Usen fecula de mandioca unas 2-3 cucharadas, esta solidifica y derrite al igual que la carragenina que no es saludable, y el agar agar si derrite, acá en Argentina se elaboran unos dulces con el agar agar y derriten espectacular. Pero es muy cara al menos en mi país. La fecula de mandioca se usa mucho para hacer quesos veganos
@silviavillegas88129 ай бұрын
Gracias 🎉
@randomboy925 Жыл бұрын
Lo voy a probar! La verdad se ve Espectacular!!!!
@leocasturuguay Жыл бұрын
La carragenina parce que no es tan segura como se creía: los carragenanos pueden causar los siguientes cambios a nivel intestinal: Alteración de la microbiota. Inhibición de las proteínas que protegen frente a la acción de varios patógenos. Degradación de la barrera epitelial intestinal. Estimulación de moléculas que causan inflamación. Por todo ello, se cree que este aditivo alimentario puede estar relacionado con la aparición de problemas intestinales inflamatorios, como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn. Así lo sugiere una publicación reciente de la revista Nutrients.
@finasolano2720 Жыл бұрын
Lo voy a probar .sebe genial
@alejandraortizalvarado19187 ай бұрын
Con respeto desde México 🙋🏻♀️
@jorgecaceres793011 ай бұрын
Gracias ✋
@melinasandoval26883 жыл бұрын
Me encantó!!!!!!!!!!!!!!!! Tengo que probar esta receta😊 me gustó mucho el v😄ideo y la explicación. Aprendí varias cosas. Muchas gracias!!
@imillitatinku4 жыл бұрын
Nere, qué génerosidad la tuya de compartir tus recetas de queso. Claro que todo lo que compartes es delicioso, pero tus recetas de queso son únicas, no había probado o visto nada igual hasta o siquiera parecido que te conocí. Te mando un abrazo grande.
@NereaErre4 жыл бұрын
Eres un sol, muchas gracias por ser tan amable y por valorar tan bonito mi trabajo. Gracias por ese abrazo, te mando otro igual para ti :)
@chupaletas62872 жыл бұрын
@@NereaErre a cuantos gramos equivale la media barra de tofu?
@raquelrincon791511 күн бұрын
Esta interesante.
@florangelgoicochea4441 Жыл бұрын
Muy bueno 😊
@mirianmarquez71609 ай бұрын
Se ve bueno🎉❤
@sabrinamonzerrat43553 жыл бұрын
Me incanto tu receta de queso se ve delicioso Dios te bendiga 😇😇😇😇🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@NereaErre3 жыл бұрын
Mil gracias, saludos :_)
@pabloassispablito793610 ай бұрын
Obrigado
@angelaconalguien82464 жыл бұрын
Excelente propuesta!!! Gracias por compartir!
@NereaErre4 жыл бұрын
Gracias a ti por verlo y comentar :) ¡Abrazo grande!
@titadomingafariasgomez78544 жыл бұрын
Se ve rico, gracias
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias!
@Mipatriaeslaclaseobrera-z5p6 ай бұрын
Gran consejo min. 5:22 con razón no me salian redondos jajajajaja he tenido que volver atrás ⏮️ volverlo a ver para asimilar conceptos
@milagromariana44504 жыл бұрын
que rica receta!! muchas gracias
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchas gracias a ti!
@beleme92523 жыл бұрын
hola! cual seria el ingrediente que le daría gusto a queso? ya que he hecho muzarella anteriormente usando ingredientes muy parecidos a estos e incluso los mismos pero obtuve algo con textura a queso pero sin gusto
@LauraF.E.2 жыл бұрын
Hay saborizantes, así como hay esencia de vainilla, hay de queso. También hay quesos que se hacen con levadura nutricional (la que es en copos)
@lilianabriozzo3313 Жыл бұрын
Graciasssss, mil gracias por compartir la receta, y queso untable vegano ????❤
@nellyfabiolasilva22314 жыл бұрын
Que ricooo lo tengo que hacer
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Nelly! Me cuentas :3
@nellyfabiolasilva22314 жыл бұрын
@@NereaErre por supuesto
@aliciaramirosalmeron75174 жыл бұрын
Qué buena pinta!
@NereaErre4 жыл бұрын
Muchas gracias 😋
@lourdessanchez3994 ай бұрын
Hola, bo consumo soya, en lugar de leche de soya puedo usar de almendra y en lugar de tofu que puedo usar?
@losvideosdeiriade4 жыл бұрын
Qué buena pinta y qué bien explicado, lo haré fijo😉💚💜🌱
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias! Luego nos cuentas qué tal 😚
@malaguitama4 жыл бұрын
Tiene muuuuy buena pinta
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchas gracias!
@cristinasierra94362 жыл бұрын
Muy bueno y n difícil. Para mi hijo q es vegano.
@jacquelinemedina98684 жыл бұрын
Increíble receta me encanto :))
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Gracias, mi Jacqueline hermosa!
@marluca37763 жыл бұрын
Hola! Me encanto tu receta. Disculpa conque otro tipo de leche que no sea de soya puedo sustituir? Saludos
@nesllyhaddad50492 жыл бұрын
Puede ser la de tu preferencia pero el tofu está echo de frijol de soya entonces habrá q sustituir y ahí si no se q más usar 🙈😌
@fernandosoto4797 Жыл бұрын
Muy buen video, gracias. La carragenina como aditivo es usada en muchos productos hoy en dia, pero puede tener efectos negativos en el sistema digestivo. Conocea a la fecha algo que tenga el mismo resultado, pero mas saludable?
@Isabel-xr7ul9 ай бұрын
La fecula de mandioca lo puede reemplazar bien
@joselsoto87403 жыл бұрын
Muy bueno mi consulta es si este queso puede quedar mas duro o mas sólido con esta receta? Y lo otro es si porque podría reemplazar el (tofu silken) o simplemente no echarle Saludos Muy buen canal
@NereaErre3 жыл бұрын
Hola, José. Gracias por pasar por aquí. Puedes echarle más carragenina o agar agar y te quedará más duro y puedes sustituir el tofu silken por yogur de soja o incluso yogur vegetal de otra clase, siempre y cuando sean naturales sin endulzar. Abrazos
@silcom19842 жыл бұрын
Puede ser yogur griego?
@Gsa7742 жыл бұрын
Con que se puede reemplazar el tofu para los que no podemos?
@maribelmeneses45804 жыл бұрын
😉😉😉🌷🌷🌷🥰🥰Deliciosa receta
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Maribel! Un abrazo enorme para ti
@guemestefii4 жыл бұрын
Que rico, gracias por compartir! Te hago unas consultas, 1.¿la harina de tapioca es lo mismo que usar fécula de mandioca?. Soy de Argentina y siempre he usado eso. 2. ¿Y puedo usar aceite de oliva o aceite neutro en vez de coco? y por ultimo, 3. Tengo tofu casero, ¿sirve igual?, no conozco el silken. Muchas gracias por todo y se ve espectacular!.
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Gracias a ti por pasar por el canal! No son lo mismo, pero puedes usar ambas. Te recomiendo usar aceite de coco, ya que al solidificarse le dará consistencia :) y sí, puedes usar el tofu que sea, aunque cambiará la consistencia. ¡Me cuentas qué tal te queda! 😊
@guemestefii4 жыл бұрын
@@NereaErre Perfecto, muchas muchas gracias por responder y por todo !!!.
@silohaness3353 Жыл бұрын
Hola!!!Soy nueva en el canal.Consulta, cuántos gramos sería de tofu,en mi país no hay esa marca y no sé qué cantidad trae.Gracias☺️ Abrazos desde Buenos Aires Argentina.Seguiré viendo tus recetas 😅
@hugomarrelli10244 жыл бұрын
No tengo carraginina puedo usar psyllium gracias
@terezinhasilvapereira77284 жыл бұрын
Gostaria de saber sobre isso também.
@lauraoliviavargassantos17294 жыл бұрын
Me falta la carragenina, pronto lo haré, saludos 🌹
@NereaErre4 жыл бұрын
Claro :) Para cualquier duda, quedo a tus órdenes
@fabianapedreira6716 Жыл бұрын
Se puede usar leche de almendras en vez de soja?
@silviah5954 жыл бұрын
Hola. Tiene buena pinta. No entendí de donde obtiene el sabor a queso. Y... Que es el tofu "Silken"? Es una variedad o una marca? En mi país hay un sólo tipo de tofu. Que cantidad de ac. Láctico?
@skwalka63722 жыл бұрын
No tiene sabor a queso, obviamente. "Silken" es la forma mas delicada y menos solida del Tofu, se puede reemplazar con tofu regular si agregas un poco de agua. Yo pondria entre una y dos cucharaditas de acido lactico, pero ten en cuenta que esto no tendra gusto a queso, tendra gusto parecido al tofu.
@silviah5952 жыл бұрын
@@skwalka6372 Gracias por tus explicaciones 🙏
@kiatzuli18354 жыл бұрын
Buenas! La harina de tapioca se puede remplazar? Como con almidon de maiz? (Maicena)
@NereaErre4 жыл бұрын
Holaa 😊 no te lo aconsejo, la tapioca es lo que le da la textura y esas “hebras” que se ven cuando está derretido
@constanzalanzarotti50513 жыл бұрын
Es lo mismo que la harina de mandioca?
@nao53 Жыл бұрын
Un saludo donde quiera que estés Nere
@begonasantamaria18112 жыл бұрын
Buenos días gracias por compartir tus recetas. Me estoy iniciando en este tipo de alimentación,, me gustaría saber si puedo sustituir el aceite de coco para aceite de oliva en esta receta
@rafaellondono1882 Жыл бұрын
Por supuesto, solo mezcla alimentos hasta encontrar la perfeccion y por encima de toda razón,..el néctar de la conciencia es la base....el veganismo es un camino...y la conciencia debe ir de la mano ya que ésta está antes.... namaste
@CarmenLopez-ck6zh4 жыл бұрын
Lo haré 🤤 Yo sí extraño el queso jajaja
@NereaErre4 жыл бұрын
Jajajajaja, ¡ojalá te guste!
@laurabatistacortes49982 жыл бұрын
Puedo sustituir la harina de tapioca por harina de maíz? Gracias!
@DAYA-mb5du4 жыл бұрын
El CMC puede servirme como carragenina?
@NereaErre4 жыл бұрын
Te serviría como te sirve el agar agar, pero ninguno es termoreversible, así que tu queso no derretiría ni gratinaría :( Para queso derretible, es necesario usar carragenina y no otra cosa. ¡Saludos!
@normasanchez92914 жыл бұрын
Soy de Argentina, hay otro nombre para la carreginina, no sé si la encontraré por aquí. Se ve muy rico!!!
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchas gracias, Norma! La carragenina también se conoce como carragenato. Lo encuentras en tiendas orientales, en tiendas veganas, en tiendas naturistas o de materias primas, y normalmente en todos los países se puede conseguir por internet. ¡Gracias por ver el vídeo!
@saralopezrodriguez35654 жыл бұрын
Se ve bueno :3 el ácido láctico, ¿dónde o cómo lo consigo? Recuerdo que en el taller que tomé contigo nos hablaste de un fermento que podíamos hacer para dar mejor sabor, pero en una mudanza se extravió la caja con todos mis recetarios (T_T) y no recuerdo ni el nombre.
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Hola, Sara! Un gusto saludarte. ¿Estás en el grupo de Facebook de alumnos de Cocoadore? Si quieres, escríbeme a Cocoadore desde la cuenta desde la que te inscribiste al taller y yo te paso por mail el recetario del taller que tomaste. El fermento se llama rejuvelac, y también por Cocoadore cuando me escribas te lo explico :) El ácido láctico lo consigues en la farmacia Cosmopolita. ¡Gracias por pasar por aquí!
@Yetell4 жыл бұрын
Delichus 😂. La verdad que se ve delicioso. Mmm para pizza, lassaña....😋
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias! ❤️❤️
@silviagoyeneche15932 жыл бұрын
Carragena es igual que goma xantana? Gracias.
@nesllyhaddad50492 жыл бұрын
No nena😑
@marcorrea13774 жыл бұрын
¡Santos quesos Batman!, vamos a tener que emprender la búsqueda de la carragenina. Hermosa ¿cuánto dura en refrigeración y congelación?, no creo que llegue al congelador jajajaja, pero aún así, quiero saber jejeje. ¡Gracias muchas! 🙃
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Qué bueno! Seguro te queda estupendo. En refrigeración dura una semana, quizá unos días más, y en congelación un par de meses. ¡Provecho!
@cristianherrera13793 жыл бұрын
Que tan mal queda si utilizo agua en lugar de la leche vegetal? Se ve fácil y práctico igualmente .
@NereaErre3 жыл бұрын
Nunca lo he probado a hacer con agua, pero porfi cuéntame si lo intentas :)
@cristianherrera13793 жыл бұрын
@@NereaErre tal vez no me arriesgue.🤣
@NereaErre3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@chupaletas62872 жыл бұрын
A cuantos gramos equivale la media barra de toque????
@rocioarciniega1204 жыл бұрын
Hola, donde consigo la carragenina acá en México?? Gracias hermosa :)
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Hola! La consigues en el Súper Kise Oriental (y en general en los súper orientales), en tiendas de productos veganos y en algunas tiendas buenas de materias primas. ¡Gracias a ti!
@adaicg2 жыл бұрын
En mamá coneja, especias y cereales Moy o tiendas similares
@Mipatriaeslaclaseobrera-z5p6 ай бұрын
Nuevo subscriptor, yo lo hice con patata y no me gusto el resultado, probaré con la soja
@gabrielagarcia87054 жыл бұрын
¿La goma xantana funcionará para el mismo fin que la carragenina? Es lo único que tengo y ya lo quiero hacer 😕
@NereaErre4 жыл бұрын
No :( la goma xantana no sirve para este tipo de recetas :( Si quieres queso derretido, sería a fuerzas con carragenina, y si no quieres carragenina, sería con agar agar pero ya no derretiría, sólo para rebanar.
@ramonestebanhayashiespinoz65064 жыл бұрын
@@NereaErre este producto al parecer es dudoso para consumirlo se sale de lo verano aunque me imagino si se utiliza seguido nmas1.org/news/2017/06/13/carragenina#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20es%20la%20carragenina%3F,propiedades%20estabilizantes%20a%20los%20productos.
@dulceamargo6653 жыл бұрын
Hola Nerea, aquí en mi país encuentro tofu fresco me servirá para hacer el queso mozarella vegano ó tiene que ser el que nombraste, gracias por su atención prestada
@celmirrodrigues11 ай бұрын
Olá querida podes fazer o tofu em casa a várias receitas na internet.. tofu de grão de bico Tofu de lentilhas Receitas da Gri é um canal no KZbin
@veronicarar82272 жыл бұрын
Ya tengo todo, menos la carnagenina ! En Amazon como lo encontraste ? Si pongo carragenina en el buscador sale solo Maca . Eso es caragenina ? Ojalá me contestes . Gracias. Actualización: ya conseguí la caragenina en el súper oriental, pero no había el ácido, ni leche de soya.
@greyf46363 жыл бұрын
hola me suscribo!!
@NereaErre3 жыл бұрын
Gracias, bienvenida :)
@marcegrua70063 жыл бұрын
Hola!!! Cuántos gramos de tofú lleva la receta? Ya que en mí ciudad no consigo el que nombras. Gracias!
@NereaErre3 жыл бұрын
¡Hola, Marce! Unos 175 gramos :)
@marcegrua70063 жыл бұрын
@@NereaErre muchas gracias por responder!!! Manos a la obra!!!!😋
@iraismauro11813 жыл бұрын
Tengo una duda, la carrGenina es sana?
@berenicecapilla43184 жыл бұрын
Donde conseguiste la carragenina? No la encuentro ☹️ tengo agar agar pero quiero que se derrita 😬
@NereaErre4 жыл бұрын
Gracias por ver el vídeo ❤️ ¿Eres de México? Si sí, la consigues en los súper oriental (en CDMX la tienes en Súper Kise Oriental), en tiendas de productos veganos, en tiendas naturistas, en mercadolibre también la tienes, etc.
@bettyarmenta67903 жыл бұрын
Apenas te encuentro me y suscribo , que es la carrragenina bueno si es que lo escribí bien jeje y donde se consigue
@NereaErre3 жыл бұрын
¡Hola, Betty! Bienvenida a tu casa :) La carragenina es un aditivo muy utilizado en cocina, es como un polvito blanco y proviene de un alga. Sirve para que los quesos vegetales puedan derretir y lo encuentras en tiendas asiáticas y de materias primas. ¡Saludos!
@bettyarmenta67903 жыл бұрын
@@NereaErre muchas gracias por contestar y tu información Dtb y prosperes mucho
@feripar302354173 жыл бұрын
La carragenina no es peligroso para la salud?
@naturalgranola Жыл бұрын
Si es cancerígena
@sofisn234 жыл бұрын
Hubiera Sido genial que mostraras un sandwich con el queso derretido o gratinado 😬😬
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Tienes toda la razón! Llevo poco en KZbin y me falta darle el toque maestro a los vídeos y eso hubiera estado increíble jeje pero bueno, supongo que eso me obligará a hacer otra receta donde muestre cómo derrite/gratina :) ¡Abrazos!
@nao534 жыл бұрын
@@NereaErre La puedes poner en instagram 😃
@atheneagarcialerma44243 жыл бұрын
Hola! Se ve delicioso, gracias por la receta. ¿cuanto usas de ácido láctico?
@k-rent3144 жыл бұрын
Tengo un tofu silken de 300 grs. Entonces debo usar 150grs?
@NereaErre4 жыл бұрын
Así es, el silken es el mejor para esta receta.
@jennifercevallos83004 жыл бұрын
Y cuánto tiempo dura?
@NereaErre4 жыл бұрын
Jennifer y José Daniel 1 a 2 semanas máximo en refrigeración. Puedes congelarlo también
@dilciacolmenarez19352 жыл бұрын
DIOSSSS
@Sergio2006A4 жыл бұрын
¿Por qué no pones la carragenina en la licuadora con todos los otros ingredientes? ¿Alguna razón en particular?
@NereaErre4 жыл бұрын
Ey, sí se puede sin problema 🤗 en la licuadora metí lo que a fuerzas necesita ir ahí para facilitar la receta (el tofu para que licúe, el aceite para que emulsione, y lo demás para que se disuelva sin dificultad -la carragenina no tiene problemas para disolverse con el calor-). Además, quise dar a entender que la carragenina se activa una vez todo empieza a hervir. Pero, claro, el orden no importa :) al final del día toda receta se puede reajustar a las costumbres, preferencias y gustos de cada uno. ¡Saludos!
@saraschimpf970511 ай бұрын
Como es el elemento ..."carrasimina" como se puede llamar en Argentina?
@ivanaroldan90204 жыл бұрын
Se puede sustituir la soja por otra cosa?
@NereaErre4 жыл бұрын
Puedes probar y nos cuentas qué tal :)
@saralopez2762 жыл бұрын
que es carragenina
@k-rent3144 жыл бұрын
Cuantos gramos es 1/2 barra de tofu? Porque hay varios portes de tofu.
@NereaErre4 жыл бұрын
Los tofus suelen venir en bloques, y sería medio bloque de 12-14 onzas. Aunque si le pones tantito más o tantito menos, no pasa nada :) ¡Saludos y provecho!
@mariasantiago49992 жыл бұрын
hola muy buena receta me encanto pero hay algo mas que se pueda usar porque esto que se llama carragenina no quisiera usarlo me gustaría si puedo usar algo mas muy buenas tus recetas saludos y espero me pudieras ayudar grasias
@stillontheproperty06673 жыл бұрын
Yo lo hice de almendras y le puse psyllium no agar agar ...
@norma....70492 жыл бұрын
Algo para suplantar la soja , porque por la tiroides no puedo consumir.
@margaritajordan5260 Жыл бұрын
Lo hice sin tofu y le puse media cucharita de vinagre
@josefavivas74652 жыл бұрын
Difícil encontrar estos ingredientes donde vivo , triste
@almudenaalvarezandueza7790 Жыл бұрын
Porque no pones los ingredientes????
@alejandraortizalvarado19187 ай бұрын
Hola hermosa muy buen día vivas! 🙋🏻♀️ Empecé a ver tu video entusiasmada, sólo que me detuve en cuanto vi que tú receta lleva Carragenina 😱 Con amor te comento, conocemos una Sra. de profesión quimicafarmacobiologa, nos atiende familiarmente y gracias a sus tratamientos estamos muy bien de salud! Algo q nos ha prohibido es tomar leches y demás productos comestibles que contengan Carragenina, ahora no recuerdo por qué, pero sí nos ha dicho que la Carragenina hace daño al organismo humano! Espero puedas reformular tu receta para tú bien y la de todas las personas que siguen tú canal! 👍 Suerte, papito Dios es contigo! 🕊️✨
@camilohernandez83604 жыл бұрын
¡Le dí un mordisco a la pantalla!
@NereaErre4 жыл бұрын
Jajajajajaj, me da gusto que te pareciera tan apetecible, pero no creo que tu pantalla sepa a queso ☹️🤣
@camilohernandez83604 жыл бұрын
@@NereaErre Ni la pantalla, ni ningún queso vegano que he probado. Espero hacerla dentro de poco. 😊
@mariajosedelafuente1573 Жыл бұрын
Hola yo lo hice hace mucho pero según estudios la carragenina es cancerígeno.
@yedazul85264 жыл бұрын
¡Wow! ¿De dónde sale el sabor a queso? ¿No se usa levadura nutricional? ¿Podría usar leche de almedras? ¿El aceite de coco debe ser sin olor ni sabor? Sólo me lanzo a conseguir la carragenina y lo hago. ¡Qué delicia!
@NereaErre4 жыл бұрын
¡Gracias por tanto cariño en tu comentario! Te respondo por partes: 1. De la soja 🥰 el queso mozzarella es fresco y no tiene un sabor tan fuerte como otro tipo de queso, así que no necesitas levadura nutricional 😊 como más sabe a queso, es con el ácido láctico vegetal, pero aun sin él sabe muy quesoso 😍 2. Sí puedes, pero no sabe tan rico. Bueno, al menos para mi gusto, pero quizá a ti te gusta más con leche de almendras. Prueba y me cuentas 🥰 de que sale, sale 😋 3. Sin sabor, para que el queso no te sepa a coco. ¡Me cuentas qué tal te queda! 😋
@yedazul85264 жыл бұрын
@@NereaErre ¡ohhh, genial! Espero poder conseguir el ácido láctico vegetal, pero aunque no, este fin haré mi quesito. Muchas gracias por compartir tu conocimiento, de verdad lo aprecio mucho. 😊
@lillyrivera25383 жыл бұрын
Te falto derretirlo en alguna comida. Todo lo demas estuvo muy bien, solo no vimos el resultado.
@NereaErre3 жыл бұрын
¡Hola, Lilly! Sí, sí sé... cuando hice ese vídeo, apenas llevaba 6 meses con mi canal y estaba aprendiendo. De hecho, sigo aprendiendo y tomo muy en cuenta los consejos que me dais. Espero poder mostrar cómo derrite ese queso en un vídeo pronto. ¡Nos vemos por aquí! ¡Besos!
@k-rent3144 жыл бұрын
No se supone que la carragenina no era buena para la salud?🤔
@NereaErre4 жыл бұрын
Ey, gracias por ver el vídeo y comentar 🙂 Los estudios sobre los efectos de la carragenina no son concluyentes, son incompletos y no se han hecho en personas humanas, sino en otros animales, así que por el momento no hay evidencia científica para afirmar una cosa o lo contrario. De momento la legislación mexicana, europea y estadounidense aprueba su uso en adultos. Te dejo este artículo al respecto con fuentes muy buenas: www.eligenutricion.com/carragenina/ De todas formas, no soy nutrióloga y no me gusta hacer afirmaciones contundentes o peligrosas sobre temas tan delicados, pero como usuaria, aficionada a la nutrición y persona de a pie creo que lo importante es que nuestra alimentación sea en un 80 o 90% saludable, con alimentos vegetales, integrales, no procesados (o con procesos no dañinos) y que sean de alto valor nutritivo. Si cumples esto, creo que no pasa nada porque de vez en cuando tomes algo con carragenina (en caso de que sea mala, que no se sabe), un alimento procesado o incluso un pastel con azúcar (que claramente sí es muy dañina). Lo que importa, creo, es lo que se hace la mayoría de las veces y no lo que se hace de forma puntual :) ¡Abrazos!
@k-rent3144 жыл бұрын
@@NereaErre 👌 Muchas gracias!
@marialuisa76732 жыл бұрын
hay que pena,no puedo consumir soja
@astriddanielagonzalezr.195810 ай бұрын
La carragenina es muy mala 😢
@elizabethqbi4 жыл бұрын
Se me quitó toda la emoción al ver que es con leche de soya y con tofu. 😱😭
@NereaErre4 жыл бұрын
Puedes utilizar leche de almendras y yogur de almendras natural sin azúcar. Queda diferente, pero también muy rico 🙂
@NereaErre4 жыл бұрын
@@nataliahincapiecuartas7912 igual que en la receta original: en vez de usar leche de soya, usa la misma cantidad de leche de almendras. En vez de usar tofu, usa esa misma cantidad de yogur de almendras
@veronicarar82272 жыл бұрын
Porqué ?
@veronicarar82272 жыл бұрын
Ya conseguí la caragenina, pero me falta la leche de soya 😅
@KARENTTTT Жыл бұрын
¿Y qué hubiese tenido que ser para que no se te qutara la emoción?
@nataly.bustamante.flautista3 жыл бұрын
Si hay algo que me quitó las ganas de ser vegana es lo fanáticos que son con la soja/tofu... No sé si saben que los campos de soja se curan con agro químicos re abrasivos o que para extraer el poroto se somete a temperaturas súper altas.... :( Por favor investiguen fuertemente con tesis, artículos de investigación, y demás cosas respecto a la soja :( :( Un abrazote.
@NereaErre3 жыл бұрын
¿Fanatismo? 😲 ¿por introducir soja o tofu en mi alimentación? ¿De verdad eso es fanatismo? Entonces soy fanática hasta del agua, quizá debería tratármelo. En fin... fuera bromas, Creo que los fanáticos serían los que se ofenden de lo que come el vecino y los acusa sin ser juez. Yo tengo súper revisada mis fuentes y si fuera al vídeo de otra persona a criticar X cosa (cosa que no me verás hacer, pero bueno), no diría “revisa tus fuentes”, sino que le pondría directamente las fuentes porque así es como se dialoga de forma argumental sin caer en la manipulación, pero como hoy tengo el día cansado de la charlatanería que hay en contra de la soja, te pongo un artículo que sé que no leerás, pero me apetece ponerlo. www.dimequecomes.com/2016/08/soja-y-salud-actualizacion.html?m=1 Un abrazo para ti también.
@paulasutil17274 ай бұрын
La Soja no debe usarse no es buena.
@marthasandovalespinoza7987 Жыл бұрын
A mí se me quita la emoción x la carragenina....q es cancerígena....,😱
@luisadiaz9564 Жыл бұрын
No hables tan rápido porque no se puede anotar así ,más despacio por fa gracias
@francystellaidarragazapata6603 Жыл бұрын
La soya no es buena
@verololapo13 жыл бұрын
🅣🅘🅟: si le echan levadura nutricional realmente eso es lo que le da el sabor a queso. De nada.