jangan asal panggang kue dengan loyang sultan.

  Рет қаралды 109,173

chefagung chanel

chefagung chanel

Күн бұрын

Пікірлер: 173
@joenitafransisca8328
@joenitafransisca8328 2 жыл бұрын
btul n bner bnget chef , loyang mahal blm tentu bagus buat loyang , loyang tebal gak bagus buat kue jd lama mateng n lama trima panasnya kue bs jd bantet krn lama trima panasnya
@yuyuntuttiwahyuni2
@yuyuntuttiwahyuni2 3 ай бұрын
Wuah thanks chef ,saya terbantu banget dengan sharing video nya, mhn tidak berhenti sharing ilmu, tambah sukses utk Chef
@yunifreddy9677
@yunifreddy9677 3 жыл бұрын
Terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat , kebetulan sy baru beli 3 loyang sultan dan kemaren pas lebaran nyoba bikin marmer cake jadi kering , setelah liat video ini jadi paham
@rositajaya1246
@rositajaya1246 2 жыл бұрын
Waaw mantap trimakasih chef atas ilmu nya sangat2 beramfaat bagi kita semua semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat berbagi ilmu2,, 👍👍👍
@sehmuliati7681
@sehmuliati7681 3 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya chef, kebetulan saya baru coba bikin cake belang macan pakai loyang pandora dan hasilnya kulitnya menurut saya agak keras. Sementara biasanya saya bikin pakai loyang aluminium hasilnya mantul. Ternyata maslahnya di suhu waktu pemanggangannya chef. Akan saya coba lagi dg tips dari chef tadi. Terimamkasih. 🙏🙏
@AisyahAishwaAabidah
@AisyahAishwaAabidah 2 жыл бұрын
Sy selalu panaskan oven dlu baru masukan adonan dan hasilnya mmg bagus.
@elija809
@elija809 4 ай бұрын
Bukannya buat cake selalu panaskan oven dulu ya??😮
@litanoer2255
@litanoer2255 4 жыл бұрын
Manfaat banget ilmu nya banyak di video ini chef, terima kasih chef😊
@luckyaniepaat1243
@luckyaniepaat1243 2 жыл бұрын
Terimakasih infonya bermanfaat banget 👍
@tatiyanasarif7253
@tatiyanasarif7253 2 жыл бұрын
Terimakasih Chef atas tips/rahasia baking loyang Sultan,akan dipraktekan.
@Doraemon-pb3ex
@Doraemon-pb3ex 11 ай бұрын
Kita harus pinter" ngatur suhu kalau pake loyang ini
@tsaniachannel6773
@tsaniachannel6773 3 жыл бұрын
Terimakasih chef.. atas Ilmunya.. Sukses selalu👍👍
@leakaston3760
@leakaston3760 3 жыл бұрын
mksh info ny yaa.. manfaat bngeeet..
@tiktiktik407
@tiktiktik407 3 жыл бұрын
terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat sekali. 👍
@mulyatimualim6152
@mulyatimualim6152 3 жыл бұрын
Terimakasih Chef ilmunya...bermanfaat sekali khususnya bwt sy
@ginapintorowati5077
@ginapintorowati5077 2 жыл бұрын
Terima kasih Chef Agung.. Sdh berbagi ilmu nya.. Semoga lebih sukses🙏🙏
@hanamarintan2539
@hanamarintan2539 3 жыл бұрын
🙏trims chef.. saya baru beli loyang sulthan baru tau cara pakainya
@trieka975
@trieka975 4 жыл бұрын
terima kasih ilmunya chef..sukses selalu
@adel5543
@adel5543 3 жыл бұрын
Kereen makasih banget tipsnya ya chef sangat bermanfaat 🙏🙏
@pointer18
@pointer18 2 жыл бұрын
Thank You ilmunya Cheff… Semoga tambah sukses krn telah berbagi ilmu kepada kami 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻
@ciciliameniksusilawati946
@ciciliameniksusilawati946 2 жыл бұрын
Makasih Chef utk ilmunya
@iitnio8736
@iitnio8736 3 жыл бұрын
Mksh mas sudah berbagi solusinya 🙏🙏
@evyidea2325
@evyidea2325 3 жыл бұрын
Tq infonya Chef....sangat berarti bangeD. Sukses usahanya and channelnya .
@cesenaable
@cesenaable 4 жыл бұрын
Kalau saya biasanya saya kasih lap basah,,, tetapi tetap rak bawah saya kasih loyang berisi air 🙏🙏🙏
@fillyhausjah8
@fillyhausjah8 4 жыл бұрын
Terima kasih untuk penjelasannya chef.
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 4 жыл бұрын
Sama2🙏
@widiaastuti8893
@widiaastuti8893 2 жыл бұрын
Terimakasih chef ilmunya
@canshine88
@canshine88 Жыл бұрын
Ya betul chef, saya pertama pake loyang sultan, apinya pake yg biasa seperti saat menggunakan loyang aluminium, alhasil cepat kering diluar/bawahnya tapi didalam seperti bantat tapi tetap lembut, jadi aneh 😅
@lundyharwati3504
@lundyharwati3504 3 жыл бұрын
Terima kasih chef tips nya sangat bermanfaat 👍ditunggu tips konversi resep part 3 .
@pawonoliem
@pawonoliem 3 жыл бұрын
Di praktekan dong chef wktu bikin loyang sultan yg bawahe pakai air
@linahrukmana9321
@linahrukmana9321 3 жыл бұрын
Makasih cheff u ilmunya sukses sll
@herminkamil1053
@herminkamil1053 4 жыл бұрын
Pengoles carlo ada d jual online. G perlu ribet bikin. Hrgnya murah meriah.
@belladonnalavictory1279
@belladonnalavictory1279 3 жыл бұрын
betul..betul..betul chef.. makasih...
@phingyen1403
@phingyen1403 4 жыл бұрын
Sangat terbantu, Cheff..Terima kasih Cheff..sukses selalu 🙏
@pujiprabowo4048
@pujiprabowo4048 3 жыл бұрын
Terima kasih ilmu nya chef...
@PriyanshiArtCorner101
@PriyanshiArtCorner101 3 жыл бұрын
Nice food friend thanks for sharing 👍
@butyamega3052
@butyamega3052 3 жыл бұрын
Bener chef, aku juga suka pake olesan mix margarine, minyak, tepung. Setelah di oles taburi tepung. Kue mulusss
@genalfaq1650
@genalfaq1650 2 жыл бұрын
Teh ini tu minyak tepung margari. Dicampur jd satu, br dioles di loyangya?
@adezyalinapoerwadiredja4506
@adezyalinapoerwadiredja4506 4 жыл бұрын
Maksih chef buat ilmu2 ny nihh 🙏
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 3 жыл бұрын
Sama2.😊
@sitirochmanawati6766
@sitirochmanawati6766 4 жыл бұрын
Trmksh chef tips nya sangat bermanfaat 🙏🙏😍
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 4 жыл бұрын
Sama2 bu,semoga bermanfaat😊🙏
@linawidhy
@linawidhy 2 жыл бұрын
Chef makasih ya buat sharing nya.. ternyata dibahas juga masalah yg terjadi dg loyang sultan ini.. yg jadul itu ternyata mmg lbh keren kwalitasnya ya.. 2 pertanyaan saya, - krn efek dr loyang sultan yg bergaris tajam justru bikin kering cake, apakah kita harus masukan air di dlm oven ? - bolehkah kita oles loyang dengan spray Oil aja? ( tanpa butter dan tepung ). Makasih banyak Chef . Semoga sehat2 selalu🙏🙏
@eviyulianti2227
@eviyulianti2227 4 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya chef
@sastriherysha7138
@sastriherysha7138 3 жыл бұрын
Makasih chef tips nya.. sy punya 5 loyang sultan yg sama model nya..
@lieteh2471
@lieteh2471 3 жыл бұрын
Maaf knp beli yg sm?
@sastriherysha7138
@sastriherysha7138 3 жыл бұрын
@@lieteh2471 iya soal nya pesanan kue nya banyak tiap hri nya 60-100loyang..jdi beli model yg sama
@lieteh2471
@lieteh2471 3 жыл бұрын
@@sastriherysha7138 o nice good luck
@nellasimamora2957
@nellasimamora2957 4 жыл бұрын
Thx chef ilmunya GBu
@suroiyasetefani6708
@suroiyasetefani6708 Жыл бұрын
Coating loyangnya signora terbaik sih, agak mahal tp baguss
@ambarkusuma5527
@ambarkusuma5527 2 жыл бұрын
Terima kasih Chef. tapi kalo bisa ada subtitlenya buat orang2 tuna rungu
@umidarwatiwati5522
@umidarwatiwati5522 3 жыл бұрын
Keren loyangnya chef mantab 👍 pengen bl aq
@Dewigardening
@Dewigardening 3 жыл бұрын
Kalau pakai loyang aluminium biasa, apakah saat memanaskan oven suhunya jg ditinggikan terlebih dahulu?
@nikensarsanengrastri3883
@nikensarsanengrastri3883 2 жыл бұрын
Thanks you chef Agung
@dinnufa1761
@dinnufa1761 Жыл бұрын
Lagi order Nordic belom datang 😂
@ekanurlita15
@ekanurlita15 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak chef
@sunarmi0108
@sunarmi0108 3 жыл бұрын
Untuk otrik wadah airnya taro dimana cef. Apa di rak paling bawah di atasnya elemen panas. Trus loyang isi adonan diatasnya lagi. Apa begitu cef
@sariyulianti971
@sariyulianti971 3 жыл бұрын
Malasih chef ilmunya
@udanrukmana1812
@udanrukmana1812 3 жыл бұрын
Bagus Chef tapi kurang simple menerangkannya banyak kata yg di ulang".. bolak balik.🙏👍
@susyhandayani2598
@susyhandayani2598 3 жыл бұрын
Chef, bgm cara buat marmer cake spy tdk berkulit dan warna nya bisa keluar. Sdgkan oven nya oven biasa., tangkring. Terima kasih jawaban nya
@gabut6699
@gabut6699 2 жыл бұрын
Ya chef terkadang bolunya kalau d kluarin susa akirnya bolunya rusak punyak saya yg lancip, makasi chef infonya....
@wiwiksugita641
@wiwiksugita641 3 жыл бұрын
Trm ksh chef
@melianamega180
@melianamega180 2 жыл бұрын
tq cheff👍👍👍👍
@intanoktora4349
@intanoktora4349 2 жыл бұрын
Bagaimana sama open signora chef apa suhunya juga harus diturunkan jika pakai loyang signora
@ellyelly4888
@ellyelly4888 3 жыл бұрын
Chef. Kuenya di keluarin dr loyang sultan itu pas kondisi masih panas atau sdh dingin ya?
@donoharjo8305
@donoharjo8305 3 жыл бұрын
Chef, jadi kalau panggang marmer cake pakai loyang sultan ini dengan oven deck pakai suhu berapa dan berapa lama waktunya
@hendw9972
@hendw9972 4 жыл бұрын
Chef, sy pk oven signora galaxy, di bwh oven kan ada api bwh, bgm cara meletakkan mangkok stainless ny?
@firiafiria8048
@firiafiria8048 3 жыл бұрын
Chef mau tanya klw di Marmer cakenya banyak lobang kecil2 diatas karena apa yahh chef ? , mungkin kah pakai cream of tar2 di putih telur, soalnya saya pernah pakai vinegar di putih telur hasi lobangnya sedikit sekali mulus diatas, saya coba menggunakan lemon juice jg sama lobang kecil banyak sekali diatasnya ..., jadi jelek diats seperti orng bekas jerawt
@anjanisusila7977
@anjanisusila7977 3 жыл бұрын
Hi chef ... tks banyak ya, atas ilmu nya sehat selalu chef..
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 3 жыл бұрын
Amin.terima kasih doa nya.semoga bermanfaat sehat selalu juga😊
@wiwi2412-h3b
@wiwi2412-h3b Жыл бұрын
Hi chef, saya dari Spore. Saya mau beli loyang kuih ni. Boleh dikirim ke Spore?😂 From spore
@lelyanisiahaan4647
@lelyanisiahaan4647 3 жыл бұрын
Enak loyang klasik
@arnicatedjorahardjo8303
@arnicatedjorahardjo8303 2 жыл бұрын
Chef tl tanya bagaimana cara & aturan ikut kursus onlie terimakasih
@ellawatiaisyah
@ellawatiaisyah Жыл бұрын
Kalo masak di kompor gas bagaiman
@siswantovivo7712
@siswantovivo7712 Жыл бұрын
Tadi pagi gue coba loyang sultan . Motif bunga mawar . Kami coba kue cake biasa . Uda matang kami keluar kan kue hancur . Gimana solusinya.
@elija809
@elija809 4 ай бұрын
Kalau pakai loyang sultan microwave oven dg suhu 150/160 °c jadi berapa menit ya chef ???
@dindabaithania
@dindabaithania 2 жыл бұрын
Chef. Selain marmer cake.cake2 lain bisa juga pakai loyang ini?. Ditunggu jawabannya chef..sy liat banyak komen yg tidak dijawab😊
@patriciaw9810
@patriciaw9810 3 жыл бұрын
Chef, kalau bikin marmer cake, bagian atasnya udah bagus ulir2nya, tapi kalau sudah masuk oven, ulir2nya ambles semua. Itu kenapa ya chef? Thank you
@rachmawaty8009
@rachmawaty8009 2 жыл бұрын
Chef.. tolong jawab ya.. kalau bikin bolu pisang apa bisa PK loyang sultan juga?
@wie877
@wie877 3 жыл бұрын
Pakai sistem au bain marie ya chef?
@7b14kevindanudoro9
@7b14kevindanudoro9 4 жыл бұрын
Suaranya lbh jernih yg skrg ketimbang 6bulan yg lalu. To wlon suaranya g jelas tto berusaha q dengarkan wlpn agak skit telinganya🤭
@agathalisa6425
@agathalisa6425 3 жыл бұрын
Jadi loyangnya tetap dioles pake mentega dan terigu ya... saya kira anti lengket ga perlu lagi dioles2
@lisnawatiliang9562
@lisnawatiliang9562 3 жыл бұрын
Chef, apakah pake loyang signora gini jg masih harus menggunakan carlo? Atau hanya menggunakan mentega saja? Mohon bantuannya..Makasih.
@hastutipuji8231
@hastutipuji8231 3 жыл бұрын
Tempat kursus dimana ya chef
@yusupsuprianto8116
@yusupsuprianto8116 3 жыл бұрын
Chef mau tanya kalau suhu pertama di 180 drajat C ktika memakai loyang sultan pas di masukan ke oven lalu di turunkan lagi suhunya ke 160 itu gpp takutnya mempengaruhi untuk mengembangnya cake
@mamalely
@mamalely 4 жыл бұрын
Chef kalo utk butter cake tidak berkulit yg warna warni model sekarang, butuh berapa lama pemanggangannya? Dan apakah juga dengan suhu 150°-160°? Terima kasih 🙏🏻
@regitta4091
@regitta4091 4 жыл бұрын
Bantu jawab, pas ngoven dialasi kain lap basah. Kemarin saya bikin pakai teknik gitu, berhasil
@ellyelly4888
@ellyelly4888 3 жыл бұрын
@@regitta4091 lap basahnya taruh persis di bwh loyang ya? Jd ditindihin sm loyang gitu ya mba?
@sittinaibaho3404
@sittinaibaho3404 3 жыл бұрын
@@regitta4091 lapnya naroknya dimana ya mbk?
@Rimasyamlan
@Rimasyamlan 2 жыл бұрын
@@sittinaibaho3404 dibawah nya loyang,jd ditindih
@renitageovani
@renitageovani Жыл бұрын
Pakai loyang kotak dulu dalemnya ksh lap basah sedikit tebal, baru atasnya ksh loyang sultan
@mutiaramutiara2919
@mutiaramutiara2919 3 жыл бұрын
Chef sy pk loyang yg tebal, dg suhu 170 hasil mulus...makin kesini knp skrg kulitnya terkelupas ya pdhal perlakuannya sama spt sblmnya, jd kadang nempel kadang gak dg resep yg sama?..knp ya chef
@maureennathaniamalau7828
@maureennathaniamalau7828 4 жыл бұрын
Chef utk minyak dan margarin nya dicampur dulu ya? Lalu diolesin ke loyang, baru tabur tepung?
@dapursederhana834
@dapursederhana834 3 жыл бұрын
Makasih masukan nya
@novitaindry7704
@novitaindry7704 3 жыл бұрын
Chef kok saya buat banana cake pakai loyang ini di tes tusuk pakai tusuk sate kering ..tp pas saya potong kue nya ternyata belum matang chef..itu bgmn yah?
@wtcgallery1232
@wtcgallery1232 Жыл бұрын
Itu 160 apakah api atas bawah?..atau api bawah saja?
@Kotapati-b8e
@Kotapati-b8e 6 ай бұрын
Pingin kursus gimana caranya?
@asmawatyy
@asmawatyy 4 жыл бұрын
Chef, gmn trik pengovenan bolu marmer supaya permukaannya ga retak. Suhu brp ya chef. Saya pake oven deck. Kl pake api atas, auto retak atasnya
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 4 жыл бұрын
Kalo saya atas nya pasti retak.itu berarti baking powder nya dan kue nya mengembang sempurna.
@yunitanita6528
@yunitanita6528 4 жыл бұрын
Chef, sebenarnya marmer cake yg pakai loyang sultan ini. Dikeluarkan setelah dingin/ suhu ruang, atau panas2 langsung dikeluarkan dr loyang? Karna pengalaman saya, jika dikeluarkan saat panas kulitnya menempel di loyang, tapi jika dikeluarkan setelah dingin, kulitnya tidak menempel ke loyang tapi cake nya menciut.
@mamariri29
@mamariri29 Жыл бұрын
Bener saya jg gitu
@desasidorenggo8268
@desasidorenggo8268 2 жыл бұрын
loyang sultan bisa ga sih untuk oven tangkring?
@resepbudewati5426
@resepbudewati5426 3 жыл бұрын
Marmer cake saya sulit keluar dari loyang sultan...kenapa ?..makasih.
@ninayunianti243
@ninayunianti243 3 жыл бұрын
Pakai carlo bu byk dijual online skr
@SRIHARTATISMPNANDONGBOYOLALIJA
@SRIHARTATISMPNANDONGBOYOLALIJA 4 жыл бұрын
Pake otang/oven tangkring kompor bisa tidak chef dg loyang sultan??
@ririslestari9893
@ririslestari9893 3 жыл бұрын
Bisa...pernah bikin...
@nengchandrawati
@nengchandrawati 4 жыл бұрын
Tks bgt chef...
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 3 жыл бұрын
Sama2,semoga bermanfaat yah.
@fitriyahsyam1821
@fitriyahsyam1821 3 жыл бұрын
Chef aku pake loyang pandora signora kok lengket kenapa ya chef 🤔
@rositasemsi6992
@rositasemsi6992 3 жыл бұрын
Kalau mau kursus ditempat nya chef, bisa nggak via online?
@elisherawati8099
@elisherawati8099 4 жыл бұрын
Chep kalau loyang sultan blh gak di panggang pake oven otang
@lizbeth8337
@lizbeth8337 3 жыл бұрын
Boss kl loyang yg agak tumpul bgmn dr pinggangnya?
@irallen2450
@irallen2450 3 жыл бұрын
Chef.. Tdk bisa pakai minyak aja yah?
@yetrinahaniflora9499
@yetrinahaniflora9499 4 жыл бұрын
Chef kalau memakai loyang dari cilicon tips ini masih relevan?
@andinursinahchenchen9387
@andinursinahchenchen9387 3 жыл бұрын
Mau ikut kursusnya Chef daerah mana ya
@netty795
@netty795 3 жыл бұрын
Betul saya juga mau ikut kursusnya, daftarx kemana yah...
@rosalinda819
@rosalinda819 4 жыл бұрын
Wadah berisi airnya ikt dipanasin dluan ya?
@resepbudewati5426
@resepbudewati5426 4 жыл бұрын
Terimakasih tip nya...kemarin saya perdana manggang nggunakan loyang sultan...hasilnya tebal dibawah..( seperti bantat ) ..kenapa ya....mohon jawaban...makasih.
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 4 жыл бұрын
Itu bantat.klo bantat biasa kocokan telur nya kurang sempurna.atau percampuran butter telur nya terlalu lama di kocok.
@dewiratnawati4010
@dewiratnawati4010 4 жыл бұрын
Chef mo tanya... Kadang di kulit marmer atau bolu timbul lubang2 itu penyebabnya apa Chef. Trm kasih.
@chefagungchanel35
@chefagungchanel35 4 жыл бұрын
Biasa itu karena ada gelembung2 di dkt loyang nya.klo g banyak banget.gpp kok.
@dewiratnawati4010
@dewiratnawati4010 4 жыл бұрын
@@chefagungchanel35 terima kasih chef ilmunya 🙏🙏🙏
@sittinaibaho3404
@sittinaibaho3404 3 жыл бұрын
Sy kendala di yg tajam2nya jd agak keras, kalau dilapisi air crnya gmn y
@arianaariana3748
@arianaariana3748 3 жыл бұрын
Siang chef kalau pake pengoles loyang yg merek Carlo apakah masih perlu di kasih tepung ??
@retnohadianti472
@retnohadianti472 3 жыл бұрын
Bantu jwb..ga usah mbak..aku biasa pakai carlo untuk olesan..praktis.
@talitahamzah2704
@talitahamzah2704 3 жыл бұрын
@@retnohadianti472 saya beli carlo merk z**landia itu mbak. Coba bikin bolu kok tetep nempel ya 😔. Akhirnya balik lagi pakai baking paper deh
@hillaryskitchen
@hillaryskitchen 2 жыл бұрын
@@talitahamzah2704 carlo nya yg kuning atau putih kak warna nya? Saya beli yg kuning, kue nya tetap nempel
MEMANGGANG KUE ANTI GAGAL #SecretFromChef
8:55
Yongki Gunawan
Рет қаралды 89 М.
Lotus Paste #Mooncake Series # 1_R3 (Traditional Mooncake Making)
22:56
Good Living Recipes
Рет қаралды 209 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Jangan asal kocok adonan telur
14:37
chefagung chanel
Рет қаралды 47 М.
Tips dan trick untuk kue yang menyusut setelah keluar dari oven
11:15
chefagung chanel
Рет қаралды 447 М.
Bolu Neapolitan tanpa Kulit
6:30
Lysa Tangkulung
Рет қаралды 168 М.
Choco Chip Marmer Cake Masak Bareng  Mami Desiree Tarigan
15:37
Eddy Siswanto
Рет қаралды 492 М.
RAHASIA PEMILIHAN LOYANG, AWET & TAHAN LAMA, #SecretFromChef | Part 2
11:21
MARMER KOK EMPUK ?? MARMER SPONGE CAKE,  #CaraMembuat
10:24
Yongki Gunawan
Рет қаралды 289 М.
Resep Marmer Cake 3 Rasa Tanpa Kulit
17:57
Dapur Mbok Piti
Рет қаралды 317 М.
Cara Mudah Bikin Bolu Marmer 3 Rasa |  Mulus, Moist & Empuk
6:01
Lis Achmady
Рет қаралды 85 М.