл бұрын
Un pentolino di acciaio con dell’acqua alla base del forno!
@riccardoscalisi8942 Жыл бұрын
La cipolla no
@1sanguecaldo6 жыл бұрын
Usala una C ogni tanto
@giovannidellebandenere97516 жыл бұрын
Forse non ti sei accorto, usa la C piu' spesso di quanto credi, riascoltalo lentamente.
@maurizio67966 жыл бұрын
Una ricetta ineccepibile. Anche se detto da un genovese , il tuo commento non serve ad un hazzo.
@MrFontaman6 жыл бұрын
se un toscano usasse la C non sarebbe toscano, sarebbe una pappa al pomodoro senza pomodoro, è un casino! :-)
@massimiliano21074 жыл бұрын
AHAHAHAHAHAHAHAHAH
@naninickynino4 жыл бұрын
Paolo La harne e’ dura perche il holtello non taglia diceva mio fratello.....
@diavolorosso096 жыл бұрын
Una versione interessante sopratutto nel finale . Preferisco sempre il porro al posto della cipolla e quella pelle del baccalà non si può vedere!
@LucianaMassi-w8z2 ай бұрын
No no no
@endritgjika285 жыл бұрын
Sembra ronaldo il fenomeno con i baffi
@cubojj75865 жыл бұрын
La crosta del pane non va nella pappa.. Storicamente proprio.. Si usa solo la mollica
@kenhiro69255 жыл бұрын
Infatti è storicamente risaputo che per fare un piatto povero si buttavano via parti commestibili. Ma per favore.
@renzoguida29844 жыл бұрын
non per criticare, ma io avrei messo un goccio di olio in più ... :)
@marghebimoullabiere96295 жыл бұрын
Steamed fish and tomato sauce with bread that’s it come on...wtf
@domdegood53765 жыл бұрын
Il pane senza sale e' il pane ebreo :)
@paolofiorentino90305 жыл бұрын
scusa ma il primo è quasi unico ingrediente è l'aglio. la cipolla sinceramente non si mette. prima dell'origano tanto basilico. un nonnulla di peperoncino. ma tanto aglio soffritto nell'olio bono.
@paolofiorentino90304 жыл бұрын
@Vamoo ci avevo pensato.
@annatuci5705 жыл бұрын
Sei simpatico ma la tua pappa é rivisitata ingredienti principali sono pane raffermo porri brodo vegetale pomodori pelati basilico sale pepe acqua