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金瓜元宝馒头 (Pumpkin Gold Ingots Stream Buns) 寓意金玉满堂,财源滚滚来
今天用了金瓜做元宝照型馒头,只需一次性发酵,蓬松暄软,但照型有待改进😂,适合初一十五拜神,大家不妨试试看
材料:
200克 包粉 (可用普通面粉)
20克 细砂糖
50克 南瓜泥
1/2茶匙 酵母
65克 清水
6克 植物油
**分割每颗30克
Ingredient:
200g Pao Flour (can use Plain Flour
20g Castor Sugar
50g Pumpkin Puree
1/2tsp Instant Yeast
65g Water
6g Vegetable Oil
**Divide dough into 30g each
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