Hotelrundgang am heiligen Abend - Kochen im Tal

[@Belgier-j5t]

Auch mal ein Danke an alle Mitarbeiter, die am 24.12. arbeiten und dies ermöglichen.

[@gury1109]

Es arbeiten ziemlich viele andere Leute an Heilig Abend. Ist jetzt nichts besonderes

[@genussmenschdeslebens1765]

Es ist schon was besonderes, weil niemand mehr Lust hat an solchen Tagen/Abenden zu arbeiten. ​@@gury1109

[@renelange5151]

​@@gury1109doch,Heilig abend und arbeiten ist BESONDERS!

[@thethiccend]

Beeindruckend! Welches Haus läßt sich in die Karten schauen? Das ist so authenntisch, sympatisch und ehrlich. Wer so ein Team im Rücken hat, kann völlig zu Recht, mal auf die Soße hauen. Alles Gute für 2025, liebes Jammertal!

[@dannymaurer2910]

Einfach Klasse! 👍👍👍. Alles in Flow, ruhig und top organisiert. Da lacht das Herz eines ehemaligen Küchenchefs der QE2. Gratulation an alles.

[@MarkusSchneider-x5l]

Hallo Herr Schnieder, wir hatten uns das Weihnachtsarrangement gegönnt. Uns hat es sehr gut gefallen und möchten uns bei Ihnen und all Ihren Mitarbeitern bedanken, das Sie uns so einen schönen Aufenthalt/Weihnachtsabend ermöglicht haben. Das Essen am Heilig Abend war hervorragend. Der Ablauf war mehr als Professionell. Vielleicht sollten Sie für Ihre Kollegen von anderen Restaurants Lehrgänge anbieten. Auch das Zimmer das wir bewohnten war so eingerichtet als würden auch Sie gerne darin wohnen. Man hatte das Gefühl das man zu einer Familie gehört. Wir waren mit Sicherheit nicht das letzte mal im Jammertal. Bitte unbedingt weiter so. Leute Gönnt euch mal einen Aufenthalt, damit ihr wisst was andere verkehrt machen.

[@heinzpeterparadaygarcia3104]

Ich bin wirklich niemand der Traditionen lebt und "gehobene" Küche und Ambiente benötigt, aber das was ihr da geschaffen habt, ist wirklich wunderschön. Immer wieder beeindruckend.

[@KochenimTal]

Vielen lieben Dank

[@romy4552]

🤩👍👍👍👍👍🤩🏆🥇❤✨💫

[@DerHeiligeStuhlPottcast]

Mir sind 2 Dinge aufgefallen: 1. Wer auch immer das bei euch zusammenschneidet und grafisch aufarbeitet. Absolut top. Das sieht RICHTIG gut aus und die Aufnahmen sind richtig gut gemacht. 2. Ihr seid glaub ich das Resort was am nächsten an einem japanischen Onsen dran ist in ganz Deutschland. Frohes Neues und macht weiter mit der guten Arbeit

[@PeterPan-pt5wr]

Onsen?

[@zaroxs9738]

Was ist ein Onsen?

[@MarkusGößmann]

Ich könnte stundenlang zusehen. Was für ein perfektes Spektakel. Hochachtung und größter Respekt vor all denjenigen, die durch ihre ganz persönliche Einzelleistung dafür Sorgen, dass auf so einem hohen Level zu halten und dass das Gesamtkunstwerk am Ende steht . Chapeau vor den ganzen Akteuren wie Korti, Andre, die beiden Stefans und all die unsichtbaren Helfer im Backround. Macht weiter so, das ist ganz große Klasse und Professionalität. Danke für die wunderbaren, inspirierenden Filmchen die ihr macht. Ich wünsche allen im Hause das Beste für 2025 und bleibe einer eurer größten Fans.

[@berndfunke5555]

Unglaublich beeindruckend! Dienstleistung gepaart mit großem Respekt vor allen Mitarbeitenden! Diese Dokumentation gibt einem ein sehr wohltuendes Gefühl der Gastlichkeit.

[@stefandeuling8838]

Mein geheimer Wunsch war es schon immer: Einmal in einem Restaurant der gehobenen Klasse hinter die Kulissen schauen zu können. Ich bin so unfassbar dankbar für diese Einblicke und mein Respekt vor den Mitarbeitern ist gerade eskaliert... Vielen lieben Dank, ich denke ich buche da mal ein langes WE, das ist unglaublich beeindruckend ! Danke Herr Schnieder für´s teilhaben lassen und Danke an das Team und natürlich den Kameramann !

[@kasiopaia_4573]

Ohhh Gott was für eine Liebe zu dem was Ihr tut 😮 echte Bewunderung für alle die an diesem Abend mit vollem Elan sich den Gästen zuwenden . Ich hoffe es gibt für alle diese fleißigen Hände und natürlich für Sie selbst und Ihre Lieben einen wirklich tollen Ausgleich ❤❤❤ Ein echtes Wunder in dieser kalten Welt

[@andrekuechenbulle]

Und wieder alles stehen und liegen gelassen, um mir Kochen im Tal anzuschauen... Als gelernter Koch und Ausbilder habe ich fast mein komplettes Leben, die Gastro gelebt und geliebt jetzt mit 55 Jahren genieße ich das Nichtstun.......Eigentlich,..... Wenn ich eure Videos sehe, blutet mir das Herz und es kribbelt in den Fingern..

[@Der_Ebi]

Glückwunsch zur bestandenen Meisterschaft! Und wie immer Danke für den tollen Einblick! Bleibt gesund und macht weiter so!

[@markusg.9724]

Klasse gefilmt, bei den Speisen möchte man sich gleich an den Tisch setzen und das Hotel wirklich klasse und sehr geschmackvoll eingerichtet. Wirklich etwas Besonderes und das als Familienbetrieb. Hochachtung !👍👍

[@LabMuffin2009]

Wow, was an Logistik nötig ist um solch ein Event wie am Heiligabend so ermöglichen und dann wirkt es noch so leicht und souverän. Respekt an alle die, die so etwas möglich machen. Danke für die tollen Einblicke

[@wissen1863]

Unglaublich toll, der Wahnsinn was Ihre Familie und natürlich auch Sie da mit aufgebaut und weitergeführt haben. Auch sehr toll gefilmt, und kommentiert während der Chef im Service war :)

[@KochenimTal]

Danke für das Lob!

[@birgitschneider5727]

Vollster Respekt an die Mitarbeiter sowohl in der Küche als auch im Service; und die Sonderwünsche, sogar auf Glutenfrei wird Rücksicht genommen Wahnsinn; an Stefan ist ein Entertainer verloren gegangen; ich könnte ihm stundenlang zuhören und zuschauen 😅😊

[@Lutscher2k]

Es ist einfach nur schön zusehen, das es auch in der Küche ruhig zugehen kann. Das gesamte Ambiente, einfach hervorragend. Ich wünsche alles gute für 2025

[@martingrundmann3106]

Was habt ihr da für ein schönes, besonderes Haus. Danke für diese Blicke hinter die Kulissen.

[@hannesrumpel4527]

Im ganzen Haus herrscht ein Ambiente von einem anderen Stern, man kann das nur erahnen, einfach großartig, Gruß hannes

[@i1onic]

sehr schön auch mit der Tradition mit dem licht von Bethlehem.

[@MichaelBerger-p2b]

Vielen Dank fürs mitnehmen, war sehr interessant zu sehen welche Organisation dahinter steckt 😊 wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr 😊

[@mover9093]

Was für ein tolles Haus habt ihr, Wahnsinn. Und was für eine Ruhe und Professionalität in der Küche,toll. Sowas könnte ich mir stundenlang anschauen, von morgens wie die Vorbereitungen beginnen bis zum Abend wenn nur noch gespült und geputzt wird. Ihr seid ein Super Team , weiter so in 2025. Grüße aus dem Sauerland

[@marywagner1405]

Wieder mal ein wunderbares Video von euch. Wünsche Allen noch ein gesundes Neues Jahr ❤🍀

[@zappel0573]

1A!!! Vielen Dank für den sympathischen Rundgang!

[@SusanneSchischma]

Ich habe das zusammen mit meinem kochbegeisterten Nachbarn und Freund geguckt. Wir waren beide schwer beeindruckt - für mich als Hobbyköchin "hochinteressant", für meinen Nachbarn schon vom Zuschauen ein Genuss. Vielen Dank für's Einstellen und den Einblick ! Susanne und Christoph.

Also das ist schon krass, das gesamte Arrangement so zu sehen., das gesamte muss ein Riesenaufwand sein und vor allen Dingen sowas großes für so viele Gäste in der heutigen Zeit am Leben zu erhalten, für die Gäste, für die Mittarbeiter. Mein größter Respekt.

[@roxi9276]

Als passionierter Hobbykoch und Videograf muss ich nun mal euch beiden(!) ein großes Kompliment aussprechen. Die Rezepte und deren Vermittlung, wie auch das Arrangement der Aufnahmen und deren Postproduktion... Beides Oberklasse! Weiter so und ein glückliches und gesundes neues Jahr!

[@alexlangenbach3985]

vielen vielen Dank für die Einblicke und Eure mühe !!!

[@KochenimTal]

Danke für das Lob!

[@kevinstodt]

Guter Schnittstil, super Musikauswahl. Tolle Aufnahmen. Danke Kamera-Stefan😁

[@KochenimTal]

Danke für das Lob!

[@ulrike3206]

Dieses Mal muss ich mal ein riesiges Lob für Steffan den Kameramann loswerden. Deine Bilder sind top und sehr stimmungsvoll. Die Musikuntermalung ist perfekt und auch deine kleinen Kommentare sind sparsam aber interessant und perfekt dosiert. Ich liiiiebe euren Kanal. Kommt gut in ein hoffentlich gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2025. 🎉❤

[@Powerland56]

Bewundernswerte Teamarbeit! Tolles Team und tolle Chefs!

[@KochenimTal]

Dankeschön 😊

[@Mariner1975]

Beeindruckend und danke für den Rundgang

[@DerMarcus_27.Juni.]

Ich danke den beiden Stephans und dem Team im Jammertal☺👍🏼☘. Ihr habt mich optimal unterhalten und einer guten Kochkunst näher gebracht. Hervorheben möchte ich das gute Verhältnis zu den Angestellten. In der Reihe „Where is the Flavour“ zeigte sich dieses Merkmal, das Familienbetriebe ausmacht.

[@KochenimTal]

Ganz lieben Dank zurück!

[@mar-wv7rp]

Schöne Ansagen was gerade gezeigt wird, bei den Momenten wo du alleine mit der Kamera unterwegs warst. Sehr angenehm.

[@Flo-sg9yk]

Ich liebe eure Weihnachts und Silvester Specials so sehr. Das müsst ihr unbedingt beibehalten. Ich freue mich schon auf den nächsten besuch bei euch. LG und einen guten Rutsch.🥂

[@i1onic]

was ihr in der Küche abreist und das mit so viel nähe zum gast klasse

[@danielpreising1115]

Toll gemacht Stephan, echt Klasse, Doro und Dany

[@luisx9428]

Vielen Dank, für den Rundgang durch das Hotel. Das Haus hätte ich mir im Leben so groß vorgestellt. Wahnsinn. Ich denke immer, dass das doch eine riesige Logistik voraussetzt. Als Nicht Logistiker stelle ich mir das unglaublich schwer vor. Ähnlich wie auf einem Kreuzfahrtschiff oder einem Flugzeugträger.

[@thortirc-pilot9875]

seeehr STARK, eine echt tolle Folge mit vielen unbezahlbaren Einblicken :))) Die Gerichte und deren Präsentation, einfach Klasse :))) Vielen Dank für die Mühe und den tolen Rundgang, hätte nicht gedacht, daß ihr so schöne und auch große Wellnessbereiche habt (staun) :))) Sieht aus der Ferne nach einem gelungenen Abend aus, hoffe es war auch so ;) Liebe Grüße in TAL und alle Beteiligten, heute/gestern/morgen ... all the best from WIESBADEN :))))

[@christiannachbar4351]

wieder mal super von euch 👍🙋‍♂

[@dirkkimpenhaus9872]

Das ist alles sowas von beeindruckend !!! Hut ab. Auch von mir ein vielen lieben Dank für die Einblicke. Natürlich auch super in Szene gesetzt vom Stefan. Danke.

[@liloe.384]

Herzlichen Dank für diesen schönen Rundgang und den Blick hinter die Kulissen, bewundernswert was Sie und Ihre Mitarbeiter leisten und das in aller Ruhe, ein wunderschönes Hotel, tolles Ambiente Chapeau! Ich freue mich auf die nächsten Videos und wünsche Ihnen und allen Mitarbeitern vom Hotel ein gesundes erfolgreiches Neues Jahr und Grüße auch an den Kameramann der macht seine Sache prima!

[@KochenimTal]

Danke dir, alles Gute für dich

[@DerMarcus_27.Juni.]

Das verspricht einen Gaumenschmaus😋. Ich danke Euch und wünsche allen Glück, Zuversicht und Frieden, vor allen Dingen im eigenen Herzen🤗.

[@gertlacher6634]

Danke für die für die feuchten Augen Freunde. Habe so eine schöne Tradition schon lange lange nicht mehr erlebt. Bitte bleibt true zu Euch Nacht weiter so, besseres gibt's nicht mehr. Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr bleibt gesund und sicher ciao

[@shoe_bird]

Wow, der Wellnessbereich ist ja mal der Hammer. Die Küche sowieso. Glaube, ich muss euch im neuen Jahr mal einen Besuch abstatten. 😌

[@binabino87]

Ich liebe die „Art“ von Köchen einfach, da wird einfach nicht lang um den heißen Brei geredet. Jeder angehende junge Berufsmensch sollte einmal durch die Hände von Köchen laufen müssen, das würde sehr viele Probleme lösen! Und ich meine das wirklich im positiven Sinn!!! ❤

[@helweg231]

wie geil, ich nehme die Küche,❤❤❤❤❤ und wehe mich stört einer 🤣🤣🤣🤣🤣 Danke für das tolle Video, und euch einen guten Rutsch und ein kreatives, wunderbares und vor allem erfolgreiches Jahr 2025 😍😍😍

[@christianblaim3213]

Allen Mittarbeiter:innen ihres Hauses wünsche ich einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Gesundheit. Denise, Flo und ich haben es genossen, bei Euch Urlaub zu machen. Ihr seit ein wunderbares Team. Liebe Grüße von uns aus Graz 🎊❤️🦋

[@MrKatoXXL]

Auch ich möchte mich heute einmal für all die tollen Einblicke, Rezepte und "Dumm gefragt"-Videos danken. Sehr, sehr angenehm. Vielen Dank. Euch allen einen geschmeidigen Jahreswechsel und bitte - bleibt wie Ihr seid.

[@stephanmoller1323]

Wahnsinn, wie das alles bei Euch ineinander greift! 😯 Highlight ist einmal mehr die Sequenz vom Anrichten, diese Sorgfalt, diese Ruhe, die Ihr alle ausstrahlt, das ist für Aussenstehende wirklich kaum zu fassen... 👏👏👏 Und wenn der Chef noch die Muße hat, solch einen Dreh zu veranstalten, dann spricht das einfach für die Klasse und die Routine, die Eure ganzen Mitarbeiter an den Tag legen. Unheimlich beeindruckend, ich könnte das stundenlang sehen... 👍👍👍

[@KochenimTal]

Ganz lieben Dank!

[@sebastiankenter7603]

Sehr geehrter Herr Schnieder, vielen Dank für Ihre und die Arbeit Ihres Teams. Seit ich den Kanal abonniert habe und regelmäßig schaue habe ich meine Leidenschaft für Kochen neu entdeckt. Besonders beeindruckt mich immer wieder die Ruhe die Sie ausstrahlen und die - ich nenne es mal häusliche Weitsicht nicht immer alles wie in einem Restaurant zu haben zu müssen - die Sie in Ihren Videos vermitteln. Machen Sie bitte weiter so, bleiben Sie gesund und richten Sie auch dem Team meinen Dank und meine besten Wünsche für das Jahr 2025 aus.

[@dannyb.l.o412]

Tooooppp!! Wirklich!! Ich bin selbst auch Koch. Es ist immer wieder toll Euch zuzusehen 🎉 ihr seid natürlich ne Klasse höher, aber Ihr bringt es einfach so authentisch rüber, einfach nur klasse! Ich bin Aus Bremerhaven und da gefällt mir natürlich Euer „schnacken“ ganz gut! Dann, ein super Hotel, ich hoffe ich kann es mir mal live ansehen. Macht weiter so 👍 🎉 Lieben Gruß Danny

[@Hobbykochstudio]

Interessanter Blick auch mal hinter die Kulissen. Sowas bekommt man außer bei euch nie zu sehen.

[@doevi8737]

Diese Eindrücke aus der Küche sind einfach genial. Wenn man mal überlegt, wie personalintensiv so ein Abend ist und welch Raffinesse und Perfektionismus dahinter steckt, ich glaube das sind sich viele Gäste gar nicht bewusst. Sehr interessant sowas mal zu beobachten.

[@KochenimTal]

Danke für das Lob!

[@paulvorbohle2830]

Das Menue ist schon eine Reise wert.... selbst die vegetarische Variante. Danke für Deine Einblicke

[@KochenimTal]

Gern geschehen 😊

[@hansguenther001]

Vielen Dank für's "mitnehmen" an diesem besonderen Tag. Ganz tolle Einblicke, ich fand es sehr interessant.

[@michaelsander5168]

Ach wie schön mal wieder ein wenig hinter die Kulissen zu schauen. Danke dafür. Was für eine Entwicklung ihr in den letzten 20 Jahren erlebt habt, großartig. Leider hat mein Gehaltsniveau nicht mit eurem Preisniveau Schritt gehalten, daher sind die Besuche selten geworden. 😢 Lieben Gruß

[@michaelsander5168]

@ Auf welche Nachricht ?

[@StefanS1105]

Ich bin ja nicht so der Wellness-Typ (aus einer Krähe wird halt kein Singvogel mehr...). Aber seit geraumer Zeit habe ich den Luxus der Ruhe und Entspannung erkannt und dieser Rundgang ist für mich der beste Beweis, dass es bald mal Zeit wird, ein verlängertes Wochenende im Jammertal zu verbringen... Ach, und über die kulinarische Wellness im Jammertal brauchen wir uns ja gar nicht erst unterhalten... Für mich unverzichtbar! Danke an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die so etwas möglich machen!

[@Ramsi-Berlin]

Ich verstehe Wellness nicht als Beautyanwendung, sondern eher als Gesundheitsvorsorge 😅 War jetzt 'ne Woche in Budapest und war zwei Mal im Rudas Bad, wo ein türkisches Bad, aus den Schwefelhaltigen Quellen tief unter der Stadt gespeist wird... und einen Tag, sind wir nach Heviz gefahren, zu 'nem radiumhaltigen Thermalsee ❣️ Dazwischen lecker Gulasch und Sightseeing 👌🏼 Fühl mich wie neugeboren❕ Das war das entspannteste Weihnachten meines Lebens 😂🤣

[@marcusmueller112]

Ich verstehe zwar die Analogie aber Krähen sind Singvögel 😉

[@Simon_Sez86]

Waren schon da und werden wiederholen. Das Jammertal ist einfach wunderbar.

[@hotzl6164]

ich war 30 Jahre Selbstständig in der Gastronomie (Auch mit Feiertags und Weihnachtsmenü) kann ich nachfühlen ,was das für einen Arbeitsaufwand und auch Stress ist .....ich bewundere eure Ruhe ,Hut ab, aber ihr macht das wirklich gut .Und wenn ich das so anschaue fehlt mir diese arbeit sehr.!! LG Andreas

[@stephanbargon9910]

Meinen Vollen Respekt an die ganze Crew im Jammertal. Viele Grüße und alles Gute für 2025. Stephan.

[@grossadmiral1]

Sehr, sehr, sehr stimmungsvoll und unseren alten Traditionen zu recht! 🥰

[@andreaengel2089]

Ihr seid sooo toll super Doku,super Team ich habe 46 Jahre in der Gastronomie gearbeitet in Hotels bei euch wäre ich gerne Mitarbeiter gewesen.Diesen Beruf muß man lieben und mit Leidenschaft machen.❤

[@KochenimTal]

Danke für das Lob! Es ist genauso, du musst es lieben, oder es lassen.

[@jankock1237]

Danke für diese tolle Präsentation! Beeindruckend einmal zu sehen, wie eine Weihnachtsgesellschaft mit mehr als 200 Personen mit einem 4-Gang-Menü quasi "zeitgleich" bedient wird. Diese ganze Logistik einmal live zu erleben, ist schon spannend. Und faszinierend zu sehen, wie gelassen, ruhig und professionell Eure Mitarbeiter miteinander arbeiten! Sehr gutes Video! - Hochachtung auch den beiden Stefan's für Eure tolle Videopräsentation! - Ich wünsche allen ein entspannten Jahresübergang! Beste Grüße Jan Kock

[@KochenimTal]

Danke für die netten Worte und dir auch einen guten Rutsch!

[@pommipommi5600]

Mein Gott ist das bei Euch schön😘

[@VictorFarkas-fp2gl]

statt Weihnachtsmenü - wirklich schöne Doku wie man so sagt - man spürt die Weihnachtsstimmung und man fühlt sich mittendrin

[@axelzdiarstek2806]

Wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr.

[@gerlinde6745]

Vielen Dank und allen einen guten Rutsch in das neue Jahr 🎉🎆✨🎇

[@KochenimTal]

Wünsche ich dir auch

[@gwas1280]

Wirklich Beeindruckend !! Hammer Leistung von Allen.

[@nachmacher82]

Vielen Dank für diesen transparenten Einblick in eure Küche! Es ist beeindruckend zu sehen, wie in einer Zeit, in der Fachkräfte so rar sind, dennoch eine solch hohe Professionalität gewahrt wird. Ich wünsche euch allen weiterhin viel Erfolg für das kommende Jahr und freue mich darauf, schon bald bei euch zu Gast zu sein.

[@gabiherzog2315]

Alles super, und jetzt habe ich ja gehört das es auch Stellplätze gibt..mega, kommen wir sicher nächstes Jahr zu euch..lg

[@nadjabonini5187]

Höchst interessant jedesmal!!! Und immer hab ich dann das Gefühl, den Beruf verfehlt zu haben… herrlich🎉🎉🎉

[@sabinebe6835]

Tolles Video! Vielen Dank! Total interessant, mal hinter die Kulissen schauen zu dürfen!

[@hessenpotato228]

grossartig!!!

[@RKratz-gm2zq]

Vielen Dank fürs mitnehmen! Wieder ein sehr schönes Video mit ganz tollen Einblicken in die Welt des Jammertal- Resort. Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr und liebe Grüße aus Marburg, Rolf 🙋🏻‍♂️🔥🥂

[@KochenimTal]

Herzlichen Dank!

[@ulrichhermes1315]

Solch tiefe Einblicke trauem sich nicht viele Gastronomen!

[@JuanArangotheDreamer]

Wünsche euch beiden, und vor allem dem restlichen Team im Hotel + Restaurant einen guten Start ins neue Jahr. Und viel Erfolg bei den kommenden Projekten. Verliert eure Wurzeln nicht

[@Logi2409]

am liebsten würde ich bei euch wohnen. So schön wie das alles hier im Video rüber kommt

[@wernerwolf7628]

Wie immer absolute Klasse.👍👍

[@KochenimTal]

Vielen Dank 👍

[@derpopanz4502]

Ich finde es immer wieder faszinierend wie so ein eingespieltes Team wie ein gut funktionierender Organismus agiert. Danke für diesen Einblick hinter die Kulisse. 🙂 PS: Ich wusste garnicht, dass ihr auch WoMo-Stellplätze anbietet... da könnten wir uns ja in naher Zukunft doch mal begegenen ;-) PPS: Nicht böse sein, wenn ich euch alle kenne, aber ihr mich (noch) nicht ;-)

[@KochenimTal]

Wir bieten hier unser Wellness-Camping an - ihr kommt mit dem eigenen „Zimmer“, könnt aber das restliche Angebot des Hotels, sprich Wellness und die Halbpension, ganz normal nutzen.

[@korneliagent4130]

Wir durften letztes Jahr Silvester bei euch feiern und ich erinnere mich noch immer gerne an die wunderbaren Tage. Das Essen , der Service und das Ambiente sind zauberhaft. Vor allem eure Wellnessoase ist ein Traum. Bei Minusgraden nackt im Außenbecken im Dunkeln zu schwimmen, hat schon was ganz besonders magisches .Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr bleibt schön gesund und so wie ihr seid liebe Grüße von der Ostsee senden Konni und Froggy

[@KochenimTal]

Ganz lieben Dank! Wir wünschen euch ebenfalls einen guten Rutsch und viele Grüße zurück zur Ostsee 🙋🏻‍♂️

[@dermodellbauerkessler7303]

Wunderbares Hotel, und äußerst professionelles Team. Hochachtungsvolle Grüße aus dem Allgäu.

[@macb310]

Lieben Dank für den Einblick. Ich bin vom Alter her sicher noch nicht die Kernzielgruppe Eures Resorts, aber ich warte nur auf den Moment wo ich irgendetwas in NRW zu tun habe, um bei Euch einzuchecken. Die Einstellung mit den 90% ist super, kann ich mir für meinen Job noch etwas abschauen. Eure Videos sind großartig!

[@KochenimTal]

Wir haben hier mittlerweile ein von der Altersstruktur sehr gemischtes Publikum, mach dir um sowas keinen Kopf und komm gerne mal vorbei wenn du in NRW bist 😊

[@oliverwitt1998]

So schön 😊😊 hoffe ihr hattet alle , trotz Arbeit, schöne Weihnachten 😊 Allen vom Team und der Community hier einen guten Rutsch ins Jahr 2025🎉

[@KochenimTal]

Wünsche ich dir auch

[@MichaelSzablewski]

Heike und ich wünschen dem Jammertal-Resort, mit all den vielen Seelen die dort einen vorbildlichen Job machen und das mit Freude und spürbarer Nähe zum Gast, einen guten und gesunden Rutsch in's Neue Jahr. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in 2025. ♥

[@anjaschiffers7336]

Vielen Dank für diesen tollen Einblick in die Weihnachtsvorbereitungen 2024! Als Hobby-Koch faszinieren mich besonders die Details aus der Küche und die professionelle Organisation - das gibt einem wirklich wertvolle Einblicke hinter die Kulissen. Apropos Küche: Ich habe übrigens zu Heiligabend euer Filet Wellington aus einem eurer früheren Videos mit der dunklen Grundsoße nachgekocht und es hat perfekt funktioniert - vielen Dank für diese tolle Anleitung! Nächstes Wochenende werden wir selbst bei euch sein und sind mehr als gespannt auf die kulinarischen Highlights und natürlich den Wellnessbereich. Wir können es kaum erwarten! Für das neue Jahr wünsche ich dem gesamten Team alles Gute! Macht weiter so mit diesen spannenden Einblicken in die Vorbereitungen und Abläufe - das ist wirklich Gold wert für alle, die sich für gehobene Gastronomie interessieren. Ihr macht einen großartigen Job! Weiter so! 👏

[@KochenimTal]

Sehr schön dass das Wellington so gut gelungen ist 👌🏻 und Dankeschön für die netten Worte! Bis nächstes Wochenende dann 😊

[@marinamustang]

Die Idee vom Saunagrill - einfach genial! Wieder so eine tolle Folge in Eurem Kanal! Authentisch, festlich, los….. 🥳👍🏼🙏

[@KochenimTal]

Danke dir

[@detlefalbrecht5029]

Herzlichen Dank für diese Einblicke, damit habt ihr mir wieder mal gezeigt, ich komm nicht drum rum euch mal zu besuchen. Kommt gesund ins neue Jahr und bis zum nächsten Video.

[@cl8909]

Absolute spitze was Ihr leistet! Wieder ein sehr schönes Video. Kommt alle gut und gesund ins neue Jahr.

[@DesasterDP]

Ein wundervolles Video! :) Danke für die Einblicke, es ist immer wieder eine Freude.

[@herrk.8612]

Wirklich Klasse .... Das Video, der Schnitt, die Moderation, die Stimmung, die PROFESSIONALITÄT DES TEAMS, man möchte sofort buchen und wird dann spätestens ausgebremst, weil ihr zu den Wochenenden hin so unglaublich ausgebucht seid 😂 spricht natürlich aber auch für euch.... Alles gute für euch das war ein sehr schöner Beitrag❤

[@marthabuchberger2851]

Ein wunderschönes Hotel, tolle Mitarbeiter und ein super Chef LG aus Österreich

[@pastorgiesen8866]

Grossartiger Einblick

[@marcelbrech462]

danke mal wieder für die tollen Einblicke, macht weiter so, immer wieder Wahnsinn was da geleistet wird.

[@Ramsi-Berlin]

Um mit so viel Hingabe und Leidenschaft dem Gast zu dienen, muss man auch geboren sein, glaub' ich ❣️😅 Die Liebe zum Detail ist beeindruckend ❕ Ihr seid schon wahre Künstler 👌🏼 Mir ist es leider immer unangenehm, bedient zu werden, so das ich nicht wirklich entspannen kann...so gern' ich auch Mal Gast wär' bei euch 🙈 😄 Alles Liebe für 2025 und'n dicken Knutscha aus Berlin, Ramsi 😘

[@rolfschalmann992]

Sehr schön und irrer Arbeitsaufwand, der Wahnsinn...ich habe mir schon die Zimmer für eine mögliche Buchung angesehen. Gefällt mir...

[@luzzitan]

Letztes Jahr war es wohl die Jakobsmuschel, wenn ich mich recht erinnere. Guten Rutsch euch🎉

[@KochenimTal]

Wünsche ich dir auch

[@ZtephanEgerlein5783]

Plötzlich und überraschend ist schon wieder Heilig Abend...!!🤭🤭

[@guenterw100]

Volle Konzentration! Gückwunsch und Alles Gute für 2025!

[@ThorstenKaminski]

Bin mal wieder beeindruckt! Vielen Dank!

[@atemkristall2]

Eindrucksvoll.

[@veliostv9089]

Ich hoffe ihr hattet schöne Weihnachten und wünsche euch eiunen guten Rutsch. LG Stefan (Ja, noch einer von der Sorte) xD