झारखंडी देसी मुर्गा और फुटकल साग। Magic of Sill Batta Masala and Kadhai chicken| Recipe

In this episode of The Tribal Kitchen, we take you to Takra Pahaan village in Khunti district of Jharkhand. We show you how to cook country chicken (देसी मुर्गा), and a special saag called Phutkal (फुटकल). Phutkal saag is made from the dried leaves of a medicinal tree. The tree is known as Pakdu tree in the state of Jharkhand have medicinal value. It's leaves are used as tummy regulator. And, when you watch the episode, you realise that interesting conversations only add to the flavour.
सलोनी उराँव आदिवासी समुदाय से हैं और उनकी शादी मुंडा आदिवासी समुदाय में हुई है. उनके साथ हमने देसी मुर्ग़ा और फुटकल साग बनाया. इसके अलावा उनसे उराँव और मुंडा समुदाय की भाषा और रहन सहन में फ़र्क़ पर भी मज़ेदार बातचीत हुई.
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#सिलबट्टा #Villagecooking #DesiMurga #munda

[@MainBhiBharat]

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[@patawapanch3595]

Sir.apka.program.htik.lagta.hai.par.aap.se.sikyat.hai.ki.aap.kichan.me.jane.par.bhi.juta.nahi.nikala.hai.kahta.hai.ki.kichan.me.anpurna.mata.hai.. Yadi.galta.bola.to.maf.karna

[@mohinimeghani4048]

Xz

[@mohinimeghani4048]

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[@santalkowagstatus2897]

Sir ji apse nibedan he ki ek Santal Ghar Jake "Sore daka" or "Leto" jarur test kijie .. bohot hi test hota he . Puja k samay ye chij prashad hota he.

[@DurgeshKumar-it5in]

@@patawapanch3595 jo bana rahi hai vo khud chappal pahni hai..koi aitraj nahi hai unhej

[@sayunaind490]

सर आदिवासी संस्कृति का प्रचार करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद ।

[@satishmunda1776]

Mere tharf se v sir 👍👍👍👌💕💞

[@dharampalsingh687]

Sabhi aadivashi bahut imandar aur mehnati hote hai

[@DLBind-sl5mu]

आदिवासी लड़की बड़ा मीठा बोल रही है l इस बहन को बहुत बहुत धन्यवाद

[@awasthiamit5807]

सर् आदिवासी संस्कृति, रहन-सहन को आप बहुत अच्छे से लोगो तक पहुँचाने रहे धन्यवाद, कृपया मांसाहार के साथ साथ शाकाहार भोजन के बारे में भी बताते तो ज्यादा अच्छा रहता🙏

[@basantlinda7639]

हमारे आदिवासी बहुत ही कोमल, नम्र,सुसिल, मिलनसार, अतिथि सत्कार, प्रेमी और दयालु होते हैं।

[@kirannag855]

आपका यह कार्यक्रम बहुत ही बेहतरीन है आपकी आवाज बहुत ही अच्छी है आपके बोलने के अंदाज मे काफी सभ्यता और संस्कार समाये हुए है ।

[@shivkaranpatel7279]

आदिवासी समाज के रहन-सहन ,खान-पान, जन-जीवन से भारत वर्ष को अवगत कराया बहुत बहुत धन्यवाद आदरणीय सर जी।

[@eshakkandulna77]

सर हम भी आदिवासी है और जाति मुंडा है हम लोग भी अपना घर में ईसा ही बनाते हैं बहुत अच्छा लगता है खाने और मैं झारखंड से ही हूं और जो सुखा हुआ पका रहे हैं उसको मुझे लगता है पूटकल साग बोलते हैं

[@roshnitabalpaniya583]

मैं भी भारत.. टीम को मेरी ओर से सास्वत दण्डवत् -प्रणाम /नमन /नमस्कार /जय जोहार... टीम ने अनेक कठिनाइयों का सामना करके भारत देश के विभिन्न हिस्सों में दुर्गम एवं पहाड़ी क्षेत्रों में बसे आदिवासियों के पास पहुँच कर उनके रहन -सहन, खान -पान, बोली -भाषा, आचार -विचार, रीति -रिवाज, दुख -सुख, आर्थिक एवं सामाजिक दशा, विविध सामाजिक लोक कलाऐं, हर क्षेत्र के आदिवासियों के जीवन से जुड़ी हुई हरेक पहलु आदि का चित्रांकन काबिले तारीफ है। टीम को बहुत बहुत धन्यवाद...।

[@farming_village]

कितने अच्छे और साफ दिल के आदिवासी लोग होते हैं। कितना सुकून है इनके जीवन में। आधुनिकता से कोसों दूर सब कुछ एकदम स्वर्ग जैसा लगता है। मैंने यूट्यूब पर इससे अच्छा चैनल नहीं देखा।

[@MainBhiBharat]

दिलीप जी ख़ुशी हुई की आपको चैनल अच्छा लगा. आपसे अनुरोध है कि हमारे चैनल के बारे में अपने दोस्तों को बताएँ. हो सके तो कृपया हमारे वीडियो शेयर भी करें. धन्यवाद. आपका श्याम सुंदर

[@ramashankarsingh6310]

@@MainBhiBharat 9745779101 mera nam. Hai call me

[@sushilaminj6223]

ये फुट कल साग बहुत अच्छा लगता है। चटनी, सब्जी, आचार बन जाता है। गर्मी में लू से सुरक्षा मिलती है।

[@sushilaminj6223]

Sir आप आदिवासी इलाके के मूलभूत बुनियादी सुविधा पर भी सरकार से पहल करें। सड़क, school, toilet, पानी, हॉस्पिटल, रोजगार आदि पर भी कुछ काम करें। सरकारी अधिकारी को remote areas में लेकर जाएं ताकि देश के विकास के साथ साथ आदिवासी इलाके का भी सम्मान जनक हालत हों।

[@DLBind-sl5mu]

आपका बहुत बहुत धन्यवाद सर आदि वाशियों को कैमरे पर लाने के लिए

[@gogochotu1487]

बहुत सुन्दर सर जी हमरे आदिवासी रित रीवाज खान पान को दिखाने के लिए 🙏🙏🙏

[@nomadjay.....7190]

ऎशा लगता है कि अब आदिवासियों की संस्कृति का भारत में भी प्रचार होगा ।।।

[@KOYAGOLDEN]

kzbin.info/www/bejne/gHPSpJh8j52Fa68

[@raviprashantminj7702]

Kash mai bhi aapki tarah aadivasiyon k jeevan ko aur nazdeek se dekh pata

[@hollywoodlivestream5753]

गांव की याद दिला दिया भाई साहब आपने बहुत ही अच्छा लगता है आपका वीडियो देख कर 🙏😘😀

[@immortals7365]

जब कभी भी ऐसे मुँडा समाज का vidoes देखने को मिलता है तो दिल को बहुत सुकून मिलता है।। वरना अधिकतर तो उराँव समाज के videos ही देखने को मिलते हैं।।😊😊

[@shilatuti7717]

Correct mujhe v lgta h hamare munda log thori pichhe hai😟

[@ManjeetSingh-gx8hs]

कितने अछ्छें हैं,आदिवासी जंगल में रहकर भी बहुत संतोष के साथ अपना जीवन चला रहें हैं ,और संयोग इनके रहन सहन और सेवा भाव की बहुत सी जान कारी प्राप्त हो रही है,में भी भारत बहुत ही अछ्छा प्रोग्राम है।धन्यवाद ।

[@DLBind-sl5mu]

हमारे आदिवासी भाईयों के बीच में जाकर उन्हें हमारे बीच पहुचना बहुत अच्छा लगता है l आप बहुत बढ़िया काम कर रहे हैं सर

[@AL-wg6kv]

सलोनी जी आप बहुत सुन्दर हैं मैं भी झारखण्ड की रहने वाली हूँ और पुटकल बेहद पसन्द है

[@scarycultofindiaanilmajumdar]

काश, शहर की नौजवान लड़की ,पढ़ी लिखी भी इस तरह मेहनत करके खाना बनाकर सबका दिल जीते,और स्वस्थ रखे अपने परिवार को ।

[@dewajitray1976]

Yeh culture hamari shaan hai hamari dharohar hai. Aadiwasi log dil ke bahut hi ache hote hai. I love aadiwasi people of Jharkhand.

[@sandeepkaler4533]

Love and respect adivasi hmare 🌾🌾🙏🙏💗💓

[@gurusori4669]

सर जी आप जितने आदिवासियों की तारीफ करते है उतने तो आदिवासी नेता नही करते है, सर जी आपको मेरे तरफ से 🙏🙏सेवा जोहर🙏🙏,cg

[@virendrasinghmasram4807]

आदरणीय सर ,भारत के आदिवासी संस्कृति को दिखाने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद आपको देखकर लगता है कि आप मिलनसार के साथ साथ बहुत अच्छे इंसान भी है 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@ranchitolondon5188]

बहुत ही अच्छा लगाआदिवासीयों का रहन सहन देकर के बहुत ही बड़िया धन्यवाद

[@chintumahato2550]

आदिवासी का रीति रिवाज के बारे में जानकारी देना आप का बहुत अच्छा लगा और उनसे बात चीत करना विशेषकर खूंटी जिला का वार्तालाप अच्छा था और जगह कभी जय हिंद

[@nikitadevi8365]

Aadivasi samaj ki taraf se aapko bahut bahut dhanyavad is tarah ke video banane ke liye 👌👌👌

[@vishupanday5205]

आपका हर वीडिओ बहुत ही अच्छा लगता है, जिधऱ मैं जॉब करता हूँ वहां भी आदिवासी लोगो के बहुत गांव है मुझे भी बहुत बार उनके हाथ का स्वादिस्ट नॉनवेज और वेज खाने का सौभाग्य मिला, मेरा काम भी उन्ही के बीच होता है

[@umedgoswami4205]

आपने मशाला पीसा मजा आया सर

[@parmanandkumar8143]

सर,आपको दिल से नमन की हमारी धरती पर पधारे और हमलोगों का परिचय जानने के लिए।

[@gk6386]

हमारे महाराष्ट्र मे कोकणी मावची भिल आदिवासी है इंसे भी अच्छा खाना बनाते है ये लोग घरगुती मसाला युज करते हैं रास्ते पर ही अच्छी खुशबू आ जाती है

[@dineshmeena6584]

सर आज आप का वीडियो वायरल हो चुका है बहुत-बहुत धन्यवाद आपको और बधाई

[@KAMALbarlaofficial]

Adiwasi culture ko prasar krne ke liye bahut2 dhanyawad

[@kamlakoirala3939]

Saloni is so gentle and seems to be good educated the way she speaks so frankly really amazing.love you saloni .

[@masarrakesh2514]

This man is star for aadivasi

[@kamjibargot1869]

वाह सर जी गाँव में आनन्द ले रहे हैं ईसी तरह सभी का सम्बन्ध कितना अच्छा लगता है

[@louistirkey8387]

Jai Adiwasi jai. Birsa Munda

[@kiransharma6954]

Adiwasi sanskriti ko Naman.Vande Matram.Jai Shri ram

[@kiranpawar3499]

सलोनी म्याडम का बोलणा मुझे bhut पसंद आया .ओर सर आपका मसाला पिस्ना भी .आप बहुत ही मीलन सार सभाव के होंगे सर किवके जो जेंस लोग खाना पकाने मे रुची रखते हे . ओ लोग लेडीज को तकलीब मे नहीं देख सकते.

[@rajendrasinghbutola9217]

अति उत्तम, मुँह में लार यहाँ भी टपक रही थी, यही तो असली भारत हैं, जीवंत भारत।

[@mansinghjamod6667]

सर जी नमस्कार। मैं म. प्र. के धार जिले से हूँ। सर आप आदिवासी खानपान, रीति रिवाज, संस्कृति को पुरे फैलाते हैं। आपका बहुत बहुत धन्यवाद।

[@rahulujjawal201]

This lady voice really so cute ....my heart have lots of love....

[@v-gyan6646]

आपकी स्टोरी तो कमाल की होती ही है उससे भी कमाल आपका सरल सौम्य अंदाज

[@hemantverma7458]

भारत भर के सभी आदिवासी समाज को हमको बचाना चाहिए! औऱ आप का कार्य सम्मान के लायक है!!👌🙏

[@prasadmajhi5559]

🌅 ବଢ଼ିଆ ମଜା ମାନେ ଶ‌ଇ.ମା ଆଦିବାସୀ କଲଚର୍ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୈନ୍ଦଯ୍ୟୋ 🌹

[@ranjan111]

झारखंड के भगवान बिरसा मुंडा के जन्म भूमि पावन धरती में पधारने के लिए श्याम सुंदर सर आपका धन्यवाद... 🙏🙏🙏

[@parmeshwarsoren817]

Sir aap ne pure bharat k tribal k bare m jankari deten h iske liye bahut bahut dhanyawad

[@sanjaythakare6966]

आदिवासी क्या है आदिवासी कलचर क्या है आदिवासी खानपान क्या है आदिवासी संस्कृती क्या है आदिवासी जिना कैसे सिकाते है आदिवासी जैसे सब भारत देश मे हो जाय बहुत अच्छा है आप बहुत अच्छा काम कर रहे हो..... आप को...... प्रकृति भरा जोहार आप की जय ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kamjibargot1869]

सर जी ईसी तरह से दिल से शिक्षा दिलाने के लिए आदिवासी बच्चों को प्रोत्साहित करते रहे

[@narayankarmakar3576]

New tarika chiken banne ka good🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍😀

[@MainBhiBharat]

Interesting conversations definitely add to the taste. Please share to spread the cheer

[@dineshhsharma2764]

Are areee muhh me pani aa gaya yr ufffff

[@90sKaBaccha]

हमारी संस्कृति का प्रचार करने के लिए बहुत ज्यादा धन्यवाद🙏🙏🙏

[@rajendradesivlogs2098]

मैं भी झारखण्ड के खूंटी, का हुं अच्छा लगता आपका चैनल जय झारखण्ड

[@sumitrakumarikumari7153]

Thank u sir hamare culture ko dikhane ke leye

[@rubentudu1764]

Adivasiyon ki susanskrit jiwan shaili dikhane ke liye bahut bahut dhanyabad.Prastuti bahut hi shandar.Johar

[@user-ol2vg4nd8v]

वाह सर, काफी क्रेटीव देखने को मिल रहा है। पत्रकार आशीष बडोला, देहरादून

[@anitadalimbkar1078]

बहुत अच्छा लगा देख के

[@mangraoraon8235]

वीडिओ देख के देशी मुर्गा देख मुँह में पानी आ गया

[@khirakanchansethy4640]

ବହୁତ୍ ବଢିଆ ଲାଗିଲା sir ହେଲେ ଆଦିବାସୀ ଖାନା ସାଙ୍ଗେ ତାଙ୍କ ଘର ଓ ପରିବେଶ ଟିକେ ଦେଖା ଲେ ଆରୁ ଭଲ ଲାଗିବ ବହୁତ୍ ଭଲ 👏👏👏🙏

[@hamidraza-warrior]

Greeb logo ke pass khali bada dil hi hota hai..behan ki smile ke liye 1 Like to banta hai

[@abhinaykumar1856]

-11.48 sir भारत विविधता का देश है जहां हरेक तीन मिल की दूरी पे वाणी बदलती h

[@khudirammunda5927]

धन्यवाद आदरणीय मैं भी भारत चैनल जी आपको हर राज्य में आदिवासियों का होसला जागया इसलिए जितना भी मैं आपको तारीफ़ करें बहुत कम पड़जायेगी दिल से शुक्रिया अदा करता हूँ।🙏🙏🙏🙏 जोहार दादा।

[@alimalik772]

Namaskar bhai jan aap ka naam tu ni pata magar aap insan bohot ache hu. Meeting poor people specially aadivasi Salam hai aap ko Sir keep smiling stay blessed Love from Pakistan.

[@kuldeeppurty9113]

Thank you very much for showing trible india and our beautiful munda culture trough your KZbin channel sir.i am a big fan of channel.

[@pushpendrarathore152]

हर चीज़ का इलाज नहीं ढूँढ़ना चाहिये कुछ बर्दाश्त भी करना चाहिए! Ekdm shi bole hai sirji.

[@arunsinghmare1714]

दिल चाहता है आपके प्रोग्राम का अंत ही न हो, अति सुन्दर🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@kishannegi6482]

ईस प्रकार का खाना वाकई स्वादिष्ट हो ता है

[@Sadashiv_bhau]

No mixer grinder can match the flavour of sil batta..it's awesome taste better than any restaurant

[@shonikaashi]

The simplicity and warm sense of humour makes this just superb. And the fact that it's all so spontaneous and unrehearsed. Look forward to more.

[@jm2151]

sir aap acha kam ker rahein hain .

[@AbhishekKumar-ug8wk]

Apna jharkhand aur jharkhandiyon ka bat hi kuchh aur hai😊❤️❤️

[@laxmankumarsharma8365]

गजब है मेरा jharkhand का yadiwas भाई लोगो सुपर से भी ऊपर😂😂

[@myrasgarden]

बहुत ही सराहनीय है कार्य सर, बंगला और असम की आदिवासी जो झारखंड और छत्तीसगढ़ से आये हैं उनकी संस्कृति यहाँ एक दूसरे से मिल गई है, मैं बंगाल से।

[@sandeepsharma-fi4ny]

बहुते बहुते जोहार इनके देसी पण क लिए उनको बारम्बार प्रणाम दीदी बहुत ही खाटी भाषा क प्रयोग 🌹🙏

[@arunsahu7483]

Shyam Sundar Ji bahut khoob Aisa hi mehnat karte rahen

[@sudhirrathod8605]

Very good shamsundar ji

[@stanislasdungdung7919]

Sir AAP ka apisode bahut acha lagta hai Jo ki adivasi culture Chikan jaisa test AAP ne dikhaya hain ek bar simdega area khariya samaj ka bhi dekhayan.thanks.

[@surinderbedi7094]

Shayam ji your untiring efforts to explore rural India , particularly Adivasis is commendable. Keep going sir.

[@Dr.SudhirSingh]

Love this way of exploring enormous diverse Indian tribal culture ❤️

[@Examtimebyranjan]

Sir zindigi ka asli maza toh aap he le rahe hai...great to see our traditional way of cooking in main bhai bharat...stay blessed...

[@JitendraSingh-sq1rs]

Tribal recipe hamesha achhi banti hai.kafi innocency hai chehre pe.

[@ranjan1198]

Aapke nam ki tarah aapka kam bhi sundar hai thanks

[@HrideshYdv]

बहुत बढ़िया सर। अच्छा लग रहा यह सीरीज

[@MainBhiBharat]

शुक्रिया. अपने दोस्तों के साथ ज़रूर शेयर करें 🙏

[@ashamunda7798]

Mn bhi ek Munda adivasi hu....aur mujhe bhi phutkal ka sag bohot pasand h....

[@buntymunda6050]

Mujhe v bhut psand h

[@Nishant.N]

I live in Pune and whenever I go to my home in Ranchi. I love to eat this desi foods of Jharkhand which are healthy and no doubt tasteful. State government should give its regional foods exposure so that people may know.

[@ushamassey7285]

Sir हमारी संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए धन्यवाद God Bless you sir God Bless you Dear salomi

[@akshanshgwaskar3017]

Triple kitchen must be start So that tribles have their own Source of income

[@hinduektajindabad103]

Kya baat hai bahut badhiya yah Hame Pasand Aaya

[@MainBhiBharat]

Thanks Jalpesh bhai

[@prahladsingh8162]

महानुभाव आदिवासी कल्चर, संस्कृति का प्रचार करने के लिए आपका तहे दिल से बहुत-बहुत धन्यवाद्। साथ ही क्षेत्रीय भाषाओं का प्रचार हो। धन्यवाद

[@sudamthakare8285]

सर आप आदिवासी भारत मे पिछले करीब एक ढेड साल से घुम रहे हो पर कभी महाराष्ट्र के भील आदिवासीयों को नही मिले होंगे, कभी वक्त मिले तो हमारे नंदुरबार जिले मे जरूर पधारे . जय भीम ,जोहार,जय आदिवासी।

[@user-rp2rr5ud8e]

जय जोहर

[@srijanrajsanyal6841]

She's such a positive and nice personality. Truly India have a Vibrant soul of itself. Loved the content.

[@kumarnarayan5649]

Sir सिलबट्टे में पिसा हूआ खाने का मजा ही कुछ अलग है

[@subodhpargaonkar6686]

सर, आप आदिवासी संस्कृती के साथ शादी या उनके त्योहार ओर नियमीत व्हेज खाना, पढाई, मनोरंजन कार्यक्रम आयोजन रहेनसहेन के बारेमे कुछ तैयार करे तो ओर जानकारी हासिल हो जायेगी.

[@VNSOREN]

आपको मेरी तरफ से जोहर सर आप बहुत अच्छा कदम उढ़ाये है| जो लोग आदिवासी के खान पान के बारे मे गलत सोंच रखते है उसकी गलतफहमी दूर हो जाएगी...... 🙏🙏🙏

[@kishanlalsahu5944]

सरजी बहुत मजेदार चैनल है मैं अभी जब भी खाली रहता हूं यह देखता रहता हूं। आपको प्रणाम

[@awadheshbanjare3694]

Sir aapka har video dil chhu jata yasa lagta hai abhi waha jau or us jagah ko ghum fir kar aau un logo ko mil kar baat kar wapas aa jau 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rickychaudhary2247]

Bauth accha

[@samaleinayak7603]

Excelent sir 👌 mein bhi jarur try karungi

[@deepakmunda7374]

बहुत बढिया।