疾風怒濤!超速でラーメンを作る職人集団の厨房密着撮影!Ramen master group of high-speed technology

  Рет қаралды 204,798

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

Күн бұрын

Пікірлер
@MOKUMESHI
@MOKUMESHI 3 жыл бұрын
メインのチャンネルで店主のシュウさんと王道家の清水さんの関係を徹底気に取材したら凄い物語がありました・・・ kzbin.info/www/bejne/iGTCoWiwetxpkJo
@hikaru6916
@hikaru6916 2 жыл бұрын
手際の良さと活気に満ちて一度訪れてみたいでス!
@zion9198
@zion9198 2 жыл бұрын
定員全員いかつい風貌で若い頃バリバリ不良やってたかな?!お客様への対応めちゃ丁寧だけど。みんな腕っぷし強そうな元暴走族とかじゃない?
@onidai0202
@onidai0202 3 жыл бұрын
社長のスープも 修さんのスープも リュウジさんのスープも みんな違くてみんないい 本当にどこ行っても美味しい
@らーめんにく
@らーめんにく 3 жыл бұрын
王道家系列No.1のイケメン修さんのお店は本当にうまい
@水越学
@水越学 2 жыл бұрын
チームプレーじゃなきゃこの回転率の高さは維持できない
@杉田とし子-u7k
@杉田とし子-u7k 3 жыл бұрын
凄い‼️素晴らしい‼️カッコいい‼️上手ですねー😃最高😃⤴️⤴️ですよ☺️やったー😃✌️嬉しい😃🎶ですねー😃
@かとあい-p6j
@かとあい-p6j 3 жыл бұрын
王道家系列全店制覇してみたいな。 いしいしか行ったことないけど色々食べた家系の中でダントツ一位だった😊 もちろん吉村家も杉田家も行ってね!
@リック02-n2t
@リック02-n2t 3 жыл бұрын
吉村家は安定で美味いですね! 仕事終わりに昨日食いました!!
@TK-sf2bl
@TK-sf2bl 3 жыл бұрын
手際がいいから、ずっと見ていれられる。
@OKAKSARR
@OKAKSARR 3 жыл бұрын
混んでても、不思議なことにすぐに座れちゃう!客さばきが上手いんだよねー☺
@スターシア-t8t
@スターシア-t8t 3 жыл бұрын
梅郷  ありがとう😊 近いから行ってこよ。
@tk-ez8vh
@tk-ez8vh 3 жыл бұрын
漢の漢による漢の家系ラーメン!て感じがイイですね〜😄
@izumin7877
@izumin7877 2 жыл бұрын
スープ入れる前の器にほうれん草1本置いてある丼は何を意味してるのかなぁ?わかる人いますか?気になります。
@阿怒上海あどしゃんはい
@阿怒上海あどしゃんはい 2 жыл бұрын
茎の部分が乗ってたら油少なめ 葉の部分が乗ってたら油多めのサインだった気がします。
@santa4337
@santa4337 3 жыл бұрын
ここのイケメン店主は平ざるの麺上げもめちゃくちゃ上手いです。
@motokao-ibu6527
@motokao-ibu6527 3 жыл бұрын
ウチの階下にも本牧家系 (こちらとは味のベクトルは違いますが) のお店がありますが、家系の良さってダイナミックで ありながら基本を守っていることですよね! 繁華街に多いバイト主体のナンチャッテ系なんて…笑
@dwat4726
@dwat4726 3 жыл бұрын
王道家藤沢市に出店してくれないかなぁ。
@かあたあ-d4m
@かあたあ-d4m 3 жыл бұрын
それなです。 藤沢エリアは松壱家も美味いけど直系が食べたい
@555kh
@555kh 3 жыл бұрын
津田沼と錦糸町にも。
@わんだーぐらす
@わんだーぐらす 3 жыл бұрын
皆かっこいい!
@MOKUMESHI
@MOKUMESHI 3 жыл бұрын
きびきびと連携のとれた動きのスタッフさん達がかっこよかったです!
@mmd8488
@mmd8488 3 жыл бұрын
凄く食いたいww あ~~なんで家から30km圏内には旨そうな家系店がないんだ~~~ww なんちゃって家系!とチェーン店は腐るほど有るのにww 一番近くで片道50k ww
@タクミダース
@タクミダース 3 жыл бұрын
湯切りからの麺の盛り付け早い神業級だね。
@やす-i6s2n
@やす-i6s2n 3 жыл бұрын
王道家さん柏に戻られてからは、取手にはいけてませんが、シュウさんを頭に、皆さんの手際よく、一流のしょくにんですね。
@やす-i6s2n
@やす-i6s2n 3 жыл бұрын
すみません。取手と神道家さん間違えました。
@スターシア-t8t
@スターシア-t8t 3 жыл бұрын
野田のどこにあるんだ❗️ 私隣の埼玉吉川市。
@kaimanoobagyooza9825
@kaimanoobagyooza9825 3 жыл бұрын
梅郷にありますよー!
@KK-oy9wm
@KK-oy9wm 3 жыл бұрын
盛り付け最後ネギをのせてほしいですね
@ZERO-yv9lx
@ZERO-yv9lx 3 жыл бұрын
ゆっくりどうぞー👍って言われても後ろで待たれると急がなきゃってならん?
@kokedo06
@kokedo06 3 жыл бұрын
大量なガラ。 これこそが分厚い密度の高い出汁を生み出します。 これは美味そうです。
@hi64910
@hi64910 2 жыл бұрын
シュウさん居る?
@tha1914
@tha1914 3 жыл бұрын
王道から神道。。。麺の硬さが変わった。。。中野武道家みたいな事にはならないで。。。絶対に!!!!!!
@ゆーや-d7h
@ゆーや-d7h 3 жыл бұрын
うちの近所だ😚
@島崎正司-q9y
@島崎正司-q9y 3 жыл бұрын
カウンター席だけでラーメンを提供してるラーメン屋の割にはスタッフの人数が多い気がする、確かにラーメンは美味しいです。
@のん-i4g
@のん-i4g 3 жыл бұрын
テーブル18席の表記なかったですか?
@Chihiro4217black
@Chihiro4217black 3 жыл бұрын
麺は確か直角のザル使って上げるのが家系だったはずだが、何故ここはテボを使ってんだ?
@働くお母さん-w3g
@働くお母さん-w3g 3 жыл бұрын
店によるぞそんなん 平ザルが多いってだけ
@isaosson
@isaosson 3 жыл бұрын
平ざるじゃないんだな。
@半端ねぇ
@半端ねぇ 3 жыл бұрын
平もめっちゃ早いですよ店長さんは
@nopi4649
@nopi4649 3 жыл бұрын
違いが分からない奴が言ってるよwww
@isaosson
@isaosson 3 жыл бұрын
@@nopi4649 直系店のこだわりの話してんだよ。 違いなんて食ってる方がわかるわけねえだろ。お前もわかんないだろ。 ラーメンばっかり食ってねえで痩せろ。
@nopi4649
@nopi4649 3 жыл бұрын
@@isaosson イヤイヤ、平ざるではない話ししてんじゃん ちなみに俺は家系食わないから違いは分からないw とんこつ系食った後って腹痛くならない?
@kerokero.mocchi
@kerokero.mocchi 3 жыл бұрын
調理してる自分に酔っちゃってる系
@かあたあ-d4m
@かあたあ-d4m 3 жыл бұрын
批判してる俺かっけええ!って勘違いしちゃってる系
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 134 МЛН
Turn Off the Vacum And Sit Back and Laugh 🤣
00:34
SKITSFUL
Рет қаралды 4 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 170 МЛН
He cook all ramen and everything alone.
19:23
としおのおいしいものチャンネル
Рет қаралды 691 М.
Sold Out Instantly! 300kg of Fried Chicken Sold Out Every Day at This Mega Bento Shop!
34:50
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 100 М.
Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC chef's EGG MAKING SKILLS!
17:47
Japanese Food Craftsman
Рет қаралды 7 МЛН
Assemble the stall by yourself! Japanese ramen made by a man who works until midnight
1:21:06
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 7 МЛН
もう一度食べたい! 立ち食いそば10選【立ち食いそば・東京】2023
18:49
おじさん食べ盛り日記
Рет қаралды 640 М.
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 134 МЛН