JAMON y QUESO VEGANOS EN FETAS / LONCHAS - soyvelen

[@dimensionvegana]

Mucha gente me había hablado de esta receta y por fin la veo, me encantó!! Gran aporte!!

[@soyvelen]

Gracias Javi! Saludos.

[@rominapando8928]

Cuánto dura en la heladera ?y se puede frezar ?

[@soyvelen]

Aprox una semana en heladera y sí, se puede freezar

[@rominapando8928]

@@soyvelen sos una grosa !!!gracias

[@selereyes3646]

Disculpe pero son carboidratos, almidones = azúcares. No es saludable!

[@rogaido370]

Los hice hace como un año y no me salieron mal pero tuve problemas como usar una fuente mas chica y que me queden muy gruesos, el no queso me quedo bien pero no jamón me quedo muy suave porque no tenia el sobre entero del saborizante. Igual fue genial para primer intento y con cosas que tenemos en casa. Gran logro tuyo el de hacer recetas con ingredientes que no so difíciles de conseguir. Voy a hacerlos ahora porque domingo y ganas de comer sangucheto, jaja. Voy a agregarle pimentón ahumado esta vez. Amé que te cuenten que cosas se animaron a agregarles. Alto público vegan tenes. Gracias a vos y a los que ayudan aportando data.

[@nathalie8834]

FLACA ME ALEGRASTE LA VIDA. Yo soy vegetariana pero con esto en 2 segundos me veganiso ahre

[@soyvelen]

Shoran2 😭💖💖💖

[@uwu-em5vf]

Entonces sos o eras ovolactovegetariana no vegetariana. Los Vegetarianos tienen la misma alimentacion que los veganos lo que cambia en el veganismo es que es un estilo de vida, es decir, si sos vegano no podes usar lana ni cuerno ni cosas de origen animal en tu vida cotidiana, no es solo la comida.

[@nathalie8834]

@@uwu-em5vf Depende de cada uno, no veo la necesidad de esa aclaracion, ella entendio, la gente que le dio me gusta entendio 🤷‍♀️ La intencion de evitar el maltrato animal y otras cosas sigue siendo la misma, le pongas el nombre que le pongas. Pero si te ayuda a tener paz, si, soy ovolactovegetariana.

[@uwu-em5vf]

@@nathalie8834 Más allá de lo que digas, está bueno llamar las cosas por su nombre, fue un comentario para informar porque mucha gente confunde los conceptos básicos, yo también soy ovolactovegetariana y todo lo aprendí investigando, no fue para que te lo tomes a mal ni para que yo esté o no en paz. Besos.

[@nathalie8834]

@@uwu-em5vf Para nada me lo tome a mal, somos todos diferentes y por lo tanto hay mil maneras de ver las cosas, besos 😊

[@vaninac.1076]

Este canal tiene que tener más suscriptores. Recetas super fáciles, ingredientes que hay en la casa. No se. No flashea, cocina. Y cocina posta.

[@soyvelen]

Ay muchas gracias 💖💖 me ayudas un montón compartiendo los videos para llegar a más gente 💖

[@malvinasilva9261]

Hola. Se puede usar aceite de maíz? No sé cuál sería el aceite neutro que usas.

[@martinaartigiani650]

La persona que invento esta receta se merece el cielo

[@belugonchalez9326]

El jamón es muy épico, sigo sin creer lo parecido que es

[@soyvelen]

Same, cuando lo probé casi lloro.

[@Ruvveo]

No conseguí las esencias ni el sobre de Alicante, pero se me ocurrió hacer el sabor a jamón con pimentón ahumado, pimienta, ajo en polvo y un poquito de una infusión de albahaca. Bum! Para vos súper empresa Alicante! Che hay forma de hacerlo con menos aceite?

[@soyvelen]

Le ponés menos aceite y ya 👌🏼😂

[@victoriasosafiscella5204]

Hola! Yo le agregué estas mismas cosas y un poquitín de humo líquido y quedo bárbaro 🙌🏼

[@estrellaroldanatampi3269]

Que cantidad de condimentos le pusiste? Gracias

[@dalipuebla6339]

Los sobrecitos de Alicante tienen inocinato y parece q es mayormente es de origen animal. Una lástima 😞

[@soyvelen]

Alicante aclaró que son aptos, excepto el de gallina.

[@gonce9846]

Desde que vi la foto de alguien que subió la foto de un sandwich de esto, quedé encantado con la receta. En el primer intento me salió bien y cada vez que la vuelvo a cocinar confirmo mi amor por este morfi

[@soyvelen]

Qué pioliiii 💖💖💖

[@julirainbow3133]

Hace un mes y 12 días estoy transicionando al veganismo y fui vegetariana un año y lo que sobra de lo que va de este(?), cuestión que me acabás de salvar el fiambre alemán que hago en Navidad con esta receta y ayudaste a hacer mis comidas rápidas más placenteras, te amo(?) Por más que me encanten cansa comer garbanzos todo el tiempo jajajaj salu2 desde Ushuaia

[@solluna2765]

Hace años la mejor ❤❤❤❤receta de jamon y de queso .Me gusta mas esta que la que hiciste despues.Para sabor del queso esta vez use levadura nutricional en polvo quedo rebien Licue por separado las porciones de queso y la de jamon y logre mejor consistencia. y use colorante de reposteria.Lo que si me voy a comprar es placas metalicas para poder usar en el horno electrico y zafar del calor .Ahora voy a hacer el pan con tu receta tambien . Genia me salvas❤❤❤❤

[@dulcemariacruz7194]

Es el mejor jamón que me ha salido. Yo soy de México, y le eché a la mezclita ajo en polvo y hierbas finas secas...me quedó sabor a queso de puerco! Gracias

[@mariapaulatorello9862]

Hola genia. Uso " tu" jamón y queso en preparaciones de las viandas . Es genial el sabor y la textura. Súper aprobado por clientes. Saludos desde Merlo ( San Luis) ❤❤❤❤

[@luzsolbes2812]

Qué genia! yo ya voy recolectando recetas para las fiestas, y esta va seguro :)

[@soyvelen]

Los sanguchitos nunca fallan :D

[@beatrizculic8906]

Mil gracias. Sensillo y parece riquísimo!!!!😁

[@pianification]

Soy vegana y como sin TACC, esta receta es lo mejor del amor 💜💜💜

[@jesusricardofebres8228]

Muerooo de ganas por hacer esta recetaaa , la verdad encontrar esta receta fue la gloria .gracias velen eres una genia

[@estefanimartinez4845]

Altos sanguches 🤤 y altos tips jaja no sabia que el pan de miga del coto era vegano😍😍 pd: tu jamon y queso te salieron geniales parecen literalmente jamon y queso real

[@OzzyDreads]

Que maravilla millones gracias! 👏🏾 👏🏾 👏🏾 👌🏾

Amé la receta, hice hoy para cenar y quedó riquísimoooooo! ❤ y me sobró un montón así que mañana hago empanadas 👌

[@ÁmbarOro-c5x]

Mmm se ve genial !!!gracias x compartirlo ,pronto lo hago .

[@tomyrivadero4491]

Belén, el caldito de alicante tiene un ingrediente dudoso "mono y diglicerido de ácidos grasos" puede obtenerse de animales y vegetales. Sos una genia❤️🤗

[@jazminmaglioni7080]

segun veganoporaccidente en ig dijo que investigo especialmente ese ingrediente de los alicante y en este caso es dw origen vegetal! pero hay q tener cuidado porque puede no serlo en otros casos..

[@tomyrivadero4491]

@@jazminmaglioni7080 wiiii

[@crystalstefi5846]

Hola no tiene nada que ver pero tú perrito es pinscher?

[@nancyvillalba6249]

Aaah sos lo más explicando! Cada detalle👌👌 se se sos mi favorita!!! Este jamón si me va a salir. Las recetas de velén no tienen desperdicio

[@kosten1128]

Que genia! Primera vez que veo un video tuyo y me encantó, voy a probar la receta 😀

Está receta es lo mejor que me pasó en la vida!!! Gracias. Hacía muuuucho que no comía jamón. El sabor y la textura es increíble. Lloro

[@rov5301]

Los hice para navidad y quedaron riquísimos!!! Me salió de una, sos una genia! Y a toda mí familia les encantó y me pidieron la receta, y ellos comen de todo! Te quería preguntar cuánto duran en la heladera 🤗🤗 graciasss ah y la clave es hacerlos finitos, primero hice el queso en solo una fuente y me quedó muy grueso en un lado y mas fino en otro, y fue más lío para sacarlo aunque igual quedó bien, pero cuando hice el jamón lo separé en dos fuentes y quedó mucho mejor y súper fácil de sacar 👌

[@soyvelen]

Me alegro un montón 💖 aprox una semana, bien tapados!

[@aliciadelcarmensambrana9724]

Se ve riquísimo lo voy hacer muchas gracias

[@rekizcel]

desde que encontré tu canal me resolviste la vida, gracias:')

[@soyvelen]

💖💖💖

[@stellamarisvera703]

Cuanto dura en la heladera y si se puede frisar muy muy bueno gracias!!!

[@malenaduarte9961]

Con tus videos me estaría costando 30 veces menos mi transición 💖💖💖💖

[@soyvelen]

Vamooo💖💖💖

[@fernandafonseca2398]

Sanwicht citó o sote? Me encantó gracias,

[@eclipsismorningstar1567]

El jamón me dió mucha impresión jajaja me encanta

[@nataliamoreira8004]

Hola!! La receta esta genial. No le puse ninguna esencia, solo un poquito de nuez moscada y pimenton al jamon. Quedo re rico!!!!! Gracias

[@solodisfrutaelviaje]

on topic: al jamón le agregué un chorrito de salsa de soja y un poco de ajo picado, y si te animas a ponerle salsa agridulce, se convierte EN UNA SALCHICHA TODO RE INTENSO

[@solodisfrutaelviaje]

(aviso, use levadura para el queso y el alicante para el jamon, cuando consiga la escencia te aviso (?)) y otra cosita, para el desmolde lo cocine sobre papel de aluminio en la fuente, facilita x1000000 el desmolde

[@justincarter360]

@@solodisfrutaelviaje este Hack esta comporbado Rick ?!! que genial... el aluminio lo pones planito en la fuente y arriba la preparacion ? o con aceite en el aluminio¿

[@solodisfrutaelviaje]

@@justincarter360 dude! en casa lo hacemos casi a diario jaj, mira, ultimamente lo estamos haciendo sin aluminio xq estoy haciendo en moldes de teflon o silicona y aceitando bien en caso del teflon, en el aluminio le he probado con y sin aceite, te recomiendo probar a ver que es lo que mas te cierra, lo que si, no seas manija y deja enfriar el asunto xq sino es como un flan

[@Patricia4748-q3h]

@@solodisfrutaelviaje no es tóxico?

[@solodisfrutaelviaje]

@@Patricia4748-q3h que cosa?

[@mariposadelbosque4330]

Que ricooo...por fin una Argentina..!!!cariños desde sarandi ..Avellaneda...ya soy tu fans 🦋🦋🦋🌈💐💐💐

[@PintandoKilometros]

Acá desde Tailandia nos volvimos fan!

[@soyvelen]

Uh qué lindo! Invitenme(?) Jajaja

[@PintandoKilometros]

@@soyvelen jajajaja un desafío hacer tus recetas acá!

[@nataliadevuono857]

@@soyvelen se puede hacer SIN fécula de mandioca?

[@nataliadevuono857]

@un salame; sin fécula de mandioca lo he hecho, pero queda más pastoso y si te pasás de cocción un poquito te queda una galleta crujiente. Zafa igual, lo he hecho varias veces así y lo comí y estaba bueno. Pero dicen que la fecula de mandioca le aporta esa "gomosidad". Aún no lo hice con esa fécula

[@damarisaquino5598]

Me gusta tu originalidad. Dedito arriba!!

[@matimocho]

Lo hice recién y quedó bueno. Al queso le puse un poco de levadura sabor queso y un poco de titan, para el jamón no tenia ningún saborizante asi que le terminé poniendo solo pimentón... creo que zafa .

[@monicalilianadimenna4086]

Me encantó la receta. Muchas gracias.

[@재스민-d7e]

Me hice vegetariana hace unos meses y no daba con una receta lo suficientemente simple como para no cagarla. La voy a probar, me tengo fe AHRE

[@donlimonesioyt9644]

Y por que te hiciste vegetariana?

[@gabrielaferraro8464]

Muyy ricooo gracias .la voy a hacerrr

[@YukiiShinohara]

"Es medio un embole porque se usa la batidora y después hay que lavar la batidora" la batidora se lava llenandola de agua , un poco de detergente, se enciende, se enjuaga y listo

[@liladalilalila]

sigue siendo un embole lavar la batidora

[@candemartin1295]

No sabes como me halagaron los sandwichs, todos los que los probaron, súper rica tu receta, mil gracias 💜

[@soyvelen]

Me alegro un montón 💖

[@LuchiBonfico]

Si llego a hacer esa receta, me la doy en la pera xd

[@soyvelen]

Yo estuve comiendo sanguchitos de miga como una semana seguida, sí, re emocionada

[@basilicataman]

buenissimo, lo hice con arroz basmati que es re sabroso y le agregue un poco de harina de garbanzos y levadura nutricional asi no necesita esencias con sabor.

[@youtuvepuntocom]

"No si se dice Rika o Rik" lamentablemente yo se que se dice "Rika" porque soy un viejo choto, es la marca de mayonesa de mi infancia que ahora volvió

[@soyvelen]

Jajaja gracias por el dato! Según recuerdo está desde que nací 😅 pero ahora tienen la versión vegana👌🏼

[@gladysfontana9412]

Somos varios ...

[@VJal95]

Qué alegría haber encontrado este canal! Geniales las recetas ❣️

[@MilaBelen]

MUY IMPORTANTE: La esencia de jamón/queso puede NO SER APTA. Fijarse! Me equivoqué con un paquete de "pizzitos" que tenía esencia y no era apta

[@imtrubel]

ya estoy pensando en el pionono para navidad con esto GRACIAS

[@agustinaaceto3518]

Necesito más información sobre las esencias sabor jamón y queso que conseguiste ahre

[@soyvelen]

Las compré en Doña Clara, una repostería de Once

[@elizabethnelidacespedes9307]

Sos una genia! Amo tus recetas! Gracias!

[@geraldinecolapietro4748]

XFAVOR es increible el jamón. Tengo miedo que me salga con un gusto muy incomible. GRACIAS

[@soyvelen]

Mientras lo condimentes bien no te va a quedar incomible 😂

[@pedronolasco5779]

Con que puedo reemplazar la fecula de mandioca? Y la esencia de queso? Muy buena receta, GRACIAS 👍👍☺☺

[@birritaeindie2108]

a qliau re fácil YENDO A COMPRAR LOS INGREDIENTES

[@SoniaDiaz-mg2yx]

Hola velen se puede hacer con quinoa oh el arroz de trigo integral. Dios le bendiga.

[@cocosil1]

Khéeeeee esencia de jamón??? No sabía q existía

[@soyvelen]

Todos los días se aprende algo nuevo (?) Jajaj

[@Ruth.Diranovitz]

Todo lo q comes q viene empaquetado trae escencia artificial. Papas, galletas, snacks sabor queso/jamon. Too es un engaño y es puro saborizante pa engañar nuestro cerebro je y funciona

[@marcelapineiro8372]

Donde se compra la esencia de jamon

[@ceciliacotani6206]

@@marcelapineiro8372 lo dice mas arriba.. vari@s preguntan lo mismo

[@gabrielaferraro8464]

Quebuena ideaaaaA graciasss

[@siete7772]

Mannn el jamon es igual

[@Sun-gh6lw]

Viste! Es increíble jajaj♥️

[@marcelamoccagatta5449]

Espectacular 👌 me dio hambre lo elaboraremos en flia beso

[@happybutcrybaby]

Lo hice y me quedó riquisimo. Muchas muchas gracias

[@maiteolaberria_]

que increíble!!! me da impresión el jamon de lo real que se ve

[@nadiagimenez4949]

Geniaaaa total!!! Gracias

[@macarenatalavera411]

Me puedo suscribir mil veces ???? Dioooosssss !!!! Genialll!!! Mil gracias!!!!

[@soyvelen]

Jaja💖💖💖 podes hacerte mil cuentas y sí, ahre😂

[@sergiovaca3992]

Mmm rico ya lo voy a probar

[@antoniayanez8233]

Es increible lo parecido el jamon al.tradicional

[@debyperalta935]

Hola se puede hacer en procesadora?

[@antonella7003]

La felicidad que me da encontrar esta receta. Te encontré en TikTok. Gracias!! 💖💖

[@silviastefani3560]

Espectacular el jamón y queso me encantó además super simple la receta la mejor q vi hasta ahora!

[@yaelrstudio]

BRAVO! I love the inspiration! Happy New Year Blessings! God Bless! 💌

[@mercedesmarchese892]

Genia!!! Tiene una pinta todoo eso!! Me vuelvo lacaaaaa

[@justincarter360]

TREMENDO VIDEO !!! te quiero consultar, se podrá hacer una cantidad importante de jamon y queso vegano p en una budinera grande y luego fetear en maquina de fetear fiambre?? (justo tengo una maquina por eso..)

[@soyvelen]

Hola, no, la consistencia no da para cocinarlo en bloque

[@tianmarin1560]

Hola!! Consulta, si a esta mezcla le pusiera agar agar, podría fetearlo y cocinarlo feteado?

[@valeem1]

Puedo hacerlos solo con fecula de mandioca??

[@anasilvero1099]

Hola para el queso ...cual se aacerca mas al queso especista? La levadura nuteicional o el alicante ?

[@soyvelen]

El alicante

[@julieta.m1]

Ya se que voy a comer en las fiestas! :D

[@Nathaly_gallardo90_2]

Me gusta 👍🏼

[@patriciadimarco1981]

Muy rico!!

[@mar.asulay]

Hola!! Para el queso se puede.poner levadura sabor queso?? O solo el sobrecito de Alicante 4 quesos esa q va? Cuánto dura en la heladera? Gracias

[@soyvelen]

Sí, podes usar la levadura. Dura aprox una semana

[@carladelgadovasquez3270]

Hola :) en necesaria en la mezcla la fecula de mandioca????

[@soyvelen]

Sí

[@carolinabelencanete150]

Muy buena receta ¿Se podrá frezar después de la cocción?

[@soyvelen]

No lo probé!

[@ruty7155]

Geniaaa mil GRACIAS

[@belennieva9096]

AMEEEE está receta y todas las recetas ♡♡♡♡

[@soyvelen]

Muchísimas gracias 😭💖💖💖

[@camilothecure]

Muchas gracias por la receta; está muy chévere. Te quería sugerir que revisaras los ingredientes de la fécula de maíz de marca Maizena, pues acá en Colombia dice que tiene pescado. Quizás en Argentina también sea así. Saludos desde Bogotá.

[@soyvelen]

Hola! La verdad no tengo idea, hace un montón no compro la marca, pero es almidón de maíz, raro que tenga pescado🤔 voy a averiguar

[@camilothecure]

@@soyvelen Sí, yo tampoco lo podía creer hasta que leí los ingredientes :( Igual, se pueden usar otras marcas y ya está.

[@soyvelen]

Claro, yo la compro suelta, es mucho más económica

[@magalisuarez7579]

Me enamore de ésta receta 😍

[@AndreaAmbrueso]

Genia total, te sigo mirando

[@milenkaszokala]

NO MANNNN que pintasa tiene eao. Quiero hacerlo YA

[@mayrarincones8427]

qué geniaaaa!!! ya mismo lo estoy haciendooo

[@monicamarianarojasva]

Se ven deliciosas. Cuanto tiempo dura en la refrigeradora. Gracias

[@ArztDeithar]

Una semana aprox

[@Perillaseka]

bueeena me gusto. Consulta, si no tengo fecula de mandioca puedo usar de papa? y en vez de esparcirlo en la bandeja se puede hacer alco como un bloque?

[@soyvelen]

Sí, podés probar con la de papa, sirve para hacer en fetas la receta, en bloque no sé la consistencia

[@solpurpuraminiaturas1]

Me encanto tu receta! Oye con qué puedo sustituir la harina de mandioca? De antemano gracias 😘

[@Ranul_90]

Espectacular 👏👏👏

[@Ranul_90]

Soy vegetariano pero últimamente estoy planteándome ser vegano poco a poco. Una pregunta, hay o habría alguna forma de añadir B-12 a las carnes veganas? En plan líquida o machacada... Saludos. Me suscribo a tu canal.

[@soyvelen]

Lo mejor es tomar el suplemento de b12, siempre consultando con un profesional :) Saludos.

[@Ranul_90]

soyvelen okey, muchas gracias. Saludos ☀️🙏

[@Valeria-vh7gk]

Hola!me encantó la receta!muchas gracias por compartirla!!pregunta.. dónde compras las esencias?? gracias y saludos!

[@soyvelen]

@sweetchefesencias

[@Valeria-vh7gk]

@@soyvelen muchisimas gracias por responderme!!! Y felicitaciones por tu canal! :)

[@nadiaobregon3978]

Se le puede agregar la levadura de cerveza sabor queso ?

[@milsteinkevin1505]

Sos grosa Belen! Se miran mucho tus recetas 👋

[@johacarabajal]

Genial

[@silviacaiz7369]

Que rico lo voy a hacer!! Gracias😍🙏

[@sofiabravo4781]

Hola Belén! Por que se pueden reemplazar el almidón de maíz y la fecula de mandioca? xq x acá no las consigo

[@soyvelen]

Mmmnn no sé, podés probar con harina, no sé cómo quedará

[@bss3390]

Que ricooooo 🤤🤤🤤

[@mauro2894]

Hola!! Podría hacerse en molde para después fetear como los fiambres tradicionales? Estoy haciendo estos ahora mismo y me surgió la duda. Gracias por la receta, cuando termine te cuento, recién entraron al horno. Saludos.

[@soyvelen]

Hola, no, la consistencia no da para eso!

[@eleanaalvarez836]

Hola! La receta está genial Pero si no tengo fecula de mandioca puedo agregar más almidón de maíz eso podría cambiar la textura?

[@soyvelen]

Cambia la textura, la mandioca da elasticidad

[@eleanaalvarez836]

Ooh gracias🤗 Intentaré conseguir mandioca entonces

[@sofiajuarez6134]

Hola, con que otra cosa puedo reemplazar la fécula de mandioca? Gracias! Tiene tanta pinta que voy a probar hacerlo

[@soyvelen]

No se puede reemplazar porque sirve para la textura