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청양고추 다짐장물은 우리부모님들의 전통음식중 하나로추억의 음식~
일명 밥도둑이죠.
이것하나로 밥맛없을때 비벼서 먹으면 입맛이 땡큐입니다.
스트레스를 한방에 날릴수 있는 청양고추다짐~~
고추는 캡사이신,베타카로딘,비타민등 다양한 성분이있고 칼로리가 낮은 저열량식품으로비타민C는 사과보다 많은 몸에 좋은식품이랍니다.
고추는 조리과정을 거쳐도 영양손실이 적은 아주 좋은식품이니 많이드시고 건강하세요.
주-오이고추500G,처양고추100G
부-마늘2스푼 ,집간장1500ml,참기름,통깨,
*잔멸치를 넣고 조려도 되지만 고추 본연의 맛을 위하여
깔끔하게 입맛을 살리는 비법입니다.
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