I legit need someone like Gennaro in my everyday life He's such a treasure of a person
@chrlttspncr10 жыл бұрын
Gennaro brings such joy to every video, I love watching him
@marieshanahan934210 жыл бұрын
I love your videos, too, Gennaro. :) My mother's family moved to America from Southern Italy in the early 1960s and you cook much like they do! It's so nice to see a Chef who actually is bringing the authentic, classic dishes. God bless you, you are a joy to watch and learn from.
@wjsspilsbury10 жыл бұрын
Ladies and gentleman gennaro contaldo an absolute legend
@abowjao32994 жыл бұрын
WHY AM COOKING SO GOOD
@MarceloSantosChef10 жыл бұрын
Gennaro is easy to understand why you could inspire Jamie Oliver and because he loves you so much. It's simple you cook with much love and passion to everything he does is to show how things can be easy and simple when using these two ingredients. I really admire your work and love watching all your videos!
@wataplanet39103 жыл бұрын
I love people who have passion in every movment, like you
@Sorensenator869 жыл бұрын
those red peppers are unbelievable, I have never seen such dark red.
@claudiaengelhardt52254 жыл бұрын
In Italy, off cheapo supermarkets as Lidl, you will have a good chance to get those deep red peppers!
@luispinotti10 жыл бұрын
This man is an artist.
@ash07210 жыл бұрын
One of my favorite things about your videos and Jamie's videos is how you both show how easy it is to cook anywhere! You don't need all the fancy dish sets, pots, pans, etc. You both show how you can make delicious food with the simplest of cookware. Thank you for this!
@SuperBonnie196910 жыл бұрын
I love watching him cook, just makes me happy.
@century15310 жыл бұрын
You manage to make the simplest things so beautiful ............. that frittata looks amazing! My mouth is watering. Thanks Gennaro.
@DVandM10 жыл бұрын
I love red peppers that are super intense in color they streak purple. So sweet! Yum, yum, yum, yum, yum!
@hafsamorocco332710 жыл бұрын
hello Genarro im from morocco and i see your videos always and i like so much so thank u so much and give us more from your beautiful recipes LOVE U
@AndeeAttah9 жыл бұрын
OMG his charisma is something else!!😻
@NoorAlShihaby10 жыл бұрын
Lovely as always, Gennaro. You're the man!
@marie42ify10 жыл бұрын
You are an adorable man with an awesome frittata recipe. Thankyou :) Miss you & Antonio together. Cheers to you both.
@Guzmanicable10 жыл бұрын
That. Looks. Amazing.
@norshahilasarip771110 жыл бұрын
Love his passion
@NickShillitoMusic10 жыл бұрын
I love this man. He'd be like a perfect uncle. Like whenever you go to uncle Gennaro's you can be sure you're gonna have amazing food
@freyassagal23195 жыл бұрын
God bless you Gennaro!
@timothysalfarlie13124 жыл бұрын
Looks gorgeous Gennaro. I'll be making that this weekend. Thank you.
@drewholley63144 жыл бұрын
This morning I made this dish. I watched the video and studied really hard for my examination this morning. Once again my wife enjoyed my food. I topped mind with sour cream and I used jalapeno peppers(without seeds)along with sweet peppers as well. It was absolutely delicious
@Suella62410 жыл бұрын
Oh my my that looks delicious!! This video makes me want to go back to Malta ...
@caminhantesolitario10 жыл бұрын
Two great Gennaro's Italia gave us: Gattuso and Contaldo. Cheers from Brasil!!
@zazenh9 жыл бұрын
Gennaro you are the best!
@Kalupz8 жыл бұрын
Those were some beautiful vegetables!
@snowdjagha10 жыл бұрын
"I'm gonna give you a tips" I just love his accent!
@TheCraftBeerChannel10 жыл бұрын
What an amazing place to film! You definitely needed a beer expert with you, handing you a gorgeous light saison beer to match it!
@macakdipsy80554 жыл бұрын
Kefir expert or yogurt expert hahah
@FernandaVenturabeauty4 жыл бұрын
I love the scenario ❤️ made this simple dish so lavish .
@RangodoRafa10 жыл бұрын
Gennaro Contaldo , the guy who makes frittata looks like pizza, so it become even more delicious! Amazing recipe!
@criscris26917 жыл бұрын
Gennaro you're such a lovely person!!!! Love you :)
@crazylazyable5 жыл бұрын
«YOU WILL INJOIN IT» ❤️❤️❤️
@primana10 жыл бұрын
thanks for this!Very quick to make and delicious to eat.
@Lenaxiss10 жыл бұрын
With the goat cheese at the end, you rocked it Gennaro !!! LUV U !!!
@kadihitcha47922 жыл бұрын
Lot of love special Gennaro,😍😋
@MartinClimbs10 жыл бұрын
Looks really good ! Thanks for sharing
@JasonMohammed10 жыл бұрын
Perfect in all its imperfections! LOVE IT!!
@benjaminpadilla94159 жыл бұрын
Thanks Gennaro for this fantastic knowledge.
@MVTay10 жыл бұрын
I love Gennaro!
@Mitsuru1410 жыл бұрын
Some how, Gennaro reminds me of my uncle when it comes to personality. That's awesome!
@friends4lifegirl5 жыл бұрын
This is my first ever attempt at a frittata. I used green and yellow peppers with sliced beef sausages and God damn, DELICIOUS.
@chromanin10 жыл бұрын
You are on the top of your game sir, this was ~wonderful~
@chandaiman76710 жыл бұрын
very cheerful man
@alexandrahuberson83886 жыл бұрын
I've just cooked this for dinner, it tastes soo good! And soo simple to make! Grazie Maestro!
@ohsugar54312 жыл бұрын
I made this a week ago for a friend. I used shallot, so good.
@mjdaren10 жыл бұрын
I'll definitely try this one
@nadiasubri74266 жыл бұрын
I do the same thing exactly, but using gram wheat and single cream instead of eggs, occasionally, but with adding a hint of cumin to the mix. The taste is beautiful.
@albertharrison39458 жыл бұрын
Made this last night simple and so tasty
@ngatiramona10 жыл бұрын
Had no idea about not fluffying the eggs, thank you for the tip! Watching you cook and create is honestly such a beautiful and gleeful thing. Reminds me of watching my dad cook too. ♥♥♥ Thanks for sharing.
@moore46155 жыл бұрын
Gennaro your video's rock! Keep them coming.
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA10 жыл бұрын
muito bom gennaro!!!!
@foodjazz10 жыл бұрын
Great video! That frittata looks delicious!
@Rojsk74887 жыл бұрын
jus love his singing abt food
@GianniNorthBeachTV10 жыл бұрын
Ciao Gennaro. Thanks for sharing. I love your videos and have learned a lot from you. And I love frittata. One of my favorites is with sausage and potato.
@PochitaRock9 жыл бұрын
hello, i have a question..... you can use "ciao" to say hello and good bye?
@GianniNorthBeachTV9 жыл бұрын
LINDA BARRON Yes
@PochitaRock9 жыл бұрын
Gianni North Beach thank you, i didn't knew that!!
@imanosimanoss675010 жыл бұрын
"My frittata, my frittata...!" lol! what a generous lovely man!
@gaj74 жыл бұрын
I love it
@corazon5710 жыл бұрын
I´m your fan!!! Greetings from México!
@mauricerolaz6732 жыл бұрын
I really enjoyned it
@AlessiaMicallef10 жыл бұрын
Proud to be maltese!!
@FullerLips8 жыл бұрын
*runs* My frittata, my frittata! 😂❤️
@RaphaelCortez10 жыл бұрын
Good!
@michaelpsailadebono63754 жыл бұрын
With Love from Malta
@Nanorisk10 жыл бұрын
Such a funny and passionate man! love it.
@JFP695 жыл бұрын
You can only like this guy!
@1n_n18 жыл бұрын
This man is fantastic.
@Vajakob10 жыл бұрын
this guys awesome
@janetevans650010 жыл бұрын
I added black olives to this, and it was amazing!
@tokogon10 жыл бұрын
I love cooking with you guys :D
@chefmike994510 жыл бұрын
Ginarro! I now spy the frittata guy. The addition of fresh goat's cheese? Yes please, we beg on our knees. Blessings ChefMike
@pcharliep617 жыл бұрын
Hi, I really enjoy watching your cooking show especially the Maltese show :)
@CristianTaran10 жыл бұрын
Managed to make the frittata. Did not look like Gennaro's but it tasted quite good. Thanks Gennaro! Much love!
@andreamoboe10 жыл бұрын
Thanks Gennaro! I will have to make this now :))
@DarthOpinion6 жыл бұрын
That spyro music at the beginning is amazing
@معرفهمعرفه-ن8ع6 жыл бұрын
lovely 😍
@Elgrecko8710 жыл бұрын
I'm gonna try that as soon as my veggies in our garden are ready :D
@majidmogharehabed17727 жыл бұрын
Ciao Carissimo signior Contaldo, La voglio tanto bene , ogni tanto io vedo il vostro video ,veramente ogni programma della vostra insegniarmi con divertente e orgoglioso . Viva L'Italia Un Bacio con abraccio forte California USA Dariush M
@wereewere63806 жыл бұрын
Living legend
@freedomnaznet11034 жыл бұрын
You sound like Adam Sanders lol! Belisimo!
@stevelogan54756 жыл бұрын
Ahhhhh. The italian open faced omelet, is delicious, and really so simple to make, a very good high protein meal that satisfies.
@LankNprYde6 жыл бұрын
I made this! Did not use parmesan though, it was absolutely delicious. Thank you Gennaro! :) The Italian grandpa I never had haha.
@meghnasrivastava90517 жыл бұрын
What a legend ❤
@portigoza10 жыл бұрын
OMG looks amazing! Also Genaro you are so sweet ;)
@MusicHavenSG10 жыл бұрын
Why his cooking so good?!
@Waverer9 жыл бұрын
I love that sweet Paper frittata. ;)
@biriyaniferrari1655 жыл бұрын
Brilliant as ever my dear Friend. Please, could you let us know what the little stove is you are cooking on? Thanks!
@pawelezon89485 жыл бұрын
You are Lovely Mafia of Food. Love You.
@Mehdisdmru10 жыл бұрын
quality video.. oh my my :)
@alimaali35539 жыл бұрын
I might make this :) shakshooka is also delicious
@ThePhatman19828 жыл бұрын
Check up Hugh Fearnley-Whittingstall's recipe for shakshooka. It's great.
@worldcitizeng65075 жыл бұрын
when I visit Malta, I'm gonna cook frittata in the middle of the square
@mishagirl6910 жыл бұрын
Can Gennaro just come and move in with me so we can cook together? Love ya, Gennaro! :)
@thomasrafter554310 жыл бұрын
Thanx
@nathansmith93328 жыл бұрын
No hot pepper, Gennaro? That's so unlike you! =) I added hot pepper to the veggies and..."It is delicious!"
@garyyoon504610 жыл бұрын
You really enjoying your life, don't you Mr. Contaldo? Are all Italians like this?
@FullerLips8 жыл бұрын
Gary Yoon we should all be like this
@chicacikita7 жыл бұрын
You are so funny. I enjoyed the view too.
@TheTrashcan19998 жыл бұрын
yeaaa im good at juggeling ... i lovee this man
@nitroc3ll10 жыл бұрын
***** Gennaro Contaldo i did once a frittata like this one but i smoked the peppers and peel it before to cut it :D Thanks to DJ BBQ for the tips on how to properly smoke veggies on the grill. Cheers!
@garydaniels566210 жыл бұрын
Totally agree with other comments, just like watching an artist at work.
@kamiliabenyahya93967 жыл бұрын
GENARO CONTALDO love you , you're a sweet in the recipe,