JE VOUS DIS TOUT SUR MON EXAMEN | CAP PÂTISSIER

[@eloditatable8781]

Racontez moi votre journée d'examen en commentaire.

[@christypatisse9260]

Coucou Helo, top top tes vidéos. Moi je fais la pratique le 11 juin .

[@eloditatable8781]

Merci. N'hésite a venir nous partager ton passage 😁

[@ineslaurent4486]

J'aimerais énormément faire le CAP mais il me faut un apprentissage et c'est compliqué de trouver 😥

[@houdaadam8604]

Merci infiniment pour ton partage, je me suis inscrite et je me demande si j'ai bien fait. J'ai la trouilllle 🥺🥺🥺

[@eloditatable8781]

Le secret c'est se faire confiance, ne rien lâcher, d'être toujours au taquet pour aller jusqu'au bout et crois moi avec ça tu vas y arriver. Plein de courage et d'ondes positives 💪👍.

[@houdaadam8604]

@@eloditatable8781 merci infiniment pour ton soutien. Je viens de découvrir ta chaîne et c'est une magnifique surprise. 💗

[@eloditatable8781]

@@houdaadam8604 merci je partage le plus possible, je suis passé parle la 😉.

[@lapetitesauvage7968]

Bonjour, est ce que vous savez le dérouler de l’épreuve à l’avance. Ou le jour J on vous donne les recettes à faire ?

[@eloditatable8781]

Il y a 4 réalisations à faire en 7h le jour j c'est a dire : 1 tarte, 1 entremet, viennoiseries ou brioches, pâte à choux ou pâte feuilletée . 3 thèmes vous seront communiquez quelques mois avant l'examen mais un seul de ces 3 thèmes tombe par jour donc vous ne pouvez pas savoir lequel des 3 vous aurez. Les recettes vous saurez le jour j ce que vous allez devoir réaliser. Il y a également un ordonnancement à remplir avant les réalisations, c'est un document où vous devez repartir le temps de travail avec les temps de cuisson repos etc.

[@louisonpreuvot5765]

Coucou. Tu pourrais nous dire maintenant ce qur tu fais et si c'est facile de trouver du boulot entant que candidat libre ?

[@eloditatable8781]

Bonjour, je suis revenue à mon autre travail. J'encourage toutes les personnes passionnées à poursuivre leurs rêves 😉

[@laurajacq3089]

Hello Moi je suis en première bac pro boulangerie pâtisserie et je passe le cap pâtisserie mais il est en 2 épreuves. Je le passé dans mon lycée. J'ai passé la première épreuve jeudi dernier. La premier épreuve c'est pâte à choux et tarte. J'ai eu la tarte alsacienne et des eclairs vanille. Mais tu as tous passer en une fois du coup je comprends pas pourquoi MTN c'est en 2 épreuves de pratique différente. Je pense que j'ai bien réussi la première épreuve mais ducoup le soucis de le faire en 2 fois c'est que on dois attendre la note jusqu'en juillet c'est ultra stressant.

[@eloditatable8781]

Bonjour à toi 😉. A oui attendre jusqu'en Juillet c'est pas cool. Bravo si tu as bien réussi tes épreuves. Ça doit être très intéressant le bac pro aussi.

[@caroberchotteau2200]

super ta vidéo , tu l'as trouvé ou ton coach ? je souhaite le passer en candidat libre en juin l'année prochaine ,je vais m'entrainer avec acharnement mais c'est sur qu'un coach serait bienvenu

[@lucasblaise9306]

Je compte faire un CAP Pâtissierie l'année prochaine mais j'aimerais savoir si il faut avoir des connaissances de base ou on apprend les bases pendant la formation.

[@eloditatable8781]

Bonjour, si vous souhaitez le passer en candidat libre l'an prochain, vous devrez faire 14 semaines de stages obligatoires 🙂. Si vous le passer avec une école de formation, ils vont tout vous apprendre 💪.

[@andrecarpentier4912]

Moi j'ai passer mon CAP pâtissier dans mon CFA où j'ai appris et j'ai eu 14,33 de moyenne au CAP.

[@eloditatable8781]

Félicitations belle moyenne.

[@lmvslrdm4889]

Bonjour ,super ta vidéo Petite question quand t'étais en cap en apprentissage es as ta semaine de cour Dans ta journée de pratique tu fesais quoi comme gâteau etc.. Et ton prof pâtissier demander à ton patron de te faire faire quelque chose

[@eloditatable8781]

Bonjour et merci. J'ai eu mon CAP pâtissier en candidat libre.

[@valerielagarde335]

Merci pour ton expérience Elodie, juste une question : est ce que les trois notes que tu as eu, sont additionnées et divisées par trois pour faire une moyenne ? ou bien est ce que tu aurais eu ton CAP si tu n'avais eu un 8 à la pratique et un 15 en techno et un 17 en PSE ? merci pour ta réponse.

[@eloditatable8781]

Je t'en prie 👍. Il y a les coeff a calculer aussi.

[@tatamacha9416]

Est ce qu'ont peut prendre notre cahier de recette avec nous ou pas ?

[@eloditatable8781]

Oui vous pouvez prendre votre cahier de recettes mais avec uniquement les ingrédients de noté, pas le procédé des recettes.

[@melanieescolano8683]

Tu as passé le CAP en candidat libre ? Si oui t’es tu entraîné avec un organisme ?

[@eloditatable8781]

Oui je l'ai passé en candidat libre. J'ai fais appelle à un coach pour mes entraînements mais j'ai beaucoup travaillé seule.

[@suarezaurore9878]

Bonjour, Avez vous passez les autre matière ?

[@eloditatable8781]

Bonjour, non je n'ai passé que la théorie et la pse car j'ai un niveau bac, ce qui m'a dispensé des autres matières.

[@vivi-cb2kj]

Bonjour, je suis d'accord, les gamins du cfa ne devrait pas le passer dans leur cfa d'origine car ils connaissent le matériel et les profs. Je suis d'accord le jour j j'ai raté une crème pâtissière et une simple pâte à foncer alors que chez moi, je réussis ces 2 élèments niquel.

[@eloditatable8781]

Et oui je n'ai pas trouvé normal non plus pour les candidats 🤔. Ça peut arriver de louper des choses malgré qu'on en ai jamais loupé.

[@MrKarimasg]

Bonsoir, Pour moi je suis pas d'accord avec vous car c'est votre choix de l'avoir choisi en candidat libre ! J'ai fait mon choix de faire un cif pour pouvoir le faire en cfa. Ne pensez pas qu'on passe notre temps en pratique. Car moi j'avais pratiquement 2 fois par semaine toute les 3 semaine voir même 5 semaines. Qui nous fons 12 jours de pratique en 8 mois et le reste en entreprise. En formation de 2 ans il non 1 journée en pratique. Après vous avez des stages gratuits pour vous former dans les cfa les candidats libres. Le cap candidats livre va changer stage obligatoire de 12 semaines en entreprise ça c'est pas cool. Bonne soirée

[@eloditatable8781]

@@MrKarimasg merci pour votre point de vue.

[@eloditatable8781]

@@MrKarimasg j'ai été formé par un coach durant toute l'année et j'ai travaillé en même temps.

[@大好き食べ物が]

Merci

[@eloditatable8781]

Il n'y a pas de quoi 😉.

[@agnesbensaadallah3004]

Tu me rassure pas 🤣 Je flippe grave 😥

[@eloditatable8781]

Faut pas flipper, il faut avant tout prendre du plaisir, oublier toutes les personnes autour de soi, et se dire que c'est comme à la maison. Bon courage.

[@andrecarpentier4912]

C'est hyper stressant le CAP

[@eloditatable8781]

Oui c'est assez stressant, il ne faut pas perdre pied le jour j.

[@PlanityPlanity-ky9yb]

Oh bein c'est pas évident de passer le cap apparemment.

[@eloditatable8781]

C'est beaucoup de travail 😁

[@maeldaudey6865]

Est ce que l’examen on a le droit utiliser nos recette personnelle ?

[@eloditatable8781]

Oui absolument vous pouvez amener un petit carnet de recettes mais avec uniquement les quantités et pas le procédé des recettes.

[@eloditatable8781]

J'ai faites une vidéo qui parle de ce qu'il faut amener le jour j. La vidéo s'appelle : je fais la valise avec vous pour l'examen.