btul n bner bnget chef , loyang mahal blm tentu bagus buat loyang , loyang tebal gak bagus buat kue jd lama mateng n lama trima panasnya kue bs jd bantet krn lama trima panasnya
@yuyuntuttiwahyuni23 ай бұрын
Wuah thanks chef ,saya terbantu banget dengan sharing video nya, mhn tidak berhenti sharing ilmu, tambah sukses utk Chef
@yunifreddy96773 жыл бұрын
Terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat , kebetulan sy baru beli 3 loyang sultan dan kemaren pas lebaran nyoba bikin marmer cake jadi kering , setelah liat video ini jadi paham
@rositajaya12462 жыл бұрын
Waaw mantap trimakasih chef atas ilmu nya sangat2 beramfaat bagi kita semua semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat berbagi ilmu2,, 👍👍👍
@sehmuliati76813 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya chef, kebetulan saya baru coba bikin cake belang macan pakai loyang pandora dan hasilnya kulitnya menurut saya agak keras. Sementara biasanya saya bikin pakai loyang aluminium hasilnya mantul. Ternyata maslahnya di suhu waktu pemanggangannya chef. Akan saya coba lagi dg tips dari chef tadi. Terimamkasih. 🙏🙏
@AisyahAishwaAabidah2 жыл бұрын
Sy selalu panaskan oven dlu baru masukan adonan dan hasilnya mmg bagus.
@elija8094 ай бұрын
Bukannya buat cake selalu panaskan oven dulu ya??😮
@litanoer22554 жыл бұрын
Manfaat banget ilmu nya banyak di video ini chef, terima kasih chef😊
@luckyaniepaat12432 жыл бұрын
Terimakasih infonya bermanfaat banget 👍
@tatiyanasarif72532 жыл бұрын
Terimakasih Chef atas tips/rahasia baking loyang Sultan,akan dipraktekan.
@Doraemon-pb3ex11 ай бұрын
Kita harus pinter" ngatur suhu kalau pake loyang ini
@tsaniachannel67733 жыл бұрын
Terimakasih chef.. atas Ilmunya.. Sukses selalu👍👍
@leakaston37603 жыл бұрын
mksh info ny yaa.. manfaat bngeeet..
@tiktiktik4073 жыл бұрын
terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat sekali. 👍
@mulyatimualim61523 жыл бұрын
Terimakasih Chef ilmunya...bermanfaat sekali khususnya bwt sy
@ginapintorowati50772 жыл бұрын
Terima kasih Chef Agung.. Sdh berbagi ilmu nya.. Semoga lebih sukses🙏🙏
@hanamarintan25393 жыл бұрын
🙏trims chef.. saya baru beli loyang sulthan baru tau cara pakainya
@trieka9754 жыл бұрын
terima kasih ilmunya chef..sukses selalu
@adel55433 жыл бұрын
Kereen makasih banget tipsnya ya chef sangat bermanfaat 🙏🙏
@pointer182 жыл бұрын
Thank You ilmunya Cheff… Semoga tambah sukses krn telah berbagi ilmu kepada kami 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻
@ciciliameniksusilawati9462 жыл бұрын
Makasih Chef utk ilmunya
@iitnio87363 жыл бұрын
Mksh mas sudah berbagi solusinya 🙏🙏
@evyidea23253 жыл бұрын
Tq infonya Chef....sangat berarti bangeD. Sukses usahanya and channelnya .
@cesenaable4 жыл бұрын
Kalau saya biasanya saya kasih lap basah,,, tetapi tetap rak bawah saya kasih loyang berisi air 🙏🙏🙏
@fillyhausjah84 жыл бұрын
Terima kasih untuk penjelasannya chef.
@chefagungchanel354 жыл бұрын
Sama2🙏
@widiaastuti88932 жыл бұрын
Terimakasih chef ilmunya
@canshine88 Жыл бұрын
Ya betul chef, saya pertama pake loyang sultan, apinya pake yg biasa seperti saat menggunakan loyang aluminium, alhasil cepat kering diluar/bawahnya tapi didalam seperti bantat tapi tetap lembut, jadi aneh 😅
@lundyharwati35043 жыл бұрын
Terima kasih chef tips nya sangat bermanfaat 👍ditunggu tips konversi resep part 3 .
@pawonoliem3 жыл бұрын
Di praktekan dong chef wktu bikin loyang sultan yg bawahe pakai air
@linahrukmana93213 жыл бұрын
Makasih cheff u ilmunya sukses sll
@herminkamil10534 жыл бұрын
Pengoles carlo ada d jual online. G perlu ribet bikin. Hrgnya murah meriah.
@belladonnalavictory12793 жыл бұрын
betul..betul..betul chef.. makasih...
@phingyen14034 жыл бұрын
Sangat terbantu, Cheff..Terima kasih Cheff..sukses selalu 🙏
@pujiprabowo40483 жыл бұрын
Terima kasih ilmu nya chef...
@PriyanshiArtCorner1013 жыл бұрын
Nice food friend thanks for sharing 👍
@butyamega30523 жыл бұрын
Bener chef, aku juga suka pake olesan mix margarine, minyak, tepung. Setelah di oles taburi tepung. Kue mulusss
@genalfaq16502 жыл бұрын
Teh ini tu minyak tepung margari. Dicampur jd satu, br dioles di loyangya?
@adezyalinapoerwadiredja45064 жыл бұрын
Maksih chef buat ilmu2 ny nihh 🙏
@chefagungchanel353 жыл бұрын
Sama2.😊
@sitirochmanawati67664 жыл бұрын
Trmksh chef tips nya sangat bermanfaat 🙏🙏😍
@chefagungchanel354 жыл бұрын
Sama2 bu,semoga bermanfaat😊🙏
@linawidhy2 жыл бұрын
Chef makasih ya buat sharing nya.. ternyata dibahas juga masalah yg terjadi dg loyang sultan ini.. yg jadul itu ternyata mmg lbh keren kwalitasnya ya.. 2 pertanyaan saya, - krn efek dr loyang sultan yg bergaris tajam justru bikin kering cake, apakah kita harus masukan air di dlm oven ? - bolehkah kita oles loyang dengan spray Oil aja? ( tanpa butter dan tepung ). Makasih banyak Chef . Semoga sehat2 selalu🙏🙏
@eviyulianti22274 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya chef
@sastriherysha71383 жыл бұрын
Makasih chef tips nya.. sy punya 5 loyang sultan yg sama model nya..
@lieteh24713 жыл бұрын
Maaf knp beli yg sm?
@sastriherysha71383 жыл бұрын
@@lieteh2471 iya soal nya pesanan kue nya banyak tiap hri nya 60-100loyang..jdi beli model yg sama
@lieteh24713 жыл бұрын
@@sastriherysha7138 o nice good luck
@nellasimamora29574 жыл бұрын
Thx chef ilmunya GBu
@suroiyasetefani6708 Жыл бұрын
Coating loyangnya signora terbaik sih, agak mahal tp baguss
@ambarkusuma55272 жыл бұрын
Terima kasih Chef. tapi kalo bisa ada subtitlenya buat orang2 tuna rungu
Untuk otrik wadah airnya taro dimana cef. Apa di rak paling bawah di atasnya elemen panas. Trus loyang isi adonan diatasnya lagi. Apa begitu cef
@sariyulianti9713 жыл бұрын
Malasih chef ilmunya
@udanrukmana18123 жыл бұрын
Bagus Chef tapi kurang simple menerangkannya banyak kata yg di ulang".. bolak balik.🙏👍
@susyhandayani25983 жыл бұрын
Chef, bgm cara buat marmer cake spy tdk berkulit dan warna nya bisa keluar. Sdgkan oven nya oven biasa., tangkring. Terima kasih jawaban nya
@gabut66992 жыл бұрын
Ya chef terkadang bolunya kalau d kluarin susa akirnya bolunya rusak punyak saya yg lancip, makasi chef infonya....
@wiwiksugita6413 жыл бұрын
Trm ksh chef
@melianamega1802 жыл бұрын
tq cheff👍👍👍👍
@intanoktora43492 жыл бұрын
Bagaimana sama open signora chef apa suhunya juga harus diturunkan jika pakai loyang signora
@ellyelly48883 жыл бұрын
Chef. Kuenya di keluarin dr loyang sultan itu pas kondisi masih panas atau sdh dingin ya?
@donoharjo83053 жыл бұрын
Chef, jadi kalau panggang marmer cake pakai loyang sultan ini dengan oven deck pakai suhu berapa dan berapa lama waktunya
@hendw99724 жыл бұрын
Chef, sy pk oven signora galaxy, di bwh oven kan ada api bwh, bgm cara meletakkan mangkok stainless ny?
@firiafiria80483 жыл бұрын
Chef mau tanya klw di Marmer cakenya banyak lobang kecil2 diatas karena apa yahh chef ? , mungkin kah pakai cream of tar2 di putih telur, soalnya saya pernah pakai vinegar di putih telur hasi lobangnya sedikit sekali mulus diatas, saya coba menggunakan lemon juice jg sama lobang kecil banyak sekali diatasnya ..., jadi jelek diats seperti orng bekas jerawt
@anjanisusila79773 жыл бұрын
Hi chef ... tks banyak ya, atas ilmu nya sehat selalu chef..
@chefagungchanel353 жыл бұрын
Amin.terima kasih doa nya.semoga bermanfaat sehat selalu juga😊
@wiwi2412-h3b Жыл бұрын
Hi chef, saya dari Spore. Saya mau beli loyang kuih ni. Boleh dikirim ke Spore?😂 From spore
@lelyanisiahaan46473 жыл бұрын
Enak loyang klasik
@arnicatedjorahardjo83032 жыл бұрын
Chef tl tanya bagaimana cara & aturan ikut kursus onlie terimakasih
@ellawatiaisyah Жыл бұрын
Kalo masak di kompor gas bagaiman
@siswantovivo7712 Жыл бұрын
Tadi pagi gue coba loyang sultan . Motif bunga mawar . Kami coba kue cake biasa . Uda matang kami keluar kan kue hancur . Gimana solusinya.
@elija8094 ай бұрын
Kalau pakai loyang sultan microwave oven dg suhu 150/160 °c jadi berapa menit ya chef ???
@dindabaithania2 жыл бұрын
Chef. Selain marmer cake.cake2 lain bisa juga pakai loyang ini?. Ditunggu jawabannya chef..sy liat banyak komen yg tidak dijawab😊
@patriciaw98103 жыл бұрын
Chef, kalau bikin marmer cake, bagian atasnya udah bagus ulir2nya, tapi kalau sudah masuk oven, ulir2nya ambles semua. Itu kenapa ya chef? Thank you
@rachmawaty80092 жыл бұрын
Chef.. tolong jawab ya.. kalau bikin bolu pisang apa bisa PK loyang sultan juga?
@wie8773 жыл бұрын
Pakai sistem au bain marie ya chef?
@7b14kevindanudoro94 жыл бұрын
Suaranya lbh jernih yg skrg ketimbang 6bulan yg lalu. To wlon suaranya g jelas tto berusaha q dengarkan wlpn agak skit telinganya🤭
@agathalisa64253 жыл бұрын
Jadi loyangnya tetap dioles pake mentega dan terigu ya... saya kira anti lengket ga perlu lagi dioles2
@lisnawatiliang95623 жыл бұрын
Chef, apakah pake loyang signora gini jg masih harus menggunakan carlo? Atau hanya menggunakan mentega saja? Mohon bantuannya..Makasih.
@hastutipuji82313 жыл бұрын
Tempat kursus dimana ya chef
@yusupsuprianto81163 жыл бұрын
Chef mau tanya kalau suhu pertama di 180 drajat C ktika memakai loyang sultan pas di masukan ke oven lalu di turunkan lagi suhunya ke 160 itu gpp takutnya mempengaruhi untuk mengembangnya cake
@mamalely4 жыл бұрын
Chef kalo utk butter cake tidak berkulit yg warna warni model sekarang, butuh berapa lama pemanggangannya? Dan apakah juga dengan suhu 150°-160°? Terima kasih 🙏🏻
@regitta40914 жыл бұрын
Bantu jawab, pas ngoven dialasi kain lap basah. Kemarin saya bikin pakai teknik gitu, berhasil
@ellyelly48883 жыл бұрын
@@regitta4091 lap basahnya taruh persis di bwh loyang ya? Jd ditindihin sm loyang gitu ya mba?
@sittinaibaho34043 жыл бұрын
@@regitta4091 lapnya naroknya dimana ya mbk?
@Rimasyamlan2 жыл бұрын
@@sittinaibaho3404 dibawah nya loyang,jd ditindih
@renitageovani Жыл бұрын
Pakai loyang kotak dulu dalemnya ksh lap basah sedikit tebal, baru atasnya ksh loyang sultan
@mutiaramutiara29193 жыл бұрын
Chef sy pk loyang yg tebal, dg suhu 170 hasil mulus...makin kesini knp skrg kulitnya terkelupas ya pdhal perlakuannya sama spt sblmnya, jd kadang nempel kadang gak dg resep yg sama?..knp ya chef
@maureennathaniamalau78284 жыл бұрын
Chef utk minyak dan margarin nya dicampur dulu ya? Lalu diolesin ke loyang, baru tabur tepung?
@dapursederhana8343 жыл бұрын
Makasih masukan nya
@novitaindry77043 жыл бұрын
Chef kok saya buat banana cake pakai loyang ini di tes tusuk pakai tusuk sate kering ..tp pas saya potong kue nya ternyata belum matang chef..itu bgmn yah?
@wtcgallery1232 Жыл бұрын
Itu 160 apakah api atas bawah?..atau api bawah saja?
@Kotapati-b8e6 ай бұрын
Pingin kursus gimana caranya?
@asmawatyy4 жыл бұрын
Chef, gmn trik pengovenan bolu marmer supaya permukaannya ga retak. Suhu brp ya chef. Saya pake oven deck. Kl pake api atas, auto retak atasnya
@chefagungchanel354 жыл бұрын
Kalo saya atas nya pasti retak.itu berarti baking powder nya dan kue nya mengembang sempurna.
@yunitanita65284 жыл бұрын
Chef, sebenarnya marmer cake yg pakai loyang sultan ini. Dikeluarkan setelah dingin/ suhu ruang, atau panas2 langsung dikeluarkan dr loyang? Karna pengalaman saya, jika dikeluarkan saat panas kulitnya menempel di loyang, tapi jika dikeluarkan setelah dingin, kulitnya tidak menempel ke loyang tapi cake nya menciut.
@mamariri29 Жыл бұрын
Bener saya jg gitu
@desasidorenggo82682 жыл бұрын
loyang sultan bisa ga sih untuk oven tangkring?
@resepbudewati54263 жыл бұрын
Marmer cake saya sulit keluar dari loyang sultan...kenapa ?..makasih.
@ninayunianti2433 жыл бұрын
Pakai carlo bu byk dijual online skr
@SRIHARTATISMPNANDONGBOYOLALIJA4 жыл бұрын
Pake otang/oven tangkring kompor bisa tidak chef dg loyang sultan??
@ririslestari98933 жыл бұрын
Bisa...pernah bikin...
@nengchandrawati4 жыл бұрын
Tks bgt chef...
@chefagungchanel353 жыл бұрын
Sama2,semoga bermanfaat yah.
@fitriyahsyam18213 жыл бұрын
Chef aku pake loyang pandora signora kok lengket kenapa ya chef 🤔
@rositasemsi69923 жыл бұрын
Kalau mau kursus ditempat nya chef, bisa nggak via online?
@elisherawati80994 жыл бұрын
Chep kalau loyang sultan blh gak di panggang pake oven otang
@lizbeth83373 жыл бұрын
Boss kl loyang yg agak tumpul bgmn dr pinggangnya?
@irallen24503 жыл бұрын
Chef.. Tdk bisa pakai minyak aja yah?
@yetrinahaniflora94994 жыл бұрын
Chef kalau memakai loyang dari cilicon tips ini masih relevan?
@andinursinahchenchen93873 жыл бұрын
Mau ikut kursusnya Chef daerah mana ya
@netty7953 жыл бұрын
Betul saya juga mau ikut kursusnya, daftarx kemana yah...
@rosalinda8194 жыл бұрын
Wadah berisi airnya ikt dipanasin dluan ya?
@resepbudewati54264 жыл бұрын
Terimakasih tip nya...kemarin saya perdana manggang nggunakan loyang sultan...hasilnya tebal dibawah..( seperti bantat ) ..kenapa ya....mohon jawaban...makasih.
@chefagungchanel354 жыл бұрын
Itu bantat.klo bantat biasa kocokan telur nya kurang sempurna.atau percampuran butter telur nya terlalu lama di kocok.
@dewiratnawati40104 жыл бұрын
Chef mo tanya... Kadang di kulit marmer atau bolu timbul lubang2 itu penyebabnya apa Chef. Trm kasih.
@chefagungchanel354 жыл бұрын
Biasa itu karena ada gelembung2 di dkt loyang nya.klo g banyak banget.gpp kok.
@dewiratnawati40104 жыл бұрын
@@chefagungchanel35 terima kasih chef ilmunya 🙏🙏🙏
@sittinaibaho34043 жыл бұрын
Sy kendala di yg tajam2nya jd agak keras, kalau dilapisi air crnya gmn y
@arianaariana37483 жыл бұрын
Siang chef kalau pake pengoles loyang yg merek Carlo apakah masih perlu di kasih tepung ??
@retnohadianti4723 жыл бұрын
Bantu jwb..ga usah mbak..aku biasa pakai carlo untuk olesan..praktis.
@talitahamzah27043 жыл бұрын
@@retnohadianti472 saya beli carlo merk z**landia itu mbak. Coba bikin bolu kok tetep nempel ya 😔. Akhirnya balik lagi pakai baking paper deh
@hillaryskitchen2 жыл бұрын
@@talitahamzah2704 carlo nya yg kuning atau putih kak warna nya? Saya beli yg kuning, kue nya tetap nempel