じゃがいも収穫適期の見極め方と最適な保存の仕方

[@千春安藤-e9b]

お疲れ様です。 大きなジャガイモが収穫できましたね。 我が家のジャガイモも、３月10日に植え付けして、先週試し掘りしてみました。 まだ少し小さいのがあったのと、まだ花も咲いてるので、あと１週間様子を見ようと思っています。 我が家では『グラウンドペチカ』と『アンデスレッド』が定番で、子供達にも大人気、他には『シンシア』も定番でしたが、去年から『はるか』も育てています。 そして今年は、グラウンドペチカの種芋を探しているうちに、『シャドークイーン』と『インカのひとみ』を買ってしまって、６種類になってしまいました。（笑）🤣 種芋量は少ないですが、チドリ状に５mの２畝作りました。 元肥無しで置肥と追肥で栽培しましたが、グラウンドペチカとシャドークイーンは蔓ボケかと思うほど、物凄い草丈ですが、良い感じに育ってましたよ。そうか病もありませんでしたが、ネズミがかじった跡がありました。（笑）😹 茨城北部ですが、来週末頃には梅雨入りでしょうか？ その前には掘りたいですね～。😸

[@TVJapanesefukayavillage]

６種類収穫楽しみですね。 収穫前の梅雨は心配ですが、今年は暑くなるようですので保存に気を付けてください。

[@とんとん-p9p8q]

シャドーそんなに収量あるんですね！私こんなに採れた事ないです、料理は何が良いのですか？

[@TVJapanesefukayavillage]

初めて栽培しましたがすごいことになりました。 料理はわかりませんがメークインと同じですかね。

[@拓也佐々木-w4g]

こんばんは、お疲れ様です。こちら熊本も、雨☔降りました。我が家のデジマ3k小さかったです。また、近所の親戚の農家も、男爵、メイクイン小さく、秋のじゃが芋種芋に、するそうです。また、別の農家、じゃが芋メイクイン病気で、枯れていました。また、近所の農家じゃが芋まばらに、メイクイン枯れていました。また、近所の農家男爵芋も、枯れていました。また、近所の農家も、田にメイクイン2枚、作り、２列掘りました。