Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC chef's EGG MAKING SKILLS!

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Japanese Food Craftsman

Japanese Food Craftsman

Күн бұрын

Пікірлер: 1 800
@Japanesefoodcraftsman
@Japanesefoodcraftsman 3 ай бұрын
Get Japanese Knives & Crafts and Book Yatai Food Tours!集客に強い!当チャンネルのホテル/民泊運営代行サービスのご相談はURLへ bit.ly/3KDsYCB
@FaudTashi
@FaudTashi 2 ай бұрын
Thank you from YEMEN 🇾🇪💎
@nchizu5541
@nchizu5541 Жыл бұрын
忙しいながらもピリピリせず 黙々と淡々と手際良く作業されているのが素敵ですね。 盛り付け方や調理の仕方も丁寧で優しい。
@fuk__25k
@fuk__25k Жыл бұрын
ブレスレットしてんのありえんけどな
@ジョーダンマイケル-h7h
@ジョーダンマイケル-h7h Жыл бұрын
@@fuk__25kお前の存在より?
@fuk__25k
@fuk__25k Жыл бұрын
@@ジョーダンマイケル-h7h お前のこと消すわ
@ノリノリスケ-l2p
@ノリノリスケ-l2p Жыл бұрын
金額に関係なく全ての食材を大切に触り、盛り付けも宝石を扱うような手つき。 本当に感動しました。 いつか食べたい夢ができた
@オクタロース
@オクタロース Жыл бұрын
料亭とか一流ホテルでも全然働ける実力はあるんだろうけど、実家の店に誇りを持って切り盛りしてる感じがすごくカッコいいな
@yu8247
@yu8247 Жыл бұрын
お釣りの受け渡しの仕方でこの方の人間性が素晴らしい方だとわかりました。料理だけでなく接客も丁寧で素晴らしい
@mazdaRX7typeR
@mazdaRX7typeR Жыл бұрын
他のチャンネルで見たけど、大将の刺身の盛り方が綺麗。 これ一人で仕切ってるのがまた凄い。
@sakonji63
@sakonji63 Жыл бұрын
料理人って本当にすごい。 世界中どこでも働けるポテンシャルもあるし。
@のぶまさ-c3o
@のぶまさ-c3o 2 жыл бұрын
手際の美しさ、一切妥協してないところ、何より料理が本当に美味しそう🤤
@花咲鳴
@花咲鳴 Жыл бұрын
居酒屋なのにその枠を超えて提供される料理の完成度と情熱が凄い。 近くに行く事があれば是非寄ってみたい。
@革新的回胴
@革新的回胴 Жыл бұрын
レパートリも豊富で、盛り付けを見せながら仕上げるのも美味そうに見える 仕事が速いのに丁寧だから満席なのもわかる
@Yuuka797
@Yuuka797 Жыл бұрын
調理する工程全てに愛情を感じられるし、盛り付けの時のほんとに幸せそうな顔がすてきです。 ほんとにお料理が好きなんだなーって伝わってくるし、お客さん達も嬉しそう😊 関わる全ての人の表情が素敵なのは店主さんの人柄ですね👏🏻🤍
@とび-b5s
@とび-b5s Жыл бұрын
「早い仕事は綺麗な仕事」って聞いたことがあるけどこの人はその極地な気がする。早いのに雑さがなくて、丁寧なのにスピード感がある…!!
@北斗ラオウ-k4k
@北斗ラオウ-k4k Жыл бұрын
何!?日本一のだし巻き玉子を作る!?
@guiterkenchanraspberrywith6247
@guiterkenchanraspberrywith6247 Жыл бұрын
@@kazumagogo3338 見てました。今回が2つ目の動画でした。博多住まいなのでに行ってないのが恥ずかしい位。
@tomoabe4755
@tomoabe4755 Жыл бұрын
若いのにちゃんとしてる。料理に誠実に向き合う姿勢と紳士な接客。素晴らしい若大将だ。
@バンフライハイト-l8i
@バンフライハイト-l8i Жыл бұрын
若大将の技術、人柄は素晴らしい!の一言に尽きる。 それだけでなく、手入れの行き届いた道具の美しさ、食材に対して感謝と敬意が満ち満ちていなければ絶対に表れない丁寧な扱いにも心底感服いたしました。 編集や撮影の仕方にも大変な技術とセンスを感じました。 魂の入ったステキな動画の投稿に心から感謝致します。
@Japanesefoodcraftsman
@Japanesefoodcraftsman Жыл бұрын
ありがとうございます!
@隣の柿はよく客食う柿だ-f2n
@隣の柿はよく客食う柿だ-f2n Жыл бұрын
こういうのがカッコいいってことなんだろうな。 見た目チャラそうでも、こだわりもって一つのことに誠意・熱意をもって取り組む。 尊敬できる。
@SM-dh6ox
@SM-dh6ox Жыл бұрын
ハイレベルなお料理をこんなにお安く提供してくれるなんで、なんて愛のある大将なんだろう❤お客さんが惚れるのわかる❤
@kemiriosu
@kemiriosu Жыл бұрын
すごいな、この人 料理も盛り付けもキレイで丁寧だし。カッコいいな
@moppy_cho
@moppy_cho Жыл бұрын
店内は個人経営の居酒屋なのに やる事が割烹すぎて素敵
@ytss554
@ytss554 Жыл бұрын
でも割烹つけずに自然体なのがいい
@とめ-g4n
@とめ-g4n Жыл бұрын
お仕事も丁寧で早くて、お客様やお知り合いの方々への接し方が本当一流。 なんども動画みて、仕事自分も頑張らなきゃって思わせて頂いてます! いつか福岡に食べに行きたい当方東京民です!頑張ってください
@ひろちゃん-j2e
@ひろちゃん-j2e Жыл бұрын
カッコいい人だな。自分の好きな事して、自分に妥協せず。道具もこだわり感じる。いつか行きたい。
@user-kh8yk6uc1o
@user-kh8yk6uc1o Жыл бұрын
顔とかじゃなくて人としてかっこいいよね
@ひろちゃん-j2e
@ひろちゃん-j2e Жыл бұрын
確かに。自分はこの人よりずっと年上だと思うが、こーゆー生き方したいわ。
@julienpetit2432
@julienpetit2432 Жыл бұрын
卵焼きの何気ない紅葉の飾りを丁寧おいてて、そこもまた料理への愛を感じました
@寅-w5g
@寅-w5g 2 жыл бұрын
料理、接客、ルックス、全てにおいて男前過ぎる。こういうお店が近くにあればなぁ。。。
@ラーメン遅漏-g8j
@ラーメン遅漏-g8j 2 жыл бұрын
欲しい店ほど近くに無いもんよね
@shogo1222shogo
@shogo1222shogo 2 жыл бұрын
引っ越そう
@あきんと-h3d
@あきんと-h3d Жыл бұрын
あっても気づいてないだけかもしれませんね。 中の見えない個人店ってなかなか入りにくいですし…。
@ラーメン遅漏-g8j
@ラーメン遅漏-g8j Жыл бұрын
@@あきんと-h3d 確かにそのパターンあるかもですね
@佑太郎-p9m
@佑太郎-p9m Жыл бұрын
こんなに料理出来るようになったら毎日楽しそう。凄い手際の良さ。
@BACARDI.
@BACARDI. Жыл бұрын
別のチャンネルでこのお店の動画を拝見して行ってみましたがどれも本当に美味しく幸せの味そのものでした。 味からは勿論、作っている姿からも「料理が好き」というのが伝わってとても素敵な方だと感じました。 事情があり年に1度福岡の方へ行っているのでその際は立ち寄らせていただこうと思います。
@マッドチャンネル
@マッドチャンネル Жыл бұрын
こんな感じに、自信を持って、気持ちに余裕を持って、無駄な動きなく、仕事出来る人になりたいです… 本当に尊敬します
@akk-vf7fe
@akk-vf7fe Жыл бұрын
共感
@SyFlys
@SyFlys Жыл бұрын
Always seizes to amaze me how genuine, and kind Japanese people and culture are, seems like a truly serene place to live
@xtatique7204
@xtatique7204 Жыл бұрын
So misleading. Japan has an enormous rate of suicides :)
@fummy0402
@fummy0402 Жыл бұрын
手が綺麗で、爪先まで清潔で、料理への信念とだし巻き玉子への信念がかっこよすぎる。 見た目で判断してはいけないなぁ😊
@miiru-wj4kf
@miiru-wj4kf Жыл бұрын
忙しいはずなのに動作が全て丁寧! 全部の作業が優しい! 卵焼きふんわりしていてめちゃくちゃ美味しそうでした!
@PeePonMAMA
@PeePonMAMA Жыл бұрын
業種は違いますが、自分のお店を構える決断をしたので、このように若くしてお店を切盛りされてるプロフェッショナルの方を知って感動と刺激を受けました。
@tomo3776
@tomo3776 Жыл бұрын
これが本当の料理人ですね! 高級割烹なんかにも絶対負けない。 凄いの一言に尽きます!
@user-xc2jv3om3b
@user-xc2jv3om3b Жыл бұрын
どこか余裕のある感じで丁寧に手際良く料理を提供している所がプロですよね。 こういう人間になれるよう自分も努力します。
@atsuishi3310
@atsuishi3310 Жыл бұрын
店構え、料理、矢野さん 反則級のギャップに一気に惹かれた 何これ‼️ 福岡の人が羨ましいわ
@キャリーブラッドショウ
@キャリーブラッドショウ 2 жыл бұрын
このお店他のチャンネルでも観たけどめちゃくちゃ好印象だったから、また違う角度で観れて嬉しい❤ 何度観ても素敵なご主人🥰
@guiterkenchanraspberrywith6247
@guiterkenchanraspberrywith6247 Жыл бұрын
自分も他のチャンネルで見ました。博多に住んでいるのですが帰りを考えると逆に交通手段をどうするか。。。でも天神の居酒屋の若女将がやはり自分が以前見た動画で言ったらしく(お母さん連れて温泉兼ねて)やはり泊りがけか西鉄で戻れる時間帯を予約して今年は行こうかと考えてます。
@キャリーブラッドショウ
@キャリーブラッドショウ Жыл бұрын
私は東京在住なのでなかなか行けませんが、私の代わりに是非行ってきてください!
@Nこうじ
@Nこうじ Жыл бұрын
@@guiterkenchanraspberrywith6247 自分も他のチャンネルでこのお店を知って、子供が福岡に買い物に行きたい!って言うタイミングでこのお店に行きましたけど、その時もお客さん一杯で賑わってるのに、本当料理も丁寧で何を食べても美味しかったですよ♪ その日、急遽福岡まで行ったので、週末&時間帯も遅く泊まる所も無かったので、食べたその足でそのまま鹿児島まで帰りましたよ😅 guiter kenchanさんは、福岡みたいですし、泊まりと言わずに日帰りでも行けると思いますので、チャレンジしてみて下さい☺️
@好き心霊
@好き心霊 Жыл бұрын
終始お仕事が丁寧。自分のこだわりとプライドをしっかり持ってる人だなと思った。 同業ではないけどほんとに尊敬できる
@ポンポンポンタ-i4e
@ポンポンポンタ-i4e Жыл бұрын
料理の技術もすごいが、食材の良さもお客さんには嬉しいんだろうな! 全て美味しいそうで鮮度も良さそうだな!! 料理のスキルはどこで身に付けたのか、このイケメンな風貌から想像できない努力を感じる。
@kristhomas2165
@kristhomas2165 Жыл бұрын
Love that he seasons everything and has a great sense of humor. Keep up the good work. Love watching.
@AH-ec4gv
@AH-ec4gv Жыл бұрын
美味しそうだしお茶目な感じなのに料理してる時は本当に真剣な眼差しでお刺身や盛り付けも凄く繊細で綺麗✨ 近かったら行ってみたかった…
@xinzhi54
@xinzhi54 Жыл бұрын
本当に行く気があるなら距離なんて関係ない
@野郎
@野郎 Жыл бұрын
@@xinzhi54 あるだろ
@user-cd9tp5xn2f
@user-cd9tp5xn2f Жыл бұрын
@@xinzhi54 あるだろwwww
@おならパスタ博士
@おならパスタ博士 Жыл бұрын
@@xinzhi54 あるだろ笑笑
@おならパスタ博士
@おならパスタ博士 Жыл бұрын
誰だよ
@ちか姉
@ちか姉 10 ай бұрын
盛り付けを一切の妥協がないところが、本当に好き❤️常にお客様目線で、料理と向き合ってて✨😍マジで、理想のお店です🥰私も飲食でバイトですが、働いてますが💨ここまで丁寧に料理されてる料理人見たことない😋
@RK-nv6dq
@RK-nv6dq Жыл бұрын
道具を置くときの繊細さ、見事です。 マジで食べに行きたい!
@ryukiyo7262
@ryukiyo7262 Жыл бұрын
これは流行るわ、、美味しそうだし、見た目もいいし、丁寧に作ってるのもよくわかる。
@terrahapis
@terrahapis Жыл бұрын
ちゃんとした店でちゃんと修行した人 かつセンスもあるから圧倒的な基礎力が余す所なく活かされてる
@perfumeeeer
@perfumeeeer Жыл бұрын
何回も見に来てしまう。なんでかなーと思ったら、料理するときの所作が丁寧で美しくてリズムが良いからだと気づきました。手際がよいと言ってしまえばそれまでなんだけど、ただの手際じゃなくて、リズムが良いと思いました。人が料理してるところを見てリズムが心地良いと思ったのは初めてです。
@ashleymiller4739
@ashleymiller4739 Жыл бұрын
職人さんの密着は大抵大将が厳しくて(悪いことじゃないけど)周りの人達がすごく怒られたり空気が張り詰めているのを多く見るけど、こんなにおおらかな大将は初めて見た🥹✨✨それでいて料理に対する情熱はずば抜けている❤️‍🔥 本当に料理が好きなんだなぁって伝わってくるし、努力やセンス..全てが素晴らしいなぁと感動しました!✨ この方、魅力しかない! もっと長くみたい🤣 いつか食べに行きたいなぁ〜😭💕
@sakura_41
@sakura_41 Жыл бұрын
この大将の動画を見て、真剣な所作、丁寧な仕事をすることの大切さを感じ、モチベーションを上げさせていただいています。感謝。
@シンポジウム玉ねぎ
@シンポジウム玉ねぎ 2 жыл бұрын
こんなに丁寧に美しく盛り付けして楽しそうに料理する大将の店が美味くないわけないんだよなぁ
@佑太郎-p9m
@佑太郎-p9m Жыл бұрын
白シャツが全然汚れないの仕事がめちゃくちゃ丁寧なんだろうね。盛り付け方とか匠ですわ。
@Makkiiy
@Makkiiy Жыл бұрын
全てが丁寧。 お代の受け取り方が全てを物語ってる。 生き方も丁寧なんだろうなぁ。 めちゃくちゃ遠いけど行って食べてみたい。
@spps651
@spps651 Жыл бұрын
16:17 これのこと?
@ああ-s9u9r
@ああ-s9u9r Жыл бұрын
所作が1つ1つ綺麗よな。手際とか丁寧てより自信を持って仕事してる感が所作に現れてる感じ。 だし巻きなんて最早芸術やん。 大将、雅似てイケメンやし絶対行こ
@ああ-m4l4g
@ああ-m4l4g Жыл бұрын
毎日こんなに忙しくても情熱持ってやってるんだから本当にすごい 俺もこんな男になりたい
@tadshozii-wb7vm
@tadshozii-wb7vm Жыл бұрын
この系の動画は早送りして見流すのに、最後までじっくり観れたのは、大将の料理に対する愛情でしかない。 久しぶりに感動しました。
@三戸麻生
@三戸麻生 Жыл бұрын
早送りすんなw
@ガンちゃん-z9o
@ガンちゃん-z9o 2 жыл бұрын
一つ一つ本当に丁寧に仕事してる お客さんに少しでも美味しいもの提供しようって思いが動作に伝わる プロ中のプロの料理人だね
@toproad3025
@toproad3025 Жыл бұрын
所作の一つ一つから、料理に対する愛情と敬意がひしひしと感じられました。
@アッシュトレイ-u7x
@アッシュトレイ-u7x Жыл бұрын
正月休みの最後にこの動画に出逢えて感謝。 イケメンの大将と、それを上回る繊細で美味しそうな料理。 お客さんと同じように見てるこっちも幸せな気分になりました。 ありがとう。
@NhuHuynh-hl4hj
@NhuHuynh-hl4hj 10 ай бұрын
he's really great. I watched all the videos about him and found him very skillful and meticulous, responsible, friendly and especially very personable through the way he dressed, giving me a new look at the chef. He has many achievements even though he is very young, I admire him very much. If you come to Japan, you must try it once❤
@xxagixx
@xxagixx Жыл бұрын
どの料理にも丁寧さが伝わるし、何より生きてるみたいに美味しそう。食卓に運ばれてきた瞬間、わぁ〜美味しそう!ってなる料理って当たり前の様で最近少ない気がするからすごいなって思う。紅葉や、大葉を添え方も丁寧で心配りと思いやりを感じます。何より作ってる人が妥協しないことと、料理を楽しんでる気がします。
@大島清勝
@大島清勝 Жыл бұрын
もはや料理と言うより芸術の域。 ぜひ一度行ってみたいです!
@Ryuuuu1
@Ryuuuu1 Жыл бұрын
一つ一つの料理の繊細さも去ることながら、盛り付けと皿選びのセンスがえげつない。形がおかしくなるまで研ぎ使われた包丁……。料理に愛されてる大将……何もかもがエモい……。
@ひつま節
@ひつま節 Жыл бұрын
ここまで盛り付けにこだわれるのは、教えてくださった師匠が誰かの言葉があるのでしょうね。素敵です。高級店でもなかなかできませんよ。
@まるたい-i9o
@まるたい-i9o Жыл бұрын
おちゃらけた仕草は忙しい中での大将なりのオフの瞬間なんだろうな。 その分スイッチ入った時に気を抜かず集中してる印象。 料理を見るに研究熱心で、一皿の細部まで気を抜かない素晴らしい仕事ぶり。
@zooama6971
@zooama6971 Жыл бұрын
客に対してはもちろんのこと、料理に対しての誠実さが伝わります。
@お山坊主
@お山坊主 Жыл бұрын
ほんとに楽しみながらも真剣に料理してるのがカッコ良過ぎます😊やっぱり日本の職人というか匠というか極めている人は素晴らしい✨
@FishingWithMichaelTruong
@FishingWithMichaelTruong Жыл бұрын
I love watching this chef he is amazing and cooks with extreme passion. I wished I had of visited here when we went to Japan recently but I only found out about him after we came back to Australia. Ganbatte ne chef :)
@tawashi1484
@tawashi1484 Жыл бұрын
年齢的にも、職業的にも同じ境遇にいるので刺激と勇気を頂きました!! 素晴らしいです!
@hezyit9508
@hezyit9508 Жыл бұрын
こんなかっこいい兄ちゃん久しぶりに見た。 自分色んなアレルギー持ちなんだけど、食べれないものさえとても美味しそうに見える!
@チュチュ様
@チュチュ様 Жыл бұрын
この方を見てると自分も仕事頑張ろうと思えます 本当に素晴らしい方ですね ありがとうございます
@tigerbig8430
@tigerbig8430 Жыл бұрын
見た目はチャラいのに、和洋中、なんでもこなすなんてまさにカリスマ料理人。自分の大好きなもので人を喜ばす職業に出来る。最高だね。
@user-team_raionmal
@user-team_raionmal Жыл бұрын
❌チャラい ⭕️オシャレ
@best50000
@best50000 Жыл бұрын
チャラくは見えないですけど
@tigerbig8430
@tigerbig8430 Жыл бұрын
@@best50000 人によって見え方はそれぞれ。
@masak4921
@masak4921 Жыл бұрын
@ぽてさら美 じゃあお前は会計料理片付け魚とかの処理とか全部できるんか?大将と変われるねんなお前、できるんやったらやれよ?頑張ってる人を馬鹿にする権利ないし意味わからんでお前、言っていいこと悪いことわからんとか子供すぎるやろ
@eve24-x6r
@eve24-x6r Жыл бұрын
@ぽてさら美 とahoが語る
@kanokomame9044
@kanokomame9044 Жыл бұрын
若い時に相当な努力した下地が分かるオーダーの捌き方ですね!全部の料理が美味しそうでです。
@北川暁子-z7y
@北川暁子-z7y Жыл бұрын
素人の私が言うのも何ですが、料理人としての基礎レベルが全て高いですね
@パークナード
@パークナード Жыл бұрын
数えきれないほどいろんな飲食店関連の動画を見てきましたが、この動画は間違いなくTOP3に入るぐらい好きです。
@Japanesefoodcraftsman
@Japanesefoodcraftsman Жыл бұрын
光栄です!
@wing3000-e7f
@wing3000-e7f Жыл бұрын
他の動画でここの店が出てるのを見たことがあるが、マジで仕事が丁寧だと感じる 職人ですわ
@mamikimijima4364
@mamikimijima4364 Жыл бұрын
見た目イケイケなお兄さんなのに仕事をし出すと、とっても料理も手つきもすごく繊細😮 素晴らしいです!
@ニャー-d4z
@ニャー-d4z Жыл бұрын
お料理一つ一つがめっちゃ丁寧で、見ていて本当に美味しそう🤤 食べてるお客さん達みてても皆さん食べられたあと笑顔になってるから本当に美味しんだと思いました。
@sweetpizza-b1i
@sweetpizza-b1i Жыл бұрын
お茶目な見た目と裏腹に本当に丁寧ですごく好感がもてる。何よりも手が綺麗すぎる…
@nemu0nemu1
@nemu0nemu1 Жыл бұрын
技術のことはよく分からないけど、楽しんで仕事しているのがよく分かる。本当に尊敬できる。
@marriquettecandelario8342
@marriquettecandelario8342 Ай бұрын
I was strolling through KZbin and your channel piqued my interest and of course you have a beautiful, friendly attitude. Very playful. The food looks delicious. I have never been to Japan but I've always wanted to come because of the people the food. The country is just beautiful. Thank you so much for sharing ❤😊
@cookpiggy1842
@cookpiggy1842 Жыл бұрын
本当に料理が好きなのが良くわかる。 場所はどこでもいい。自分の好きな料理が出来ればそれで良い。凄く伝わってきます。 若いのに中々こんな良い料理人はいません。
@ssss-dk6xz
@ssss-dk6xz Жыл бұрын
定期的にこの動画見にきてしまう同士絶対俺以外にもいるでしょ
@tisoy1111
@tisoy1111 Жыл бұрын
分かりますよ。
@でぃすごーじ
@でぃすごーじ Жыл бұрын
いるよ!
@玉置達也-j6x
@玉置達也-j6x Жыл бұрын
わたしです
@Geronimo20
@Geronimo20 Жыл бұрын
はい、私はアルゼンチンから!!!
@岳-n6m
@岳-n6m Жыл бұрын
料理もだけど大将の人間性に惹かれる😂😂
@森川丈-o9e
@森川丈-o9e 2 жыл бұрын
ひとつひとつの料理が技術的に間違いないのはもちろんのこと、それ以上に愛情と丁寧な仕事があって感動しました😂
@会社員悟
@会社員悟 Жыл бұрын
先週久々行ってきたが、親父さんが色々気を遣ってくれて大満足でした! 家族みんなでこれからも頑張って欲しい。 締めはカツ丼。
@1人殺せば殺人兵器で100万
@1人殺せば殺人兵器で100万 Жыл бұрын
料理って基本は技術だと思うけど、加えてこの人のようなセンスが要所要所で光ってる人の店、行ったことない。芸術的な感じ。行きたい!
@チョンボレオナルド
@チョンボレオナルド Жыл бұрын
冒頭からすごい丁寧な料理人だと分かる😂 この人なら若くても しっかりやっていけそうな雰囲気感じさせる😌
@skidrow0077
@skidrow0077 Жыл бұрын
仕事の丁寧さ美しさに驚きました!
@santiupi6688
@santiupi6688 11 ай бұрын
He's cooking not for job but for his hobby! That's cool seeing him so enjoy make delicious foodyy
@にゃんぽこ-r3f
@にゃんぽこ-r3f 2 жыл бұрын
すごく美味しいのも伝わるし行ってみたいけど、常連さんが多いお店は入る勇気が出ない🥲
@大和メイン
@大和メイン Жыл бұрын
残念。本当に行きたければそこを越えれるよ。
@佐野誠-j2z
@佐野誠-j2z Жыл бұрын
この動画を見て、先週、博多旅行の際に行きました! すごい美味しくて、店主さんがイケメンでした! 一緒に写真を撮って頂いて感動しました!
@ゆあ-ATL13
@ゆあ-ATL13 Жыл бұрын
料理にもお客さんにも最高の愛を感じました。これからも応援してます!
@kaede7448
@kaede7448 Жыл бұрын
全て一から手作りで、卵焼きの具も多くてサービスが凄い❗ボリューム満タンでお客様への気持ちが伝わります😍
@アルベル-l1o
@アルベル-l1o 2 жыл бұрын
17分があっという間に感じるいい動画でしたね😌これは行ってみたい
@一郎-l3w
@一郎-l3w Жыл бұрын
包丁がすごい綺麗で驚きました。お手入れの丁寧さが伝わってきます。
@WHEY-PEPTIDE
@WHEY-PEPTIDE Жыл бұрын
いい意味でガヤガヤしてるのに料理のレベルがやばいw この温かさはスタッフの人柄とお店の雰囲気と客層の良さからくるものだと思うけど人良くてメシ最高って控えめに言って神やん
@kentaro.he110
@kentaro.he110 Жыл бұрын
所作が丁寧で繊細 見た目とは違う、 真髄からの職人気質 勉強になります。
@笑福亭菊門
@笑福亭菊門 Жыл бұрын
大将のビジュアルだけ見ると洋食屋さんぽいけど店ががっつり食堂ってのがまたいいな そんでまた来るお客さんの感じもいいんだよなー
@KG_DAnKO
@KG_DAnKO Жыл бұрын
やっぱり好きなことでも一気に注文されると、嫌な顔になったりするし、めんどくさいと思って余裕がなくなる。 けど、この人はやったことない料理を作り、お客さんを満足させようとしてるのを見ると、根っからの商売人なんだと感心してしまう。
@リリーマッチ
@リリーマッチ Жыл бұрын
あの火力であの油量で卵焼き2個同時に作って焦がさないの神
@user-ir5
@user-ir5 Жыл бұрын
タスコク元襾タスコク久保田襾
@nekneko
@nekneko Жыл бұрын
業務用コンロじゃないからかな?業務用の最大火力で焼いたら秒で焦げる笑
@博多の塩-p9o
@博多の塩-p9o Жыл бұрын
@@nekneko 味醂入れなきゃ焦げねえよ!
@nekneko
@nekneko Жыл бұрын
@@博多の塩-p9o 薄口とか入れてたら焦げちゃう😬
@博多の塩-p9o
@博多の塩-p9o Жыл бұрын
@@nekneko それは腕が悪か!
@ちか姉
@ちか姉 10 ай бұрын
博多へ何度か旅行へ行ってますが、こんな素敵なお店があったなんて✨😍どのお料理もめっちゃ美味しそうで🤤💕盛り付けも最後まで丁寧に盛り付けられてて✨😍料理が好きなのが伝わってきます✨お客様を喜んでもらえるように、真剣に料理に取り組んでるお姿は、圧巻✨🥰
@mirainoyogen4701
@mirainoyogen4701 2 жыл бұрын
やっぱり自分が好きで仕事して店開いてるから、お客さんへの対応もいいし全てが観てて気持ちいい。 こんなお店だけが増えてくれたら最高なんやけどな…たまに、自分で店開いた癖に態度悪い大将とか意味が分からんもんな。
@actuallowroller
@actuallowroller 2 ай бұрын
Everything looked absolutely delightful! Thank you for the great video.
@daiyuuwatanabe5846
@daiyuuwatanabe5846 Жыл бұрын
どの料理も食べたいけど一番食べたいのは明太だし巻き! 大将のお茶目なところ、道具を大切にされていて一つ一つの仕事が丁寧で尊敬に値します。
@コメントだけで登録者1000人への
@コメントだけで登録者1000人への Жыл бұрын
経験上きっちり仕事こなしながら所々でちょっとふざけたりする人ってめっちゃ有能なんだよな。
@東京太郎-p2m
@東京太郎-p2m Жыл бұрын
凄いの一言に尽きる。かっこいい。
@Japanesefoodcraftsman
@Japanesefoodcraftsman Жыл бұрын
Our merchandise store opened! Buy Yatai shirts and other fun items! 公式グッズショップがオープンしました!屋台Tシャツなどをゲットしてください! www.youtube.com/@Japanesefoodcraftsman/store
@Mr-mx7ww
@Mr-mx7ww Жыл бұрын
近くにあったら毎日行きたくなる素敵なお店ですね。 店主もお客さんもみんな笑顔で最高でした。 また動画楽しみにしています。
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