"J'arrête d'être vegan".

Newsletter inspiration et réflexions en cuisine tous les 15 jours
leculdepoule.co/newsletter/
Fer, Calcium et Oméga 3, bien manger végétalien
leculdepoule.co/theme-produit...
Ressources sur le véganisme
leculdepoule.co/2022/07/24/re...
Comment devenir vegan (et le rester) ?
leculdepoule.co/2022/06/23/co...
Mes livres disponibles en librairies
"Cuisine vegan express" aux éditions Solar 2022
"Dépenser moins Manger mieux" aux éditons La Plage - janv 2024
Instagram : melanie.lec...
X CODES PROMO (Affiliés)
leculdepoule.co/partenaires-e...

[@mureetnoisettes]

Merci Mélanie de parler de ce sujet là ! Je partage totalement ta vision, et je trouve que bien souvent les animaux sont oubliés dans la discussion, donc merci de les remettre au centre du sujet, puisqu'au final, le véganisme n'est pas une question d'aimer le soja ou non, mais bien de faire au mieux parce qu'on ne cautionne plus leur exploitation et le destin qui leur est réservé. Passe un bon week-end 💚 Et bon tofu soyeux assaisonné à toi pour tes prochains petits déjeuners ahah ! 😋

[@ventusheart5733]

Petite question mais pense-t-on aux animaux qui sont tués lors de la production de produits végans comme les céréales (pesticides et oiseaux), le riz (canards), Car oui on pense à une catégorie d'animaux (d'élevage) mais on nuit du coup à d'autres catégories (sauvages et insectes) 🤔 Ce n'est pas un reproche mais une véritable interrogation que je me pose 🤔

[@leculdepoule]

@@ventusheart5733 être vegan c'est éviter autant que possible l'exploitation et la mise à mort d'être vivants. Ça veut dire que parfois on ne peut pas et que dès que l'on vit on a un impact. Le tout est d'essayer de le limiter.

[@leculdepoule]

Merci Raphaëlle, effectivement cette quête de perfection met les animaux sur le côté. Soyons moins parfaits et plus empathique 💛

[@mureetnoisettes]

Comme le dit Mélanie, on aura toujours un impact. Mais n'oublions pas que les champs servent en grande majorité à nourrir des animaux d'élevage qui ont un moins bon rendement en calories que de manger les plantes directement. Après on peut aussi décider de cultiver à 100% son potager, récolter à la main, faire de la cueillette sauvage etc, mais ça rendrait le véganisme carrément inaccessible et on se ferait (encore plus) traiter d'extrémistes @@ventusheart5733

[@reactions5326]

Bonjour Raphaëlle c'est marrant de te voir sur cette chaîne. Comme tu peux le voir, je poursuis ma quête de bonnes recettes tout en évitant les mauvaises... Je suis très contente d'avoir amélioré mon budget et mon organisation grâce à toi, j'ai aussi écouté d'autres chaînes parce que l'expérience de plusieurs personnes est plus enrichissante. Et surprise ces dix derniers jours deux personnes à qui j'ai dû parler de mon budget m'ont dit que "vraiment je gérais bien mon budget". Première fois de ma vie qu'on me le dit.. J'ai encore quelques améliorations à faire, des fois je manque de courage tellement ce n'est pas mon truc mais j'essaie de venir à bout de ce que je dois faire. Alors merci c'est vraiment plus sympathique de mieux s'organiser au niveau budget, maison, courses, avec Utub que n'importe quoi d'autre

[@tesshopkins]

Bonjour Mélanie, Je te remercie énormément pour le partage de cette vidéo ! Je suis vegan depuis 11ans et heureuse de l'être 😊 il y a de cela quelques semaines j'ai appris qu'une personne que je suivais principalement sur KZbin depuis un bon moment et dont j'appréciais le contenu, avait annoncé ne plus vouloir être vegan ... Cette personne à mis en avant plusieurs arguments, dont un qui me laisse sans voix, selon elle le fait de continuer à être vegan risquerait d'affecter sa santé mentale. Évidemment que chaque personne est et reste libre de ses choix, mais ce type d'affirmation ne peux que nuire à la cause, et à ceux qui souhaite être vegan et le rester. Personnellement, je suis devenue vegan du jour au lendemain en découvrant ce que subissent les animaux !! L'exploitation animale au sens large l'industrie laitière, l'industrie de la viande étroitement liée et la multitude d'atrocités imposée sans répit à tant et tant d'animaux sans défense, un flot ininterrompu de souffrance. Ce genre de propos est extrêmement préjudiciable. Merci de m'avoir permis d'exprimer cela.

[@leculdepoule]

Bonjour, La santé mentale doit être la priorité, quelle que soit la situation et beaucoup de personnes vont trop vite dans leur transition. Quand viennent s'ajouter des problèmes persos c'est sur que ça n'aide pas. De là à dire que c'est la faute de l'alimentation... Comme je le dis, on peut faire une pause, simplifier, s'informer, choisir la facilité dans l'organisation. C'est un gros changement qui ne doit pas être pris à la légère mais qui ne doit pas pour autant être balayé. Bonne journée ! Mélanie

[@06selket]

J’ai ressenti exactement la même chose en suivant cette personne 😢merci d’en parler et merci Mélanie d’avoir mis les points sur les i 👍🏻🫶🏼💜

[@thibautrougier7611]

Ça peut aussi à parler à certaine personne qui se sentent coupable de ne plus être vegan . Quand à sa santé mentale , je ne pense pas que vous pouvez juger cette personne sur ca l ça lui appartient .

[@thibautrougier7611]

on devrait être content que ces gens soient transparents avec leur communauté . je vois pas pk ils devraient mentir à leur communauté . Ils ont le droit de ne plus être vegan

[@leculdepoule]

Bonjour, Le problème n'est pas (complètement) de ne plus être vegan mais de mettre en avant des arguments qui relèvent essentiellement de la flemme mais pas du tout annoncés comme tel. Le problème c'est de surfer sur une vague et de s'en défaire facilement. @@thibautrougier7611

[@patriciasoares8532]

Au Royaume-Uni, dans presque tous les restaurants il y a une option vegan et une vegetarienne. J'imagine que ce sera comme ca en France assez vite.

[@leculdepoule]

Au royaume uni, les mentalités sont bien plus avancées qu'en France sur ces questions, déjà parce que le poids de la gastronomie est moins lourd (pour ne pas dire pesant et que les très nombreuses communautés font vivre les différents patrimoines culturels, c'est formidable ! Quel plaisir de s'y rendre et d'avoir effectivement une offre partout, même dans les coins reculés.

[@mfleur]

J’espère que ce sera le cas rapidement oui. On croise les doigts 🤞

[@louviere482]

Même constat pendant nos vacances en Suède ou dans des magasins de grande distribution en Allemagne et en Suisse. Il y a une ouverture différente chez nos voisins. Je trouve intéressant ce point de vue du "poids culturel de la gastronomie". J'ai une vision un peu utopiste qui voudrait que justement, au pays de la gastronomie on soit curieux, en avant-garde des innovations culinaires et des besoins croissants de la population. Mais bon, comme je l'ai dit, c'est clairement une utopie 😂

[@cre3887]

Je me souviens du jour où j'ai demandé le plat vegan de la carte Salade verte avec de la ratatouille posée dessus, l'effort était là mais ça me faisait l'effet tiens mange ton plat végan. J'aurais pris une assiette de frites ça aurait été mieux c'était à Limoges ceci dit en passant

[@GabrielPettier]

Aux pays bas aussi, et pas mal de réstaurants végans, mais dans les restos non vegan, l'option vegan c'est souvent un burger végan, on finit un peu par s'en lasser, tout comme la pizza aux légumes 😅mais bon, les choses avancent, je trouve!

[@8413Lucas]

Vidéo absolument essentielle, je n'ai pas arrêté de dire "Mais oui !" tout au long de la vidéo ! Merci d'être toujours aussi passionnée et passionnante !

[@leculdepoule]

Merci pour ce gentil mot !

[@fabienrousseau7798]

Sauf que les "non vegan" ne disent absolument pas que les légumes ne leur conviennent pas. Ils en consomment beaucoup. Il ont une alimentation équilibrée qui leur convient, n'ont pas besoin d'avoir des compléments divers pour avoir les nutriments nécessaires... Et surtout ne sont pas sans arrêt en situation de militantisme ressemblant à de l'auto persuasion .

[@leculdepoule]

Le seul complément que l'on doit prendre c'est la B12, vitamine donnée aux animaux d'élevage pour que l'humain en ait. Autant éviter de passer par la case abattoir non ? Et c'est un peu ridicule votre comparaison. Si vous voulez manger des animaux, personne ne vous en empêche, malheureusement pour les animaux alors comparez ce qui est comparable : les protéines. Et elles se trouvent en quantité dans le règne végétal. @@fabienrousseau7798

[@fabienrousseau7798]

@@leculdepoule mes poules, les vaches de mon voisin et les porcs du village d'à côté n'en reçoivent pas..

[@fabienrousseau7798]

@@leculdepoule les vegan que je connais sont des toxicomanes alors..' vitamine D, sélénium et autres... Mais je n'attends pas de cours de "comment être vegan sans être sans carence"... C'est un aveu que cette pratique (que je ne conteste que dans sa forme militante animaliste parce que absurde) n'est pas 100% adaptée à l'homme.

[@audreylela7501]

MERCI Mélanie pour cette vidéo ! J'attendais qu'un.e créateur.rice de contenu fasse exactement cette vidéo. Marre de ces personnes "connues" qui arrêtent d'être vegan pour des raisons de "santé" ou de confort social ou de gourmandise comme je l'ai entendu très récemment d'une personne qui redevient végétarienne après des années de véganisme. Comme tu le dis, c'est hyper préjudiciable pour notre cause.

[@thibautrougier7611]

Du coup leur avis ne compte pas ? Ils devraient faire semblant à leur communauté qu’ils sont toujours vegan. Leur raisons ne vous conviennent pas , certes mais c’est comme ça .

[@valentib49]

Bonjour, donc votre cause passe avant la santé de l'humain de ce que vous dites ? Nous devrions tous rester dans un régime qui anthropologiquement parlant ne nous convient pas malgré notre santé qui se dégrade ? C'est d'ailleurs pour ça que beaucoup en reviennent pour cause de santé ( et j'en fais partie). Il faut faire attention de ne pas tomber dans du militantisme sectaire au détriment de son bien être. Lorsqu'on est malade dans ce régime, il faut s'écouter, remettre en question ce que l'on pensait être une vérité absolue( même quand ça fait des années ou décennies) et faire les bon choix car la santé n'a pas de prix.

[@lemercenairedelespace4199]

C'est une idéologie et les témoins de Jéhovah fonctionnent de la même manière . Ils préféreraient se laisser crever que de re toucher à un œuf ou à un bout de fromage .

[@marie080792]

Je te remercie pour cette vidéo. Je suis végétarienne depuis 2016 et "à tendance" vegan car je mange encore des oeufs et très occasionnellement du fromage, mais je n'achète pas de produits testé sur les animaux ni de cuir etc. J'ai été déstabilisée récemment par une youtubeuse vegan que je suivais assidument et qui a fait un retour arrière. Ca m'a questionné et énormément interpellé. Je me suis dit "si elle n'y arrive pas, comment moi je pourrai réussir à devenir vegan?" Et ca m'a incité à manger davantage d'oeufs et de produits laitiers. Quitte a me dire "et si je remangeais du poisson?". Et j'ai eu un déclic, je me suis dit "mais attends comment tu peux penser a ça, ?????" J'ai requestionné mon végétarisme... alors que j'ai trouvé depuis 4 ans surtout une alimentation végétarienne qui me convient parfaitement. Heureusement j'ai réussi a me réaligner avec mes valeurs et a prendre de la distance avec ce retour arrière de youtubeuse. Mais comme tu le dis, mon exemple est parlant, c'est malheureusement préjudiciable pour la cause vegan/vegetale. Après, il vaut mieux que les gens soient honnêtes plutôt que "faire semblant".

[@leculdepoule]

Ta réaction est exactement l'illustration de mon propos : cela fait douter des gens qui sont fragiles encore dans leur cheminement et vraiment c'est dommage. Cela demande beaucoup de cheminement alors bravo !

[@Lowcost_Lady]

Je suis exactement comme vous et je crois que nous suivons la même youtubeuse. Je la suivais assidûment également et j'avoue que j'ai été en colère alors que pourtant je suis moi-même uniquement végétarienne (mais comme vous, en achetant uniquement des produits cruelty free, pas de cuir ou laine sauf si d'occasion etc etc). Je crois que comme je la prenais en exemple, le fait qu'elle revienne en arrière, à "mon niveau " m'a beaucoup déçue. Pourtant je continue à la suivre car elle a été honnête. Heureusement, d'autres super youtubeuses et créatrices de contenu ne lâchent rien et nous régalent 😀

[@mellerose23]

Je pense qu’on suivait la même youtubeuse 😅. Je suis végétarienne depuis 9 ans avec l’objectif de devenir vegan, je me rapproche de plus en plus du véganisme. Lorsque j’ai vu son retour en arrière, j’étais très déçue et plutôt en colère, ça m’a fait réfléchir, j’ai essayé de comprendre pourquoi j’étais touchée par cette nouvelle qui ne me concerne pas réellement. J’ai reconsidéré les raisons pour lesquelles je veux devenir vegan. Finalement ça a eu l’effet inverse sur moi, ma conclusion personnelle est que mes convictions envers les animaux sont plus importantes que les petites “contraintes” additionnelles apportées par le véganisme dans la vie quotidienne (par rapport au végétarisme seulement).

[@marie080792]

​​@@leculdepouleoui et pourtant, pendant 8 ans de végétarisme je ne l'ai jamais remis en cause. Je n'ai jamais été "tentée" de revenir en arrière. Au contraire, j'étais plutôt tentée de végétaliser de plus en plus. Je ne considère donc pas que je suis encore "fragile" dans mon cheminement ni mes concvictions. Mais n'ayant AUCUN vegan dans mon entourage, ni AUCUN végétarien, je me sens seule et souvent incomprise. Je ne me sens pas soutenue dans une transition vers le veganisme. Alors quand les youtubeuses vegan que tu suis, qui sont le seul "soutien" et une source de motivation font retour arrière, c'est carrément démotivant.... 😢

[@marie080792]

​@@Lowcost_Ladyoui c'est pareil pour moi. N'ayant aucun végétarien ni vegan dans mon entourage, j'ai besoin de modèles et de "soutiens" virtuels, pour continuer un cheminement vers le 100% vegan

[@virginiel59]

Perso je m'en remets très bien de la frite/salade au resto 🤗 Je sais à quel point je me régale à la maison 🤗 Impossible de revenir en arrière..... Je me sens tellement en adéquation avec mes convictions.... Ça m'apporte beaucoup de joie.... C'est bête à dire.... Mais ce me rend heureuse de ne plus faire partie de cercle vicieux de l'exploitation animale.... Je me sens beaucoup plus vivante 🤗 Vive les tailles hautes 😂 insupportable les tailles basses 😂 Et oui... Je pète un peu plus 😂 💋🌱

[@leculdepoule]

Ah mais ce n'est pas du tout bête, bien au contraire !! C'est justement ce sentiment d'alignement profond qui fait qu'on arrive à surmonter les nombreux obstacles ! Et péter n'a jamais tué personne 🤣

[@thibautrougier7611]

Et d’autres sont alignés n mangeant de la viande,

[@virginiel59]

@@thibautrougier7611 je n'ai personne autour de moi qui partage cela.... Ma seule solution serait donc de vivre seule, quitter mon mari au bout de 25 ans, ma fille de 16 ans, mes chats, mes parents, mes amis "d'avant" ou de me foutre en l'air..... Car après toutes ces vidéos de l214 que j'ai visionné.... Je me dis que de toute façon l'humanité.... Il n'y en a plus nulle part.... C'est cool tu as réussi à me déprimer en une phrase. Bravo 👏

[@chapellestephanie7999]

en Belgique, il y a de nombreux resto italiens et très souvent des spaghettis à la napolitaine (tomate et ail) ou juste à l'ail, perso c'est un régal pour moi donc je n'ai jamais l'impression de me priver mais de toute façon je me contenterais de frites si c'est la seule possibilité car mes convictions sont bien plus importantes. Cette vidéo me fait beaucoup de bien car il n'y a pas si longtemps qu'une youtubeuse que je suivais pour son véganisme a annoncé qu'elle renonçait au véganisme pour "pouvoir goûter plus de choses", ça m'a tellement surprise de sa part, elle semblait si sincère et là elle annonçait qu'après tout sa communauté était très majoritairement flexitarienne sous-entendu elle ne perdrait pas une grosse audience. J'avais envie de dire à tous les créateurs de contenus véganes authentiques que je les remercie d'être toujours là. et je mange des protéines en poudre pour augmenter mon apport en protéine, je prends des compléments en oméga 3 (parce que je pense jamais à manger des graines de lin ou de chia), du calcium parce que mon lait de soja est bio et non complémenté et comme dirait @LauraVeganPower YAQUOI?

[@leculdepoule]

ici en France malheureusement la plupart des restau italien sont avec des pâtes aux œufs mais oui, on trouve quand même à bidouiller !!

[@sandravegane]

@chapellestephanie7999👏👏👏👏👏👏👏👏👌

[@magaliothon7032]

J'ai été dégoutée par cette meme youtubeuse, ( je pense savoir qui ...) honte à elle !

Ah ah ! Ce phénomène des "vegan-Traîtres" n'est malheureusement pas nouveau dans le milieu de la création de contenu. Et je trouve que c'est toujours à la fois ridicule sur les arguments qui sont avancés comme excuse, que nuisible par le message négatif que ça envoi. En fait, je crains que ce soit un peu comme ça dans pas mal de sujet relatif à une philosophie de vie... Parfois certains surfent sur un thème "tendance" et au bout d'un moment, alors qu'ils y créens leur audience sur ce sujet, se lassent et passent à autre chose sans plus de manière. C'est un vrai problème de rectitude et du sens de l'engagement.

[@leculdepoule]

Rectitude c'est le mot. En étant consciente qu'il vaut mieux, selon l'adage, des millions de flexitariens qu'une poignée de vegan, cela touche néanmoins un vrai point de moralité un tel retour en arrière pour des raisons majoritairement de confort personnel.

[@emmanuellechardin7619]

Je me permets de dire que je n'aime pas du tout le mot "traître" qui véhicule des notions extrêmement péjoratives et agressives.

[@elisabeth191]

Chacun fait comme il veut selon son ressenti

[@SteveAnselemm]

Tout est dit !

[@sisibibi3282]

Mansplaining

[@odna22]

Merci pour cette vidéo! Je n'en peux plus de voir des influenceurs/euses arrêter d'être vegan ou végétaliens en mettant en avant des arguments fallacieux. Derrière ces revirements de régime, je vois surtout des alignements sur des marques qui les sponsorisent et qui ne sont pas toujours veganocompatibles. Bon, en général ces personnes prônent aussi un mode de vie plein de greenwashing et de surconsommation, c'est pas ma came ^^' Franchement, manger un repas nul dans un resto avec des gens cools, ça ne me gêne pas du tout! Je viens du fin fond de la campagne costarmoricaine, et j'arrive quand-même à manger vegan dans les restos, et je tiens toujours à saluer les établissements qui font l'effort de faire un p'tit truc sur mesure. (et y'a même des restos ouvriers et routiers qui font des trucs carrément cools). En tout cas, merci pour ton contenu qui est toujours très connecté à la vraie vie, ça fait du bien d'entendre des propos qui ne sont pas hors sol!

[@leculdepoule]

Merci pour ton message ! Et c'est chouette de lire que tu arrives toujours à trouver chez nous #chauvine ^^

[@lagarfieldette]

Merci pour cette vidéo ! Je te suis depuis un moment et je suis très friande de ton contenu. Je souffre moi même du SII et suis végane depuis 4 ans maintenant (le SII n’a absolument pas été déclenché par la transition puisque je l’avais avant) et nombre de mes proches m’ont dit qu’il faudrait remanger de la viande/du poisson, que telle personne avait le SII et en avait remangé ça allait mieux… mais JAMAIS je ne reviendrai en arrière. Mon compagnon est végane depuis 1 an avec moi et était déjà avant un allié à la maison car on avait jamais de produits animaux dans le frigo. Et pareil pour lui je sais qu’il ne reviendra plus en arrière maintenant. C’est la meilleure décision de ma vie et accompagne la convergence vers d’autres luttes. Et je ne m’imagine même pas me réhabituer à manger des POA car je ne peux plus m’enlever l’image de la souffrance engendrée. Le SII j’adapte mon alimentation en évitant certaines légumineuses, certains légumes plus irritants comme les choux mais mes prises de sang sont toujours nickel. Et je doute que le fait de réintégrer des POA réglerait la question vu que c’est une maladie chronique donc je devrais tout de même faire avec donc autant le faire selon mes convictions !

[@leculdepoule]

Bravo à toi car je sais que c'est un syndrome vraiment difficile à vivre au quotidien et qui demandent des ajustements.

[@lerenardetlesraisins]

Il fallait tellement que ce soit dit et merci pour nous toutes ! Quel soulagement moral cela a été pour moi de devenir vegan il y a 8 ans de cela ! J'avais 19 ans, j'avais déjà compris l'immondice de ce qu'on fait subir aux animaux, mais j'étais en classes préparatoires, en internat, cantine matin midi soir. J'en ai perdu des kg à manger pas grand chose dans cette cantine en tant que végétarienne, tout en bossant 100h la semaine. Mais alors LE JOUR où j'ai mangé mon dernier repas dans cette fichue cantine, j'étais vegan. C'était à Pâques 2016, L214 venait de sortir une vidéo avec un agneau se faisant, littéralement, écarteler vivant. À un moment, oui, on adapte sa vie à ses convictions, et pas l'inverse, comme tu le dis si bien. Merci encore pour tes mots très justes, et ton sourire illumine tout ton visage j'adore !

[@leculdepoule]

Merci chère Andréa, oui quand on a les convictions chevillées au corps, on arrive à avancer bien plus facilement et à trouver des solutions des aménagements. Quand les gens trouvent ça dur de n'avoir que des frites au restau, j'ai aussi envie de leur montrer ses vidéos épouvantables pour qu'elles relativisent. Plein de bises !

[@Feynixe]

Tellement, totalement, à 10000% en accord avec toi ❤❤❤ Recemment, une personne que je suivais UNIQUEMENT parce qu'elle était végane a annoncé arrêter pour des raisons non recevables selon moi. Donc je me suis désabonnée... Sur ce, bonne année et meilleurs voeux à toi et ta famille ! 😊

[@lo5951]

Je retiendrai "le contrat moral avec soi-même et les animaux" qui dit tout de ce dont on est convaincu.e ou pas. 🙏🌱

[@leculdepoule]

Je pense que c'est la phrase essentielle oui !

[@malvinacie]

Merci Mélanie, j'ai partagé massivement ta vidéo à mes proches parce que Noël a été particulièrement difficile cette année alors que ça fait déjà 8 ans (la claque, je n'avais pas pris le temps de compter) que je suis végétarienne presque vegan (joker en société lorsque pas de choix). Ils étaient tous remontés comme des coucou "et la culture française, notre patrimoine, tes racines... Tu t'en fou bla bla bla".

[@leculdepoule]

Ben oui quoi la culture française^^ enfin, penses y !

[@ffraize]

#Solidarité Ce Noël, c'était vraiment pas terrible non plus (pareil que toi niveau alimentation); le truc qui m'a vraiment troué les fesses -désolée, mais ça m'a tellement remonté-, c'est quand une personne de ma famille a parler de faire du saumon pour que je cite "tout le monde puisse manger" et "manger ce qu'on aime".... purée, ça fait une dizaine d'année que je suis végétarienne, que TOUT le monde le sait, et non, tu as toujours quelqu'un qui vient te faire c****. Surtout que quand j'invite du monde, je fais très attention aux alimentations (certaines personnes ne mangent pas de gluten par ex.). Ca fait mal en fait... :(

[@lauuurar]

merci mélanie pour cette vidéo, la période de doute au début c'est normal, il y a toujours une période comme ça quand on fait un changement radical (changement de maison, de travail ou ici de façon de se nourrir) ♥

[@leculdepoule]

Bien sur que c'est normal, le contraire serait même très étonnant !

[@MamanMammouth]

Je te remercie pour tous tes contenus ! J'ai reçu ton dernier livre en début de semaine et je le trouve vraiment top et très intéressant ! Je ne suis pas vegan, simplement végétarienne et imparfaitement... Mais je végétalise tout ce que je peux. Petit à petit. Dès que je trouve une recette qui me convient en version végane, je remplace ma recette qui ne l'était pas. Actuellement, je ne suis pas capable, de passer le cap du véganisme, en tout cas, pas d'un jour à l'autre. Entre ma santé physique, mentale et mes contraintes personnelles... c'est un peu compliqué. Et c'est top que tu abordes les TCA, car tu es totalement juste dans ce que tu dis. J'ai souffert 20 ans de TCA et je dois donc être très très vigilante au moindre changement alimentaire car cela peut vite me faire replonger. Et clairement, ça, c'est de l'ordre médical, et non une question de choix alimentaires en eux-mêmes. Bref ! Pour l'instant, je mise sur la technique des petits pas pour végétaliser de plus en plus mes assiettes (et celles des autres membres de la maisonnée même s'ils sont omni ^^) 🙂 En tout cas, merci encore pour tout ce que tu partages ! C'est motivant et inspirant ! ❤

[@leculdepoule]

Et la technique des petits pas est la meilleure alors tu as raison de prendre soin de toi !!

[@marjoecolo]

le problème c'est l'amalgame entre végétalien et vegan : beaucoup de personnes aujourd'hui se disent vegan mais ne le sont pas du tout, elles mangent végétal mais n'ont pas les convictions ou le mode de vie vegan. Comme tu l'as expliqué on ne revient pas sur des convictions, des valeurs, aussi simplement que sur un régime alimentaire ! ça dessert effectivement beaucoup la cause car ça donne une image des "vegans" par des personnes uniquement "végétaliennes" pour des raisons aussi diverses que la santé, la mode, la tendance "fitness vegan" ou même le climat, bref rien qui n'a à voir avec la protection des animaux.

[@ventusheart5733]

Et certains se disent vegan mais n'en n'ont rien à foutre de consommer des figues, des amandes, du blé venant de champs qui ont réduits la biodiversité des oiseaux, les rizières qui tuent des canards.... 🙂

[@leculdepoule]

C'est tout à fait exact que l'amalgame est souvent fait car (moi la première) on emploie bien plus le terme vegan que végétalien par facilité.

[@mamyfly51]

La boussole, c'est le cœur , quand on est vegan pour les animaux, on reste accroché à sa décision . Ceux qui hésitent et lache en cours de route ne sont pas conduit par le cœur , laissons-les cheminer . Merci pour votre chaîne et ne perdez pas de temps avec ces personnes , je ne les juge pas, elles sont ce qu'elle ssont comme moi je suis , c'est ainsi .Seul l'amour des animaux maintient dans le véganisme .

[@julienedelec]

J’aime beaucoup votre commentaire, il est très pertinent ❤

[@thibautrougier7611]

Laissons les cheminer vers la vérité, ça fait secte dis comme ça

[@mamyfly51]

@@thibautrougier7611 J'ai écrit "laissons-les cheminer " , vous ajoutez "vers la vérité "c'est votre interprétation . Chacun chemine vers ce qui lui semble être bon pour lui , Le vérité , je suis bien incapable de la définir et vous ?.

[@mamyfly51]

@@julienedelec Merci .

[@petitemary2320]

J’ai passé un week end en Provence pour l EVJF de ma sœur et j’ai littéralement mangé de la salade des sorbets et des frites pendant 3 jours 😂 c’était frustrant mais tant pis je n’en suis pas morte, c’est vraiment rien par rapport à ce qu’endurent les animaux 😢

[@leculdepoule]

J'espère au moins que tu avais de la moutarde avec tes frites^^ Et oui, c'est rien effectivement.

[@adeledafflon1994]

Merci pour cette vidéo. J’en ai marre aussi des gens qui nous prennent un peu pour des cons pour se construire une notoriété, des followers etc. Et prennent aussi pour des cons les marques qui veulent bosser avec et ensuite ciao le végétal! Surtout quand en plus ils disent que ça va être rarement blabla et tu vois les recettes avec du fromage ou des yaourts de vache partout finalement. Je comprends pas le raisonnement vraiment.

[@leculdepoule]

Je ne pense pas que les gens en parle pour se construire une notoriété car clairement c'est quand même pas très bien accepté du tout d'être vegan aujourd'hui, bien au contraire. Mais c'est dommage de mettre en avant des arguments qui desservent ce combat plutôt que de dire : j'ai la flemme, j'ai pas envie, je ne suis pas prête, j'ai été trop vite, etc...

[@adeledafflon1994]

⁠​⁠@@leculdepouleoui mais dans le sens où certains lancent des chaînes KZbin végan, en font leur boulot et quelques temps après (mois ou années) disent qu’ils arrêtent le véganisme parce que finalement c est de la charge mentale et qu’ils peuvent pas goûter tout ce qu’ils veulent,Ben pour moi c est quelques parts une tromperie….

[@leculdepoule]

@@adeledafflon1994 C'est sur que quand c'est en plus ton travail, bonjour la crédibilité sur tout ce que tu as pu dire avant...

[@sandravegane]

@@adeledafflon1994 oui c ' est une tromperie tout à fait d ' accord avec vous mais quand je vois aussi qu' une marque de yaourts végétal fait un partenariat avec une youtubeuse ( sans citer de nom ) qui n ' est plus vegane et qui dénigre le veganisme et les vegans maintenant qu ' elle ne l ' est plus ça me choque énormément. Cette marque pouvait choisir un ou une autre influenceur ( euse ) vegan ( e )en plus quand elle présente le produit t ' a même pas envie de l ' acheter tellement elle n ' est même pas convaincante. Cette marque vegane ne l ' à choisie que pour le nombre incroyable de vues et d ' abonnés qu ' elle a . . Le bien être des animaux ou le fric pour cette marque c ' est ma question . Oui on nous prend pour des cons mais les animaux ont quelle valeur pour eux ( et surtout pour les animaux ça me fait énormément de peine ) .

[@adeledafflon1994]

​@@sandraveganec'est clair... Totalement d'accord avec cette réflexion ! Après peut-être que le contrat est pour tant de mois et qu'à l'échéance il ne sera pas renouvelé... Mais c est clair que certaines marquent sont là pour L argent et ne regardent pas plus loin :(

[@gaellexena876]

Merci pour cette vidéo. Dernièrement, une personne que je suivais sur différents réseaux a annoncé ne plus manger végétal. C'était compliqué socialement selon, ben oui, c'est sûr. Elle avait envie de parfois goûter des nouveautés en magasin. Mais il y en a tout le temps version vegan . Honnêtement, ça m'a fait de la peine. Elle l'annonce tranquille... Bon ben finalement, l'industrie laitière ou celle des oeufs, bon ben, c'est pas si grave. Je ne comprends pas. Cette vidéo me fait beaucoup de bien.

[@leculdepoule]

C'est que les convictions n'étaient pas bien présente car clairement le marché vegan regorgent de nouveautés^^

[@user-pm3uh7kk8t]

Vous avez tellement raison Mélanie... Je vous adore merci pour tout et très bonne santé pour cette année 2024 pour vous et votre famille ❤❤❤

[@leculdepoule]

Mes meilleurs voeux !

[@juliel7757]

Une vidéo d'utilité publique. Merci pour ce travail ! J'avoue avoir bcp de mal à comprendre comment on oeut revenir en arrière en sachant la souffrance induite par la consommation de produits animaux. Certes il y a des situations compliquées mais comme vous dites, souvent les "raisons" mises en avant sont incompréhensibles et desservent une cause deja en difficulté.

[@leculdepoule]

On peut revenir en arrière pour mieux repartir, parce qu'on est allée trop vite, parce qu'on a pas pris le temps de se créer des repères durables, parce que les problèmes de santé prennent le pas sur le reste. Mais dans ce cas là, il faut être honnête.

[@juliel7757]

@@leculdepoule oui voilà, il y a raisons et "raisons" 😉.

[@kurkumai3086]

Des influenceurs reviennent parfois en arrière. Un animaliste ne revient pas en arrière.

[@brigittevillenaveparsons7577]

Bonne et heureuse année 2024 Mélanie 😊 merci pour cette vidéo. Bonne continuation et à bientôt 😘 👋

[@leculdepoule]

Bonne année !

[@cindyv.844]

Je connais des tas de gens qui ont des problèmes de digestion ou des carences, en mangeant des animaux. Il n'y a aucun rapport en effet, merci pour ce rappel très important ! Pour ceux qui débutent, persévérez!!! Car avoir des comportements en accord avec ses valeurs soulage grandement la conscience 😁

[@leculdepoule]

Se sentir alignée c'est effectivement très positif et le faire en adoptant de bonnes habitudes durables c'est encore mieux.

[@thibautrougier7611]

Comme tu le dis , être aligné est essentiel . Si une personne ne souhaite plus être vegan, elle a sûrement ces raison s. Elle peut très bien être alignés en n’étant pas vegan justement . Nous n’avons pas tous les mêmes valeurs, être alignés c’est propre à chacun , à ce qu’on ressent

[@sophielevenez819]

Excellente vidéo avec des arguments étoffés (comme toujours), toujours un plaisir te lire/écouter ! Sur ce je repars à la decouverte de ton nouveau livre 😊

[@leculdepoule]

Un grand merci !

[@carolinexavier5575]

Merci mille fois Melanie pour ces mots justes❤. Je suis issue d'une famille d omnivore. Et mes grands parents étaient eleveurs de canards et producteurs de foie gras. Autant dire que la sensibilité végétarienne ou vegane etait loin très loin dans ma famille. J'ai eu un cancer des ovaires et bas du système digestif. Il y a 10 ans. Avec mon mari on a décidé pour de multiples raisons, notre santé, mais surtout les animaux et l'écologie, de devenir vegetarien au départ, puis vegan. Et mon cancerologue me trouve en excellente santé. Donc j'ai lu quelques contre verites dans les commentaires de personnes qui sont autant medecin ou nutritionniste que moi....et notre regime est devenu le régime familial. Ma mère me faisait manger de la viande parce que c'était sa façon de cuisiner et nous alimenter. Je me casse le c** à cuisiner végétarien ou vegan, donc on mange ce que je cuisine....non mais...cékikidécide😊...❤

[@leculdepoule]

Coucou, je n'aurais pas mieux dit, c'est qui la patronne aux fourneaux nanmého ! Contente pour toi que tu aies trouvée un équilibre et qu'en plus ça se fasse en famille !

[@vamos_a_oliva]

Perso, l alimentation vegan m a permis d aller mieux (endometrisose severe), même si je ne digère pas le soja et mal les legumineuses, je mange autre chose et aucune carence. Et quand je vais au resto, je m adapte le principal est de passer du bon temps.

[@leculdepoule]

Hello ! Du coup ça m'intéresse car ça montre aussi d'autres façon de manger : que privilégies tu comme sources de protéines vegan si tu évites soja et légumineuses ?

[@vamos_a_oliva]

@@leculdepoule salut! Alors je mange principalement du quinoa, du sarrasin, du riz. Je mange en gande quantité des légumes, et je prends de la spiruline. Je mange également pas mal de noix ( cajou, amande, bresil) et je mange egalement tous les jours des gaines de chia. Ça m arrive de manger des lentilles même si je les digère mal mais j aime ça et du houmous mais plus rarement. Je mange en très grande quantité ( j insiste sur ça mais tout le monde me le dit). Je n ai pas de sensation de faim et aucune carence ( autre précision, je n ai plus de règle car j ai un traitement pour mon endometriose donc aucune carence en fer). Je pense avoir fait le tour...et même si demain je devais éliminer une autre source de protéines, JAMAIS je ne remangerai d animaux. J espère avoir répondu à ta question.

[@katiehel]

@@vamos_a_oliva j'ai fait ça pendant 2 ans pour le gluglu mais j'en ai eu un peu marre car je voulais manger les nuggets Happyvore. Bon heureusement je supporte le soja car j'adore mais ouais je dois faire gaffe avec légumineuses alors que j'adore les lentilles depuis gamine. Maladie agaçante mais on s'adapte, parfois je vais manger tout ça et culpabiliser après à la digestion mais mon mental se porte mieux. La semaine prochaine je vais tester les produits du Lab de l'Endo, si ça te dis tu peux contacter Floriane. Bonne continuation ! 💪💛

[@lemercenairedelespace4199]

Avez vous fais des test pour vérifier les acides aminés et les minéraux/oligo-éléments ? Les prises de sang ne vous diront jamais l'état de vos os ou vos véritables stocks de minéraux

[@cathou79]

Bonjour Mélanie, j'avais hâte de te revoir sur KZbin et je suis pas déçue! Je ne comprends pas ces retours en arrière pour des questions de confort personnel, les convictions ne doivent pas être très profondes. Effectivement si on est vegan pour des raisons éthiques et politiques, pas de retour en arrière possible. Et on se sent tellement bien quand on est cohérent avec ses valeurs (il ne s'agit pas d'une quelconque pureté mais d'intégrité). Merci pour tes contenus toujours très sincères et authentiques. Bon week-end.

[@leculdepoule]

Bonjour, intégrité est la mot, merci beaucoup !

[@audecohignac]

Merci Mélanie ! Très intéressant et juste

[@paulinebasso9400]

pas merci pour les palpitations à la vue de ton titre 😅 J'avoue que ma transition est au point mort en ce moment (gros problème de santé oblige, quoiqu'en ce moment, je ne mange que la soupe ou presque ^^), mais je continue à tenter d'expérimenter des choses (j'avais jamais considéré à quel point être en bonne santé était en privilège)! Mais je pense que le problème est toujours le même : on ne voit que le fait "qu'on va retirer des choses" au lieu de se dire "je vais découvrir plein de choses" et une nouvelle façon de m'alimenter! Je continue à découvrir des nouvelles choses, l'énergie manque beaucoup en ce moment, mais je voulais te remercier d'avoir un discours qui n'est pas culpabilisant🙏

[@leculdepoule]

Tu as tout dit : ta santé en priorité, chaque temps pour chaque chose 🥰. Et quand ça ira mieux tu auras plus d'énergie pour creuser la question !

[@paulinebasso9400]

pour le restau' (bon j'y vais rarement), en général j'appelle le resto avant pour prévenir que je suis vegan et demander ce qu'il y a moyen de faire et en général (bon évidemment si tu vas dans un resto spécialisé en viande tu te retrouves avec une salade hein) on trouve une solution et j'ai toujours eu de bonnes surprises!

[@leculdepoule]

Mais oui ! Parfois c'est vraiment la loose, mais quand c'est un restau où c'est fait maison il y a toujours moyen en prévenant d'avoir un assortiment, ne serait-ce que d'accompagnement @@paulinebasso9400

[@PFab-lb6ug]

Avant (il y a longtemps !) je pensais comme toi pour les "taille basse", mais depuis que j'ai souvent mal au ventre et des gonflements aléatoires (et j'ai bien sûr hélas des proches qui me disent : "c'est à cause de ton alimentation ...blabla..., alors que je crois que c'est plutôt du stress puisque parfois tout va bien en mangeant pareil), je supporte très mal ce qui m'appuie (même pas beaucoup) sur le ventre 😉! donc je me sens mieux dans un pantalon taille basse (et à la maison c'est le plus souvent jogging, en "roulant" la ceinture si besoin, "privilège" d'être vieille et de ne plus aller travailler 😜). Bonne année à toi et tes proches, je suis allée chercher ton livre au point relais ce matin 😀

[@camille-juliette]

Ohhh je ne suis pas seule haha je me reconnais à 100% dans ce que tu décris, je compatis mais c'est pas pour autant que je remangerai de la viande j'étais déjà ballonnée à l'époque

[@cosmiic88]

Comme vous je ne supporte pas autre chose qu'un jogging peu serré, du coup je me suis acheté une ceinture sans boucle, ça a l'air pas mal ! ☺

[@leculdepoule]

Bah écoute moi je suis pas (très) vieille et j'adooore les pantalons souples à la maison héhé. Blague à part, je préfère les tailles hautes avec élastiques qui ne me compriment pas mais bien sur, on a des morphologies tellement différentes, à chacune son escarpin en verre. J'espère que le livre te plaira !!

[@leculdepoule]

J'ai vu passer ces ceintures ça m'intrigue !

[@cosmiic88]

@@leculdepoule C'est la marque Libelté si ça t'intéresse :)

[@magaliportal4006]

J'ai bien écouté et compris la vidéo (contrairement à certains hm hm). Le problème n'est pas comment vous gérez votre véganisme, les pas en avant et en arrière, dès le moment où vous avez le même objectif en tête, prendre en compte les êtres non humains. La vie c'est compliqué parfois, c'est le bordel, on essaye toujours de faire au mieux. Mais communiquer sur l'abandon de ses convictions, c'est montrer qu'on en a jamais eu, car ça fait plus de mal que de bien, aux animaux, aux autres vegans, à la cause en général.. Edit : Merci Mélanie pour cette vidéo, que du bon sens (et je ne suis même pas végane mais avec cet objectif, et je fais au mieux 🤍)

[@leculdepoule]

Merci pour ce gentil mot et cet ouverture d'esprit !

[@marion_hr]

Merci beaucoup de prendre la parole sur ce sujet, c'est tellement important ❤ D'ailleurs, je suivais une personne vegan qui a fait ce retour en arrière récemment pour des raisons que tu évoques en debut de vidéo et ca m'a vraiment dérangée dans le message que ca envoie, c'est très frustrant. Oui parfois ca se justifie mais parfois ... Bref, je me suis fait les mêmes réflexions que celles que tu présentes ici ❤

[@leculdepoule]

Avec plaisir 😊

[@murielled2917]

Je suis contente de t'entendre merci je suis dans une période un peu de flou, jai essayé d'adapter,mais j'ai opté par quelque chose qui me convient, maintenant je commence la retraite et me demande comment bien reprendre en tenant compte de l'aspect financier, en faisant plaisir aussi et en me faisant plaisir,sans pression, sans charge mentale,il y a les périodes de Noël, les repas en extérieur et comme j'essaie de manger de façon un tantinet sain , je me posais la question des aliments transformés vegan comme je me pose toute question des aliments transformés, je suis dans le cas des personnes ayant des problèmes de digestion, je m'accompagne de compléments naturels pour soulager ces problèmes avec le suivi avec mon médecin Comme je te dis en retraite je vais m'accorder un temps de reprise j'avais un peu lâché ( grande fatigue liée au rythme travail, transports) Pas d'excuse mais un peu de stress et de culpabilité, je me souviens ton coup de gueule sur les personnes qui se disent flexitarienne Oui Mélanie tu as raison quand on est en zone de vulnérabilité on peut lâcher Pour finir la seule personne a qui on doit rendre compte cest nous memes , jai un peu lâché, mais mon alimentation est a majorité végétale, cest tres rare que je mange de l'alimentation carné ce qui reste à prendre comme habitudes c'est laisser les laitages, le beurre et les oeufs,je ne suis encore parvenue à lacher cela et pourtant jai tous vos messages, merci de nous réveillés 💕

[@leculdepoule]

Bonjour, la retraite est un bon moment pour se poser et y réfléchir oui ! Je critique le flexitarisme comme posture de longue durée assumée, absolument pas comme transition, qui me semble importante et inévitable dans un tel changement :) Être vulnérable c'est tellement normal, et c'est pour ça que je répète plusieurs fois dans cette vidéo d'adapter son alimentation à son mode de vie et pas l'inverse. Courage ! Déjà tu te poses les bonnes questions !

[@user-xs2gr5do2o]

Je suis vegan depuis 12 ans. J'ai 50 ans. Mes derniers analyses sont excellentes .ma dernière prise de tension était 12-8. J'ai Mes menstruations tout les mois. Pourtant j'ai fumé plus de 20 ans. Les gens qui me croient disent toujours que je paraît 30 ans. Ceux qui changent ils se foutent des animaux. Au début ils suivent une mode ou ils espèrent de perdre des kilos. Le calvaires de animaux c'est le cadet de leur soucis. malheureusement

[@leculdepoule]

Sans raison éthique valable personne ne durera c'est certain.

[@Kiwi21515]

Totalement d’accord! Merci :)

[@Madame_reve]

Bonjour Mélanie, merci pour cette vidéo! Je fais une pause dans la lecture pour les TCA: j'ai une fille qui en souffre depuis vraiment toute petite (son problème serait physiologique à la base puis le cerveau prend le relais et bloque tout nouvel aliment en se disant que ça ne passera pas; je schématise trèèèèèès grossièrement: c'est le Syndrome de Dysoralité Sensorielle, très peu connu en France, un peu plus aux USA et Canada par ex pour celles, ceux qui seraient intéressés/concernés) et comme tu dis c'est une maladie psy, c'est complexe et par ex ma fille a 19 ans et ça ne s'est jamais amélioré, malgré des années de prises en charge avec différents médecins/psy/orthophonistes. Dans son cas elle aimerait être végan mais c'est impossible, elle a une base d'aliments très restreinte, la même depuis toujours et n'a jamais réussi à en introduire de nouveaux. Bref (!) tout ça pour dire que je pense effectivement que le veganisme ne mène pas aux TCA à moins d'avoir un terrain existant à la base avant de se lancer dans l'exclusion d'aliments. Dommage d'ailleurs qu'il n'y ait pas (à ma connaissance) d'études sérieuses sur le sujet? cela permettrait à des personnes fragiles de ce côté là d'être peut-être accompagnées dans une démarche de "véganisation" de leur alimentation...

[@leculdepoule]

Bonjour, je suis désolée pour ta fille, ça doit être vraiment difficile de la voir souffrir comme ça. Et clairement, bien sur qu'elle doit ménager sa santé et faire comme elle peut sans se rajouter des difficultés. Je ne connais pas les études sur le sujet malheureusement ... Bon week-end à toi en tout cas :)

[@olympedegouges4242]

Merci pour votre vidéo, qui fait du bien à entendre ! Et vive les barquettes de frites et la quatre saisons sans fromage !

[@leculdepoule]

Tfaçons les frites ça fera toujours passer un bon moment !

[@olympedegouges4242]

@@leculdepoule Mais oui :D

[@Gwladouch]

Merci pour cette vidéo, sujet très intéressant et malheureusement beaucoup abandonnent par facilité.. En tout cas j’adore la touche d’humour à chaque fois 👏

[@leculdepoule]

Oh merci beaucoup !

[@aaaxxxx877]

Merci Mélanie !

[@roseose8667]

Quand tu as réellement ouvert ton cœur et ta conscience tout devient facile..souvent le timing n'est pas bon 😉

[@leculdepoule]

Exactement !

[@delectableslectures]

Bonjour Mélanie, J'ai beaucoup aimé ta vidéo, même si le titre m'a tout d'abord laissé très perplexe ! Cela fait maintenant quelques années que je te suis et que j'apprécie tes contenus : au départ, je dois reconnaître que je me sentais parfois « heurtée » par ton franc-parler. Au lieu de le prendre comme une critique personnelle, j'ai pris le parti de réfléchir sur ce que ça disait de moi et bien souvent, c'est que ton argumnt venait titiller un conflit interne (la fameuse « dissonance cognitive »). Au final, c'est ce qui m'a énormément aidée à avancer sur le chemin de la végétalisation. J'ai d'ailleurs ressenti la même chose à la lecture du dernier numéro du « Coup de fouet » : la crèmerie et les œufs restent les éléments de mon alimentation que j'ai le plus de mal à remplacer. Les tribunes du webzine n'ont pas été très agréables à lire, elles m'ont fait l'effet d'un électrochoc : cela dit, ça m'a remis les pendules à l'heure, décidé à agir plutôt que simplement lire en me disant que je verrai ça une autre fois et lors de mes dernières courses, j'ai acheté de quoi tenter les recettes que tu proposes. Merci en tout pour ton argumentation toujours très percutante ! La lecture des commentaires est assez édifiante elle aussi.

[@magaliportal4006]

Votre commentaire fait plaisir à lire, il montre de l'intelligence et de la remise en question ☺️

[@leculdepoule]

@shasincar7637 Ton commentaire me touche énormément, tu n'as pas idée. Car oui, j'ai bien conscience d'être directe et que, forcément traitant d'un sujet sensible ça peut heurter les personnes en face même si je fais en général attention à ne pas montrer du doigts des individus mais bien un système de croyances, ça reste très délicat. Je suis contente que mon travail t'aide à réfléchir et bravo à toi d'avoir le courage de te remettre en question. Ce n'est pas une position confortable.

[@Madame_reve]

Bravo à vous! C'est tellement plus difficile de se remettre en question plutôt que de dire que les autres disent n'importe quoi! J'ai eu longtemps cette dissonance cognitive moi-même, je préférais ne pas savoir ce qu'il y avait dans mon assiette (ou plutôt derrière!) plutôt que de changer mes habitudes et d'être en accord avec mes valeurs (et oui "j'aimais" les animaux mais je continuais à les manger...). Bon courage pour votre parcours :)

[@audreymesnil7164]

Merci pour cette vidéo Mélanie 🙏

[@zezetteepouzix]

Coucou Mélanie, tu as tellement raison !!! À la base si on devient vegan c'est pour les animaux, alors pourquoi du jour au lendemain l'exploitation animale ne devient plus une priorité ? 🤔🤔 Je suis vegane depuis 13 ans, et je trouve qu'on a plutôt plus de choix alimentaires, des possibilités incroyables de bien se nourrir sans souffrance animale 😊 mes amis sont souvent bluffés des plats que je leur propose... J'ai 57 ans et je suis en meilleure santé que la plupart de mes amis qui n'ont pas le même régime alimentaire que moi 👍🏻 quant aux prix, aujourd'hui manger vegan est moins cher que manger autrement 😂😂 En tout cas quand j'ai vu le titre de ta vidéo, tu m'as donné de belles suées, je me suis dit Mélanie s'est fait un traumatisme crânien 🤣🤣🤣 Gros bisous 😘😘

[@leculdepoule]

"Juste une semaine après avoir sorti un livre de recettes vegan en librairie, elle craque" ^^haha, la mauvaise blague.

[@laurencemottet9218]

Je me permets de répondre, personnellement je n'ai pas commencé à retirer la viande de mon alimentation à cause de l'exploitation animale, mais pour des raisons de santé. Et en avançant dans le végétarisme on a de plus en plus d'informations et bien sûr ça devient la raison principale.

[@zezetteepouzix]

Sans déconner tu m'as foutu une trouille !! J'ai rien compris 🤣 🤣 🤣 ​@@leculdepoule

[@beatriceboehm3897]

Merciiii Mélanie 😍

[@charlottegarnier5359]

Merci pour cette vidéo, qui m'a aussi très gentiment mis "un coup de pied au derrière". Je me cache parfois derrière ce manque de choix à l'extérieur, ou chez les gens. En fait pour véritablement franchir le pas, il faut que je me concentre sur le moment passé par-ex. Tes illustrations sont vraiment chouettes et sensées et la vidéo n'attaque personne, j'ai du mal à comprendre les commentaires agressifs.. Je pense que tu fais partie des personnes très ouvertes à la conversation, surtout sur Insta où, si je l'ai bien compris, la majorité de ton audience n'est pas vegan. Merci pour ta vision simple, sans prise de tête et ça fait du bien de ne pas écouter des discours tous faits. Oui la charge mentale existe aussi en étant omni, pareil pour le budget, tout dépend ce que l'on met dans son assiette. Merci !

[@leculdepoule]

Effectivement la majorité ne l'est pas donc ça n'aurait pas d'intérêt de m'enfermer dans ma bulle et jamais je n'irai attaquer quelqu'un. L'idée est de réfléchir collectivement :) Merci pour ton mot !

[@julienboyer452]

Merci pour le temps et l'énergie que vous avez consacré à cette vidéo : tout est dit ! Prenez soin de vous. Amitiés.

[@leculdepoule]

Merci pour votre gentil mot !

[@marjoriec.6724]

Merci pour cette vidéo Mélanie ❤

[@oliviaf1666]

Merci ! J'ai eu peur au début mais je suis ravie de cette vidéo. Rien que voir le nombre de vue sur les vidéos "j'arrête d'être vegan" c'est désolant

[@leculdepoule]

Ça rassure les gens et les confortent dans leurs idées malheureusement.

[@christinewegrzyn6909]

Merci pour cette vidéo et ton enthousiasme et pour tous les contenus que tu partages. J'aimerais parfois t'avoir dans l'oreillette lors de repas ou je suis souvent la seule vegan(enfin presque). Maintenant, je laisse parler les gens mais ca me désole.

[@leculdepoule]

Je les laisse parler aussi, sauf si je sens que la curiosité est vraiment là et intéressée, pas juste pour tacler. Auquel cas, j'explique bien volontiers. Sinon, je met mon énergie ailleurs désormais.

[@salomebaigneaux4330]

Bonjour je ne suis pas vegan, ni végétarienne, je suis flexitarienne , et j'aime votre chaîne , certaines recettes, je prends ce qui m'intéresse et permettent de changer mes menus. On apprend aussi beaucoup plus avec vos différentes vidéos , que l'alimentation vegan. Merci beaucoup

[@leculdepoule]

Bonjour et merci ! Oui, c'est un vaste sujet qui sort de l'assiette, clairement !

[@catherinemichenet7183]

Salut Mélanie Ca fait un bon moment que je te suis et tu mas bien aidé. Je suis intolérante gluten, produits laitiers.. Je fait avec comme tu l'expliques,ya énormément d'aliments de remplacement. J'ai appris petit a petit des astuces etc... En tout cas ,je ne reviendrai pas en arrière. Merci pour ton 2ème livre. J'ai déjà testé plusieurs recettes. Il est tres bien fait 👍 Trés belle soirée

[@leculdepoule]

Merci beaucoup Catherine, pas facile de jongler avec plusieurs intolérance effectivement. Bonne fin de semaine ! Mélanie

[@martineroger7874]

Merci Mélanie❤ ça fait du bien de t'entendre défendre notre éthique Vegan. ❤

[@leculdepoule]

Merci Martine !

[@emmalachapelle9261]

MERCI Mélanie, je me sentais vraiment découragée par ces créatrices de contenus qui ont "lâché l'affaire" dernièrement et dont les arguments oiseux ne servent, à mon humble avis, que de paravent à leur vraie motivation: meilleure audience YB (ou tout autre réseau social). Comme si le végétalisme était curieusement passé de mode, comme s'il n'avait été qu'une vague sur laquelle surfer pour être dans dans le vent. Être devenu.e végétalien.ne pour suivre le courant, ou pour des raisons "healthy": franchement, je me sens exaspérée par ces retournements, ces virevoltes opportunistes. J'ai même entendu une influenceuse arguer du fait qu'elle se devait de tester de nouveaux produits. Rire! (jaune) Je suis végétalienne pour raisons éthiques, exclusivement. Et sauf si un jour on me prouve que je mets ma santé en péril si je ne réintroduis pas quelques protéines animales dans mon alimentation, pas question de faire marche arrière.

[@leculdepoule]

C'est effectivement difficile d'avancer quand on y va pour les mauvaise raisons et ça n'encourage pas vraiment en face.

[@adelinegrade7801]

Coucou Mélanie, j'espère que tu vas bien, merci beaucoup pour cette vidéo rempli de bienveillance, j'ai trouvé tes propos/ arguments très pertinent et intelligemment construits alors merci pour ton travail. Je te souhaite une belle soirée et ou journée.

[@leculdepoule]

Bonjour, Merci pour ce gentil mot, vraiment !

[@petitboulou5489]

Très bonne vidéo 👏👏👏 ! On fait ce qu'on peut et on n'a pas toujours le choix. J'ai mangé il y a quelques temps dans un restaurant non vegan et sur la carte il était noté "salade de saison" merveilleux ! Je demande donc cette salade 🥗 et la serveuse me fait cette réponse surréaliste : " c'est pas la saison" !!!!! Je suis vegan et j'ai dû me rabattre sur une omelette aux frites car les frites n'étaient pas vendues seules ! On doit parfois s'adapter à la situation sans se flageller pour notre manquement à la ""pureté vegan "

[@leculdepoule]

Exactement et c'est pas cette omelette qui va remettre en question tes convictions ou leur impact 😊

[@louisev2823]

J'avais besoin de cette vidéo, merci 😘

[@paulinelananasblonde7920]

Super vidéo Mélanie ! Et quand on voit le nombre de créateurices de contenus food (healthy ou pas) qui ont des TCA à la base cela questionne aussi sur la véracité de ce type de discours.

[@leculdepoule]

Oui, c'est un vrai problème car souffrir de TCA EST un frein complètement entendable pour ne pas être vegan.

[@bealotup1490]

Super explication merci

[@leculdepoule]

Avec plaisir !

[@magaliothon7032]

Entre nous : les soucis de santé arrivent généralement d’une alimentation carnée. Merci Mélanie pour cette mise à au point

[@leculdepoule]

Ils peuvent aussi venir d'une alimentation végétale mal conduite mais comme on est très minoritaire encore, on ne creuse pas le trou de la sécu effectivement.

[@lemercenairedelespace4199]

Non , le problemes de santé arrivent surtout par le fait des produits transformé et de l'abus d'alcool, cigarette , sucre . Rien à voir avec la consommation de viande à condition qu'elle ne soit pas transformé, les habitants de Hong Kong consomment énormément de viande et vivent très longtemps en bonne santé, pareil pour la Sardaigne, pareil chez les inuits .

[@magaliothon7032]

@@lemercenairedelespace4199 regardez du coté d'okinawa, ile de centenaires quasi végans qui restent en super santé apres 90 ans ....Et il faut peut etre penser aux animaux ( les premiers concernés) et la planète que l'on fusiile jour apres jour avec la production de viande

[@claudiahamelin6978]

Je suis végane intolérante au gluten, au maïs et au soya et je m'en sors très bien. C'est vrai que ce n'est pas top quand je vais au resto, car l'option végane contient souvent du gluten ou du soya, mais comme tu dis, j'y vais pour passer un bon moment et non pour l'expérience culinaire ou nutritive.

[@leculdepoule]

C'est sûr que pour le coup, pas simple du tout avec autant d'évictions.

[@joellesergeant4631]

Bonjour, merci pour votre vidéo. Enfin, je sais où je me situe, je flexitarienne. Je m’adapte, je suis avec des véganes, végétariens, des carnivores, je m’adapte, ça me permet de découvrir des recettes que je connaissais pas. La seule chose qui ne passe pas, ce sont les algues, je ne parviens pas à les avaler. C’est vrai, ce sont toujours les mêmes plats qui reviennent au resto, mais le principal est de passer un bon moment entre copains

[@leculdepoule]

Bonjour ! Les algues, typiquement on adore ou on déteste, et ce n'est pas bien grave, il existe tant d'autres aliments :) Et oui, passons un bon moment et un jour on passera un bon moment autour d'un bon plat végétalien !

[@adamfrederique]

Bonjour Mélanie 😅 Je ne suis pas encore vegane 100 % mais j'y travaille J'y vais à mon rythme mais plus de viande et ça j'en suis fière Je n'ai pas encore réussi à a retirer les œufs mais j'y travaille en faisant des recettes avec diverses ingrédients afin de faire trouver THE RECETTE qui m'aille 😅 Déjà grâce à toi, je RE AIME le Tofu 😂😂😂.

[@laurencemottet9218]

Ah cool c'est bon vous êtes sur la bonne voie du veganisme si vous aimez le tofu le top c'est la recette avec le tofu soyeux 🎉 😂

[@adamfrederique]

@@laurencemottet9218 merci pour l'encouragement.

[@leculdepoule]

Moi quand on me dit qu'on re-aime le tofu, je me sens comme une déesse avec des ailes ^^. Et déjà tu y travailles ce qui est plus que d'autres, alors vive le tofu^^

[@andiandi-jx9xi]

Oh Melanie, comme cette vidéo tombe à point pour moi et mon entourage ❤, conviction ne lâchons pas profitons toujours pour semer des graines même si petites qu elles soient pour qu elles paraissent être 😊

[@leculdepoule]

Contente si cela peut te donner de la motivation !

[@sandravegane]

Merci Mélanie pour cette vidéo je suis vegan depuis bientôt 4 ans après avoir été végétarienne pendant 6 ans et pour rien au monde je ne reviendrais en arrière être vegane est un des meilleurs choix de ma vie et je me sens tellement heureuse de l ' être.

[@leculdepoule]

Merci pour ce message positif !

[@LauraRouaux]

Merci pour cette vidéo ! Plus que nécessaire :)

[@elodiechouwa5400]

coucou :) je te découvre avec cette vidéo, en voyant le titre j'ai été curieuse. personnellement je ne suis pas du tout vegan , et il y'a certains argument ou je ne suis pas tout a fait d'accord avec toi mais le changement c'est bien aussi, nous diminuons la viande et remplaçons la creme par exemple par du soja cuisine. ici c'est plutôt niveau santé (mon mari a une intolérance au lactose et a un taux de fer beaucoup trop elever le médecin lui dit de réduire d'au moins moitié la viande car trop riche en fer) et moi je digère très mal le porc donc on trouve des alternatives sympa vegetarienne (tofu, oeufs, escalope pané au soja, knackis végétale etc la moitié des repas) en tout cas merci pour cette vidéo , n'étant pas vegan (peut etre un jour végétarienne). desolé pour le blabla lol :D

[@leculdepoule]

Bonjour ! Ne t'excuse pas au contraire c'est bien d'échanger ! J'espère que tu trouveras des idées pour cuisiner dans ce cas :)

[@lemercenairedelespace4199]

Si votre mari a des problèmes de fer cela peut être du à une carence en cuivre autre micronutriments. Je vous conseille de contacter un bon médecin nutritionniste qui a étudié la micronutrition et pas un médecin généraliste sans aucune connaissance en nutrition.

[@elodiechouwa5400]

​@@lemercenairedelespace4199 non aucune carence de ce côté là. Son père a une maladie du fer donc il est fragile de ce côté là Et notre médecin est très compétent ...

[@naturoetc]

Etant naturopathe , je suis de ton avis sur les troubles du comportement alimentaires qui n'ont rien à voir avec l'alimentation végétale... Quant aux soucis éventuellement rencontrés au cours d'une transition végétale, je suis d'accord qu'il y la plupart du temps des solutions. Il suffit de se faire aider ou accompagner par des personnes compétentes . Souffrant du syndrôme de l'intestin irritable, j'ai trouvé ce qui me convient après presque 3 ans . Il faut de la patience et surtout pour eux, les animaux !

[@melibird1138]

Merci, j'avais contacté une psychonutritionniste pour mes troubles alimentaires et quand je lui ai dit que je suis végane, elle m'a sorti que c'était à cause de ça et qu'elle ne pourrait pas m'aider car certains composants ne se trouvent que dans les aliments d'origine animale.....sauf que j'ai des troubles alimentaires depuis que j'ai 18ans donc bien avant de devenir végane à 26ans 😑 finalement j'ai 33ans j'ai toujours mes troubles et je n'ai toujours pas trouvé de personnes pour m'accompagner, malgré différentes recherches et essais.

[@leculdepoule]

C'est vrai que malheureusement faute de suivi largement disponible il faut de la patience.

[@leculdepoule]

Les nutritionnistes formés à l'alimentation végétale sont peu nombreux... et quelle plaie de voir leur réponses si peu étayés ou alors par des bêtises. J'espère que tu trouveras une bonne professionnel rapidement.

[@naturoetc]

@@melibird1138 Un suivi médical et psychologique est indispensable si tu souffres de TCA. J'aide des personnes dans ton cas en naturopathie en plus d'être conseillère en alimentation végétale 😉...

[@virtuelle5943]

Bonjour Mélanie. Je te "connaissais" de nom mais suite à une vidéo de SébastienKardinal parlant de ton dernier livre, j'ai été voir ton blog et suis tombée sur tes vidéos. Vegan depuis bientôt 17 ans, je le suis et le resterai. Manger du pain ne me dérange absolument pas (les frites je me méfie, faut voir dans quoi elles sont cuites 😂) Pour moi ces personnes n'étaient pas vraiment vegan mais on suivi une tendance par opportunisme. Ok elles ont sans doute été végétaliennes un temps mais Vegan ? Clairement pas. Être vegan ce n'est pas juste une question alimentaire et malheureusement l'amalgame est devenu trop courant dans l'esprit des gens. Je suis vegan mais parfois je mange du poisson, bah ça passe pas pour moi. Qu'on appelle les choses par leur nom déjà et ça évitera beaucoup les incompréhensions de ceux et celles qui ne comprennent pas qu'on puisse être dégoûtés des retournements de veste en tant que Vegan.

[@leculdepoule]

Ah les frites en général chez nous en France c'est l'huile mais ailleurs, la question se pose effectivement ! Et oui, c'est un amalgame fréquent ne serait-ce que parce qu'on utilise le mot vegan pour tout par simplicité :)

[@Madame_reve]

@@leculdepoule alors dans le Nord malheureusement elles sont souvent cuites dans le gras de boeuf! Il y a même eu des friteries qui ont changé et sont passées de l'huile de tournesol au gras de boeuf car il serait moins cher...

[@so-hantroper9625]

​@@leculdepoule... et dans le sud malheureusement c'est dans la graisse de canard.😢

[@SteveAnselemm]

Vidéo qui fait plaisir à voir ! Merci pour ce que tu fais 👏

[@charlottedug1393]

Merci beaucoup pour cette vidéo ! Je me permets juste d’ajouter qu’au niveau social, au delà de l’aspect « gustatif » qui peut être assez égoïste, je trouve que le plus dur est le jugement extérieur, le regard des autres, l’impression de constamment déranger… personnellement j’ai encore parfois même du mal à ce que mon végétarisme soit accepté, alors mon véganisme n’en parlons pas… et je trouve ça vraiment très compliqué d’être incomprise par ses proches et la société en général, et d’avoir l’impression d’être un poids pour les autres…

[@leculdepoule]

Je te comprends, c'est difficile de faire face à la critique. Ce qui rend cette situation plus digeste, c'est d'être droite dans ses bottes et de ne pas perdre son temps à répondre aux gens qui de toutes façons ne t'écouteraient pas. Il y en a plein d'autres qui sont sincèrement curieux.

[@LauraVeganPower]

JE VEUX RIEN SAVOIR J'AIME et OUI SUR TOUT ! (en grand ouais yakoi ?)

[@leculdepoule]

MERCI LAURA MOI AUSSI JE CRIE JE NE SAIS PAS POURQUOI^^

[@LauraVeganPower]

@@leculdepoule sans doute la Maj activée ;)

[@leculdepoule]

je sais c'était une blague 😭😭😭je vais me cacher @@LauraVeganPower

[@LauraVeganPower]

@@leculdepoule hahaha je sais bien, mais moi je répond en mode premier degrés pour la déconne. Mais pour le coup à l'écrit, ça sonnait premier degrés tout court.

[@natacharome4162]

Comme d'autres j'ai eu tellement peur au titre de la vidéo et je me suis dit "Oh non, pas Mélanie". Ravie de cette vidéo du coup. 100% d'accord avec tous les arguments en tout cas. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de défendre chaque point :)

[@leculdepoule]

Non pas moi, rassure toi^^

[@anonymcomment5864]

Perso je croyais déjà pas au titre, ouf ! Merci pour cette vidéo qui remet les choses au clair, notamment sur les troubles digestifs ou TCA. Si qqchose ne nous va pas, testons autre chose !

[@marionthevenin]

Bonjour Mélanie ! Merci pour cette vidéo et ce discours honnête et profond ! De mon côté, pendant ma période de transition et réflexion vers le véganisme, j'étais justement tombée sur des vidéos d'influenceur·euses qui arrêtaient le véganisme, et je m'étais dit "ah tiens c'est quoi leurs raisons ?". Et en fait, alors que j'étais pas encore végane moi-même à ce moment-là, je trouvais leurs arguments bidons et vides de sens. Ça sonnait plutôt à des excuses je trouve. Je me souviens que j'ai pensé à ce moment-là que ces personnes n'avaient jamais vraiment été végane, parce que devenir végane est un contrat avec soi-même comme tu dis, un changement de vision, de perspective et de paradigme sur la société. On ouvre les yeux et on voit le monde autrement. On prend conscience du spécisme ambiant et des atrocités partout. Comment peut-on alors, après cette prise de conscience et ouverture d'esprit, revenir en arrière, oublier ces informations ? Je crois qu'une réelle prise de conscience, un réel déclic ne permet pas de revenir en arrière pour des raisons "bidons" comme on voit sur les réseaux. Comme tu l'as si bien dit, des personnes dans une situation économique précaire ont d'autres priorités, comme avoir un toit et manger, donc on ne parle pas de ces cas-là et, de toute façon, ce n'est pas ces personnes qui sont sur les réseaux et postent des vidéos "j'arrête le véganisme". Pour conclure, ce type de vidéos qui m'avaient paru incohérentes m'ont aidée dans ma transition parce que je me suis rendue compte qu'en fait, il n'y a pas de véritable raison ou argument pour ne pas devenir végane.

[@leculdepoule]

Bonjour, C'est bien que tu aies réussi à prendre du recul par rapport à ces vidéos, malheureusement beaucoup s'imprègnent de ces doutes et lâchent l'affaire.

[@mathildedeguil6208]

Merci Mélanie pour ces nombreux arguments avancés de façon engagée mais toujours avec des explications claires. Par contre, attention à toi, il se pourrait que tu aies des problèmes avec le LPTB (le Lobby des Pantalons Taille Basse) dans un futur proche !! ^^

[@leculdepoule]

Et bien je l'attends de pied ferme ce lobby ^^

[@emmanuellepelerin4600]

Merci melanie pour cette vidéo.

[@Chris-wq7my]

vidéo très instructive et qui remet les choses à l'endroit. Le végétarisme et le véganisme, c'est d'abord un principe de vie, une conviction, l'amour des animaux, le refus de la souffrance inutile d'êtres sans défense. je ne suis pas vegan car je mange les oeufs de mes poules. Je récupère des poules réformées, je les laisse se promener toute la journée, je les chouchoute et elles terminent leur vie paisiblement. J'ai même deux coqs qui avaient été abandonnés dans la nature. Je ne me sens absolument pas coupable de manger les oeufs que me donnent mes poulettes, je sais qu'elles sont heureuses, elles gambadent dans le jardin, elles accourent dès qu'elles me voient. Les animaux nous donnent tellement de joie et de réconfort.

[@kurkumai3086]

Ramasser l'œuf oblige la poule à pondre à nouveau, c'est-à-dire à rentrer en boucle en cycle de ponte (au lieu de pondre maxi 30 œufs au printemps). Ce cycle fatigue la poule. A voir comment cela impacte son espérance de vie.

[@Chris-wq7my]

@@kurkumai3086 j'ai récupéré des poules qui partaient à l'abattoir donc qu'importe le fait que je ramasse les oeufs ou pas, j'ai certainement allongé leur espérance de vie.....

[@kurkumai3086]

@@Chris-wq7my Avoir sauvé une poule n'est pas une bonne raison de la contraindre à la ponte en continu.

[@evanescencewithin]

Super vidéo Mélanie ! Vraiment tu m'aides beaucoup à végétaliser mon alimentation même si je ne suis que végétarienne (sujet de ton dernier mag). Dans mon cas c'est à cause de TCA que je ne passe pas le cran au dessus mais je mange vegan aussi souvent que je le peux. Je dois encore progresser sur l'équilibre alimentaire mais c'est pour ça que je suis abonnée à plusieurs comptes vegan car la plupart du temps l'équilibre alimentaire et nutritionnel est évoqué. J'ai appris énormément de choses en devenant végétarienne et grâce à tou.te.s les créateur.rice.s de contenus vegan donc vraiment merci. J'espère qu'un jour mon mental me permettra d'être en bonne santé et de devenir vegan pour les animaux. Et bien sûr je partage tes recettes à mes proches autant que possible.

[@leculdepoule]

Tu en fais déjà beaucoup alors prends soin de toi et bravo pour cette démarche !

[@EmmaBr0]

J'avoue que quand j'ai vu le titre de la vidéo et que j'ai lu certains des commentaires j'ai eu un peu peur, j'ai finalement regardé la vidéo en entier je suis tout à fait d'accord ! Je suis entièrement végétarienne à la maison et quand j'ai attaqué il y a 3 ans j'étais pleine d'appréhension à cause de tous ces préjugés qu'il y a comme quoi on peut avoir mal au ventre à cause des légumineuses faire attention aux carences etc alors que oui tout est une question d'efforts et de savoir s'adapter, savoir aussi pourquoi on le fait. Il est vrai aussi que végétarien ne veut pas dire healty, les simili me sauve souvent la vie ! Je suis très heureuse d'avoir fait ce pas car je reapprends tous les jours à cuisiner de bon et de nouveau plats !

[@leculdepoule]

Bravo pour ta démarche ! et oui, vive les similis !

[@itsuki59]

J'ai une question: est ce que si ont a une alimentation a 100% vegetale chez soi mais que de quelques fois dans l'année on fait "des écarts" (végétarien par exemple)c'est pas deja un énorme pas par rapport au reste de la population? Et toujours mieux que quelqu'un qui abandonne pour x ou y raison qui lui sont propres. Pourquoi ce côté tout ou rien ?

[@lapin_mignon]

Oui c'est déjà très bien ! Mais je ne pense pas que la vidéaste soit aussi binaire de toute façon. Elle a toujours encouragé les petits efforts :)

[@leculdepoule]

Il ne me semble pas à aucun moment avoir parlé de tout ou rien, je répète à de nombreuses reprises qu'il est primordial d'aller à son rythme voir de revenir en arrière pour mieux repartir et de privilégier sa santé. Pourquoi toujours lyncher les gens car on se sent visé ? Évidemment que pour les animaux il vaut mieux des tas de gens qui font des écarts qu'une poignée de vegan parfaits. Ce n'est absolument pas le sujet ici.

[@abbybis25]

Merci pour cette video! 😊

[@stephaniechatelin9515]

Bonjour j'ai commencé à végétalisée mon alimentation en regardant sur youtube mure et noisette ! Et franchement moi qui ne pouvais pas me passer de viande a chaque repas car sais aussi une éducation familiale derrière ! Mais je me suis surprise à aimer énormément remplacer la viande part beaucoup de de produits vegan même à prendre plaisir à les cuisiners ! Et franchement j'ai énormément diminué la viande et oui je suis en transition mais je pense que être tolérant et pour moi être flexitarienne ça me va très bien ! Je respecte mon amie qui elle est végétarienne ! pour ma part je me dis que j'ai fait un énorme effort ! Sais ça la tolérance ! J'ai des amies tous différents et on essaie de faire pour tout le monde et je suis d'accord sais de se retrouver et non ce que l'on a dans l'assiette ! J'ai baissé ma viande à 1 fois tout les 3 semaines sais pas une histoire de budget ni tout autre chose ! Sais découvrir l'alimentation dans ça globalité car sais énormément varié ! J'avoue que sais vraiment ça qui m'amène à petit à petit à baisser ma consommation la cause animale ! Je sais très bien que si je devais me tuer et préparer ma viande j' en aurai jamais mangé !

[@leculdepoule]

C'est hyper encourageant ce type de témoignages alors merci beaucoup !

[@solanumlycopersicum2]

J'aime vos réflexions .

[@annabelleveyrie5801]

Je vous trouve passionnée et passionnante ,je regarde souvent vos vidéos meme si je ne suis pas vegane. et vraiment j'aime ce que vous faites ce que vous proposez....merci...

[@leculdepoule]

Merci pour votre gentil mot !

[@benecologie]

Merci ❤️

[@mathildelorance8393]

Cette vidéo est géniale ! Em plus du raisonnement implacable j''adore le ton dynamique sans concession

[@leculdepoule]

Merci ! Ce ton est souvent mal pris mais tant pis, c'est moi :)

[@sylvieballester9626]

Celui qui veut faire quelque chose trouve des solutions. Celui qui ne veut rien faire trouve des excuses. Tout à fait d accord avec cette vidéo. Les animaux méritent qq sacrifices...et vive les pizzas aux legumes😊

[@leculdepoule]

J'aime beaucoup cette expression !

[@inesj89]

Merci Mélanie ! On a besoin de gens comme toi. ! Avec des convictions fortes et profondes! Je n en peux plus de tous ces retournements, çà ne donne pas une bonne image du végétalisme.. on a l'impression que le retour en arrière est inévitable

[@leculdepoule]

Oui c'est malheureux vraiment...

[@squiky19]

Je trouve ta vidéo super intéressante et je suis d’accord, surtout sur le fait de dissocier véganisme et « naturalité » (d’autant que dans notre société il y a très peu de choses dites naturelles).

[@leculdepoule]

Effectivement et ça pourrait faire l'objet d'une vidéo à part entière ce thème !

[@Kkaarriinn]

😅je ne porte que des tailles basse, depuis toujours et j'ai 47 ans ! Vegan depuis 6 ans, je cuisine tout et fait mon jardin, de la cueillette sauvage, mais je conçois qu'en ville, ça peut être compliqué. Par contre j'ai du mal également avec les fausses excuses. Merci pour ce rappel ✨🍀👏

[@leculdepoule]

Il y a certainement plus de choix en ville qu'à la campagne côté produits prêts à l'emploi. Bonne journée !

[@alicev7898]

Merci Mélanie pour cette vidéo. Je ne sais pas pourquoi ça me rappelle un peu cette histoire d'accord tolteque, ne pas faire parfaitement mais faire du mieux qu'on peut. Ce qui suppose déjà se connaître (l'alimentation qui s'adapte à notre mode de vie, notre budget, notre charge mentale, nos compétences en cuisine) et être honnête avec soi-même sur ce qu'on veut réellement. De mon côté j'ai eu des TCA, des années, je considère que c'est maintenant terminé même si on est jamais 100% à l'abri. En effet ces troubles preexistent. Au décès de mon père j'ai pris 10 kg en un temps record en m'empiffrant de muffins + beurre de cacahuète + confiture. (j'avais déjà massivement arrêté la consommation de produits animaux). J'aurais eu les mêmes effets en m'empiffrant de pâte à tartiner ou de biscuits industriels, brioches....qui contiennent du lait. Je suis assez influençable et avec tout le contenu qu'on propose (quand on est friand de contenu, et de bonnes choses à manger, d'idées recettes... Ça n'aide pas 😂) il y a de quoi se sentir perdu." Healthy ", hyperprotéiné (surtout sur les chaînes de sportif.ve.s), fait maison, rapide et industriel, frugaliste, convivial,.... Parfois on be sait plus ce qui nous correspond. Les goûts changent aussi avec le temps et on peut avoir des degoûts qui s'installent. Pendant des mois j'ai eu le dégoût du tofu alors que j'adore ça, (peu importe la sorte, le parfum, la cuisson) et oui j'ai repris un peu les produits carnés, les œufs, après des années sans en acheter, et là (ouf !) l'inverse se produit et je me régale à nouveau avec Tofu légumineuses etc. J'ai ré-feuilleté avec avidité mes livres de cuisine Vegan hier soir, et tout m'a semblé délicieux, et assez évident... Oui on peut être imparfait.e mais savoir pour quelle raison on le fait et c'est plus facile avec soi même de dire ben oui j'ai " bien fait, 95% du temps" que de se dire qu'on a rien fait du tout. Quand s'imprime un changement durable, de nouvelles habitudes etc, c'est qu'on en arrive au stade où on ne se rend pas compte qu'elles sont imprimées. Je ne me suis jamais vraiment considérée comme végétarienne ou Vegan (en pensant justement à ces exceptions) et c'est il y a quelques mois quand mes collègues de travail m'ont dit " de toutes façons toi tu es vege/vegan" je me suis dit wow 😮. Je leur ai repondu sincèrement que non, mais que j'essayais, du mieux que je peux. Et je sais que ce n'est que le début. Merci à toi, pour cette inspiration constante depuis... Des années déjà. ❤

[@leculdepoule]

Merci pour ton témoignage inspirant, oui on fait à hauteur de ses moyens et c'est toujours mieux que de ne rien faire. Connaître ses limites permet de mettre en place des habitudes pour se réconforter sans stresser.

[@bernadettezwarg6921]

Merci pour vos réponses que je partage grandement ❤🧡💛💚💙

[@leculdepoule]

Merci à vous 😊

[@catgirlonbike]

Gros pouce en l'air ! 👌

[@annielostie6327]

Cc j'ai bien reçu ton dernier livre je te remercie pour les petits plus en particulier les sachets de "thé" . Je suis d'accord avec toi merci pour ce partage bisous

[@leculdepoule]

J'espère que le livre te plait et va t'aider en cuisine !

[@annielostie6327]

@@leculdepoule oui bien sûr comme le premier...

[@BlaBla-cq4wr]

Vous avez entièrement raison ! Bravo, gardez votre combativitévet votre franchise, il faut bien que quelqu'un le dise ! Merci

[@LOstiDVegan]

T'es tellement cool. J'aurais pas dit mieux, et c'est tout ce que je pense. Par contre en tant que personne qui explique, je pense qu'il est important de mettre les sources concernant tout ce qui est science. Je te soutiens ! Qui a inventé la taille basse ? Un plombier sans doute 🍑

[@leculdepoule]

Tu as absolument raison et c'est pour ça qu'il y a un article sous la vidéo avec plein de sources dedans :) (Et c'est obligé c'est un plombier oui! )

[@LOstiDVegan]

Ah dsl comme ces tes propres articles je mattendais a tes sources directement, c'est peu orthodoxe de donner son propre blog pour des sources scientifiqur quand on est pas chercheur·euses😅

[@leculdepoule]

Alors pour le coup, au temps pour moi, le lien n'a pas été mis, c'est celui-ci (et bien sur ce n'est pas mon blog la ressource, mais les articles cités dedans^^) leculdepoule.co/2022/07/24/ressources-sur-le-veganisme/ @@LOstiDVegan

[@lauriebrh9588]

Immense merci

[@ln1602]

Merci de remettre les choses en place. Ça fait un bien fou de voir quelqu’un de logique.

[@leculdepoule]

C'est un de mes défauts d'être très terre à terre. Des fois ça sert !