Japanese cheesecake_chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm để làm thành công nhất bánh phô mai Nhật của BH

  Рет қаралды 154,648

Bếp Hoa🌸

Bếp Hoa🌸

Күн бұрын

Пікірлер: 507
@sophie130709
@sophie130709 3 жыл бұрын
Em đã thử rất nhiều công thức Japanese cheesecake rồi nhưng công thức của chị là em thích nhất luôn!!! Làm xong ai cũng khen nức nở 😍🥰 cám ơn chị nhiều lắm!
@haiyennguyen7093
@haiyennguyen7093 4 жыл бұрын
Công thức bánh bông lan thường của bếp hoa cũng rất ngon, mỗi tội mình hay mắc lỗi bánh xẹp, có cần cho pasking pauder?
@longphan1271
@longphan1271 4 жыл бұрын
Thật là tuyệt vời không thể nào đẹp hơn được Cám ơn bếp hoa đã chia sẻ
4 жыл бұрын
long phan cam on b🙂🌸
@phungquang8878
@phungquang8878 4 жыл бұрын
Cam ơn b, minh đã thành công voi công thức của ban, B cho mình hỏi nếu minh tăng gấp đôi công thức thi nhiệt độ và thời gian nướng cung như nhau ha ?
@mylelieng3741
@mylelieng3741 4 жыл бұрын
Cách hướng dẫn làm bánh của bạn thật có tâm Nhanh gọn rõ ràng Cảm ơn bạn đã chia sẽ
4 жыл бұрын
My Le Lieng cam ơn b🙂🌸
@thaidao3104
@thaidao3104 3 жыл бұрын
Cach huong Dan ro rang nhanh gon cam on Hoa
@thuthuytranthi7111
@thuthuytranthi7111 3 жыл бұрын
Thật tuyệt vời 👍 cảm ơn Em chia sẽ những món ăn ngon cho ai thích làm bánh. Theo dõi kênh ủng hộ kênh Em ngày càng nhiều . chúc Em và GĐ nhỏ luôn Vui vẻ khỏe Van Sự An 💞
@HuyenNguyen-uv4yh
@HuyenNguyen-uv4yh 4 жыл бұрын
b ơi để tên nguyên liệu ở ngoài cho m dễ chuẩn bị đi ạ
@anhdaonguyen7024
@anhdaonguyen7024 4 жыл бұрын
Lần đầu chị làm thử công thức này , có chút thay đổi vì creamchesse ở đây chỉ có 175g , chị tăng lượng sữa và bơ lên chút ,lại làm với khuôn silicon , có lẻ vì vậy mà độ nở Ko cao .May quá bánh vẫn đạt mềm xốp , nhưng ăn thì nhanh mà nướng lâu quá.Cám ơn BH chỉ dẫn rất tỉ mỉ .👍🌹😍
4 жыл бұрын
Dạ!bánh bông lan thường phải nướng lâu c a😊
@anhdaonguyen7024
@anhdaonguyen7024 4 жыл бұрын
@ 😍
@kimchiduong9407
@kimchiduong9407 2 жыл бұрын
Hello Bếp 🌸.. Mình đã làm 2 lần bánh này với 2 trang youtube khác...và mình đều thất bại vì cream cheese lắng hết xuống đáy bánh,mặc dù phần bông lan rất ngon,không thắt eo,lõm mặt...Mình thấy Bếp 🌸 làm ngon quá...Giúp mình cách khắc phục,rất cám ơn...
@kimhale6959
@kimhale6959 3 жыл бұрын
Cám ơn bếp rất nhiều ạ. 3p cuối là k có khay nước phải k ạ
@vanluu7967
@vanluu7967 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn , nhìn cách này dễ làm , mình sẽ thử vì mình làm nhiều lần xem của người khác mà chưa thành công . Chúc bạn luôn vui vẻ, và cho ra nhiều video về bánh nữa nhé .
@thiduong3399
@thiduong3399 4 жыл бұрын
Mình nướng như cthuc. Sau 60p bánh nở ổn định. Sau khi tăng nhiệt lên 20p thì bánh xẹp xuống khoảng 3cm. Sau khi mở lò đem bánh ra thì bánh càng xẹp
@thiduong3399
@thiduong3399 4 жыл бұрын
Bánh bên trong rất ẩm
4 жыл бұрын
Nguyên nhân bánh xẹp m có ghi lại trong clip đó b!bánh này làm đúng sẽ xốp,hơi ẩm và khi ăn thù béo ngậy m,tan trong miệng b nhé chứ nó ko giống như bánh bông lan thông thường
@trunglap8868
@trunglap8868 4 жыл бұрын
Hoatrần123 ơi ơi ơi,theo tui nghĩ nếu HT ở xứ nóng thì để nguội được,bởi vì thời tiết xứ nóng nó làm chất lỏng lâu được,còn ở xứ lạnh ko để nguội được bởi vì chất bơ và sữa sẽ đóng bón lại,vì vậy để ấm ấm tốt hơn bánh dễ thành công hơn,tui bị muà đông làm bánh nó ko xốp được 100 phần trăm chỉ được 80phần trăm,còn muà hè bảo đảm 100 phần trăm xốp mịn y như muốn luôn,còn thông thả để từ từ được,bởi vì nhiệt độ nóng làm chất lỏng bơ sữa ko đóng bón lại được,
@thuythai3397
@thuythai3397 3 жыл бұрын
bạn cho mình hỏi với, sao lúc mình trộn lòng trắng vô bột là nó nổi bọt khí nhiều lắm, rồi đổ hết bột vô lòng trắng thì tiếp tục bọt khí nhiều hơn nữa. bạn giải thích dùm mình với nha. cảm ơn bạn nhiều.
@giangngocnguyen8566
@giangngocnguyen8566 3 жыл бұрын
E cũng bị vậy c ơi huu
@ml5859
@ml5859 4 жыл бұрын
Chị Hoa ơi, em mới làm bánh theo ct của c ah, mà nướng xong mặt bánh vàng nhưng bên trong rất ướt ah. Như vậy là e làm sai chỗ nào a? C bắt bệnh giúp e với ạ
@LyNguyen-cg6ef
@LyNguyen-cg6ef 3 жыл бұрын
Bạn có để khay tầng cuối k? Lúc trước mình để tầng giữa nên cũng bị ướt.
@tranbichngoc8300
@tranbichngoc8300 4 жыл бұрын
Cám ơn công thức của chị!!em đã thành công!!bánh rất đẹp và ngon ạ!!
4 жыл бұрын
😊🌸
@vonguyen2856
@vonguyen2856 3 жыл бұрын
C ơi, cốt bánh này với cốt bánh của bông lan phomai quý phi là khác hay giống vậy ạ
@thaidao3104
@thaidao3104 3 жыл бұрын
Cam on bep Hoa huong Dan ro rang ngan gon
@nhauyenduong1901
@nhauyenduong1901 2 жыл бұрын
Khuôn in lên bánh làm sao vay c? Đun nóng khuôn de len mat no tự co màu ha c?
@chauphammu1299
@chauphammu1299 4 жыл бұрын
Cảm ơn bếp hoa rất nhiều món bánh rất ngon.
@kalvinekey
@kalvinekey 4 жыл бұрын
Cho em hỏi làm sao để biết bánh đã chín hay chưa?
@tulenewyork9624
@tulenewyork9624 4 жыл бұрын
Nếu lò nướng nhà em không có lửa trên thì sao chị? Làm mấy lần rồi mà vẫn ko thành công
@trunglap8868
@trunglap8868 4 жыл бұрын
ng ở xứ lạnh uống cf mới pha ra chỉ để mấy phút nguội rồi,còn ở xứ nóng pha cf ra để 10phút đổ đi mới uống được,vì vậy làm cách xứ lạnh cái gì ggiữ được độ ấm bánh mới nở xốp,ko là bị chay bánh liền
@trananna1898
@trananna1898 4 жыл бұрын
Bơ và sữa nấu cho tan chảy để nguội rui mới cho lòng đỏ trứng vô phải k ạ.thanks c Nhà e có lò nướng nhỏ.nhiêt đô cao nhất của lò là 450f.co lửa trên và dưới. vậy em nướng bánh theo công thức của chị thì cần nướng ở bao nhiêu độ F ạ
@vananhnguyenthi2390
@vananhnguyenthi2390 4 жыл бұрын
Cảm ơn công thức của bạn, mình đã làm thành công 🥰
@MinhAnThien
@MinhAnThien 2 жыл бұрын
C ơi cho em hỏi nếu em chỉ làm theo công thức 2 trứng thì thời gian gia giảm bao nhiu thì được vậy c? Mong c phản hồi vì 4 trứng nhiều quá cho em ăn.mà lỡ có làm hư cũng ko phí nhiều nguyên vật liệu.cam ơn c.
@thanhmainguyen5246
@thanhmainguyen5246 4 жыл бұрын
Hap dan qua .Cam on bep
@yenphung1656
@yenphung1656 10 ай бұрын
Trứng cân bao nhiêu grs một trứng hở em
@thiphuongquach7534
@thiphuongquach7534 4 жыл бұрын
Cho nước vào khay có tác dụng gì vậy bép Hoa?
@thuyvanthai4260
@thuyvanthai4260 4 жыл бұрын
Em dùng lò sanaky 35l thì khi nướng theo công thức này nhiệt độ ntn vậy chị?
@cloudnguyen2956
@cloudnguyen2956 4 жыл бұрын
Em chia sẻ rất tận tình .Cảm ơn em đã chia sẻ .
4 жыл бұрын
🥰🌸
@huongtranthanh9969
@huongtranthanh9969 4 жыл бұрын
Trông rất ngon và đẹp.cảm ơn bếp!
@anglehomecare6384
@anglehomecare6384 4 жыл бұрын
Thanks you chi banh lam rat rat ngon ai cung khen lam 1 làn duoc nhu duoc nhung khi e thu làn thu 2 la hoi bi shrink kg Cô can e kg biet tai sao chac vi e nuong lo nho , làn nua thank you chi that nhieu cong thuc de lam & ngon lam
4 жыл бұрын
Co nhieu nguyên nhân khiến bánh co lại e ạ!e xem clip c có giải thích đó!chúc e luôn thành công nha😊🌸
@lenguyen7484
@lenguyen7484 4 жыл бұрын
Nhin hap dan ghe, cãm on em nhe👍
@kimhale6959
@kimhale6959 3 жыл бұрын
Bếp ơi nếu nướng lò sàn thì set nhiệt thế nào ạ
@VyTran-gh7wo
@VyTran-gh7wo 3 жыл бұрын
Cái dụng cụ in lên mặt bánh tên gì vậy chị Mua ở đâu ạ
@hoaphung6809
@hoaphung6809 3 жыл бұрын
Khuôn của e nhỏ e làm 3 trứng thì bột vs phomai, bơ là bn đc ạ?
@tunmeamthuc2073
@tunmeamthuc2073 4 жыл бұрын
Cám ơn b đã chia sẻ nhé!
@DungNguyen-qx4io
@DungNguyen-qx4io 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi có xài chế độ quạt khg vậy cô ?
@caroltran1856
@caroltran1856 4 жыл бұрын
e k có lò nướng ạ, e có thể nướng bằng nồi chiên k dầu đc k chị ? nếu đc , chị chỉ em cách set nhiệt độ và thời gian cho cách làm bánh này nếu sử dụng nckd ạ. E cám ơn chị nhiều.
4 жыл бұрын
C chưa thử nồi chiên ko dầu nên ko chắc e ah
@lienkieu3480
@lienkieu3480 4 жыл бұрын
?minh cho 4long do trung vao thi hon hop con nong phai khong em
@hongvanhuong3543
@hongvanhuong3543 4 жыл бұрын
C hoa...cho e hỏi..trứng c dùng bao nhiêu gam 1 trứng vay chi.....va bánh nay minh k có sử dung bôt nổi hả chi...cám on c
4 жыл бұрын
Hồng vân Hướng khoảng 55-60g 1 quả e nhé.bánh này ko dùng bột nở e nhé
@hongvanhuong3543
@hongvanhuong3543 4 жыл бұрын
Cám ơn chi hoa
@hongvanhuong3543
@hongvanhuong3543 4 жыл бұрын
C oi.. có dung bôt bap pha chung dc k chi
4 жыл бұрын
Hồng vân Hướng chỉ khi e ko có cake flour thì mới cần thay thế bột theo cthuc clip này e nhé Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa kzbin.info/www/bejne/mJ6ykIeMrcZlb5o
@hongvanhuong3543
@hongvanhuong3543 4 жыл бұрын
Cam on chi iu
@mindychen6410
@mindychen6410 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất ti mi về bánh này,quá xuất sắc! mh học được vài điểm quan trọng của bạn: tốc độ đánh lòng trứng trắng và dụng cụ ph thật sạch (không được dính dầu mỡ hay lòng trứng đỏ)nhưng Còn nhiệt độ nóng để hoà tan cream cheese ,sửa và bo??? Nếu nóng quá lòng trứng đo sẽ bị chín ,khg đủ nóng thì bột mì khg chín ,có phải vậy khg? Cảm ơn bạn rất nhiều,chúc bạn luôn nhiều sức khỏe và an toàn trg mùa dịch !
4 жыл бұрын
Cam on b!hỗn hợp creamcheese khi cho vào trứng có thể nguội hoặc ấm b nhé,ko quá nóng nha b🌸
@leynalee1053
@leynalee1053 4 жыл бұрын
Chi vua xem xong vidio cua Em chi thay thich qua Mai Chi se lam ,thank you Em nhe!
4 жыл бұрын
Dạ c!chúc c thành công nhé😊👍
@thienbao631
@thienbao631 4 жыл бұрын
Nhà e có khuôn nhôm 20cm thay cho khuôn này làm đc k ạ?
4 жыл бұрын
Thiên Bảo dc e nhé
@thienbao631
@thienbao631 4 жыл бұрын
@ c ơi e làm thử rồi bánh cũg nở đẹp lắm bông sốp mềm, bánh k bị xẹp nhưg mà e thấy vẫn còn mùi tanh tanh của trứng. E dùg vani nước thì cho khoảg bao nhiu muỗng cafe ạ? Làm sao để hết đc mùi tanh ạ?
@thienbao631
@thienbao631 4 жыл бұрын
@ c ơi, tự nhiên giờ e lấy ở tủ lạnh ra ăn lại thấy hết tanh c, k có mên xốp như lúc nóg nhưg mà lại hết tanh, mùi thì thơm. Là sao vậy c nhỉ?
4 жыл бұрын
Thiên Bảo o c nghĩ bánh nó xuống bơ nên thơm.e cho vani nước cũng cho 1/2 tsp theo cthuc clip nhé
4 жыл бұрын
Thiên Bảo bánh này để qua ngày sẽ cảm giác bánh chắc hơn là chuẩn e nhé.bánh c mua ở tiệm về cũng vậy e ah
@thuonghoang7666
@thuonghoang7666 4 жыл бұрын
Bạn ơi lò nướng bạn dùng hiệu gì mà có thể nướng cách thủy vậy, mình dùng lò nướng sanaky có nướng cách thủy như bạn được không, mong được phản hồi từ bạn
4 жыл бұрын
Thuong Hoang m dùng lò hiệu Voss,lò của b là lò mini pk?m chưa có dùng qua lò này nên ko chắc về nhiệt và tgian nướng nhưng m nghĩ vẫn nướng cách thuỷ dc b nhé
@thuonghoang7666
@thuonghoang7666 4 жыл бұрын
@ cảm ơn bạn nhiều nhé
@quynhpham3777
@quynhpham3777 4 жыл бұрын
Nướng cách thủy là bó khay nước vào trong lò nướng luôn. Lò nào ma lại ko được b ơi. Để nhiệt nhỏ thôi.
@tuyetnhungdiep763
@tuyetnhungdiep763 3 жыл бұрын
Bạn ơi lò nướng 30 lit thì đặt nhiệt độ bao nhiêu để nướng theo công thức 3 eggs + 30gr cakeflour + bơ 50gr +50gr pho mai + 80ml sữa tươi bạn có thể cho mình xin nhiệt độ đc ko ạ? cám ơn bạn nhiều.
@Hoatran-hq9ne
@Hoatran-hq9ne 4 жыл бұрын
Em cho chị hỏi khi đánh cheese với bơ có cần để nguội mới bỏ trứng với bột vào phải khg em Thank you em
4 жыл бұрын
Hoatran123 thường thì e ko cần đợi nguội,vì hỗn hợp cheese,bơ,sữa sẽ tan mịn hoàn toàn khi ấm hơi nóng xíu.tuy nhiên nếu c chưa căn dc nhiệt tốt thì kiểm tra khi hôn hợp ấm ấm thì có thể cho trưng và bột vào c nhe,ko cần để nguội hẳn đâu ạ
@thomhong1520
@thomhong1520 3 жыл бұрын
Chị oi e ở viet nam thì mua bột j ạ
@susienguyen8360
@susienguyen8360 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍
@trangnguyen-cx5eq
@trangnguyen-cx5eq 4 жыл бұрын
nếu e dùng khuôn bé hơn thì e sẽ giảm thời gian nướng lần 1 xuống ạ?
@nulehavo7447
@nulehavo7447 4 жыл бұрын
Bánh ngon hấp dẫn hơn dưới đôi bàn tay khéo léo của bạn. Mến chúc bạn luôn vui khỏe,chia sẻ thêm nhiều món ngon ! ❤🌺👍
4 жыл бұрын
Nu Le Ha Vo cam on b nhiều🥰
@anchau1986
@anchau1986 4 жыл бұрын
Sau 85phut là lấy bánh ra ko cần chờ trong lò cho bánh nguội bớt hả c. Lấy ra đột ngột bánh xẹp ko c
4 жыл бұрын
Ko xẹp e nhé!bánh xẹp ko hẳn do việc lấy nhanh ra khỏi lò e ah
@nynykitchen9619
@nynykitchen9619 4 жыл бұрын
Bạn ơi mình dùng lò sàn , lòng sàn hơi thấp có cần che mặt bánh time đầu nướng ko nhỉ . Đoạn sau nướng tạo màu cho bánh mình bỏ ra
4 жыл бұрын
Thực sự m cũng ko có hiểu biết nhiều về các loại lò nên ko dám chắc b ạ.b nên thử 1 mẻ và canh bánh xem sao nhé!chúc b thành công
@onghoacanh7900
@onghoacanh7900 4 жыл бұрын
Trộn lẫn hỗn hợp phô mai lòng đỏ với lòng trắng phải đợi nguội mới trộn hay trộn lúc nóng vậy bạn. Cảm ơn bạn nhiều
@방탄소년단-n6t
@방탄소년단-n6t 4 жыл бұрын
Để nguội bớt mới trộn nhé , mình đã làm và thành công
4 жыл бұрын
Để ấm ấm là ok nha b👍
@nguyenbehe9566
@nguyenbehe9566 4 жыл бұрын
Em làm theo y như hướng dẫn của chị thật sự rất ổn cho tới giai đoạn broil huhu. Khoảng cách giữa 2 phút là 1 cái gì đó cay đắng nghẹn ngào . Giờ em quyết tâm làm lại mẻ khác. Cảm ơn chị rất nhiệu ạ
@candyle8562
@candyle8562 4 жыл бұрын
Tanny Phan lol bạn comment thơ văn quá. Mình đang muốn làm bánh này mà thấy nhiều bạn bị fail. Cũng sợ. Hok thành công lại uổng nguyên liệu
@loanphung7627
@loanphung7627 4 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi là e dùng khuôn bé 15x8x4 thì nướng thời gian và nhiệt thế nào ạ ???
@vanhiepduong7223
@vanhiepduong7223 4 жыл бұрын
Cam on em chi se lam
@thanh.nguyen9622
@thanh.nguyen9622 4 жыл бұрын
Có thể thay bơ lạt bằng dầu ăn dc k bạn
@thuyquynhlethi452
@thuyquynhlethi452 4 жыл бұрын
Nếu không có lò nướng mình có thể hấp không Bếp Hoa
4 жыл бұрын
Bánh này ko hấp dc b ah
@damthidinh6762
@damthidinh6762 3 жыл бұрын
Suất sắc rất đẹp bạn ơi.
@thihuyenbui9545
@thihuyenbui9545 4 жыл бұрын
Thay creamchesse bằng gì vậy c
@kimnguyen5032
@kimnguyen5032 4 жыл бұрын
Ngon heng thế nào cũng làm thử hihihhi.Cám ơn Bếp Hoa
4 жыл бұрын
😊👍
@jacksonjuan9835
@jacksonjuan9835 4 жыл бұрын
Hi b. Lò nướng nhà mình chỉ có chế độ quạt nong và grill with fan. K có chế độ lửa trên và lửa dưới thì có nướng dc bánh này ko ạ thank you
4 жыл бұрын
Bánh này m chưa thử chế độ đối lưu nên ko dám chắc b ah
@sondominh1966
@sondominh1966 3 жыл бұрын
Lò nương nhà mình không có chế độ lửa trên và lửa dưới. Nhưng minh làm chế đọ quạt 65 phút 115 độ C và 20 phút 125 độ C . Mình thấy kết quả tốt. Bạn thử xem sao nhé
@laurentran6857
@laurentran6857 4 жыл бұрын
Hi chi ! Em rat thich cong thuc banh May cua chi , em cung thu nhieu cong thuc khac , nhung khi ra banh thi Khong ai Bang banh cua chi. Banh cua chi la number one 👍, Cho em hoi giay lon khuon banh goi la giay gi vay chi , o dau ban
4 жыл бұрын
Cam on e!đó là giấy nướng hay gọi là giấy nến.c mua trong siêu thị ở Đan mạch
@minhnguyetbui9685
@minhnguyetbui9685 4 жыл бұрын
Bánh này để qua đêm có xẹp ko ạ
@nhinhi2026
@nhinhi2026 4 жыл бұрын
Có thể thay thế cream cheese bằng cú khác dc k ạ
@Minii2023
@Minii2023 4 жыл бұрын
chị oi neu bánh nhỏ hơn thì nướng trong bao lâu ạ
@meowwmeoww534
@meowwmeoww534 4 жыл бұрын
nha em co wheat flour co lam duoc banh khong ah ?
@nhuthuy5321
@nhuthuy5321 4 жыл бұрын
Chị ơi, nhiệt này là theo nhiệt kế trong lò hay ở ngoài bảng điều khiển vay c.
4 жыл бұрын
nhu thuy c chỉnh theo nút nhiệt của lò,c ko có nhiệt kế để trong lò
@LanNguyen-qw8co
@LanNguyen-qw8co 4 жыл бұрын
Chị mới làm hôm qua , bánh nở đẹp . Ăn rất ngon . Nhưng sau khi nguội để tủ lạnh thì bánh bị co lại, mặt bánh nhăn. Như vậy có đạt chưa ạ ? Cám ơn em rất nhiều !
4 жыл бұрын
Bánh để lâu và cho tủ lạnh sẽ co lại một chút là đúng rồi c nhé
@hueminh7230
@hueminh7230 4 жыл бұрын
C ơi lúc đầu bật trc 125•C trong bao nhiêu phút ạ
@vanluu7967
@vanluu7967 3 жыл бұрын
Mình thấy có để trên video về phút bạn xem kỹ lại sẽ thấy .
@selinanguyen2493
@selinanguyen2493 4 жыл бұрын
Lò nướng của mình nhiệt độ tối đa 250 độ thì có làm giai đoạn cuối được kg bếp
4 жыл бұрын
Dc b nhé!giai đoạn cuối b để 250 độ nha
@xuannguyenthimy1139
@xuannguyenthimy1139 4 жыл бұрын
Tuyệt vời Bếp Hoa
4 жыл бұрын
Cam on e🌸
@TrangPhan-uo1qz
@TrangPhan-uo1qz 4 жыл бұрын
Cach Trinh bay de lam ❤️👍
@vyha8752
@vyha8752 4 жыл бұрын
Cam on BH da chia se tan tinh, co rat thich lam bang bong lan. Thanh Pham chau lam khong Che vao dau duoc. Cam on chuc chau vui khoe tre va Hanh Phuc
4 жыл бұрын
Vy Ha dạ!cháu cam on cô.chúc cô nhiều sức khoẻ và luôn hạnh phúc a😊🌸
@nnc5344
@nnc5344 4 жыл бұрын
Cám on BẾP HOA, mình rất thành công , bánh rất đứng, rung rinh, mềm .... Tiếc là khg biết cách cho hình lên để ....Khoe....
4 жыл бұрын
Chi Nguyen chúc mừng b nha.b có thể vào fb(links m để phần mô tả)tag ảnh cho m và các b yêu bánh cùng xem nha🙂
@hongmachcuocsongouc2840
@hongmachcuocsongouc2840 4 жыл бұрын
Hello Bếp Hoa,cho mình hỏi khuôn bánh của bạn có chiều dài bao nhiêu bề vậy ngang bao nhiêu bạn?
4 жыл бұрын
M có ghi trong clip b nhe
@hongmachcuocsongouc2840
@hongmachcuocsongouc2840 4 жыл бұрын
Oh mình thấy rồi"sorry"
@anhtuyetphan9923
@anhtuyetphan9923 4 жыл бұрын
E bếp Sanaky vay mình để ngăn đuôi à
@ngoclethinhu1978
@ngoclethinhu1978 4 жыл бұрын
Bạn ơi bạn mua cái thố inox đựng lòng trắng ở đâu vậy ạ
4 жыл бұрын
M mua trong siêu thị ở Đan Mạch b nhé
@HuongNguyen-lv3tt
@HuongNguyen-lv3tt 4 жыл бұрын
Bạn ơi lúc mình tách lòng đỏ trứng vs lòng trắng nhưng mà k may lòng đỏ bị vỡ nên rớt vào lòng trắng một tý có sao k bạn
4 жыл бұрын
Huong Nguyen thỉnh thoảng m cũng bị ,thường thì m hớt rộng phầm lòng đỏ ra và vẫ ok nhé
@HuongNguyen-lv3tt
@HuongNguyen-lv3tt 4 жыл бұрын
Bếp Hoa cảm ơn bạn nhiều❤️❤️
@thanhthitran9269
@thanhthitran9269 4 жыл бұрын
Cho trứng vào lúc hỗn hợp nguội hay nóng bạn ơi
4 жыл бұрын
Ấm ấm là cho vào b nhé
@Hongnguyen-qj5ne
@Hongnguyen-qj5ne 3 жыл бұрын
Bột bánh có ít quá không chị?_bột nhiều hay ít thì nó thể hiện bánh nhiều hay ít hay sao chị?
@chilinh1128
@chilinh1128 4 жыл бұрын
Cho m hỏi là lò đối lưu b nướng chế độ nào đó ạ?
4 жыл бұрын
Chế độ 2 lửa ko quạt b nhé
@camlinhbui3789
@camlinhbui3789 4 жыл бұрын
Chị cho em hỏi lò chỉ có lửa dưới hoặc trên mỗi lần sử dụng thì canh chỉnh như thế nào ạ?
4 жыл бұрын
C chưa nướng thử với chê độ 1 lửa nên không chắc được c ah
@Lynstars123
@Lynstars123 4 жыл бұрын
Chào bạn. Bạn cho mình xin tên hiệu bơ nhạt, creamcheese và cakeflour của Đan Mạch mà bạn dùng đc k? Mình cũng ở Đan Mạch nhưng chưa làm bánh bao giờ, lại không biết tiếng nên hơi mù mờ việc mua nguyên liệu. Mình cảm ơn bạn rất nhiều!
4 жыл бұрын
B ơi b vào fb Bếp Hoa rồi cmt vào 1 bài của m,m sẽ gửi ảnh cho b nhé
@Lynstars123
@Lynstars123 4 жыл бұрын
Bếp Hoa Mình đã comment ở post hướng dẫn làm bánh sừng bò trên fb rồi ạ. Thanks bạn!
@tranhanh1950
@tranhanh1950 4 жыл бұрын
Nhìn cái bánh chịu ko nổi, cô giỏi quá
@MyHuongVLVQNguyenThi
@MyHuongVLVQNguyenThi 4 жыл бұрын
Mình mua bơ lạt và ream chease hiệu gì ạ
@Hoatran-hq9ne
@Hoatran-hq9ne 4 жыл бұрын
Chị Thank you em nhiều , em quá khéo , chị học hỏii em nhiều món đều thành công
4 жыл бұрын
Hoatran123 dạ!ko có chi ạ!chúc c thành công món bánh này a😊👍
@hanhuynh8691
@hanhuynh8691 4 жыл бұрын
Tong cong chi can 40g cake flower hay la 80 g vay chi
4 жыл бұрын
40g e.công thức tổng có ở cuối clip e nhé
@hanhuynh8691
@hanhuynh8691 4 жыл бұрын
Bếp Hoa🌸 cam on chi nhieu
@yenthu5795
@yenthu5795 4 жыл бұрын
chị ơi, chị dùng máy đánh trứng hiệu gì vậy ?
4 жыл бұрын
Hiệu Bosch e nhé
@huongvu8247
@huongvu8247 4 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi cake flour nên dùg loại nào để ko cần tới bột nở ạ? E ở nước ngoài nên e chẳng biết nên lựa bột như nào nữa
4 жыл бұрын
Dùng cake flour vẫn phải có bột nở e nhé
@giangngocnguyen8566
@giangngocnguyen8566 3 жыл бұрын
@ clip c e ko thấy có bột nở ạ
@Hoatran-hq9ne
@Hoatran-hq9ne 4 жыл бұрын
Ý chị hỏi là cheese với bơ bắt lên lò làm tan ra xong , nhắc ra khỏi lò có cần để nguội hẳn mới bỏ lòng đỏ trứng vào hay còn ấm bỏ vào , Thank you em , vì bánh này làm khg đúng dể bị thất bại
@trunglap8868
@trunglap8868 4 жыл бұрын
ng đẹp BH ơi cho hỏi tí xiú nửa secon thôi,bắt buộc phải đổ nước sôi vào khay ko đổ được ko??? ng đẹp, xin cám ơn trước ng đẹp hy vọng được trả lời sớm khỏi xếp hàng lâu
@nulehavo7447
@nulehavo7447 4 жыл бұрын
@@trunglap8868 Mình mạn phép trả lời: Bánh này nướng cách thủy nên bắt buộc phải đổ nước vào khay nướng bạn nhé !
@trunglap8868
@trunglap8868 4 жыл бұрын
@@nulehavo7447 xin thành thật cám ơn Bạn rất nhiều nhe,
@방탄소년단-n6t
@방탄소년단-n6t 4 жыл бұрын
Đã làm thử và đã thành công , cả nhà ai cx khen
4 жыл бұрын
Chúc mừng b nha😊👍
@nhuao1411
@nhuao1411 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi lo nương của mình nhiet độ ko tới 275 , hết mức chỉ 230 thì minh phải gia hạn 3 phút cuói cung ntn ạ
4 жыл бұрын
Bạn để 230 cho mặt bánh vàng là dc,luu ý ko để quá lâu làm bánh nở nứt nhé
@nhuao1411
@nhuao1411 4 жыл бұрын
Cám ơn bếp nhé, vây minh vẫn để 3 phút hay 6 phút cho 230 ak
@xuannamphan3269
@xuannamphan3269 3 жыл бұрын
cảm ơn bạn rất nhiều
@oquockiet1715
@oquockiet1715 2 жыл бұрын
Nhìn thôi mà đã thèm muốn ăn
@ngananh9728
@ngananh9728 4 жыл бұрын
Chị ơi chị dùng bếp của hãng nào vậy ạ
4 жыл бұрын
Ngân Anh hiệu voss e nhé
@hatdevlog5788
@hatdevlog5788 4 жыл бұрын
Lò nhà m là lò đối lưu jieguan, k có chế độ tắt quạt, như vậy là k nướng đc à b
4 жыл бұрын
M chưa thử nướng có quạt nên ko rõ b ah
Taiwanese Castella Cake Recipe | Emojoie
10:02
Emojoie
Рет қаралды 45 МЛН
Japanese Souffle Cheesecake Recipe
11:44
Yummy Yummy
Рет қаралды 2,7 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Fluffy Japanese Cheesecake
10:17
Bake With Angus
Рет қаралды 9 МЛН
[Japanese souffle cheesecake] Chef patissier teaches vol.2
10:12
パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa
Рет қаралды 4,3 МЛН
[ASMR] The Best Japanese Souffle Cheesecake┃Uncle Tetsu
8:01
MoLaLa Cook
Рет қаралды 2,2 МЛН
KNEADING DOUGH by hand until WINDOWPANE (Full)
17:41
Shalom Baking - Bánh mì sourdough
Рет қаралды 38 М.
Japanese Suffle Cheesecake - Bông Lan Phô Mai Nhật Bản
8:56
Mai Nón Lá
Рет қаралды 14 М.