京都だしと麺。島やんプロデュースで大きくお店を変えた元・うどん屋の現在は...【山田 俊男】[10人目]追跡版令和の虎

[@reiwanotora]

【令和の虎チャンネル】第2644回。 今宵19時配信は『追跡版令和の虎』10人目・山田さん回です。 OPENから1年。 京都「だしと麺」の現在。 果たしてV字回復となったのでしょうか？ 是非ご視聴下さい。

[@しににに-f5c]

うどん屋時代にウーバーの配達でこの方の店に商品を受取に行ったことがあります。配達員に対して冷たい態度取られる方が多い中、この方はとても丁寧で真摯な対応をしてくださったのを記憶しております。お店を変えられたとの事で、是非とも頑張っていただきたいです。応援しております。

[@安藤愛子]

この人すきやー　高齢なのに素直で応援したくなる！

[@かんかん-r2p]

この歳で頑張ってる店主の笑顔に励まされました!応援してます！

[@ayako7047]

島やん社長に色々言われても真摯に受け止めて実行される素敵な方で気になってました。配信ありがとうございます

[@一般人太郎-j5q]

年下の島やんに怒られながらも散々、アドバイスしてもらってそれを素直に行動して店も家族も守ろうと頑張ろうとする店主の姿は良い大人の見本です。カッコよすぎる。見習いたいです。

[@hiroshi0999]

『子供が二十歳になるまで頑張る』って山田さんが言った時の笑顔がすごく良かった

[@白井悠子]

しまやんに相談すると提案した桑田さんはやっぱり天才ですね！この人は見捨てちゃいけないって鋭い嗅覚で感じ取ったのが流石です！ この方は素直だし、言われた事をしっかりやる辺り素晴らしいです！応援してます！お子さんの事も含めて頑張ってください！

[@飯田友輝-j3o]

山田さん無事にお店続けられてて良かったです！ ほっこりする動画ありがとうございます😊 これからもお子さんと奥様の為に頑張って下さい！

[@imazin25]

京都の外の方へ 京都駅から地下鉄で四条烏丸に行き阪急で西京極駅に行くとそこから歩いて十数分でたどりつけます。 昨日食べてきました。あの辺はチェーンだと天々有や来来亭などもあるんですが、こういう味のラーメンは中々ないです。あの地域では他に負けない味の個性を持ったラーメンが完成したと思います。店主がつくりあげていた元々のダシがあり、そのレシピを元に島田さんがラーメンに昇華し、岩井さん達の情がそれ繋いで生まれました。 令和の虎に出てくれて、そしてそれを元に京都に美味しいラーメン屋を生み出してくれてありがとうございます！ あと卵かけご飯、めちゃ美味しかったです。卵かけご飯の新しい可能性が開けたと思います！

[@なお太-h3h]

島やんの指導を見ていて前から行きたいと思っています。 頑張ってください。

[@timutimu64]

今時こんなに真摯で素直な人いないよ？ 応援してる

[@PG_makoP]

勤務先が近所で、令和の虎関連と全く知らずに美味しいラーメン屋さんできたわーい🙌と通っていました。本当に美味しいです。店主さんを見てもっと好きになりました。また通います！

[@おかりん-y7e]

本編の時に比べて話し方がとても明るくて感じが良くなったと思います。ぜひ行きたい

[@takenokojazztp]

おーーーこういうの見るとやっぱ島やんの凄さを感じるなー👏👏👏

[@ミラクルルッソ]

島やんの言うことを1番素直に聴いてたよね。😊

[@きんたろう-v5f]

ちゃんと島やんに言われた説明するなどの接客もやっていてちゃんと成果が出してるのが凄いと思います。 この歳でもプライド高くなくちゃんとやる人は成功することもできるんだな〜って思いました。

[@poormansclub4207]

島やんの令虎ベストバウトやったよなあ山田さんV字回復シリーズは

[@ヤマダタイチ-v4t]

玉森さんもおるやん

[@luccccckymanandmika]

いつかこの動画を見るお子さんへ 父ちゃんすげぇぞ！！！

[@NN-NNsan]

ジジィ同士できゃっきゃしてるのが可愛くて何かめっちゃ暖かい気持ちになった

[@parapara1832]

笑顔がすごく素敵になりましたね。 令和の虎に出演された時は進退極まった感じがで悲壮感がでていて心配してたんですが、しまやんがコンサルに入ってうどんからラーメンに切り替えって提案されたときも素直に受け入れて実行していたのが胸を打たれました。 その後が気になっていたので元気な姿見れて安心しました。

[@AikoBabypink]

100%と島やんと揉めて頓挫すると思ってたのになー。本当凄い。借金完済大変だろうけど、健康に気をつけて頑張ってほしいです。主宰と仲良くなってるのほっこりしましたw

[@mochimichyan]

令和の虎からV字回復の虎まで見て、とても応援していたので、1年前のオープン当日に香川県から車で食べに行きました。 味も美味しく、山田さんの笑顔も素敵で満足でした。 島やんがお店を手伝っていて、初めて島やんを直接見ましたが、動画で見るよりイケメンでした😊 山田さんの追跡版が出ないかなあと思っていたところ、配信されたので嬉しかったです。また行きます！ずっと元気に頑張ってください。

[@18号さん-e1o]

山田さん1年たってもっと若々しく元気になってる気がします！ 山田さんは本物の志願者でしたね！視聴者としてずっと応援してます！

[@牧子-k3f]

生きて行くのは辛いけど、七転び八起きの山田さん、そしてアシストをしてくれた島田さん、岩井さん。信頼できるのは、信用できる人との繋がりなんだな。と思いました！山田さん、頑張って下さい💪🍜😋

[@gnkddx5436]

ここガチでうまい！ 令和の虎放送回知らなくて行ったけど醤油ラーメンで日本一美味いと思った

[@ヘルお-z8q]

他醤油で美味いと思う店どこ？ 京都で！

[@ヘルお-z8q]

@@nqk27370 は？

[@ヘルお-z8q]

@@nqk27370 そのコメントいらんよな 実生活そんな感じ？

[@ヘルお-z8q]

@@nqk27370 いちいち煽ることでしか自分保てん人生惨めやな笑

[@浜順]

@@nqk27370なんで平和なコメ欄に水さすかな

[@ヒロシ-y5n]

60から新規事業始めて子供も生まれるなんてスーパーじいさんだな（笑）まだまだこのじいさん頑張れるよ😊

[@shimaro1152]

Googleの口コミにも丁寧にコメントされておりオーナー様の人柄が出てますね😊 私も是非、訪問させて頂きます‼️

[@人生苦あれば苦あり]

島やんのハートの熱さが志願者に伝わったのと志願者の真面目さが、うまーくコラボしたんだと思う！ あと皆さん誰が見てもわかると思いますが、店の清潔感が経営影響すると思います。

[@toufu_rayu_]

志願者でご出演なさった後、今日までコツコツそして、柔軟になさった事が山田さんに惹かれる処です。 古都らしいラーメン。 祇園に暖簾がかかる日をも楽しみにしております！

[@nem167]

ナッシングになった志願者だけど、3本の指に入る令虎ストーリーだと思う。山田さん、本当に笑顔が増えましたね。島やんいい仕事したなあ

[@tuuuuuuug113]

ここ島やんの配信後も気になってたから嬉しい。ますます人気店になってて良かったね

[@にゃん助-z4i]

人のアドバイスを素直に聞けるのは年を取るほど難しくなる。この方は素晴らしい

[@しゅうたにがわ]

こうやって志願者の方々を売上が沈む前に上げる動画を回せるのは優しさ

[@ジャグペカ-g4q]

ナイス追跡！ ここまで見れてこそ、さいこー😊

[@user-jz6nz2gz4c]

近所なので通った時外まで並んでると幸せになれます

[@abcdef5246]

ラーメンもうまそうだけど、卵かけご飯が凄い魅力的

[@ubuntu.no.naka.no.penpen]

島やんが笑顔で美味いと言うなら相当美味しいんだろうな

[@gravity-px4lg]

島やん凄えよな こんな起死回生の一撃できひん普通は

[@ramem.shimayan]

みなさまのおかげ様です！

[@yuu5433]

@@ramem.shimayan まさかのご本人w 流石です❤

[@タマちゃんねる-m1c]

毎年京都行くので要チェックですね。これ系のラーメンめちゃ食べてきたのでぜひ行きたい。

[@室屋美保-n6h]

実直に頑張ってる山田さんが作るラーメン！まずいはずがない😊

[@noname-ul7wr]

一番気になってた！ 追跡してくれてありがとうございます😭

[@s.TaroNagaoka]

何億も稼ぐ若い社長が多くいるのだが、実はこの方のように、小さくてもずっと働ける自身のお店を持っている幸福度は、計り知れないと思います。

[@ヤマダタイチ-v4t]

良いこと言うね😆

[@babababaka]

飲食店系の追っかけの時は 雫石さんを連れて行って 食レポしてもらうと動画映えする気がします。

[@skuma3308]

ゴールデンウィークに東北からお邪魔しました！とても美味しかったですし、お店も賑やかでした。是非、今後も頑張って欲しいです！

[@keisei4269]

若い頃の下積みがしっかりされてたから苦しい時期があっても乗り越え今があるんですね。 尊敬します

[@izumi39]

素敵なこだわりのお店！ 美味しそう😊 お客様の人数も数字もキチンと把握されてる 島田さんも素敵！

[@FarmRabbits]

元気と勇気をもらいました。ありがとうございます。

[@JP-ub3iv]

箸の持ち方が標準と違うって認識されているだけで印象良いです。 ほとんどの間違っている方は認識できていないので。

[@佐藤ゆきなり-e2q]

この人気になってました！　ご高齢なのに元気で大好きです。 お店もいつか行きたい

[@ものづくり補助金情報中心セ]

あの立地でこの売り上げはすごい、大成功例ですね

[@くにちゃん-r6k]

気になってたので追跡版嬉しいです

[@きなこ-u3f]

ここは本当に美味しいです！ 人それぞれだと思いますが、私は初めてラーメン屋さんの全メニュー制覇しました！♡他の味も気になって通ってしまったラーメン屋さんはここだけでした！ 応援してます！通いつづけます😊

[@石和-b7w]

主催、美味そうに食べるなー🍜 店主さん素晴らしい方ですね😊 通販の虎も挑戦して頂きたい🥚 卵かけご飯食べたい🥚 そして島やん社長素晴らしい🙌

[@eiji6752]

こういったのが事業再生やV字回復の虎だと感動しました。

[@我こそ田中]

山田さん進捗見れて嬉しいー！！！

[@TM-if3lz]

数字が直ぐに出てくるあたり本気で頑張ってるんだろうな。

[@メリにゃん]

京都人はお出汁文化ですもんね✨自分用に鰹節削って出してくれはるのは何よりのご馳走ですよね🤩✨ どんどん若返ってはるように思いました。失礼ながら良いお顔されてはる😊✨ また追跡して欲しいお人です😊✨

[@tachiiin39]

すげえ聞き心地が良い関西弁

[@user-fz8gd5pw4x]

山田さん素敵です💓以前令和の虎に出ていた時と、全然違いますね！立派です！

[@taoyas2069]

うわっ！凄く気になってたやつ！ UPありがとうございます

[@大平陽二]

山田さん最高な笑顔ですね😊 最後まで見届けると言ってたのに岩井さん・・・😥 謹んで御冥福をお申し上げます。

[@nanakikyo]

ホントに素敵な笑顔で応援したくなる。是非祇園に出してくれることを切に願います。

[@めあ-q9t]

この方ずっとその後気になっていたので追跡うれしいです！ お元気そうでなにより、これからも頑張ってください！ 京都に行ったときはぜひお邪魔させていただきます♪

[@rererehoushou]

自分が令和の虎を見始めたきっかけの動画だ。 久しぶりに見れて嬉しいです

[@abc-sc7iw]

謙虚で素晴らしい方ですね。一度食べてみたいです。健康に気をつけて頑張って下さい。

[@ゴールデンゴシル]

笑顔が素敵でした

[@溝渕光一-k4l]

二人とも笑顔が素敵‼️

[@佐々木-z3e]

前迫さんが作ったエンディングのBGMいいな。いい曲だから飛ばせない。山田さんの内容は最高で言うこと無い

[@夜の貴公子]

これからも頑張って欲しいです！！

[@薔薇のマハン]

ここめちゃくちゃうまい。まじで祇園とかに出してほしい。頼む！虎！

[@aym3389]

令和の虎と知らずに調べて 食べに行きました。 個人的にはめっちゃ美味しかったです😊 子供も喜んでいました。

[@小笠原努-u2b]

強豪校で運動をしていましたが、 うちの大学の先生を思い出す。 在学中は鬼監督ですが、 卒業して会うと仏。 岩井さんもそうなのかしら？ 志願者にはいちゃもんレベルで発狂して罵声を浴びせている印象ですが、 出演後に何とかしようと試行錯誤している姿勢を見せる人には仏。

[@原篤史-w5v]

デジーさん昇進おめでとう🎉😂 心から応援してます！

[@sono5912]

嬉しい話は長くてもいいんだよｗ

[@ハッシィ-r6n]

頑張ってる人が笑ってるのはとても清々しい^ ^

[@ケン-v7q]

しまやんもすごいけど色々と先が不安な中で信じ続けて経営していった店主もすごい！

[@佐藤ちん太郎]

山田さん素敵すぎる。

[@tastyyear2600]

お店が繁盛して、子宝も授かって心から応援したいですが、店主さんはご高齢でもあり、今後仕事を100%で頑張れなくなった時のためにも借金を返すことのできるくらいの共済や保険には入っておきましょうね。

[@石川直人-q6e]

すごく美味しいです！家族で最低でも月1は通ってます❗️ これからも頑張ってください‼️

[@やかんさん-c8k]

山田さん笑顔が増えて明るくなりましたね！お身体お気をつけて頑張ってください！

[@megatamashow]

京都行ったら絶対寄りたい

[@chabo2003a113]

実家から歩いて５分位にあるな、今度、帰省したら行って見ようかな

[@ihst3055]

何歳になっても素直さって大事ですね！人生が明るくなる秘訣なのかもって思いました✨

[@shimuland6052]

意志あるところに道は拓ける

[@ラーメン三郎-j3c]

岩井さんが、こうしてお店に行って食べて感想言ったり、経営状況とか聞いてるの見てるとみのさんの愛の貧乏脱出大作戦みたいで思い出す‼️(笑)

[@あっくんとみんなの休憩室]

頑張って😀元気なおじさま～

[@onlinecasinopop]

デジー久々に見た！！元気そうでよかった！！

[@国崎往人-x4j]

今回の　あの人の今！　みたいなやつもっとやってほしいですね、特に飯モノ系は！ めっちゃ店内綺麗だし、蕎麦も美味そうじゃないですか　遠くて行けないですが食べにいきたいなと思えるお店でした 奥のスタッフの姉さん　え、そんな稼いでるの？って耳立ててそう笑

[@ぱみゅーきゃりきゃり-z8s]

京都在住ですが一度店舗に伺いました! ぜひ河原町や烏丸に出して欲しいです! また伺います! 応援してます✌︎

[@みずのみずの]

めっちゃいい感じだ！！

[@takaara1010]

麺を切らないで食べるとこ好きっす

[@tigeranddragon2012]

ちょうど昨日行きました！うまかった！

[@僕ラッキー]

建築屋です。向かいのコーナンに行った際にたまたま食べたらうまかった。リピーターですわ。令和の虎も好きで見ててたまたま出てきてびっくり。よーけ借金あるなー親父、食いに行って返済に協力するからきばりや。

[@brackbrack]

いいなあ…関東だから行けない😢

[@xiii3488]

あったけえ…

[@KOBASouth]

売れてるっぽい雰囲気の店にまずそもそもなってるよね。イケてる店の雰囲気に後から結果がついてきてる感じ。

[@BAD.FEELINGER.matsuda]

麺もなにもかもめっちゃおいしそうだし、 やる気と充足感に満ちているのか山田さんが若返っていて草

[@kuroto_aioi]

田舎のチェーン店より儲けててすごい

[@mor85241]

こういうの見ると島やんのアドバイスに向き合わなかった人ってもったいないよなあ

[@taka75412]

カレーうどんの兄ちゃんも島やんのいう事を素直に聞いてたらV字回復できたのに

[@mya-7452]

とても良い追跡回でした。本編ナッシングからの復活、こういう場合もあるんですね。 あと岩井さんの発言から左利きがみっともないという時代があったんだと知り驚きました。

[@ヤマダタイチ-v4t]

箸ぐらいは右でと言われてたなぁ