驚くほど柔らかい鶏チリの作り方♪ 財布にもカラダにも優しいレシピ〈chicken with chili sauce〉

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BABA'S Kitchen " NO BRAINER" Simple Japanese Style Dishes

BABA'S Kitchen " NO BRAINER" Simple Japanese Style Dishes

Күн бұрын

Пікірлер: 124
@yuko4136
@yuko4136 Жыл бұрын
だし巻き卵の回でコメントさせていただきました。あれ以来、何度も練習して、今ではだし巻き卵が得意なレパートリーになりました! 今回の鶏チリも目から鱗のメニューでした。実は夫が甲殻類アレルギーで「我が家ではエビチリはもう食べられない」と思い込んでいたのです。この動画を見て、そうだ!食材を変えればいいんだ!と気づきました。 初めて作ってみて、夫にも大好評でした。少し工夫するだけでこんなに美味しくなるのかと大感動でした。むね肉はどうしてもパサパサするイメージしかなかったので。 馬場さんの解説が分かりやすいので、レシピを全部作りたいと思っています。これからも楽しみにしています。
@mikayomitan-yl2qf
@mikayomitan-yl2qf 4 ай бұрын
馬場さんのお料理の教え方が、大変素晴らしく、感動しております。 調理方法の手軽さ、材料の手頃さ、 そして せかせかしていない気楽な雰囲気。 たくさんの人に簡単にお料理に親しんでもらいたいという、馬場さんの優しさが伝わります。 このメニューの作り方を拝見し、鶏胸肉は安価だがパサつく肉だという概念を、覆して頂きました。 本当にありがとうございます。
@neko_labo-d5i
@neko_labo-d5i 11 ай бұрын
鶏肉の切り方も丁寧に教えてくれるなんて、馬場先生さすが👏😊
@okiyosi1974
@okiyosi1974 2 жыл бұрын
馬場ごはんはアイアンシェフだよいい食卓よ
@Pピカチュウ-g2h
@Pピカチュウ-g2h 2 жыл бұрын
鶏チリ作りました。 豆板醤使ってないのにしっかりチリソースの味でとても美味しかったです!私はネギのみじん切りを入れました。
@山本まこと-x7u
@山本まこと-x7u 2 жыл бұрын
私だけが…『エビアレルギー』なので我が家でエビチリが食べられず家族が可哀想でした。 鶏肉を柔らかくすれば、家族皆んなが食べる事が出来、ありがたい料理でした。
@megumegu4095
@megumegu4095 2 жыл бұрын
私もエビアレルギーだから、今回のレシピ嬉しかった✨😭
@水玉-e2k
@水玉-e2k 2 жыл бұрын
鶏むね買ってきました。 常備してる調味料で出来るのがいいですね。 明日のごはんはこれにします。
@ヤマッシー-d6f
@ヤマッシー-d6f 2 жыл бұрын
綺麗に盛り付けしますね音楽と癒されます作ってみます
@フジタチアキ-f1h
@フジタチアキ-f1h 2 жыл бұрын
ご馳走様です。今日のお昼に、胸肉の繊維を断ち切る方法で、作ってみます。 いつもありがとうございます。
@KK-mi1ce
@KK-mi1ce Жыл бұрын
他のKZbinでも繊維を断つようにって言われるけどよく分かんなかった。 馬場ちゃんは手書きでこれが繊維って手書きされててすごくいい。
@松浜裕子
@松浜裕子 2 жыл бұрын
馬場さんのご飯、大好きです! 糖尿病でいろいろ制限のある食生活をしてますが、馬場さんのレシピは、どれも体に優しいものばかりなので、安心して食事の幅を広げる事が出来ました! ありがとうございます!
@カツオ武士-u1h
@カツオ武士-u1h 9 ай бұрын
馬場ご飯、玉ねぎステーキ美味しそうなので、試してみます。情報ありがとうございます。
@西澤啓子-u6f
@西澤啓子-u6f Жыл бұрын
胸肉の使い方が難しかったのですが これなら簡単にできそうですありがとうございます😊
@北村房子-c5k
@北村房子-c5k 2 жыл бұрын
今日鶏チリ作って2回目になります‼️簡単で分かりやすくてとても助かって居ます🙌
@osabishiyama24
@osabishiyama24 2 жыл бұрын
今日作りました!チリソースって難しいと思い込んでいつも市販のタレ買ってきてたけど、家に常備されてる調味料だけでこんなに簡単にできるんだとびっくりしました! おいしかったです!
@moooo8273
@moooo8273 2 жыл бұрын
値上げの厳しい我が家には有り難いレシピです😄
@hw1538
@hw1538 2 жыл бұрын
鶏胸肉ヘビーユーザーの私的に毎日食べたいです♪
@emiwinkberry
@emiwinkberry 2 жыл бұрын
早速作りました。柔らかく美味しく出来ました。むね肉のバリエーションが増えて嬉しいです。😊
@hiromi2085
@hiromi2085 Жыл бұрын
めっちゃお気に入りのメニューになりました!!!何度もリピしてます!!!説明も丁寧で分かりやすくて良いです。
@君の小臼歯
@君の小臼歯 Жыл бұрын
筋トレしてるからタンパク質摂取できればいいやって感じで適当に作ったけど美味しすぎて一瞬で食べちゃった!簡単だし味付けも新鮮で最高!
@ecco7141
@ecco7141 2 жыл бұрын
チリソースって、難しいって思ってた!これならできそう!ありがとうございます♪
@まちゃまちゃ-g4u
@まちゃまちゃ-g4u 2 жыл бұрын
簡単に出来ました! 子ども達も、食べれる辛さで、モリモリ食べてくれました◎
@びーる-k6t
@びーる-k6t 2 жыл бұрын
鶏マヨよかったです!こっちもやってみます!
@新道美保
@新道美保 Жыл бұрын
👨‍🍳料理も簡単で、いつも参考にしてます😌更に👓️馬場ちゃんの人柄🍀&あったかい方だなぁーって思います🌻動画🖥️楽しみにしてます❗
@はれてる-g3f
@はれてる-g3f 2 жыл бұрын
鶏むね肉はヘルシーなので鶏ちり 最高ですね😋✌ 美味しい炒め物を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@かっつです
@かっつです 2 жыл бұрын
鶏マヨ作ってみたら旨かったですよ! 鶏チリも挑戦してみますよ!
@donamo9151
@donamo9151 2 жыл бұрын
馬場ご飯🍚いつも給食の参考にさせて頂いてます🧑‍🍳簡単、節約レシピ大歓迎です👏鶏チリ作ってみます💪
@アンダーソン-p5u
@アンダーソン-p5u 2 жыл бұрын
有りそうで無かったメニューだと思います😍私には、到底浮かばないレシピです! 早速・真似っこさせて頂きます🫶🏻
@どん-m7p
@どん-m7p 2 жыл бұрын
鶏むね肉買います。🙋明日作って見ます。家にある調味料出来るので助かります。🙆😆
@井上和江-z3b
@井上和江-z3b 2 жыл бұрын
鶏肉すきだからうれしい~。これはお酒がのみたくなってきた・・
@かおるん-l3l
@かおるん-l3l 2 жыл бұрын
優しい語りで癒され、お料理で満たされる❤
@辻浅子
@辻浅子 2 жыл бұрын
馬場さん、色々な料理を思いつきますよね、🤗生まれ持った天才ですね🤗🙌🙌 私も何十年も料理を作ってますが、凄いと思いますね、😅☝️ 料理を作れる男性は素敵ですね。🤗
@alexeismirnov7183
@alexeismirnov7183 2 жыл бұрын
鶏ムネ買ってきます!お弁当にも良さそう!
@kanonn8649
@kanonn8649 2 жыл бұрын
胸肉はパサパサになるから、好きで無かったの😅 でもお肉の筋切りを気を付ければ柔らかくなると知りましたのでチャレンジして見ます😊💕
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
鶏のチリソース、とても美味しそうです。🇨🇱🤱🇨🇱🤱🇹🇭🤱🇹🇭🤱
@五十嵐和葉
@五十嵐和葉 2 жыл бұрын
エビチリより、こっちの鶏チリの方が、身体が健康的になりそうですね。 今度、作ってみます‼️
@シュン-b7v
@シュン-b7v 2 жыл бұрын
食事当番だったから作ってみたけどめっちゃ美味かった。
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
ありがとーございます😋
@さちドン
@さちドン 2 ай бұрын
馬場ちゃん~😆鶏胸肉🎉ヘルシーですね💕簡単❕今日のツマミに作ります🍴🙏お身体ご自愛下さいねぇ~🌠❤応援✊‼️してます🎵
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
とてもおいしい、私はそれを食べるのが好きです 👍
@ますみ宮村
@ますみ宮村 2 жыл бұрын
いつも拝見しています。沢山のレシピありがたいです。夕食に困った時はいつも馬場さんのレシピ作ってます。最近は馬場さんのレシピで夕食を作っていて夕食の何しよかとか考えなくて済むから買い物も早く済ませれて本当に助かってます。これからも宜しくお願いします。
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊嬉しいです😆
@やち-o5g
@やち-o5g 2 жыл бұрын
作らせて頂きましたが好評でした! ありがとうございました✨
@美穂-f6d
@美穂-f6d 2 жыл бұрын
こちらにコメントするのは筋違いかもしれませんが、ラジオの家電研究所が先月末に終わりかなりショックでした。馬場ちゃんはお料理、秋山さんはお笑い、博さんはゲームとボクシング 三者三様お忙しいかとは思いますがそろそろ3人のお仕事も見たいなぁ〜 今晩夕飯トリチリにしてみます🍙😊
@ryuk369
@ryuk369 2 жыл бұрын
鶏チリの動画ありがとうございます😄💫
@pompomcarry4066
@pompomcarry4066 2 жыл бұрын
今日鳥ささみで作ってみました。 お肉がものすごく柔らかくて、めちゃくちゃ美味しかったです😋
@みんと-v3v
@みんと-v3v 2 жыл бұрын
鶏肉⤵️苦手なのですが、ピリ辛だし馬場ちゃんのレシピなので挑戦しますね😉 お母さんやお父さんのお手伝いをしてあげてーなんて優しいコメントですね🎵お料理にもその優しさが現れていますね😆
@かなは0413
@かなは0413 2 жыл бұрын
馬場さんこんばんわ😃 鶏チリめちゃくちゃ 美味しそうなので、 早速作ってみたいと 思います👍 鶏肉は、安くてヘルシー なので、非常に嬉しい です☺️ これもまた馬場さんの お料理動画楽しみに しています💕
@トヨシンコウジ
@トヨシンコウジ 2 жыл бұрын
これからも頑張って下さい🎉🎉
@yukikota0105
@yukikota0105 2 жыл бұрын
鳥肉料理マンネリしてきてるので、今度挑戦してみます!
@user-bogiant
@user-bogiant 2 жыл бұрын
しがめる… 検索しました😆
@ふるばゆき
@ふるばゆき 2 жыл бұрын
鶏マヨもあれからずっと作ってるのでチリバージョン嬉しかったです!明日食べます😋
@etsukoAES16
@etsukoAES16 2 жыл бұрын
鶏むね肉で作る鶏チリ、今朝、早速、作ろうかと思います馬場ちゃん 唐辛子が(辛いのが)苦手な方な 娘用と大人用に分けて作りますね。
@chabo424
@chabo424 2 жыл бұрын
悦子さん〰️안녕❣️❣️
@etsukoAES16
@etsukoAES16 2 жыл бұрын
@@chabo424 ちゃーぽーさん (^-^) 안녕하세요
@みーくー-s7h
@みーくー-s7h 2 жыл бұрын
作ってみよう😋😋😋
@ナツ-z8t
@ナツ-z8t 2 жыл бұрын
作ってみます👍ダイエットメニューにも良さそうですね☺️
@畑ちゃーこ
@畑ちゃーこ 2 жыл бұрын
馬場さん、こんばんは☔ ヘルシーだし、お財布にも優しいし、おかずにも、お酒のお供にも 良いとこずくし😉 沢山、食べれますね。嬉しい😍 ありがとうございます✨
@吉良さおり
@吉良さおり 2 жыл бұрын
素晴らしいと思う❤
@ゆっきー-c4j
@ゆっきー-c4j 2 жыл бұрын
胸肉はヘルシーですね。何時もコメントを読んで頂きありがとうございます。嬉しいです。
@破壊神釘宮理恵
@破壊神釘宮理恵 2 жыл бұрын
毎回思うのですが、何処からその発想が毎回出るんですかね?羨ましいです🎵 調理の仕方毎回勉強になります。
@asatoyuna
@asatoyuna 2 жыл бұрын
安くてヘルシーな鶏むねレシピとても嬉しいです♫早速作ってみますね!
@unanosuke
@unanosuke 2 жыл бұрын
いつも思うのですが、、、、最初 手を叩いた時、、、パチン!って音出ませんよね、、、。ペスって音ちょっと笑っちゃう。
@オニオン-j9y
@オニオン-j9y 2 жыл бұрын
「しがめる」って西日本の方言なんですね!東日本だと、「噛みしめる」かな? 一つ賢くなりました♪♪♪😊♪♪♪
@薫-d2w
@薫-d2w 2 жыл бұрын
パサパサなく鶏チリこれもおもてなし最高
@かな-d8f
@かな-d8f 2 жыл бұрын
少しだけ余ったままのスイートチリソースの賞味期限が切れちゃうので、なんか家にあるもので使えるレシピないかな〜と探して辿り着きました!健康のために鶏胸肉よく買ってあるので、とりチリ作ります〜!我が家は柔らかいバージョンにしよっかな😊
@清香浅野
@清香浅野 2 жыл бұрын
鶏チリ好きなので、楽しみでした。😀鶏肉の切り方で食感が変わるんですね😄初めて知りました。 本格的で絶対、食欲すすみます✨作ってみたいです😃
@眞紀-r4c
@眞紀-r4c 2 жыл бұрын
めちゃ美味しそう😋と言うか絶対に美味しいですよね😊こんなに簡単に鶏チリが出きるなんて嬉しいです😉早速作りますね😋どんどん新しいレシピが増えていきます。気に入っレシピはノートに書いて保存してます😍今回もありがとうございます😍
@uminchu615
@uminchu615 2 жыл бұрын
いつも参考にさせていただいています! 片栗粉を使わなければいけないのに、小麦粉振ってしまい、輪切り唐辛子はなかったから豆板醤で代用しましたが、とても美味しくできました! このタレで白身魚を揚げて絡めても美味しいかもと思いました✨
@44W4SE
@44W4SE 2 жыл бұрын
すみません😭ソースの方の塩はどれくらい入れてます?適量が分からなくて😭
@uminchu615
@uminchu615 2 жыл бұрын
@@44W4SE わたしが答えていいのかわかりませんが😅 塩少々は親指と人差し指の2本指でつまんだ量でいいと思いますよ! ひとによってつまむ量が変わると思うのですが、平均値は0.5gぐらいみたいです!
@44W4SE
@44W4SE 2 жыл бұрын
1つまみですね!わかりました!!助かります😭これから参考にして作ります!ありがとうございます😭
@홍기의엉덩이마유미
@홍기의엉덩이마유미 2 жыл бұрын
エビより安いしたっぷり食べれるからいいですね👍たまたま 材料あったんで 明日作ります❣️Ps→まな板が同じで びっくり🤣私は お肉切る面とお野菜を切る面と区別しています。今 シートもあるらしいけど…鶏チリ丼かパンにサンドするか …考え中😂
@chabo424
@chabo424 2 жыл бұрын
마유미さま! パン🍞に、サンドする!て、考えて、いませんでした。美味しそうですね。私は、パンに、はさんで、食べてみますね。アイデア~갑사합니다😊
@홍기의엉덩이마유미
@홍기의엉덩이마유미 2 жыл бұрын
@@chabo424 身近な食材でおいしい料理って 最高ですネ❣️ 返信メールありがとうございました🙏
@どんぐりこ-z9t
@どんぐりこ-z9t 2 жыл бұрын
こんばんは。 毎回、ありがとうございます😊 いっぱい 我が家の味に なってまーす❤
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
ありがとーございますー😊
@どんぐりこ-z9t
@どんぐりこ-z9t 2 жыл бұрын
@@babagohan 今日、息子の希望で お弁当に 多めに 入れました。 大満足顔で 帰ってきました😆 次は どの馬場さんメニュー 作ろかな⁉️
@清-e7u
@清-e7u Жыл бұрын
マヨネーズと共に🐟白身魚でも調理してるんですよ🍳
@御華-w8c
@御華-w8c 2 жыл бұрын
唐辛子とニンニクが苦手だけど エビマヨならぬ鶏マヨにしても良さそうだなぁって思いました🎉 作ってみます!
@ナロードネキ-d1y
@ナロードネキ-d1y 2 жыл бұрын
柔らかいバージョンでつくりました!鷹の爪がなかったので黒コショウで代用したのですがめちゃくちゃ美味しかったです😊 鶏胸肉安くていつも買ってしまうので、これからも鶏胸肉レシピ楽しみにしてます!!!
@vwovalwindow1956
@vwovalwindow1956 2 жыл бұрын
レンチンすると匂い軽減するんだ~勉強なります。牛場さ……まったまつがえた、馬場さん笑 今回も早速作ります~
@祐-w8n
@祐-w8n 2 жыл бұрын
本編見る前から旦那が「おいしいやろ❗」っていつも通り言ってました😃
@メイ-z1y
@メイ-z1y 2 жыл бұрын
切り方って大事ですね。 筋の入り方など素材を知る事は必要だなと思いました。馬場ちゃんがおっしゃるように、この動画をお子さん達が観てくれてるのは嬉しいですよね。
@ポコ-i2t
@ポコ-i2t 2 жыл бұрын
我が家も、ムネ肉でーす、シリコン賛成!
@かおりぃ-y4h
@かおりぃ-y4h 2 жыл бұрын
美味しそう!!にんにく「一片」は「ひとかけ」と読むと思ってました💦
@chizu6196
@chizu6196 2 жыл бұрын
エビチリよりも簡単で美味しそうですね🤤 玉ねぎのミジン切りとかも入れても美味しそうかもですね❣️
@さくらんぼ-v4d
@さくらんぼ-v4d 2 жыл бұрын
初見です🍒 娘のオススメでやってきました🎉 お皿が小さくて レタスのお皿みたいで🥬面白かったです🍒
@ina62ya
@ina62ya 2 жыл бұрын
いつも楽しくてためになるレシピ動画ありがとうございます。 最近ご自宅での動画がないので、そちらも是非お願いします!
@yakitamago7554
@yakitamago7554 2 жыл бұрын
胸肉でよく使うのが片栗粉コーティングですが・・なんかダマじゃないけど ベチャってなってしまったり 軽くつても 焼きだとやっぱりペチャ ブニュみたいな 難しい💦
@mii__gourmet
@mii__gourmet 2 жыл бұрын
鶏むねは、常備品だーっ😊早速冷凍庫から解凍しないと☺️
@emistarchii
@emistarchii 2 жыл бұрын
シリコンシート買う! 鶏胸肉だから罪悪感なく食べられそう😊
@sei.universe
@sei.universe 2 жыл бұрын
かさ増しに野菜かキノコなど入れるとしたら、何がおすすめですか?
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
玉ねぎのみじん切りを入れると本格的に♪ きのこは舞茸とかしめじとか合うと思います😊
@sei.universe
@sei.universe 2 жыл бұрын
@@babagohan ありがとうございます。 作ってみます✨
@MUGEN_SALMON
@MUGEN_SALMON 2 жыл бұрын
カジサックさん、そろそろ出番ですよw
@ろってぃ-j7r
@ろってぃ-j7r 2 жыл бұрын
子供と食べたい時は唐辛子抜きでいいですか?
@mucorona
@mucorona 2 жыл бұрын
しがめるってなんですかっ😮方言? 今日旦那の弁当に入れようと思って見返してたら気になっちゃって❤
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
噛む です🫣😅😅
@すゆみ-s7m
@すゆみ-s7m 2 жыл бұрын
これのメニューは完成した後冷凍保存出来ますか? また。ソースは冷凍保存出来ますか? お弁当に使いたいです😋
@sachimatsu2906
@sachimatsu2906 2 жыл бұрын
先日、作った鶏チリがイマイチだったので、 このレシピで再挑戦してみますね😋
@ゆぴ-f6n
@ゆぴ-f6n 2 жыл бұрын
エビチリ大好きだけど、エビの下処理はめんどくさいし、何よりえびが高いし💦 でも胸肉なら安くて、楽😍 早速作りまーす😁
@user-np8nx1kz6
@user-np8nx1kz6 2 жыл бұрын
おはようございます🍒 いつも楽しみに拝見してます🌺 今回も挑戦します☺️ 私もシリコン使っています。凄くいいですよ➰💮 馬場ちゃん、 お正月用に大根、人参のなますを作りたいのですが、初めて作ります初心者🔰です(^.^) 作り方を是非お願いできますか🙇😊
@44W4SE
@44W4SE 2 жыл бұрын
ソースの方の塩は小さじだとどれくらい入れればいいですか😭適量が分からない人間です😭
@t2ct2ct2c0916
@t2ct2ct2c0916 2 жыл бұрын
いつも参考にしています。子供たちも喜んでたべてくれます。質問ですが、面白いコトを一切言われないのは何故ですか?不思議です。
@みっちー-o6p
@みっちー-o6p 2 жыл бұрын
4月から一人暮らしの息子に、馬場ごはん登録すすめます(^o^)
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
ありがとうございます〜😁 息子さんのお力に少しでもなれたら嬉しいですっ🥳
@yokko7645
@yokko7645 2 жыл бұрын
鶏ムネがいっぱい冷凍庫に眠ってました😆 明日の夕飯の1品に決定ദ്ദി˶ー̀֊ー́ ) 簡単で美味しくて🍚もすすむね🤤
@benben2849
@benben2849 2 жыл бұрын
優しい語り口調が、嬉しい(*˘︶˘*).。.:*♡
@chabo424
@chabo424 2 жыл бұрын
おはようございます😃 昨日の夜動画を見よう!と、しましたが、寝ちゃてました。お婆婆は、早寝早起き😅。 これは、家族みんな、喜びそーな、とりちり❣️ですね。さっそく、今晩のおかずにします。👍👍
@中沢浩美
@中沢浩美 Жыл бұрын
鶏皮のレシピはないでしょうか😅
@kenjitakagi4195
@kenjitakagi4195 Жыл бұрын
あっさりは大好き。油濃い鶏肉は食わない。
@y.i.701
@y.i.701 2 жыл бұрын
しがめる⁇初めて聞きましたが、方言ですか?🤣
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
方言かもです💦😋
@タカッツオ
@タカッツオ 2 жыл бұрын
野菜なしかぁ~~~😖
@変なおじさん-k9v
@変なおじさん-k9v 2 жыл бұрын
4:23チューブでも大丈夫です でもチューブとすりおろしのニンニクはまったく別物ですよ。 5:07コショウでもいいですし それチリソースとちゃいますやん。(笑) でもそれもアリですけど。 気弱で優柔不断な発言が視聴者を戸惑わせますので、ビシッと断言されたほうがいいと思います。 もちろんアレンジを紹介されるのはいいと思いますが。
@babagohan
@babagohan 2 жыл бұрын
ご教示ありがとーございます😋🙇‍♀️
@変なおじさん-k9v
@変なおじさん-k9v 2 жыл бұрын
そうですね。
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