제누와즈 Genoise🍰 | 기본 초코🍫 녹차🍵 | Plain Choco Green tea | 스폰지 케이크🎂 | 촉촉 달콤 👍👍

• [Eng SUB]초코 제누와즈의 종결자 ...
조꽁드님의 레시피를 참고했습니다
안년하세요 마하입니다
오늘은 케이크를 만들기 위해 세가지 맛의 제누와즈를 만들었어요
케이크 만들때마다 사용하는 레시피인데 부피가 정말 잘 나오고
너무 달지 않고 맛있어서 완전 좋아해요💕
가루재료를 다른걸로 바꿔도 너무 잘 나와서 진짜 완전 강추👍
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다
좋은 하루 보내세요 Have a good one🫶
•제누와즈 Genoise
계란(egg) 95g
설탕A(sugar) 65g
생크림(heavy cream) 28g
흰자(egg white) 43g
설탕B(sugar) 34g
-기본(plain)
박력분(cake flour) 60g
-초코(chocolate)
박력분(cake flour) 52g
코코아 파우더(cocoa powder) 10g
-녹차(green tea)
박력분(cake flour) 52g
녹차 파우더(green tea powder) 10g
#케이크 #레시피 #cake

[@starkey_lxx]

이번에 이 레시피로 크리스마스때 크리스마스 케이크 만들어보겠습니다!

[@Dingguri_Maha]

감사합니다❤❤

[@user-xw8qd3eu1k]

넘 맛잇어보여요!! 혹시 만들때 생크림말고 휘핑크림은 안될까요? ㅜㅜ

[@Dingguri_Maha]

휘핑크림도 가능해요! 대신 동물성 생크림보다 조금 느끼하다는 후기가 있어요..