Jana Čepová: Střídmost a myslet hlavou, to je pro zdraví to nejdůležitější

Hostem Lucie Výborné byla MUDr. Jana Čepová z Ústavu lékařské chemie a Ústavu klinické biochemie. Povídaly si spolu o účincích vitamínů na lidský organismus a o tom, jaké vitamíny jsou pro tělo důležité. Jak poznat, který vitamín je potřeba? A je nutné kupovat potravinové doplňky v lékárně?
Odebírejte kanál Českého rozhlasu Radiožurnál: rozhl.as/odebirej?
Webové stránky Radiožurnálu: www.rozhlas.cz/radiozurnal

[@jiricerny2438]

Lucko jste úžasná jako vždycky. Vás host paní Čepová, k té bych měl připomínky. Je vidět jasný trend kam ta paní chce populaci nasměrovat. Do lékáren. Vím, že Češi do sebe nasypou od uzenin, knedlíků, chlastu, masa až po sladkosti. Jsou k tomu notoricky vedeni nabídkou. Taky dopadnou mnozí jako Pandrhola :-) Podle mě stačí pouze obyčejná střídmost, namísto rozežranosti. Taková osvěta s jakou rétorikou ji paní vede, je podle mě nebezpečná. A jen sotva si jedinec který už nějaký potíže má, bude kontrolovat hladiny nějakých vitamínů. Můj návrh je, omezit trhy s uzeninami, s alkoholem, stanovit limity jak je rády stanovují korporace, a zaměřit se na ovoce, zeleninu, ryby, drůbež, a pochopitelně s ohledem na roční období. Ať ta paní jde na jednání vlády a předloží návrh k přípravě zákona o výživě obyvatelstva. Nerad bych se dostal takové paní pod ruky. Z toho bych mohl mít i smrt. Pěkný den Lucie

[@martinlanc1940]

Tohle bude jednou skvělá babička :)

[@filipcesek145]

možná už dávno je :D

[@bellazizi1]

pani doktorka "zapomnela"zminit,ze z pasterizovaneho mleka se do tela zadny vapnik nedostane...dcera uzivala vitamin D v doplnkach a stejne ji byla zjisteno ze ho ma nedostatek(z krevnich testu)takze moje zkusenost je ta ze radsi vyhledavam zdroje vapniku a vitaminu D v potrave nez v doplncich🤔jinak velmi sympaticka pani😊

[@ingridlaskova1878]

Domácí rostlinná mléka jsou nejlepší - mandlové, ořechové, ovesné, makové.

[@hellobraundesign]

Pani Výborná, ako sa u nás povie ste Výborná ;) 1 000 000$ Woman! Moja Poklona

[@kajdaned6327]

👍

[@sonnsobek7633]

jej..

[@Ifcinas]

:-D jednemu ide z toho hlava kolem :-D vyrabame jedovate potraviny, zelenina a ovocie je bez zivin, otravujeme vzduch, a vymyslame vitaminy... :-D Kadencia slov pani doktorky je obdivuhodna.

[@janamusalova936]

proč tvaroh? v máku,brokolici,květáku,oresich,seminkach je víc vapniku a jiných vit.a lip je tělo take zapracuje..;-)

[@myslenka2548]

a proč tvaroh, ne? Tvaroh je i kvalitní zdroj bílkovin a to nemluvím o bakteriích příznivých pro střevní mikrofloru, které také obsahuje. Ta brokolice a květák nestojí za řeč, že je hodně vápníku v máku a i dost v ořechách souhlasím, ale né každému ořechy sednou, mě po ořeších bolí žaludek, špatně se mi tráví.

[@YardaFreeman]

protože ona je expertka pozvaná do celostátního rádia a ty ne

[@markar3516]

V maku je ca, ale spatne vstrebatelny

[@hellobraundesign]

Vitamín D kupovať v lekárni? Treba ísť na slko ...

[@viridisherbalist2729]

V našich zeměpisných šířkách vitamín D ze slunce seženete maximálně v létě. Ale potřeba je celou zimu, podzim i jaro. Takže asi tak.

[@evakrskova5321]

A i v tom lete sme na slnku omnoho menej ako ľudia v minulosti. Veď väčšinou sedíme pri PC, TV...

[@markar3516]

Pani doktorka nevi o cem mluvi, ketodieta neni postavena na masu, ale necem jiném. Takže uplne mimo závěry.

[@ingridlaskova1878]

Vegetariáni (potažmo vegani) nechtějí podporovat rádi velkochovy.

[@harmony771000]

Chemie, chemie to by Vám šlo...Příroda,bylinky....

Beru D3+K2 spolu s Omega3

[@janakopeckova739]

:D Tady ty teorie, že máme jíst všechno, mě opravdu dostávají. :D To máme pít kravské mléko, ve kterém jsou růstové hormony, ze kterého má vyrůst tele? Vždyť jsme jediný živočišný druh, který pije mléko i v dospělosti. Všechny živiny se dají získat z rostlinné stravy. Jen se člověk o to musí zajímat a ověřovat si informace z více zdrojů. Živočišná produkce devastuje půdu, zvyšuje dopady globálního oteplování a má spoustu dalších ekologických důsledků, povětšinou těch negativních. A navíc, zvířata taky nejdřív žerou rostliny, tak z čeho asi ty živiny, které my pak máme jíst údajně z masa, ta zvířata získávají? Z kamení? No to asi ne. :D Takže opravdu, maso zase tak důležité není a teorie, že někdo bez masa nemůže být, je jen proto, že jsme na to naučení a chutná nám. Nic víc.

[@hoki42]

odporúčam pozrieť si niečo o Carnivore stravovaní. Všetky živiny sa dajú získať z mäsa. Pri výhradne rastlinnej strave je nevyhnutné brať doplnky výživy, inak dochádza k degradácii zdravia.

[@martinlanc1940]

Další epizoda z cyklu: "Jak nenechat fakta otřást vaším pevným názorem." :)

[@map00100]

@@hoki42 Souhlas, jen doplním, když si člověk srovná talíř u nás a v třeba Číně, tak z té naší porce masa pro jednoho se v Číně nají celá rodina. Prostě je to na doplnění. Mě se takový přístup moc líbí a myslím si, že by se dala žibočišná produkce snížit na snesitelnější úroveň.

[@1cv6]

to že sme jedinej druh ktery pije mleko i v dospelosti ....a co ? sme taky jediny živočišný druh na této planetě co si vozí prdele v autech, lítá letadlama, používá počítáče :-) A chcete mi tu tvrdit, že když budeme všichni žrát"kořínky" tak to planetě ubližovat nebude ??? :-D :-D :-D majn got

[@viridisherbalist2729]

Jana Kopečková vitamín B12 z rostlin nedostanete, ani kdybyste se na hlavu stavěla.

[@SoundDiggerFozo]

Na co preparáty?! Co to hrnete za propagandu farmacie?! Co takhle ovoce, zelenina a pohyb?