Jak powstaje ser? Z wizytą w serowarni. MENU Dorotki.

Tym razem zostałam zaproszona do Serowarni, gdzie mogłam zrobić prawdziwy ser. Tu też dowiedziałam się jak mało wiem o różnych serach, które przecież prawie codziennie jem. / menu_dorotki
#menudorotki #kanałkulinarny

[@wawrzynieckowalski5738]

No Pani Dorotka wali w moje klimaty. Sery i mięsko.

[@arkadiusz8631]

Raczej nie miałem styczności z serami tej pani ale od samego patrzenia zrobiłam się głodny :) . Bardzo sympatycznie przedstawione . Odcinek edukacyjny który naprawę chce się oglądać .

[@bogdanpokora1541]

Sanowna Pani Stasiu, jest Pani FANTASTYCZNA! pozdrawiam serdecznie.😊🙋

[@emiliaradajewska8983]

Golonka gotowana po poznansku

[@piotrekkaszkur1375]

Pozdrawiam serdecznie cię kochana Dorotko i życzę powodzenia.

[@pawelpawel3275]

Nabyłem ser z czarnuszką od Pani Malwiny - pyszny! Polecam

[@wawrzynieckowalski5738]

Nasi ludzie w naszym świecie. Ogarniamy jedzonko.

[@iwonatomczyk-grzanka933]

ło jaki malutki nożyk Pani ma :D świetny film,dużo można się dowiedzieć.

[@memories7038]

...oczywiście:))) fajny odcinek

[@saraya1888]

O.... Bardzo fajne

[@barneyek31]

ale sery choć trochę drogie to mają fenomenalne - polecam

[@krzysztowmateusiak6739]

Sers

[@subcontrabas3293]

Pani z fabryki sera rewelacja! Prawdziwy fachowiec! Pozdrawiam!

[@Marek_Konrad]

Bardzo dobry materiał.

[@bloodistv1397]

Mam pytanie czy kultury bakterii są konieczne ? Drugie pytanie jak zrobić taką solankę wodną ?

[@3mlody]

Jeszcze chwile nie powiem.Juz powiem 😁 Fajny film.Panie przejete jakby szczepionke na Covid 19 mialy za chwilke wynalezc.Oczywiscie bron Bosze nie obrazam.Fajnie sie to ogladalo dzieki temu.Pozdrowienia wiecej takich filmow ;) Podziekowania dla Pan za film.

[@ttadzikhakelbery2262]

Gdzie są te warsztaty??

[@malinadziewczyna4574]

Pani Doroto a jak zrobic swojski TWAROG

[@maciejwodkowski8114]

Spoko, ale nie rozumiem tej pani serowarki, że na dzień dobry wyrzuca 300g sera zwarowego, z którego można zrobić np. Ziegerkase, specjał niemieckich XVI-wiecznych serowarzy. Kilogram takiego sera, dzisiaj to ok. 100 euro. Pozdrawiam!

[@PapaJapa]

Dla lepszego smaku polecane jest mleko niepasteryzowane. Czy to bezpieczne kupować na targu mleko prosto od krowy i robić z niego ser ? Co z tymi złymi bakteriami których możemy pozbyć się w procesie pasteryzacji ?

[@Borcejn]

Bezpiecznie, tylko wybierz takie, żeby nie waliło za bardzo łajnem.

[@wawrzynieckowalski5738]

Cztery lata to nic do wieczności.

[@aygor3q948]

-rep

[@DarthForest]

Z pasteryzowanego mleka takie sery są najgorsze

[@cheops8922]

gdzie tam kobiety do serów