전자레인지로 꾸-덕 꾸덕한 그릭요거트 만들기ㅣ선물포장 부터 맛있게 먹는 방법 까지!ㅣ하이니[hi-ni]

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하이니[hi-ni]

하이니[hi-ni]

Күн бұрын

🔸플라스틱용기, 유리용기 모두 전자레인지 사용이 가능한 용기로 진행해 주세요.🔸
안녕하세요 하이니 입니다.
오늘은 꾸덕함에 진심인 사람이 만든
꾸덕한 그릭 요거트 만드는 방법을 준비했습니다!
시간은 오래걸리지만 한번 맛보면 빠져나올 수 없는
묘한 매력의 그릭요거트를 여러분도 집에서 만들어보세요.❣️
*유청 활용방법이 궁금하신 분들은 요기로
• 그릭요거트 유청 이렇게 활용하세요! 간단...
[재료]
일반우유 2L
(저지방, 소화가 잘 되는 등의 수식어가 붙은
우유는 제외하고 지방이 7% 이상 들어있는
일반 기본 우유를 사용해주세요!)
(*추가정보 수정*)
저지방 우유로도 된다고 하셔서 직접 만들어 보았습니다.
저지방 우유로 그릭요거트 만드시는 분들은 아래 링크에서 확인해 보세요!☺️
• 전자레인지와 저지방 우유로 꾸덕한 그릭요...
액티비아 플레인 2개
(액티비아가 아니더라도 농후발효유 라고 적혀있는 음료는
모두 가능합니다! ex) 불가리스, 쾌변, 런 등)
프로바이오틱스 유산균 1포 (생략가능)
더 많은 유산균을 드시고 싶은 분들은 넣으시면 되구
없으시면 빼셔도 아-무 지장 없습니다.☺️
*기타 전달사항
-우유 1L로 만드시는 분들은 농후발효유도 1개 넣으시면 됩니다.
발효 시간과 유청 빼는 과정은 모두 동일합니다.
-면보
면보 이외에도 육수팩, 요리용 거즈, 질긴 키친타올 등 으로도 만드실 수 있습니다.
-전자레인지(저희집은 800w입니다.)
저는 6분 30초를 돌렸지만 사용하시는 렌지의 종류나 사용하시는 용기에 따라 시간은 달라질 수 있습니다.
우유를 담은 용기를 만져보았을때 따뜻하다 라고 느껴질 때 까지 돌려주세요.
(6분 30초를 한번에 돌리는게 아니라 예를들면 2분 30초 돌리고 1분 추가, 1분 추가, 30초 추가
이런식으로 끊어가면서 돌려주시는 겁니다☺️ 중간중간 저어주시는 것도 좋아요~)
흠...하는 애매모호한 느낌 말고 따듯하다! 하고 느껴지는 정도 입니다.(약40도)
(미지근 에서 따듯함으로 넘어가는 사이 정도)
-렌지에 돌리고 용기에 따듯함이 느껴지면 렌지를 닫고 9시간 동안 되도록 열거나
흔들어보거나 하지 마시고 까먹었다는 생각으로 가만--히 두셨다가
9시간이 지난 후에 열어서 확인해주세요!(코드는 뽑아두셔도 됩니다.)
(영영 까먹을지 모르니 핸드폰에 알람 맞춰두길 권장합니다!)
-유통기한
만들고 나서 밀폐용기에 담아 냉장보관 하실경우 최대 10일 정도 가능합니다만
가급적 빨리 드시는게 가장 좋습니다☺️
-유청
유청은 초반에 나오는 유청이 3차 과정중에 가장 맑은 유청입니다.(개인적기준)
유청을 모아서 다른 음식에 응용하고 싶으신 분들은 가장 초반
유청을 사용하시기를 추천 드립니다!👍
-숟가락 종류
되도록 모든 과정에서 쇠숟가락 말고 나무 또는 플라스틱, 실리콘 등을 사용해주세요.
(*추가정보 수정*)
우리가 쓰는 수저들은 대부분 스테인레스로 만들어졌기 때문에 집에서 흔히들
사용하시는 숟가락은 잘 씻어서 얼마든지 사용 가능하다고 합니다~
이제 집에있는 숟가락은 무엇이든 마음껏 사용하세요😘 (녹슨 쇠수저 제외)
-1차 유청을 냉장고에서 2-3시간 정도 빼고나면 우리가 시중에서 사먹는
요플레 느낌이 납니다. 꾸덕한걸 그닥 안좋아 하시는 분들은
1차 까지만 하시고 드셔도 맛있습니다!💕
-적당한 꾸덕함을 좋아하시는 분들은 2차 까지 진행
-꾸-덕! 함을 선호 하시는 분들은 3차까지 진행해 주세요! 강추!!👍
-선물 포장 용기는 되도록 열탕 소독 해주시고
바싹 말린 후에 넣어주세요! 저는 300ml 짜리 유리병을 사용했습니다!
제가 사용한 병을 기준으로 2병 하고 1/3 정도 나왔습니다.
(얼마나 꾸덕하게 만드느냐에 따라서 몇 병이 나오는지 달라집니다.)
-오늘도 건강하시고 즐거운 하루 되세요!☺️
.
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#그릭요거트 #요거트 #다이어트 #당뇨 #유당불내증 #콜레스테롤

Пікірлер: 2 100
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
🔸플라스틱용기, 유리용기 모두 전자레인지 사용이 가능한 용기로 진행해 주세요.🔸 -우유 1L로 만드시는 분들은 농후발효유도 1개 넣으시면 됩니다. 발효 시간과 유청 빼는 과정은 모두 동일합니다. -우유 추가정보 수정 저지방 우유로도 가능하다고 합니다만 제가 아직 저지방 우유로 만들어 본적은 없어서 저지방 우유로 만드실 때 자세한 참고사항은 제가 만들어 보고 나서 추가해놓겠습니다!☺️ *추가 저지방 우유로 만들어 보았습니다! 궁금하신 분들은 아래 영상을 참고해 주세요! kzbin.info/www/bejne/jGjVoKqkbsubr68 -면보 면보 이외에도 육수팩, 요리용 거즈, 질긴 키친타올 등 으로도 만드실 수 있습니다. -전자레인지 저는 6분 30초를 돌렸지만 사용하시는 렌지의 종류에 따라 시간은 달라질 수 있습니다. 우유를 담은 용기를 만져보았을때 따뜻하다 라고 느껴질 때 까지 돌려주세요. (6분 30초를 한번에 돌리는게 아니라 예를들면 2분 30초 돌리고 1분 추가, 1분 추가, 30초 추가 이런식으로 끊어가면서 돌려주시는 겁니다☺️ 중간중간 저어주시는 것도 좋아요~) 흠..미지근 한데? 하는 애매모호한 느낌 말고 따듯하다! 하고 느껴지는 정도 입니다.(약 40도) -유통기한 만들고 나서 밀폐용기에 담아 냉장보관 하실경우 최대 10일 정도 가능합니다만 가급적 빨리 드시는게 가장 좋습니다☺️ -렌지에 돌리고 용기에 따듯함이 느껴지면 렌지를 닫고 9시간 동안 열거나 흔들어보거나 하지 마시고 까먹었다는 생각으로 가만--히 두셨다가 9시간이 지난 후에 열어서 확인해주세요! (영영 까먹을지 모르니 핸드폰에 알람 맞춰두길 권장합니다!) -유청 유청은 초반에 나오는 유청이 3차 과정중에 가장 맑은 유청입니다.(개인적기준) 유청을 모아서 다른 음식에 응용하고 싶으신 분들은 가장 초반 유청을 사용하시기를 추천 드립니다!👍 -숟가락 종류 되도록 모든 과정에서 쇠숟가락 말고 나무 또는 플라스틱, 실리콘 등을 사용해주세요. (*추가정보 수정*) 우리가 쓰는 수저들은 대부분 스테인레스로 만들어졌기 때문에 집에서 흔히들 사용하시는 숟가락은 잘 씻어서 얼마든지 사용 가능하다고 합니다~ 이제 집에있는 숟가락은 무엇이든 마음껏 사용하세요😘 (녹슨 쇠수저 제외) -1차 유청을 냉장고에서 2-3시간 정도 빼고나면 우리가 시중에서 사먹는 요플레 느낌이 납니다. 꾸덕한걸 그닥 안좋아 하시는 분들은 1차 까지만 하시고 드셔도 맛있습니다!💕 -적당한 꾸덕함을 좋아하시는 분들은 2차 까지 진행 -꾸-덕! 함을 선호 하시는 분들은 3차까지 진행해 주세요! 강추!!👍 -선물 포장 용기는 되도록 열탕 소독 해주시고 바싹 말린 후에 넣어주세요! 저는 300ml 짜리 유리병을 사용했습니다! 제가 사용한 병을 기준으로 2병 하고 1/3 정도 나왔습니다. (얼마나 꾸덕하게 만드느냐에 따라서 몇 병이 나오는지 달라집니다.)
@대비마마-s9u
@대비마마-s9u 3 жыл бұрын
실리콘 주걱으로 저어도 되나요...?
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
넹☺️
@Jiny_07
@Jiny_07 3 жыл бұрын
보통 만들어두면 몇일정도 보관가능한가용??
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
밀폐용기에 담아서 냉장보관 하시면 최대10일 정도 까지는 드셔도 됩니다만 가급적 빨리 드시는게 가장 좋습니다☺️
@Jiny_07
@Jiny_07 3 жыл бұрын
@@hi-ni8527 친절하게 알려주셔서감사합니다ㅎㅎ 좋은하루되세용♡
@님래
@님래 3 жыл бұрын
우유 - 있음 액티비아 - 있음 프로바이오틱스 - 있음 움직일 생각 - 없음
@도원-v8u
@도원-v8u 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ커엽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@asw-r1k
@asw-r1k 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 미쳤다 ㅋㅋ 개빵터졌네 ㅋㅋ ㅋ
@낄낄-l2p
@낄낄-l2p 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ케
@arkm6836
@arkm6836 3 жыл бұрын
있는게 어디야
@ParkJ-w8i
@ParkJ-w8i 3 жыл бұрын
동의
@kneiwoa
@kneiwoa 3 жыл бұрын
이정도면 지점토
@라정우-u6y
@라정우-u6y 3 жыл бұрын
코끼리똥
@Beom.and.Boksun
@Beom.and.Boksun 3 жыл бұрын
저도 이 생각하고 들어왔는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@쵸쵸효
@쵸쵸효 3 жыл бұрын
그릭요거드 영상에서 코끼리 똥 특성을 알게될줄이야..
@Karsex-w7h
@Karsex-w7h 3 жыл бұрын
@@skz868 코끼리똥 만져 봤는데 가볍고 냄새 하나도 안 나던데
@목표는프론트레버
@목표는프론트레버 3 жыл бұрын
@@Karsex-w7h 1~2키로면 가볍게 느낄듯
@anggongdragon
@anggongdragon 3 жыл бұрын
우와 사먹어야겠다!!!!!!!
@Jjangoo_Yelims
@Jjangoo_Yelims 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@스파게리-v5u
@스파게리-v5u 3 жыл бұрын
Zㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dragon_sun
@dragon_sun 3 жыл бұрын
아오ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋ
@sujinlim0207
@sujinlim0207 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@루루-t2b6b
@루루-t2b6b 3 жыл бұрын
😹😹😹😹😹😹
@ilovelokis2
@ilovelokis2 3 жыл бұрын
브금이 너무 슬퍼서 우유가 요거트 되는 과정이 눈물나요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ +전 인프피가 아닙니다. 잇티제 입니다^_^ 댓글만 이렇게 쓸 뿐!
@네니오-v8t
@네니오-v8t 3 жыл бұрын
@김영대-r4n
@김영대-r4n 3 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@집의일기家日記
@집의일기家日記 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@박진수-j9p
@박진수-j9p 3 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@월롱면맨주먹
@월롱면맨주먹 3 жыл бұрын
잘가…..요거트야….RIP ……🙌🏻
@sogladtobehere
@sogladtobehere 3 жыл бұрын
숙성이 잘 안되서 물이 된분들 주목! 그 물을 그대로 냄비에 부워서 중불로 따뜻하게 만든후 식초를 3차례 나눠 넣어 석으며 유청과 분리가 되어 건데기가 올라옵니다 어느정도 분리가 되면 그것을 거름망을 통해 분리하여 믹서기에 넣고 소금 한티스푼 넣어 섞으면 크림치즈 완성입니다 !!완전 맛있고 절망하시는 분들!! 간단하니깐 꼭 해보세요
@user-wv7gf7wy3c
@user-wv7gf7wy3c 3 жыл бұрын
+크림치즈X 코타즈(?)치즈 O
@user-wv7gf7wy3c
@user-wv7gf7wy3c 3 жыл бұрын
리코타
@user-wv7gf7wy3c
@user-wv7gf7wy3c 3 жыл бұрын
@@이효진-w4h 조각조각 깨치는 밀가루반죽? 그게 성공한거에요
@sogladtobehere
@sogladtobehere 3 жыл бұрын
@맛있어 숙성이 잘안된 물을 냄비에 붓고 중불로 열을 맞춰서 따뜻해지게 한다음 식초를 3숟가락을 3차례 나눠서 넣으면 건더기가 올라옵니다 그렇게 건더기가 완전히 분리되면 그것을 건져내서 거름망에 한번더 걸릅니다. 그후 그 건더기를 믹서기에 넣고 소금은 한티스푼 넣은다음에 믹서기를 돌려서 섞어줍니다 그러면 끝이예요 (됐습니까? )
@sogladtobehere
@sogladtobehere 3 жыл бұрын
@맛있어 유튜브에 영상도 많이 있는데 그냥 참고만 하라는거지 정확한건 유튜브로 보세요,,
@차택-z4t
@차택-z4t 3 жыл бұрын
왜 아무도 만들어 보았다 라는 덧글이 없죸ㅋㅋㅋ 그래서 한 번 해보겠습니다! 후기 - 1.락앤락은 큰거 쓰자 ㅋㅋㅋㅋ 1-1.불가리스 썼는데 엑티비아가 잘된다는 썰봤어요 여러분들은 그걸로...ㅋㅋㅋ 2.따뜻한 온도 맞추기 어렵다ㅠ 발효 이것이 된건가 만것인가 덜된것인가. 3.면포 큰거 쓰자 ㅋㅋㅋㅋ 4. 저는 그릭요거트 말고 그냥 조금 꾸덕한 요거트 됐어요 아마 발효 덜 되서 그런듯 ㅋㅋㅋ근데 방금 먹었는데 존맛...낼 아침은 너다 좋은 영상 감사합니다❤️
@김수현-q1b2i
@김수현-q1b2i 3 жыл бұрын
어떤 맛인지 궁금해여? 리코타치즈? 모짜렐라?
@차택-z4t
@차택-z4t 3 жыл бұрын
@@김수현-q1b2i 단맛 빠진 플레인요거트 맛이예요!
@myumi-i28
@myumi-i28 3 жыл бұрын
헐 하셨따니 ㅠㅜ 수고하셨습니다~ 저는 그럼 대리 만족으로 끗ㅋㅋ
@차택-z4t
@차택-z4t 3 жыл бұрын
@@HellomynameisJH 안셔요!
@쭈구리-f1s
@쭈구리-f1s 3 жыл бұрын
면포 큰걸로 안했다가 다 쏟았어요....진짜 면보 크면 클 수도 좋아요...🚰·̫🚰
@6_DS_7788
@6_DS_7788 3 жыл бұрын
그릭요거트를 직접 만드시다니! 금손이시네요
@jaeyong3831
@jaeyong3831 3 жыл бұрын
와우
@Kelly-ix6nm
@Kelly-ix6nm 3 жыл бұрын
그릭요거트쉬워요 시간이 좀 걸려서 그렇지 도전해보세요
@hajin8961
@hajin8961 3 жыл бұрын
@@Kelly-ix6nm 맞아요
@lilllllilllilil
@lilllllilllilil 3 жыл бұрын
@@Kelly-ix6nm 이거 진짜 인정 지금 기다리는중인데 기다리는게 제일 힘들어요…
@Kelly-ix6nm
@Kelly-ix6nm 3 жыл бұрын
@@lilllllilllilil 유청빼는작업은 주무시기전에 하시는게ㅋㅋ맘편해요
@보민김-j6t
@보민김-j6t 3 жыл бұрын
이거 보고 만든 후기 ✨ 진짜 꾸덕에 지인심이라 총 24시간 동안 만들었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러니까 진짜 나무 숟가락 튕겨나갈 정도로 꾸덕해졌어요 ㅋㅋㅋ 밥솥으로 하는거보다 이게 더 쉬운게 밥솥은 저녁에 해놓기에는 다음날 쌀 불려놓고 예약 해놓고해서 못하는데 전자레인지는 그냥 돌려놓고 냅두면 되서 쉬웠어요 그리고 저는 렌지에 총 8분 정도 돌렸어요 1차 렌지에서 발효된 후 맛은 거의 김치 맛이라 걱정했는데 다 되니까 진짜 맛있었어요 ㅋㅋ 먹을 때는 꿀 필수에요 !! 단거 안드시고 싶으신 분들은 상관없는데 전 쪼금 달달함이 필요해서 꿀을 좀 넣었어요 ㅎㅎ 그리고 그레놀라나 씨리얼 넣고 원하는 과일 잘게 잘라 넣었어요 진짜 맛있습니다 !! 괜히 건강해지는 느낌 사실 라면 끓여먹을까 고민했지만 고생해서 건강하게 먹었는데 도로묵 되기 싫어서 참았어요 ,, 휴 .. 하기에는 조금 힘든데 하루 일과에 시간 잘 맞추면 생각보다 어렵지는 않을 거 같아요 한번씩 해보시는거 추천 드립니다 !! 한번해보시면 몇번 더 계속 하실거에요 ㅋㅋㅋ 전 또 하려고 우유 사놨어요 ㅋㅋ 아 그리고 면보 고민하실 수도 있는데 다이소에 팔아요 !!! 면보 좀 큰거 쓰세요 .. 안그럼 좀 삐져나올 수도 있어요 ㅜㅜ 면보 관리는 냄비에 물, 베이킹소다 넣고 한번 삶고 씻고 그냥 물에 삶으면 깨끗해집니다 🌟
@오리직업
@오리직업 3 жыл бұрын
저도 1차 발효후에 김치같이 큼큼한 냄새가 나요ㅠㅠ 완성본은 냄새가 사라졌나요 ??? 제꺼는 유청빼고있는데 계속 큼큼한 냄새가 나서ㅠㅠ 어떻게하셨나유...
@보민김-j6t
@보민김-j6t 3 жыл бұрын
@@오리직업 네네 !! 완성본은 냄새 안나요 !! 드셔보시면 확실히 아실거에요 ㅎㅎ
@오리직업
@오리직업 3 жыл бұрын
@@보민김-j6t 결국 버리고 새로 만들었는데 냄새안나고 맛있네요!! 렌지에 너무 많이돌려서 그랬나봐요 ㅜ 감사합니다 :)
@ejs2685
@ejs2685 2 жыл бұрын
제가 궁금했던 부붘 다 써있어요~! 감사합니다
@kickin_
@kickin_ 2 жыл бұрын
감사합니다 명수님 꼭 저도 잘 따라해보겠습니다!
@미미-o9u5i
@미미-o9u5i 3 жыл бұрын
시험삼아 1L만 하고있는데 진짜 왜 1L만 했나 후회될 정도....세상 이렇게 요거트를 만들어볼 수 있다니..덕분에 버킷리스트 하나 성취했어요. 이 시간과 정성을 들여 만들어볼 수 있다는게 행복해지네요ㅋㅋㅋ
@Orangefox-ei1mb
@Orangefox-ei1mb 3 жыл бұрын
와 포장한 그릭요거트 받는 친구분이 너무 부럽네요! 정성과 맛과 예쁨까지 다챙겼네 ㅠㅠ 사기엔 애매하게 비싸서 그릭요거트 한번도 안먹어봤는데.. 전자렌지로도 되는거면 나중에 한번 시도해볼까 해요. 좋은 영상 잘 봤습니다!
@주주-m4f
@주주-m4f 2 жыл бұрын
사실 서울우유랑 재료값 하면 사먹는게 쌉니다
@문은정-n8b
@문은정-n8b 3 жыл бұрын
칼국수해드실려고 밀가루반죽해 놓으실줄 알았음...대박레시피입니다
@hicetnunc5197
@hicetnunc5197 3 жыл бұрын
요즘 그릭요거트에 대한 오해가 많아서 이 자리를 빌려 몇 가지 적고자합니다! 1. 정통 그릭요거트는 농축 우유를 사용해서 만듭니다. 발효된 요거트의 유청은 유산균 덩어리이기 때문에 사실 제거하지 않고 전부 드시는 것이 좋습니다. 이 때문에 정통 그릭요거트는 발효 전에 우유를 농축시키는 방식으로 유청까지 전부 먹을 수 있게 만듭니다. 2. 그릭요거트가 일반 요거트에 비해 무게당 영양소가 많은 이유는 제조 과정이 특별해서가 아니라 단순히 농축되었기 때문입니다. 생과일과 말린 과일을 생각하시면 쉽습니다. 수분을 제거하면 무게는 줄어들고 영양소는 농축되기 때문에 소량으로 다량의 영양소를 섭취할 수 있습니다. 하지만 앞서 말씀드렸다시피 영상의 방법처럼 그릭요거트를 만들면 상당한 유산균이 제거되기 때문에 유산균의 효능을 느끼고 싶으신 분들은 반드시 농축 우유를 사용하시는 것이 좋습니다.
@user-23ufbdi18e
@user-23ufbdi18e 3 жыл бұрын
유청도 먹는다니 신기하네요 농축 우유는 그냥 우유랑 뭐가 다른지 혹시 아시나요? 왜 농축우유는 유산균이 안사라져요?
@hicetnunc5197
@hicetnunc5197 3 жыл бұрын
@@user-23ufbdi18e 우유를 저온에서 계속 저어주면서 끓이면 유청 속의 수분이 증발합니다. 수분을 증발시킨 농축 우유는 일반 우유에 비해 무게당 유단백질, 지방이 풍부하기 때문에 요거트를 만들면 응고가 강해지고, 영상 속 유청을 3번 짜낸 요거트처럼 지점토 수준의 질감은 아니지만 엄청 꾸덕해져요. 요거트의 유청은 유산균이 엄청 많이 포함되어 있는데, 농축 우유를 사용해서 요거트를 만들면 이걸 짜내지 않으므로 요거트의 유산균을 온전히 섭취할 수 있습니다 ㅎㅎ
@지훈지훈-d9n
@지훈지훈-d9n 3 жыл бұрын
@@hicetnunc5197 그럼 영상에서처럼 하고 나온 유청들을 마셔도 되나요?
@hicetnunc5197
@hicetnunc5197 3 жыл бұрын
@@지훈지훈-d9n 네 당연하죠! 저도 홈메이드로 요거트를 만들어 먹는데 먹다보면 자연스럽게 유청이 분리되거든요. 일부러 유청까지 다 먹습니다.
@dda-a-a
@dda-a-a 3 жыл бұрын
@@지훈지훈-d9n ㅈㄴㄱㄷ 유청에 우유랑 레몬즙, 꿀 넣고 섞으면 인도 디저트 음료인 라씨도 만들 수 있대요 그냥 알려드리고 싶어서.. 헿
@allia9309
@allia9309 2 жыл бұрын
와 선물받은 친구가 이 과정을 보았다면 더더욱 감동먹었을거 같아요 ㅠㅠ 정성 그 자체네요❤️
@신예은-p6q
@신예은-p6q 3 жыл бұрын
아파서 누워있는데 왜인지 모르게 힐링되네요..
@user-23ufbdi18e
@user-23ufbdi18e 3 жыл бұрын
2:20 이상태로 먹어도 존맛일듯
@정성진-h8b
@정성진-h8b 3 жыл бұрын
다게 흐물텅하고 음 요거트와 꾸덕 그 사이에 뭣도 아닌 상태라 아상해여...
@깜찍이봄이
@깜찍이봄이 3 жыл бұрын
ㄴㄴ 그상태로 먹어도 존맛 마즘!! 저거 냉장고 넣으면 좀 꾸덕해져서 파는 요거트 같아져용
@holymolylovely
@holymolylovely 3 жыл бұрын
5:25 하 쾌감..... 진짜 잘 만드셨네요 7:11 이런 선물 받으면 제일 행복할 것 같아요 포장도 너무 예쁘다🥰🥰🥰
@얌얌-o7e
@얌얌-o7e 3 жыл бұрын
와 받는 친구 엄청 감동할 것 같네요... 친구분 너무 복 받으심..
@user-youre
@user-youre Жыл бұрын
오늘은 그릭요거트를 만들어보겠습니다 먹고 싶기 때문입니다
@d.b9991
@d.b9991 3 жыл бұрын
우와~ 전 그냥 공장에서 만들어진거 사먹어야겠어요. 저희집 냉장고 관리가 철저하지 않아 위생상의 문제도 있고 정성이 너무 많이 들어가네요. 무엇보다 양이 간에 기별도 안가게 생겼어요.ㅎㅎ 완죤먹어보고싶다ㅠㅠ
@ilikesnow88
@ilikesnow88 3 жыл бұрын
이거 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 엊그제 시작해서 어제 완성ㅠㅠㅠㅠ 진짜 오래걸리긴해도 꾸덕꾸덕함 제대로임ㅠㅠㅠㅠ 딸기, 바나나, 시리얼 조합으로 해서 먹었는데 존맛,, 플레인 요거트 좋아하시는 울 엄마께서도 넘 맛있다고 담에는 많이 만들어달라고 하심ㅎㅎ!!! 어제는 꿀이 없어서 꿀 못넣었는데 내일은 꼭 사서 넣어먹을거에요!!!!!!! 레시피 진짜 넘 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ 적게 일하고 많이 버세요 선생님ㅠㅠ♡
@AEGIhena
@AEGIhena 2 жыл бұрын
혹시 몇시부터 시작하셨나요?? 발효가 오래걸리다보니까 언제부터 시작해야할지 막막하네요오
@hwanhikang6367
@hwanhikang6367 3 жыл бұрын
안녕하세요 다이어트 시작한지 한달 된 대학생입니다 건강이 너무 안좋아져서 다이어트를 시작하게 됐는데요 정제탄수화물 밀가루 튀김 소스(나트륨,당) 등을 끊고 건강하게 다이어트 하고 있습니다(가끔 치팅데이를 가지려고 하고 있습니다 아예 안먹고 살진 못하겠더라구요) 그래서 요거트를 자주 먹는데 마트 그릭요거트는 꾸덕하진 않더라구요 ㅠㅠ 그냥 식감있는 정도?? 그래서 제가 해먹어보려구요~~ 돈도 아끼고 취미가 생긴거같아서 기분이 좋네요 ㅎㅎ 평생 써먹겠습니다 감사해요~~
@joey3107
@joey3107 2 жыл бұрын
이거보고 만들었는데!! 진짜 완전잘됐어욬ㅋㅋㅋ요거트기계보다 잘됨!!대박이에요 전자레인지에서 딱 꺼냇는데 안흔들리고 무슨 순두부젤리마냥 퐁실퐁실잘됐어요 감사합니다!
@user-qn3fd1ws8f
@user-qn3fd1ws8f 3 жыл бұрын
후기: 영상에 하신 그대로 따라했고 결과 대성공ㅠㅠㅠ 어제 시간을 잘못 계산해서 걱정했는데 친절하게 답글 달아주셔서 성공했습니다 결론은 정말 담백하게 맛있다 담백해서 그런지 중독성도 오지고 블루베리나 빵에 발라먹거나 등등 어케 먹어도 다 맛있을듯
@gina_han1
@gina_han1 3 жыл бұрын
그릭요거트를 너무 좋아하지만, 요리를 잘 하지 못해 항상 구매를 해서 먹기만 했습니다. 전자레인지와 집에 있는 용기들을 잘 이용하여 꾸덕한 그릭요거트를 만드는 방법에 대해 세세하게 설명해주셔서 저도 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요! 좋은 레시피를 전해주셔서 감사합니다.
@soohyunkim0
@soohyunkim0 Жыл бұрын
요리영상에 '전자렌지'가 들어가면 나도 모르게 '간단'으로 치환해버려서 영상 다 보고 제목을 다시 봤더니 그냥 전자렌지군요! 처음부터 끝까지 정성정성 포장도 나는 병에 넣고 끝났을텐데 스티커에 병모자에 병모자끈까지... 이런 정성가득한 선물 받으면 완전 혼내주고 싶을 듯(좋은 의미!)
@illilil3343
@illilil3343 2 жыл бұрын
귀찮으신 분들은 그냥 대용량 플레인요거트 사다가 면보에 거르시면 돼요 !!! 우유로 하는거랑 가격차이도 별로 없어요 우유에서부터 하면 어차피 양 엄청 줄어서.. 인터넷이나 마트에서 1L 플레인요거트 사다가 거르면 쉬워요!
@angrangrangr
@angrangrangr 3 жыл бұрын
이 영상 보고 그릭 요거트 한번에 성공했어요! 유익한 영상 감사합니다😃❤
@jihyelee6028
@jihyelee6028 3 жыл бұрын
오늘 첫 도전 했어요. 첫 발효가 영상보다는 덜 꾸덕했지만 그래도 나름 성공인 것 같아요. 2리터가 영상으로 볼 때와 달리 양이 진짜 많아서 여기저기 많이도 흘렸네요ㅋㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다.
@자녀교육최경선-m3p
@자녀교육최경선-m3p 3 жыл бұрын
정성가득한 꾸덕한 그릭요거트 선물 받는 친구분 정말 행복하실듯 합니다. 유청을 시간과 정성다해 빼내야 하는 군요. 영상 감사히 보았습니다.
@bddsbr99
@bddsbr99 Жыл бұрын
장인정신입니다. 도자기를 굽는 것 같은 예술의 경지! (맛있어 보이고 너무 예쁘기도 해요.)
@정이-x9b
@정이-x9b 2 жыл бұрын
처음 도전했는데 성공했습니다~영상보고 냉동실에 찡겨있던 블루베리로 콩보트도전 성공 리코타치즈도 성공했습니다^^ 감사해요 기다림의 미학 역시 정성이 반입니다~~감사해요 자주 들릴게요
@어도러블-f5x
@어도러블-f5x 3 жыл бұрын
저 어제부터 오늘까지해서 성공했어요! 까아아앙 기다리기 힘들어서 먼저 파는거 사와서 먹고 우유 데우고 했더니 시간 순삭ㅋㅋ 저는 실패할까봐 우유 1팩,액티비아 1개 넣고 했는데 발효는 조금 주르륵 흘릴정도였고 면보에 싸고 시간 맞춰서 하이니님처럼했더니 약간 수분감있는상태+꾸덕그릭요거트가 됐어용!! 덕분에 감사합니다^^
@인경-k2u
@인경-k2u 3 жыл бұрын
몇분 돌리셨나요..?
@어도러블-f5x
@어도러블-f5x 3 жыл бұрын
@@인경-k2u 하이니님처럼 6분30초 렌지에 돌렸어요 시간끊는건 자유이더라구요 예를들어 1분30초 2분30초 30초 1분 1분 이런식으로했어요
@김숭구리당당
@김숭구리당당 3 жыл бұрын
3:18 왜 아무도 냐옹이 언급은 안하는거야
@윤괭-e6v
@윤괭-e6v 3 жыл бұрын
정말 귀여운데 말야!
@뀨뀨뀨-c7d
@뀨뀨뀨-c7d 3 жыл бұрын
Bgm 짤툰 새대갈 중성수술 생각나서 자꾸 웃게댐...ㅠㅜ... 그릭요거트 진짜 잘만드시네요!
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
새대갈? 얘기가 댓글에 종종 나오네용...궁금해서 뭔지 찾아보러 가보겠습니다!!☺️
@권영근-s3h
@권영근-s3h 3 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
@메탈덕-u2j
@메탈덕-u2j 2 жыл бұрын
어제 저녁에 만들기 시작하여 오늘 저녁, 하루 동안 거의 완성했네요. 저희 집은 전자레인지가 바깥 추운 곳에 있어 발효가 잘 되지 않아 실패했나 했는데, 다시 렌지에 돌리고 제 방 침대로 가져와 온수매트 온도를 설정하여 요거트와 같이 잠을 잤네요ㅋㅋㅋㅋ결과는 매우 성공적 입니다. 그렇게 지금 3차로 유청을 빼주고 있어요. 내일 아침은 그릭 요거트를 먹을까 합니다. 좋은 영상 감사합니다. 내일 아침 맛보고 댓글 수정하겠습니다.:) +) 어우 고생한 보람이 있네요. 맛있게 먹었습니다. 사먹는 것보다 좀 더 담백해서 제 취향에 잘 맞네요. 좀 더 꾸덕하게 먹고 싶었지만 면보가 많이 촘촘해서인지 몰라도 3차 유청 뺄 때의 질감이 아니였지만 비스킷에 발라 먹으니 정말 좋았어요. 다음에는 더욱 꾸덕하게 만들어보고 싶습니다.😊
@kata061666
@kata061666 Жыл бұрын
선물 받으시는분 엄청 행복해 하시겠어요... 부럽습니다...행복한 23년 되세요..
@LOUND_LIFE
@LOUND_LIFE 3 жыл бұрын
내가 보려고 만든 댓글 1. 우유2L , 액티비아 플레인 2개 실온 1-2시간 꺼내서 준비 2. 큰 통에 붓고 저어준 뒤 뚜껑 덮고 전자레인지에 3분30초 돌린 후 1분씩 돌려가며 겉 용기가 따뜻한지 확인 3. 따뜻해졌으면 (700w기준 7분30초 돌림) 전자레인지 안에서 그대로 9시간 발효 (절대 건드리기 금지) 4. 9시간 후 큰 접시에 받침이 되어줄 조그만한 접시 뒤집어서 넣고 그 위에 채반을 올려 면보에 요거트 부어주기 ( 붓기 전 탱글탱글한 느낌이 있는지 확인 후 붓기) 위에 꽁무니 꽉 묶어주기 5. 냉장고에 그대로 2시간 발효 (중간중간 세는지 확인) 6.발효가 완료 되었으면 면보를 풀고 요거트를 안으로 모아주기 걸러진 유청은 보관 (나는 채반이 너무 더러워서 패스..) 7. 한번 쫙 짜주고 무거운 물건을 올려서 냉장고에 9-11시간 발효 (2차 발효) 8.긁어 모아주고 쫙 짜주고 냉장고에 2-3시간 발효 (3차 발효) 모아주면 꾸우덕한 그릭 요거트 완성 너무너무 맛있음 시중에 파는 것 보다 훨씬 싸게 만들 수 있어서 좋고 꿀이랑 같이 먹으면 꿀 맛 정말 맛있음
@qwertyasdfjkl
@qwertyasdfjkl 3 жыл бұрын
아니 도대체 얼마나 꾸덕꾸덕 마니아신 거야 수제비 반죽이 돼 버렸네
@김현아-h5d
@김현아-h5d 3 жыл бұрын
@qwertyasdfjkl
@qwertyasdfjkl 3 жыл бұрын
@@김현아-h5d 띄어쓰기는 괜찮나요?
@김현아-h5d
@김현아-h5d 3 жыл бұрын
@@qwertyasdfjkl 네!
@윤슬_곽윤슬
@윤슬_곽윤슬 3 жыл бұрын
이런 멋진사람이 되고싶다... 지적받으면 기분 나쁠수도 있는데 띄어쓰기까지 물어보는사람ㅠㅠ
@kaylincanada4782
@kaylincanada4782 3 жыл бұрын
@@윤슬_곽윤슬 나쁠
@치즈듀퐁
@치즈듀퐁 3 жыл бұрын
천사 점토? 인가 그건줄 알고 헉 그걸 왜 전자레인지에..!!! 하면서 호다닥 달려왔는데 아니었음ㅜㅜ쿠ㅜㅜ
@nangyukan6628
@nangyukan6628 2 жыл бұрын
그락요구르트 만들수있는 요구르트제조기사서 드세요 정말 간편해요 치즈같은 맛도 나서 빵에 치즈발라먹듯 먹거나 꿀을 넣어서 먹기도해요 유청은 닭고기를 재워서 부드럽게한뒤에 요리에 씁니다 그리고 팬케익이나 빵만들때 물대신유청을 넣으면 더욱 부드러운 빵을 만들수있어요 그리고 식전에 유청을 살짝 마시면 혈당쇼크를 방지할수 있어요
@나나-b5c4g
@나나-b5c4g 3 жыл бұрын
요거트 메이커로 만들고 밤에 면보에 내려놓고 오래두면 잘 만들어지더라고요. 생각보다 되게 쉬워요.
@songmktv
@songmktv 3 жыл бұрын
ㅠㅠ 맛 후기를 보고 싶었는데.. 다들 도전해볼게요 하고 사라지셨어 ㅠㅠ ㅠㅠㅠㅠ ㅠㅠㅠ 흐규 ㅠㅠ
@beloved_lovr
@beloved_lovr 3 жыл бұрын
와ㅠㅠㅠㅠ 저정도면 짤주에 붙은거 아까워서 다 핥아먹을듯 정성무엇 ㅠㅠㅠ
@study_with_wendy
@study_with_wendy 3 жыл бұрын
우와 정말 쉽고 간단하게 잘 알려주시네여🙏 영상도 예뻐서 계속 쳐다보게돼요...! ㅎㅎㅎ 무슨 맛일지 궁금해요 ㅎㅎㅎ 시도해볼게요 감사합니다~~😄
@김지혜-q9f2p
@김지혜-q9f2p 2 жыл бұрын
저는 중간에 까먹고 자서 총 30시간정도 걸렸는데 진짜 넘 맛있어요ㅠㅠ 부모님께서 저에겐 요리하지 말라 할 정도로 똥손인데 이건 진짜 너무 간편해서 첨으로 성공해본 레시피에요ㅠㅠ 제가 간 마튼 플레인맛을 안 팔아 쾌변 키위맛으로 샀는데 그릭+키위 요거트 맛이라 묘하게 더 맛있는 것 같네요ㅎㅎ 진짜 영상 올려주셔서 감사합니다. 자주 해 먹을께요ㅠㅜㅠ
@김똘장군-s4h
@김똘장군-s4h 3 жыл бұрын
멍때리면서 시청하였는데 힐링하게되네요. 마음도 차분해지고
@jj-ey7vr
@jj-ey7vr 3 жыл бұрын
소화가 잘되는 우유 저지방 아닌건 됬어요!! 만약 집에 소화가 잘되는 우유 있으시면 만드셔도 될 것 같아용ㅎㅎ
@뭐가고민인데
@뭐가고민인데 3 жыл бұрын
가끔 요거트를 만들때는 요플레처럼 묽은 요거트를 주로 만들어 먹었는데 앞으로는 영상에 나오는는 방법으로 그릭요거트를 만들어 먹으려고 합니다. 과정이 그렇게 어렵지도 않아 좋은거 같아요! 보는것 만으로도 꾸덕꾸덕한게 식감이 너무 기대되네요! 좋은 영상 감사합니다
@김둘리-r3k
@김둘리-r3k 2 жыл бұрын
우와 저도 요즘 그릭요거트에 빠져있었는데 만들어서 먹을수도 있는줄은 상상도 못했네요 ㅎㅎ
@정-w6c9m
@정-w6c9m 3 жыл бұрын
아니뭐지 나 그릭요거트 사먹어본적도 없는데 영상 느낌이 너무 좋아서 며칠에 한번씩은 꼭봄;;
@Mnj230
@Mnj230 3 жыл бұрын
그릭요거트 조금 작게 만들면 짤때 진짜 기분 쩔어요.. 물기가 없어서 꾸덕 해지는거 보면 잘만들었다고 뿌듯하기도 하고🥰
@임소미-h8r
@임소미-h8r 3 жыл бұрын
정성이 가득 담긴 요거트예요 꼭 만들어봐야겠어요^^
@여니-g8i
@여니-g8i 3 жыл бұрын
진짜 만들어 보고 싶은데 냉장고에 자리가 없다ㅠㅠ자취생 냉장고는 넘 작아용..
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
ㅜ_ㅜ 앗.. 구렇군요..담번에 넓은 냉장고 있는 곳으로 이사가시면 도전해보세용🥰
@김보영-l6n
@김보영-l6n 2 жыл бұрын
1. 우유 1l에 액티비아 한병 비율 +락토핏 2. 전자레인지 3분 30초, 1분씩 3번 추가 3. 위 상태 그대로 흔들지 않고 9시간 발효 4. 면보에 싸고 채반으로 받쳐 냉장고 2시간 5. 짜서 무거운걸로 누르고 다시 냉장고 9~12시간 6.(더 꾸덕하길 원한다면) 짜고 냉장고 2시간 더
@사람-u7j
@사람-u7j 3 жыл бұрын
이래서 그릭요거트가 비싸군요. 만들어 먹었는데 귀차니즘에... 영상보니 다시 만들고 싶어졌어요. 움직일힘이 되어주셔서 감사해요^^
@user-vt4il3od6m
@user-vt4il3od6m 3 жыл бұрын
2차까지만 했는데 꾸덕하게 나와서 대성공했어요!!! 발효할땐 잘 안돼서 망한건가 했는데 1차로 유청 뺄때 본의아니게 김치냉장고에 넣어서 차갑게 해서 그런가 그 이후에 엄청 꾸덕해졌더라구요 1.5리터하니까 한줌 나와서 눈물나지만 넘 기분좋네요 감사합니당
@todaybooboo
@todaybooboo 3 жыл бұрын
헐 진짜 리코타 치즈 만드는것보다 몇배는 더 엄청난 정성과 시간이 들어가네요 😳
@이정현-j8g2i
@이정현-j8g2i 3 жыл бұрын
와 천사점토 같다
@riye1863
@riye1863 3 жыл бұрын
와 진짜 똑같이 따라하기만하면 성공이에요!!! 제 친구는 전자레인지로 했다가 실패했었다고 했는데 전 이 영상보고 하니까 잘 만들었어요 ㅎ
@어쩌라고냥이
@어쩌라고냥이 Жыл бұрын
그릭요거트 만드는 영상중에 최고에요👍
@웅웅-v3p
@웅웅-v3p 2 жыл бұрын
너무 맛있어요 포만감도 있고 저 요즘엔 떨어지면 만들고 계속 먹어요ㅋㅋㅋㅋ 감사합니당💖💖👍
@user-qw1pd4mj1s
@user-qw1pd4mj1s 3 жыл бұрын
그릭요거트 후기💕 장정 21시간... 전 일단 레시피대로 했어요.프로바이오틱스는 없어서 못넣고 우유 2L와 불가리스 2개로 했거든요. 전 면보가 없어서 새로산 행주로 했는데도 잘 되더라구요 음 그리고 제가 쪽잠 자면서 해서 2시간 유청빼기를 3시간을 해버렸는데 요거트같은 질감이 아닌 영상에서 2차 유청빼기의 질감이 되어버려서 좀 당황했는데 하필이면 전 학교를 가야해서 어쩔수없이 2차 유청빼기 10시간 했는데 마지막처럼 꾸덕하게 잘 되었어요! 영상보다 더 꾸덕해진거 같기도 ㅎㅎ 근데 제가 그릭요거트를 처음 먹어보는거라 원래 이런건진 모르겠는데 살짝 상한거처럼 시큼시큼 하더라구여 그래도 맛있게 잘 먹을게요! 좋은 레시피 감사합니다❤️❤️
@잉히-g2u
@잉히-g2u 3 жыл бұрын
저도 시큼시큼했는데 맞게 잘 한지 모르겠어요ㅠㅠ
@웅웅-v3p
@웅웅-v3p 2 жыл бұрын
또 만들고 있어요 정말짱이에유 꾸덕꾸덕최공👍💗💗💗
@olive6752
@olive6752 Жыл бұрын
정성이네요^^ㅎㅎ 그릭요거트기계로 사흘에 한번 꼴로 1L 만드는데 크림치즈처럼 꾸덕하고 맛있게 됩니다 무엇보다 만들기 편해서 좋은듯.
@yk5170
@yk5170 3 жыл бұрын
어제 새벽1시에 전자렌지 돌리고 아침에 유청 빼주기 시작해서 5시간 정도 빼고 먹었는데 맛있더라구요!! 먹기까지 좀 오래걸린긴 하지만 맛있어서 계속 해먹을것 같아요👍👍
@haeun_17
@haeun_17 3 жыл бұрын
썸네일보고 지점토인줄 알았는데 요거트였군요
@leannema8136
@leannema8136 3 жыл бұрын
천사점토인줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋ
@Karsex-w7h
@Karsex-w7h 3 жыл бұрын
아니 이거 짤툰 고자!!! 할때 나오는 브금이라 감정이입이 안된다구요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@봉봉-f5c
@봉봉-f5c 3 жыл бұрын
님때문에 나도 자꾸 고자가 피처링처럼 들리잖아 어떡할거임
@jujihyun
@jujihyun 2 жыл бұрын
감동적인 선물이네요. 건강하세요.
@ppotato766
@ppotato766 3 жыл бұрын
이거 레시피 진짜 짱짱 귀차니즘 만만한 사람은 밥통쓰는것도 좀 번거로운데 전자레인지만으로 되니까 넘 편하고 좋아유 밤에 자기전에 넣어두고 아침에 인나면 탱글탱글하게 발효 끝! 글구 하이니님이 괜히 우유 2L라고 적어두신게 아니더라구요 처음에 매일우유로 했는데 매일우유는 한팩에 900미리라 두팩하면 200미리가 모자란건데 별 신경안쓰고했다가 좀 많이 셔가지고 근데 처음 해 먹어보는거라 원래 그런줄알고 걍 꿀 잔뜩 뿌려먹었는데 두번째에 서울우유로 하니까 훨씬 덜 시고 더 고소하고 그러더라구요(서울우유는 한팩에 1L임) 결론은 어떤 우유든 2L 꼭 맞춰서 만드세유!! 다음엔 매일우유 2리터로 만들어봐야겠어요 꿀레시피 감사합니다ㅎㅎ
@무터리
@무터리 3 жыл бұрын
썸넬이 홀려서 들어왔다가 다 봐버렸넼ㅋㅋ
@최아르떼멜리
@최아르떼멜리 3 жыл бұрын
요거트를 전자레인지로..? 유산균들은 무사할지...
@siashin8363
@siashin8363 3 жыл бұрын
뜨겁게가 아니라 따뜻할때까지라 유산균 안죽어요~!
@sooah3850
@sooah3850 3 жыл бұрын
유청 뺄때 위에 올려 놓는 물건은 아령만한게 없습니다 댓 보신 분들 참고하세요 난 3~5kg 정도로 했음 그 이상은 그릇 깨질까봐 좀 그렇고 그 이하는 별로 안무거워서 유청 안빠질까봐 좀 그랬고오.......
@Jhcherry-koala
@Jhcherry-koala 2 жыл бұрын
밥솥으로 만드는 영상만 보다가 밥솥에 해버리면 밥을 해먹을수가 없어서 다른 방법 찾다가 전자렌지로 하시는 방법을 보고 처음으로 만들어 봤는데 성공했습니다!!ㅎㅎ 성격이 급해서 유청빼는시간을 오래가지진 못했는데 너무 맛있네용ㅎㅎ 다음에 좀 더 여유 있을때 유청 최대한 빼서 꾸덕 하게 만들어봐야 할거 같아요!! 정말 감사합니다!
@카영
@카영 3 жыл бұрын
저런 친구 있으면 넘 행복할듯...😮😮😮
@onimchae2284
@onimchae2284 3 жыл бұрын
헉 엄청 꾸우덕 하네요!!! (꾸덕한거 엄청 좋은사람) 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다ㅎㅎ 혹시 남은 유청으로 할수있는 레시피도 있을까요??🥰
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
남은 유청으로 리코타 치즈나 인도음료 라씨 같은 것도 만들어 드시구 유청으로 세수하면 피부가 좋아진다는 말이 있는데 담에 한번 유청으로 하는 레시피 들도 준비해볼께요!❣
@나니까-k2b
@나니까-k2b 3 жыл бұрын
@@hi-ni8527 꾸덕요거트도 환장하겠는데 남는건 리코타 라씨라니 ! 구독누르고 대기탑니다아 🥰
@Foodmakemehappy
@Foodmakemehappy 3 жыл бұрын
지금 발효도 다 시켰고 1차 유청빼려고 새벽에 일어났네요 ㅠㅠㅠㅠ 댓글 보면서 2시간 기다리는중이에요 🥺 저도 꼭 꾸덕하게 잘 됐으면 좋겠어요❤️
@이정운-k5v
@이정운-k5v 3 жыл бұрын
만들어서 먹어봤는데 진짜 꾸덕하고 약간 새콤하면서 맛잇어요! 너무 새콤하지도 않고 아주 꾸우덕하니 치즈먹는 맛인데 뭔가 치즈보다 담백하고 우유를 엄청 뭉쳐놓은맛!? 요즘그릭요거트 플레인이랑 비교했을 때 꾸덕함은 훨씬 강한거같아요!! 상큼함은 직접만든게 좀 더 있는편이구여 암튼 좋은경험 하게 도와주셔서 감사합니다^^ 아 그리고 저도 첨에 데울 때 전 유리글라스락을 사용했거든요 그래서 따뜻함에 정도를 잘 모르고 미지근? 정도로 햇엇나봐요 그래서 영상처럼 흔들흔들하니까 너무 묽길래 다시 따뜻하게(40도? 미지근이 아니라 손이 '아 따뜻해'라고 느낄정도)데워서 9시간 기다려서 했더니 잘 됐어요 해보시면 진짜 후회안합니다
@sarahkim1111
@sarahkim1111 2 жыл бұрын
하이니님 영상 몇번이고 돌려보고 만들기 도전!오늘 드디어 영상속 꾸덕한 그릭요거트 맛보았어요 ^^ 감사합니다~~~~
@느암슨생
@느암슨생 2 жыл бұрын
혹시 용기는 따뜻한데 우유가 아직 차가운 기운이 느껴지면 더돌려야하나요? 윗부분은 따뜻한데 우유가있는쪽은 찰때가 있어서요ㅜ
@주석경-e8j
@주석경-e8j 2 жыл бұрын
과정을 자세하게 설명해주신 덕분에 꾸덕한 그릭요거트 만들기 성공했어요ㅎㅎ!! 아직 3차 유청빼는 중이지만 성공한거나 다름없네요ㅎㅎ 자주 만들어 먹을거같아요 감사합니다~~
@_nana_S2
@_nana_S2 3 жыл бұрын
발효가 덜 돼서 물같을 때는 어떡하나요?ㅠㅠ 다시 돌려서 몇시간 더 기다려보면 될까요?
@helencorderosa
@helencorderosa Жыл бұрын
same
@talrockisrock
@talrockisrock 3 жыл бұрын
오 시간이 좀 오래걸려서 그렇지 뭐 가열시키고 이런 귀찮은 작업은 없어서 좋네요!
@라이푸드
@라이푸드 2 жыл бұрын
정말 너무 힐링되는 영상이네요:)) 저도 그릭 요거트 찍어볼까 생각중이였는데, 도움 많이 됬어요! 모두 좋은 하루 보내세요☺️
@Gewohnheitsausreißer
@Gewohnheitsausreißer 3 жыл бұрын
하이니님 영상 정말 감사해요! 덕분에 잘 만들어 먹고 있습니다. 궁금한 점으로는, 홈메이드 그릭요거트는 칼로리 계산을 어떻게 해야할까요? 사용한 우유, 요거트의 칼로리를 합한 후 100g씩 나누어서 계산 하면 될까요? (영양성분 또한) 칼로리를 계산해서 먹고있기 때문에 정말 궁금해요ㅠㅠ
@2837aaa
@2837aaa 2 жыл бұрын
시중에 있는 그릭요거트 그램당 칼로리 참고하시면 될듯해요(그릭데이 같은거)
@junapear
@junapear Жыл бұрын
안녕하세요. 저는 미국에서 한국어를 배우는 사람입니다. 이거 만들고 싶어요. 감사합니다 !
@M1NA_SIM
@M1NA_SIM 3 жыл бұрын
우와 영상 인트로에 요거트 뭔가 천사점토(?)나 단단한 순두부 같아요 꾸덕함이 그만큼 느껴진다는 뜻입니다!ㅎㅎ 영상 보는데 음악과 함께여서 그런지 보는 것만으로도 괜히 힐링이 되는 것 같아요 좋은 영상 감사합니다~
@user-ii2kq5fh7v
@user-ii2kq5fh7v 3 жыл бұрын
어떻게 만들었는지 알면 부담스러워서 못먹엌ㅋㅋㅋㅋ
@김람보
@김람보 3 жыл бұрын
와 사먹는게 빠르겠네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@영빈-s6v
@영빈-s6v 3 жыл бұрын
2:03 키친타올로 가능하다고 하는데 키친타올로 하면 1차유정을 빼고 키친타올을 갈고 또 해야하나요?
@빼꼬님
@빼꼬님 3 жыл бұрын
아무래도 그렇지 않을까요 ? 계속 하다보면 끊어지지는 않아도 너덜너덜할 것 같아요 !!
@다잘된다-n3t
@다잘된다-n3t 3 жыл бұрын
밥솥이 없어서 만들고 싶어도 못 만들고 있었는데..! 전자레인지로 꼭 만들어 볼게요. 좋은 영상 만들어 주셔서 감사해요💕💕
@dndhkzzz
@dndhkzzz Жыл бұрын
처음 만들어봤는데 덕분에 성공했습니다!!! 그릇 선택 미스 등 으로 하다가 많이 흘려서 전 400그람 좀 넘게밖에 안나와서 아쉽네요 ㅠㅠ 다음에는 그런 실수 없이 완벽하게 만들려구요!
@오왹오왹왹
@오왹오왹왹 3 жыл бұрын
혹시 수제그릭요거트 유통기한은 얼마나 되나요?지인분한테 선물드리고싶은데 많이 만들어드리고싶지만 다 상할까봐 걱정되서요 ㅜㅜ
@alcjjdiwuqhbl-it5du
@alcjjdiwuqhbl-it5du 3 жыл бұрын
궁금ㅜㅜ
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
밀폐용기에 담아서 냉장보관 하시면 최대 10일 정도 드실 수 있습니다만 수제유제품은 가급적 빨리 드시는게 가장 좋구 선물 드릴때도 아이스팩과 같이 해서 차갑게 선물 드리는게 좋습니다☺️
@shh7600
@shh7600 3 жыл бұрын
There’s no subs so I’m dying to know what this food is😭
@갯강구-h6f
@갯강구-h6f 3 жыл бұрын
greek yogurt
@shh7600
@shh7600 3 жыл бұрын
@@갯강구-h6f thank u!!
@타이슨-l5o
@타이슨-l5o 3 жыл бұрын
시중에 파는 수제 요거트가 비싼게 아니었구나..하고 갑니다
@마멬
@마멬 2 жыл бұрын
몇개월 전부터 이렇게 만들어 먹었는데 첨엔 엄마가 관심도 없으셨는데 한번 먹어보시고 계속 해달라고 하셔요ㅋㅋ저도 넘 맛있어서 항상 안사먹구 만들어 먹는중🥺💗
@잉-t5s
@잉-t5s 2 жыл бұрын
우유 1개짜리로 해보고 엄청 잘 먹어서 우유 2개짜리로 다시 해보는 중... 개좋음 ㅋㅋㅋㅋ
@김공주-k9c
@김공주-k9c 3 жыл бұрын
전자렌지돌릴때 플라스틱 환경호르몬 검출되진않을까요?ㅜ
@hi-ni8527
@hi-ni8527 3 жыл бұрын
전자레인지 사용가능한 용기에 돌렸습니다~ 김공주 님도 전자레인지 사용이 가능한 용기를 사용하시는게 좋습니다☺️
@hyojinkim4036
@hyojinkim4036 3 жыл бұрын
저는 지금도전중인데 전자렌지에 돌리고 에어프라이어를 같이 돌려놓고(예열)에어프라이어에 지금 해놨어오. 내일아침 후기남길게요~^^
@zoozoo4762
@zoozoo4762 3 жыл бұрын
재료는 간단한데 그만큼 시간이 많이 드는...대신 선물용으로도 좋을거 같고 무엇보다 맛있어보인다☺
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