झारखंडी मटन करी | Deoghar style atthey mutton recipe

  Рет қаралды 102,964

Chef Ashish Kumar

Chef Ashish Kumar

Күн бұрын

Пікірлер: 142
@vedicchant9981
@vedicchant9981 Жыл бұрын
Love the dish and Hindi too
@HanumanRana3
@HanumanRana3 4 күн бұрын
Ashish bhai aaj banaya mai 750gm mutton mai yeh recipe.waaah maja aa gaya thank you for sharing and teaching us this recipe.tasty and yummy hai chef.... Wese hi mutton ka laal maans aur mutton rezalla ka tasty wala recipe share karo...👌👌👌👌👌🙏
@ChefAshishKumar
@ChefAshishKumar Күн бұрын
Laal maas - kzbin.info/www/bejne/lYeZiGmdmdalpKcsi=ngPc0QxUoRbgF_EF kzbin.info/www/bejne/sKDMZ5ylhpxgprssi=6CXBONpqni0rzQqk Bhopali chicken rezala - kzbin.info/www/bejne/Z6SonmZ5et-hoNEsi=m563yRQy8kl-xXW2
@madhavimithu
@madhavimithu Жыл бұрын
your hindi is amazing. very nice to hear!
@debashreesarkar8110
@debashreesarkar8110 Жыл бұрын
Thank u Sir for the beautiful receipe.Maine banaya re mutton curry aur sabhi ko bohoth pasand aya.🙏🙏
@jassisingh6398
@jassisingh6398 Жыл бұрын
Very nice food looking good 👍 👌 ❤
@basu_jh04
@basu_jh04 Жыл бұрын
I Love This ❤️ From Dumka Zila 👍
@AmanRajput-tt8wt
@AmanRajput-tt8wt Жыл бұрын
अति सुन्दर आशीष जी
@bhushan05naitam
@bhushan05naitam Жыл бұрын
Chalo ab hum apni tipanni samillit karte hai.
@ranagpta5396
@ranagpta5396 Жыл бұрын
Pandit jee.. aapka viwaran Dene ka tarika ati prabhawith hai.. aata hame ye receipe ache lagi.. asha karte hai ki aage v aise video aate rehenge🙏
@yogeshkumarathankar4115
@yogeshkumarathankar4115 Жыл бұрын
Very nice ek bar try karunga
@shambhukumarray3733
@shambhukumarray3733 Жыл бұрын
देवघर में मेरे पिता जी के एक मित्र थे नूनू पंडा। उनका बनाया मटन अट्ठे मैंने खाया है। वो मटन अट्ठे को सिर्फ और सिर्फ देशी घी में ही बनाते थे। पानी का एक बूंद भी प्रयोग नहीं किया जाता था। बस मसाला पीसने भर में जो पानी प्रयुक्त होता था उतना ही शेष प्याज का पानी। ये बात 1968-69 की है तब मिक्सर ग्राइंडर और पाउडर मसालों का जमाना नहीं था। आज मेरी उम्र बासठ वर्ष है और आज भी मैं उस स्वाद को नहीं भूला हूं।
@alokvimal577
@alokvimal577 Жыл бұрын
Fir se try kre
@anantroy7119
@anantroy7119 2 ай бұрын
Ye galat tarik hai banane ka. Normal mutton bana rahe hai aap. Atthe nhi hai ye.
@shivsambhu8888
@shivsambhu8888 2 ай бұрын
ये बात बिलकुल सच हैं कि मटन अट्ठे सिर्फ और सिर्फ शुद्ध घी में बनता हैं।
@shivsambhu8888
@shivsambhu8888 2 ай бұрын
और जब बनकर तैयार होता हैं तो रंग काला होता हैं ना की लाल टाइप का।
@kr._ajit
@kr._ajit Жыл бұрын
वाह शुद्ध हिंदी में रेसिपी ❤❤
@venkateshpandey4192
@venkateshpandey4192 Жыл бұрын
बहुत ही शानदार प्रस्तुति है आपकी और उससे भी अधिक आपकी ये डिश। मैं अगली बार इसी विधि से मटन बनाऊँगा। और एक बात आशीष जी आपके बर्तनों की गुड़वत्ता वाक़ई में लाजवाब है। 🎉
@somnathprasad3364
@somnathprasad3364 Жыл бұрын
Aapki dishes to mazedaar rahti hi hai...Aaj aapki kadhai v mujhe badhiya lagi ...
@nitinneelkanth4480
@nitinneelkanth4480 Жыл бұрын
Sir apki bhasha bahut sundar hai .
@Haritkitchen644
@Haritkitchen644 Жыл бұрын
Bahut hi badhiya Mast Mast Aaj Sunday hai aur sham ko Yahi recipe Banegi aapka bahut bahut dhanyvad
@SudhirYadav-sp4ty
@SudhirYadav-sp4ty Жыл бұрын
शैफ इस रेसिपी को मैंने आज ही बनाया और दोस्तों की वाही वाही की महफिल लूट ली लैकिन इसका असली श्रेय आपको ही जाता है
@Helppainterwala
@Helppainterwala Жыл бұрын
Aaj hi banata hun 😋🍻
@7696180239
@7696180239 Жыл бұрын
jitna achna Mutton bnate ho aap utni hi achi Hindi hai Apki Mja ayaa sunne me
@deepakmathur712
@deepakmathur712 Жыл бұрын
Mouth watering recipe thanks for sharing 👍
@gautamnagle8320
@gautamnagle8320 Жыл бұрын
बहुत ही अच्छी रेसिपि है 😋 सर जी घी डालना जरुरी है क्या 🙏
@kapilkhanna2892
@kapilkhanna2892 Жыл бұрын
One of the best mutton recipe... It took lot of time but at the end .. "WOW" Thankyou so much Ashish ji. 💓
@raghvendrasinghraghav3533
@raghvendrasinghraghav3533 Жыл бұрын
बहुत सुंदर... बहुत सरल भी 🤗🙏🏻💐
@sumitkeshri7935
@sumitkeshri7935 Жыл бұрын
Love from deoghar jharkhand ❤
@deepakbiswas5905
@deepakbiswas5905 Жыл бұрын
Apki hindi man ko chhu leti hai. Love you bro
@ABHAYkumar-tv9cb
@ABHAYkumar-tv9cb Жыл бұрын
MUTTON ATTHE is Love....❤
@pk-entertainment833
@pk-entertainment833 Жыл бұрын
Authentic deoghar atthey😍 Love ❤and greet🎉 from deoghar jharkhand
@ritamroy2692
@ritamroy2692 Жыл бұрын
Love from Deoghar ❤️
@bharatbakery8520
@bharatbakery8520 Жыл бұрын
Jharkhand kea Aksar log bhoot sidhe aur acche hote hai
@Vikash016
@Vikash016 Жыл бұрын
Bahut pehle banaya tha bahut mehnat hi ese banane me....
@deep6884
@deep6884 Жыл бұрын
Super & Dilicious Recipe 👍👍👍👍👍
@amitkumar7753
@amitkumar7753 Жыл бұрын
My home town Deoghar jharkhand 😍😍😍
@harshitchaudhary9516
@harshitchaudhary9516 Жыл бұрын
Ashish ji , item list bhi description mai likh diya krye
@hemantsahuraj
@hemantsahuraj Жыл бұрын
भाई आपकी हिंदी तो बहुत उत्तम है
@kaliprasadsingh9970
@kaliprasadsingh9970 Жыл бұрын
😂😂भाई आप इनसे ही हिंदी सीख ले....ऐसे भी इनकी रेसिपी से ज्यादा लोगो का ध्यान इनकी हिंदी पर जा रहा है ।
@antarmankisun
@antarmankisun Жыл бұрын
Amazing dish
@mr.anonymous2488
@mr.anonymous2488 Жыл бұрын
Great recipe, love from Jharkhand
@birendrasingh4921
@birendrasingh4921 Жыл бұрын
Amazing dish ❤
@krishaghosh8141
@krishaghosh8141 Жыл бұрын
Ashish ji aap to EXCELLENT Chef haye...🤗😊🙏
@ashishmisha8376
@ashishmisha8376 Жыл бұрын
Very nice sir
@meenalvyas1112
@meenalvyas1112 Жыл бұрын
Bohut achhe 😊
@mangeshmeshram7763
@mangeshmeshram7763 Жыл бұрын
Great one❤❤❤❤
@saurabhtiwary2430
@saurabhtiwary2430 Жыл бұрын
When u r frm deoghar nd watch this in KZbin u feel so amazing Bt at last i want to say the authentic अठ्ठे frm deoghar is not like this it's quite different Bt this recipe is also grt. 😊
@27AdityaOm
@27AdityaOm Жыл бұрын
Ha sahi bola. Hum apne ghar me kali mirch aur jeera powder ka use karte hai atthe banate time. Bina pyaz ke bhi banta hai. Par ye bhi Accha hai
@basantjaitly
@basantjaitly Жыл бұрын
आज ये रेसिपी इसी तरह बनाई थी। बड़ी ज़बरदस्त बनी थी बाॅस। मैं ऐसी अद्भुत रेसिपी की तलाश में रहता हूँ। आपने इसे बताया इसके लिये आभार 🙏 जयपुर राजस्थान से 🙏
@ashishgour9202
@ashishgour9202 Жыл бұрын
Amazing dish 🥀✔️sir
@dilippatel3268
@dilippatel3268 Жыл бұрын
looks very tasty
@Ajitesh77
@Ajitesh77 Жыл бұрын
Maine ek bar comment kia tha aur aaj apne bana diya bhaiya Thanks
@amiti7
@amiti7 Жыл бұрын
Sir kya aap delhi Connaught place wale kake, bhape de hotel ka desi ghee wale dahi meat ki recipe de sakte hai please, chae naam dehlhi desi ghee meat hi daal digiyiga
@विशालकुमार-छ7त
@विशालकुमार-छ7त Жыл бұрын
Pure Hindi bol rahe hai.❤❤
@ezeevivek
@ezeevivek Жыл бұрын
आशीष जी कोई मछली की रेसिपी डालिए जो सिर्फ सरसों के पेस्ट के साथ बनी हो. बिहारी फिश करी
@neelampalwe3865
@neelampalwe3865 Жыл бұрын
Very nice recipe , Sir..! Thanks Can we make chicken using same procedure..
@nannu5984
@nannu5984 Жыл бұрын
Atti SUNDAR ♥
@sarojkumarsahu3540
@sarojkumarsahu3540 Жыл бұрын
Love from Odisha
@mayankchatterjee3923
@mayankchatterjee3923 Жыл бұрын
Thode kaam tel masale ka recipe dein
@VIKRAMSINGH-gb2wl
@VIKRAMSINGH-gb2wl Жыл бұрын
Bhai hindi Sankr dil Khush ho gya
@kalpanaphillips418
@kalpanaphillips418 Жыл бұрын
Ashish ji, aapne nimbu yaa dahi nahi daala khataas ke liye?
@ajaybind6565
@ajaybind6565 Жыл бұрын
Gjb good
@sidsharma7517
@sidsharma7517 Жыл бұрын
Lazawab sir 😊❤
@viveksahota7194
@viveksahota7194 9 ай бұрын
Nice recipe 😋 But atthey ka kya meaning hai Sir ?
@gauravneverbackdown
@gauravneverbackdown Жыл бұрын
Nice recipe. Make some video on non veg gym diet in Desi style
@rabindranathpadhy815
@rabindranathpadhy815 Жыл бұрын
Fine, a bit differently put cooked Onion, meat
@farmsunilthakur
@farmsunilthakur Жыл бұрын
यह तरीका कुकर के साथ और भी अच्छा रहेगा
@64510746
@64510746 Жыл бұрын
Have you tried it in cooker
@AmanKumar-gw5pz
@AmanKumar-gw5pz Жыл бұрын
Lajabab sir 😋😋😋
@uttamraj2360
@uttamraj2360 4 ай бұрын
Bhaiya aathe Me lahsun nhi dalta hai
@dkkashyap6494
@dkkashyap6494 Жыл бұрын
why didn't you used ginger ??
@shantanubisht1366
@shantanubisht1366 Жыл бұрын
Lots of love from nainital chef❤️❤️❤️
@aryanpat083
@aryanpat083 Жыл бұрын
Pahle ke video me ke background music ko miss karte hai ab ke video me
@varindersingh7675
@varindersingh7675 Жыл бұрын
Sir, starting se end Tak time Kitna laga, looks delicious
@yashaswibhardwaj385
@yashaswibhardwaj385 9 ай бұрын
How much onion ?
@amit1407
@amit1407 Жыл бұрын
mera Maa ka mama ghar hai Deoghar. ye authentic mutton aththey nahi hai. still ye recipe bhi achhi hai
@madhumita3757
@madhumita3757 Жыл бұрын
Chef ye mutton pure ghee mein sirf Banta hai aur dry hota hai..
@abhishekshrivastaw6489
@abhishekshrivastaw6489 Жыл бұрын
रसोई से ही घर की ख़ुशी का रास्ता तय होता है ॥ क्या आप इस बात से सहमत है ??
@Ratneshverrna
@Ratneshverrna Жыл бұрын
nahi
@shambhukumarray3733
@shambhukumarray3733 Жыл бұрын
बिल्कुल सहमत हूँ जी।
@sameersingbal6126
@sameersingbal6126 Жыл бұрын
Excellent hindi
@uttamraj2360
@uttamraj2360 Жыл бұрын
I am from deoghar
@pradeepmohanjha_and_jyotijha
@pradeepmohanjha_and_jyotijha 7 ай бұрын
Deoghar style muttan ghee m hi banata h or pahale achhi tarah se bhuna jaata h
@krishitasarma6427
@krishitasarma6427 Жыл бұрын
Salt???
@rajkumarkamble9983
@rajkumarkamble9983 Жыл бұрын
Ashishji apki Hindi bahut sunder
@ravimishra4215
@ravimishra4215 Жыл бұрын
Recipie bahut acha h but ye authentic atthe deoghar ka ni h..😊😊agar boliye ga to authentic bata dnge hm..
@murlidhiwar8758
@murlidhiwar8758 Жыл бұрын
Aap ne sabji me namak aur adrak nahi dala hai
@sudeepprasad6142
@sudeepprasad6142 Жыл бұрын
Very nice 😊
@yogeshshinde4441
@yogeshshinde4441 Жыл бұрын
भाई इसमे अद्रक नाही है?
@Shivamlove143
@Shivamlove143 Жыл бұрын
Sawar chahiye ye recipe ke liye 😅😋
@NeerajKumar-uu3ym
@NeerajKumar-uu3ym Жыл бұрын
महोदय आप संस्कृत में वीडियो बनाते तो और अच्छा लगता।
@khusipankajvlogs
@khusipankajvlogs 5 ай бұрын
Are sir athe only cook in ghee
@vijaybhatanglikar9227
@vijaybhatanglikar9227 Жыл бұрын
Box me ingredient quantity nahi diya
@kunal8379
@kunal8379 Жыл бұрын
Bro I want to cook mutton in organic way or May be in desi style but if I need to cook along with raw mango. How would it be? Pls answer
@VivekLofiandrevreb1499
@VivekLofiandrevreb1499 Жыл бұрын
Nice food brother and your voice. ..? Hindi
@anantakumar9464
@anantakumar9464 Жыл бұрын
majedaar hua hai par hum dhania nehi dete
@avinashsingh7396
@avinashsingh7396 Жыл бұрын
Is it possible to cook mutton without putting it into pressure cooker..how long it will take to cook in kadhai..
@AkashSingh-sx7pw
@AkashSingh-sx7pw Жыл бұрын
1 se 1.15 ghnta bakre p b depend krta h uske size pe
@subhash.chandra1964
@subhash.chandra1964 Жыл бұрын
Ye to sirf ghee mein banta hai shayad
@behramcooper3691
@behramcooper3691 Жыл бұрын
What were the sabut masalas you added in the beginning of the video immediately after the bay leaf? Is it the regular stuff (cinnamon, cardamom, cloves, black pepper, mace and star anise)?
@ezeevivek
@ezeevivek Жыл бұрын
Tez Patta Clove Green Cardamom Black Cardamom Cinnamon Black Pepper Whole
@alisaiyed24
@alisaiyed24 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@juhisingh8341
@juhisingh8341 2 ай бұрын
Deoghar mutton me pani nahi padta hai aur color bhi thoda black hota hai
@SumitKumar-md8ht
@SumitKumar-md8ht Жыл бұрын
Sir g..Small correction.m from Deoghar........atthe mutton prepared authentic in ghee only...also use of powdered masala is very less or none..
@vivek2698
@vivek2698 2 ай бұрын
Sir achi recipe hsi per original recipe me ek bund v pani ka prayog nhi hota
@vishalchaurasiya1826
@vishalchaurasiya1826 Жыл бұрын
Sir aap please Devghar word ko mutton se attach na kijiye 🤫
@piyushraj1407
@piyushraj1407 Жыл бұрын
Itna hindi ek sath bohot din baad suna
@Ankit_TMTCS
@Ankit_TMTCS Жыл бұрын
Are wah 😃 Mere seher ki special recipe 🍗 Lekin this isn't the right way. Atthey kewal ghee me hi Banta h, Bina koi v tel mix kiea.
@akhilsahuodishachhatisgarh3694
@akhilsahuodishachhatisgarh3694 Жыл бұрын
🧡🤍💚🥰 from Akhil 👍🙏🇮🇳
@vishal5904
@vishal5904 Жыл бұрын
I am from deoghar and this is not how atthe is made
@valak198
@valak198 Жыл бұрын
Bohot bhari Hindi bolte ho shef aur dish to usse bhi bhari banate ho
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
चकोर करी | Guinea fowl curry recipe @ChefAshishKumar
18:21
Chef Ashish Kumar
Рет қаралды 206 М.