金黄酥脆的炸葱，葱香浓郁的葱油，百搭佐料！婆婆的古早味料理 | Crispy fried shallots

大家好~婆婆又来咯！
今天自制一罐葱酥和葱油在家，随时让料理多一分美味~无它不欢！
超简单的制作过程，只需要一些耐心，还有控制好火候，你就可以得到一个香脆可口的葱酥和葱油！学着婆婆的保存方法，放一个半月不是问题~
材料 Ingredients：
- 250克的红葱头 250g of shallots
- 500克的食用油 500g of cooking oil
- 少许的盐 some salt
*红葱头的数量根据个人喜好调整，只需要根据比例 1：2（红葱头：油）即可！
如有商业合作或邀约可联系:
📧 [e-mail]

[@kiamjeejong3410]

婆婆教的功夫真的好真,没有偷功說真話,敎後人有心是我天生有福看到,

[@ellenchan7839]

炸葱这手艺我中学就会了，因为从小就看妈妈做，看久了自己也会做了，家里必备的香油👍👍👍

[@Kooiyeng8888]

想′′看婆婆炒米粉😅

[@limls7486]

好喜欢婆婆简单又好吃的菜肴

[@rebornamy80]

蔥頭油和豆腐很香………我的最愛

[@timmytv6123]

第一睇，🎉🎉🎉 婆婆，孙女，好啊，㊗️祝婆婆，身体健康出路平安开开心心，㊗️祝孙女在台湾也是过得健健康康平平安安开开心心学业有成✌🏻耶

[@user-lw8lj3pc4u]

炸葱，是我儿子的最爱，不管是吃面还是面粉粿。都放很多他说这样才香好吃！常买半公斤葱头来炸，就像婆婆一样装进罐子里。要吃时才拿出来！

[@limls7486]

炸葱盒子豆腐真的好吃又便宜,自己煮,rm2都不到。餐馆这炸葱豆腐至少要卖rm6. 小妹妹伤风还没有好？好多个星期,听到小妹妹的鼻音很重。最近天气不好,要好好照顾身体

[@ngeowkimyean7089]

婆婆好.葱头仔放干捞面好好吃。

[@lohmay3579]

好靚婆婆靚点❤❤❤❤

[@wim1983]

炸香拌饭一流！

[@Willard25]

炸葱真的挺麻烦的，记得小时候很爱吃，妈妈也经常准备给我伴面粉糕、豆腐吃，现在已经没机会吃了。 Amoi还有婆婆准备这些，真的很幸福

[@shinnyp8925]

学弄，上网也有卖现成

[@ChiaYeeTng-sf2dx]

婆婆好棒！赞

[@user-mo6cy1ui1b]

多谢婆婆和美孫女

[@beesingtan8243]

婆婆又來煮美食囉。炸葱是粉面不可少的料。凹大man也很美味的。清清炎炎不是根好嗎。赞😋😋👍

[@candylai1853]

哇哈婆婆凹大man 新菜式😂

[@rayzwehan898]

4:05 😂😂😂婆婆讲的好😂😂😂

[@cindyngian5273]

So good popo no need to wear spectacle 😂

[@maybleng780]

我女儿7岁，炒菜、鱼丸汤等全都要放炸葱头。我很幸福有个爱我的妈妈每次都准备炸葱💕

[@bolingyang527]

炸葱要泰国的葱头仔才好吃，印度葱头拿来搅辣椒，煮咖喱才好吃。

[@labbytang9799]

喜欢婆婆❤

[@rebeccafoo]

谢谢分享，我们很少吃炸葱，但喜欢吃炸蒜。 我们喜欢冷软豆腐配炸蒜、油和酱油！

[@jen-jjen]

Popo so cute and talented ❤🤩

[@waihanpuan8065]

豆腐再加爆过的虾米碎和淋上蚝油，配饭更佳

[@jacksparows4852]

Sedapnyaa makan sambil tengok tv hehe

[@YuksinChua-vg5bv]

我細個時候都好鍾意食乾蔥鬚❤😋👍

[@kontaiwong4059]

婆婆吃麵同麵粉糕就放才香❤

[@clc4546]

👍👍👍👍❤️❤️❤️

[@kontaiwong4059]

❤❤❤❤❤

[@laijunchu9490]

要沖頭碎脆香炸時放少許盐就不会反軟

[@ywc88]

婆婆，泰国的葱头仔（粉红色的）炸起来更香！！！

[@user-os2ug6wn9f]

❤😊

[@jofoong1493]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mahmah7683]

婆婆一定要知道怎麼做豆瓣酱豬油渣！！我婆婆為我們做，但是我們當時沒有學.

[@YSin88]

请问如果放在室温，炸葱还有葱油可以存放多久？

[@jinggojinggo3996]

婆婆：幸好妳会称赞 哈哈哈哈哈哈😂

[@meloon5876]

Hi popo, can u show 50-60s lor mee?

[@user-nf9ik3gc8c]

还有这么小的洋葱头(⊙o⊙)哇！第一次见到😝

[@shiwuli1151]

客家话，还好我能听懂😊

[@theresapangkc3190]

Cook medium sotong recipe by popo

[@geraldinewong601]

请问咸菜什么牌子？

[@hincentpang5156]

请问婆婆是在文德甲吗？

[@foongyowlong1946]

快嫁人了所以感冒啦！

[@caseytaikongchun5263]

美女生病了，好心疼啊

[@user-kk2it4le9s]

这是哪里方言，咋听不懂？

[@YSin88]

客家话。 但是属于哪个区域就不知道了。

[@timmytv6123]

kuala lipis (pahang) 马来西亚🇲🇾人

[@simon0301]

马来西亚客家话

[@maymee3131]

阿妹，这次的视频看你好像瘦下来了哩！ 晒得有点黑

[@michelleyii927]

美女生病了吗？鼻音有点重。好好照顾自己❤

[@ngzhuohang4630]

哈哈哈熟悉的tmg 以前在彭亨念大學時就見識過了幾乎全彭亨都是tmg壟斷

[@timmytv6123]

TMG ,Tunas Manja Group 青苗超市 ，TMG老板是 kuantan关丹Pahang人...🐰🐰🐰