ঝটপট তৈরী ভাজা লাচ্ছা সেমাই …যা শনপাপড়ির মতো স্বাদ! Bhaja Laccha Semai Recipe Bangla | সেমাই রেসিপি

[@recipesbysaminamatin]

উপকরণ: ------------------------------ - ঘি ৪ টেবিল চামচ - চিনা বাদাম ১/৪ কাপ - তেঁজপাতা ১ টি - এলাচ ৪ টি - দারুচিনি ৩ টুকরো - কিসমিস ১/৪ কাপ - লাচ্ছা সেমাই ২৫০ গ্রাম - লবন ১/৪ চা চামচ - শুকনো নারকেল ১ কাপ - চিনি ১ কাপ বা স্বাদমতো - গুড়াদুধ ১ কাপ প্রণালি: ------------------------------ ১. প্রথমে একটি কড়াইয়ে ৪ টেবিল চামচ ঘি। এটা ঘি দিয়েই তৈরী করতে হবে, বাটার বা তেল দিয়ে করলে স্বাদ ভালো আসবেনা! প্রথমে ঘি এর পরিমানটা বেশি মনে হলেও পরে তেলটা ঘি টা শুষে নিবে। ২. চিনাবাদম ১/৪ কাপ, চিনাবাদাম দিয়ে তৈরী করলে সেমাইটা খাওয়ার সময় অসাধারণ একটা স্বাদ লাগে। ৩. তেঁজপাতা ১টি ১/২ করে কাটা, ছোট এলাচ ৪ টি দারচিনি ৩ টুকরো দিয়ে মিডিয়াম আঁচে কয়েক মিনিট ভাজে নিন। ৪. এরপর কিশমিশ দিয়ে দিন ১/৪ কাপ ৫. সবকিছু ভাজা হয়ে গেলে দিয়ে দিন ২৫০ গ্রাম লাচ্ছা সেমাই, ভাজতে ভাজতে সেমাই গুলো ছোট করে ভেঙ্গে নিন, এরপর অনবরত নেড়ে ৫ মিনিটের মতো ভেজে নিন, চুলার আঁচ একদম লো থাকবে যেন সেমাই পুড়ে না যায়! ৬. লবন ১/৪ চা চামচ দিয়ে, শুকনো নারকেল বা ডেসিকেটেড কোকোনাট দিয়ে দিন ১ কাপ (শুকনো নারকেল তৈরী করতে, ফ্রেশ নারকেল কোড়িয়ে এরপর একটি কড়াইয়ে একদম লো হিটে টেলে নিলেই হয়ে যাবে, তাহলে নারকেলের পানিটা শুকিয়ে যাবে আর সেমাইগুলো ঝরঝরে হবে) ৭. এরপর চিনি দিয়ে দিন ১ কাপ বা স্বাদমতো, এরপর দিয়ে দিন গুড়াদুধ ১ কাপ, (চিনি বা গুড়াদুধ কোনোটাই গলে যাবেনা, সবকিছু একদম ঝরঝরে থাকবে, যা শনপাপড়ির মতো স্বাদ নিয়ে আসবে! ৮. সবকিছু একসাথে মিশি গেলে চুলা থেকে নামিয়ে, গরম কড়াইয়ে থেকে একটি ঠান্ডা পাত্রে তুলে নিন, কারন গরম কড়াইয়ে রেখে দিলে সেমাই পুড়ে যাবে! ৯. সেমাই গুলো ঠান্ডা করে সার্ভ করুন। ১০. সংরক্ষণ পদ্ধতি: সেমাই গুলো পুরোপুরি ঠান্ডা হলে একটি এয়ার টাইট বক্সে রেখে দিলেই হবে, ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। বিঃদ্রঃ ------------------------------ কিছু ব্যক্তিগত কারণে আমার ভিডিও থেকে আমার কথাগুলো ডিলিট করা হয়েছে বা মিউট করা হয়েছে; সুতরাং, কিভাবে রেসিপি তৈরি করতে হবে তার একটি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী ডিসক্রিপশন বক্সে দেয়া হয়েছে। এছাড়াও, এই রেসিপিটি তৈরির ধাপগুলির বিস্তারিত ব্যাখ্যার জন্য, অনুগ্রহ করে আমার ইংরেজি রেসিপি দেখুন: kzbin.info/www/bejne/bnPWaIyQhMyXfrcsi=Ec8wkk8ob0PZSgt9 এরজন্য কোনো অসুবিধা হওয়াতে আমি আন্তরিকভাবে ক্ষমাপ্রার্থী। আমার পাশে থাকার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ। ------------------------------

[@ZulfiqerAsadTalha]

খুব ভালো লেগেছে সেমাই রেসিপিটা ❤️ লাইক দিয়ে পাশে থাকলাম আমন্ত্রণ রইল ❤❤❤❤

[@recipesbysaminamatin]

Thank you ♡

[@ripascookingart]

অনেক সুন্দর হয়েছে ❤️❤️

[@ShantanaBhowmik]

Very nice recipe ❤❤❤❤❤❤❤

[@Amamimim-kl8ur]

ওয়াও অনেক সুন্দর হয়েছে

[@mayemarma1763]

অপূর্ব অপূর্ব দারুণ দেখতে। নিশ্চয় খেতেও মজা হবে। আমার খুব ভালো লেগেছে ধন্যবাদ জানাই আপনাকে।

[@redaansheikh6147]

দারুন রেসিপি সেমাই রান্না দারুন হয়েছে

[@reshmaakter4516]

Onk Sundor hyece..asa kri khete onk Moja hbe

[@recipesbysaminamatin]

Onek dhonnobad ♥️

[@kamrul105]

ওয়াও অনেক সুন্দর ভিডিও 🇲🇾🇧🇩

[@Habibanurvlog]

দেখতে অনেক লোভনিয় হয়েছে 🔔🔔🔔🔔👈👈👈🙏🙏🙏🙏🙏

[@joyislam6049]

ঈদের দিন এই সেমাই টা আমাদের বাসায় বানিয়েছি আপনার ভিডিও দেখে। আলহামদুলিল্লাহ্ অনেক ভালো হয়েছে। আর আমরা নিমিষেই শেষ করে ফেলেছি😊💖

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@SayfaYasmeen]

আসলে আপু অসাধারণ

[@MaMeye505]

মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ ভিডিও টা দেখে নিলাম এবং সাথে আছি আপু এগিয়ে যাও আপু অনেক অনেক দোয়া রইলো তোমার জন্য অনেক দারুণ হয়েছে রেসিপি টা 5:43 আপু আমার ঘরে ফিরে এসো কেমন আপু 5:46

[@SRK_ISLAMIC_MEDIA_24]

মাশা-আল্লাহ প্রিয় আপু,, অনেক সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করলেন 💝💝💝

[@recipesbysaminamatin]

thank you so much! ❤️

[@Umama1010]

Khub valo

[@muhammadmijanurrahman8220]

খুব ভালো লাগলো দারুণ একটা রেসিপি।

[@NusratJaman-2023]

আপু আপনার রেসিপি দেখে করেছি খুব মজাদার হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।

[@Mahammud-bv1kq]

অসাধারণ হয়েছে আপু

[@firozahmmed276]

Masha Allah onek sundor hyse 🥰

[@recipesbysaminamatin]

Onek onek dhonnobad 😊

[@recipesbynafeesmom568]

Amio evabe kori..onek moja hoy ata

[@Best.cooking-shibani]

Thank you so much nice recipe👌👌👌👌

[@পলিরশখেররান্নাঘর23kviews2hours]

Very Very beautiful 🎉❤❤

[@Rozecooking]

অসাধারণ আপু 👍👍👍👍

[@jahanbdrannaghor3521]

Osadaron hoise apu

[@recipesbysaminamatin]

thank you😊

[@Happyfamilycontentcreator]

excellent apu ❤suscribe done

[@samiraislam7671]

কাল ট্রাই করবো🥰😍🥰😍

[@sarfarazsmumkitchen1472]

Mashaallah onek sundor hoyacha apu

[@abdulhamid5357]

Ami banisi onak tasted 🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋

[@sahariagmaing2077]

Assalamu Alaikum 🌺 mashallah very nice sharing 😋yummy recipe 👍thank you

[@recipesbysaminamatin]

Walaikum Salam, thank you so much! ❤️ joined you!

[@lokmanhossain3109]

Eid Mubarak apu

[@jkmjcookingworld]

দারুন রেসিপি 👍

[@lipikhatun8529]

Onek sundor

[@recipesbysaminamatin]

thank you very much ☺️♥️

[@smkmusicbd4297]

দারুণ লাগলো

[@recipesbysaminamatin]

thank you so much! ❤️ joined you!

[@ismailhossan4323]

ami baniyechi...sobai onek like koreche.Alhamdulillah

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@eskhanyaboow482]

Ma sha Allah....

[@NazrulIslam-hd5js]

Ai semai ta amader ghore sobar prio

[@scideas69]

দারুণ হয়েছে আপু ধন্যবাদ

[@MsNadiya-y2b]

Apo ami try korbo

[@raniakter8908]

Wow nice

[@Gamerbi5]

আপু আমি তোমার এই রেসিপি দেখে করেছিলাম সত্যিই খুবই টেস্ট হয় এই সেমাই টা ❤😋

[@recipesbysaminamatin]

☺️😊💜

[@kamrul105]

ওকে লাইক দিয়ে সাবস্ক্রাইব করে দিলাম 🇲🇾🇧🇩

[@amarislamic-tv1454]

Onk valo hoyaca apu.

[@harirkhobor5918]

খুব ভালো রেসিপি

[@anoyarmiya4602]

Bania fellam

[@recipesbysaminamatin]

🥳😊

[@Rozecooking]

অসাধারণ হয়েছে আপু বন্ধু হয়ে গেলাম গিফট দিয়ে গেলাম

[@mdnormahadmod5116]

মাসাআল্লাহ

[@recipesbysaminamatin]

অনেক ধন্যবাদ! 😊

[@dailylifefromjapan498]

আমিও এটা করি খেতে খুব মজা😋😋🌼🌼

[@mdhabiburrahman1193]

Awesome Awesome Awesome

[@recipesbysaminamatin]

thank you very much😊

[@nupurakhter7549]

অনেক সুন্দর হয়েছে রেসিপি

[@recipesbysaminamatin]

Thank you very much 😊

[@arpaahamednishad]

আপু বাদাম না দিলে কী হবে❤❤

[@recipesbysaminamatin]

Ha hobe

[@jannatulsorkarjannatulsork8120]

Wow👍

[@jashimuddin4845]

আপু খুব ভালো হয়েছে

[@sarminakter5592]

Onek onek valo laglo

[@pilgrimofjannah9027]

নিশ্চই আমিও বানাবো আপু এই ঈদে

[@manikmiya2897]

Nice and good

[@কেয়াররান্নাঘর]

khub mojar hoiche

[@jannatulakter6779]

খুব ভালো হয়েছে আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

[@recipesbysaminamatin]

আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ আপু ♥️

[@pilgrimofjannah9027]

আসসালামু আলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ, খুব ভালো লাগলো, সাবস্ক্রাইভ না করে পারলাম না, জাযাকাল্লাহু খাইরান

[@lubnarima1445]

Masaallah api onek vlo laglo Asa kori amar pase thakben

[@annagamerz]

আপু খুব সুন্দর।

[@Akterkitchen]

Very nice video

[@AbdulWahed-bt2xs]

অনেক সুন্দর হয়চে

[@Tamjit....0097]

আপু অনেক ভাল লাগছে

[@JRVISIONHD]

👍👍👍👍

[@lizabegum3771]

Apu tomr voice is owsame

[@mtnstudio]

Nicely 😍😍

[@samirashandicrafts9659]

Onk sundor hyce

[@Tamuscrafts]

Wow❤️

[@zohoraaminhawlader4219]

Wow apu

[@dilaraafrinrita1226]

মার হাতের রেসিপি।খুব মিস করি ঈদের দিনে এই আইটেম

[@Megnajannat-g3m]

Assalamualaykum.. Apu ghi ER poriborte ki Tel use kora jabena

[@recipesbysaminamatin]

Na

[@প্রজাপতি-ঝ৭ন]

বাংলাদেশে ইদ শুক্রবার, সৌদিতে বৃ্হসপতিবার, আলহামদুলিল্লাহ ৩০ টি রোজা সমপুর্ন হয়েছে। 🙂☺️🤙🤙

[@HabibHabib-bs6dl]

😮😮😮😮😮😮😮😅😊😅😅😅😅😅😊😅😅😂😂😂😂😂🎉😂😂😂😂😂😮😢😮😮😅😮😮😮😮😅😅😅😅😮😊😅😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢🎉🎉🎉🎉😂❤

[@PriyasDreams-g3v]

বাংলাদেশে ইদ বৃহস্পতিবার

[@khkeya8981]

I love it amar ammu ranna kore very tasty

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@jarinakter8012]

আসসালামু আলাইকুম, আপু অসাধারণ রেসিপি দেওয়ার জন্য তুমাকে অনেক ধন্যবাদ

[@recipesbysaminamatin]

আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ 😊♥️

[@moruambenta8666]

আমি ও করব আপু

[@mstsumiyaislam3628]

অসাধারণ

[@Superstar-cy3rs]

আপু দোকানে নারিকেল পাওয়া যাবে?

[@recipesbysaminamatin]

ha "desiccated coconut" likha thake

[@elizabethbangladesh627]

Apu,Anek Sundor Hoeche!🙂😍

[@recipesbysaminamatin]

Onek onek thanks 🥰

[@khaledahannan-1978]

দেখেই খেতে মন চাইছে আপু।

[@babulakter7841]

🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@hotkitchenbysanjida6633]

অনেক ভালো লাগলো আপু, আমিও কিছু ভিডিও আপলোড করেছি দেখার অনুরোধ রইল আপু

[@recipesbysaminamatin]

thank you so much! ❤️ joined you!

[@bdyoutuberfromkuwait2679]

Eid mubarak Apu Uncommon laglo recipe ti

[@recipesbysaminamatin]

Eid Mubarak & thank you.

[@anikatabassum7696]

Siam❤💖👍

[@trahmed1837]

So nice Apu🥰🥰

[@KhaledvlogsCTG]

yummy food

[@দর্জিবউ]

😋😋

[@abdulmunnaf2099]

আপু তোমার রান্না খুব পছন্দ হয়েছে কিন্তু দুধের তৈরী আমি কিছু খাই না তবে বারিশবাইকে রান্না করে খাওয়ানোর আশা আছে

[@sabbirking205]

Onek moja hobe

[@shefaliakter1610]

Masaallah khob sondor recipi

[@awolad1558]

আপু আমি রান্না করেছিলাম অনেক মজাদার হয়েছে। Thank you

[@juwelrana8515]

nice

[@dilrubabegum2404]

thanks

[@recipesbysaminamatin]

My pleasure ☺️ thanks to you too!

[@sayemascookingchannel4941]

Delicious recipe apu ❤️

[@miturrannagor1984]

Wow nice yummy 👌👌👍🤝🌹

[@hujaifahawlader2715]

Wow

[@rezaulmondol9879]

apu apnar Kotha gulo aro besi vlo labse,,,,,,

[@recipesbysaminamatin]

Thank you very much😊

[@Cookingvlogs128]

Khu valo laglo didi natun siklam tai ball bajiagalam asakori apnio bondhu hoa pase thakben

[@recipesbysaminamatin]

অনেক ধন্যবাদ 😊♥️

[@CookingStyleofRuna]

Nice recipe

[@farhanarani]

আপু যে নারিকেল গুড়া দিয়েছেন। ওটা কোথায় পাওয়া যাবে। এটা কি কোন প্যাকেট বলবেন পিল্জ আপু অনুরোধ রইলো

[@recipesbysaminamatin]

Eta grocery store e paoa jay, Indian/Bangladeshi/Pakistani grocery store gulu te, Bangladesh e apni jekono superstore e dekhte paren “Desiccated Coconut” likha thake.

[@najminnaher3551]

Ami ajk recipe ta try korchi bt chini gula Dana Dana royea gechea tachara everything okk Onek sundor hoicea apu tnx

[@recipesbysaminamatin]

You are most welcome. Chini ta bhalo bhabe mix korte hobe and chula theke namanor age check kore niben chini goleche kina!