Jak wybrać steka na grill? Jakie są rodzaje steków wołowych - czym się różnią i ile kosztują?

[@jacenty112233]

wreszcie ktoś to klarownie wytłumaczył, dzięki chłopaki.

[@GrillBastards]

nie ma za co!

[@marcinkaizer4145]

COOL Super odcinek,dużo wiedzy o krówce...

[@GrillBastards]

teraz trzeba nakręcić jak każde z tych cięć zgrillować :-)

[@marcinkaizer4145]

Piękna krówka panie Kacper nie tylko zdolności kulinarne,ale także artystyczne

[@lukiwolk]

Sporzo, podoba mnie się, dzięki za odcinek. Mam smaka na dobrego Polskiego woła

[@jarosibart4103]

Świetny materiał. Wracam do steków. Poprzednio zacząłem bez wiedzy na czuja.

[@GrillBastards]

dobry produkt + wiedza + dobry "czuj" to idealna kombinacja.

[@dawidwojtarowicz9644]

W końcu idzie skumać co skąd! super ze zakres cen tez jest. Tak samo jak sprawdzalem co to jest słynny Brisket. Troche sie nagrzebalem zeby dojść, że to mostek wołowy w PL xD

[@GrillBastards]

uwierz mi - znam to. nawet dla mnie to jest koszmar ogarniać i się domyślać która część to co po polsku. Tym bardziej, że jest kilka różnych rozbiorów na świecie i nie każdy element może występować w tym kraju. To co Józek powiedział - nie ma "rib eye" w polskim rozbiorze...

[@dawidwojtarowicz9644]

@@GrillBastards Ale po tym filmie jeden mocny request się prosi o instrukcje jak przygotować steki z łopatki pod flat iron i wycięcie środkowej błony wcześniej. Bo wychodzi na to, że można z tego mieć ekstra mięsko w sensowej cenie przy odrobinie pracy, która w sumie dodaje trochę uroku całemu przedsięwzięciu.

[@GrillBastards]

@@dawidwojtarowicz9644 wszystkie steki zrobię w oddzielnych filmach!

[@YoYoV13]

Długość filmu 21:37 przypadek? Hmmm

[@GrillBastards]

ojeju ale grubo :-D

[@pawelmicka8835]

Dzień dobry Planuje zrobić kolacje dla kilku osób i chyba nie chce podawać każdemu osobnego steka wiec pomyślałem o butterfly lub „łatę”. Pokroić na desce i podać na środek z stołu z jakaś salsą. Może ma Pan jakieś porady/tipy jak temperatura może coś więcej. Oczywiście wszystko na Pulse 1000 na balkonie ;-). Z góry dziękuje.

[@GrillBastards]

to jest najlepszy pomysł. dla mnie sam pomysł podawania każdemu całego steka jest bez sensu bo to oznacza a. koniec kolacji b. nie każdy tyle chce zjeść c. pójdziesz z torbami :-) zależy ile masz mieć osób i ile kobiet, ale policz sobie ze 200g na osobę i kup różne cięcia właśnie np łatę, albo wielkiego antrykota i po prostu po odpoczywaniu pokrój wszystko w plastry 2-3cm i każdy niech popróbuje różnych cięć w różnych stopniach wysmażenia. to jest najlepsza opcja.

[@Urban19941x]

Ale krówka pięknie narysowana 😁

[@yarpenzirgin]

Picanie każą ciąć wzdluż i na talerzu w poprzek. Podobno miękcej;)

[@GrillBastards]

picanhe ciężko inaczej pokroić jak jest w kawałku

[@sawomirrowinski7437]

A ja jestem z Gdańska to gdzie mam kupować 🥴😂

[@GrillBastards]

Ty jedz dorsza ;-) kurde akurat w 3city nie znam dobrego dostawcy... ale podpytam chłopaków z webera!

[@tomke90]

@@GrillBastards dorsze na wyginięciu

[@GrillBastards]

@@tomke90 no tak... to łososia ;-)

[@GrillBastards]

@@tomke90 no tak... to łososia ;-)

[@tomszwed2145]

Selgros, najlepsze sezonowane mięso w dobrej cenie.

[@Milczar1989]

komentarz...jak zwykle dla statystyk

[@GrillBastards]

dzięki!

[@dragonowas]

Steki z krowy? Krowy co do zasady chowa się dla mleka i rodzenia a nie mięsa…

[@GrillBastards]

ok. skoro tak mówisz. ja wolę mięso niż mleko.

[@wadysawglazer132]

Gość za kamerą to jakiś taki nerwowy

[@GrillBastards]

nie mógł się doczekać końca ;-)