제발 여기 삼겹살 모르는 사람 없게 해주세요. 100% 순종 버크셔K가 맛있을 수 밖에 없는 이유

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MeatCreator (Only Korean BBQ )

MeatCreator (Only Korean BBQ )

Күн бұрын

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✔️본 영상은 버크셔K의 제작지원을 받은 영상입니다.
✔️버크셔K 온라인 판매 링크
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✔️ 버크셔K 상담 및 발주
전화번호 : 010-7663-5690
#정육왕 #버크셔K #지리산흑돈
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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우리나라에는 최고의 돼지고기를 만들기 위해 노력하고 있는 분들이 계신데요
그 중에서도 지리산 최고의 흑돈 브랜드를 꼽자면
단연 박화춘 박사님의 인생이 담긴
버크셔K 라고 자신있게 말씀드릴 수 있습니다.
단순하게 버크셔K 는 맛있는 돼지고기다 가 아닌
버크셔K 가 왜 맛있는 돼지고기인지
그리고 버크셔K 가 소비자분들께
얼마나 가치 있고 건강한 먹거리를 제공하고 있는지
제가 직접 남원으로 내려가서
버크셔K 에 양질의 정보들을 담을 수 있었습니다
이번 영상을 통해서 버크셔K와 정육왕이
구독자분들께 드리는 이벤트 혜택도 있으니
영상 끝까지 재밌게 시청해주시고요
마지막에 제가 직접 버크셔 K 원육을 손질해서
야외 바베큐 그릴에 맛있게 구워 먹고
어떤 특징과 차이점들이 있는지
지금부터 자세하게 소개해드리도록 하겠습니다!
(33데이) 곧 다가오는 삼겹살데이 평범한 돼지고기보다
프리미엄급 맛있는 돼지고기 드셔보시길 추천드립니다!!

Пікірлер: 1 400
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
✔(이벤트 마감) 정육왕 x 버크셔K 구독자 댓글 이벤트!! ✔1. 버크셔K 5만원 상당 택배 선물 70박스 (70명 추첨) ✔2. 버크셔K 10만원 상당 택배 선물 15박스 (15명 추첨) (진짜진짜 정육왕이 구독자분들께 혜택 드리려고 신경 많이 썼어요 ㅜㅜ 평소에도 버크셔K 많이 사랑해주세요. 우리나라에 몇 없는 좋은 돼지고기 입니다) (✔필수) 댓글은 영상 시청 후 느낀점 자유롭게 작성해주세요. (영상에 좋은 내용이 많아요 꼭 끝까지 시청해주세요!) (✔필수) 당첨 선물 택배 받으실 양식 작성 (좋은 업체들과 협업을 한다는 것은 모두 구독자분들 덕분입니다. 정육왕 채널이 덜 가져가더라도 항상 구독자분들께 드리겠습니다😍) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ✔버크셔K 온라인 판매 링크 1. 마켓컬리 : www.kurly.com/search?sword=버크셔k 2. 프라한마켓 : smartstore.naver.com/prahanmarket/products/5087753911 3. 명품식탁k : m.smartstore.naver.com/goodtable/products/518488668 4. 상하농원 파머스마켓 - www.sanghafarm.co.kr/product/search.jsp?pnm=%EB%B2%84%ED%81%AC%EC%85%94k 5. 더찹샵 : thechopshop.co.kr ✔ 버크셔K 상담 및 발주 전화번호 : 010-7663-5690 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 구독자분들의 좋아요 댓글은 채널 발전에 큰 힘이 됩니다. 영상 재밌게 시청해주세요. 항상 감사합니다.
@doublefoxhead3493
@doublefoxhead3493 Жыл бұрын
아니 육왕이형 댓글 이벤트 지금 봤는데 당첨자수 85명 실화에요..? 고기에 진심인남자 그저 빛...ㅠ
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
@@doublefoxhead3493 신경 좀 썼습니다 ㅎㅎ
@Gang-B.12
@Gang-B.12 Жыл бұрын
@@meatcreator 댓글 거의 1000명이 달아도 10분의 급 혜자 ㄷ
@user69tprtmxkdla-18
@user69tprtmxkdla-18 Жыл бұрын
야~?? 니 눈깔에는 고기살이 보라색으로 보이냐?? 색맹이냐?? ㅋㅋ
@해피구리-o3z
@해피구리-o3z Жыл бұрын
좋은 고기 같네요 얼룩돼지도 맛있던데 버크셔k도 맛나겠어요 주문해서 먹어봐야겠네요 좋은 정보감사합니다.
@dongastv
@dongastv Жыл бұрын
버크셔K는 몇년전부터 관심이 많았습니다. 유명 돈까스집들도 사용하는 품종이라... 돈카츠 윤석에서도 사용하셨었고... 톤쇼우, 최강금에서도 사용하는 품종이죠. 지리산 흑돈 클러스터의 품질관리가 잘 되고... 택배 배송이외에 유통망 구축 등으로 콜드체인 직배가 가능하다면 더욱 발전되리라 생각됩니다.
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다!^^
@헤헤헤-m9j
@헤헤헤-m9j Жыл бұрын
버크셔k 돈가스 먹어봤는데 진짜 그때이후로 고기의 참맛을느꼈어요 ㅋㅋ 그 이후로 정육왕님처럼 고기에빠져서 여러가지 고기요리를 하고있네요ㅋㅋ 버크셔k 댓글이벤트당첨되서 돼지고기요리도해보고싶네요!
@옥-h8j
@옥-h8j Жыл бұрын
저번주에 남원 지나갈일이 있어서 지리산 ic에서 내려서 버크셔 세상에 고기사러 들렸더니 세상에나 정육왕님 다녀갔다고 구독추천 눌러달라 하시길래 저 정육왕님 팬이라고!! 아 촬영하시는 모습 보고싶었는데!! 하며 안타까워 하고 왔네요 ㅎ 평소에도 주문해서 먹지만 매장서 직접 원육보고 고르니 더 좋았고 사장님도 푸근한 인상에 친절하십니다!! 삼겹 목살 앞다리도 좋고 히든메뉴 생갈비도 맛있고 여기 만두 맛있어요 떡만두국에 넣기 좋은크기와 맛 ㅎ 더챱샵은 하몽도 맛나고 소시송 요거 물건이드라구요 참크레커에 크림치즈에 소시송 잘라 얹어서 꿀살짝 뿌려서 카나페 해먹으면 안주로 좋아요!! 3.3데이때 버크셔k 꼭 드셔보세요!!
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
캬 넘나 감사합니다 뿌듯합니다!!
@가람-r8p
@가람-r8p Жыл бұрын
정육왕 형님 진짜 이번영상 버크셔k라는 돼지품종이 우수한 Dna의 유전자를 가진 품종만 뽑아내서 맛이 다른 품종들에 비해 맛있다는 것을 알았고, 형님이 말씀해주신 고깃집 맛집 몇군데 찾아가봤는데 너무 맛있었습니다. 천국을 간다면 이런기분이 아닐까라는생각이 들었습니다 ㅎㅎ 그리고 고기에 진심인 정육왕형님처럼 저 또한 그렇기에 영상을 자주보는데 매우 저한테 유익한 시간이 되고있습니다. 육왕이형님 지금같은 모습만 계속 보여주십시오.😊😊 매번감사드립니다❤
@바다-r6t
@바다-r6t Жыл бұрын
버크셔k 진짜 자주 시켜먹었었는데 요즘은 부산 유명돈까스에서도 사용하기도 하고 더 대중화된거같아서 정말 좋은거같습니다. 박사님 존경합니다..
@김바보형제
@김바보형제 Жыл бұрын
버크셔 k 정말 맛있겠네요 구독자 이벤트도 하니 존경합니다 진짜 고기 좋아보입니다 맛있겠어요 ㅜ
@tgfavhdq17
@tgfavhdq17 Жыл бұрын
그동안 버크셔라고 하면 아무것도 모르면서 마냥 수입산 고기라는 생각에 국내산 보다 맛이 떨어지는 고기라 단정 지어 생각했는데, 버크셔 , 버크셔K를 축구로 예를들어 말씀해주셔서 바로 이해 했네요 ㅎㅎ 지난번에도 돈마호크에 대해 정확히 얘기해주셔 점점 고기에 대한 지식이 높아지고 있네요 ㅎㅎ 정육왕님 덕분에 친구들이랑 고기 먹을때 요즘 아는척 하는 재미가 쏠쏠합니다
@frisebichon1519
@frisebichon1519 Жыл бұрын
버크셔K는 국내산임. 순수 토종돼지는 사실상 전멸했다고 보면 되고(극소수가 제주 연구소에 있음) 95%이상이 YL모돈에 D정자를 교배한 YLD 삼원교잡종임. 제주 흑돼지는 과거 한국 토종돼지랑 버크셔의 교잡종인데 이젠 거의 버크셔화 된 돼지라고 보면 됨.
@뭉클-k7s
@뭉클-k7s Жыл бұрын
버크셔K는 평소에 먹던 한돈과 어떻게 다른 느낌인지 경험해보고 싶네요!!
@링쟁
@링쟁 Жыл бұрын
고기면 다 좋다고 먹다가 좋은 원육의 고기를 처음 먹어봤을때의 감동은 잊혀지지않습니다. 박화춘 박사님께서 버크셔K에 자부심이 있는만큼 맛도 보장된다고 생각합니다. 정육왕님 덕분에 저의 미식생활에 더욱 도움이 됐습니다. 모두 감사합니다.
@최혁원-l7b
@최혁원-l7b Жыл бұрын
버크셔하는 품종에 대한 인식이 바낀거 같아서 보람차네요 자주 사켜먹어여겠어요~
@이이이-x6o
@이이이-x6o Жыл бұрын
이렇게 좋은 고기와 업체를 소개시켜주시는 정육왕은 그저…👍 고기가 확실히 좋아보이네요!!!!! 박사님의 고기에 대한 자부심도 대단하신거같구요!! 앞으로도 양질의 고기와 업체 소개 부탁드립니다!!
@시우라기
@시우라기 Жыл бұрын
한때 취급했던 품종이네요...ㅎ 버크셔는 진심 제가 먹어본 돈육중에 최고였습니다. 옛날생각나네요..ㅎ 육백이라고하죠.. 6곳만 하얀색이라..
@박인준-x5h
@박인준-x5h Жыл бұрын
이번 정육왕님 채널에 처음 댓글 답니다! 고기 실험실 건축하시기 전부터 꾸준히 봐온 구독자로서 버크셔K라는 품종의 단맛과 풍부한 불포화 지방산의 맛을 느껴보고 싶네요! 더욱더 우리나라 돼지가 발전할수 있게끔 도와주시는 분들게 감사함을 느끼네요:) 또 항상 이렇게 좋은 영향을 끼치는 영상을 만들어주시는 정육왕님께도 매번 감사할 따름입니다!
@전홍현-j3r
@전홍현-j3r Жыл бұрын
평범한 대학생으로 살아가고있는 학생입니다. 밖에서 비싸고 맛있는고기를먹자니 술값이 많이나가고 집에서 구워먹자니 고기보는눈이 워낙없다보니 어떤고기를사야할지도 잘몰라서 항상 마트에있는고기만 먹게됩니다. 그러다보니 자연스레 밖에서먹는 고기맛도 느낄수 없고 불만을 느끼던 찰나 이렇게 훌륭한곳을 영상으로 소개해주시니 먹는내내 군침을 흘릴수밖에없었습니다. 항상이렇게 열심히 연구해주시는 분들이 있기에 고기라는 음식이 항상 우리옆에 있는 것 같습니다. 항상열심히 해주시는모습 정말 감사합니다!!
@복듕이
@복듕이 Жыл бұрын
버크셔 K 선물로 받아 먹어본적 있는데 세트 메뉴 모두다 정성가득해서 감동받았어요. 꼭 드셔보세요. 🎉🎉🎉 우리나라에 이런 깔끔하고 버크셔에 진심인 대표님께 감사드립니다.
@맛있게먹자제발
@맛있게먹자제발 Жыл бұрын
항상 너무 잘보고있습니다! 확실히 육색자체가 일반돼지랑 다르고 생고기인데도 숙성육처럼 찰기가 너무 좋아보이네요! 특히 저 지방층의 단맛을 느끼고 싶어요! 당첨된다면 정육왕님이 느낀 맛을 가족들과 나누고 싶습니다!
@yun05576
@yun05576 Жыл бұрын
버크셔K라는 돼지고기는 처음 들어봤는데 새롭게 알게되었네요! 돼지에 대한 지식을 가지신 분이 계신것도 처음 알게 되었어요. 소비자들을 위해 많은 연구도 하셨을거고 이러한 소식을 전해주셔서 감사합니다! 정육왕님께도 박사님께도 감사합니다!!
@밤황-x3g
@밤황-x3g Жыл бұрын
정육왕님 유튜브잘보고있습니다. 그렇게돼지고기를좋아하는데 버크셔k는 처음들어봅니다. 새로운걸 알수있게해주셔서 감사합니다. 기회가된다면 먹어보고싶네요~^^ 정육왕님 앞으로도 좋은고기 리뷰잘 부탁드려요.
@신연재-m5v
@신연재-m5v Жыл бұрын
버크셔K는 살면서 처음 듣고 정육왕님 영상을 통해 처음 봤는데 딱 봐도 원육 상태가 사장님께서 정말 자부심을 가져도 된다고 생각이 듭니다. 항상 좋은 정보 소개해 주셔서 감사합니다!
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
맞습니다!
@jun-dp9xd
@jun-dp9xd Жыл бұрын
육색부터 맛있을 수 밖에 없겠다 싶네요 육왕이형 첫입할때 나오는 진실의 미소.....😃 저도 고기집 창업이 꿈인 30대 직장인인데 항상 여러모로 많은 정보 배우고 있는데 버크셔k도 공부해봐야겠다 싶네요 영상 잘 봤습니다!
@Pandora_014
@Pandora_014 Жыл бұрын
항상 이런 좋은 고기를 더 많은 사람이 알 수 있게 도와주시는 정육왕님도 감사하고 더 좋은 고기를 더 좋은 가격에 먹을 수 있게 만들어주시는 고기에 진심이신 모든 분들 특히, 우리가 흔히 알고 있는 버크셔K를 만드신 박화춘 박사님 정말 대단하고 생각합니다 후대에 물려줌에도 부끄럽지 않을 만큼의 고기! 이 말의 자신감이 보이게 되어서 박화춘 박사님의 소신을 알 수 있어서 더더욱 좋았습니다
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
감사합니다.
@gogumaMalangyi
@gogumaMalangyi Жыл бұрын
버크셔라는 품종에 대해 말로만 들어봤지 영상으로 원물을 보니 정말 맛있어 보여요!! 침이 나오네요 ㅋㅋㅋ 더 나은 품종을 개발해, 밥상을 풍요롭게 해주시는 모든 종사자분들께 감사를 표합니다:)
@jjunylove80
@jjunylove80 Жыл бұрын
이미 여러번 구매해서 먹고 있었습니다. 지방 좋아하시는 분들은 맛있게 드실수 있을겁니다. 껍질부터 구우면서 드시는걸 추천합니다..
@shubhamkim1130
@shubhamkim1130 Жыл бұрын
일반인들은 잘 모르고 고기는 그냥 마트가서 아무거나 산 다는 분들이 많은데 이렇게 좋은품질 좋은고기가 더 맛있을 수 있다는걸 많은 사람들이 알게 됐으면 좋겠습니다. 항상 좋은 정보를 주시는 정육왕님께 항상 감사합니다. 좋아요는 필수!
@meatcreator
@meatcreator Жыл бұрын
감사합니다!
@연실생
@연실생 Жыл бұрын
제 댓글 복붙하신게 조금 기분이 별로네요 각자 느낀점 올리셨음 하는데...
@jeonju2023
@jeonju2023 Жыл бұрын
박화춘박사님 대단하시네요 돼지도 격이 있다는게 느껴지네요 버크셔K 화이팅입니다!!!!!
@이정민-l5y
@이정민-l5y Жыл бұрын
저런 좋은 고기 먹어보고 진짜 정말맛있으면 원픽뿐아니라! 주변홍보까지 하고싶습니다!!!
@애니팝
@애니팝 Жыл бұрын
이 영상은 존나 대박이고 말이 필요가 없다.... 좋아요 누르고 갑니다 진짜 존경합니다.
@zero_kitchen_nosugar
@zero_kitchen_nosugar Жыл бұрын
다양한 고기 중에서도 가장 친근하고 불호 없는것이 돼지고기라고 생각하는데요~ 특히나 흑돼지는 말할것도 없죠.. 사실 저는 영상을 보기 전까진 버크셔k는 낯설게 느껴졌는데 알고보니 저만 모르고 있는 고급 흑돼지였네요^^;;.. 영상에서도 느껴지는 찰기가 군침돋는데 부모님께도 식사 차려드리면 좋아하실것 같네요~ 오늘도 맛있는 영상 잘 봤습니다
@민석신-z7x
@민석신-z7x Жыл бұрын
전남광양 사는데 남원 지리산 흑돼지 삼겹살먹었습니다. 진짜 고기좋아하는데 제주도 흑돼지보다 더욱 맛있었고 일반삼겹살과 맛이 틀립니다. 쫄깃쫄깃하니 인생 돼지고기였는데 이번영상을보고 버크셔k라는걸알게되었네요 감사합니다. 좋은 정보 영상 감사합니다.
@ybg7974
@ybg7974 Жыл бұрын
비주얼부터 맛있는 고기라는걸 알수있을꺼 같습니다. 그러나.. 맛을 보지않아서 확실하게 느낌이 부족하다는…
@제로-r6m
@제로-r6m Жыл бұрын
버크셔K? 처음알았네요. 먹어보고싶을정도로 영상이 좋고 설명이 잘된거 같습니다. 맛있어보여서 주문합니다ㅎ 상하농원 엄청싸네요?
@파란구름-z2h
@파란구름-z2h Жыл бұрын
버크샤K 우연한 기회에 먹어봤는데 정말 맛있었어요. 돼지고기같지않은 식감과 맛이 👍🏻👍🏻👍🏻 다시 사먹고싶다 생각했었는데 ㅎㅎ 정육왕에서 소개를 해주시네요. 구매하러갑니다~😄
@서울사람-o5r
@서울사람-o5r Жыл бұрын
버크셔k를 아직도 맛보지 못한 사람이 있나요? 있다라면, 얼는 구입해서 한번 맛을 보세요. 이전에 우리가 알고 있었던 돼지고기와의 맛의 차이를 느껴보게 될 것입니다. 먹어도 먹어도 땡기는 그맛.. 집안에 아들이 , 군대간 아들이, 늘 그 맛을 생각하며 추억을 이야기 합니다. 버크셔k가 집안에서 함께한지도 벌써 3년의 세월이 흘러갔네요.. 이제는 가족과 같아 하루라도 못보게 되면 찾게 되는 버크셔k..... 이제는 정말 가족이 되었습니다. 감칠맛나는 삼겹살과 목살... 이제는 앞다리까지, 김치냉장고에서 숙성시켜 먹으며 버크셔k의 감칠난맛을 찾아가고 있습니다.
@brianseo5147
@brianseo5147 Жыл бұрын
요식업이나 축산업, 육류가공업 등에 종사하진 않지만, 평소에 미식에 관심이 많아 돼지고기도 이베리코, 듀록 등 유명한 품종들을 많이 먹어보았습니다. 정육왕님 채널을 접하기 전에는 솔직히 버크셔K 라는 것을 들어보긴 했으나, 굳이 더 깊이 알아보고 싶은 생각은 들지 않았습니다. 그런데 정육왕님 영상을 보고 제가 찾던 돼지고기라는 생각이 들어서 바로 부위별로 주문했구요, 샤퀴테리도 정말 좋아하는지라 더찹샵에서 하몽, 살라미, 초리조 등도 주문했습니다. 현재의 버크셔K가 있기까지 많은 노력과 헌신을 아끼지 않으신 박화춘 박사님 정말 존경스럽다는 말씀을 꼭 드리고 싶고, 좋은 국산 제품을 널리 알리기 위해 고생하시는 정육왕 님께도 감사의 말씀을 드립니다. 앞으로 제가 먹는것은 물론, 주변 분들에게도 적극 추천해서 버크셔K가 널리 알려질 수 있도록 함께 노력하겠습니다!
@s_ubin
@s_ubin Жыл бұрын
버크셔k 라는 품종은 부산에 살고있기에 톤쇼우에서 돈까스로 먹었을때 풍미와 육질이 정말 좋아서 인생돈까스로 여길만큼 맛있게 먹었기에 좋은기억을 가지고 있었는데 지리산에서 키우는 돼지인걸 오늘 처음알았네요! 앞다리살의 원육 퀄리티가 다른 일반 삼겹살과도 전혀 차이가 느껴지지 않을정도인것에 놀랐고 정육왕님 추천으로 두루미에서 목살도 정말 맛있게 먹었는데 굽는 분이 정육왕님이셔서 그렇겠지만 핑크빛이 돌면서 육즙을 머금은채 진한 육색을 맛으로 그대로 머금고 있는듯한 버크셔k를 꼭 한번 방문해서 구워먹어 보고싶다는 생각이 드는 영상이였습니다. 박사님의 돼지고기에 대한 철학과 연구정신이 고기에 잘 투영되어 구이 뿐만아니라 하몽 소시지 같은 해외에서 더 유명한 제품들이 견주어도 손색없을정도의 퀄리티가 나온단것에 내심 해외로 진출할 수 있을정도의 생산력을 갖추어 얼른 널리 알려졌으면 좋겠다는 자그마한 욕심도 생기네요. 늘 좋은 영상과 많은 정보를 전달하기위해 어디든 찾아가는 정육왕님덕에 오늘도 육지식이 늘었습니다. 감사합니다!
@방성원-f7m
@방성원-f7m Жыл бұрын
버크셔k에 대해 처음 제대로 알게 되었네요. 부산에서 톤쇼우 돈까스집에서만 보던 버크셔k라는 돼지 품종이 우리나라 지리산에서 만든 돼지라는게 신기했고, 자부심이 느껴질만하네요!! 부산에서는 사실 정육왕 채널을 통해 알게 된 신평 한우목장, 수영 고기형, 간판없는집 다 먹어봤는데, 버크셔k는 맛보지 못해서 정말 꼭 한번 제대로 먹어보고싶네요!!
@rkddn1204
@rkddn1204 Жыл бұрын
정육왕 채널 덕에 저도 예전에 버크셔k를 먹어봤는데요.. 이 앞다리살 구이가 기가 막혔습니다.. 육향과 식감이 크.. 삼겹살도 맛있었지만 아직도 앞다리살이 생각나요 ..일반 돼지에선 못느끼는 은은한 단맛과 적절히 부드러운 육질 ㅠ 지금도 좀 좋은고기 먹고싶을땐 이베리코고 나발이고 버크셔k 먹어요…
@bigbear1990
@bigbear1990 Жыл бұрын
고기 찰기가 장난아니네요..! 버크셔k를 처음 알게되었는데 찰기며 색감이며 지방정도며 너무맛있어보여요ㅜㅜ 신혼이라 남편과 하는 첫 생일파티때 주문해봐야겠어요..! 삼겹살이랑 목살 먹여주고싶어요ㅜㅠ 굽는사람중요하다 하셨는데ㅜㅜ잘굽는 팁이 있을까요ㅜㅜㅠ남편생일파티가 기대되여!
@sung.tuna.777
@sung.tuna.777 Жыл бұрын
나름 고기를 잘 안다고 생각했는데 이렇게 훌륭한 품종으로 버크셔K가 있는지 몰랐네요 정육왕님, 육식맨님 유투브로 고기 정보는 접하고 있는데 이렇게 다시 좋은 정보 알아갑니다 예전에 소개시켜주셨던 다온미트에서도 많이시켜먹고있고, 지인 통해서 금천미트(사업자용)을 통해서도 돼지는 여러 종류를 먹어보고 있는데 버크셔K가 단연 상위포지션일 수 밖에 없겠네요 당첨되어 맛보는 기회가 있었으면 좋겠습니다 ㅎㅎ 안된다면 당첨자발표 후에 시켜먹도록 할게요 :) 그 누구보다 항상 양질의 고기영상 감사드립니다
@junyeogi2745
@junyeogi2745 Жыл бұрын
영상과는 다른 얘기 이지만, 최근에 다녀온 고깃집이 너무 만족스러워서 댓글을 씁니다. 정육왕님 구독 2년 가량 했고 돼지고기를 정말 좋아하게 되어서 유튜브 보면서 이곳저곳 정말 많이 다녔습니다. 서울 제주 정육왕님 다니셨던 곳은 얼추 다 가본듯 합니다!!! 근데 얼마전에 간 부산 광안리에 고하순을 갔다와서 모든 지표가 새롭게 바뀌었어요. 정말 여태가본 고깃집중 1등입니다!! 부산 일정 있으시면 광안리 고하순 꼭 리뷰 해주세요!! (나만 알고싶은 맛집이지만 너무 맛있기에 추천드립니다!)
@chungj7081
@chungj7081 Жыл бұрын
일본에 가면 돼지고기나 소고기 모두 구이용 혹은 문화에서 선호하는 고기가 발전하고 유럽에서는 프로슈토나 하몽을 중심으로 돼지가 강점이 있는데 한국도 전체적인 소비자들의 외식 관심이 많아지다보니 이런 좋은 돼지 원육에 관심을 가지는거 같아서 굉장히 기쁩니다. 일본에서 tokyo-x등의 포지션 돼지고기가 한국에 존재하고 그런 쪽으로 소비자들 또한 관심을 가지면 소비자와 생산자 모두에게 좋은 소식이네요. 톤쇼우에서 버크셔k를 맛 볼 기회가 있었는데 좋은 경험이었습니다 영상 잘 보고 있습니다
@라기발
@라기발 Жыл бұрын
코스트코 고기고르는법으로 처음 알게되었는데 좋은 지식 좋은 맛집 잘알게 되어서 좋습니다~! 항상 감사드립니다!
@mmkhmin
@mmkhmin Жыл бұрын
썸네일 부터 목살 질에 지리면서 들어왔습니다 ㅋㅋ 그릴 후 자른 단면도 진짜 이쁘네요 ㅜ 으 맛있겠다
@junhyeonsong1678
@junhyeonsong1678 Жыл бұрын
정육왕님 유투브 정말 자주 챙겨보는 편입니다. 이번 편이 딱 버크셔k를 소재로 하셔서 글을 남겨봅니다! 이번에 정말 오랜만에 떠난 가족 여행에서 알려주신 바베큐 맛있게 굽는 법을 정독하고, 이전에 소개해주신 버크셔k 오겹살 부위를 주문해갔는데요. 이게 왠걸, 저는 이제 고기 굽기 인기돌이 맛돌이가 되어버렸습니다. 좋은 고기를 맛있게 구우니, 왠만한 전문점 부럽지 않은 맛이 나더라고요. 버크셔 k 오겹살도 어찌나 고기가 좋던지, 말씀하신대로 딱 지방의 맛이 남다르고, 고기 맛과 향이 참 진합니다. 덕분에 부모님도 너무 좋아하셨고 좋은 시간 보내고 왔어요. 여러분! 정육왕님이 알려주는대로만 믿고 따라가면 ! 여러분도 쉐프 스멜 뿜뿜나는 고기 굽기 전문가가 될 수 있습니다!
@whddls
@whddls Жыл бұрын
고기 진짜 맛있어보이네요ㅠㅠ 청주 사람인데 최근에 청주 고깃집 몇군데 올라와서 반갑고 너무 좋았습니다!! 충청도 쪽도 많이 소개시켜주시면 좋을거같아요👍👍
@재구성-w2e
@재구성-w2e Жыл бұрын
버크셔k라는 맛있는 고기를 위해 노력하는 모습을 보고 너무 감동했습니다. 저와 같이 음식으로 행복을 느끼고 쾌고감수를 느낄 수 있는 저는 이 영상을 보며 인간 사람이 행복에 다가갈 수 있는 잠재력을 가진 사람이라는 깨달음을 준 영상입니다. Ps.정육왕님께 항상 평소에 궁금했고 궁금하던거 직접 실험실까지 차리셔서 공유해주셔서 감사합니다 그리고 식당 리뷰도 잘 보고있습니다. 3월 13일 해군 운전병으로 입대합니다 당첨되면 부모님에게 맛있는 고기같이 먹겠습니다.
@DEOGIDEOGI
@DEOGIDEOGI Жыл бұрын
고깃집 아들이라 평소에도 좋은 원육과 좋은 품종에 관심이 있어 듀록, 버크셔 등 관심이 있었는데 버크셔-K는 이번 영상을 통해 처음 알게되었네요 ! 불판, 굽기정도,소금 등등 고기맛에 영향을 주는것은 많겠지만 가장 중요한건 원육 퀄리티가 아닐까 싶습니다ㅎㅎ 버크셔K 어떨지 궁금해지네요 오늘도 좋은영상 잘 보고갑니다~
@연이경이-y3y
@연이경이-y3y Жыл бұрын
정육왕님 덕분에 가족 및 지인들 사이에서 고기굽신이 되었습니다. 항상 감사하며 영상 잘보고 있구요 앞으로도 다양한 영상 부탁드립니다. 그동안 버크셔K가 다른 흑돼지 (사는곳이 김천이라 지래흑돼지) 하고 얼마나 차이가 있을까? 하고 장바구니에만 몇번을 넣었다 뺐다 구매를 망설였는데 영상보고 확신이 생기네요 무조건 먹어보고 싶습니다 !! ^^
@조진태-s7f
@조진태-s7f Жыл бұрын
버크셔k맛있는건 인정 그런데..가격이 너무 저세상 가기 직전이면…. 다가가기 힘든 돼지고기가 될것같습니다~ 그래도 이제 k돼지고기가 흥하기를 응원합니다~
@wujin4215
@wujin4215 Жыл бұрын
우리나라 돼지고기로 하몽을 만들줄은 상상도 도 못했어요!! 영상 보니까 보통 돼지고기랑은 뭔가 다른게 확실히 느껴지네요 ㄷㄷ 역시 뭔가에 진심으로 미쳐있는 사람이 세상을 바꾼다고하죠. 우리나라 돼지고기의 한 획을 그은 것 같습니다!
@행복하자-e3h
@행복하자-e3h Жыл бұрын
한사람 인생의 결과물... 어떤맛인지 정말 궁금하네요 좋은 고기 만들어 주셔서 감사합니다! 박화춘 박사님!
@ACMF_
@ACMF_ Жыл бұрын
최근에 유명한 돈가스집에 갔다 왔는데 버크셔k 종류가 있었는데 그게 좋은 고기부류였네요! 영상에서 보이는 삼겹 때깔이 정말... 너~무 맛있어 보여요 ㅋㅋ 앞으로도 이런 유익한 영상 많이 올려주세요 다 챙겨볼테니까 ㅎㅎ 정육왕 화이팅!!!!
@스카스까스
@스카스까스 Жыл бұрын
버크셔에서도 또 나누는지는 몰랐네요. 버크셔k의 원육을 봤을때 찰기가 영상으로도 느껴지네요. 이번 기회에 이벤트에 당첨되서 먹어보고 만족스러우면 여름에 친구들과 놀러갈때도 구매해서 먹어보고싶네요:)
@TM-uf3iw
@TM-uf3iw Жыл бұрын
옹.. 버크셔K를 구이로 먹어보진 못 했고 돈까스(톤쇼우), 햄(하몽이었나?)으로는 먹어봤는데 확실히 일반적인 품종이랑은 다른 느낌이었어요~ YBD나 흑돼지, 이베리코랑은 또 특색있게 맛있는 느낌? 암튼 지리산-버크셔K 이렇게 알고 있었는데 세세한 부분은 영상 보고 알게 되었네요 오늘도 잘 봤습니다
@blackluke
@blackluke Жыл бұрын
솔직히 그냥 좋은 고기라고 되어있는 이베리코같은 고기들을 주로 먹는데요.... 이런 좋은 기회로 좋은 고기를 알 수 있어서 정말 좋았고, 꼭 먹어보고 싶게 되었네요!!!
@big_dishes_
@big_dishes_ Жыл бұрын
버크셔라는 돼지가 있는지 또 버크셔K가 있는지 정육왕님 덕분에 처음 알게 되었네요 감사합니다 ㅎㅎ 꼭 한번 먹어보고 싶어요!!!
@BBackdohyun
@BBackdohyun Жыл бұрын
처음에는 버크셔k란 종을 모르기도 했지만 예전부터 정육왕님을 통해 알게 되었고 오늘 영상을 통해 정확이 알게 되었습니다 가족이 다 모이는 날에 구워먹어볼 예정입니다 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요!
@서원-p9p
@서원-p9p Жыл бұрын
정육왕 님 영상을 통해서 늘 다양한 고기🐷🐮 정보를 얻어 가는데 버크셔K도 알게 되어서 뜻깊고 좋아요! 그 가치도 정말 뜻깊구요ㅎㅎ 소중한 기회 얻게 된다면 맛있게 즐겨 보도록 하겠습니다. 좋아요 누르고 갑니다🫶
@탐방맛집
@탐방맛집 Жыл бұрын
버크셔k에 대해 잘모르고 있었는데 정육왕님 덕분에 많이 알게 되었네요! 꼭 한번 먹어보고 후기 올려드릴께요~~
@영미야놀자
@영미야놀자 Жыл бұрын
버크셔k 주문해서 먹어봤는데 살면서 먹어본 앞다리중 단연 최고였습니다
@OO-vf8tm
@OO-vf8tm Жыл бұрын
품질적으로 맛으로도, 건강적으로도 좋은 돼지고기라니... 정말 못 참겠네요
@냠-i2d2j
@냠-i2d2j Жыл бұрын
버크셔라는 돼지 품종이 있는건 알고있었는데, 저렇게 등급별로 퀄리티가 많이 차이 나는지는 몰랐어요. 수치화해서 알려주니 더 이해도 쉽고 교수님 자재분까지 버크셔를 이용해 일반 고깃집이 아닌 육가공업을 하시는게 신기합니다. 저도 요즘 국내 육가공품을 많이 먹기 시작했는데 유럽꺼는 너무 짰거든요. 한국인 입맛에 맞게 발전하는 모습이 너무 보기 좋습니다😊 버크셔k가 일반 동네마트에서도 팔릴 수 있는날이 어서 왔으면 좋겠어요!🎉
@sungyoullee6669
@sungyoullee6669 Жыл бұрын
정말 좋은 정보 매번 감사드립니다. 버크샤k 몰랐는데 오늘 주말은 고기파티 해야겠네요 여기저기 돌아다니는거 너무 부럽고 고생이시네요~~ 건강하시고 화이팅입니다;
@airjordanog7484
@airjordanog7484 Жыл бұрын
지방의 단맛 버크셔K 먹어보고싶네요~~ㅎㅎ고기는 역시 돼지고기죠 👍👍
@music2091
@music2091 Жыл бұрын
안그래도 캠핑 예약하고 고기 알아보고 있었는데ㅠㅠ 정육왕님이 정리 잘해주셔서 정말 감사합니다~~ (진짜 불쑈안나는 법은 상받으셔야 할듯!!!)
@jkim3418
@jkim3418 Жыл бұрын
버크셔k 육색도 미쳤는데, 찰기가 장난 아니네 저건 내가 꼭 먹는다!!
@이현제-v4l
@이현제-v4l Жыл бұрын
안녕하세요. 정육왕채널 즐겨보는 시청자입니다~ 버크셔k에 대한 박화춘박사님의 근거있는 자부심이 단번에 납득이가네요! 후대에 물려줘도 자랑스러울 버크셔k 국내뿐만아니라 해외로도 널리알려져서 k-버크셔로 불리는것또한 재밌을것같아요😃
@쪼로롱-d3d
@쪼로롱-d3d Жыл бұрын
정육왕님 이번 영상도 정말 많은 정보를 얻어갑니다! 버크셔k 라는 이름은 들어봤지만 이번 기회를 통해서 더 자세하게 알게됐습니다. 가족이나 친구들에게 제일 좋아하는 고기 유튜버라고 소개하는데 앞으로도 더 많은 정보와 고기컨텐츠 기대하겠습니다.
@길갓
@길갓 Жыл бұрын
요식업에 종사하고 있는데 고기관련 정보들은 항상 정육왕님 영상을 통해 많이 배우고 있습니다. 항상 좋은 영상과 정보들 감사합니다!
@speedwal2
@speedwal2 Жыл бұрын
K팝, K문화 같이 전세계에 버크셔K도 알려졌으면 좋겠어요. 이 영상으로 국내를 넘어 국외까지 버크셔K가 널리 퍼졌으면 합니다. 영상만 봐도 맛있는 냄새가 여기까지 퍼지면서 입맛이 도네요. 좋은 육류를 선별해서 쉽게 알려준 정육왕 채널도 널리 알려졌으면 좋겠어요. 다 홧팅
@videodaegu1538
@videodaegu1538 Жыл бұрын
와..군침 대박입니다. 꼭 주문해서 먹어볼게요
@짱둥망둥
@짱둥망둥 Жыл бұрын
'버크셔K'라는 새로운 품종을 소비자가 이해하기 쉽게 풀어서 설명해주셔서 영상을 보는 내내 이해도가 높았어요🐷🐖🐽 소비자 입장에서 품질 좋은 버크셔K 원육을 접할 수 있는 기회가 됬으면 좋겠어요ㅎㅎ
@정광섭-q4u
@정광섭-q4u Жыл бұрын
버크셔K를 처음접한곳은 부산에 돈카츠유명한곳 톤쇼우에서 처음접해봤는데 너무부드럽고 맛있어서 기억에 많이 남았었는데 정육왕님께서 이렇게까지 상세하게 설명해주시니 남원에가서 버크셔K를 직접 느껴보고 싶다는 생각이 드네요 항상 친절한 설명과 솔직한 맛표현 덕분에 더욱더 고기에 대한 진심 생기는거 같습니다. 감사합니다 정육왕님 그리고 박화춘 선생님 질좋은 고기를 저희나라에서도 만날수 있게 해주셔서! 늘 감사합니다! 정육왕님 화이팅^__^!!!!!
@ju2ni
@ju2ni Жыл бұрын
항상 잘 보고 있습니당!! 고기에 대해 잘 알고 먹을 수 있게 되고나서 더 맛있게 느껴져요 ☺️☺️
@참새와다람쥐
@참새와다람쥐 Жыл бұрын
요새 컨디션이 안좋은데 질 좋은 고기 먹고 기력 보충하고 싶네요~!
@김영민-y6h4f
@김영민-y6h4f Жыл бұрын
버크셔K에 대해 많이 알아갑니다 감사합니다!
@SuperRichInevitable
@SuperRichInevitable Жыл бұрын
믿고 보는 정육왕 영상 퀄리티 좋아서 믿고 봅니다
@rldydgus0201
@rldydgus0201 Жыл бұрын
버크셔K라는 품종을 알고는있었지만 국가인증을받은 흑돈을 버크셔K라고 부르는건 처음알았습니다. 이번 영상을 통해 버크셔 K라는 품종에 대해서 잘 알게되었고 널리 퍼졌으면 좋겠습니다. 대한민국 유일의 순수 혈통 흑돼지 버크셔K, 이번 생에 꼭 먹어봐야 하는 돼지고기라는 멘트 생각이 드네요. 박사님정말 대단하십니다.
@김영훈-i9b
@김영훈-i9b Жыл бұрын
그냥 보기만 해도 육색이며 모든게 정말 최고를 지향하는거 같네요 사장님의 본일 일에대한 지식및 연구 정말 본받을점같네요! 앞으로도 정육왕님 채널통해 고기에 대한지식 더욱 알아가겠습니다. 일반 소비자로서 좋은 식당소개도 더더욱 부탁드리겠습니다 감사합니다
@Thunders_Dream
@Thunders_Dream Жыл бұрын
버크셔에 K가 뭍어서 부드러운 식감과 찰기를 최적으로 맞춰서 한국인이 바라는 맛을 잘 살린게 아닌가 싶습니다. 품종에 대한 자부심 그리고 걸맞는 설명이 함께 나와서 더 확 와닿는거 같아요 ㅎㅎ 앞으로도 이런 다양한 부분에서 많이 정보도 공유되길 바랍니다
@jun7026
@jun7026 Жыл бұрын
고기를좋아하는구독자입니다영상를보니버크셔k를위해노력하시는분들에게고생한다고고맙다고말하고싶네요아직먹어본적은없지만한번먹어보고싶네요항상좋은영상감사드려요
@Cornplayer_
@Cornplayer_ Жыл бұрын
돼지고기의 품종 보다는 가격에 치중했던 저를 돌아보는 영상입니다. 사실 제일 많이 찾고 먹는 돼지고기이며 다양한 조리방법으로 가장 우리와 가까운 돼지인데 한국에 진심으로 연구하시는 분이 계셨다는것에 놀랐고 대를 이어 품종개발, 조리법 연구등을 하시는 모습을 보고 감탄했습니다. 저도 무엇엔가 진심으로 다가가는 사람이 되어보려 더 노력하는 영상이라니.. 정육왕님 덕분에 저번 스톤벨리부터 좋은고기 맛있는 고기에 빠져듭니다. 항상 고마워요!!
@이찬우-k6d
@이찬우-k6d Жыл бұрын
돼지품종에 대해 일평생 연구하셨다하니 박화춘 박사님 정말 대단하시다고 느꼈구요. 고기를 너무 좋아하는데 가까운 광주에 살고있어서 꼭 한번 견학가서 생햄도 맛보고 교육차원에서도 너무 좋을것 같다고 느꼈습니다
@yyouutube
@yyouutube Жыл бұрын
항상 일반 마트에서 파는 돼지고기만 먹어왔었는데, 버크셔K라는 품종의 돼지에 대해서 알게 되어서 나중에 시간이 되면 (머니도 ㅠㅠ) 꼭 구매해서 먹어보고 싶네요! 모르는 곳에서 맛있는 돼지고기에 대해 노력해주시는 박화춘 박사님과 새로운 정보와 다양한 영상을 제작해주시는 정육왕님께 감사합니다!!
@크크-m2m
@크크-m2m Жыл бұрын
결론: 고기를 잘 구워야한다~
@류영진-d2b
@류영진-d2b Жыл бұрын
축산,유통,정육 쪽일을 하고 있는데 힘들지만 정육왕님 채널 보면서 즐겁고 다양하게 많이 배우고 있습니다. 비선호부위들도 대중적으로 부가가치를 높여서 사람들한테 널리 알린다면 축산업 쪽도 그리고 건강한 고기를 드시는 분들도 맛있고 건강해지시고 서로 좋은 방향이 될 수 있다고 생각합니다.
@CEOMOON-e8j
@CEOMOON-e8j Жыл бұрын
품종이 상당히 좋아보이네요
@inkilee6299
@inkilee6299 Жыл бұрын
박사님의 자부심과 장인정신이 좋은 퀄리티의 고기로 이어지는 것 같습니다 구이용으로 많이 소비되는 부위 외에 다른 부위를 맛있게 소비할 수 있도록 아드님이 연구하고 계신 것도 인상적이네요 정말 후대에 물려줘도 아깝지 않을 품종 만들어주셔서 감사합니다!
@박상규-m7f
@박상규-m7f Жыл бұрын
버크셔라는 품종에 대해서 알고 있었지만 버크셔k라는 품종이 우리나라에 있고 그러한 품종을 자세히 알려주시는 정육왕님 역시 대단하십니다!
@hi_hello_ha
@hi_hello_ha Жыл бұрын
항상 좋은 정보 감사해요! 꼭 한번 먹어봐야겠네요. 육색 진짜 장난 아닌..ㄷㄷ 품종개발이라는게 정말 평생을 바쳐야 하는 일인데 정말 존경스럽습니다. 우리나라도 일본처럼 맛있는 돼지 품종들이 점점 늘어가는 것 같아 참 좋네요. 많이 알려지고 소비도 늘어 더 탄력받았으면!
@림정훈
@림정훈 Жыл бұрын
돼지고기 품종이라고 하면 보통 YBD나 듀록같은거 생각했는데 한국에도 이렇게 맛있는 품종이 있다는건 몰랐네요.. 이 영상을 통해 많은 사람들이 버크셔K의 맛을 알게 될 것 같아서 뭔가 한국인으로서 뿌듯하네요 ㅎㅎ 저도 한번 가족들과 버크셔K가 어떻게 다른지 느껴보고 싶네용!!
@frisebichon1519
@frisebichon1519 Жыл бұрын
YBD는 고급육이고 듀록 역시 육백으로 고급종임.. 버크셔 역시 고급이고..
@hyukmin921
@hyukmin921 Жыл бұрын
박화춘 박사님처럼 노력과 끈기로 좋은 고기를 연구하는 것도 중요하지만 많은 사람들에게 좋은고기를 알리는 정육왕님의 노력도 그에 못지 않다고 생각합니다^^ 고기 진짜 맛있겠네요
@parkjd9762
@parkjd9762 Жыл бұрын
돼지고기하면 가격이 올랏다고해도 내가 버는 수입에서는 정말 부담없이 언제든 먹을수 있는 고기라 별생각 없었는데 내가 맛있게 먹기 까지 많은 사람들의 노력과 땀이 들어 간가는걸 느낍니다 언제나 감사드립니다
@ykk858
@ykk858 Жыл бұрын
새로운 품종을 알게되고 유익한 정보 감사드려요 좋은 맛있는 돼지고기 찾아서 먹을 수 있을 것 같아요!! 버크셔K 특징은 감칠맛이 좋고 지방이 녹는 융점이 낮아 건강에 좋은 불포화 지방산이 많다!!고기 육색 너무 좋아보여요~!!박화춘 박사님 만만세!!!!
@ThePiki
@ThePiki Жыл бұрын
품종이 이렇게 다양한데 일반 소비자들은 잘 모르는게 현실입니다. 이런 유익한 영상들로 인해 좀 더 다양한 품종들이 수면 위로 올라오고 YBD처럼 각 품종의 장점을 가진 새로운 종 교배와 같은 순환이 생겨났으면 합니다. 그리고 버크셔K로 만든 육가공품은 꼭 한 번 맛보고 싶네요.
@SungGam
@SungGam Жыл бұрын
버크셔k 항상 궁금해했는데 이런 좋은 영상까지...!!! 항상 좋은 고기영상 감사드립니닷
@쬐쪼리
@쬐쪼리 Жыл бұрын
버크셔k 품종이 더욱더 소비자들에게 알려져서 소고기 못지않은 돼지고기가 널리 알려졌으면 좋겠습니다!
@jiwan0305
@jiwan0305 Жыл бұрын
정육왕님 덕분에 고기 구울줄도 모르던 제가 어느새 고기담당이 되어가고 이젠 어느새 품종에 브랜드마저 공부하는데에 빠져있습니다. 버크셔k 또한 얼마나 좋은 업체이고 신뢰가 있기에 이렇게 소개되는지 소비자들도 사장님들도 알게되었으면 좋겠습니다. 언제나 맛있게 방송해주셔서 감사합니다^^
@ShinSub
@ShinSub Жыл бұрын
버크셔라는 품종도 처음들어봤습니다. 정육왕님 영상 보다보니 너무 먹어보고싶다는 생각이 들어서, 댓글 남겨봅니다! 이벤트 당첨되어서 꼭 버크셔의 맛을 느껴보고싶습니다.
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