金沢、寿司の【小松弥助】さんへ。レジェンド大将のお姿、たっぷりと。

[@2ndofficer]

年々予約が取れなくなりましたね。もう30年以上通ってます。どれだけ通っても、行く度に感動と至福の極みです。一時期閉店してた時期は金沢に帰省しても何とも言えない喪失感だけでした。今の場所で営業再開と聞いた時の嬉しさは思わず大声でガッツポーズでした(笑) おやっさん、スタッフの皆さん、お客さん皆で作る最高なお店ですね。

[@ikuko_jewelry]

全く、同感です。本当に素晴らしいお店です。縁あって、よく行かせていただけるようになりましたが、最近は、おやっさんのお姿を拝見でない時が増え、とても寂しい気持ちです。しかし、お弟子さん達も本当に素晴らしく、おやっさん不在でも、ほぼ遜色なく美味しくいただけて、本当に価値のあるお店だと感じてます。