ঝটপট তৈরী ভাজা লাচ্ছা সেমাই …যা শনপাপড়ির মতো স্বাদ! Bhaja Laccha Semai Recipe Bangla | সেমাই রেসিপি

[@recipesbysaminamatin]

উপকরণ: ------------------------------ - ঘি ৪ টেবিল চামচ - চিনা বাদাম ১/৪ কাপ - তেঁজপাতা ১ টি - এলাচ ৪ টি - দারুচিনি ৩ টুকরো - কিসমিস ১/৪ কাপ - লাচ্ছা সেমাই ২৫০ গ্রাম - লবন ১/৪ চা চামচ - শুকনো নারকেল ১ কাপ - চিনি ১ কাপ বা স্বাদমতো - গুড়াদুধ ১ কাপ প্রণালি: ------------------------------ ১. প্রথমে একটি কড়াইয়ে ৪ টেবিল চামচ ঘি। এটা ঘি দিয়েই তৈরী করতে হবে, বাটার বা তেল দিয়ে করলে স্বাদ ভালো আসবেনা! প্রথমে ঘি এর পরিমানটা বেশি মনে হলেও পরে তেলটা ঘি টা শুষে নিবে। ২. চিনাবাদম ১/৪ কাপ, চিনাবাদাম দিয়ে তৈরী করলে সেমাইটা খাওয়ার সময় অসাধারণ একটা স্বাদ লাগে। ৩. তেঁজপাতা ১টি ১/২ করে কাটা, ছোট এলাচ ৪ টি দারচিনি ৩ টুকরো দিয়ে মিডিয়াম আঁচে কয়েক মিনিট ভাজে নিন। ৪. এরপর কিশমিশ দিয়ে দিন ১/৪ কাপ ৫. সবকিছু ভাজা হয়ে গেলে দিয়ে দিন ২৫০ গ্রাম লাচ্ছা সেমাই, ভাজতে ভাজতে সেমাই গুলো ছোট করে ভেঙ্গে নিন, এরপর অনবরত নেড়ে ৫ মিনিটের মতো ভেজে নিন, চুলার আঁচ একদম লো থাকবে যেন সেমাই পুড়ে না যায়! ৬. লবন ১/৪ চা চামচ দিয়ে, শুকনো নারকেল বা ডেসিকেটেড কোকোনাট দিয়ে দিন ১ কাপ (শুকনো নারকেল তৈরী করতে, ফ্রেশ নারকেল কোড়িয়ে এরপর একটি কড়াইয়ে একদম লো হিটে টেলে নিলেই হয়ে যাবে, তাহলে নারকেলের পানিটা শুকিয়ে যাবে আর সেমাইগুলো ঝরঝরে হবে) ৭. এরপর চিনি দিয়ে দিন ১ কাপ বা স্বাদমতো, এরপর দিয়ে দিন গুড়াদুধ ১ কাপ, (চিনি বা গুড়াদুধ কোনোটাই গলে যাবেনা, সবকিছু একদম ঝরঝরে থাকবে, যা শনপাপড়ির মতো স্বাদ নিয়ে আসবে! ৮. সবকিছু একসাথে মিশি গেলে চুলা থেকে নামিয়ে, গরম কড়াইয়ে থেকে একটি ঠান্ডা পাত্রে তুলে নিন, কারন গরম কড়াইয়ে রেখে দিলে সেমাই পুড়ে যাবে! ৯. সেমাই গুলো ঠান্ডা করে সার্ভ করুন। ১০. সংরক্ষণ পদ্ধতি: সেমাই গুলো পুরোপুরি ঠান্ডা হলে একটি এয়ার টাইট বক্সে রেখে দিলেই হবে, ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। বিঃদ্রঃ ------------------------------ কিছু ব্যক্তিগত কারণে আমার ভিডিও থেকে আমার কথাগুলো ডিলিট করা হয়েছে বা মিউট করা হয়েছে; সুতরাং, কিভাবে রেসিপি তৈরি করতে হবে তার একটি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী ডিসক্রিপশন বক্সে দেয়া হয়েছে। এছাড়াও, এই রেসিপিটি তৈরির ধাপগুলির বিস্তারিত ব্যাখ্যার জন্য, অনুগ্রহ করে আমার ইংরেজি রেসিপি দেখুন: kzbin.info/www/bejne/bnPWaIyQhMyXfrcsi=Ec8wkk8ob0PZSgt9 এরজন্য কোনো অসুবিধা হওয়াতে আমি আন্তরিকভাবে ক্ষমাপ্রার্থী। আমার পাশে থাকার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ। ------------------------------

[@mayemarma1763]

অপূর্ব অপূর্ব দারুণ দেখতে। নিশ্চয় খেতেও মজা হবে। আমার খুব ভালো লেগেছে ধন্যবাদ জানাই আপনাকে।

[@Amamimim-kl8ur]

ওয়াও অনেক সুন্দর হয়েছে

[@ripascookingart]

অনেক সুন্দর হয়েছে ❤️❤️

[@ShantanaBhowmik]

Very nice recipe ❤❤❤❤❤❤❤

[@ZulfiqerAsadTalha]

খুব ভালো লেগেছে সেমাই রেসিপিটা ❤️ লাইক দিয়ে পাশে থাকলাম আমন্ত্রণ রইল ❤❤❤❤

[@recipesbysaminamatin]

Thank you ♡

[@reshmaakter4516]

Onk Sundor hyece..asa kri khete onk Moja hbe

[@recipesbysaminamatin]

Onek dhonnobad ♥️

[@redaansheikh6147]

দারুন রেসিপি সেমাই রান্না দারুন হয়েছে

[@joyislam6049]

ঈদের দিন এই সেমাই টা আমাদের বাসায় বানিয়েছি আপনার ভিডিও দেখে। আলহামদুলিল্লাহ্ অনেক ভালো হয়েছে। আর আমরা নিমিষেই শেষ করে ফেলেছি😊💖

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@muhammadmijanurrahman8220]

খুব ভালো লাগলো দারুণ একটা রেসিপি।

[@NusratJaman-2023]

আপু আপনার রেসিপি দেখে করেছি খুব মজাদার হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।

[@SayfaYasmeen]

আসলে আপু অসাধারণ

[@kamrul105]

ওয়াও অনেক সুন্দর ভিডিও 🇲🇾🇧🇩

[@eskhanyaboow482]

Ma sha Allah....

[@Umama1010]

Khub valo

[@samiraislam7671]

কাল ট্রাই করবো🥰😍🥰😍

[@lokmanhossain3109]

Eid Mubarak apu

[@Mahammud-bv1kq]

অসাধারণ হয়েছে আপু

[@recipesbynafeesmom568]

Amio evabe kori..onek moja hoy ata

[@firozahmmed276]

Masha Allah onek sundor hyse 🥰

[@recipesbysaminamatin]

Onek onek dhonnobad 😊

[@abdulhamid5357]

Ami banisi onak tasted 🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋

[@Rozecooking]

অসাধারণ আপু 👍👍👍👍

[@NazrulIslam-hd5js]

Ai semai ta amader ghore sobar prio

[@jahanbdrannaghor3521]

Osadaron hoise apu

[@recipesbysaminamatin]

thank you😊

[@jkmjcookingworld]

দারুন রেসিপি 👍

[@পলিরশখেররান্নাঘর23kviews2hours]

Very Very beautiful 🎉❤❤

[@sarfarazsmumkitchen1472]

Mashaallah onek sundor hoyacha apu

[@MaMeye505]

মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ ভিডিও টা দেখে নিলাম এবং সাথে আছি আপু এগিয়ে যাও আপু অনেক অনেক দোয়া রইলো তোমার জন্য অনেক দারুণ হয়েছে রেসিপি টা 5:43 আপু আমার ঘরে ফিরে এসো কেমন আপু 5:46

[@ismailhossan4323]

ami baniyechi...sobai onek like koreche.Alhamdulillah

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@dailylifefromjapan498]

আমিও এটা করি খেতে খুব মজা😋😋🌼🌼

[@amarislamic-tv1454]

Onk valo hoyaca apu.

[@Habibanurvlog]

দেখতে অনেক লোভনিয় হয়েছে 🔔🔔🔔🔔👈👈👈🙏🙏🙏🙏🙏

[@jannatulsorkarjannatulsork8120]

Wow👍

[@mdnormahadmod5116]

মাসাআল্লাহ

[@recipesbysaminamatin]

অনেক ধন্যবাদ! 😊

[@lipikhatun8529]

Onek sundor

[@recipesbysaminamatin]

thank you very much ☺️♥️

[@raniakter8908]

Wow nice

[@Best.cooking-shibani]

Thank you so much nice recipe👌👌👌👌

[@harirkhobor5918]

খুব ভালো রেসিপি

[@Gamerbi5]

আপু আমি তোমার এই রেসিপি দেখে করেছিলাম সত্যিই খুবই টেস্ট হয় এই সেমাই টা ❤😋

[@recipesbysaminamatin]

☺️😊💜

[@smkmusicbd4297]

দারুণ লাগলো

[@recipesbysaminamatin]

thank you so much! ❤️ joined you!

[@MsNadiya-y2b]

Apo ami try korbo

[@jashimuddin4845]

আপু খুব ভালো হয়েছে

[@scideas69]

দারুণ হয়েছে আপু ধন্যবাদ

[@SRK_ISLAMIC_MEDIA_24]

মাশা-আল্লাহ প্রিয় আপু,, অনেক সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করলেন 💝💝💝

[@recipesbysaminamatin]

thank you so much! ❤️

[@kamrul105]

ওকে লাইক দিয়ে সাবস্ক্রাইব করে দিলাম 🇲🇾🇧🇩

[@zohoraaminhawlader4219]

Wow apu

[@sarminakter5592]

Onek onek valo laglo

[@anoyarmiya4602]

Bania fellam

[@recipesbysaminamatin]

🥳😊

[@sahariagmaing2077]

Assalamu Alaikum 🌺 mashallah very nice sharing 😋yummy recipe 👍thank you

[@recipesbysaminamatin]

Walaikum Salam, thank you so much! ❤️ joined you!

[@manikmiya2897]

Nice and good

[@কেয়াররান্নাঘর]

khub mojar hoiche

[@mdhabiburrahman1193]

Awesome Awesome Awesome

[@recipesbysaminamatin]

thank you very much😊

[@mstsumiyaislam3628]

অসাধারণ

[@nupurakhter7549]

অনেক সুন্দর হয়েছে রেসিপি

[@recipesbysaminamatin]

Thank you very much 😊

[@lizabegum3771]

Apu tomr voice is owsame

[@khaledahannan-1978]

দেখেই খেতে মন চাইছে আপু।

[@jarinakter8012]

আসসালামু আলাইকুম, আপু অসাধারণ রেসিপি দেওয়ার জন্য তুমাকে অনেক ধন্যবাদ

[@recipesbysaminamatin]

আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ 😊♥️

[@Tamuscrafts]

Wow❤️

[@dilaraafrinrita1226]

মার হাতের রেসিপি।খুব মিস করি ঈদের দিনে এই আইটেম

[@jannatulakter6779]

খুব ভালো হয়েছে আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

[@recipesbysaminamatin]

আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ আপু ♥️

[@samirashandicrafts9659]

Onk sundor hyce

[@awolad1558]

আপু আমি রান্না করেছিলাম অনেক মজাদার হয়েছে। Thank you

[@Rozecooking]

অসাধারণ হয়েছে আপু বন্ধু হয়ে গেলাম গিফট দিয়ে গেলাম

[@trahmed1837]

So nice Apu🥰🥰

[@khkeya8981]

I love it amar ammu ranna kore very tasty

[@recipesbysaminamatin]

😊♥️

[@AbdulWahed-bt2xs]

অনেক সুন্দর হয়চে

[@shefaliakter1610]

Masaallah khob sondor recipi

[@Tamjit....0097]

আপু অনেক ভাল লাগছে

[@elizabethbangladesh627]

Apu,Anek Sundor Hoeche!🙂😍

[@recipesbysaminamatin]

Onek onek thanks 🥰

[@allaboutsharmine7852]

excellent apu ❤suscribe done

[@anikatabassum7696]

Siam❤💖👍

[@sabbirking205]

Onek moja hobe

[@প্রজাপতি-ঝ৭ন]

বাংলাদেশে ইদ শুক্রবার, সৌদিতে বৃ্হসপতিবার, আলহামদুলিল্লাহ ৩০ টি রোজা সমপুর্ন হয়েছে। 🙂☺️🤙🤙

[@HabibHabib-bs6dl]

😮😮😮😮😮😮😮😅😊😅😅😅😅😅😊😅😅😂😂😂😂😂🎉😂😂😂😂😂😮😢😮😮😅😮😮😮😮😅😅😅😅😮😊😅😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢🎉🎉🎉🎉😂❤

[@PriyasDreams-g3v]

বাংলাদেশে ইদ বৃহস্পতিবার

[@moruambenta8666]

আমি ও করব আপু

[@Megnajannat-g3m]

Assalamualaykum.. Apu ghi ER poriborte ki Tel use kora jabena

[@recipesbysaminamatin]

Na

[@mtnstudio]

Nicely 😍😍

[@lubnarima1445]

Masaallah api onek vlo laglo Asa kori amar pase thakben

[@pilgrimofjannah9027]

নিশ্চই আমিও বানাবো আপু এই ঈদে

[@juwelrana8515]

nice

[@abdulmunnaf2099]

আপু তোমার রান্না খুব পছন্দ হয়েছে কিন্তু দুধের তৈরী আমি কিছু খাই না তবে বারিশবাইকে রান্না করে খাওয়ানোর আশা আছে

[@দর্জিবউ]

😋😋

[@babulakter7841]

🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@sayemascookingchannel4941]

Delicious recipe apu ❤️

[@pilgrimofjannah9027]

আসসালামু আলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ, খুব ভালো লাগলো, সাবস্ক্রাইভ না করে পারলাম না, জাযাকাল্লাহু খাইরান

[@JRVISIONHD]

👍👍👍👍

[@najminnaher3551]

Ami ajk recipe ta try korchi bt chini gula Dana Dana royea gechea tachara everything okk Onek sundor hoicea apu tnx

[@recipesbysaminamatin]

You are most welcome. Chini ta bhalo bhabe mix korte hobe and chula theke namanor age check kore niben chini goleche kina!

[@Akterkitchen]

Very nice video

[@amitmitra3679]

Dhudhanto hats off mam

[@hujaifahawlader2715]

Wow

[@rehanasultanaprity4100]

আমিও রান্না করেছিলাম। বাসার সবাই খুব পছন্দ করেছে।

[@recipesbysaminamatin]

আলহামদুলিল্লাহ 😊♥️

[@rayhanbro647]

tasty😍😍😍😍

[@annagamerz]

আপু খুব সুন্দর।

[@soconaakter]

Thank you appe

[@KhaledvlogsCTG]

yummy food

[@arpaahamednishad]

আপু বাদাম না দিলে কী হবে❤❤

[@recipesbysaminamatin]

Ha hobe

[@dilrubabegum2404]

thanks

[@recipesbysaminamatin]

My pleasure ☺️ thanks to you too!

[@spicekitchenbytoha7517]

অনেক ভালো লেগেছে আপু

[@bdyoutuberfromkuwait2679]

Eid mubarak Apu Uncommon laglo recipe ti

[@recipesbysaminamatin]

Eid Mubarak & thank you.

[@mstrunaakter]

Nice recipe

[@rezaulmondol9879]

apu apnar Kotha gulo aro besi vlo labse,,,,,,

[@recipesbysaminamatin]

Thank you very much😊